Menu per il compleanno dei bambini 12 anni. Ricette per un menu festivo per il compleanno di tuo figlio. Le migliori e più deliziose ricette per il compleanno dei bambini
Puoi preparare un'ampia varietà di snack per il compleanno di un bambino. Quando si scelgono le ricette, vale la pena combinare piatti di frutta, verdura e carne.
L'enfasi principale nelle ricette per snack per bambini è sulla progettazione dei piatti. Puoi cucinare panini con l'immagine di personaggi dei cartoni animati, cibo sotto forma di uccelli e animali. Vale la pena provare di più ricette diverse. Dopotutto, i bambini adorano l'insolita porzione di cibo. Puoi mostrare la tua immaginazione e sperimentare aggiungendo le tue idee alle ricette.
Semplici spuntini con ricette ti aiuteranno ad apparecchiare una tavola festosa, insolita e gustosa per l'uomo del compleanno e i suoi amici.
Gli snack per bambini dovrebbero essere sani. Non usare cibi grassi e malsani quando prepari spuntini per il compleanno di un bambino. Non è consigliabile offrire ai bambini prelibatezze specifiche che non hanno ancora provato: alcune prelibatezze di pesce, formaggi, carne e pesce.
Come cucinare snack per il compleanno di un bambino - 15 varietà
L'agarico di mosca è un fungo velenoso. Ma gli agarichi di mosca commestibili possono essere serviti sulla tavola dei bambini. Uno spuntino luminoso e leggero attirerà sicuramente l'attenzione degli ospiti.
Ingredienti:
- Pomodorini
- Uova di quaglia
- Panna acida o maionese
- Verde
Cucinando:
Lessare le uova di quaglia e sbucciarle. Saranno la "gamba dell'agarico di mosca". I cappelli sono fatti di pomodori. È necessario tagliarli a metà e raccogliere la polpa con un cucchiaio o un coltello. Colleghiamo le parti degli "agarici di mosca", mettiamo punti bianchi con maionese o panna acida.
Decoriamo i "funghi" con il verde. Servire su un piatto (per questo dovresti tagliare un pezzo convesso dell'uovo dal fondo per stabilità) o su uno spiedino di legno.
Questa ricetta è molto semplice. Il dessert sarà per il gusto di ogni bambino.
Ingredienti:
- Banane
- Frutta a guscio (arachidi, nocciole, noci) o scaglie di cocco
- Cioccolato (senza riempitivo)
Cucinando:
Il cioccolato avrà bisogno di liquido. Pertanto, fondiamo la piastrella a bagnomaria. Tagliamo ogni banana in 4-6 parti uguali. Le fette dovrebbero essere abbastanza grandi. Prepariamo un grande piatto o piatto poco profondo, adagiamo la pergamena sulla superficie.
Infilzare un pezzo di banana con uno stuzzicadenti o uno spiedino e immergerlo nel cioccolato fuso. Puoi immergere completamente la fetta nel cioccolato, puoi solo metà. Successivamente, arrotolare immediatamente la banana nelle noci (o nei fiocchi di cocco). Stendere su un piatto.
Rimuoviamo il dessert nel congelatore per 1,5-2 ore. Servire freddo.
Una ricetta semplice per un pasto delizioso. Luminose "coccinelle" - uno spuntino leggero per la tavola festiva.
Ingredienti:
- Pomodorini
- Olive senza semi
- cipolla verde
- Fiocchi di latte
- Cracker rotondo
Cucinando:
Spalmare la crema di formaggio sul cracker. Tagliare i pomodorini in 4 fette. Adagiamo 2 pezzetti di pomodoro su ogni cracker, allargandoli un po' per fare delle ali di coccinella. Mettiamo le olive sul cracker: saranno la "testa". Produciamo "antenne" dalle cipolle, le infiliamo nelle olive. Realizziamo punti neri sulle "ali" da piccoli pezzi di olive.
Il piatto è pronto per le feste dei bambini!
Uno spuntino divertente decorerà tavola festiva: pulcini luminosi e carini piaceranno sicuramente ai bambini.
Ingredienti:
- Uova di quaglia - 4-5 pezzi.
- Panna acida - 3-4 cucchiai
- Formaggio grattugiato - 2-3 cucchiai. cucchiai
- Carote bollite ed erbe fresche per guarnire
Cucinando:
Bollire le uova, sbucciarle. Con un coltellino, zigzaga ogni uovo a metà. Togliere i tuorli, metterli in una ciotola. Sugli scoiattoli, tagliare un pezzetto nella parte inferiore per dare stabilità alle forme.
Aggiungere il formaggio e la panna acida ai tuorli, mescolare. Dovresti ottenere una massa omogenea. Da esso scolpiamo palline. Li disponiamo in proteine, che saranno "gusci" per i pulcini.
Le loro carote vengono tagliate a capesante e becchi per "polli". Metti le verdure tritate finemente su un piatto. E lanciamo i nostri pulcini sull '"erba".
Gli occhi delle "galline" possono essere ricavati da palline di pane nero o olive. Se prepari un piatto del genere per un tavolo per adulti, puoi usare i grani di pepe per gli occhi.
Se devi preparare una tavola festiva per un giovane fan di Harry Potter, allora questo ricetta originale devi solo prendere nota!
Ingredienti:
- Formaggio morbido
- Grissini salati
- yogurt naturale
- cipolla verde
- Cetriolo fresco
Cucinando:
È necessario tagliare fette quadrate molto sottili di formaggio. Oppure acquista subito un prodotto tagliato in questo modo. Piegare il quadrato a metà, fare dei tagli a strisce lunghe circa 2/3. Avvolgere il pezzo risultante attorno a un grissino, legare una "pannocchia" con cipolle verdi.
Aggiungere il cetriolo grattugiato allo yogurt, aggiustare di sale.
Servire "pannocchie" con salsa.
Questa bestia commestibile decorerà la tavola festiva e darà qualche beneficio ai bambini - dopotutto, contiene solo frutta.
Ingredienti:
- Pera
- Garofano e oliva per la decorazione
- Uva verde
Cucinando:
Rimuovere la pelle dalla parte superiore della pera. Foriamo ogni acino d'uva con uno stuzzicadenti. Quindi infiliamo gli stuzzicadenti con le bacche nella parte non sbucciata della pera.
Realizziamo gli occhi per il "riccio" dai fiori di garofano e il naso dalle olive.
L'ospite di frutta divertente è pronto per incontrare i bambini!
I piccoli dessert sono sempre i benvenuti a una festa per bambini. Le tortine sono un piatto pulito e carino.
Ingredienti:
- Cestini pronti pasta frolla— 10-15 pezzi.
- Latte condensato - 1 lattina
- Crema - 1 tazza
- Gelatina - 2 tavoli. cucchiai
- Noci, cioccolato, frutta per la decorazione
Cucinando:
Immergere la gelatina in acqua fredda. Quindi combinalo con latte condensato e panna. Riempi le tortine con la massa risultante. Lasciare in frigorifero per un paio d'ore fino a quando la crema non sarà completamente solidificata.
Decoriamo le tortine a nostra discrezione con cioccolato, frutta e noci. Puoi pubblicare immagini o composizioni.
Sentiti libero di improvvisare questo dolce antipasto con qualsiasi ingrediente fruttato. Questa ricetta è semplice e versatile.
Ingredienti:
- marshmallow
- Fragola
- Uva
- Ciliegie
- O qualsiasi frutta e bacche
Cucinando:
Avrai bisogno di lunghi bastoncini di legno per tartine. Tutti gli ingredienti devono essere infilati in qualsiasi ordine sugli spiedini. Se il piatto verrà servito ai bambini piccoli, puoi prima rimuovere i semi da bacche e frutti in modo che i bambini non li ingeriscano accidentalmente.
Metti gli spiedini finiti su un piatto grande.
Gli spiedini possono essere versati con cioccolato fuso o glassa.
Il piatto piacerà a tutti i bambini senza eccezioni. Gli spiedini sono facili da mangiare, sono dolci e fruttati.
Ingredienti:
- Piccole cialde viennesi
- Banana
- Fragola
- Mora
- O qualsiasi altra bacca e frutta
- Yogurt greco (o normale naturale) - ½ tazza
- sciroppo d'acero- 1 tavolo. cucchiaio
- Cannella ¼ - cucchiaino
Cucinando:
Infiliamo cialde, bacche e frutti in qualsiasi ordine su tubi multicolori o spiedini di legno. Mescolare lo yogurt con lo sciroppo e la cannella.
I bambini possono immergere gli spiedini nella salsa: è molto gustoso!
L'antipasto viene preparato rapidamente: anche i bambini faranno fronte alla ricetta. Panini insoliti sono realizzati sotto forma di personaggi dei cartoni animati: servitori dispettosi.
Ingredienti:
- Olive
- Cetriolo
Cucinando:
"Ritaglia" tazze da pane e formaggio con una tazza. Ne facciamo dei panini.
Tagliare le olive ad anelli e semianelli. Li spalmiamo sui panini come bicchieri e bocca. Tagliamo il cetriolo a strisce sottili, che diventeranno l'arco dei bicchieri.
I simpatici panini minion sono pronti!
"Angry Birds" è estremamente popolare tra bambini e adolescenti. Pertanto, il loro aspetto sul tavolo delizierà i giovani ospiti.
Ingredienti:
- Burro
- Panini rotondi
- Salsiccia
- Olive
Cucinando:
Spalmare il burro sulle metà dei panini. Puoi sostituirlo con la ricotta se lo desideri. Produciamo "piumaggio d'uccello" con formaggio e salsiccia, che spalmiamo sui panini.
Facciamo gli occhi con burro e olive. Non dimenticare di far "ticchettare" le sopracciglia nere: questa è la cosa principale nell'immagine di Angry Birds.
Puoi sperimentare e cucinare "uccelli malvagi" da diversi prodotti. Ad esempio, formaggio rosso o verde, pomodori, manzo bollito o qualsiasi altro prodotto giallo, rosso o verde.
I "pigvinchiki" luminosi e carini sono realizzati in modo molto semplice. Questi uccelli decoreranno la tavola festiva.
Ingredienti:
- Olive senza semi grandi e piccole
- Carota
- Crema o ricotta
Cucinando:
Tagliare le carote a cerchi, ma non troppo sottili. Ritaglia una fetta triangolare (a forma di fetta di torta). La parte più grande saranno le "zampe di pinguino", e quella più piccola sarà il "becco", lo infilzeremo in un piccolo ulivo - la "testa di uccello". Riempiamo una grossa oliva con il formaggio in modo che il "pinguino" abbia un "seno bianco" visibile.
Prendiamo uno spiedino di media lunghezza e con il suo aiuto colleghiamo tutte le parti.
I pinguini sono pronti per essere serviti!
Roditori sul tavolo: un posto. Se solo sono preparati secondo la nostra ricetta.
Ingredienti:
- uova di gallina
- Aglio
- foglie di lattuga
- Maionese o panna acida
- Garofano
- Ravanello (o cetriolo o carota)
Cucinando:
Tagliare a metà le uova sode. Mettere da parte il tuorlo. Mescolare il formaggio grattugiato con l'aglio, la panna acida (maionese) e i tuorli d'uovo. Riempire con le metà dell'uovo. Adagiateli su una foglia di lattuga, con il ripieno rivolto verso il basso.
Decoriamo i "topi". Facciamo gli occhi e il naso dai chiodi di garofano. Facciamo due tagli sull'uovo, con l'aiuto del quale fissiamo "orecchie" rotonde e sottili. Li facciamo dal ravanello (cetriolo, carota). Produciamo "antenne" e "coda" dal verde.
I topolini sono pronti per le feste!
Tutti sanno che i bambini adorano la pizza. Questo piatto sarà sicuramente un successo! La ricetta delle pizzette è pensata appositamente per i bambini.
Ingredienti:
- Lievito - 1,5 cucchiaini
- Farina - 3 tazze
- Sale - 1,5 cucchiaini
- Zucchero - 2 tavoli. cucchiai
- Olio vegetale - 3 tavoli. cucchiai
- Lampadina - 1 pz.
- Aglio - 2 chiodi di garofano
- Succo di pomodoro - 1 tazza
- Passata di pomodoro - 1 tavolo. cucchiaio
- Carne di pollo tritata bollita
- Formaggio grattugiato
- Uova di quaglia
- Salsiccia
- Olive
- Pomodori
Cucinando:
L'impasto della pizza viene preparato in una macchina per il pane. Ci mettiamo lievito, farina, sale, zucchero e olio vegetale. Attiviamo il programma "Impastamento della pasta" per 1,5 ore. 3 minuti dopo l'inizio dell'impasto, aggiungere 150 ml di acqua.
Se non hai la macchina per il pane, puoi usare quella già pronta pasta lievitata o sostituisci tu stesso la massa.
Soffriggere la cipolla e l'aglio tritati finemente. Aggiunta succo di pomodoro. Poi pasta di pomodoro. La salsa dovrebbe cuocere a fuoco lento per 10 minuti fino a quando non si addensa. Portiamo la massa all'omogeneità in un frullatore.
Dividi l'impasto finito in palline. Srotoliamoli. Da piccoli pezzi di pasta scolpiamo "museruole" e "orecchie". Lubrificare la base della pizza con la salsa.
Metti il pollo e il formaggio sulle pizze. Mettiamo in forno per 20 minuti.
Ora non resta che mostrare la fantasia: decorare i musi degli "animali" con uova, salsiccia, olive, pomodori. Puoi aggiungere erbe o qualsiasi altro ingrediente.
Queste deliziose barchette torneranno utili alla celebrazione del compleanno del ragazzo. Tuttavia, alle ragazze piaceranno anche le barche a vela luminose e gustose. Quando prepari questo piatto, puoi mostrare la tua immaginazione.
Ingredienti:
- peperone
- Pomodori
- cetrioli
- formaggio stagionato
- Paté
- Pronto Carne tritata
- Cagliata o crema di formaggio
- Dolcetti magri di waffle
Cucinando:
Tagliate a metà peperoni e pomodori. Riempiamo i peperoni snocciolati e stendiamo la carne macinata, il patè o il formaggio a pasta molle sui pomodori. Produciamo vele da cetrioli affettati sottilmente, pasta frolla o formaggio a pasta dura. Puoi riparare le vele di cetriolo con uno stuzzicadenti.
Quando prepari queste barche a vela, mostra la tua immaginazione: puoi decidere tu stesso quali verdure e condimenti usare.
Quando si prepara una festa per bambini, è necessario tenere conto di molte sfumature, perché un corpo fragile potrebbe non digerire alcuni piatti. Inoltre, i bambini hanno spesso reazioni allergiche, la cui presenza è meglio verificare in anticipo con i genitori.
A cosa dovresti prestare attenzione quando compili un menu di compleanno per bambini?
Non mescolare molti prodotti diversi. I bambini amano i sapori semplici e familiari e alcune combinazioni possono causare problemi gastrointestinali. Inoltre, a una festa di compleanno, è sconsigliato servire piatti troppo piccanti o salati, fritti o pesanti per lo stomaco.
Evita di servire frutta dalla buccia dura, pesce nocciolo, bacche e uva. I bambini mangiano in modo caotico, riuscendo contemporaneamente a giocare e parlare, quindi possono facilmente soffocare. Tutto il cibo dovrebbe essere servito in porzioni, a volte si consiglia di utilizzare il principio del "buffet".
Metti le insalatiere e gli altri utensili a debita distanza dai giochi dei bambini, dando loro solo quello che vogliono veramente mangiare adesso, in piccole quantità.
Età 1-3 anni
Assicurati di eliminare dal menu tutti gli ingredienti che spesso causano allergie, anche se tuo figlio non ne ha uno. Questo elenco include agrumi, miele, frutti esotici e bacche colorate. Evita cibi pesanti: è meglio non mettere in tavola funghi, carni affumicate e cereali.
Bambini dai 4 ai 6 anni
Dopo quattro anni, ai bambini possono essere servite salsicce bollite e salsicce di altissima qualità. Il pesce non è ancora consigliato. Ancora non vale il rischio con l'aggiunta di cibi grassi e difficili da digerire. Evita la frutta esotica e fuori stagione. Molto spesso vengono trattati con sostanze chimiche dannose.
Dopo sette anni
A partire da questa età, ai giovani ospiti possono essere offerti succhi luminosi, insalate di barbabietole e dessert ai frutti di bosco. Altrimenti, c'è il rischio di macchiare i vestiti festivi. Lo stesso vale per i piatti difficili da mangiare. Taglia il più possibile gli snack, rimuovi i componenti in eccesso.
Quali piatti scegliere e cucinare per il compleanno di un bambino?
Come spuntino, i genitori scelgono spesso tartine. I panini originariamente decorati su spiedini sono apprezzati dai bambini, inoltre sono molto facili da preparare. Come ingredienti potete scegliere pomodorini, salsiccette, prosciutto, formaggio o feta tagliati a quadretti. A volte le tartine vengono preparate anche senza pane, limitandosi a un abbinamento di carne, formaggio e verdure. Ci sono altre ricette che rendono facile organizzare il miglior compleanno.
più caldo
I bambini non sono facili da mangiare pasti caldi. Durante le feste non è consuetudine mettere in tavola zuppe calde liquide, ma nessuno rifiuterà spiedini di pollo su spiedini o bocconcini con salse.
Molti bambini adorano McDonald's, ma i genitori raramente vogliono rischiare di spendere soldi per cibo discutibile. È molto più facile cucinare da soli questi piatti. Allora sarai sicuro che lo stomaco dei bambini sarà in ordine, inoltre potrai giocare con gli ingredienti delle salse. Quindi, per ottenere crocchette a casa, prendi i seguenti prodotti:
- Crema (contenuto di grassi non superiore al 15%) - 250 ml;
- Sale e pepe - a piacere, ma non abusare;
- Semi di sesamo e cracker (per impanare) - 70 g;
- Filetto di pollo - 550 g;
- Olio per friggere.
La carne dovrebbe essere marinata in anticipo. Per fare questo, tagliare il filetto a pezzetti, pepare e salare, versare la panna. Metti tutto al freddo per quattro ore.
Quando la carne è marinata, procedere alla panatura. Arrotolare ogni pezzo nel pangrattato e nei semi di sesamo, quindi friggere in olio vegetale su ciascun lato. Puoi preparare un piatto in appena mezz'ora, il che è molto conveniente per i genitori che lavorano.
Come condimento, puoi usare maionese fatta in casa, agrodolce o salsa di formaggio. Alcuni cuochi preparano il sugo con bacche o frutti, ma possono essere allergenici, quindi è meglio seguire ricette collaudate.
Pizza
Questo piatto italiano è amato da grandi e piccini di tutto il mondo. Nonostante il fatto che nei paesi di lingua russa la pizza sia stata a lungo cotta pasta lievitata, trasformandosi in una specie di torta, il gusto non peggiora e l'amore dei bambini lo conferma. Per i più piccoli è possibile preparare una versione vegetariana del piatto pasta sottile. Se alla celebrazione sono presenti bambini più grandi, può essere servita loro una pizza con pollo e funghi. Per la versione senza carne, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
![](https://i2.wp.com/notefood.ru/wp-content/uploads/2016/04/IMG_6131-e1460192606457.jpg)
Questa variante utilizza la ricetta più semplice impasto che anche i cuochi alle prime armi possono gestire. Il suo vantaggio è la straordinaria elasticità ed economia.
Inoltre, grazie a questa ricetta, potrete affidare la preparazione della pizza a vostro marito o ai figli più grandi, facendo contemporaneamente altro. Puoi renderlo ancora più semplice e acquistare un impasto già pronto. Se non hai avuto il tempo di farlo, segui le istruzioni:
- Versare la farina in una ciotola, lasciando una piccola depressione al centro, aggiungere il sale, mescolare bene;
- Mescolare le uova con il latte e olio vegetale fino ad ottenere una massa omogenea, ma non agitare;
- Aggiungere il composto di latte e uova alla farina, mescolare gradualmente in modo che il liquido sia completamente assorbito;
- Inizia a impastare la pasta, questo di solito richiede fino a dieci minuti. Ricorda che è molto appiccicoso, quindi pre-lubrificati le mani con abbondante olio;
- Avvolgere l'impasto con un canovaccio umido, lasciare agire per 15 minuti;
- A questo punto iniziate a preparare il ripieno: grattugiate il formaggio, tagliate a cubetti ea cerchi le olive, i pomodori ei peperoni;
- Stendere la pasta su una teglia, spennellare sopra salsa di pomodoro stendere il ripieno. Cospargi generosamente di formaggio grattugiato sopra in modo che non bruci, puoi spalmare di nuovo la salsa;
- Mettere la pirofila in forno preriscaldato a 180 gradi per quindici minuti. Di solito questa quantità di impasto è sufficiente per due delle pizze di media grandezza più sottili e deliziose.
Ci sono molte opzioni per decorare la pizza. La foto ne mostra alcuni. Puoi anche invitare gli ospiti a decorare fornendo loro grembiuli e verdure colorate. I bambini disporranno felicemente cerchi già tagliati e un cubo sull'impasto, non resta che cuocere la pizza.
Insalata
La maionese per insalate è meglio cucinare da soli. Questo è facile da fare in un frullatore mescolando olio di semi di girasole, uova, senape e succo di limone. Per preparare un'insalata per bambini semplice e molto gustosa "Riccio", prendi i seguenti ingredienti:
- Formaggio a pasta dura - 300 g;
- Patate - 3 pezzi;
- Uova - 4 pezzi;
- Qualche oliva (o olive) per la decorazione;
- Condimento per l'insalata (maionese fatta in casa, panna acida o altro condimento che usi tradizionalmente per i pasti dei bambini)
- Carote coreane (è meglio cucinarle da sole aggiungendo un minimo di pepe) - 200 g;
- Funghi fritti o in salamoia - 100 g.
Bollire le patate e le uova in anticipo.
Grattugiateli e formaggio su una grattugia grossa, tritate finemente le carote e i funghi.
Quindi disporre gli ingredienti a strati in questo ordine: patate, funghi, uova, formaggio a pasta dura.
Spennellare leggermente ogni strato con la salsa. Dall'alto, raffigura gli aghi del riccio con Carote coreane, crea un naso e occhi stilizzati con le olive.
Se non hai tempo per decorare l'insalata con un animale, un fiore o un personaggio dei cartoni animati, puoi semplicemente metterla in tortine, cestini di pasta frolla o persino tagliare a metà il cetriolo. Inserisci un ombrello o uno spiedino dall'alto e le barche carine sono pronte!
Bere per bambini
Non dovrebbero esserci bevande gassate sul tavolo. Non sono molto utili nemmeno per gli adulti, ma è severamente controindicato per i bambini usarli, è irto di tristi conseguenze per la salute. Limitati a succhi, bevande alla frutta e composte. Puoi anche preparare frappè o frappè al cioccolato.
E la limonata fatta in casa sembra particolarmente deliziosa per i bambini. Per preparare sei porzioni di questa meravigliosa bevanda, prendi i seguenti ingredienti:
- Zucchero - 1 bicchiere;
- Acqua purificata (o in bottiglia) - 2 l;
- Limoni grandi - 7 pezzi;
- Qualche rametto di menta e fettine di limone per guarnire.
Per cominciare, sciacquare accuratamente i limoni sotto l'acqua tiepida, è meglio usare un pennello. Rimuovi la scorza da ciascuno di essi. Quindi spremere il succo in un contenitore separato.
Versare l'acqua in una casseruola, portare a ebollizione. Dopodiché, togliere dal fuoco, aggiungere la scorza, il succo e lo zucchero lì. Successivamente, metti in frigorifero per 7 ore. Trascorso questo tempo, filtrare la bevanda, versarla in una caraffa con ghiaccio. Guarnire con fettine di limone e rametti di menta.
Anche agli adulti piacerà la vera limonata concentrata, quindi vale la pena preparare almeno qualche litro di riserva. Puoi versare immediatamente la bevanda nei bicchieri, decorando con ombrelli o ciliegie per i cocktail.
Dolce
La maggior parte dei bambini ama i dolci, quindi vale la pena considerare diverse opzioni per il dessert. Per rendere il piatto non solo gustoso, ma anche salutare, punta su frutta e latticini. Allo stesso tempo, evita gli allergeni.
Per non sovraccaricare lo stomaco di tuo figlio, scegli un'opzione di dessert leggera. La cottura al forno è fuori luogo dopo un sostanzioso pasto festivo, quindi servi budino, tartine dolci su spiedini o un piatto di frutta standard con un tocco interessante.
Un'opzione interessante per servire la gelatina, che fa sorridere gli occhi di ogni bambino. Per fare questo, prendi qualsiasi frutto o bacca tondo (mele, arance, anguria andranno bene), taglialo a metà, ritaglia la polpa. Quindi versa la gelatina lì e aspetta che si solidifichi.
Dopodiché, taglia ogni "stampo" a fettine. Le fette di frutta con una sostanza tremolante all'interno sembrano molto impressionanti.
decorazione della tavola
Quasi ogni piatto può essere definito per bambini se è adeguatamente decorato e decorato. Ma per completare il quadro vale anche la pena decorare la tavola. È meglio scegliere un tema specifico per la festa e attenersi chiaramente ad esso.
I più piccoli sono deliziati da piatti e tazze con disegni di personaggi di cartoni animati o giochi popolari. Completalo con centrini colorati, tappi invito e ghirlande. In alcuni casi i genitori mettono in tavola anche candele o fiori freschi, ma per i bambini di età inferiore ai dieci anni questo è inappropriato e persino pericoloso.
L'organizzazione del compleanno di un bambino è un compito molto problematico, ma piacevole. Alcuni genitori acquistano pasti già pronti e set di guarnizioni a tema, ma un'insalata fatta in casa è molto più divertente.
Se decidi di compilare un elenco di ricette che elencano tutti i piatti per una vacanza per bambini, ottieni un'intera enciclopedia culinaria di dimensioni in molti volumi. Eppure, un elenco del genere non sarà rilevante a lungo, perché gli amanti quotidiani della sperimentazione in cucina apportano modifiche a ricette tradizionali, o in genere inventano nuovi piatti di loro creazione, per poi condividere con piacere le loro scoperte con gli amici.
Di norma, la celebrazione di un compleanno richiede diverse ore e durante questo periodo i bambini possono essere nutriti più volte. Può essere uno “spuntino leggero”, un buffet, un pasto tra i giochi, la degustazione di alcuni piatti secondo lo scenario, il palcoscenico principale della festa o, infine, la distruzione di dolci e una torta di compleanno.
Ognuna di queste fasi ha i suoi piatti. Se osservi attentamente i piatti popolari per una vacanza per bambini e crei un menu approssimativo, puoi dividerli in categorie:
Primo pasto
La zuppa o il borsch non sono piatti molto comuni a una festa di compleanno per bambini. Tuttavia, se ti avvicini alle cose in modo creativo, il risultato potrebbe sorprenderti: i bambini possono mangiare con piacere okroshka, buona zuppa di pesce, zuppa cremosa con crostini o un'altra versione originale.
Zuppa di crema "Solnechny"
Lista della spesa:
- Filetto di pollo - 50 gr.
- Zucca - 150 gr.
- Patata - 1 pz.
- Peperone dolce - 1 pz.
- mezza cipolla
- Panna acida o panna - 40-50 ml.
- Prezzemolo - 1-2 rametti
- Sale
Tecnica di cottura:
1) Per prima cosa, cucina da filetto di pollo brodo leggero - avrai bisogno di circa 500 ml di acqua (non dimenticare di salare l'acqua).
2) Mentre il brodo cuoce, sbucciate la zucca, tagliatela a pezzetti, fate lo stesso con le patate.
3) Rimuovere l'anima dal peperone, tagliarlo in diversi pezzi grandi.
4) Sbucciare la cipolla, prendere metà della cipolla.
5) Quando la carne sarà cotta, toglierla dal brodo, mettere in una casseruola le patate, la zucca, le cipolle ei peperoni dolci, quindi cuocere per 20-30 minuti.
6) Lavate e tritate finemente il prezzemolo.
7) Quando le verdure saranno cotte, togliete la cipolla e il peperone dalla padella, rimettete la carne nel brodo, aggiungete il prezzemolo e tritate accuratamente con un frullatore. Si scopre una bella massa arancione brillante.
8) Versare la zuppa cremosa in una ciotola. Con l'aiuto della panna acida (o panna), disegniamo "occhi" e "sorrisi" sulla superficie. Una buona aggiunta alla zuppa saranno crostini o pane tostato.
panini
Questi sono gli snack di compleanno più apprezzati, soprattutto nelle fasi intermedie della celebrazione. Panini in miniatura: le tartine sono adatte ai bambini.
Crostini di frutta e marmellata
Lista della spesa:
- Biscotti rotondi o quadrati
- Banane
- kiwi
- mele (o pere)
- Uva
- Spiedini di tartine
Tecnica di cottura:
1) Se la marmellata è più spessa di 1 cm, puoi tagliarla nel senso della lunghezza in modo che gli strati siano più sottili.
2) Banane e kiwi vanno sbucciati e tritati. Le mele non possono essere sbucciate, è sufficiente rimuovere il torsolo. I frutti possono essere tagliati in cerchi, quadrati o utilizzando stampi per creare forme più complesse (stelle, fiori, ecc.)
3) La frutta e la marmellata vengono impilate sui biscotti, alternando gli strati. La sequenza può essere qualsiasi: tutto dipende dall'immaginazione.
4) L'accordo finale è l'uva in cima alla tartina. Successivamente, tutti gli strati vengono forati con uno spiedino e la preparazione delle tartine è completata.
Insalate
Le ricette per una vacanza per bambini non sono complete senza di loro. Prima di tutto, sono richieste insalate combinate (che includono verdure, carne, formaggio, ecc.), Quindi anche la frutta, beh, le verdure saranno appropriate.
Macedonia di frutta "Tenerezza"
Lista della spesa:
- Mela - 1 pz.
- Pera - 1 pz.
- Banana - 1 pz.
- Uva verde (senza semi) - 1 tazza
- Yogurt dolce (può essere frutta) - 100-150 gr.
- pezzo di cioccolato
Tecnica di cottura:
1) Sbucciate la banana, potete togliere la buccia anche alla mela e alla pera. Quindi tagliare a cubetti di media grandezza.
2) Tagliare a metà tutta l'uva, grattugiare il cioccolato.
3) Mettere tutti i prodotti in un piatto, versare sopra lo yogurt e cospargere con gocce di cioccolato.
Forno
Polpette, frittelle, frittelle, pizza, casseruola, ecc. - accogliere gli ospiti a una festa per bambini, verranno sempre a tavola.
Panini "Fiori Di Cagliata"
Lista della spesa:
- Farina - 450 gr.
- Burro - 100 gr.
- Tuorlo d'uovo - 2 pz.
- Soda: un quarto di cucchiaino
- Ricotta - 250 gr.
- Zucchero semolato - 0,5 tazze
- Zucchero vanigliato
- Zucchero a velo
- Succo di limone - 1 cucchiaino
Tecnica di cottura:
1) I tuorli d'uovo devono essere macinati con zucchero, ricotta e burro.
2) La soda viene mescolata con succo di limone, aggiunta alla miscela di cagliata di uova, quindi si aggiungono farina, zucchero vanigliato e si impasta a fondo l'impasto.
3) L'impasto viene steso in uno strato sottile, quindi vengono ritagliati dei cerchi usando una tazza o un bicchiere.
4) Tre cerchi si inseriscono in una linea, leggermente sovrapposti l'uno all'altro. Successivamente, devono essere arrotolati in un unico tubo e tagliati in due parti.
5) La teglia è unta con olio o ricoperta di pergamena, i "fiori" dell'impasto vengono impilati.
6) I panini vengono cotti ad una temperatura di +170°C per 30 minuti.
7) I panini caldi di ricotta sfornati vengono cosparsi di zucchero a velo.
Piatti di carne e pesce
Spiedini per bambini
Lista della spesa:
- Filetto di pollo - 1,3-1,5 kg
- Limoni - 2 pz.
- Cipolla - 2 pz.
- Panna acida - 4 cucchiai. cucchiai
- Aneto: qualche rametto
- Sale
- Pepe nero
- spiedini di legno
- Olio di semi di girasole
Tecnica di cottura:
1) La carne dovrebbe marinare per un giorno. Se ciò non è possibile, sono necessarie almeno 1-2 ore nella versione minima. Per fare questo si taglia il filetto a pezzi, la cipolla a rondelle larghe, poi si aggiungono sale e pepe e si mescolano in una padella smaltata.
2) Il succo viene spremuto dai limoni, versato in una casseruola con la carne insieme alla panna acida.
3) Aneto tritato finemente, aggiunto anche lì.
4) Dopo che la carne è stata marinata, è necessario infilarla su spiedini di legno (pre-ammollati in acqua per 30 minuti). La cipolla non è più necessaria: può essere gettata via.
5) Gli spiedini infilati vengono leggermente fritti in padella (usando olio di semi di girasole).
6) Successivamente, gli spiedini vanno avvolti nella carta stagnola e messi in forno preriscaldato a + 150 ° C per 30 minuti.
Arriva un giorno in cui tuo figlio diventa un anno più grande. Compleanno!
Se con i genitori che probabilmente celebreranno anche questa celebrazione (non sono meno coinvolti in questo), relativamente tutto è chiaro, allora con l'organizzazione di un evento per bambini è un po 'più difficile.
Sorge la domanda su cosa cucinare per i bambini per il loro compleanno.
Non tutti i piatti possono essere messi in tavola e bisogna tenere conto dell'età degli ospiti. Come decorare i piatti in modo che siano interessanti e attirino i piccoli ospiti.
Pertanto, devi sederti a tavola e creare un menu per il compleanno di un bambino.
Il menu dovrebbe consistere in piccoli piatti che vengono assorbiti prontamente e rapidamente.
Certo, bisogna tenere conto dell'età degli ospiti, non tutto ciò che può essere messo in tavola per bambini di 7-10 anni può essere adatto a bambini di 3-5 anni.
Menù di compleanno per bambini
Partiamo dalle tartine più semplici, belle e di facile consumo, si tratta di piccoli panini fissati con uno spiedino e composti da frutta, verdura, carne o prodotti ittici.
tartine di frutta
Prepara 6-7 tipi di frutta e bacche, tieni presente che per i bambini piccoli alcuni frutti potrebbero essere allergeni
Sciacquateli bene, tagliateli a pezzetti e metteteli sugli spiedini (potete scegliere e acquistare una varietà di spiedini per tartine nei negozi), in modi diversi, stendeteli o disponeteli su un piatto
Crostini di carne e pesce
Tali tartine sono fatte con piccoli pezzi di pane, salsiccia tagliata in plastica sottile, pesce o frutti di mare.
Aggiungi pezzi di verdure: pomodori, cetrioli, lattuga, olive
Ciò che rende convenienti questi panini è che sono facili e veloci da preparare e c'è un'ampia gamma di varie opzioni.
Un altro tipo di panini su biscotti o biscotti
Prendere biscotti o biscotti, preferibilmente non dolci, spalmare sopra il patè (fegato, pollo), coprire con una piccola foglia di lattuga
Tagliare il pomodorino in quattro parti, metterne due sull'insalata a forma di farfalla, ritagliare la testa dalle olive, mettere dei puntini sulle ali di maionese
Tramezzini molto originali e gustosi "navi che corrono sulle onde"
Fatto da metà di albumi ripieni di tuorli grattugiati con formaggio e panna acida, e usa le patatine come vele.
Cos'altro puoi offrire nel menu per il compleanno di un bambino?
Insalata "Fetta di anguria"
Questa insalata contiene:
- filetto di pollo - 300 g
- formaggio - 100 g
- uova sode - 4 pz
- funghi prataioli - 300 g
- pomodori freschi - 3 pz
- cetrioli freschi - 3 pz
- maionese - 200-250 g
- burro- 1 cucchiaio. cucchiaio
- pepe, sale
Come cucinare un così bello e deliziosa insalata?
Lessare il filetto di pollo in acqua salata e raffreddarlo nel brodo
Tagliare gli champignon lavati, friggerli in olio, sale e pepe
Questa insalata è disposta a strati, il primo strato sarà il filetto di pollo tritato finemente, stendere uno strato, dare la forma di un pezzo di anguria affettato e spennellare un po 'di maionese
Lo strato successivo è costituito da funghi fritti spalmati con un piccolo strato di maionese
I due strati successivi sono tuorli d'uovo grattugiati e albumi grattugiati, anch'essi spalmati di maionese.
Grattugiare un cetriolo fresco su una grattugia grossa, strizzarlo leggermente, adagiarlo attorno al bordo a forma di buccia di anguria, stendere l'imitazione della parte bianca con formaggio grattugiato
Tagliare i pomodori a pezzetti, far scolare il succo, stendere l'ultimo strato, tagliare a pezzetti le olive a grana
Insalata "Tigre"
Questa insalata utilizza i seguenti prodotti:
- salsiccia bollita - 200 g
- patate - 400 g
- cetrioli freschi - 200 g
- cipolla - 100 g
- carote - 400 g
- uova di gallina - 3 pz
- maionese, pepe, sale
Anche questa insalata è disposta a strati, con ogni strato spalmato con un sottile strato di maionese.
Il primo strato è costituito da grattugiato patate bollite, disponilo a forma di testa di un cucciolo di tigre.
Gli strati successivi sono costituiti da salsiccia bollita tritata finemente, cetriolo grattugiato su una grattugia grossa, cipolla verde tritata, uovo grattugiato.
Prepara lo strato superiore di carote bollite grattugiate.
Dalla proteina grattugiata, fai le guance, gli occhi di un cucciolo di tigre, stendi il naso, le ciglia, le orecchie, le strisce con le olive tritate.
Fai una lingua sporgente con una piccola salsiccia di plastica.
Penso che sia venuto molto carino e delizioso.
Insalata di frutta e bacche
Puoi decorare un'insalata di frutta e bacche in modo molto originale.
La composizione può essere assolutamente qualsiasi cosa.
Tagliare la polpa nell'anguria, sciacquare le bacche, sbucciare la frutta, tritarla finemente, mescolare con pezzi di anguria, mettere tutto nell'anguria cotta. Preparare il cioccolato caldo o fuso per l'insalata.
Involtini di pollo con ananas
Ricetta molto gustosa
Prendere 1 kg di filetto di pollo, tagliarlo a strati, sbattere, salare, pepare
Per ogni strato stendi 2 cucchiai. l. formaggio grattugiato, ananas e funghi, tagliati a cubetti, arrotolare e legare con fili o infilzare con spiedini di legno
Spennellare con olio e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.
Biscotto allo spiedo
Macina tre torte di biscotti già pronte in briciole.
Mescolare ciascuno separatamente con latte condensato, marmellata, burro di noci e cioccolato.
Accecare le palline, infilarle su lunghi spiedini e immergerle cioccolata calda, decorare con codette di zucchero e mettere in frigo.
I bambini adoreranno questo dolce.
gelato alla fragola
Il dessert al gelato porterà un grande piacere ai bambini.
Puoi trovare molte opzioni dall'ordinare una torta gelato alla preparazione di questo piatto da solo.
Posso offrire la seguente ricetta, un successo di dessert usato di frequente.
Congelare un chilo di fragole, tritarle in un frullatore, mescolare con mezzo chilo di gelato (si può vaniglia, gelato, panna), aggiungere 200 g di marmellata di fragole o marmellata, 50 g di miele.
Sbattere la massa, metterla negli stampini e congelare.
Cospargere con noci tritate o gocce di cioccolato prima di servire.
Se vuoi fare il gelato da solo, puoi leggere l'articolo precedente
gelatina di bacche
La gelatina di frutta è molto apprezzata dai bambini.
Può essere preparato da varie bacche.
Offrirò qui una ricetta del genere per la gelatina di frutta, composta da un bicchiere di frutti di bosco (mirtilli rossi, lamponi, ribes, ecc.), 3 bicchieri d'acqua, mezzo bicchiere di zucchero, 2 cucchiai. l. gelatina, 1 g di acido citrico.
Immergere la gelatina in un bicchiere d'acqua per 1,5 ore. Sciacquare le bacche e spremere il succo. Versare la polpa con acqua calda e far bollire per 5-6 minuti, filtrare, aggiungere lo zucchero, l'acido citrico, portare a ebollizione.
Mescolare la gelatina gonfia per dissolversi. Portare nuovamente a ebollizione e aggiungere il succo, mescolare, versare negli stampini e conservare in frigorifero. Prima di servire immergere lo stampo con la gelatina per 1 - 2 secondi in acqua calda e mettere la gelatina su un piatto.
Biscotti bastoncini croccanti
Preparare l'impasto, per il quale mescolare 2/3 di farina di frumento, 2/3 di zucchero, 100 g di burro, 1 cucchiaio. l. buccia di limone e sale qb, fino a che liscio e lasciare raffreddare in frigorifero per 1 ora.
Formare flagelli dall'impasto di circa 1 cm di spessore e 5 cm di lunghezza, stendere su una teglia unta e mettere in forno a una temperatura di 200 gradi, cuocere fino a doratura.
Al momento di servire, cospargere i bastoncini con zucchero a velo, noci tritate o semi.
Come bevande, puoi offrire vari tè, succhi, bevande alla frutta, limonate, come preparare varie limonate.
Puoi preparare un delizioso tè secondo le ricette che leggi.
Certo, non dimenticare di includere nel menu per il compleanno di un bambino, in cui ci saranno candele in base all'età dell'uomo del compleanno.
Torta insolita per il compleanno dei bambini
Consiglio comunque di ordinare la torta. Ci sono molte opzioni e, soprattutto, crea un aspetto bello e originale.
Buon giorno a tutti! Tutti noi amiamo celebrare le vacanze. Ma una vacanza per un bambino, vuoi sempre fare qualcosa di speciale, soprattutto quando si tratta del compleanno dei tuoi figli unici e adorati.
Dopotutto, il compleanno di un bambino è il giorno più importante in ogni famiglia. I piccoli ospiti portano sempre divertimento, risate, sorrisi gioiosi, foto divertenti, faccende domestiche e creano un'atmosfera così attraente per tutto il giorno.
E quindi, nessuno discuterà con il fatto che per tutto questo avrai bisogno di una gustosa tavola festiva per bambini. Su cui ci sarà necessariamente un grande bella torta e sicuramente qualcosa di creativo da prodotti diversi. E, naturalmente, tutti vogliono decorare la tavola in modo speciale, con un approccio creativo, con vari elementi decorativi.
In questo articolo condividerò idee per i piatti per bambini. Il compleanno per un bambino è prima di tutto una vacanza per le nostre pance. 🙂 quindi il menù deve essere semplice, ma allo stesso tempo gustoso e salutare.
Vorrei sottolineare che il menu per il compleanno di un bambino ha le sue caratteristiche, questo è principalmente legato all'età. Il menu per 1 anno e il menu per un bambino di 3 o 7 anni, ovviamente, saranno sostanzialmente diversi l'uno dall'altro.
1. In nessun caso sulla tavola dei bambini dovrebbero esserci carni affumicate, piatti troppo grassi e salati. Prova ad escludere cibi fritti e come minimo cerca di usare maionese, pepe e aglio.
2. Non lasciarti trasportare dagli esperimenti. Ricorda che i bambini amano soprattutto quei piatti che conoscono e quelli che gli sono familiari nel gusto.
3. Se i bambini sono ancora molto piccoli, rimuovere frutta e verdura che possono causare allergie e quelle che possono lasciare macchie forti sui vestiti.
4. Se stai preparando piatti di pesce per la tavola dei bambini, rimuovi con cura tutte le lische.
5. Elimina la soda. L'acqua gassata è il nemico per il corpo del bambino. È meglio preparare bevande ai frutti di bosco, composte, succhi naturali, tè.
Caratteristiche della compilazione di un menu per un bambino di compleanno di 1 anno, 2-3 anni, 5-6 anni
Menù per bambini di 1 anno
Spesso molti genitori non sanno quale menu preparare per un compleanno quando il bambino ha 1 anno. A causa del fatto che il bambino è ancora molto piccolo. Non è necessario inventare qualcosa, è meglio dare al bambino qualcosa di utile e che ama. Ad esempio, può essere la sua ricotta preferita e il succo di frutta con i biscotti per bambini. E prepara anche un piatto di frutta di purea. Bene, per dessert, puoi cuocere un biscotto leggero spalmato di ricotta per bambini.
Menu per bambini di 2-3 anni
Tale menu dovrebbe anche essere semplice. Dopotutto, un bambino di 2-3 anni è ancora troppo piccolo per mangiare qualche prelibatezza. Escludere dal menu carni affumicate, pesce, piatti eccessivamente grassi e salati e, naturalmente, ricette con maionese. Puoi cucinare un'insalata di verdure, purè di patate e polpette, snack con ricotta e uvetta, uzvara o gelatina. Puoi offrire ai giovani ospiti succo naturale di frutta o bacche.
Menu per bambini di 5-6 anni
Per questa età, il menu è molto più facile da creare, perché i bambini di questa età possono mangiare quasi tutti gli ingredienti. Tuttavia, è meglio servire prima pollo o manzo magro. Come contorno, puoi usare la pasta o purè di patate. Un'insalata sarebbe meglio preparata con verdure, come pomodori e cetrioli. Le bevande possono essere utilizzate diverso tipo bevande di frutta, succhi. Bene, per dessert, un biscotto imbevuto di ricotta con frutti di bosco.
Le migliori e più deliziose ricette per il compleanno dei bambini
Come assicurarsi che tutti i bambini siano felici e molto sazi? La risposta è semplice, accendi il tuo ingegno e la tua immaginazione e decora magnificamente i piatti festivi. Anche i più semplici, come il purè di patate con le salsicce, un semplice grano saraceno o la pasta può essere decorata in modo originale e favoloso, ecco le opzioni che ho raccolto:
Per rendere il tuo compleanno luminoso e indimenticabile, ti suggerisco questo menu per il compleanno di un bambino:
Insalate per bambini, ricette con foto semplici e deliziose per un compleanno
I genitori sono sempre pronti a nutrire i propri figli per le vacanze non solo gustosi, ma anche per rendere il piatto molto luminoso e originale.
Porto alla tua attenzione 2 opzioni per le insalate per bambini.
Opzione numero 1 Insalata semplice e gustosa per il compleanno di un bambino
Avremo bisogno:
- Pollo bollito - 150 g (filetto o petto)
- Patate lesse - 200 g.
- Pomodoro - 1 pz.
- kiwi - 2 pezzi
- Carote bollite - 1 pz.
- Uova sode - 1 pz.
- Yogurt naturale o panna acida - 2 cucchiai
- Sale - a piacere
- Verdi - a piacere
Metodo di cottura:
1. Bollire le patate con la buccia. Togliere la pelle da esso e tagliarlo a cubetti.
2. La carne di pollo deve essere bollita e tagliata a cubetti.
3. Kiwi tagliato a pezzetti.
4. Ora resta da tagliare i pomodori, tagliarli anche a cubetti.
5. Salare, aggiungere lo yogurt naturale e mescolare bene.
6. Bene, ora devi decorare l'insalata in un modo particolare. Come ho fatto io per esempio. Semplice e bello allo stesso tempo! Grattugiare le carote e adagiarle su tutta l'insalata. Crea i dettagli di un simpatico coniglietto con le uova. Bene, crea erba dal verde. Buon appetito!
Opzione numero 2 Insalata per bambini semplice per un bambino per il suo compleanno
Avremo bisogno:
- mela verde - 1 pz.
- carote - 1 pz.
- uovo - 1 pz.
- mais - mezza lattina
- panna acida per condire - 2-3 cucchiai
Metodo di cottura:
1. Grattugiare le carote e le uova.
2. Le mele devono essere tagliate a cubetti.
3. Mescolare tutti i prodotti insieme. Oppure puoi mettere questa bellezza non mescolata sul tavolo. E quando c'è una cena, mescola tutto bene e aggiungi la panna acida.
E ora, suggerisco di guardare questo video “Insalate per una vacanza per bambini. Le 5 migliori ricette per insalate per bambini "
Panini sul tavolo festivo, opzioni semplici per i bambini
Puoi trovare molte opzioni per decorare i panini per bambini, basta prendere i soliti ingredienti, inventare una sorta di personaggio dei cartoni animati o animale usando formaggio, pomodori, cetrioli, cipolle, fiocchi di latte, ravanelli, pane e qualsiasi altro prodotto, come questo:
Opzione numero 1 Panini per bambini "Coccinella"
Per rendere felici i tuoi piccoli ospiti, accontentali con panini freschi a forma di coccinelle.
Avremo bisogno:
- pane tostato - 10 pezzi
- formaggio - 200 gr.
- pomodorini - 5 pz.
- aglio - 1 spicchio
- olive - 6 pz.
- panna acida - 4-5 cucchiaini
- verde per la decorazione
Metodo di cottura:
1. Prendi il formaggio e grattugialo su una grattugia fine. Aggiungi un bel po' di aglio. Passare l'aglio attraverso una pressa. Mescolare il formaggio e l'aglio insieme, aggiungendo la panna acida.
2. Distribuire questo composto su fette di pane.
3. Tagliare a metà i pomodorini e le olive. Taglia un po 'il gambo. In questo posto dovrai mettere metà delle olive.
4. Per creare delle ali simili, fai dei piccoli tagli nei pomodori.
5. Ora impilare i pomodori e le olive sul pane spalmato. Fai dei punti neri, per questo trita le olive in pezzi molto piccoli. Gli occhi possono essere fatti sotto forma di punti con panna acida. Metti i verdi invece dell'erba. Ed ecco cosa dovrebbe accadere. Bellezza! E bontà!
Opzione numero 2 Panino dolce e veloce per bambini "Mug", una ricetta passo-passo con una foto
Questo tipo di sandwich è abbastanza veloce e facile da montare)))
Avremo bisogno:
- pane bianco
- arancia
- prugne
- burro
Metodo di cottura:
1. Asciugare il pane. Questo può essere fatto in un tostapane o in un forno.
2. Prendere il burro e spalmarlo sulle fette di pane.
3. Rimuovi la buccia dall'arancia e tagliala a cerchi. Posiziona il cerchio sul burro.
4. Taglia gli occhi e la bocca dalle prugne.
Importante! Non dimenticare di sciacquare bene le prugne!
5. Ora decora il nostro simpatico sandwich! Il panino dolce e gustoso è pronto! Cura i bambini per la salute!
Puoi offrire molte opzioni per decorare i panini per bambini, l'importante è pensare a chi o come vuoi decorare il piatto. Ecco un altro video con decorazioni a sandwich.
Panini per bambini "Cucciolo di leone e lepre"
Spiedini di pollo al forno su spiedini
Un'altra opzione è cucinare spiedini di pollo e polpette colorate di patate. Se festeggi una vacanza per bambini nella natura, puoi facilmente cucinare spiedini di maiale per bambini più grandi.
Avremo bisogno:
- carne di pollame - 700 g
- panna acida - 3 cucchiai
- olio d'oliva - 2 cucchiai
- succo di limone
- cipolla - 1 pz.
- pepe e sale
Metodo di cottura:
1. Tagliare a pezzi i pezzi di pollo disossati.
2. Preparare la marinata. Per fare questo, mescola panna acida, succo di limone, pepe e sale.
3. Versare la marinata sui pezzi di pollo. Aggiungere la cipolla tritata agli ingredienti. Mescolata. Mettere in frigorifero durante la notte.
4. Dopo che la carne è marinata, metti i pezzi sugli spiedini. Non è necessario indossare un fiocco! Avvolgi ogni spiedino in un foglio. Mettere in forno e cuocere per 30-40 minuti. Il kebab è pronto, rimuovi la pellicola.
Palline color patata "Semaforo"
Questo primo piatto caldo sarà completamente naturale, sia le ragazze che i ragazzi lo adorano, puoi usarlo anche a casa, anche nella stanza dei giochi! Puoi cucinarlo in inverno e in estate.
Avremo bisogno:
- patate - 1 kg
- burro - 50 g;
- crema - 200 ml;
- succo di carota - 3 cucchiai. l.;
- barbabietola - 3 cucchiai. l.;
- succo di spinaci - 3 cucchiai. l.
Metodo di cottura:
1. Prepara la purea di patate. Aggiungi la panna alla purea.
2. La massa di patate dovrebbe essere omogenea e ariosa.
3. Ora dividi la purea in 3 parti. Aggiungi il succo di carota alla prima, il succo di barbabietola alla seconda e il succo di spinaci alla terza.
4. Forma delle palline da ogni tipo di purea. Metti le palline su una teglia unta con olio vegetale e cuoci in forno per 15 minuti a una temperatura di 180 gradi. Tali palline multicolori saranno un'aggiunta molto bella al tavolo festivo.
Puoi preparare purè di patate sotto forma di fiori. Sembra fantastico e semplice!
Tavolo dolce per il compleanno, menu
Frutta, biscotti e, ovviamente, una torta sono adatti per una tavola dolce per bambini.
I frutti possono essere disposti in modo originale e gustoso, ad esempio in questo modo:
Tartellette di compleanno per bambini con ripieno
Suggerisco di preparare tortine dolci per bambini.
Avremo bisogno:
- cestini di pasta frolla - 15 pz.
- latte condensato - 1 lattina
- crema - 1 cucchiaio.
- gelatina - 2 cucchiai
- noci, kiwi, cioccolato per la decorazione
Metodo di cottura:
1. Seguendo le istruzioni, immergere la gelatina in acqua.
3. Farcire le tortine con il composto ottenuto.
4. Successivamente, metti le tortine in frigorifero in modo che la crema si indurisca.
5. Guarnire con frutta e cioccolato. Tritare piccole noci in cima. Si è rivelato incredibilmente delizioso! Cucina con gioia!
Bevande di compleanno per bambini a casa
Per quanto riguarda le bevande, puoi offrire composte naturali cucinate in casa, succhi, uzvar e morsiks.
E puoi cucinare la gelatina di latte. Questa è una bevanda molto gustosa e salutare, soprattutto durante l'infanzia. Ci sono bambini a cui non piace bere il latte, ma la gelatina di latte sarà una salvezza per la maggioranza, perché può essere cucinata non solo per un compleanno, ma ad esempio per una merenda pomeridiana.
Avremo bisogno:
- latte vaccino fresco - 600 ml
- zucchero - 60 gr
- fecola di patate - 40 g
- acqua fredda - 120 ml
Metodo di cottura:
1. Versare il latte e metterlo in una pentola. Mettere a cuocere sul fornello.
2. Mentre il latte cuoce, prenditi cura dell'amido. Versare l'acqua nell'amido e mescolare bene in modo che non ci siano grumi.
3. Non appena il latte bolle, aggiungi lo zucchero. Mescolare bene in modo che si sciolga e non ci siano granelli di zucchero.
4. Ora, con attenzione, molto lentamente, versa l'amido nel latte in un filo sottile.
Importante! Quando si versa la fecola, bisogna sempre mescolare il latte in modo che non si formino grumi.
5. Bollire la gelatina per circa 1-2 minuti dopo che il latte bolle di nuovo. E poi toglilo dal fornello. Raffreddare. Lascia che il bambino provi. Può essere versato in uno skanchik e cosparso di gocce di cioccolato.
E puoi decorare con fette di mandarini, che provocheranno emozioni violente e il desiderio di mangiare velocemente questo delizioso piatto.
Ecco un menu festivo così interessante che può rivelarsi per un bambino. L'importante è volergli accontentare! e decorare tutto bene.
Rendi indimenticabile il compleanno di tuo figlio! Dagli il tuo amore, cura e attenzione e poi vedrai che il bambino ricambierà! Quali piatti cucini di solito in famiglia, come li decori?
Trattare pasti deliziosi ospiti e come si suol dire, buon appetito, amici!!!
RS Penso che quando un bambino ha un giorno così significativo nella sua vita, e anche se è un bambino in età prescolare, allora prenderai sicuramente dei dolcetti per asilo. Ho un'idea interessante su come confezionare meravigliosamente i dolcetti per l'asilo. Questo può essere fatto sotto forma di una torta. Più in dettaglio su come realizzarne uno, un articolo su questo blog può essere dedicato separatamente.