Atıştırmalık tarifleri için hızlı sandviçler. Konuklar kapının önünde, hızlı ve lezzetli soğuk sandviçler hazırlıyor. sardalyalı sandviçler

Fok

Zengin bir masada bir aile kutlamasının dekorasyonu. sandviçler bayram masasıçok sayıda dağıtıldı. Farklı, güzel, parlak. Sandviçler iştahı, bir parçayı deneme isteğini uyandırır. Şiş kanepe, baget ezme, bunların hepsi atıştırmalık sandviçler. Herkes hazırlığı halledebilir, karmaşık bir şey yok. Ve yemekler, restoran mutfağına benzer şekilde enfes.

Sandviçler sadece tatil için hazırlanmaz. Yolda, iş yemeğinde, okulda çocuklar için, piknikte atıştırmalık. Kahvaltıda sandviçlere de ihtiyaç vardır. Güne alışılmadık bir başlangıç, size iyi bir ruh hali sağlayacaktır.

Festival masasında ucuz atıştırmalık sandviçler

Şiş üzerinde ucuz sandviçler harika bir atıştırmalıktır. Eller kirlenmez. Bir ısırık için porsiyon. Festival masasında çok güzel görünüyorlar ve çabuk hazırlanıyorlar.

• yumuşak krem peynir(erimiş alabilirsiniz) - 500 gr;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• doğranmış yeşil soğan - 2 yemek kaşığı. l.;
• buğday rulosu;
• öğütülmüş biber - birkaç tutam;
• Bulgar biberi - 1 adet;
• kereviz sapları - 2 adet;
• siyah zeytin - 5-6 adet;
• sert peynir - 100 gr;
• haşlanmış sosis veya jambon - 300 gr;
• taze veya kuru fesleğen

Nasıl pişirilir:

Krem peyniri bir tabağa alın.

Doğranmış soğan ekleyin. Tuz, karabiber hafifçe. Karıştırmak.

Genişletin, buğday rulosunu yayın. İnce Ermeni gözleme buldunuz mu? Harika, tarif için de çalışacaklar. Ekmeği peynir karışımı ile yayın.

Dolgu için dolmalık biber ve kerevizi küçük küpler halinde kesin. Çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri daha küçük parçalar halinde kesin. Tortillaların üzerine serpiştirin ve yuvarlayın.

İnce sosis dilimleri ile kaplayın. Fesleğen koyun.

Topla. Gıda folyosu ile sarın.

2 saat buzdolabına koyun.

Çıkarmak. Kesmek. Pürüzlü uçları hemen kesin, gerekli değildir. Şişleri çerez rulo dilimlerine yapıştırın.

bir şeyler atıştırmak için

Festival masasında çok fazla atıştırmalık olmalı. Birkaç çeşit sandviç pişirebilir ve bunları masa boyunca tabaklara yerleştirebilirsiniz. Basit bir tarif sunuyoruz.

• buğday ekmeği - 4 dilim;
• haşlanmış yumurta - 2 adet;
• salatalık turşusu - 1 adet;
• diş sarımsak - 2 adet. (büyükse 1 karanfil alın);
• mayonez - 3 yemek kaşığı. l.;
• yeşillikler - bir demet.

Pişirme adımları:

1. Buğday ekmeği dilimlerini ikiye bölün veya kupa şeklinde kesin.
2. Haşlanmış yumurtaları soyun, rendeleyin. Ayrıca salatalıkları da ayrı bir kapta doğrayın. Salatalıklardan suyu boşaltın.
3. Sarımsağı bastırın.
4. Dilimlenmiş sarımsak, mayonez birleştirin. Baharatlı yeşillikleri doğrayın. Karışım.
5. Ekmeği dolgu ile fırçalayın.

Tatil için basit ve ucuz sandviçler birkaç dakika içinde hazırlanır. Isıl işlem yok, ama lezzetli. İşin sırrı sıra dışı sosta. Şimdi bileceksin.

Tarif için alın:

• buğday ekmeği dilimleri - sandviç sayısına göre;
• tereyağı - 30 gr;
• sofra hardalı - yarım çay kaşığı;
• ince sosis dilimleri;
• sert peynir dilimleri;
• Lahana Yaprakları;
• çekirdeksiz konserve zeytin.

Pişirme işlemi:

1. Ekmeği parçalara ayırın. Kare buğday ekmeği aldıysanız, parçaları 4 parçaya bölün. Bir ısırık için küçük sandviçler yemek uygundur.
2. Yumuşak tereyağını hardalla karıştırın. Ekmeği yağlayın.
3. Üstüne bir yaprak yeşillik, bir dilim sosis ve peynir koyun.
4. Zeytin şişlerine batırın. Bir tabağa bölün.

Sosisli sıcak sandviçler

Sosisli sıcak sandviçler, açlık hissini yok edecektir. Doyurucu ve çok lezzetli. Tarif kolay ve çok yönlüdür. Elinizde olana göre ürün seçebilirsiniz.

Tarif için alınması gerekenler:

• tütsülenmiş sosis - 150 gr;
• sert peynir - 60 gr;
• maydanoz yeşillikleri - bir demet;
• yeşil soğan - bir demet;
• küçük tavuk yumurtası - 1 adet;
• buğday ekmeği dilimleri - sandviç sayısına göre;
• bitkisel yağ - kızartma için.

Nasıl pişirilir:

1. Sandviçler için dolguyu hazırlayın. Peyniri sosisle rendeleyin.
2. Maydanoz ve soğanı ince ince kıyın.
3. Bir kasede peynir, sosis, otları karıştırın. Bir yumurta ekleyin. Tatmak için baharat ekleyebilirsiniz. Örneğin, tatlı kırmızı biber. Dolguyu karıştırın.
4. Ekmek dilimlerini biraz kızartın veya hafifçe kızarana kadar fırında pişirin.
5. Her bir ekmek diliminin üzerine biraz doldurun.
6. Tavayı ısıtın. Yağ ile yağlayın. Dilimleri hızlı ve dikkatli bir şekilde tereyağındaki dolgunun üzerine yerleştirin. Dolgu tamamen pişene kadar dokunmayın. Sıcak sandviçleri tavadan bir tabağa alın.

Hamsi ve turşu ile lezzetli sandviçler

Bu tarif iyi bir arkadaştan geldi. Her aile tatili için hamsi ve turşulu lezzetli sandviçler hazırlanır. Plaka bir anda boşaltılır.

• kara ekmek;
• tuzlu salatalık;
• hamsi;
• sarımsak;
• bitkisel yağ - kızartma için;
• mayonez.

Ürün sayısını özellikle belirtmiyorum, tarife göre her şey açık.

Pişirme ilerlemesi:

1. Siyah ekmeği ince dilimler halinde kesin. Sonra yarılar. İstenirse üçgen şeklinde de kesilebilir.
2. Ekmeği bir tavada yağda kızarana kadar hafifçe kızartın. Ekmek çok fazla yağ emer. Ancak 4-5 yemek kaşığından fazla yağ kullanmayın. Kızarttıktan sonra ekmek dilimlerini kağıt peçete üzerine alın. Bu fazla yağı giderecektir.
3. Ekmeği taze sarımsakla ovun. Sarımsakları ezmenin bir anlamı yok. Kurutulmuş ekmek gerçek bir rendedir.
4. Ekmeğin bir tarafına ince bir mayonez tabakası sürün.
5. Mayonez üzerine ince bir dilim salatalık ve bir çaça koyun. Hamsileri başkalarıyla değiştirmek ister misiniz? konserve balık- Lütfen. Ama hamsi ile - çok lezzetli!

ringa balığı sandviçleri nasıl yapılır

Benzer bir pişirme seçeneği ringa balığıdır. Tarif bir malzeme dışında değişmez. Hamsileri ringa balığı parçalarıyla değiştirin. Peki, ringa balığı ile nasıl yapılır:

• hafifçe tuzlanmış ringa balığı kemiklerinden temizleyin, filetoyu parçalara ayırın;
• biraz siyah ya Çavdar ekmeği fırında kızarana kadar pişirin;
• sarımsakla ovalayın, ekmeği ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın;
• üstüne ringa balığı ile bir dilim salatalık turşusu koyun.

Havyar taklidi ile ucuz sandviçler

Festival masası genellikle pahalıdır. Atıştırmalıklar, salatalar, et yemekleri. Yemekler için malzemeler güzel bir kuruştan çok uzak. Ancak bazı durumlarda kaydedebilirsiniz. Örneğin, taklit havyar ile ucuz sandviçler yapmak için.

• dilimlenmiş ekmek;
• işlenmiş peynir - 100 gr;
• haşlanmış yumurta - 2 adet;
• sarımsak - yarım diş;
• yeşillikler - dekorasyon için;
• mayonez - 2 yemek kaşığı. l.;
• simüle kırmızı havyar - 120 gram.

Nasıl pişirilir:

1. Yumurtaları ve sarımsağı soyun.
2. Yeşilleri durulayın, kurulayın.
3. Yumurta ve peyniri rendeleyin. Sarımsağı bastırın.
4. Mayonez ile karıştırın.
5. Ekmek dilimlerini tereyağı ile yağlayın. Otlar ve havyar ile süsleyin.

Taklit kırmızı havyar, doğal deniz yosunundan yapılır. Hammaddelerin fiyatı ucuzdur, bu nedenle nihai ürün bütçedir. Taklit havyarın tadı tuzlu ve hoştur.

Kırmızı havyarlı orijinal sandviçler en güzelidir.

En güzel sandviçler kırmızı havyarlı çiçek şeklinde. Orijinal. Basit bir ürünün iştah açıcı sunumu. Bir çiçek atıştırmalığının malzemelerinin ne kadar basit olduğuna şaşıracaksınız.

• buğday ekmeği parçaları;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.;
• eritilmiş krem ​​​​peynir;
• taze salatalık;
• Kırmızı havyar.

Pişirme adımları:

1. Ekmek dilimlerinden daireler kesmek için bir çerez kesici kullanın.
2. Yağ ile bir tavada kızartın.
3. Krem peynir ile fırçalayın.
4. Salatalığı uzunlamasına ikiye kesin. Yarısını kesime koyun. Şimdi kıvırcık kes. İlk kesim tamamlanmadı. Sondan ikinci. İçinde bir yuva olan yarım salatalık alın.

Dilimlenmiş salatalığı dikkatlice açın. Sandviçlerin üzerine peynir yapıştırın.

Ortasına yarım çay kaşığı kırmızı havyar yayın. Bak ne kadar güzeller!

Sebzeli ciğer ezmesi ile "One Bite"

Her durum için karaciğer ve sebze ezme ile küçük sandviçler pişirin. iştah açıcı ve çok hafif. Tek lokmalık meze - güzel ve basit.

• tavuk karaciğeri - 500 gr;
• domuz yağı - 150 gr;
• havuç - 200 gr;
• soğan - 200 gr;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• öğütülmüş karabiber veya kırmızı biber - yarım çay kaşığı.

Ayrıca dekorasyon için buğday ekmeği ve yeşillik dilimleri hazırlayın.

Nasıl pişirilir:

1. Tavuk karaciğerini durulayın. Kuruması için kağıt havluların üzerine koyun.
2. Salo ince dilimler halinde kesin. Bir tavada kızartın. Ciğer ekleyin. Karaciğer hazır olana kadar kızartın. Bir tabağa aktarın.
3. Havuçları rendeleyin. Soğan küpler halinde kesin.
4. Sebzeleri tavaya atın. Yumuşak olana kadar soteleyin.
5. Karaciğeri tekrar tavaya aktarın. Karıştırmak. Yiyeceği birlikte yaklaşık bir dakika ısıtın. Sakin ol.
6. Bir kıyma makinesinde ilerleyin. Bir blender ile yumruklayın.
7. Tuz, karabiber serpin. Karıştırmak.
8. Pate ile soğuk sandviçler hazırlayın. Pate'i soğutun. Ekmek dilimlerine uygulayın. yeşilliklerle süsleyin.

Morina karaciğeri ile hızlı tarif (peynirli)

Beklenmedik misafirler için 5-7 dakikada hızlı bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Tabii ki, tüm malzemelerle! Ekmeğinizi hazırlamanıza yardımcı olalım. Karışım kalın ve yumuşak olmalıdır. Tarifte tuz yok. peynir ve konserve karaciğer zaten tuzlu

• morina karaciğeri - 120 gr;
• haşlanmış tavuk yumurtası - 2 adet;
• sert peynir (rendelenmiş) - 40-50 gr;
• mayonez - tatmak;
• diş sarımsak - 2 adet;
• dereotu - güzellik için.

Nasıl pişirilir:

1. Bageti parçalara ayırın. Kuru bir tavada kızarana kadar kızartın. Sadece kurutabilirsin.
2. Morina karaciğeri yağını bir kaseye koyun. Çatalla ezin.
3. Yumurtaları ve peyniri orta rende ile öğütün. Morina karaciğeri ile karıştırın.
4. Dereotunu ince ince kıyın. Ürün listesi dereotu güzellik içindir diyor. Doğru, yeşillikli sandviçler iştah açıcı görünüyor.
5. Mayonez ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın.
6. Ekmek dilimlerinin üzerine yayın. Hızlı Tarif bitti.

Sandviçler "İngiliz"

Meze neden İngilizce denir hiçbir fikrim yok. Tarif yeni ama tatil için pişirme riskini alacağım. Peynir severlere ithafen!

Tarif için alınması gerekenler:

• buğday ekmeği - 4 dilim;
• bahçeden yeşillikler (genç pancar, dereotu veya su teresi yaprakları) - 50 gr;
• peynir - 60 gr;
• tereyağı - 50 gram.

Nasıl pişirilir:

1. Ekmek dilimlerini fırında kurutun.
2. Brynza taneli bir peynirdir. Parçalara ayırın. Bir kasede çatalla ezin.
3. Yumuşak tereyağı ekleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayın.
4. Ekmeği peynir ezmesi ile fırçalayın. Aperatif olarak servis yapın.

Sarımsak sevenler için kivi ile orijinal sandviçler sunuyoruz. Kivi hakkında ayrı bir kelime. Hafif asitli meyveler alın, yumuşak ama tatlı değil.

• Fransız baget - 2 adet;
• mayonez - 11 yemek kaşığı. l.;
• diş sarımsak - 4 adet;
• rendelenmiş sert peynir - yaklaşık 100 gr;
• kivi - 4 adet.

Nasıl pişirilir:

1. Bageti porsiyonlar halinde kesin. Kuru bir tavada kurutun. Ruddy rengi beklenemez. Sadece ekmeğin yumuşak olmadığından emin olun.
2. Yaymak için mayonezi peynirle karıştırın. Bir preste sarımsak ekleyin. Karıştırmak.
3. Kiviyi soyun. İnce dilimler halinde kesin.
4. Sandviçleri buttercream ile yağlayın. Kiviyi süsleyin. Orijinal sandviçlerin tadı olağandışıdır. Sarımsak ve peynirin kivi ile birleşimi beklenmedik şekilde hoş bir sonuç verir. Tatil için ekşi tuzlu narin atıştırmalık.

Şiş üzerinde peynir ve sosisli sandviçler

Alışılmadık derecede basit sandviçler. İlk başta büyük bir gökdelen sandviçi hazırlıyoruz gibi görünüyor. Ama hayır. Bir büyük sandviçi 9 kanepeye ayıracaksınız.

• kare dilim ekmek - 6 adet;
• konserve ton balığı - 100 gr;
• pesto sosu - 1 çay kaşığı (baharatlı mayonezle değiştirilmesi kolaydır);
• domates - 2 dilim;
• işlenmiş peynir - 100 gr;
• salam - 5-6 dilim;
• doktor sosisi - 5-6 ince dilim;
• sert peynir - 3-4 ince dilim.
• çekirdeksiz yeşil zeytin.

Nasıl pişirilir:

1. Hazırlamanın özü basittir - birçok katmandan oluşan uzun bir sandviç yapmak. Bu nedenle, ilk dilim ekmeği doğranmış ton balığı ile yağlayın. Ekmekle kaplayın.
2. Bir sonraki katman pesto, sosis dilimleridir. Pesto sadece baharatlı bir sostur. İstenirse pestoyu kolayca mayonez ile değiştirebilirsiniz.
3. Ürün göndermeye devam edin. Ekmek dilimlerini dolgu ile kaplayın. Ve dolgu olarak domates dilimleri, işlenmiş peynir, salam, sert peynir var.
4. Son altıncı dilim ekmeği üstüne yerleştirin.
5. 1 saat buzdolabına koyun.

Sandviçi şiş sayısına göre bıçakla dikkatlice 9 parçaya kesin.

Somonlu sıradışı kanepe

Kanepe hafif hızlı bir atıştırmalıktır. Fayda kaybolmaz. Tedavi, taze sebzelerden, hafif tuzlu balıklardan oluşur.

• salatalık - 1 adet;
• Bulgar biberi - birinin yarısı;
• sert peynir - 40 gr;
• konserve zeytin - kanepe sayısına göre;
• hafif tuzlu somon - 100 gram.

Kanepe - atıştırmalık dönüştürücü. Lezzetini kaybetmeden malzemeleri değiştirebilirsiniz. Sosis, jambon, domates, otlar, zeytin ile lezzetli çıkıyor. Genel hazırlama prensibi değişmez.

Nasıl pişirilir:

Tarif için malzemeleri hazırlayın. İnce dilimlenmiş malzemelere ihtiyacınız var. Kesilmiş salatalık, peynir, somon. Biberi soyun ve ikiye bölün.

Ardından, aşağıdakileri yapın. 50 ml'lik bir şırınga alın. Bu senin için beklenmedik bir şey mi? Ürün içeriğinde şırınga bulunmamaktadır. Şimdi size neden gerekli olduğunu anlatacağım. İğneyi çıkarın, atın. Şırınganın içini dışarı doğru hareket ettirin. Enjeksiyonların yapıldığı künt ucu bir büro bıçağıyla kesin. Başardın mı? Harika! Artık evde kanepe yapmak için evrensel bir aletiniz var!

Bir şırınga ile malzeme dilimlerinde daireler sıkın. Şırıngaya girecekler. Dolu olur olmaz bir şiş alın. Şişi şırınganın içindeki yiyeceğe batırın. Malzemeleri sıkın. Her şey hazır!

Yani, bunu nasıl yapacağınızı zaten biliyorsunuz. Kanepeler için biber, salatalık, peynir kullanın. Ama önce somonlu zeytini bir şişin üzerine batırın.

Sandviçler için peynir ezmesi

Pate ile yağlayın yağsız kurabiye veya kızarmış ekmek dilimleri. Üzerine yeşillikleri ufalayın. İştah açıcı ve çok lezzetli. Peynir ezmesi evde ve doğada doyurucu bir kahvaltı için de faydalıdır.

Tarif için alınması gerekenler:

• krem peynir - 150 gr;
• bir büyük dolmalık biber (kırmızı);
• 2 diş sarımsak;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme adımları:

1. Biberleri ve sarımsakları soyun. Fırında veya ızgarada pişirin. Çok pişmiş alanları siyahla temizleyin.
2. Biber ve sarımsak hamurunu bir karıştırıcının kıyıcısına koyun. Püre haline getirin.
3. Peynir, tereyağı, limon suyu ekleyin. Yarım dakika daha öğütün.
4. Ezmeyi bir kaseye aktarın veya servis için kurabiyeleri hemen yağlayın. Ezme ile meze yumuşaktır. Ezmeyi önceden hazırlamakta fayda var, buzdolabında 2 güne kadar saklayabilirsiniz.

Fırında yumurta ve sebzeli sıcak sandviçler

Fırında sandviç tarifi basittir. Lezzetli ve sulu çıkıyorlar. Ancak, sadece sıcak servis edilirler. Bayram kahvaltısı için mükemmel seçim.

• tavuk yumurtası - 1 seçim;
• Bulgar biberi - 1 adet;
• dilimlenmiş soğan - 1 yemek kaşığı. l.;
• salata yeşillikleri - bir demet (dereotu, maydanoz);
• ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı. l.;
• öğütülmüş biber, tuz - birkaç tutam;
• krema - 3 yemek kaşığı. l.;
• bitkisel yağ - formların yağlanması için.

Nasıl pişirilir:

Sebzeleri ve otları ince ince doğrayın.

Bir kaseye bir yumurta kırın. Bir kesim ekleyin. Kraker, karabiber, tuz serpin. Kremaya dökün.

Bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

Silikon kalıpları yağlayın. Üzerine yumurtalı karışımı dökün.

180˚C fırında altın rengi alana kadar pişirin. Bir tabağa koyun.

Şiş üzerinde karidesli ilginç kanepeler

Kanepeler uzun zamandır şenlikli masanın menüsüne dahil edilmiştir. İlginç ve lezzetli parçalar, hazırlanma hızına aşık oldu. Şişte karidesli kanepe yapmak için şık bir seçenek.

• salatalık - 1-2 adet;
• karides - 100-120 gr;
• mayonez - 5-6 yemek kaşığı. l.;
• diş sarımsak - 1 adet;
• tuz - karides pişirmek için;
• bıldırcın yumurtası - 2 adet.

Pişirme ilerlemesi:

1. Biraz salatalık soyun. Cildi tamamen çıkarmayın. Salatalıkları yaklaşık 1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve bir elek üzerine yerleştirin. Fazla meyve suyu tahliyesi.
2. Bir sos yap. Bıldırcın yumurtasını kaynatın. Temizlemek. Kesmek.
3. Sarımsağı bir presle bastırın.
4. Bir karıştırıcıda mayonezi yumurta ve sarımsakla çırpın. Kalın bir krem ​​​​kıvamı almalısınız.
5. Karidesleri tuzlu kaynar suya atın. 5-7 dakika kaynatın. Bir elek üzerine atın. Soğumaya bırakın. Cildi soyun.
6. Karidesleri bir şişin üzerine geçirin. Sosla bulaşmış bir salatalık çemberine yapıştırın.

Yağsız sandviç nasıl yapılır: avokado ezmesi

Yağsız sandviçler, vejeteryanlar veya diyet menüsü için paha biçilmez bir atıştırmalıktır. Sulu bir avokadonun eti sulu ve yumuşaktır. Meyvelerden ekmek dilimleri için ezme yapmak kolaydır.

Tarif için alınması gerekenler:

• dilimlenmiş ekmek - 4 dilim;
• avokado - 1 adet;
• bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. l.;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.;
• tuz - tatmak;
• dekorasyon için - yeşillikler, çeri domatesler.

Nasıl pişirilir:

1. Ekmek dilimlerini tereyağında kızarana kadar kızartın.
2. Avokadonuzu soyun. Hamuru kemik boyunca kesin. Hamuru bir taraftan ayırın. Kemiğe bir bıçak sokun, hafifçe kaydırın. Bir kaşıkla eti deriden çıkarın.
3. Bir kasede avokadoyu limon suyu ve tuzla karıştırın. Bir blender ile püre haline getirin.

Püreyi ekmek dilimlerinin üzerine sürün. İstenirse otlar ve çeri domateslerle süsleyin.

Püre haline getirilmiş avokadolara krem ​​peynir veya tofu eklenebilir.

Çerezlerde tatlı sandviçler "Hava bulutu"

Kurabiye üzerine hafif havadar kremalı sandviçler lezzetli bir tatlıdır. Petit fours veya kek gibi tadı var.

• "Maria" çerezleri - porsiyon sayısına göre;
• yağlı krema - 20 mi;
• ceviz taneleri - 4-5 adet;
• pudra şekeri - 1 yemek kaşığı. l.;
• vanilya şekeri - yarım çay kaşığı.

Nasıl pişirilir:

1. Cevizler, tatlı atıştırmalıklar için ideal olan tatlı fındıklardır. Cevizleri tereyağlı bir hamur haline getirin.
2. Kremayı vanilya şekeri ve pudra şekeri ile çırpın. Fındıkla karıştırın.
3. Kurabiyeleri kremalı fındık köpüğü ile yağlayın.

Tatil için sadece yetişkinler için değil çocuklar için de ikramlar hazırlanmalıdır. Festival masasındaki çocuk sandviçleri alışılmadık olmalı. Söylemek daha iyi, sıkıcı.

• konserve ananas halkaları;
• muz;
• kıvırcık şişler.

1. Ananas halkalarını ortadan ikiye kesin.
2. Muzları daireler halinde kesin.
3. Ananası şişlere koyun. Bir muzun içine sokun. Bir teknem var.

Lezzetli! Ancak, mükemmelliğin sınırı yoktur. Muz dilimleri önceden çikolata ile kaplanabilir. Sütlü çikolatayı su banyosunda eritin. Dilimlenmiş muzu batırın. Kuruması için folyo üzerine koyun. Bundan sonra çikolatalı muzlu çocuklar için kanepeler pişirin.

"Vitamin" - çocuklar için

Bebekler bazen sağlıklı yiyecekler yemek konusunda isteksizdirler. Sağlıklı ve lezzetli malzemeleri sandviçlerde birleştirmeye çalışın. Evrensel Tarif herhangi bir meyveye dönüştürün. Tatmak için armut yerine muz, elma, hurma veya başka bir şey alın.

Tarif için alın:

• buğday ekmeği dilimleri - 2 adet;
• bal - 2 çay kaşığı;
• yağlı krema - 20 mi;
• yumuşak süzme peynir - 20 gr;
• sulu armut - 1 adet.

Pişirme adımları:

1. Bal, krema, süzme peynir birleştirin. Bir blender ile çırpın.
2. Ekmek dilimlerini süzme peynir kütlesi ile yağlayın.
3. armudu soyun. Daireler halinde kesin. Sandviçlerin üzerine yayın.

Festival masasında lezzetli ve ucuz sandviçler, atıştırmalıklar için ilginç bir çözümdür. Lezzetler hızlı bir şekilde hazırlanır. Reçeteli ürünler ucuzdur ve hepsi mevcuttur. Ve birçok tarif seçeneği var. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var. Ve çocukları ve yetişkinleri memnun edecek bir şey var. Sıcak sandviç tarifleri ile ilgileniyor musunuz? aceleyle? Cevabınız evet ise, bağlantıyı takip edin. O zamana kadar hoşçakalın arkadaşlar.

En popüler atıştırmalıklardan biri sandviçlerdir. Zamanımızdaki hiçbir masa onlarsız tamamlanmış sayılmaz. Bu arada, bu harika yemeğin yazarı hala kimse tarafından bilinmiyor. Bir dilim peynir veya diğer güzelliklerle tepesinde basit bir dilim ekmek, birçok ülkede eksiksiz bir kahvaltıdır. Genellikle büyük tatillerde sandviçler meze olarak servis edilir. Örneğin, bunlar Yeni Yıl veya 8 Mart'tır.

Danimarka, iki yüzden fazla sandviç çeşidinin bulunduğu bir ülkedir. Herhangi bir mağazaya veya restorana girdiğinizde, bu yemeğin geniş bir seçimini hemen fark edeceksiniz. Bu ülkedeki en basit sandviçlerin bile kendi isimleri olduğunu belirtmekte fayda var. Ve soğuk mezeler olacak büfeyi ziyaret etmek zorunda kalırsanız, daha da fazla sandviçle tanışmaya hazır olun, çünkü orada Danimarka'dan daha popülerler. Bugün sizlerle bayram sofralarınız için harika bir dekorasyon olacak en sevilen sandviçlerin tariflerini paylaşacağız.

Fırında sıcak sandviçler

Bu harika bir seçenek ve ev hanımları için bir cankurtaran. Sıcak sandviçler yardımıyla, başta çocuklar olmak üzere tüm aileyi kahvaltıda doyurabilirsiniz. Ve en önemlisi, minimum zaman ve çaba harcayacaksınız.

Fransızca

Fransa'dan bize gelen sandviçin adı "Croc Monsieur". Bu tarif edilemez çıtırtıyı bir kez hissetmeye değer, ki bununla birlikte lezzetli doldurma bir sandviçi delicesine iştah açıcı yapar ve onu kendiniz pişirmek isteyeceksiniz.

İçindekiler:

• yumurta 2 adet
• somun 4 adet.
• pırasa 1 adet
• süt 200 ml.
• sert peynir 100 gr
• otlar, tuz ve otlar zevkinize göre.

Yemek pişirmek:

1. Ekmeği kesin.

2. Yumurtaları süte kırıp baharatları koyup iyice karıştırıyoruz.

3. Her dilim süt karışımına batırılmalıdır.

4. Ekmeğin üzerine dönüşümlü olarak soğan ve peynir koyun.

5. Fırını açın ve 180 dereceye kadar ısıtın. Sandviçleri yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Yeşillikleri doğrayın ve üstüne serpin.

videolu tarif

Afiyet olsun!

Domates ve domuz pastırması ile sıcak

Bu yemek için tost, çok tahıllı ekmekten uygundur. Pişirmenin kendisi fırında yapılacaktır.

İçindekiler:

• tahıllı ekmek 4 dilim.
• pastırma 8 dilim.
• dilim şeklinde domates 12 adet.
• Gruyère peyniri 120 gr (doğranmış).
• hardal 8 çay kaşığı

Yemek pişirmek:

1. Fırını önceden ısıtmak için fırında "ızgara" modunu etkinleştirin.

2. Ekmek dilimlerini bir fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve her iki tarafını 1,5 dakika kızartın. Her parçaya hardal sürdüğünüzden emin olun, üstüne birkaç parça domuz pastırması, üstüne 3 parça domates koyun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. 3 dakika pişirin, bu süre zarfında peynir eriyecek ve yemeğe harika bir görünüm verecektir.

Hemen sıcak servis yapın, domates dilimleri ile süsleyin.

tavuk fileto ile

Çoğu zaman öyle bir durum vardır ki yemek pişirmek için zaman yoktur ama gerçekten lezzetli bir şeyler istersiniz. Lezzetli bir sandviç bu sorunu kolayca çözer.

İçindekiler:

• tavuk fileto 4 adet 150 gr
• un 1 yemek kaşığı
• mayonez 0,25 su bardağı.
• rafine yağ 1 yemek kaşığı.
• jambon 4 dilim.
• kıyılmış fesleğen 2 yemek kaşığı
• domates 1 adet
• her türden ekmek 4 dilim.
• iri karabiber.
• mozzarella veya diğer peynir çeşitleri 60 gr.

Yemek pişirmek:

1. Öncelikle unu biberle karıştırın ve karışımı tavuk filetoya serpin.

2. Tavayı rafine yağ ile orta ateşte ısıtıyoruz. Eti ekleyin ve kızarana kadar kızartın. Bu yaklaşık 10 dakika sürecektir. Fileto yumuşayana kadar kızartın.

3. Fırını açın. O ısınırken biz de sosu yapalım. Mayonez için biber ve fesleğen ekleyin, karıştırın.

4. Her bir dilim ekmeği sosla iyice ıslatıp birkaç dakika fırına gönderiyoruz.

5. Her ekmek parçasının üzerine bir dilim fileto koyun, üstüne bir domates koyun. Üzerine sert peynir serpin ve birkaç dakika daha fırına koyun. Peynirin erimeye vakti yoksa, bir dakika daha fırına gönderin. Afiyet olsun!

Kolay ve lezzetli doğum günü sandviçleri

Bugün, sandviç gibi atıştırmalıklar olmadan hiçbir tatil tamamlanmış sayılmaz. Diğer tüm güzelliklerle birlikte şenlik masasında harika görünüyorlar ve sadece sizi değil misafirleri de memnun edecekler.

Tatil masası için kanepe

Bugün harika bir atıştırmalık olacak kanepeler için 3 seçeneğe bakacağız. yılbaşı masası. Birçok arkadaş seni ziyarete gelecek, lezzetli bir şeyler pişirmeleri gerekiyor ama zaman yok. Ne yapalım? İnanın bana, sıra dışı sandviçler sadece şenlikli masayı süslemekle kalmayacak, aynı zamanda tüm misafirler için favori bir ikram olacak!

İçindekiler:

• Beyaz ekmek.
• kara ekmek.
• sosis Doktor ve Moskova (dilimlenmiş).
• sert peynir (dilimlenmiş).
• ringa balığı (fileto).
• Kırım soğanı (mavi).
• tereyağı.
• Çeri domatesler.
• yeşillikler beğeninize.
• Lahana Yaprakları.
• zeytin.
• limon 1 adet.

Yemek pişirmek:

İlk önce ringa balığı ve soğanlı kanepeler pişireceğiz.

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2. Siyah ekmeği dikdörtgen çubuklar halinde kesin, hafifçe yayın tereyağı ama çok kalın değil.

3. Her bir ekmek parçasına bir ringa balığı ve birkaç Kırım soğanı tüyü koyun.

4. Üzerine bir dilim limon koyun ve bitkilerle süsleyin. Her şeyi bir şiş ile birleştiriyoruz.

1. İhtiyacınız olan her şeyi hazırlıyoruz.

2. Beyaz ekmeği orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Her dilimden yuvarlak bir parça yapıyoruz.

3. Her bir kırıntı parçasına, 4 kez katladığımız ince bir doktor sosisinin üzerine bir marul yaprağı koyarız.

4. Domates ve bitkilerle süsleyin. Şiş yardımıyla kanepemizi tutturuyoruz.

En son kanepe tarifi - peynirli

1. Ekmeği önceki tarifte olduğu gibi kesin.

2. Her yuvarlak dilimin üzerine aynı şekilde sert peynir koyun.

3. Peynirin üzerine bir marul yaprağı, üstüne bir parça Moskova sosisi koyup zeytinle süslüyoruz. Bileşenleri bir şiş ile birleştiriyoruz.

4. Bir ziyafet için harika bir mezemiz var. Afiyet olsun!

kırmızı havyar ile

Kırmızı havyarlı tartletler harika bir atıştırmalık olacak. Yemek yeterince hızlı yapılır, beceri gerektirmez. Küçük sepetler şenlik masasına ek olacak. Bir sonraki bayram için mutlaka bu mezeyi yapın ve bu leziz tadı hissedin!

İçindekiler:

• işlenmiş peynir 150 gr.
• sarımsak 1 diş.
• kırmızı havyar 120 gr
• hazır tartlets 10 adet.
• haşlanmış yumurta 4 adet.
• zevkinize göre mayonez.
• zeytin 10 adet

Yemek pişirmek:

1. Sarımsakları temizliyoruz ve sarımsaklardan geçiriyoruz.

2. İşlenmiş peyniri ince bir rende üzerine sürün.

3. Zeytinleri alıp suyunu süzüp halkalar halinde kesiyoruz.

4. Sert haşlanmış yumurtaları pişirin ve soğumaya bırakın. Temizliyoruz, yıkıyoruz ve üçü küçük bir rende üzerinde.

5. Turtaları paketinden çıkarın ve kırmızı havyarı açın.

7. Kütleyi her tartıya koyun, üstüne biraz kırmızı havyar koyun ve bir zeytinle süsleyin.

Somon füme ve avokado ile

Bugün balıklı ve avokadolu turtalar hazırlayacağız. Somon parçalı küçük sandviçler bayram sofranızı tamamlayacak. İstisnasız bir meze, herhangi bir ziyafet için uygundur. Somon, masada pek göremeyeceğiniz oldukça pahalı bir ikramdır, bu nedenle küçük balık parçaları ve avokado ile turtalar yapacağız, ancak bu tür hacimlerde bile atıştırmalıkların tadını çıkaracaksınız.

İçindekiler:

• avokado 100 gr
• kırmızı balık (somon veya benzeri) 100 gr.
• yağlı peynir 100 gr
• siyah ekmek 200 gr

Yemek pişirmek:

1. Balıklı sandviç yapmak için tüm malzemeleri alıyoruz. Her şey toplanırsa, meze oluşturmanız 10 dakikadan fazla sürmez.

2. Siyah ekmeği dilimler halinde kesin, her birini üçgenlere bölün.

3. Her parçayı krem ​​​​peynir ile sürüyoruz. Mevcut değilse, tereyağı kullanın.

4. Filetodan kemikleri çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve balığı tüm turtaların üzerine koyun.

5. Avokadoyu 2 parçaya bölün, taşı çıkarın. Hamuru küçük, tercihen ince parçalar halinde kesiyoruz.

6. Ekmeğin üzerine avokado koyun, üstüne bir parça balık koyun. Her turta ile yapıyoruz ve hazır sandviçleri bir tabağa koyuyoruz.

Afiyet olsun!

Basit ürünlerden acele tariflerde sandviçler

Bu, tüm aile için en iyi ve en hızlı kahvaltı veya atıştırmalık seçeneğidir.

sevimsiz

Şu anda evinizde sosis yoksa, sert peynir çok miktarda olmasa da kesinlikle buzdolabındadır. Hızlı bir sandviç için, örneğin Hollandalı veya tütsülenmiş her türlü peyniri alabilirsiniz. Sandviçi daha iştah açıcı hale getirmek için bir dilim taze salatalıkla süsleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• sert peynir 200 gr
• tereyağı 100 gr
• taze salatalık
• baget veya diğer çörek.

Yemek pişirmek:

1. Bageti ince parçalar halinde kesin.

2. Tüm dilimleri küçük bir tereyağı tabakasıyla yayıyoruz.

3. Sert peyniri mümkün olduğu kadar ince kesin ve tereyağının üzerine yayın.

4. Salatalığımı soyun ve dilimler halinde kesin, peynirin üzerine koyun. Bir dilim çörek ile doldurun.

Tatlı

Sabahları yeterince karbonhidrat alarak, öğle yemeğine kadar kesinlikle enerji dolu olacaksınız. Elbette kahvaltıda tekrar yulaf lapası yemeniz gerekeceğini düşünüyorsunuz ama yanılıyorsunuz. Birkaç tatlı sandviç pişirirseniz, yulaf lapasının yerini tamamen alacaklar ve size yarım gün enerji verecekler.

İçindekiler:

• Nutella çikolata ezmesi veya benzeri.
• muz 1 adet.
• yarım su bardağı ceviz.
• tatlı çörek

Yemek pişirmek:

1. Topuzu orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Onun için üzülmeyin, çünkü doldurmadan bile harika bir tadı var ve onunla daha da lezzetli olacak.

2. Her dilime çikolata sosu sürün. Yerine çikolata yağı kullanın.

3.Temiz ceviz ve çekirdekleri herhangi bir uygun şekilde öğütün. Soyulmaktan kaçının!

4. Muzu temizleyin ve halkalar halinde kesin. Çikolatalı sandviçleri koyun. Afiyet olsun!

Hamsi ile tarifler

kivi ile

Bugün hamsi ve peynirden sandviçler hazırlayacağız. Dekorasyon ince bir kivi dilimi olacak. Bir meze her ziyafette dikkatleri üzerine çekecek!

İçindekiler:

• kivi 1 adet.
• sarımsak 1 diş.
• mayonez 4 yemek kaşığı
• somun 6 adet.
• yağda hamsi 6 adet.
• işlenmiş peynir 30 gr.

Yemek pişirmek:

1. Bir sandviç için gerekli bileşenleri satın alıyoruz. Sosis peynirin hamsi ile daha iyi gittiğini düşünüyorum. Kivi sert, ekşi olmalıdır.

2. Sos için neye ihtiyacınız var?

3. Sarımsağı sarımsak presinden geçirin ve mayonez ile karıştırın. Kişisel zevkinize göre hacmi seçin.

4. İşlenmiş peyniri herhangi bir boyutta rende üzerine sürün.

5. Sarımsaklı sos ile karıştırın.

6. Ekmeği orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.

7. Onları kurutmak için tavaya gönderiyoruz.

8. Somun parçaları kırmızılaşmalıdır. Bu 10 dakika sürecektir.

9. Kivinin kabuğunu çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.

10. Dilimi sarımsak sosuyla kaplayın.

11. Üstüne bir çaça koyun.

12. Bir kivili sandviç süsleyin.

İştah açıcı sandviçler hazır.

Bir şenlikli masa kurun. Herkese afiyet olsun!

Hamsi ve yengeç çubukları ile

Sandviçler oldukça çabuk hazırlanır, gevrek bir tada sahiptir ve şenlikli sofrayı mükemmel şekilde tamamlar. Tüm arkadaşlarınız kesinlikle böyle iştah açıcı bir mezeye aşık olacak!

İçindekiler:

• hamsi 6 adet.
• domates 1 adet
• mayonez 2 yemek kaşığı
• Rafine yağ.
• yengeç çubukları 3 adet.
• somun 6 adet.

Yemek pişirmek:

1. Malzemeleri satın alıyoruz.

2. Ekmeği (baget) orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.

3. Tavayı ısıtıyoruz, rafine yağla önceden yağlıyoruz ve somunu üzerinde kurutuyoruz.

4. Ateşi zayıflatın, aksi takdirde tostlar çok sert olur.

5. Her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.

6. Her bir somun parçasını ince bir mayonez tabakasıyla kaplıyoruz.

7. Yengeç çubukları 2 kısma ayrılır.

9. Yengeç çubuklarını (iç kısım) öğütün.

10. Üstüne sandviç serpin. Alternatif olarak, çubukları mayonez içine dökebilir, karıştırabilir ve ancak daha sonra bir somun üzerine sürebilirsiniz.

11. Hamsileri yengeç çubuklarına sarın.

12. Domatesi ince dilimler halinde kesin.

13. Her sandviçin üzerine yayın.

14. Dilerseniz her parçayı ayrıca yeşillikler veya Kore havuçları ile süsleyebilirsiniz.

15. Kolaylık sağlamak için bileşenleri bir şiş ile sabitleyebilir ve servis yapabilirsiniz!

Ailenizin bu lezzetli ikramı seveceğinden emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Hamsi ile sandviçler

Hamsi sandviçler herhangi bir ziyafette oldukça yaygındır. Ama kesinlikle tam olarak tarifimize göre sandviç yapmadınız. Yumurtalı ve çaçalı çıtır ekmek, herkesin bayılacağı çok hassas bir tat yaratacak!

İçindekiler:

• taze salatalık 1 adet.
• mayonez 150 gr.
• 7 çeri domates, ekstra süsleme için
• hamsi 1 banka.
• haşlanmış yumurta 3 adet.
• yeşil soğan 1 demet.
• maydanoz, dereotu 1 demet.
• beğeninize göre salata.
• dilimlenmiş somun 16 dilim.

Yemek pişirmek:

1. Sandviçler için bileşenler satın alıyoruz.

2. Fırını 200 dereceye ısıtın ve somun parçalarını içine yerleştirin. 20 dakika içinde kuruyacak ve karamel rengini alacaklardır.

3. Bütün yeşillikleri olabildiğince küçük doğruyoruz.

4. Haşlanmış yumurtaları çatalla ezin. Büyük parçalar kalmaması için bunu dikkatlice yapın.

5. Yeşiller ve yumurtalar pürüzsüz olana kadar mayonez ile karıştırılmalıdır.

6. Her bir somun dilimini orta kat sosla kaplıyoruz.

7. Şimdi sandviçi birleştirmeye başlayalım. Sosun üzerine domates ve salatalığı ve 2 balığı yayıyoruz. Atıştırmalığımızı yeşilliklerle süslüyoruz.

8. Parlak sandviçleri güzel bir tabağa koyun. 2 kat halinde döşemeyin, aksi takdirde görünüm önemli ölçüde bozulur.

Nefis yemeğimiz hazır! Herkese afiyet olsun!

Morina karaciğeri ile

İşte lezzetli ve doyurucu atıştırmalıklar için bazı seçenekler.

Bıldırcın yumurtalı karaciğer

Bu tavuk ciğeri yemeği bayram sofralarınızı çeşitlendirecek. Meze oldukça orijinal servis edilir.

İçindekiler:

• tavuk karaciğeri 0,4 kg.
• 100 gr tereyağı (ek olarak krutonlar için).
• 19 parçaya kadar beyaz ekmek.
• 10 adete kadar bıldırcın yumurtası.
• soğan 1 adet.
• zevkinize göre tuz.
• beğeninize göre biber.
• garnitür olarak maydanoz veya marul.

Yemek pişirmek:

1. Önce sandviçler için ezme yapacağız. Soğanı rafine yağda şeffaf olana kadar kavurarak başlayalım.

2. Karaciğerim ve küçük parçalar halinde kesin. Soğanla karıştırıp 5 dakika kavurun. Ardından, tavayı kapatın ve kütleyi 10 dakika daha pişirin.

3. Karaciğeri soğutun ve herhangi bir uygun şekilde öğütün. Dilerseniz bir blender kullanabilirsiniz, bir kıyma makinesi bir yedek seçenek olacaktır. Yumuşatmak için biraz tereyağı ekleyin ve kütleyi çırpın.

4. Kruton pişirmeye başlayalım. Ekmek dilimlerini kesin.

5. Tereyağında hafifçe kızartın. Fazla yağdan kurtulmak için ekmek dilimlerini kağıt havluyla kurulayın.

6. Bıldırcın yumurtasını kaynayan suya atıp 5 dakika kadar pişiriyoruz.

7. Pasta torbasını pate ile dolduruyoruz, "yıldız" başlığını koyuyoruz ve kütleyi krutonların üzerine sıkıyoruz.

8. Yemeğimiz hazır. Üzerini dilediğiniz yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Örneğin, bir parça yumurta ve bir dal maydanoz koyabilirsiniz.

Tarif videosu:

Afiyet olsun!

Yumurta ve morina karaciğeri ile

İçindekiler:

• morina karaciğeri (konserve) 100 gr
• tavuk yumurtası 1 ad.
• buğday ekmeği 2 dilim.
• kıyılmış maydanoz
• salatalık turşusu 1 adet.
• rafine yağ 1 yemek kaşığı.
• zevkinize göre tuz ve karabiber.

Yemek pişirmek:

1. Haşlanmış yumurtaları kaynatın ve halkalar halinde kesin.

2. Karaciğerim ve küçük çubuklar halinde kesin.

3. Aynısını salatalık için de yapıyoruz.

4. Ekmeği hafifçe kızartın, her parçaya karaciğeri, yumurtanın üzerine ve bir parça salatalık turşusu koyun.

5. Sandviçleri tuzlayın ve doğranmış otlar serpin.

kırmızı balık ile

Bu meze daha pahalı kategorisinden ama çok güzel ve lezzetli çıkıyor.

Siyah havyarlı: Kırmızı haşhaş

Sandviçler, tüm konukları çekecek oldukça sıra dışı bir tasarıma sahiptir. Ayrıca sandviçlerin harika bir tadı vardır.

İçindekiler:

Bileşenleri 12 sandviçe göre alıyoruz.

• dilimlenmiş somun 12 adet.
• alabalık veya somon 200 gr (2 paket).
• tereyağı 100 gr
• siyah havyar 6 çay kaşığı
• yeşil zeytin 6 adet.
• yeşil soğan 2 bakla.
• salatalık turşusu 3 adet.
• kızılcık veya kırmızı kuş üzümü.

Yemek pişirmek:

1. Yumuşak tereyağı siyah havyar ile karıştırılır ve somunun üzerine küçük bir tabaka halinde sürülür.

2. Balık dilimlerinden "yapraklar" yapıyoruz. Sandviçin bir kısmındaki yapraklardan bir çiçek yapıyoruz. Dilimin ortasına biraz koyun siyah havyar, ikiye bölünmüş yeşil zeytinle süsleyin.

3. Salatalıkları uzunlamasına, tercihen daha ince dilimler halinde kesin. Dilimin yarısına kadar kesi yapıyoruz. Sandviçi küçük bir parça yeşil soğanla süsleyip birkaç tane çilek koyuyoruz. Frenk üzümü çok güzel görünecek. Onları güzel bir tabağa koyuyoruz.

Atıştırmalığımız hazır. Afiyet olsun!

Somon ve zencefil turşusu ile

Alışılmadık bir tarzda yapılmış kanepeler, tatil masanız için harika bir dekorasyon olacaktır. Salatalık, zencefil turşusu ile birlikte sandviçe özel bir acılık ve müstehcenlik verecektir. Somon parçaları sayesinde yemek daha doyurucu ve yumuşak olacak.

İçindekiler:

• salatalık 1 adet.
• somon veya alabalık 100 gr.
• süzme peynir 50 gr
• tereyağı 30 gr.
• zencefil turşusu 20 gr
• siyah ekmek 100 gr
• tatmak için biber ve tuz.

Elinizde doğru balık yoksa, tütsülenmiş ringa balığı, pembe somon veya benzeri bir şey alabilirsiniz.

Kahverengi ekmek, Fransız somunu, çavdar ekmeği veya malt ekmeği ile değiştirilebilir.

Sandviçlerin lezzetini ve sululuğunu kaybetmemesi için ziyafet başlamadan önce yapın.

Yemek pişirmek:

1. Gerekli tüm malzemeleri alıyoruz.

2. Süzme peyniri tereyağı ile karıştırın, karabiber ve tuz ekleyin.

3. Ortaya çıkan karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4. Siyah ekmeği küçük parçalar halinde kesin.

5. Lor kütlesini her dilime yayıyoruz.

6. Salatalığı ince halkalar halinde kesin ve ekmeğin üzerine yayın.

7. Salatalığın üzerine somon veya diğer balıklar.

8. Biraz zencefil koymaya devam ediyor ve yemek hazır!

Masada atıştırmalıklar servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tüm dünyadaki en iyi hafif ve aynı zamanda doyurucu atıştırmalık sandviç olarak kabul edilir. Bir zamanlar Lord Sandwich herkes için bu favori atıştırmalığı icat etti ve o zamandan beri onun mutfak icadıyla ne sabah, ne öğleden sonra ne de akşam ayrılmadık. Bu inceliği hazırlamak için çeşitli ürünler kullanıyoruz: mantar, et, peynir, yumurta, sosis, balık, otlar, ayrılmaz bir katkı olarak, havyar, tadın özgünlüğü ve inceliği, süzme peynir, fındık ezmesi ve hatta çikolata. Güzel kokulu çay veya sert kahve ile böyle bir yemek, günün hangi saatinde olursa olsun tatlı bir ruha yakışır. Ve kendinize ve tüm aileye anında lezzetli bir incelik pişirmek için uzun süre soba başında beklemenize gerek yok ve butiklerin olduğu büyük bir tabak hazır! Onları da seviyorsanız, mutfak bilginizi yenilemek için makalemizi ziyaret edin. İçinde uygun fiyatlı ve ucuz malzemelerden yapılmış basit ve lezzetli hızlı sandviçler için en iyi tarifler için 12 fotoğraf fikri bulacaksınız. faydalı ürünler beslenme. Ailenizi ve sevdiklerinizi keşfedin, deneyin ve şımartın. Ve aşamalı ustalık sınıflarımıza geçiyoruz.

peynirli sandviç tarifi

Evde / ofiste bir mikrodalga fırınınız varsa, peynirle aceleyle çok hızlı ve lezzetli bir sandviç pişirebilirsiniz. Bir parça beyaz ekmeğin üzerine bir veya iki dilim peynir koyun ve bir dakika mikrodalgaya gönderin. Eritilmiş peynir, sade bir şekilde çarpıcı bir aroma verecektir.

makarnalı sandviçler

Evde çok iyi besleyici bir sandviç ezmesi pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için bir havucu ince ince rendelemeniz ve önceden yumuşatılmış tereyağına (100 gr.) Eklemeniz gerekir. Bu karışımı herhangi bir sert peynir rendesi ile dökün ve malzemeleri iyice karıştırın. Tatmak ve çırpmak için biber. hazır makarna ekmeğin üzerine sürüp deneyebilirsiniz. Kesinlikle bir deftere yazmanız gereken aceleyle en iyi fotoğraf tarifi.

Peynir ve tereyağlı sandviçler

Peynirli sandviçler. Çabuk yapılırlar ve çok lezzetlidirler.

Seçenek bir: peyniri rendeleyin, tatlı toz biberle karıştırın ve bu bileşime önceden tereyağlanmış bir dilim ekmek serpin.

İkinci Seçenek: herhangi bir sert peynir alın ve ondan küçük bir tabak kesin. Şimdi bu peynir tabağı, tereyağı ile yağlanmış bir parça ekmeğin üzerine ve üstüne biraz şeker veya tuz konulmalıdır.

Konserve yiyeceklerle sandviçler

Aceleyle konserve balıklı sandviçler. En kolay yol, elbette, konserve yiyecekleri esmer ekmekle yemektir. Ancak kolay yollar aramayan, ancak dış güzellik ve iç içeriğin mükemmel kombinasyonunu arayanlar için en iyi fotoğraf tarifleri aşağıdadır.

Seçenek bir: bir parça ringa balığı filetosu alın ve önceden dilimlenmiş ekmeğin üzerine koyun. Haşlanmış yumurta uzunlamasına ince dilimler halinde kesilmeli ve ringa balığı parçalarının yanına yerleştirilmelidir. Dekorasyon olarak herhangi bir yeşillik kullanabilirsiniz.

İkinci Seçenek: tost yapın (ekmek kızartma makinesi yoksa kesilen ekmek dilimlerini kızarana kadar fırına verebilirsiniz). Tostları sarımsakla rendeleyin, 1-2 hamsi koyun, yanına bir dilim domates, bir dilim limon ve bir dal maydanoz koyun. Gördüğünüz gibi hazırlamak kolay ve basit, bir dakika içinde süpürüldü!

sosisli sandviç tarifi

Herhangi bir sosisi daireler, ovaller veya başka şekillerde kesiyoruz. Bu şaheserleri ekmeğin üzerine sürüp ağza gönderebiliyoruz. İsteğe bağlı olarak bir tabak peynir, taze salatalık ve güzel taze otlar ekleyebilirsiniz.

Kırmızı havyarlı sandviçler

gurmeler için - en iyi tarif aceleyle havyarlı sandviçler. Bir dilim beyaz ekmek tereyağı ile yağlanır. Bir sonraki katman havyar. Kırmızı, siyah (mümkünse) veya başka herhangi birini alabilirsiniz. Havyar tabakasının kalınlığı sadece cüzdanınızın kalınlığına bağlıdır. Bu tür başyapıtlar kendi ellerinizle ve minyatür kanepeler şeklinde yapılabilir, böylece daha da güzel görünürler.

Aceleyle jambon ve peynirli sıcak sandviç tarifi

İyi bir sıcak sandviç yaparsanız, pratik olarak kendi kendine yeten bir öğle yemeği yiyebilirsiniz. Bu yemek için iki dilim ekmeğe ihtiyacınız olacak. Her ikisine de önce tereyağı sürülmelidir. Bunlardan birine bir tabak peynir, ardından bir parça jambon ve üstüne başka bir dilim peynir koymanız gerekir. Tüm bu güzelliği ikinci bir parça ekmekle kaplayıp önceden ısıtılmış bir tavaya gönderiyoruz. Sandviç her iki tarafta 5 dakika kızartılmalı ve masaya servis yapabilirsiniz. Bu fotoğraf tarifi en iyilerinden biridir.

Yumurtalı sandviçler

Aceleyle hazırlanan lezzetli bir sandviç, üzerine ketçap, sert peynir ve ekşi krema sosu dökerseniz kolayca gurme bir ikram haline gelebilir. Tereyağlı bir parça ekmek ve ikiye bölünmüş haşlanmış yumurtadan yapılabilir. İş parçasını üstüne dökün iyi sos ve fiyonkla süsleyin. Minyatür kanepeler şeklindeki bu tür mutfak kreasyonları orijinal görünecek. Ne pahasına olursa olsun deneyin!

Kolay Sıcak Tereyağlı Sandviç Tarifleri

Aceleyle sıcak bir sandviç, iyi bir tam kahvaltının yerini alabilir. Hazırlanma yöntemi şu şekildedir: bir dilim ekmeğe tereyağı sürülür (tereyağını en sevdiğiniz baharatlarla önceden karıştırabilirsiniz). Daha sonra ürünler hazırlanan esasa göre serilir. Bunların arasında herhangi bir sebze, sosis, mantar ve daha fazlası olabilir. Sandviçi rendelenmiş peynirle doldurun ve 10 dakika fırına koyun. Taze otlar ile süsleyebilirsiniz. Çanak çıkıyor - en iyisi parmaklarınızı yalayacaksınız! Kesinlikle denemelisin.

Acele tatlı sandviçler

Lor kütlesine sahip sandviçler, alışılmadık bir tat ile ayırt edilir. Ekmeği bir süre kenara ayırmanız ve lor karışımını hazırlamaya başlamanız gerekir. Süzme peynir alın ve tereyağı ile iyice karıştırın. Ardından bu bileşime herhangi bir koruma ekleyin: çilek, erik, ahududu, kayısı vb. Bu bileşenlerin iyice karıştırılmasından sonra kütle hazır olarak adlandırılabilir. Çok basit bir şekilde oluşturulmuştur: bitmiş lor kütlesi bir dilim ekmeğe yayılmalıdır. Bu fotoğraf tarifi iyi bir gurme tatlıdır.

Önerilen seçenekler bağlayıcı değildir. Farklı ürünleri mutfakta deneyebilir, kendi varyasyonlarınızı oluşturabilirsiniz. Her durumda, kendinize veya bir grup arkadaşınıza atıştırmak için sandviçler yaparak açlığınızı hızlı ve kalıcı bir şekilde giderebilirsiniz.

Anastasia Skripkina'dan sandviç "Sürpriz"

Sandviçlerin bir çırpıda doyurucu ve güzel çıkması için bizim içeriğimizde olduğu gibi uygun ürünlere de yer vermelisiniz. en iyi fotoğraf yemek tarifi. Aşağıdaki malzemeleri gerektiren iyi bir atıştırmalık:

• somun;
• 6 yumurta;
• sebze yağı.

Sos için:

• 1 çay kaşığı tereyağı;
• 1 çay kaşığı un;
• 1 bardak et suyu;
• 100 gr ekşi krema;
• tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

1. Somun, 1-1,5 cm kalınlığında 6 parçaya kesilmelidir.
2. Ekmeğin ortasındaki yumuşak kısmı çıkarın, sadece kenarlarını bırakın.
3. Bundan sonra boşluklarımızı bitkisel yağ ile bir tavada kızartmak gerekir.
4. Sosu hazırlamak için metal bir kapta tereyağını eritmeniz, ardından unu ekleyip iyice karıştırmanız gerekiyor.
5. Bunu, tatmak için et suyu, ekşi krema ve tuz tarifi izler. Her şeyi iyice karıştırın ve kaynatın.
6. Bitmiş sosu orta derinlikte bir kaba dökün ve kızarmış somun boşluklarımızı ekmeğin içindeki boş ortanın içerikle dolmaması için içine koyun.
7. Her dilimin ortasına birer yumurta sürüyoruz ve 180 derecede 20-25 dakika pişmesi için fırına veriyoruz. İşte aceleyle sandviçlerimiz ve hazır! Bu lezzetli ikram tüm aileniz tarafından beğenilecek. Ve bu yemeği hazırlamak için bıldırcın yumurtası kullanırsanız, havalı kanepeler elde edebilirsiniz, herkes buna bayılacak!

Yulia Vysotskaya'dan yengeç etli sandviç

Evde aceleyle lezzetli ve basit sandviçler pişirmek için şunlara ihtiyacımız var:

• yengeç eti - 1 b.;
• siyah ekmek - 1/2 kısım;
• domates - 1 adet;
• rezene - 1/2 adet;
• kireç - 1 adet;
• sarımsak - 1 diş;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
• pembe biber - 1/4 çay kaşığı;
• tatmak için öğütülmüş karabiber;
• bir tutam deniz tuzu.

Sandviçsiz hiçbir bayram ziyafeti tamamlanmış sayılmaz. Ve ne için sandviç pişirip pişirmediğiniz hiç önemli değil. Yılbaşı veya bir doğum günü için sandviçler, bir fantezi uçuşu için her zaman büyük bir alandır. Ancak ne olursa olsun, şenlik masasındaki sandviçler, onları geleneksel malzemelerden pişirmeyi içerir ve ev hanımları, zamanla test edilmiş sandviç tariflerini kullanmayı tercih eder.

Sıcak sandviç hayranları, tatil sandviçleri için fikirler de bulabileceğiniz seçimden kesinlikle keyif alacaklardır.

Geleneksel ziyafetten biraz uzaklaşıp açık büfe sofrası kuracaksanız kanepe tariflerinin olduğu bölüme hoş geldiniz. Rahatınız için, şenlik masası için tüm sandviçleri ayrı bir sayfada topladım. Bu yüzden bu sayfaya yer işareti koymayı unutmayın!

Ringa balığı ile siyah ekmek üzerinde

Bugün size siyah ekmek üzerinde ringa balığı ile klasik sandviçler servis etmenin ne kadar güzel ve orijinal olduğunu anlatmak istiyorum. Muhteşem sunumu ve malzemelerin başarılı kombinasyonu sayesinde, böyle bir meze sofradan ilk kaybolanlardan biridir. Nasıl pişirileceğini görün .

Konserve ton balığı, yumurta ve salatalık ile

Bütçenize uygun bir atıştırmalık için basit bir seçenek arıyorsanız, ton balıklı şenlik masası için ucuz sandviç tarifinin size uyacağını düşünüyorum. Bu yemeğin hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanmasına rağmen, bunu yapmak için oldukça uygun fiyatlı malzemelere ihtiyacınız olacak. Konserve ton balıklı ve salatalıklı yumurtalı bu tür sandviçler parlak ve iştah açıcı görünecek. ile yemek tarifi adım adım fotoğraflar Görmek

Hamsi ve salatalık turşusu ile

Hamsi ve salatalık turşusu ile şenlik masası için nasıl sandviç pişirileceğini görebilirsiniz (adım adım fotoğraflı tarif).

Kırmızı balık ve limon ile

Kırmızı balık ve limonlu şenlikli bir masa için sandviç nasıl pişirilir (adım adım fotoğraflı tarif), yazdım.

Morina karaciğeri ile çıtır sandviçler

Morina karaciğeri ile tatil sofrası için lezzetli sandviçler nasıl pişirilir, yazdım.

patlıcan ve domates ile meze

Bu sandviçler kahvaltı veya öğleden sonra atıştırması için mükemmeldir, şenlik masasında meze olarak servis edilebilirler. Bu tarif için iyi çalışıyor. Taze ekmek ve patlıcan daha da lezzetli olması için ızgarada pişirilebilir. Kızarmış patlıcan ve domatesli sandviçleri daha doyurucu yapmak istiyorsanız, üzerlerine bir dilim sert peynir veya bir dilim ev yapımı haşlanmış domuz eti koyun. Bitmiş atıştırmalık en iyi şekilde pişirildikten hemen sonra servis edilirken ekmek çıtır çıtır kalır. Nasıl pişirileceğini görün.

Kırmızı havyar ve peynir ile

Kırmızı havyar ve peynirli sandviç tarifini görebilirsiniz.

Kırmızı balık ve ekşi krema peynir ezmesi ile

Kırmızı balık ve ekşi krema peynir ezmesi ile lezzetli sandviçlerin nasıl pişirildiğini görebilirsiniz.

Havyar "Uğur Böceği" ile şenlikli sandviçler

İçindekiler:

• Beyaz ekmek
• kırmızı havyar
• tereyağı
• çeri domatesler
• çekirdeksiz siyah zeytin
• yaprak salatası
• konserve Bezelye

Yemek pişirmek:

Ekmeği dilimler halinde kesin ve üzerine tereyağı sürün. Sandviçin yarısını kırmızı havyarla, diğer yarısını da yeşil salata yaprağıyla kaplıyoruz. Her sandviçin üzerine yarım çeri domates koyuyoruz, zeytinin yarısından bir kafa yapıyoruz ve mayonezli bir uğur böceğinin gözlerini koyuyoruz.

İnce kıyılmış zeytinlerden uğur böceği üzerinde noktalar yaparız ve şeritler halinde kesilmiş zeytinlerden pençeleri yerleştiririz. Sandviçleri konserve yeşil bezelye ile süslüyoruz.

Kırmızı havyarlı krakerlerde

İçindekiler:

• Şekersiz kraker (büyük)
• Tereyağı
• kırmızı havyar
• yeşil soğan
• çekirdeksiz siyah zeytin

Yemek pişirmek:

Krakerleri tereyağ ile yayın. Soğanı ve zeytinleri ince ince doğrayın. Havyar, soğan ve zeytinleri fotoğraftaki gibi krakerlerin üzerine çapraz olarak yayıyoruz.

Ringa balığı ve eritilmiş peynirli ucuz sandviçler

İçindekiler:

• 200 gr tuzlu ringa balığı,
• 2 eritilmiş peynir
• 50 gr haşlanmış havuç
• 50 gr tereyağı (katı)
• Beyaz ekmek

Yemek pişirmek:

Tüm malzemeleri ince ince doğrayın, bir kaba alın ve soğuması için buzdolabına koyun.

Soğutulmuş mezeyi buzdolabından çıkarın, meze malzemelerinin parçaları öne çıkacak şekilde hafifçe karıştırın.

Böyle bir meze sıradan ekmek dilimleri üzerine konulabilir, tartlet veya puf böreği flounces içine konulabilir. Servis yaparken otlar ile süsleyin.

Tarifi adım adım fotoğraflarla görebilirsiniz.

Havyarlı şenlikli sandviçler "Noel mantarları"

Yılbaşı masası için!

Mutfak kesiciler kullanarak mantarları somundan kesin.

Eritilmiş krem ​​​​peynir ile yayın.

Kapağı havyar ile yayın.

Bacağını haşhaş tohumu serpin.

yeşilliklerle süsleyin.

Hamsi ve sebzeli klasik

İçindekiler:

• yağda hamsi
• kara ekmek
• domates
• salatalıklar
• mayonez
• sebze yağı
• dereotu yeşillikleri
• sarımsak

Yemek pişirmek:

ekmeği kızart sebze yağı.

Ekmek soğuduğunda sarımsakla rendeleyin ve mayonezle yayın.

Her sandviçe 1-2 çaça ve salatalık dilimleri koyun.

Üzerine domates halkalarını yerleştirin ve dereotu dallarıyla süsleyin.

Kırmızı balık ve zeytinli sandviçler

Kırmızı balık ve zeytinli şenlikli sofra için lezzetli ve güzel sandviçler pişirmeyi öneriyorum. Onlar için temel olarak hem klasik beyaz hem de siyah tam tahıllı ekmeği kullanabilirsiniz. Sandviç yapmak için her tür kırmızı balık uygundur: somon, alabalık, pembe somon veya chum somonu. Süpermarkette hazır hafif tuzlu balık filetosu satın alabilir veya en sevdiğiniz baharatları kullanarak evde önceden turşu yapabilirsiniz. Nasıl pişirileceğini görün.

Kırmızı balıklı "uğur böceği"

İçindekiler:

• Beyaz ekmek
• tereyağı
• çeri domatesler
• hafif tuzlu somon veya alabalık
• çekirdeksiz siyah zeytin
• mayonez
• maydanoz
  

Yemek pişirmek:

Beyaz ekmeği porsiyonlar halinde kesin ve üzerine tereyağı sürün.

Üzerine bir parça balık koyun.

Domatesleri alın, ikiye bölün.

Bir uğur böceğinin kanatlarını elde etmek için her bir yarıyı tamamen kesmeyin.

İkiye bölünmüş bir zeytin kullanarak bir uğur böceğinin kafasını yapın.

Uğur böceği için ince kıyılmış zeytin parçaları ve gözlere mayonez damlaları ile noktalar yapın. Uğur böceklerini kırmızı balığın üzerine yerleştirin ve bir dal maydanozla süsleyin!

Kırmızı balık "Uğur Böceği" ile sandviçlerin nasıl pişirileceğine dair bir fotoğrafla tarif, bkz.

Hamsi ve yumurta ile siyah ekmek üzerinde çıtır

İçindekiler:

• uzun somun
• yağda hamsi
• mayonez
• domates
• salatalıklar
• haşlanmış yumurta
• sarımsak

Yemek pişirmek:

Somunu porsiyonlara ayırın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.

Kızarmış somunu sarımsakla rendeleyin ve mayonezle yayın.

Sandviçlerin üzerine hamsi, salatalık dilimleri, domates ve bir daire yumurta koyun.

Sandviçleri marul yaprakları üzerinde hamsi ile servis edin. Adım adım fotoğraflarla tarife bakın.

Somon ve krem ​​peynir ile

İçindekiler:

• siyah tost ekmeği
• krem peynir Philadelphia veya Buko
• hafif tuzlu somon
• marul

Yemek pişirmek:

Ekmeği porsiyonlara ayırın ve krem ​​​​peynirle yayın.

Üzerine bir marul yaprağı ve bir parça balık koyun.

Adım adım fotoğraflarla tarife bakın.

İçindekiler:

• siyah tost ekmeği
• çaça filetosu
• kırmızı havyar
• haşlanmış havuç
• haşlanmış pancar
• kırmızı soğan
• mayonez
• maydanoz

Beyler biz siteye ruhumuzu koyduk. bunun için teşekkürler
bu güzelliği keşfettiğin için İlham ve tüylerim diken diken olduğu için teşekkürler.
bize katılın Facebook Ve Temas halinde

Sandviçler her zaman ve her yerde uygundur: Onlarla sadece kahvaltı veya akşam yemeği yiyemez, hatta öğle yemeği olarak ofise bile götürebilirsiniz.

İnternet sitesi Kendim için acilen deneyimlemem gereken harika sandviçler buldum.

Güneşte Kurutulmuş Domates ve Beyaz Peynirli Sandviç

İhtiyacın olacak:

• 2 dilim çavdar ekmeği (Borodino)
• beyaz peynir
• 4 adet güneşte kurutulmuş domates
• 6 adet çekirdeksiz yeşil zeytin
• roka (veya tadına bakmak için diğer yeşillikler)
• bir avuç çam fıstığı

Yemek pişirmek:

Çam fıstığını bir tavada altın rengi alana kadar birkaç dakika kavurun. Kurutulmuş domatesler fazla yağı almak için peçete ile sıkın ve ince şeritler halinde kesin. Çekirdeksiz zeytinleri yuvarlak şekilde kesin. Kızarmış ekmeğin üzerine beyaz peynir ufalayın, domates, zeytin, roka koyun, fındık serpin. İkinci kızarmış ekmek parçasını üstüne koyun.

Humus ve pancarlı sandviç

İhtiyacın olacak:

• 2 dilim tam tahıllı ekmek
• 1/4 avokado
• 1/2 çay kaşığı susam
• 3 yemek kaşığı humus
• 5 dal maydanoz
• 2 turp
• 100 gr rendelenmiş havuç
• 100 gr rendelenmiş pancar
• 5 ıspanak yaprağı
• 1/4 salatalık
• tatmak için biber ve tuz

Yemek pişirmek:

Ekmek kızartma makinesinde veya tavada kızartılır. Avokadoyu çatalla ezin, tostlardan birine dağıtın, susam serpin. Humusu avokado ezmesinin üzerine yayın. Turpu ince dilimler halinde kesin, maydanoz yapraklarını yırtın, humusun üzerine koyun. Havuç, pancar, ince dilimlenmiş salatalık ve ıspanağı ekleyin. İkinci tostu humus ile fırçalayın. Her iki parçayı da bağlayın.

California Tavuklu Sandviç

İhtiyacın olacak:

• 3,5 su bardağı pişmiş ve parçalanmış tavuk (yaklaşık 1 kg tavuk göğsü deri ve kemiksiz)
• 1 su bardağı doğranmış kereviz (yaklaşık 3 sap)
• 2/3 su bardağı kıyılmış ceviz
• 1/2 su bardağı kurutulmuş ve doğranmış kızılcık
• 2 yemek kaşığı. l. Rendelenmiş parmesan peyniri
• dilimlenmiş ekmek

Yakıt ikmali için:

• 2/3 su bardağı mayonez (ev yapımı!)
• 1/4 su bardağı elma suyu
• 2 yemek kaşığı. l. Bal
• 2 çay kaşığı elma sirkesi
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 inci. l. Haşhaş tohumları
• Tuz, karabiber

Yemek pişirmek:

Büyük bir kapta tavuk, ceviz, kereviz, kızılcık ve parmesanı birleştirin ve kenara koyun. Başka bir kapta sos için tüm malzemeleri birleştirin, sosu tavuğun olduğu kaseye dökün. Ortaya çıkan karışımı ekmek, kruvasan üzerine yayın veya pide ekmeğine koyun.

havuç ve ıspanaklı sandviç

İhtiyacın olacak:

• 1 tam tahıllı ekmek
• ½ havuç
• 1,5 yemek kaşığı krem peynir
• 1 yemek kaşığı Kuru üzüm
• tatmak için ıspanak

Yemek pişirmek:

Ekmeği dilimleyin ve tereyağı ile fırçalayın. Havuçları rendeleyin ve ekmek dilimlerinin yarısını koyun, yıkanmış kuru üzümleri, ıspanak yapraklarını ekleyin, kalan ekmek dilimleriyle örtün.

Tavuk ve sebzeli lavaş rulo

İhtiyacın olacak:

• 4 adet küçük ince pide ekmeği
• 1 orta boy havuç
• 2 küçük salatalık
• 6-7 adet tavuk budu
• tatmak için biber ve tuz
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tatlı kırmızı biber
• 1 orta boy tatlı biber
• 100 gr marul
• 3- yemek kaşığı. ekşi krema veya mayonez

Yemek pişirmek:

Havuçları rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin. Salatalık şeritler halinde kesin. Tavuk uyluklarından kemikleri çıkarın ve cildi çıkarın. Tatmak için tuz ve karabiber, öğütülmüş kırmızı biber serpin. Tavuğu her iki tarafta yaklaşık 5-7 dakika pişene kadar kızartın. Bir tabağa aktarın.

Aynı tavaya doğranmış biberleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak hafif çıtır çıtır olana kadar kızartın. Tavuğu küçük parçalar halinde kesin. Pide ekmeğini ekşi krema veya mayonezle yağlayın, salatayı ve diğer malzemeleri alttan birkaç santimetre bırakarak koyun. Ardından pide ekmeğini çevirin.

tavuk pastırmalı sandviç

İhtiyacın olacak:

• Tost için 4 dilim ekmek
• 1 tavuk fileto, yaklaşık 250 gr
• 1 orta boy domates
• 4 marul yaprağı
• 4-6 dilim pastırma
• 2 çay kaşığı mayonez
• Tatmak için tuz ve öğütülmüş karabiber

Yemek pişirmek:

Kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Ekmeği yayın ve her iki tarafını 30 saniye kurutun. Bir tabağa aktarın. Tavaya pastırma ekleyin ve her iki tarafta 2 dakika pişirin. Tavadan çıkarın.

Filetoyu uzunlamasına 2 ince pirzola halinde kesin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pastırmanın kızartıldığı tavaya koyun ve yumuşayana kadar her iki tarafını 3-4 dakika kızartın.

Fileto kızartılırken domatesi ince dilimler halinde kesin. 4 ekmekten 2 tanesini mayonez ile yağlayın. Ekmeğin üzerine marul yapraklarını, kızarmış domuz pastırması dilimlerini ve domates dilimlerini dizin. Tavuk filetoyu ekleyin ve kalan ekmekle kaplayın.

Tavuk ve guacamole ile sandviçler