Hala cam kaçak içki. Cam damıtıcı - kaçak içki filtrelemek için elemanların üretiminde en son teknoloji

Bir cam kaçak içki satın almak, her şeyden önce son içeceğin kalitesine değer verenler için yine de buna değer. Ayrıca yüksek şeffaflık nedeniyle damıtma sürecini gözlemlemek çok ilginçtir, bu da evde damıtma işlemini daha da ilginç bir hobi haline getirir.

Yine de bir cam kaçak içki almalı mıyım?

Bir cam kaçak içki tamamen camdan yapılabilir veya çelik bir damıtma kabına sahip olabilir. İlk durumda kaçak içki sürecini tam olarak gözlemleyebilirsiniz, ikincisinde ise aparatın en büyük ve en önemli kısmını kırma tehlikesinden kendinizi bir şekilde koruyabilirsiniz.

Standart bir cam kaçak içkide hala bir iğne deflektörü ve bir buzdolabı bulunur. Bu cihazlar, kullanıma hazır, oldukça temiz bir kaçak içki elde etmek için fazlasıyla yeterli. Geri akış yoğunlaştırıcı, içeceği yabancı maddelerden iyi temizler ve fıskiye gücünü arttırır ve aromatizasyon için kullanılabilir. Yani sonuç olarak oldukça çok yönlü bir aparata sahibiz.

Cam cihazların artıları ve eksileri

Bir cam kaçak içki satın almak her zaman en iyi seçim değildir. Sonuçta, cam oldukça büyük bir malzemedir, bu nedenle kaçak içki fotoğrafları gibi ciddi sıcaklık etkilerine maruz kalan ekipmanlar için her zaman uygun değildir. Bununla birlikte, özel bir laboratuvar camı da vardır, ancak ekipmanı çok daha pahalıdır.

Cam kaçak içki fotoğraflarının avantajları yazılabilir:

• son içeceğin saflığı;
• mükemmel görünüm;
• şeffaflık, yani süreci gözlemleyebilme yeteneği anlamına gelir.

Eksilerde aşağıdakileri yazıyoruz:

• düşük ısı iletkenliği, yani düşük verimlilik;
• malzemenin kırılganlığı.

Görünüşe göre daha fazla avantajı var. Ancak asıl dezavantaj - kırılganlık - onları tamamen öldürür. Sonuçta, ekipman ucuz olmaktan uzaktır ve her zaman cihazın kırılma şansı vardır. Ve bu herhangi bir garanti kapsamında değildir (kullanıcının ihmali), dolayısıyla herhangi bir dikkatsiz hareket yana doğru gidebilir.

Bu yüzden klasik olanları öneriyoruz. Güvenilirdirler, güçlüdürler ve performans gözle görülür derecede yüksektir. İçeceğin saflığına gelince, damıtıcıya her zaman bir geri akış yoğunlaştırıcısı veya fıskiye ekleyebilirsiniz. Ve daha az maliyetli olacak.

Peki, cam kaçak içki fotoğraflarını damıtmanın sadece bir hobi olduğu kişilere bırakmak daha iyidir, çünkü bir cam aparattan iyi performans elde etmek kolay değildir.

Damıtıcılar arasında en popüler olanı, paslanmaz çelikten yapılmış kaçak içki imbikleridir. Ancak bu, evde alkol yapımına yönelik diğer ekipman türlerinin satışta olmadığı anlamına gelmez. Bir cam kaçak içki, kendi başına alkollü içeceklerin üretimi için tasarlanmış birimler pazarında hala bir yenilik olarak kabul edilebilir. Böyle bir cihazın özel bir tasarımının yanı sıra kendi avantajları ve dezavantajları da vardır.

Diğerlerinden farkı nedir?

Hala camdan yapılmış bir kaçak içkinin çalışma prensibi, paslanmaz çelikten yapılmış olandan farklı değildir. Cihaz aynı zamanda klasik cihazların sahip olduğu kaçak içkinin damıtılması için gerekli tüm unsurlarla donatılmıştır. Tek fark, cam kaçak içki fotoğraflarının camdan yapılmış bir buzdolabına sahip olmasıdır. Ayrıca cihaz bir cam bobin ile donatılabilir. Tüm bu özellikler, böyle bir ünitede kaçak içkinin damıtılması sürecini niteliksel olarak kontrol etmenizi sağlar. Ancak kaçak içki için cam buzdolabı kullanan çoğu damıtıcı, böyle bir buluşu çelik damıtıcı ve aynı serpantinle birleştirmeyi tercih ediyor.

Cam kaçak içki hala "Alexander Butlerov"

Satışta ayrıca bobin dahil tüm detayları camdan yapılmış kaçak içki fotoğrafları da bulabilirsiniz. Böyle bir ünitede tüm elemanlar metal bir çerçeveye tutturulur. Kaçak içkinin damıtma küpü camı hâlâ bir alkol lambasından ısınıyor.

Cam buzdolabı bulunan cihazların çalışması özel çalışma kurallarına uyulmasını gerektirir. Her şeyden önce, camdan yapılmış kaçak içki damıtıcılarının asla bir buharlayıcıyla donatılmadığına dikkat edilmelidir - bu, kaçak içkiyi damıtmak için ekipmanın önemli bir bileşenidir. Bu nedenle pürenin ham alkole damıtılmasından sonra cam ekipmanın kullanımına bağlı olarak ikincil damıtma işlemine dikkat etmeniz gerekecektir. Alkolü, kalitesini düşüren tüm gereksiz yabancı maddelerden arındıracak olan odur.

Camdan yapılmış bobinli bir aparat kullanılıyorsa, bu durumda buzdolabının deliklerindeki lastik pedlere sabitlenir. Buzdolabı kabının kendisi daha büyük bir derinliğe sahip olmalıdır, bu da bobini tabana daha yakın takmanıza olanak tanır. Bu yaklaşım bobini hasardan koruyacaktır. Isıtılmış suyu boşaltmak için kauçuktan yapılmış bir hortum kullanmak daha iyidir.

Cam soğutucunun imbik'e takılmasına gelince, bu amaçla esnek boruların kullanılması daha iyidir.

İçki imalathanelerinde su kaynağına bağlı cam kaçak içki damıtıcıları satın alabilirsiniz. Satışta olan tüm cam kaçak içki modelleri, metalden yapılmış bir damıtma küpü ile donatılmıştır. Büyük hacimli bir küp camdan yapılmışsa, ısıtıldığında küçük parçalara ayrılabilir ki bu kesinlikle kabul edilemez.

Cam buzdolabına sahip cihazlar, genellikle 5 ila 17 litre arasında değişen damıtma küpünün kapasitesi ile ayırt edilir. Bu, damıtma küpü camdan yapılmış bir aparat ise kapasitesi 6 litreyi geçmez.

Cam kaçak içkinin temel avantajı, bir malzeme olarak camın alkol dumanlarıyla reaksiyona girmemesidir.

Camdan yapılmış kaçak içki fotoğraflarının da çok sayıda dezavantajı vardır ve bunlar oldukça ciddidir:

1. Cihazın içinde yüksek bir buhar basıncı oluşursa, bu durum bir çatlağın oluşmasına yol açabilir ve ardından cihaz daha fazla çalışmaya uygun hale gelmez.
2. Kaçak içkiyi camdan damıtmak için sıklıkla bir cihaz kullanıyorsanız, bu durumda elemanları deforme olur, bu nedenle damıtıcının yeni ekipman satın almayı düşünmesi gerekecektir.
3. Cihaz camdan yapılmışsa, onu oluşturan parçalar birbirine güvenli bir şekilde bağlanmayabilir.
4. Cihazı cam elemanlarla kullandıktan sonra soğuyana kadar beklemelisiniz ve ancak bundan sonra ekipmanı yıkamaya başlayabilirsiniz.

Cam damıtıcılar çok dikkatli kullanım ve depolama gerektirir. Dikkatsiz herhangi bir hareket, camdan yapılmış kaçak içki unsuruna zarar verebilir.

Cam aparatı ne gibi olanaklar sağlar?

1. Kesinlikle inert bir malzeme olan cam, bileşenler ve buharlarla herhangi bir reaksiyona girmez, bu nedenle nihai ürüne giren zararlı bileşiklerden korkmazsınız.
2. Pürenin ısıtılmasından buharların yoğunlaşmasına kadar tüm süreç şeffaf duvarlar sayesinde keyifle gözlemlenebilir.
3. Bu, acemi bir damıtıcının, daha saf bir ürün elde etmek için fraksiyonlara ayırarak ikinci bir damıtmanın nasıl düzgün şekilde yapılacağını öğrenmesi için iyi bir fırsattır.

Çalışma prensibi

Diğer cihazlarda olduğu gibi cam pürede de ısınır. Saf camda - bir alkol lambasında. Paslanmaz çelik bir kap kullanılıyorsa - gazlı veya elektrikli bir ocakta.

Buharlar, soğutucuya (akan suyun altındaki su ceketi) yerleştirilmiş olarak girer ve burada soğutulur ve alkol distilatı ile ikame edilmiş kaba akar.

Tasarım

Cam kaçak içki hala aşağıdakilerden oluşur:

• 3-17 litre hacimli püre şişeleri;
• cam buhar tüplü bir şişe için kapalı tıpa. Genellikle mantar kauçukla kapatılır, ancak silikonla değiştirilmesi tavsiye edilir (okuyun :);
• içinden alkol buharının geçtiği, yoğunlaştığı ve sıvı hale dönüştüğü bir bobine sahip su akıtmak için bir soğutucu;
• hortumları bağlamak;
• alkol yakıcı.

Ek olarak, damıtma sistemine kaçak içkiyi temizlemek ve güçlendirmek için spiral nozullu bir cam güçlendirme sütunu bile dahil edilebilir.

Cam aparatının montajı

Her ne kadar üreticiler genellikle taşıma sistemine yalnızca bir buzdolabı eklese de, hiç kimse ev ustasını başka "barakalar" ekleme konusunda rahatsız etmiyor. Örneğin, bir buharlı pişirici, vidalı kapaklı ve iki bağlantı parçasına sahip bir cam kavanozdan yapılır.

Cihaz şu şekilde monte edilir:

• püre şişeye dökülür (hacmin 3 / 4'ünden fazla değil);
• bir tüp ile bir mantarın üzerine sıkıca koyun;
• şişeyi alkol lambasının üzerine yerleştirin;
• tüpe bir hortum bağlanır. Diğer hortum çıkışı ya kuru buharlayıcı girişine (kullanılıyorsa) ya da doğrudan soğutucu serpantinedir;
• buharlayıcı her zaman damıtma küpü (şişe) ile buzdolabı arasına bağlanır. Bu durumda, bir hortum daha gereklidir - kuru buharlayıcının çıkış bağlantısına, ardından bobine;
• hortumlar soğuk su girişini buzdolabına ve ısıtılmış çıkışa bağlar.

Bir şişe ve bir buzdolabının yanı sıra damıtılmış çıkış hortumlarının bulunduğu bobin de olmalıdır. Buzdolabına su sağlamak ve boşaltmak için pvc hortumları alabilirsiniz.

Özellikler. "Gelişmiş" damıtma makineleri kapalı bir döngü bile ortaya çıkardı: kafaların ilk% 5'i dökülmüyor, ancak alkol yakıcı için yakıt olarak kullanılıyor. Başların büyük kısmını oluşturan metil alkol, yutulduğunda korkunç bir zehirdir, fakat muhteşem bir şekilde yanar. Kaçak içki verimini artırmak için kafaların ve kuyrukların% 7 - 10'u bir kenara ayrılıp bir sonraki aşamaya eklenebilir.

Dezavantajları hakkında

Cam kaçak içki fotoğraflarının doğasında bulunan bir takım dezavantajları hesaba katmak gerekir:

1. kırılganlık- bunlardan en önemlisi. Cam dikkatli bir işlem gerektirir ve çarpılabileceği, ihmal nedeniyle yere atılabileceği, ağır bir şeyin üzerine konulabileceği vb. yerlerden uzakta, yumuşak bir "ambalajda" saklanmalıdır.
2. Cam şişe kullanırken karşılaşılan sakıncalardan biri küçük hacimli Bunun sonucunda tek aşamadan çok az alkol elde edilir. 17 litrelik bir matara alabilseniz de, daha iyi ısıtma için ince duvarlı olduğunu, dolayısıyla kırılmasının da kolay olduğunu dikkate almalısınız. Ayrıca şişeyi elektrikli veya gazlı sobanın üzerine koyamazsınız, alkol yakıcı gerektirir.
3. Cam aparatı donatmak neredeyse imkansız bu olmadan, ikincil damıtma sırasında kaçak içkinin fraksiyonlara ayrılmasını kontrol etmek zordur.
4. Cam tüplerden bağlantı yapmak mümkündür ancak bu son derece sakıncalı bir tasarım olacaktır. Bu nedenle buhar veya yoğuşma suyuyla temas edecekleri her yerde doğru tüplerin seçilmesi önemlidir. Silikondan daha iyisi henüz icat edilmedi. Kauçuk veya PVC, alkole hoş olmayan bir aroma ve tat verdikleri için kontrendikedir.

Bu rahatsızlık göz önüne alındığında, birçok şirket paslanmaz çelik damıtma imbikleri ve camın geri kalanını silikon bileşikleri ile üretiyor. Bu seçenek daha güvenilirdir ancak yine de kırılgan malzemelerle çalışıp çalışamayacağınıza karar vermek size kalmıştır. Ara sıra küçük gruplar halinde sürün, saklayacak bir yer var mı? Camı da deneyebilirsiniz. Geri bildirimlerinizi ve beğenilerinizi bekliyoruz.

Bu, aynı zamanda kaçak içki teknolojisinde son söz olarak kabul edilen ve deneyimli kaçak içkiciler arasında birçok tartışmaya neden olan yenilikçi bir cihazdır. Camdan yapılmış kaçak içki damıtıcısı, içeceğin son saflaştırılmasıyla ilgili aksesuarlardan biridir. Bildiğiniz gibi cam, kimyasal reaksiyonlara girmeyen, kesinlikle inert bir malzemedir. Buna karşılık, kaçak içki veya alkol, özellikle sıcak gaz halinde, güçlü kimyasal olarak aktif maddelerdir. Böylece, kaçak içki için bir cam damıtma cihazı satın alarak içeceğinizi mümkün olan en yüksek saflığa kavuşturacağınız anlaşılıyor. Bu, bir cam damıtıcının çelikten yapılmış benzer bir cihaza göre ana avantajıdır.

Cam damıtıcının bir diğer olumlu özelliği damıtma süreci üzerinde tam kontrol imkanıdır. ve daha verimli.

Çevrimiçi mağaza "Laboratory Moonshine", çeşitli alkollü içeceklerin üretimi için profesyonel bir cihaz, içerik ve bileşen satıcısıdır. Bu nedenle cam damıtıcıların dezavantajlarını anlatmayı görevimiz olarak görüyoruz.

Böyle bir cihazı kullanırken asıl sorun kırılganlığıdır. Elbette, sıcaklığın 100 ° C'nin çok üzerine çıkabildiği zor koşullarda kullanım için özel temperli cam kullanılır, ancak böyle bir malzeme bile dikkatsiz hareketlerden muaf değildir.

Cam damıtıcının başka dezavantajları da vardır:

• Malzemenin kırılganlığından dolayı damıtıcıyı monte etmenin karmaşıklığı;
• Daha az sayıda uyumlu buzdolabı modeli;
• Damıtma cihazını sökmeden önce tamamen soğumasını beklemelisiniz.

Cam damıtıcıları savunurken, üreticilerin tasarımlarını (özel şekliyle) ve çok yönlülüğünü, özellikle de en yeni modelleri güçlendirmek için etkili bir şekilde çalıştıklarını söylemekte fayda var.

Moonshine Laboratuvarı mağazasından kaçak içki için bir cam damıtıcı satın alın

Boyutlarla ilgili hoş olmayan sürprizlerden kaçınmak için, kaçak içki için bir cam damıtıcı satın alırken cihazın teknik açıklamasını dikkatlice inceleyin. Birkaç dakika harcadıktan sonra, kaçak içkinize veya cihazınıza kurulabilecek cihazı tam olarak satın alacağınızdan emin olacaksınız.

Çevrimiçi mağaza "Laboratory Moonshine" çalışanları, kırılgan parçaların paketlenmesi konusunda her zaman çok dikkatlidir. Bu sayede bu tür malların% 100'ü sağlam bir şekilde ulaşıyor, ancak paketin dikkatsizce taşınması olasılığı hala mevcut. Bu nedenle, kaçak içki için bir cam damıtma cihazı almaya karar verirseniz, teslim alırken buna çok dikkat edin. En ufak bir çatlak bulursanız hemen çevrimiçi mağazamızın danışmanlarıyla iletişime geçin.

Kişisel kullanım için kaçak içki ve alkol hazırlanması
kesinlikle yasal!

SSCB'nin dağılmasından sonra, yeni hükümet kaçak içki ile mücadeleyi durdurdu. Cezai sorumluluk ve para cezaları kaldırıldı ve Rusya Federasyonu Ceza Kanunu'ndan evde alkol içeren ürünlerin üretimini yasaklayan bir madde çıkarıldı. Bugüne kadar, sizin ve benim en sevdiğimiz hobimiz olan evde alkol yapmakla uğraşmamızı yasaklayan tek bir yasa yok. Bu, 8 Temmuz 1999 tarihli 143-FZ sayılı Federal Yasa ile kanıtlanmaktadır “Tüzel kişilerin (kuruluşların) ve bireysel girişimcilerin etil alkol, alkollü ve alkol içeren ürünlerin üretimi ve dolaşımı alanındaki suçlara ilişkin idari sorumluluğu hakkında ” (Rusya Federasyonu Toplanan Mevzuatı, 1999, No. 28 , madde 3476).

Rusya Federasyonu Federal Kanunundan alıntı:

"Bu Federal Yasanın etkisi, pazarlama amacıyla etil alkol içeren ürünler üretmeyen vatandaşların (bireylerin) faaliyetleri için geçerli değildir."

Diğer ülkelerde kaçak içki:

Kazakistan'da 30 Ocak 2001 N 155 tarihli İdari Suçlara İlişkin Kazakistan Cumhuriyeti Kanununa göre aşağıdaki sorumluluk sağlanmıştır. Bu nedenle, “Ev yapımı alkollü içeceklerin imalatı ve satışı” 335. maddesine göre, kaçak içki, chacha, dut votkası, püre ve diğer alkollü içeceklerin satışı amacıyla yasa dışı üretim ve bu alkollü içeceklerin satışı, alkollü içeceklere, bunların imalatına yarayan aparat, hammadde ve teçhizat ile bunların satışından elde edilen para ve diğer değerli eşyalara müsadere ile otuz aylık hesap endeksi tutarında para cezası. Ancak kanun, alkolün kişisel amaçlarla hazırlanmasını yasaklamamaktadır.

Ukrayna ve Beyaz Rusya'da işler farklı Ukrayna İdari Suçlar Kanunu'nun 176 ve 177 numaralı maddeleri, satış amacı olmaksızın kaçak içki üretimi ve depolanması için üç ila on vergiden muaf asgari ücret tutarında para cezası verilmesini sağlar. üretimi için aparat * satma amacı olmaksızın.

Madde 12.43, bu bilgiyi pratik olarak kelimesi kelimesine tekrarlar. Belarus Cumhuriyeti İdari Suçlar Kanunu'nda “Güçlü alkollü içeceklerin (moonshine), üretimi için yarı mamul ürünlerin (püre), üretimleri için cihazların depolanmasının üretimi veya satın alınması”. 1 numaralı paragraf şunları belirtir: “Kişiler tarafından güçlü alkollü içeceklerin (moonshine), üretimi için yarı mamul ürünlerin (püre) üretimi ve bunların üretimi için kullanılan * cihazların depolanması - bir uyarı veya para cezası gerektirir. belirtilen içeceklere, yarı mamullere ve cihazlara el konulması ile birlikte beş temel birim.

* İkinci amacı suyu damıtmak ve doğal kozmetik ve parfüm bileşenleri elde etmek olduğundan, evde kullanım için kaçak içki fotoğrafları satın almak hala mümkündür.