muzlu kurabiye nasıl yapılır. Yulaf ezmeli ve muzlu kurabiye. Minikler için kurabiye
Bir yaşına kadar olan bir bebeğin menüsü çok çeşitli değildir, bu nedenle kesinlikle tüm çocuklar yeni ürünleri denemekten mutlu olurlar, bir mağazadan satın alınmış olsalar bile tatlı kurabiyelerle kendilerini zevkle şımartırlar. Ayrıca, özellikle meyve suyu veya süt ile tatlı için kurabiyelerden daha iştah açıcı bir şey olamayacağını düşünüyor musunuz?
Her anne içtenlikle çocuğunu daha lezzetli beslemek ister. Şefkatli anne elleriyle hazırlandı ev tarifi Fırında pişirmek her zaman mağazadan satın alınandan daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır.
Hayal gücü gösteriliyor, yemek pişirebilirsin ev yapımı kurabiye, mağazadan satın alınandan çok daha kullanışlı ve daha lezzetli olacakÇocuklara kaç yaşında kurabiye verebilirsiniz?
Yaklaşık 3-4 aylıktan itibaren, bebek ulaşabileceği her şeyi ağzına sokma eğilimindedir - kulplardaki parmaklar, bacaklar, çıngıraklar. Genç kaşif aç değil, bu yüzden etrafındaki dünyayı öğreniyor. Eline bir ekmek kabuğu, bir kraker veya bir kurabiye düştüğünde, bu an meselesidir. Bu durumda çerezlerin yapıldığı ürünler önemli bir rol oynamaktadır.
Satın alınan kurabiyelerin bileşimine genellikle bebeğin boğulabileceği kuru üzüm, haşhaş tohumu, fındık eklenir. Çocuk mamalarında margarin ve çeşitli boyalar, tatlandırıcılar ve koruyucular bulunmamalıdır. Bu nedenle fabrika yapımı kurabiyeler 1 yaşındaki bebekler için uygun değildir. İstisna, özel çocuk kurabiyeleridir ("Bebek", "Heinz", "Bebek") - yumuşak, tükürük tarafından hızla çözülür. Bileşenlere olumsuz reaksiyonların yokluğunda günlük oran 6-7 aylık bir çocuk için un - 3 ila 5 gr ve yıla kadar 10-15 gram kurabiyeye zaten izin veriliyor.
Bisküviler bebeklerin beslenmesinde yer almaz. Hayatın ilk aylarında çok az miktarda şeker alınması bağışıklık sisteminin oluşumunu bozar. Büyükanne ve büyükbabalar, 3-5 aylık bir bebeğe mağazadan kurabiye vermenin yanlış bir şey olmadığına boşuna inanıyorlar. İlk çiğneme hareketleri yaklaşık altı aylıkken ortaya çıkar, bu andan itibaren kraker veya kurabiye verilmesine izin verilir. Bebek 6 aylıktan itibaren elinde tatlı bir incelik tutabilir ve diş etleriyle küçük bir parçayı "ısırarak" emebilir.
Her yaşta, sütle seyreltilmiş bile kurabiyelerin nadir lezzetli bir incelik olduğunu ve ana yemek olmadığını, patates püresi veya yulaf lapasının yerini almamaları gerektiğini hatırlamak önemlidir.
Mağazadaki bitmiş ürünlerden ne seçilir?
Sevgili okuyucu!
Bu makale, sorularınızı çözmenin tipik yollarından bahsediyor, ancak her durum benzersizdir! Özel probleminizi nasıl çözeceğinizi bilmek istiyorsanız - sorunuzu sorun. Hızlı ve ücretsiz!
Ticari olarak üretilen kurabiyeleri satın almadan önce, bu hamur işlerinin her türlüsünün alerjen görevi görerek aşırı duyarlılığa neden olabileceğini unutmamalısınız. Güvenli bir bileşime sahip bir ürün seçmek önemlidir. Gluten (glüten) - buğday ununda bulunan bir tahıl proteini, 1 yaşından küçük bir çocuğun sindirim sistemi tarafından her zaman emilmez, bu nedenle sindirimi bozabilir.
Mağazada hazır çerezleri seçmek için temel kurallar:
- Bisküvi. Buğday unu ve sütten oluşan hafif kuru bisküvi. Süt proteini ve glütene alerjik reaksiyon yoksa, 6 aylıktan itibaren bebeklerin diyetine dahil etmek mümkündür. Her türden en düşük kalorili.
- Yulaf ezmesi. Yulaf ve yağ içeren kuru bisküviler. 8-9 ay arası çocuklar için uygundur.
- Pipet. Un, su ve yağdan pişirilir ve kızartılır. Çocuğun diyetine 1 yaşından önce dahil edilmemiştir, gastritli çocuklar için uygun değildir.
- Tatlı şekerli kurabiye. Kompozisyon, 3 yaşından küçük olmayan çocuklar tarafından kullanılan yüksek kalorili çok miktarda şeker ve margarin içerir.
- Krakerler. Ürün bol miktarda margarin, tuz ve Gıda katkı maddeleri, bu nedenle krakerler yağlıdır ve kalorileri yüksektir. Bebek maması için tavsiye edilmez.
Endüstriyel üretim kurabiyeleri tercih ediyorsanız, özel çocuk ürünlerini tercih etmelisiniz.
evde kurabiye tarifleri
Ev yapımı kurabiyeler, bebeğiniz için mağazadan satın alınanlardan çok daha taze ve sağlıklıdır. Annem, hamuru hangi ürünlerden yoğurduğunu her zaman tam olarak bilir.
Glutensiz un, süzme peynir, sebze ve meyveler kullanmak mümkündür. Daha az tereyağı ekleyerek hamur işlerini daha az yağlı hale getirebilirsiniz. Bazı durumlarda şeker ve yumurta içermeyen basit tariflerin kullanılması tavsiye edilir.
Lor
Bu süt ürününe zaten aşina olan çocuklara ev yapımı süzme peynirli kurabiye sunulabilir. Yumurtasız bu tür hamur işleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da olacaktır.
Lor ürünlerinin hazırlanması için basit tarif 500 gr süzme peynir ve buğday unu ile 200 gr tereyağı ve şeker almanız gerekiyor. Görkem için 20 gr kabartma tozu ekleyebilirsiniz.
- Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın, süzme peyniri bir elekle veya bir karıştırıcıda ovalayın.
- Süzme peynir hamurunu tereyağı, şeker ve un ilavesiyle elinizle yoğurun, yarım saat soğukta bekletin.
- 0,5 cm kalınlığında bir tabaka açın, kurabiyeleri bir kalıp, bir bardakla kesin.
- Önceden ısıtılmış fırında 25 - 30 dakika 180 - 200 derecede pişirin.
yulaf ezmesi
- 300-350 gr alın yulaf ezmesi, 0,5 litre az yağlı kefir, birkaç tatlı elma.
- Pulları ıslanana kadar 20-30 dakika kefir ile dökün.
- Elmaları soyun, rendeleyin (bir karıştırıcıda öğütün).
- Elma kütlesini yulaf ezmesi ile karıştırın, hamuru iyice yoğurun.
- Nemli ellerle yaklaşık 5 cm çapında toplar oluşturun.
- 180 derecede 15-20 dakika fırında pişirin.
Muz
Hızlı bir şekilde yapılabilecek muz pişirme için birçok seçenek var. Bu mis kokulu kurabiye, istisnasız herkesi memnun edecek.
- Hamuru yapmak için iki muza ihtiyacınız olacak, 100 gr sebze yağı, 300 gr un. Bir çay kaşığı kabartma tozu ekleyebilirsiniz.
- Muzları püre haline gelene kadar bir çatalla veya bir karıştırıcıda ezin. Bitkisel yağ ile karıştırın, un ekleyin. 25-30 dakika soğukta bekletin.
- 0,5 cm kalınlığında bir tabaka açın, şekiller halinde kesin.
- 180 derecede 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Önceki iki tarifin ilginç bir modifikasyonu, muzlu yulaf ezmeli kurabiyelerdir:
- 2-3 muz, 2 su bardağı yulaf ezmesi, yarım su bardağı süt alın (daha fazlası yazıda :).
- ekleyebilir tereyağı.
- Muz püresine pulları ve sütü ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı 25-30 dakika bekletin, kek yapın.
- Yaklaşık 20 dakika pişirin.
Havuç
Havuç çok miktarda provitamin A (karoten) içerir. Havuçlu kek özellikle her yaştan çocuk için faydalıdır.
- 300 gr un ve havuç, 80 gr bitkisel yağ, 50 gr şeker almalısınız.
- Havuçları mümkün olduğunca öğütün, yağ ve şeker ekleyin.
- Yavaş yavaş un ekleyerek hamuru yoğurun.
- Topakları 5 cm'ye kadar yuvarlayın, üstüne hafifçe bastırın.
- 20-25 dakika sıcak fırında pişirin.
Bu tariflerin tümü, beğeninize göre ve her çocuğun bireysel özellikleri dikkate alınarak desteklenebilir ve değiştirilebilir. Örneğin süzme peynirli hamur işlerine muz ekleyebilir, buğday unu yerine yulaf ezmesi, mısır, çavdar kullanabilirsiniz.
Minikler için kurabiye
Yeni yürümeye başlayan çocuklar, pirinç ununa dayalı bir ödülle şımartılabilir:
- 50 gr tereyağı, 100 gr pirinç unu, bıldırcın yumurtası alın.
- Tereyağını dondurun, rendeleyin.
- 100 gr pirinç unu, bir çorba kaşığı elma püresi, 2 bıldırcın sarısı dökün.
- Hamuru yoğur.
- Fırında 15 dakika pişirin.
Dünya pediatri pratiğinde bebeklik döneminde kurabiyeye gerek olmadığına inanılıyor ve bu ebeveynlerin bir heves ve hevesi. Anne yine de çocuğa lezzetli bir şey ikram etmek istiyorsa, bebeğin iyi tolere etmesi şartıyla, ürünü kendi başına pişirmek her zaman daha iyidir. Bebeğiniz sağlıklı büyüsün!
Çeşitli meyve ve meyveler kullanılarak yapılan hamur işlerinin her zaman lezzetli olduğu bilinmektedir. Birbirinden farklı lezzetlerle sevdiklerinizi şımartmak çok keyifli. Böyle bir örnek lezzetli yemek basit ama çok ilginç bir tarif var. Muzlu kurabiyeler ev yapımı ikramlardan biridir. Buzdolabında bekleyen muzların görünüşlerini ve tatlarını biraz kaybetmiş, yumuşamış ve büyük olasılıkla kimsenin onları yemek istememesi de harika bir seçenektir. Yani, çerezler için mükemmeller. Ne kadar olgun olurlarsa o kadar iyidir. Bu tarif, canı tatlı isteyip de canı çıkamayan hayatında artık diyet yapanlara da destek olacaktır.
hadi hazırlanalım istenilen ürünler ve başlayalım.
- 250 gram buğday unu;
- 100 gram tereyağı;
- elma sirkesi;
- 1 muz;
- 125 gram şeker;
- 0,5 çay kaşığı kabartma tozu.
Malzemeler belirlendi ve hazırlandı, şimdi yemek yapma isteğini, ikram edeceğiniz sevdiklerinize olan sevgiyi ve biraz da tarife uymaya özen gösterelim. Bu lezzetli ve hoş kokulu lezzeti nasıl pişireceğinizi öğrenin.
adım adım tarif
Örneğin bir kase veya küçük bir tencere gibi derin bir kap alıyoruz. Muzlu kurabiye yapmaya başlamadan önce tereyağını buzdolabından çıkarın, oda sıcaklığında bir süre bekletin ve yumuşasın. Artık doğrudan yaratıcı, mutfak süreci olan bir hazırlık aşamasıydı.
Burada galeta bir muz ile hazır, biraz soğumaya bırakın ve herkesi masaya davet edin. Bu kurabiyeler kahvaltı veya küçük bir atıştırmalık için mükemmeldir. Çocuğunuzla birlikte okula giderken de yanınızda götürebilirsiniz.
Fark ettiğiniz gibi, yemek oldukça hızlı hazırlanır ve pişirme işlemi genellikle 15 dakikadır. Hazırlanan bu tatlıyı denedikten sonra malzemelerini biraz değiştirebilir, örneğin biraz daha fazla muz veya biraz daha az şeker ekleyebilirsiniz, hepsi damak zevkinize bağlıdır.
Böyle güzellikler pişirin, ailenizi ve kendinizi şımartın.
Lezzetli tatlı kurabiyeler ile muz doldurma- yüksek kalorili tatlılara harika bir alternatif.İlk olarak, bu eşsiz incelik, diyet yemeklerine atfedilebilir. İkincisi, bu harika lezzetli tedavi, sabah kahvaltısını veya akşam çayını iyi bir şekilde tamamlayabilir.
Klasik muzlu kurabiye tarifi çok basit ve iddiasız. Bugün, muz pişirme konusunda hala çok çeşitli varyasyonlar var. Her tarif kendi yolunda ilginç ve benzersizdir, bu nedenle hostesin yalnızca en çok sevdiği seçeneği seçmesi ve ev halkını orijinal bir tatlı tatlıyla memnun etmesi gerekir. Aşağıda 3 basit ve hızlı yol güzel kokulu lezzetli muzlu kurabiye pişirme.
Bu tarif oldukça basittir ve fazla zaman gerektirmez. Tatlı yapmak için ihtiyacınız olacak:
- bir muz;
- tereyağı - 100 gr;
- şeker - 2 yemek kaşığı;
- vanilya şekeri - 2 paket;
- bal - bir çorba kaşığı;
- soda - 0,5 çay kaşığı;
- bir yumurta;
- un - tatmak.
Pişirme metodu
- Tarif 24 kişiliktir. Tereyağını buzdolabından çıkarın ve biraz yumuşamasını bekleyin. Eğer katı bal kullanacaksanız bunun da eritilmesi ve ayrı bir kaba süzülmesi gerekecektir. İLE çiğ yumurtaşeker, tereyağı ve vanilya şekeri ekleyin. Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ile iyice çırpın ve ballı bir kaba dökün.
- Muzu küçük parçalar halinde kesin, bir blender kullanarak püre haline getirin, ardından yumurta ve bala ekleyin. Ortaya çıkan kütleye soda ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Azar azar un ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Tarif, kurabiyelerin oldukça yoğun bir kütleden kalıplanacağını varsayar. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık yarım saat bekletin.
- Bir kesme tahtasına un serpin ve soğutulmuş hamuru açın. Özel çerez kesiciler yardımıyla çeşitli şekiller kesebilirsiniz. Bunlara sahip değilseniz, kurabiyeleri normal bir bardakla kesin.
- Boşlukları önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve fotoğraftaki gibi açık kahverengimsi bir renk tonu görünene kadar pişirin.
Enfes orijinal ikram servise hazır!
Muz ve süzme peynir ile tatlı nasıl yapılır
Bu kurabiye tarifi sadece çok basit değil, aynı zamanda sağlıklı. Bu, diyet menüsü için mükemmel bir tatlı yemektir. Orijinal bir incelik hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri önceden stoklayın:
- kuru süzme peynir - 150 gr;
- öğütülmüş yulaf ezmesi - 100 gr;
- bir muz;
- öğütülmüş ceviz;
- hindistan cevizi talaşı.
Pişirme metodu
- Tarif, muz ve süzme peynirin homojen bir kütleye dönüşmesiyle başlar. Bu bir blender kullanılarak yapılabilir.
- Ortaya çıkan kütleye yulaf ezmesi ekleyin ve hamuru yoğurun. Kitle buzdolabında yaklaşık bir saat geçirmelidir.
- Belirtilen sürenin sonunda iş parçasını buzdolabından çıkarın ve hamur toplarının oluşumuna geçin. Kısmi giriş ceviz, diğerleri - hindistancevizi ve haşhaş tohumlarında.
- Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin, tatlıyı yayın ve önceden ısıtılmış fırında (180 derece) yaklaşık 15 dakika pişirin.
Sonuç, fotoğraftaki gibi lezzetli ve güzel bir ikramdır. tatlı servis edilebilir bayram masası ya da sadece ye.
Çekirdekli ve muzlu kurabiye pişirme
Orijinal muzlu ve çekirdekli tatlının tadı eşsiz ve eşsizdir. Tarifin oldukça basit olmasına ve önemli zaman maliyetleri gerektirmemesine özellikle sevindim. Tatlı bir incelik tarifi, aşağıdakiler dahil olmak üzere mevcut en basit ürün setini içerir:
- 4 orta boy muz;
- yulaf ezmesi - 4 su bardağı;
- soyulmuş tohumlar;
- kuru üzüm.
Pişirme metodu
- İlk önce muzları soyun. Bundan sonra, onları bir karıştırıcıda öğütün ve elde edilen püreye yulaf ezmesi ekleyin. Sonuç oldukça kalın bir kütle olmalıdır.
- İkramın tadına acılık katacak karışıma kuru üzüm ve tohum ekleyin.
- Bitmiş hamur yaklaşık beş dakika bırakılmalıdır. Bu süre zarfında yulaf ezmesi sayesinde kütle birbirine daha iyi yapışacaktır.
- Bir fırın tepsisini özel bir astarla kaplayın. parşömen kağıdı, yağ ile yağlanmış.
- Hamurdan küçük kekler oluşturun - bunlar gelecekteki kurabiyelerdir.
- Boşlukları önceden 170 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirilen bir fırın tepsisine koyun. Ve pişirme sürecini izleyin. Tatlı hafif kızarınca ocaktan alın. Genellikle tatlıyı 10-15 dakika kadar fırında bekletmeniz yeterlidir.
Hazır kurabiyeler fotoğraftaki gibi süslenebilir. Zarif bir incelik, tatlı bir tatil sofrası için her zaman işe yarayacaktır.
Muzlu Kurabiye Video Tarifi
Yumuşak ve lezzetli muzlu kurabiye pişirmeyi öneriyorum. Çok yumuşak ve hoş kokulu çıkıyor. Pişirirken muz aromasının etrafta dolaştığını hissedeceksiniz ve elbette kurabiyeleri tadarken bu aromayı da mutlaka hissedeceksiniz. Kurabiyeler, arkadaşlarla evde çay içmek için harikadır.
Kurabiye yapmak için bir büyük ve olgun muz, tereyağı, şeker, bal, yumurta, soda ve una ihtiyacımız var.
Muzu parçalara ayırın, bir karıştırıcıya koyun, yumurtayı ve yumuşak tereyağını ekleyin. İyi döv.
Karışımı bir karıştırma kabına aktarın. Şeker, bal ve söndürülmüş soda ekleyin. Karışım.
Yavaş yavaş un ekleyin.
Hamur yoğun olmalı, ellere yapışmamalı, yumuşak olmalıdır. Streç filme sarıp 30 dakika buzluğa koyun.
Sonra çıkarıp 3-4 mm kalınlığında açın ve kalıp yardımıyla kesin. Bu sefer bir lokma için küçük taneler yapmak istedim.
Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın ve kurabiyeleri kısa aralıklarla yerleştirin. "Büyümek" yükselecek.
Kurabiyeleri 180 derecede 12-14 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Kurabiyeleri soğutun ve çay veya kahve ile servis yapın. Süt de kullanabilirsiniz, o da lezzetlidir!
Afiyet olsun!
Sabahınız bir fincan aromalı çay ve lezzetli kurabiyelerle mi başlıyor? Yoksa güne böyle bir başlangıcın hayalini kuruyorsunuz ama pp ile nefisi nasıl birleştireceğinizi bilmiyor musunuz? Kahvaltıda kendinize muzlu yulaf ezmeli kurabiye yapın. Muz, yulaf ezmesi, bu fırınlamanın uygun fiyatlı, sağlıklı ve çok faydalı bileşenleridir.
Ya da belki sadece sabah için uygun olduğundan eminsinizdir. yulaf ezmesi? İnan bana, muzlu kurabiyelerimiz aynı yulaf lapası, ama daha da lezzetli! Bu arada, sansasyonel bir yulaf ezmesi hazırlayarak kahvaltı için geleneksel yulaf ezmesini bir şekilde değiştirdik. Ve kurabiyeler de aynı derecede iyi olacak!
Muz pp çerez sırları
Muz-yulaf ezmeli kurabiyeler un, şeker ve yağ kullanılmadan hazırlanır.
Pişirmenin temeli muz ve yulaf ezmesidir.
Şekeri bal veya stevia ile değiştirin.
Her seferinde yeni malzemeler ekleyerek kurabiyelerin tadını çeşitlendirebilirsiniz: süzme peynir, kuru meyveler, kuruyemişler, kuru meyveler, hindistancevizi, elmalar, susam.
Baharatları unutmayın: vanilya, tarçın, karanfil.
Kurabiyeleri servis etmeden önce soğumaya bırakın, çıtır çıtır olacaklardır.
bu çerezlerde yumurta ekleyemezsiniz, muz malzemelerin geri kalanını mükemmel bir şekilde "bağlar".
Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırına verin. Daha iyi yükselirler.
Fırın tepsisi pişirme kağıdı ile kaplanmalıdır, böylece hamur işi yanmaz. Yulaf ezmesi ile parşömen serpebilirsiniz, kurabiyeleri çıkarmak daha kolay olacaktır.
Muzlu yulaf ezmeli kurabiye pişirirken, tarifi karşınızda. İyi şanlar!
Muzlu ve yulaf ezmeli kurabiyeler
Bu tarife göre yulaf ezmeli muzlu kurabiye, tatlı bir dişin hayalidir.
Hamura birkaç yemek kaşığı bal ekleyeceğiz.
İçindekiler
- pul "Herkül" - 1 yemek kaşığı.
- muz - 2 adet. orta boy olgun
- bal - 2-3 yemek kaşığı.
- süt - 50 mi
- yumurta - 1 adet.
Yemek pişirmek
- Muzlar soyulur. Püre haline getirin.
- Mısır gevreği, bal, süt ekleyin.
- Yumurtayı bir çırpma teli ile çırpın ve hamurla birleştirin.
- Karışımı karıştırın ve pulların neme doyması için birkaç dakika bekletin.
- Ellerimizi suya batırarak küçük zencefilli kurabiyeler oluşturuyoruz.
- Onları pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
- Fırını 180-200 dereceye ısıtıyoruz. Altın kahverengi olana kadar 30-35 dakika pişirin.
- Afiyet olsun!
elmalı mercimek tarifi
Hıristiyan oruç günlerinde, diyet muz yağsız kurabiye Tarifi vejetaryenler tarafından da kullanılan , gün içinde güzel bir ara öğün olacak. Bu tarif için hoş bir ekşiliğe sahip orta boy bir elma alıyoruz. Yulaf ezmesini yumuşatacak meyve suyu verecektir.
İçindekiler
- pul "Herkül" - 150 gr
- muz - 2 adet.
- elma - 1 adet.
- stevia - tatmak (onsuz yapabilirsiniz)
- kuru meyveler - 50 gr.
Yemek pişirmek
- Kurutulmuş meyvelerin hazırlanmasıyla başlıyoruz. 20-25 dakika sıcak suda bekletin.
- Suyu tuzlayın. Fazla nemi sıkın, doğrayın.
- Rende üzerinde üç elma. Yulaf ezmesine ekleyin ve karıştırın.
- Muz ezilir. Yulaf ezmesine kuru meyveler, muz, stevia eklenir.
- 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
- Afiyet olsun!
Fındık ve kuru meyveler ile muzlu yulaf ezmeli kurabiye
Bu kurabiyeler sadece lezzetli tadıyla değil, aynı zamanda parlak rengiyle de büyülüyor.
Süzme peynir, yulaf ezmesine yoğurt aroması verecek ve kurutulmuş kiraz ve kızılcık, ekşilik katacaktır.
Üzerine kıyılmış fındık serpin!
İçindekiler
- yulaf ezmesi - 1 yemek kaşığı.
- muz - 1 adet.
- süzme peynir - 100 gr
- kurutulmuş meyveler - 3-4 yemek kaşığı.
- serpmek için fındık
Yemek pişirmek
- Muzu bir çatalla soyun ve ezin.
- Süzme peynir ve muzu mısır gevreği ile karıştırın.
- Kütleyi iki kısma ayırıyoruz. Birine kurutulmuş kiraz, diğerine - kurutulmuş kızılcık ekleyin.
- Karaciğeri oluşturuyoruz, parşömen kağıdı ile fırın tepsisine koyuyoruz.
- Yavaşça serpin veya fındık kırıntılarına daldırın.
- Isıtılmış fırında (180-200) pişirin. 25-30 dakika sonra yulaf ezmesi ve muzdan yapılan vişneli ve kızılcıklı lorlu kurabiyeler hazır! Afiyet olsun!
- bu çerez için büyük pullar almak daha iyidir, onlarla nefis gevrek olur. Çabuk pişen pullar böyle bir etki yaratmaz.
- Muz, kabuğunda kahverengi lekeler olanlar için uygundur. Olgun muzlarla hamur işleri daha güzel kokulu ve tatlı olur..
- Kurabiyeleri şekillendirirken ellerinizi soğuk suyla ıslatın. Böylece hamur parmaklarınıza yapışmaz.
- Kurabiyeleri fazla kurutmayın, üzerleri altın sarısı olur olmaz fırından çıkarın.
- Hamuru bir mikser ile karıştırabilirsiniz.
- Fındık tepesi yerine haşhaş tohumu, susam tohumu veya hindistancevizi gevreği kullanılabilir. Ayrıca pp-power gereksinimlerini de karşılarlar.
deneme için video tarifi
Tam olarak bu videodaki gibi - susamlı ve kuru üzümlü - kurabiye pişirmedim ama burada da karmaşık bir şey olmadığını düşünüyorum: