Ürünlerin enerji değeri 100 gramda bir tablodur. Mayonez, yağlar, yağlar. Pasta ve tatlılar
Gıdaların enerji değeri, kalori adı verilen bir ölçü birimi kullanılarak ölçülür. Gıdaların protein ve karbonhidrat bileşenlerinin gram başına 4,1 kilokalori (kcal) içerdiği, yağın daha fazla enerji yoğun olduğu ve gram başına 9 kilokalori içerdiği tespit edilmiştir.
Böylece, ürünün toplam kalori içeriği aşağıdaki formülle hesaplanır:
Kalori = 4,1 x Protein + 4,1 x Karbonhidrat + 9 x Yağ
Et ürünleri
Et ürünleri pratik olarak karbonhidrat bileşeni içermez, protein ve yağ bakımından zengindir.
Aşırı hayvansal yağ tüketimi, kolesterol seviyelerinde bir artışa ve ateroskleroz gelişimine neden olabilir. Bununla birlikte, et ürünlerinden vazgeçmemelisiniz - et ve yumurta, vücudun kas kütlesi oluşturmak için ihtiyaç duyduğu eksiksiz bir dizi temel amino asit içerir.
Sağlıklı bir diyet için yağsız et ve yumurta akı tercih edin. Et ürünlerinin kalori tablosu:
Et ürünleri | ||
Biftek | 187 | Kızarmış: 232 Kızarmış: 384 |
Domuz eti | 265 | Kızarmış: 350 Kızarmış: 489 |
koyun eti | 294 | Kızarmış: 268 Kızarmış: 320 |
Tavuk göğsü | 113 | Haşlanmış: 137 Kızarmış: 157 |
tavuk budu | 158 | Haşlanmış: 170 Kızarmış: 210 |
Ördek | 308 | pişmiş: 336 |
Kaz | 300 | pişmiş: 345 |
Yumurtalar | 155 | Kızarmış: 241 haşlanmış: 160 |
Yumurta akı | 52 | Haşlanmış: 17 Kızarmış: 100 |
Yumurta sarısı | 322 | Haşlanmış: 220 |
jambon | 365 | |
haşlanmış sosis | 250 | |
füme sosis | 380 | |
Sosisler | 235 |
Süt Ürünleri
Süt bir protein, yağda çözünen bazı vitamin ve minerallerin kaynağıdır.
Fermente süt ürünleri vücuda bağırsak fonksiyonunu iyileştiren faydalı probiyotikler sağlar.
Lor, vücuda yavaş protein kazeini sağlar ve peynir, kalsiyum rekorunu elinde tutar. 100g başına süt ürünlerinin kalori içeriği:
Balık ve deniz ürünleri
Balıklar proteinler ve yağlar bakımından zengindir, ancak etten elde edilen yağların aksine, balık yağları önemli miktarda omega-3 yağ asitleri içeriği nedeniyle kan damarları ve kalp için iyidir.
Deniz ürünleri neredeyse hiç yağ içermez - yüksek kaliteli bir protein ürünüdür. Tablodaki balık ve deniz ürünlerinin kalori içeriği:
Balık ve deniz ürünleri | 100 g ham ürün başına kalori içeriği | 100 g pişmiş ürün başına kalori içeriği |
kırmızı havyar | 250 | |
siyah havyar | 235 | |
Karidesler | 95 | Haşlama: 95 |
Kalamar | 75 | Haşlanmış: 75 |
Kerevit | 75 | Haşlanmış: 75 |
Sazan | 45 | Kızarmış: 145 |
arkadaş | 138 | Kızarmış: 225 |
Somon | 142 | Kızarmış: 155 Füme: 385 |
çipura | 48 | Haşlanmış: 126 Kurutulmuş: 221 |
Pollock | 70 | Kızarmış: 136 |
Levrek | 95 | Kızarmış: 120 |
ringa | 57 | Tuzlu: 217 |
hamsi | 250 |
sebzeler
Patates ve mısır gibi nişastalı sebzeler dışında hemen hemen tüm sebzelerin kalorisi düşüktür.
Sebzeler, sindirim sisteminde emilmeyen ancak düzgün çalışmasını sağlayan çözünmeyen lif içerir. Taze sebzeleri seçin veya minimumda işleyin. Sebzelerin kalori içeriği:
sebzeler | 100 g ham ürün başına kalori içeriği | 100 g pişmiş ürün başına kalori içeriği |
Salatalıklar | 15 | Tuzlu: 11 |
Domates | 20 | tuzlu: 32 |
Soğan | 43 | Kızarmış: 251 |
Kabak | 24 | Güveç: 40 |
Patlıcan | 28 | Güveç: 40 |
Patates | 80 | haşlanmış: 82 kızarmış: 192 pişmiş: 90 |
Lahana | 23 | Kızarmış: 47 tuzlu: 28 |
Brokoli | 28 | Haşlanmış: 28 |
Havuç | 33 | Kızarmış: 46 |
Mantarlar | 25 | kızarmış: 165 Turşu: 24 Kurutulmuş: 210 |
Kabak | 20 | Pişmiş: |
Mısır | 101 | haşlanmış: 123 Konserve: 119 |
Bezelye | 75 | Haşlanmış: 60 kalaylı: 55 |
Yeşillik | 18 | |
Pancar | 40 | |
dolmalık biber | 19 | |
Turp | 16 |
Meyveler ve meyveler
Sebzeler gibi taze meyveler lif bakımından yüksektir. Ayrıca meyveler ve meyveler, vücuttaki tüm sistemlerin düzgün çalışmasını destekleyen ve birçok hastalığın gelişmesini engelleyen faydalı vitaminler ve antioksidanlar açısından zengindir.
Meyveler | 100 g ham ürün başına kalori içeriği | 100 g pişmiş ürün başına kalori içeriği |
Elmalar | 45 | reçel: 265 Kurutulmuş: 210 |
Armut | 42 | reçel: 273 Kurutulmuş: 249 |
kayısı | 47 | Kuru kayısı: 290 |
Muz | 90 | Kurutulmuş: 390 |
portakal | 45 | Şekerlenmiş meyveler: 301 |
mandalina | 41 | Şekerlenmiş meyve: 300 |
Limonlar | 30 | Şekerlenmiş meyve: 300 |
Greyfurt | 30 | Şekerlenmiş meyve: 300 |
Kiraz | 25 | Sıkışma: 256 |
Erik | 44 | reçel: 288 Kurutulmuş: 290 |
Ahududu | 45 | reçel: 273 |
çilek | 38 | reçel: 285 |
Frenk üzümü | 43 | reçel: 284 |
Altın çilek | 48 | reçel: 285 |
Üzüm | 70 | Kuru üzüm: 270 |
kivi | 59 | Kurutulmuş: 285 |
Mango | 67 | Kurutulmuş: 314 |
Şeftaliler | 45 | reçel: 258 |
Kavun | 45 | Şekerlenmiş meyveler: 319 |
Karpuz | 40 | Şekerlenmiş meyveler: 209 |
Bir ananas | 44 | Kurutulmuş: 268 |
granat | 52 | |
Avokado | 100 |
İçecekler
Sütsüz ve şekersiz su, kahve ve çayın kalorisi sıfırdır.
Diğer tüm içecekler oldukça enerji yoğundur ve sayarken günlük kalori içeriği dikkate alınmaları gerekir. Alkollü içeceklerin kalori içeriğine dikkat edin. İçerdikleri alkolün gram başına 7 kilokalori enerji içeriğine sahip olduğu tahmin edilmektedir. Bu, yağdan daha azdır, ancak proteinlerin ve karbonhidratların neredeyse iki katıdır.
Fındık ve tohumlar
Fındık ve tohumlar bitkisel proteinler, yağlar ve lif bakımından zengindir.
Bu çok yüksek kalorili ürün, ancak fındık çok fazla besin içerdiğinden tamamen terk etmemelisiniz.
Tohumlar bir salataya serpilebilir ve sağlıklı bir atıştırma için yanınıza bir avuç fındık alınabilir. Fındık ve tohumlarda kaç kalori bulunur:
Tahıllar ve baklagiller
Tahıllar, dengeli bir beslenme için gerekli olan vücudu sağlar.
Yavaş etkili karbonhidratlar tüketmek, kan şekerindeki ani yükselmeyi önler ve sizi saatlerce tok tutar. Baklagiller karbonhidratlara ek olarak büyük miktarda bitkisel protein içerir. Yüz gram başına tahıl ve baklagillerin kalori içeriği:
Pasta ve tatlılar
Bu ürünlerin pratikte hiçbir besin değeri yoktur, ancak çok enerji yoğundurlar.
Kilo verirken, un ürünleri ve tatlıların miktarını en aza indirmeniz veya tamamen reddetmeniz önerilir. Bu tür ürünler içermez besinler, önemli bir glisemik indeks değerine sahip olmak, vücuda hızlı karbonhidratlar ve yağ şeklinde birikme olasılığı en yüksek olan "boş" kalorileri sağlar. Tatlıların kalori içeriği:
soslar
Soslar ve çeşitli soslar genellikle salatalara eklenir veya etle birlikte kullanılır. Birçoğunun kalorisi yüksek olduğundan, günlük kalori hesaplanırken bu gerçek dikkate alınmalıdır. Sosların kalori tablosu:
En İyi Zayıflama Ürünleri
Kilo vermenin temel amacı, gereksiz kalori eklemeden vücudu besinlerle doyurmaktır.
Az yağlı yiyecekler arayın ve yemeği hazırlama şekliniz de önemlidir. Buharda pişirmek, kaynatmak veya fırında pişirmek tercih edilir.
Tablodaki en iyi zayıflama ürünleri:
Ürün Kategorisi | Öneriler |
Et ürünleri | Haşlanmış seçin tavuk göğsü veya yağsız sığır eti veya yağsız domuz eti fırında pişirin. Ürünün kalori içeriğini azaltmak için yumurta akı sarısından ayrılmalıdır. Tüm işlenmiş etlerden kaçının. |
Süt Ürünleri | Ek kalori olmadan vücudunuzu proteinle doyurmak için az yağlı süt, süzme peynir, yoğurt ve kefir tercih edin. |
Balık ve deniz ürünleri | Buğulanmış veya ızgara balık ve deniz ürünleri diyete kısıtlama olmaksızın eklenebilir. |
sebzeler | Patates ve mısırı kesin. Salatalar için taze sebzeleri kullanmayı veya buharda pişirmeyi tercih edin. |
Meyveler | Sadece taze meyve yiyin. Avokado ve muz hariç taze meyvelerin kalorisi düşüktür, ancak hızlı bir karbonhidrat olan fruktoz oranı yüksektir. Kilo vermek istiyorsanız, bu gerçeği göz önünde bulundurun. |
İçecekler | Sütsüz ve şekersiz sınırsız su, kahve ve çay. Kilo verme döneminde içeceklerin geri kalanından kaçınılmalıdır. |
Fındık ve tohumlar | Günlük diyetteki kalori içeriğini dikkate alarak günde en fazla 10 fındık. |
Tahıllar ve baklagiller | Yulaf lapasını suda kaynatın. Kilo verirken karmaşık karbonhidratlardan kaçınmamalısınız - onlarsız, hızla parçalanır ve diyetinizi bozarsınız. |
Pasta ve tatlılar | Kilo verme anında reddedin ve bu süreden sonra sınırlayın. |
soslar | Salata sosu için üzerine bitkisel yağ, sirke veya limon suyu serpmek yeterlidir. |
Toplu kazanç için en iyi yiyecekler
Kas kütlesi oluşturmak için günlük ödeneği artırmalısınız. Ancak bu, tüm yüksek kalorili yiyecekleri arka arkaya yemeniz gerektiği anlamına gelmez.
Sağlıklı bir diyet için tam proteinlere ve kompleks karbonhidratlara odaklanın.
Ürün Kategorisi | Öneriler |
Et ürünleri | Birlikte haşlanmış göğüsler, yağsız etten omlet, biftek ve pirzola yapın. |
Süt Ürünleri | Tüm süt ürünlerine izin verilir, ancak kazein kaynağı olarak peynir altı suyu proteini ve süzme peynire odaklanmak daha iyidir. |
Balık ve deniz ürünleri | Haşlanmış, kızarmış ve buğulanmış balık ve deniz ürünleri. |
sebzeler | Lif, yenen yiyeceklerin sindirimini önleyeceğinden, taze sebze alımınızı sınırlayın. |
Meyveler | Tatlı meyveleri sınırlayın hızlı karbonhidratlar veya eğitimden sonra kullanın. |
İçecekler | Alkolden kaçının - vücuttaki protein sentezini bastırır ve kasların egzersizden sonra toparlanma yeteneğini azaltır. |
Fındık ve tohumlar | Fıstıkların vücut tarafından sindirimi zor olduğundan ve çok miktarda tüketilirse sindirim sisteminde rahatsızlığa neden olacağından porsiyon miktarını sınırlayın. |
Tahıllar ve baklagiller | Yulaf ezmesi, karabuğday ve mercimek orta düzeyde glisemik indekse sahiptir ve vücuda birçok faydalı mikro besin sağlar. |
Pasta ve tatlılar | Hızlı karbonhidratlar nedeniyle bu yiyecekleri sınırlayın. Hile yemeği olarak veya antrenmandan hemen sonra kullanılabilir. |
soslar | Bitkisel yağı tercih edin - yapay olarak hazırlanmış soslarda çok sayıda koruyucu ve tuz vardır. |
Muhtemelen, şimdi "kalori" kelimesini duymayacak böyle bir kişi yok. Ancak herkes bunun tam olarak ne anlama geldiğini anlamıyor. Terim ilk olarak 18. yüzyılda İsveçli fizikçiler tarafından tanıtıldı ve bir yakıtın yanma ısısını tanımlamak için kullanıldı. Artık "kalori" kavramı, kamu hizmetleri ve enerjide ve ayrıca ürünlerin değerini belirtmek için kullanılmaktadır. Kelime, ikinci anlamda en büyük popülerliği kazandı. Gıdalardaki kaloriler, sindirildikleri ve tamamen emildikleri zaman vücuda giren enerji miktarıdır. Bir kişi, vücudunun çalışmasını sürdürmek, günlük aktiviteler için harcar ve bir rüyada bile sürekli olarak harcar. Bu enerji genellikle kilokalori (kısaltılmış - kcal) cinsinden belirlenir. Benzer ölçü birimleri olan kilojul (kJ) cinsinden saymak da mümkündür.
Yiyeceklerdeki Kaloriler
En çok ilgiyi çeken gıda ürünlerinde bulunan enerjidir. Üretimde, kesin değerleri, özel bir cihaz olan bir kalorimetrede, sızdırmaz odasında yakılarak ölçülür. Bu sırada açığa çıkan ısı miktarı enerji değeridir. Böylece üretici, gıdada kaç kalori olduğunu belirler. Alıcıları bilgilendirmek için bu değer ürünün satılacağı ambalaja uygulanır. Gıdalardaki kalori sayısı genellikle 100 gram ağırlık için belirtilir.
Yiyecek ve ağırlık
Gıdalardaki kalorilerin vücuda verilen enerji olduğunu öğrendikten sonra, fazlalığının aşırı vücut ağırlığına yol açabileceğini anlamak o kadar da zor değil. Ancak besin değeri de önemlidir, yani karbonhidrat, yağ ve protein miktarı. Bu kavramlar birbiriyle bağlantılıdır. Yağlı ve tatlı (yüksek karbonhidratlı) gıdaların aşırı tüketiminin kilo alımına yol açtığına inanılması boşuna değildir. Sadece yiyeceklerdeki kalorilere bakın. Karbonhidratlar, yağlar ve proteinler için 100 gramlık tablo aşağıda gösterilmiştir.
Bu nedenle etiketler ürünlerin sadece enerjisini değil aynı zamanda besin değerini de belirtir. Gıdalarda kaç kalori olduğunu, karbonhidrat, protein ve yağ miktarını bilmek, vücut ağırlığını kaybetmek veya arttırmak kolaydır. Sadece doğru kilonuzu ve vücut için gerekli olan enerji ve besin dozunu belirlemeniz yeterlidir.
Gıdalardaki kaloriler, 100 gram başına tablo
Diyetinizi takip etmek, diyetin enerji değeri, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren ve formda kalan bir kişi için iyi bir alışkanlıktır. Yiyeceklerin kalorilerini saymak kolaydır ve her ürünün etiket bilgilerini ezberlemeniz gerekmez. Zaten birikmiş bilgiyi kullanmak yeterlidir. Besinlerde kaç kalori var sorusuna rahatlıkla cevap verebilirler. Ortalama değerlere sahip temel gıda maddeleri tablosu aşağıda gösterilmiştir. 100 g ürün başına kalori sayısı ikinci sütunda, proteinler - üçüncü, yağlar - dördüncü, karbonhidratlar - beşinci sütunda gösterilir.
şekersiz unlu mamüller
basit somun | ||||
kepek ekmeği | ||||
şekersiz çörek | ||||
borodinsky ekmeği | ||||
Tam tahıllı ekmek | ||||
beyaz buğday ekmeği | ||||
kepek ekmeği | ||||
Çavdar ekmeği | ||||
Şekerleme ve unlu mamuller
Şekerli draje ("Deniz taşları" vb.) | ||||
hatmi beyaz | ||||
Karamel (lolipop) | ||||
Karamel (doldurulmuş) | ||||
fondan şekerler | ||||
çikolatalı tatlılar | ||||
Marmelat | ||||
Sırlı kurabiyeler | ||||
fındıklı kurabiye | ||||
Yağlı kurabiyeler | ||||
Çikolatalı kurabiyeler | ||||
Puf böreği | ||||
bisküvili kek | ||||
kurabiye kek | ||||
Mayalı hamur işi (çörekler) | ||||
Mısır gevreği | ||||
Unlu mamuller, tatlılar, özellikle dolgulu veya yağlı kremaya batırılmış olanlar en yüksek enerji değerine sahiptir. Normal kiloyu korumak için onlardan kaçınmak yeterlidir. Şekerli gazlı içecekler ve meyve suları zararlılık sıralamasında ikinci sırada yer almaktadır. Yiyeceklerdeki kaloriler, 100 gram başına tablo, aşağıda devam etti.
Doğal meyve suları ve gazlı içecekler
kayısı suyu | ||||
Ananas suyu | ||||
Portakal suyu | ||||
Üzüm suyu (elma ile) | ||||
vişne suyu | ||||
Nar suyu | ||||
Greyfurt Suyu | ||||
armut suyu | ||||
Şeftali suyu | ||||
Pancar suyu | ||||
erik suyu | ||||
Domates suyu | ||||
elma suyu | ||||
Coca Cola ve Pepsi | ||||
şekerli gazvoda |
İlk bakışta rakamlar küçük gibi görünse de gıdalardaki kaloriler 100 gramda verildiği ve içecekler çok daha büyük hacimlerde tüketildiği için dikkate değer.
Sırada petrol ürünleri ve sosis ürünleri var. Enerji değerleri de endişe vericidir.
Mayonez, yağlar, katı yağlar
mutfak yağı | ||||
Mayonez "Provence" | ||||
Düşük kalorili mayonez %20 yağ | ||||
Margarin | ||||
Fıstık ezmesi | ||||
Ayçiçek yağı | ||||
Zeytin yağı | ||||
Tatlı tereyağı |
Hazır et ürünleri
Tütsülenmiş domuz pastırması | ||||
doğal jambon | ||||
sosis jambon | ||||
Tavuk sosisi | ||||
Sosis "Doktor" | ||||
Pişmiş tütsülenmiş sosis | ||||
Çiğ füme sosis | ||||
Sosis "Süt" | ||||
Sosisler | ||||
Süt sosisleri | ||||
peynirli sosis | ||||
kremalı sosisler |
Genel olarak, tüm sosisler yağ bakımından zengindir ve kural olarak miktarı proteinden daha fazladır. Et işleme tesislerinin ürünlerini seçerken buna özellikle dikkat etmekte fayda var. En sağlıklı seçenekler tavuk ve dana eti pişmiş sosislerdir. Karbonhidrat grubu, tahıllar ve makarna, uzun doygunluğu garanti ettikleri için oldukça faydalıdır. Ürünlerdeki kalorileri dikkate alarak aşırı yağ olmadan doğru şekilde pişirmek önemlidir (tahıllar ve makarnalar için 100 gramlık tablo aşağıda sunulmuştur). Ham ürünlerin ağırlığı dikkate alınır.
Tahıllar, makarna
Herkül | ||||
Mısır (kabuğu çıkarılmış tane) | ||||
Durum buğdayı makarnası | ||||
inci arpa | ||||
Doğal et, balık ve süt insan vücudundaki en sağlıklı besinlerdir. Protein açısından zengindirler, yani uzun süre doyururlar, kas gelişimini destekler, kemikleri ve dokuları güçlendirirler.
Sebze ve meyveler de sağlıklıdır. Kalori içeriği düşüktür ve tadı çekicidir. Bu çeşitleri günlük menünüzün ana ürünleri haline getirerek uzun yıllar sağlığınızı koruyabilir ve fazla kiloları unutabilirsiniz.
Bu kategorilerdeki gıdalardaki kalori sayıları aşağıda gösterilmiştir.
Süt Ürünleri
Süt %0.5 | ||||
Süt %1,5 | ||||
Süt %2,5 | ||||
Süt %3,2 | ||||
Ekşi krema %15 | ||||
Ekşi krema 20% | ||||
Et
koyun eti | ||||
Biftek | ||||
sığır karaciğeri | ||||
Tavuk ciğeri | ||||
Yağlı domuz | ||||
yağsız domuz eti | ||||
Dana eti | ||||
sığır dili |
Kuş
kaz leşi | ||||
türkiye karkas | ||||
Tavuk ciğeri | ||||
Tavuk kalbi | ||||
tavuk mide | ||||
ördek leşi | ||||
Tavuk budu | ||||
Tavuk budu | ||||
Tavuk göğsü | ||||
tavuk karkası | ||||
Yumurta, protein | ||||
Yumurta sarısı | ||||
Tavuk yumurtası (1 adet) |
Bir balık
Az yağlı ringa balığı | ||||
Orkinos | ||||
İstavrit | ||||
Deniz alabalığı | ||||
sebzeler
Patlıcan | ||||
Beyaz lahana | ||||
olgun patates | ||||
Mısır | ||||
Yeşil soğan | ||||
ampul | ||||
Bulgar biberi | ||||
turp kırmızısı | ||||
Kereviz kökü | ||||
Yeşil fasulyeler | ||||
Meyveler
turuncu | ||||
Üzüm | ||||
Greyfurt | ||||
mandalina | ||||
Şimdi hakkında daha fazla şey biliyorsun enerji değeriÜrün:% s. Diyetiniz için doğru yiyecekleri seçin ve sağlıklı kalın!
Kalori sayımı kilo vermenin çok etkili bir yoludur. Bu yöntemin ana avantajı, elde edilen sonucun kararlılığı ve dayanıklılığıdır - önerilen ortalama günlük kişisel kalori alımına bağlı kalarak, tekrar kilo almazsınız.
Avantajı, aynı zamanda, en sevdiğiniz yemeği yiyebilme, kendinizi yalnızca miktarla sınırlandırabilmeniz ve böylece kendinizi strese sokmadan diyeti mümkün olduğunca çeşitlendirmenizdir.
Aldığınız miktarı belirleyin ve Yiyecekler ve Hazır Yemekler için Kalori Tablosunu kullanarak bu rakama göre yiyin.
Ortalama günlük kişisel oranı hesaplama formülü.
Sonuç, fiziksel aktivitenin bireysel göstergesi ile çarpılır.
- 1.2 - minimum hareket, otururken çalışma, araba kullanma, ek fiziksel aktivite yok;
- 1.3 - küçük fiziksel yük, her gün çok yürümek veya koşmak, bisiklete binmek, takım sporları yapmak, haftada 1-2 kez hafif fiziksel emek;
- 1.5 - haftada 3-5 kez bir fitness kulübünü ziyaret etmek, aktif fiziksel emek;
- 1.7 - yüksek fiziksel aktivite, düzenli ağır fiziksel emek veya günlük uzun süreli sporlar;
- 1.9 - çok yüksek düzeyde fiziksel aktivite. Genellikle sporcular yarışmadan önce bu modda yaşarlar.
Kilo vermeye çalışın - toplamdan %20 çıkarın, eğer kas kütlesi oluşturmak istiyorsanız - %20 ekleyin, hedefiniz kilonuzu korumaktır - rakamı değiştirmeden bırakın, bu sizin olacak günlük oran.
Menünüzü planlarken, yemeğin büyük kısmını öğle yemeğine dağıtın, öğünler arasında 1-2 ara öğünü unutmayın.
Bilgileri ekliyoruz, yazıyoruz, kaydediyoruz. Her şeyi bir kez hesaplıyoruz, hatırlıyoruz ve sonra bir partide veya bir restoranda vakit geçiriyoruz ve matematiksel hesaplamalara harcamayız. Hesaplamalar yanlışsa, aşırı yeme riski varsa kesinlikle bir mutfak terazisine ihtiyacınız olacak ve daha sonra vücudun alınan enerjiyi harcamak için zamanı olmayacak, rezerv biriktirmeye devam edecek veya yetersiz beslenecek, bu daha da kötüsü, çünkü az miktarda yiyeceğe alışkınsanız, vücut metabolik süreçleri yavaşlatır ve kilo daha da hızlı alınır.
Bazı nüansları dikkate almak önemlidir.
1. Dondurulmuş gıdalardaki kcal miktarı önemli ölçüde değişmez.
2. Etle ilgili ilk kursları hesaplarken, suyu dikkate alarak tüm bileşenlerin toplamını alıyoruz. Et çıkarılırsa, et suyuna dönüşerek sadece% 20'si dikkate alınır.
3. Haşlanmış et, kümes hayvanları, balık, sebzeler çiğ olarak kabul edilir, et suyu için eksi %20 kayıp. Kızartma sırasında yağın yaklaşık %20'si emilir.
4. Bitmiş makarna, tahıllar ve baklagillerin kalori içeriği kuru halde aynıdır. Kalorisiz suda şişerler ve emilim yoluyla ağırlık ve hacim artar.
Hesaplama örnekleri.
100 gr kuru makarnada 338 kcal vardır. Kaynattıktan sonra makarnanın ağırlığı 200 g'a yükseldi, ancak besin değeri 2 kat azaldı. Böylece 200 gr hazır makarna aynı miktarda kaloriye sahiptir.
100 gr için. tahıllar 300 kcal'dir, bu da 300 g ağırlığındaki hazır yulaf lapasının benzer bir miktar içerdiği anlamına gelir.
Rakamlar yaklaşıktır, herkes yulaf lapasını kendi tarzında sever: bazıları ufalanır, diğerleri viskoz tercih eder.
Eklenen süt, tereyağı ve çeşitli soslar yemeğin besin değerini artırır.
5. Tuzlu, salamura balık, çiğ balıktan 2 kat daha fazla kalori içerir. Meyve ve sebzeler tuzlandıktan sonra besin değerlerini kaybetmezler.
6. Ev yapımı füme et, kümes hayvanları ve balıklardaki kaloriler tabloya göre çiğ olarak kabul edilir. Fabrikada konsantre bir "sıvı duman" kullanılır, bu nedenle bu ürün ev yapımı olandan yaklaşık% 40 daha besleyicidir.
7. Kompostoda meyve ve çilek yemeyin - kalori içeriğinin sadece %30'unu hesaba katın. Kuru meyve Uzvar 0 kcal içerir. Meyve ve çilek ile birlikte kompostonun hesaplanan nihai besin değeri, tüm sıvının ağırlığına dağıtılır.
Ürünlerin kalori içeriği 100 gram başına bir tablodur.
Tablodaki ürünlerin kalori içeriği 100 gram başına açık doğrulanmış kaynaklardan alınmıştır.
Kalori sayımı sadece başka bir diyet değil, bir yaşam biçimidir. Bu, düzenli olarak fast food yemeye devam ederek ve kanepeye uzanarak kilo verebileceğiniz anlamına gelmez. Doğal, sağlıklı yiyecekler seçin, menünüz mümkün olduğunca çeşitli olmalı, uygun miktarda protein, yağ, karbonhidrat ve lif içermelidir. Günlük yiyecek miktarını gün boyunca rasyonel olarak dağıtın, 2-3 saatte bir küçük porsiyonlarda yiyin, geceleri fazla yemeyin! Daha fazla hareket edin, temiz havada yürüyün.
Gıda ürünlerinin ve hazır yemeklerin tam bir yaklaşık kalori içeriği tablosunun sizin için yararlı olacağını, hesaplamaları kolaylaştıracağını ve her zaman formda olmanıza yardımcı olacağını umuyorum!
(10 985 kez ziyaret edildi, bugün 18 ziyaret)
Tarifi beğendin mi? Arkadaşlarına söyle!
Diyeti izleyen herhangi bir kişi için gıdaların kalori içeriğinin 100 gram başına bir tabloda sunulması gereklidir. Böyle bir tablonun kullanıcıları ya kilo vermeye çalışırlar ya da elde edilen sonuçları korurlar ya da niteliksel olarak yeni bir vücut inşa etmekle meşgul olurlar. Kalori tablosuna sadece kilo verenler değil, elbette her ne kadar her ne kadar her şeyden önce olsalar da ihtiyaç duyarlar. Ancak sağlıklı bir yaşam tarzının ve sporun popülaritesinin yanı sıra atletik tonlu hacimler ve belirgin kaslar için moda koşullarında, uygun bir diyet oluşturmak için beslenme tabloları son derece gereklidir.
masa nasıl kullanılır
İşin garibi, çekici kas kabartmaları elde etmek ve dolayısıyla kilo almak isteyen tüm sıska kadınlar için kalori tablolarına da ihtiyaç vardır. Kas kütlesi ve yağ dokusu kütlesi hem görünüm hem de hacim olarak tamamen farklı göstergelerdir. Bir çeşit diyet yardımıyla kilo verebilir ve sonuçları sürekli olarak görebilir, tartılara çıkabilirsiniz, ancak aynada vücudun kalitesinde giderek daha fazla bozulma gözlemleyebilirsiniz. Bunun nedeni nedir? Sadece güzel bir rahatlama, büyüme için iki faktöre ihtiyaç duyan kas dokusundan oluşur:
- Kas büyümesi ve onarımı için yeterli protein
- Besinleri vücutta kan dolaşımı yoluyla taşımak ve kas büyümesini destekleyen kaslara mikro yaralanma sağlamak için egzersiz yapın.
Günlük kalori içeriğini bulmak için birçok formül vardır ve herkes tercihlerine göre kendisi için seçim yapabilir. Ortalama olarak, kadınlar için diyet, yaşa, vücut ağırlığına ve boyuna bağlı olarak günde 1500 - 2500 kcal'dir. Ortalama olarak, erkekler yaklaşık 2000-3000 kcal tüketmelidir. Ancak daha önce de belirtildiği gibi, sonuçlara ulaşmak için sadece kalori sayısı değil, aynı zamanda bu kalorinin hangi besinlerden (proteinler, yağlar ve karbonhidratlar) oluşacağı da önemlidir. Kas kütlesi oluştururken protein ürünleri ve kompleks karbonhidratlar hakim olmalıdır.
Sağlıklı bir vücut ağırlığını korumak için protein, yağ ve karbonhidratların en iyi kombinasyonu 25/25/50 oranı olarak kabul edilir. Kilo vermek için 50/20/30 dengesine bağlı kalmalısınız. Aşağıda tam bir kalori ve besin içeriği tablosu bulunmaktadır.
Kalori tablolarında, 100 gram yiyecek için göstergeler belirtilir; bu, bir tabaktaki belirli bileşenlerin içeriğinin oranlarının yanı sıra taze pişmiş ev yapımı güveç veya sandviç, salata son kalori içeriğinin belirlenmesinde de çok uygundur. veya yulaf lapası. Hazır yemeklerin kalori içeriğini ve biyolojik değerini bilerek, fazla yememek için porsiyon büyüklüğünü belirlemeniz sizin için kolay olacaktır.
Alkollü içecekler
Brendi | 0 | 0 | 1 | 227 |
Vermut | 0 | 0 | 15,9 | 154 |
Sek şarap | 0 | 0 | 0 | 65 |
yarı kuru şarap | 0,3 | 0 | 2,5 | 79 |
Tatlı şarap | 0,5 | 0 | 20 | 175 |
yarı tatlı şarap | 0,2 | 0 | 5 | 88 |
sofra şarabı | 0,2 | 0 | 0,2 | 67 |
Viski | 0 | 0 | 0 | 222 |
Votka | 0 | 0 | 0,1 | 234 |
Cin | 0 | 0 | 0 | 223 |
Konyak | 0 | 0 | 0,1 | 240 |
Likör | 0 | 0 | 53 | 344 |
Bira %3.0 | 0,6 | 0 | 3,5 | 37 |
Bira %4,5 | 0,8 | 0 | 4,5 | 45 |
bira koyu | 0,2 | 0 | 4 | 39 |
Porto şarabı | 0 | 0 | 13,8 | 167 |
ROM | 0 | 0 | 0 | 217 |
Şampanya | 0,3 | 0 | 5,2 | 88 |
Alkolsüz içecekler
kayısı suyu | 0,9 | 0,2 | 9,2 | 39 |
Ananas suyu | 0,2 | 0,2 | 11,4 | 48 |
Portakal suyu | 0,9 | 0,1 | 8,4 | 36 |
Üzüm suyu | 0,3 | 0 | 14,5 | 56 |
vişne suyu | 0,5 | 0 | 10,6 | 49 |
Nar suyu | 0,2 | 0 | 14 | 58 |
Sütlü kakao | 24 | 17 | 33,1 | 377 |
ekmek kvası | 0,2 | 0 | 5 | 26 |
Kola | 0 | 0 | 10 | 40 |
Sütlü kahve | 0,8 | 1 | 11 | 56 |
Limonata | 0 | 0 | 6,1 | 24 |
Limon suyu | 1 | 0,1 | 3,2 | 18 |
Havuç suyu | 1 | 0,1 | 6,5 | 31 |
Şeftali suyu | 0,8 | 0,1 | 9,1 | 37 |
alkolsüz bira | 0 | 0 | 4,1 | 22 |
Yeşil çay | 0 | 0 | 0 | 0 |
Şekersiz siyah çay | 0 | 0 | 0 | 0 |
Limonlu ve şekerli siyah çay (2 çay kaşığı) | 0,8 | 0,7 | 8,3 | 41 |
Yoğunlaştırılmış sütlü siyah çay (2 çay kaşığı) | 2,4 | 2,9 | 19,1 | 112 |
Enerji içeceği | 0 | 0 | 11,4 | 47 |
elma suyu | 0,5 | 0,4 | 9,7 | 42 |
Mantarlar
beyaz taze | 3,3 | 1,5 | 2,4 | 32 |
Beyaz kurutulmuş | 23,8 | 6,8 | 30,2 | 277 |
Taze istiridye mantarı | 2,5 | 0,5 | 6,2 | 34 |
chanterelles taze | 1,5 | 1 | 2,4 | 22 |
kurutulmuş chanterelles | 22 | 7,2 | 25,4 | 268 |
taze tereyağı | 2,5 | 0,7 | 1,5 | 12 |
Bal mantarları taze | 2,4 | 1 | 2,5 | 25 |
taze çörek | 2,1 | 1,2 | 3,4 | 30 |
Kuru çörek | 23,3 | 9,5 | 14,4 | 231 |
çörek taze | 3,3 | 0,4 | 3,5 | 31 |
Kuru çörek | 35,2 | 5,4 | 33 | 325 |
taze mantar | 1,9 | 0,7 | 2,3 | 16 |
russula taze | 1,6 | 0,8 | 1,7 | 15 |
taze petrol | 4,3 | 0,9 | 1,4 | 29 |
Havyar
yulaf lapası
Kalori sayımı ihtiyacı tüm besin grupları için geçerlidir. Bu nedenle, örneğin, tahılların ve makarnanın karmaşık karbonhidratlar olduğu ve sağlıklı bir vücut oluşturma sürecinde vücuda zarar vermediği genel olarak kabul edilir, ancak beslenme uzmanları, tahılları çok miktarda yemenin kilo vermeye tamamen zıt bir etkiye neden olabileceği konusunda uyarıyorlar. ve yüksek kaliteli bir vücut inşa etmek. Belirli bir gıda ürünündeki doğru içerik dozu, diyetinizin kalori içeriği hesaplanarak hesaplanabilir.
Sosis ve söğüş
Pişmiş sosis Doktor | 13,4 | 22,9 | 0 | 257 |
Pişmiş sosis Amatör | 12,5 | 28,3 | 0 | 311 |
Pişmiş sosis Süt | 11,1 | 22,5 | 0 | 243 |
yarı tütsülenmiş sosis amatör | 17,6 | 39,1 | 0 | 428 |
Moskova yarı tütsülenmiş sosis | 19,1 | 36,1 | 0 | 402 |
Yarı tütsülenmiş sosis Cervelat | 16,1 | 40,2 | 0 | 423 |
ham füme sosis amatör | 20,6 | 47,8 | 0 | 511 |
Pişmemiş tütsülenmiş sosis Moskova | 24,3 | 41,6 | 0 | 476 |
Çiğ füme sosis Cervelat | 24,1 | 40,2 | 0 | 453 |
av sosisleri | 27,1 | 24,6 | 0 | 325 |
kan kurdu | 10,6 | 17,8 | 14,5 | 261 |
Salam | 21,3 | 53,6 | 1,1 | 576 |
Sosis Sığır Eti | 11,1 | 18,2 | 1,6 | 215 |
Domuz sosisleri | 10,1 | 31,8 | 1,7 | 330 |
Sosis Sığır Eti | 10,3 | 20,3 | 0,9 | 229 |
tavuk sosisleri | 10,6 | 22,1 | 3,3 | 242 |
sosis amatör | 9,8 | 30,1 | 0,4 | 318 |
Sosis Süt | 11,3 | 23,9 | 1,1 | 260 |
sosis domuz eti | 9,2 | 23,2 | 4,5 | 284 |
Tereyağı, margarin, yağlar
Süt Ürünleri
Vücutta yeterli miktarda protein bulunmaması, vücudu ince ve gevşek yapar, iyi, kesinlikle yüksek kaliteli vücut ağırlığı elde etmenize izin vermez.
Birçok uzman, kilo çok fazla değilse, kas kütlesi oluşturarak kilo vermeye ve yağ yakmaya başlamanızı önerir. Bu yaklaşım oldukça etkilidir, çünkü kaslar enerji yoğun vücut dokusudur. Vücudunuz yeterince gelişmiş kaslara sahipse, dinlenirken bile vücut tarafından tüketilen kalori miktarı yüksek olacaktır. Bunun nedeni, kasların dolaşım sistemi tarafından kelimenin tam anlamıyla nüfuz etmesi ve sürekli beslenme ve solunum gerektirmesidir, bu da vücutta bakımları için enerji tüketiminin yüksek olduğu anlamına gelir. Yağ dokusu ise "yağmurlu bir gün için" acil bir enerji deposu olduğu için bakımı için büyük enerji harcamaları gerektirmez. Gıdaların aynı enerji değeri ve kalori içeriği tablosu, diyetteki proteinlerin ve doğru karbonhidratların içeriğini artırmaya yardımcı olacaktır. Basit hesaplamalar ile vücut için gerekli olan kalorilerin günlük değerini genel bir şekilde hesaplamak mümkündür.
Yoğurt %1,5 | 4,3 | 1,5 | 8,4 | 65 |
Yoğurt %3.2 | 5 | 3,2 | 8,9 | 87 |
Kefir 0% | 2,8 | 0 | 3,8 | 29 |
Kefir 1% | 2,8 | 1 | 4,0 | 37 |
Kefir %2,5 | 3 | 2,5 | 4,0 | 51 |
Kefir %3.2 | 3,2 | 3,2 | 4,1 | 57 |
Süt 0% | 2,8 | 0 | 4,6 | 34 |
Süt 1% | 2,8 | 1 | 4,6 | 43 |
Süt %2,5 | 2,8 | 2,5 | 4,6 | 53 |
Süt %3,2 | 2,8 | 3,2 | 4,6 | 58 |
Çiğ keçi sütü | 3,1 | 4,2 | 4,7 | 71 |
Çiğ inek sütü | 3,2 | 3,6 | 4,7 | 63 |
Kaymağı alınmış süt | 2,1 | 0,1 | 4,5 | 30 |
Süt tozu | 25,2 | 25 | 39,6 | 477 |
Yoğunlaştırılmış süt | 7,3 | 7,7 | 9,7 | 139 |
Ekşi süt %3.2 | 2,9 | 3,2 | 4,0 | 57 |
Ryazhenka %2.5 | 2,9 | 2,5 | 4,1 | 53 |
Ryazhenka 4.0% | 2,9 | 4 | 4,1 | 68 |
krem %10 | 2,8 | 10 | 4,1 | 121 |
Krem %20 | 2,8 | 20 | 3,9 | 209 |
Ekşi krema %10 | 3 | 10 | 2,9 | 118 |
Ekşi krema %15 | 3 | 15 | 2,9 | 163 |
Ekşi krema 20% | 3 | 20 | 2,9 | 208 |
lor peyniri | 7,3 | 23 | 27,6 | 344 |
Hollanda peyniri | 26,4 | 26,5 | 0 | 352 |
Poshekhonsky peyniri | 26,4 | 26,3 | 0 | 348 |
Rus peyniri | 24,1 | 29,8 | 0,4 | 366 |
sulguni peyniri | 20 | 24,2 | 0 | 293 |
Yağlı süzme peynir | 14 | 18 | 1,9 | 236 |
Az yağlı süzme peynir | 18,2 | 0,6 | 1,8 | 89 |
Kalın süzme peynir | 16,5 | 9 | 1,9 | 156 |
Et, kümes hayvanları
Et ve sakatat, mağaza sosislerinin yerini kolayca alabilecek pek çok hoş pişirme çeşidine sahiptir. Aynı zamanda, ev yapımı pirzola, kan ve diğer ev yapımı sosisler, sadece haşlanmış veya hatta ızgara et tüketirken vücudun doygunluğu, mağazadan bir sosisli sandviç yemenin getirdiği doygunluğa kıyasla çok büyük. Bununla birlikte, et yemeklerinin kontrolsüz tüketimi, bir bütün olarak vücudun şekli ve sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olamaz. 100 gram et ürünleri ortalama 200 kcal içerdiğinden. Günlük diyetinizi doğru bir şekilde oluşturmak için sürekli olarak kalori tablosuna başvurmalısınız.
koyun eti | 16,2 | 15,3 | 0 | 201 |
Kuzu Böbrekleri | 13,4 | 2,6 | 0 | 78 |
Kuzu Ciğeri | 18,9 | 2,8 | 0 | 102 |
kuzu kalp | 13,6 | 2,7 | 0 | 85 |
Biftek | 18,7 | 12,6 | 0 | 191 |
Sığır Beyinleri | 9,3 | 9,6 | 0 | 126 |
sığır karaciğeri | 17,6 | 3,2 | 0 | 100 |
Sığır Böbreği | 12,4 | 1,9 | 0 | 67 |
sığır memesi | 12,1 | 13,8 | 0 | 176 |
sığır kalbi | 15,2 | 3,1 | 0 | 89 |
sığır dili | 13,4 | 12,1 | 0 | 160 |
at eti | 20,3 | 7,1 | 0 | 149 |
Tavşan | 20,6 | 12,8 | 0 | 197 |
yağsız domuz eti | 16,3 | 27,9 | 0 | 318 |
Yağlı domuz | 11,6 | 49,1 | 0 | 484 |
domuz böbreği | 13,2 | 3,2 | 0 | 84 |
Domuz ciğeri | 18,6 | 3,5 | 0 | 105 |
domuz kalbi | 15,2 | 3,1 | 0 | 87 |
domuz dili | 14,4 | 16,5 | 0 | 203 |
Dana eti | 19,9 | 1,1 | 0 | 91 |
kazlar | 16,4 | 33,1 | 0 | 359 |
Türkiye | 21,1 | 12,3 | 0,6 | 192 |
tavuklar | 20,4 | 8,6 | 0,8 | 161 |
tavuklar | 18,5 | 7,9 | 0,5 | 159 |
ördekler | 16,4 | 61,3 | 0 | 348 |
sebzeler
Yağ dokusunu düzeltirken, kalori açığı oluşturmak için mümkün olduğunca düşük kalorili gıdaların yanı sıra sindirim sistemini temizlemek için lif tüketmek gerekir. Sebzeler büyük ölçüde bir lif, diyet lifi deposudur ve diyette kalori açığı için gerekli koşulları yaratabilir. Bazı sebzeler 100 gramda 15 kcal kadar az içerir. Ve bu, yarım kilo yemek yedikten sonra vücudun 75 kcal ile doyurulacağı anlamına gelir. Sebzelerin sindirimi yaklaşık 180 kcal alır. Ancak burada da son derece dikkatli olunmalıdır. Negatif kalorili yiyeceklerle uğraşmaya değmez, yağsız et, süzme peynir ve süt ürünleri gibi proteinli yiyeceklerle birlikte dengeyi yakalamak daha iyidir. Basitçe, kilo vermeyi umarak bir salatayı kovalarda yerseniz, kendinize bir sindirim sistemi bozukluğu ve bunun sonucunda hayati eser elementlerin kaybına neden olabilirsiniz.
Patlıcan | 0,6 | 0,1 | 7,5 | 22 |
Fasulye | 6,1 | 0,1 | 8,1 | 59 |
İsveçli | 1,2 | 0,1 | 8,4 | 38 |
Yeşil bezelye | 5,4 | 0,2 | 13,6 | 75 |
Kabak | 0,8 | 0,3 | 5,9 | 30 |
Beyaz lahana | 1,9 | 0 | 5,7 | 31 |
kırmızı lâhana | 1,9 | 0 | 6,3 | 34 |
Karnabahar | 2,7 | 0 | 5,2 | 30 |
Haşlanmış patatesler | 2 | 0,3 | 16,5 | 80 |
Kızarmış patates | 2,6 | 9,7 | 23,5 | 198 |
genç patates | 2,2 | 0,3 | 12,5 | 57 |
Yeşil soğan (tüy) | 1,4 | 0 | 4,2 | 21 |
Pırasa | 3,2 | 0 | 7,1 | 38 |
Soğan | 1,6 | 0 | 9,3 | 41 |
Havuç | 1,3 | 0,1 | 6,3 | 29 |
öğütülmüş salatalık | 0,7 | 0 | 3,1 | 15 |
sera salatalıkları | 0,7 | 0 | 1,6 | 9 |
Zeytin | 0,6 | 10,2 | 6,7 | 111 |
tatlı yeşil biber | 1,2 | 0 | 4,8 | 24 |
tatlı kırmızı biber | 1,2 | 0 | 5,5 | 26 |
Maydanoz (yeşillik) | 3,8 | 0 | 8 | 45 |
Maydanoz (kök) | 1,6 | 0 | 11,2 | 48 |
Turp | 1,5 | 0 | 4,2 | 22 |
Turp | 1,7 | 0 | 7,1 | 33 |
Turp | 1,6 | 0 | 5,8 | 27 |
salata | 1,6 | 0 | 2,1 | 15 |
Pancar | 1,7 | 0 | 10,5 | 46 |
Domates (öğütülmüş) | 0,7 | 0 | 4,1 | 19 |
Domates (sera) | 0,7 | 0 | 2,6 | 12 |
Fasulye | 4,4 | 0 | 4,4 | 36 |
yabanturpu | 2,6 | 0 | 16,1 | 70 |
Sarımsak | 6,6 | 0 | 21,1 | 103 |
Ispanak | 2,5 | 0 | 2,6 | 22 |
Kuzukulağı | 1,6 | 0 | 5,5 | 29 |
Fındık, kuru meyveler
Fıstık | 26,2 | 45,3 | 9,9 | 555 |
Ceviz | 13,5 | 61,5 | 10,6 | 662 |
Çukurlu kuru üzüm | 1,7 | 0 | 70,7 | 273 |
kuru üzüm kuru üzüm | 2,5 | 0 | 71,4 | 285 |
Kaşu | 25,8 | 54,3 | 13,3 | 647 |
Kuru kayısı | 5,7 | 0 | 65,3 | 270 |
Badem | 18,3 | 57,9 | 13,4 | 643 |
Ayçiçeği çekirdeği | 20,9 | 52,5 | 5,4 | 582 |
Kuru kayısı | 5,3 | 0 | 67,9 | 279 |
Tarih | 2,5 | 0,4 | 69,6 | 277 |
Antep fıstığı | 20 | 50,5 | 7,3 | 555 |
Fındık | 16,3 | 66,7 | 9,8 | 701 |
kuru erik | 2,7 | 0 | 65,3 | 262 |
Kurutulmuş elma | 3,1 | 0 | 68,3 | 275 |
Balık ve deniz ürünleri
Gobiler | 12,7 | 8,2 | 5,1 | 147 |
Pembe Somon | 21,2 | 7,1 | 0 | 151 |
Kalamar | 18,2 | 0,2 | 0 | 77 |
Pisi balığı | 16 | 2,5 | 0 | 86 |
Sazan | 17,5 | 1,6 | 0 | 84 |
Sazan | 16 | 3,5 | 0 | 95 |
arkadaş | 22,1 | 5,8 | 0 | 138 |
çaça | 14,3 | 9,2 | 0 | 142 |
koku | 15,3 | 3,3 | 0 | 93 |
Yengeç eti | 16 | 0,9 | 0 | 67 |
yengeç çubukları | 17,9 | 2,1 | 0 | 73 |
Kızılkanat | 18,5 | 3,1 | 0 | 106 |
Karides | 18 | 0,9 | 0 | 85 |
Buzlu | 15,6 | 1,3 | 0 | 76 |
çipura | 17,2 | 4,2 | 0 | 109 |
Somon | 19,2 | 13,8 | 0 | 200 |
Orkinos | 20,2 | 3,6 | 0 | 111 |
haşlanmış midye | 9,7 | 1,6 | 0 | 53 |
Pollock | 15,7 | 0,6 | 0 | 67 |
kapelin | 13,1 | 11,7 | 0 | 159 |
Navaga | 16,71 | 1,3 | 0 | 78 |
Burbot | 18,6 | 0,8 | 0 | 85 |
Levrek | 17,4 | 5,5 | 0 | 123 |
nehir levrek | 18,3 | 0,7 | 0 | 80 |
mersin balığı | 16,5 | 10,5 | 0 | 161 |
Ahtapot | 18,5 | 0 | 0 | 74 |
Trança balığı | 18,5 | 3,2 | 0 | 106 |
hamamböceği | 18,5 | 0,4 | 0 | 108 |
haşlanmış kerevit | 20,3 | 1,2 | 1,1 | 96 |
Sazan | 18,1 | 5,2 | 0 | 119 |
saury | 18,3 | 20,5 | 0 | 257 |
Baltık ringa balığı | 17,1 | 5,8 | 0 | 124 |
ringa | 17,3 | 19,9 | 0 | 248 |
Somon | 20,9 | 15,3 | 0 | 222 |
beyaz balık | 19 | 7,3 | 0 | 141 |
Orkinos | 18 | 9,5 | 0 | 158 |
Kedi balığı | 16,7 | 8,4 | 0 | 141 |
İstavrit | 18 | 5,3 | 0 | 119 |
sterlet | 17,3 | 6,3 | 0 | 126 |
zander | 19 | 0,7 | 0 | 81 |
Morina | 17,7 | 0,5 | 0 | 76 |
Tuna | 21,7 | 1,3 | 0 | 95 |
kömür balığı | 13,3 | 11,4 | 0 | 153 |
deniz yılan balığı | 14,2 | 30,7 | 0 | 331 |
İstiridyeler | 14,4 | 0,3 | 6,2 | 91 |
Alabalık | 19,6 | 2,1 | 0 | 99 |
hake | 16,4 | 2,3 | 0 | 84 |
turna | 18,2 | 0,8 | 0 | 83 |
denizin dili | 10,3 | 5,3 | 0 | 89 |
tatlılar
Tabii ki, satın alınan mallar söz konusu olduğunda, proteinlerin, yağların ve karbonhidratların yanı sıra kalori içeriğinin hesaplanmasında herhangi bir sorun yoktur. Bugün ihtiyacınız olan tüm bilgileri herhangi bir ürünün ambalajında bulabilirsiniz. . Neyse ki, çoğu fitness, vücut geliştirme ve beslenme uzmanı, ideal vücudunuza ulaşmak için süpermarkete yaptığınız gezileri mümkün olduğunca sınırlamanızı ve pazarlar veya organik canlı gıda mağazaları ile değiştirmenizi tavsiye ediyor. Sağlıklı bir diyet, yandaşlarının menüyü dikkatlice tasarlamasını ve günde birkaç saat yemek hazırlamasını gerektirir. Yemek için hazır ürünleri unutmanız önerilir. Tatlı yoğurtlar, yarı mamuller, kurabiyeler, sosisler, sosisler ve diğer şekerlemeler, içlerinde ayrıca iştaha neden olan, metabolizmayı bozan, vücutta su tutan ve genel olarak olumsuz olan her türlü katkı maddesinin bolluğu nedeniyle vücuda son derece zararlıdır. sağlığı etkiler. Mağazadan satın alınan güzelliklerden vazgeçmek, yemek yeme sevincinden vazgeçmek anlamına gelmez. Sadece sağlıklı bir insanı yemek, diyete dikkat etmeyi ve bazı yemek pişirme becerilerini gerektirir.
Reçel | 0,4 | 0,2 | 74,5 | 286 |
Gofretler | 8,2 | 19,8 | 53,1 | 425 |
hematojen | 6,2 | 2,8 | 75,5 | 352 |
Draje meyvesi | 3,7 | 10,3 | 73,4 | 388 |
Hatmi | 0,7 | 0 | 77,3 | 295 |
İris | 3,1 | 7,7 | 81,2 | 384 |
Karamel | 0 | 0,2 | 77,3 | 291 |
çikolatalı tatlılar | 3,9 | 39,7 | 54,6 | 576 |
Marmelat | 0 | 0,2 | 77,1 | 289 |
Bal | 0,6 | 0 | 80,5 | 312 |
Sundae dondurma | 3,6 | 15,1 | 20,5 | 223 |
dondurma kremalı | 3,6 | 10 | 19,5 | 182 |
buzlu dondurma | 3,6 | 20 | 19,5 | 278 |
Yapıştırmak | 0,6 | 0 | 80,1 | 301 |
Yulaflı bisküvi | 6,5 | 14,1 | 71,4 | 430 |
Yağlı kurabiyeler | 10,5 | 5,2 | 76 | 447 |
Puf böreği | 5,7 | 38,3 | 46,8 | 543 |
bisküvili kek | 4,9 | 9,1 | 84,1 | 338 |
zencefilli çörek | 4,4 | 2,9 | 77,1 | 333 |
Şeker | 0,2 | 0 | 99,6 | 377 |
ayçiçeği helvası | 11,4 | 29,3 | 54,6 | 519 |
Bitter çikolata | 5,2 | 35,6 | 52,4 | 546 |
Sütlü çikolata | 6,7 | 35,6 | 52,4 | 552 |
Meyveler ve meyveler
kayısı | 0,7 | 0 | 10,1 | 44 |
Ayva | 0,6 | 0 | 8,7 | 37 |
kiraz erik | 0,3 | 0 | 7,6 | 35 |
Bir ananas | 0,3 | 0 | 11,9 | 49 |
turuncu | 0,8 | 0 | 8,6 | 38 |
Muz | 1,7 | 0 | 22,1 | 87 |
Kırmızı yabanmersini | 0,6 | 0 | 8,8 | 42 |
Üzüm | 0,5 | 0 | 17,8 | 73 |
Kiraz | 0,9 | 0 | 11,1 | 46 |
granat | 0,9 | 0 | 11,9 | 53 |
Greyfurt | 0,8 | 0 | 7,5 | 37 |
Armut | 0,5 | 0 | 10,6 | 41 |
Yaban mersini | 1,1 | 0 | 7,4 | 35 |
Kavun | 0,8 | 0,3 | 7,3 | 34 |
Böğürtlen | 1,9 | 0 | 5,1 | 31 |
çilek | 1,9 | 0 | 7,1 | 40 |
incir | 0,9 | 0 | 13,7 | 57 |
kivi | 1 | 0,7 | 9,7 | 46 |
kızılcık | 1,1 | 0 | 9,4 | 42 |
çilek | 0,6 | 0,4 | 7 | 30 |
Kızılcık | 0,7 | 0 | 4,9 | 27 |
Altın çilek | 0,8 | 0 | 9,7 | 43 |
Limon | 0,9 | 0 | 3,3 | 30 |
Ahududu | 0,7 | 0 | 9,2 | 43 |
mandalina | 0,9 | 0 | 8,8 | 39 |
Mango | 0,6 | 0,4 | 11,8 | 69 |
böğürtlen | 0,9 | 0 | 6,9 | 33 |
Deniz topalak | 0,8 | 0 | 5,6 | 31 |
Şeftaliler | 0,9 | 0 | 10,1 | 42 |
Pamelo | 0,6 | 0,1 | 6,1 | 29 |
üvez | 1,6 | 0 | 12,2 | 57 |
Erik | 0,8 | 0 | 9,7 | 41 |
beyaz frenk üzümü | 0,4 | 0 | 8,5 | 37 |
Kırmızı kuşüzümü | 0,6 | 0 | 8,7 | 39 |
Siyah frenk üzümü | 1,0 | 0 | 8,0 | 38 |
Trabzon hurması | 0,7 | 0 | 15,7 | 61 |
Kirazlar | 1,3 | 0 | 12,5 | 54 |
Yaban mersini | 1,2 | 0 | 8,8 | 41 |
Dut | 0,6 | 0 | 12,5 | 50 |
kuşburnu taze | 1,5 | 0 | 24,2 | 106 |
kurutulmuş kuşburnu | 4,5 | 0 | 60,1 | 259 |
Elmalar | 0,5 | 0 | 11,4 | 48 |
Ekmek ve unlu mamüller, un
Simit | 16,4 | 1,1 | 69,7 | 342 |
dilimlenmiş somun | 9,4 | 2,7 | 50,7 | 261 |
Simit | 16,4 | 1,1 | 69,7 | 342 |
Topuz | 7,4 | 1,8 | 43,7 | 218 |
Ermeni lavaşı | 7,7 | 1,1 | 47,8 | 239 |
En yüksek dereceli buğday unu | 10,4 | 0,8 | 74,5 | 324 |
1. sınıf buğday unu | 10,6 | 1,4 | 73,6 | 329 |
Buğday unu, sınıf II | 11,6 | 1,9 | 70,7 | 328 |
Çavdar unu | 6,8 | 1,2 | 76,8 | 321 |
Kurutma | 11,1 | 1 | 73,2 | 335 |
Buğday krakerleri | 11,6 | 1,8 | 72,1 | 327 |
Çavdar ekmeği | 4,7 | 0,6 | 49,5 | 210 |
1. sınıf undan buğday ekmeği | 7,4 | 2,2 | 53 | 246 |
Yumurtalar
DOĞRU DİYET NEDİR VE GIDALARIN KALORİLERİNİ BİLMENİZ GEREKENLER
Bir önceki makalede, karın üzerinde kilo vermek, bacakların şeklini ve kalçaların esnekliğini geliştirmek için evde egzersizleri nasıl düzgün bir şekilde yapacağınızı anlattık. Fazla kilolardan kurtulmak için fiziksel aktiviteye ek olarak, yemeklerde optimal kalori içeriğine sahip bir diyeti uygun şekilde formüle etmemiz gerekir. Sağlıklı beslenmeye ve kilo vermeye başlamak için bir mutfak terazisine ihtiyacınız var. Onlarsız yapamazsınız. Henüz teraziniz yoksa, yiyeceklerin (hem taze hem de onlardan hazırlanmış) tükettiği kalori miktarını "gözle" takip etmemek için bunları satın almanızı öneririz. Hazır yemeklerin ve taze ürünlerin ağırlığını daha doğru bir şekilde öğrenebilmeniz için elektronik olanları tercih edin. Bir mağazadan terazi satın almadan önce, bir hata olup olmadığını kontrol etmeniz gerekir. İki ila üç gram aşağı yukarı kabul edilebilir.
Gün içinde tükettiğiniz kalori miktarını hesaplayabilmek için 100 gramdaki hazır yemeklerin ve ürünlerin kalori içeriği tablosuna mutlaka aşina olmanız gerekir.
Kalori tablosunda listelenmemişlerse, verileri diyetinizdeki diğer yiyeceklerin kalori içeriğiyle tamamlayabilirsiniz. Aşağıda, 100 gram başına kalori içeriğinin bir göstergesi olan hazır yemeklerin listesi bulunmaktadır. : garnitürler, salatalar, birinci ve ikinci yemekler, haşlanmış tahıllar ve tahıllar, pişmiş balık, kümes hayvanları yemekleri, et ve kıyma, suşi ve rulolar.
100 GRAM BAŞINA GIDA VE PİŞMİŞ YEMEKLER İÇİN KALORİ TABLOLARI:TIKLAYIN LİNKTE YAN YEMEKLER, SALATALAR, BİRİNCİ VE İKİNCİ YEMEKLER, PİŞİRİLMİŞ HUBUBATLAR, BALIK ÜRÜNLERİ, TAVUK VE ET YEMEKLERİ, ETLER, SUŞİ VE KALORİ GÖSTEREN BÖLÜMLER (VE AYRICA - KIZ) LİSTELERİNİ AÇIN VE AÇIN . Ayrıca bir yemek günlüğüne de ihtiyacınız olacak. Uygun bir kalori sayma programı ile değiştirilebilir. Bir günlükte, gün boyunca yediğiniz her şeyi, yeme miktarını ve zamanını belirterek kaydetmeniz gerekir.
Diyetinizi planlamanıza yardımcı olması için farklı yiyecek kategorilerindeki kalori sayısını göz önünde bulundurun:- düşük kalori içeriği (40-100 kcal) Süt ürünlerinde: süt, yağsız süzme peynir, kefir, az yağlı süzme peynir. Balıklarda: pisi balığı, morina, levrek, sazan, turna, pollock. Çilek ve meyvelerde.
Koyu süzme peynirde orta kalorili içerik (100-300 kcal); yağsız dana eti ve kuzu eti, tavşan, tavuk ve yumurtada.
Yüksek ve çok yüksek kalori içeriği (300-900 kcal ve üzeri ve bunlar yaklaşık rakamlardır) tereyağı ve bitkisel yağda, yağlı domuzda, herhangi bir kuruyemişte, helva ve çikolatada, yağlı kremalı keklerde ve benzeri tatlılarda; krema ve ağır kremada.
Ürünleri pişirirken kaynatıp kızarttıklarını unutmayın. Bu durumda, yiyeceğin ağırlığı azalır ve kalori içeriği artar. Ürünler ne kadar kaynatılır ve kızartılır:
- et (sığır, kuzu, domuz) - %40; - kanatlı eti - %30;
Tavşan eti - %25;
Balık - %20 oranında;
Karaciğer (sığır eti, domuz eti, kuzu eti) - %30 oranında;
Kalp (sığır eti, domuz eti, kuzu eti) -% 45 oranında.
BESİNLERDEN PİŞİRMEDEN SONRA KALORİ NASIL ARTAR? Yemeği kızartacağınız yağın yaklaşık yüzde yirmisi yemeğe emilecektir. Farklı kısımlardaki yağın geri kalanı yanar, buharlaşır veya değişmeden kalır.
Örneğin, küçük bir parça tavuk alalım - iki yüz gram. Hazırlanması için otuz gram ayçiçek yağına ihtiyacımız var. Otuz gram tereyağının yüzde yirmisi altı gramdır. Buna göre tavuk etinin kalorisine altı gram tereyağının kalorisini ekleyin.
1) 200 gram tavuk filetosu: 116 kcal x 2 = 232 kcal; 2) 6 gram bitkisel yağ: 900 kcal: 0,06 = 54 kcal;
3) 232 + 54 = 286 kcal
Pancar çorbasında kaç kalori olduğunu hesaplayalım. Kemikli sığır eti: 400 gram (110 kcal x 4 = 440 kcal);
Beyaz lahana: 400 gram (27 kcal x 4 = 108 kcal);
Patates: 400 gram (80 kcal x 4 = 240 kcal);
Soğan: 300 gram (41 kcal x 3 = 123 kcal);
Havuç: 150 gram (37 kcal x 1.5 = 56 kcal)
Dolmalık biber: 150 gram (27 kcal x 1.5 = 41 kcal);
Domates: 150 gram (23 kcal x 1.5 = 35 kcal);
Domates salçası: 50 gram (99 kcal x 0,5 = 50 kcal);
Bitkisel yağ: 60 gram (900 kcal x 0,51 = 459 kcal).
Pancar çorbası ürünlerindeki tüm kalorileri toplarsak 1630 kcal elde ederiz.
Daha sonra pancar çorbası pişiriyoruz ve ne kadar pancar çorbası aldığımızı tartıyoruz (tavanın ağırlığı olmadan). Bu yaklaşık 3650 gramdır. 3650 gram pancar çorbası = 1630 kcal
100 gram pancar çorbası = x kcal
100 x 1630: 3650 = 45 kcal
pancar çorbası porsiyonunuzun 250 gram olduğunu varsayarsak, hesaplayabilirsiniz: 45 kcal x 2.5 = 113 kcalHaşlanmış YUMURTA KALORİSİ Kendilerinin katı haşlanmış yumurtaları faydalı özellikler kaybetme. Yumurtayı ne kadar uzun süre pişirirseniz, midenizin sindirmesi o kadar uzun sürer.
Yumurtalar nasıl düzgün kaynatılır. Küçük bir tencereye kaynar su dökün. Bir kaşık alın ve hızlı ama nazikçe tüm yumurtaları suya batırın. Suyun yumurtalardan bir santimetre daha yüksek olduğundan emin olun. Ardından zamanlayıcıyı açmanız ve yumurtaları tam olarak bir dakika kaynatmanız gerekir. Tencereyi ısıdan çıkarın ve örtün. Zamanlayıcıyı tekrar ayarlayın ve yumurtaları yedi dakika kaynatın. Protein tamamen pişecek ve sarısı daha yoğun olacaktır.
Haşlanmış yumurta Kcal - 160
Yağlar - 11.6
Proteinler - 12.9
Karbonhidratlar - 0.8
KIZARTILMIŞ YUMURTA KALORİ (YUMURTA VEYA OMMETTE NE KADAR KALORİ) Yağı bir tavada ısıtıyoruz, orada yumurtaları sarılarına zarar vermeden çırpıyoruz. Yumurtaları ocakta 1-2 dakika kızartın. Sonra tavayı üç ila dört dakika sıcak bir fırına koyun. Dikkat edin, protein beyaza döner dönmez, çırpılmış yumurtaları doğrudan tavada veya önceden ısıtılmış bir tabakta servis edebilirsiniz.
kalori içeriği kızarmış yumurta oldukça yüksek - 358 kcal.Çırpılmış yumurta, besin değeri açısından haşlanmış yumurtadan üstündür. Ancak, yukarıda belirtilen rakamın elli kcal'inin proteinde bulunduğunu dikkate almak önemlidir.
Ve eğer öyleyse, diyette kızartma yöntemiyle hazırlanan yemeklerin yüksek kalorili içeriğine izin verilmez. Diyet için çiğ ve haşlanmış yumurta uygundur.
Yumurta ve süt (veya su) ile karıştırılan bir yemeğe omlet denir. Bir tavada kızartılır. Bunu hazırlamanın birçok yolu var. Üzerine jambon, peynir, et, karides, biber ve soğan eklenir.
Omlet:
Kcal - 184
Yağlar - 15.4
Proteinler - 9.6
Karbonhidratlar - 1.9
KIZARTILMIŞ PATATES KALORİLERİ Kızarmış patateslerin hazırlanması kolaydır, ancak büyük bir ustalıkla da hazırlanabilirler. Şimdi patates kızartması içinde yumuşak ve ufalanan ve üstte - altın kahverengi bir kabuk ile gevrek olmalıdır. Böyle patatesleri yemek gerçek bir zevk! Ancak patates kızartmasının çok yüksek kalorili bir yemek olduğunu unutmayın ve patates kızartmasını mümkün olduğunca seyrek ve bir seferde 3-4 orta boy patatesten fazla yememeye çalışın!
Patatesleri kızartmak için doğrayın. Soğuk suda durulayın ve bir havlu veya kevgir içinde kurutun. Şimdi tuzlamanız ve tereyağı veya bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavaya koymanız ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartmanız gerekir.
Patates kızartması: Kcal - 192
Yağlar - 9.5
Proteinler - 2.8
Karbonhidratlar - 23.4
Menüdeki en iyi diyet yemeği haşlanmış patates dahil! Patatesleri pişirmenin en kolay yolu onları haşlamaktır. Farklı şekillerde pişirebilirsiniz: kabuklu ve kabuksuz, parçalar halinde ve bütün. Tatlı patatesler (yer elması) renklerini korumak için kabuklarında kaynatılır. Patatesler çok nişasta içeriyorsa, kısık ateşte pişirilmelidir, aksi takdirde dağılır ve içi nemli kalır.
Patates püresi ve haşlanmış patates: Kcal - 82
Yağlar - 0.4
Proteinler - 2.0
Karbonhidratlar - 16.7
Patates, bitkilerde bulunan tüm amino asitler açısından zengindir. Günde üç yüz gram haşlanmış patates veya patates püresi yiyerek vücudunuza tam olarak karbonhidrat, fosfor ve potasyum sağlayabilirsiniz. Genç patatesler vitamin bakımından yüksektir. Ancak burada ne kadar çok patates depolanırsa, içindeki vitamin içeriğinin o kadar düşük olduğu akılda tutulmalıdır.
Yeni patatesler:
Kcal - 80
Yağlar - 0.4
Proteinler - 2.0
Karbonhidratlar - 18.1
KIZARTILMIŞ MANTAR KALORİLERİ Tüm kızarmış yiyecekler yelpazesi arasında, pişirme işleminde çok fazla bitkisel yağ kullanmazsanız, mantarlar diyet yemeklerinde en doyurucu, sağlıklı ve kabul edilebilir arasındadır. Mantarları kızartmak için hazırlarken, iyice durulanmaları ve ardından süzülmeleri gerekir. Daha sonra soyulur ve büyük dilimler halinde kesilir. Zeytinyağını bir tavada ısıtın, soğan halkalarını ve ince kıyılmış sarımsakları kızartın.
Sarımsaklı kavrulmuş soğanlara mantarları ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar kavurun. Ardından taze otları, baharatları ve tuzu ekleyin. İstenirse mantarlara ekşi krema, ince doğranmış pastırma ve dereotu da eklenir.
Mantarlar, birçok insanın menüsünde favori ve popüler bir yemektir. Birisi onları kendisi toplar ve biri onları mağazadan satın almayı tercih eder. Yemek pişirmede en popüler olanlar Kızarmış mantarlar... Ama kalori içeriği ne kadar büyük? Kızarmış mantarlar? Bu soru özellikle kendine eklemek istemeyenleri endişelendiriyor. ekstra kilo... Ama aynı zamanda kızarmış mantar yemenin zevkini de inkar etmek istemiyor. Kalorilerin çoğu orman mantarlarında bulunur - bu ünlü çörek mantarı ve porcini mantarıdır. Yapay olarak yetiştirilen mantarlar, istiridye mantarları ve petrol (lamelli mantarlar) nispeten düşük bir besin değerine sahiptir.
En yüksek kalori içeriği kurutulmuş porcini mantarlarında - 210 kcal ve tuzlu süt mantarlarında - 201 kcal. Ardından, azalan sırayla, salamura mantarları adlandırabilir, ardından kızartabilirsiniz. Taze pişirilmiş haşlanmış mantarlardaki en düşük kalori yüzdesi - işleme sırasında değerlerini kaybederler.
Champignon gibi bir mantar alırsanız, onu çeşitli diyetlerde kullanmak oldukça mümkündür. Yaklaşık yüzde doksan su, karbonhidrat, protein, mineral, organik asit, birçok vitamin ve mineral içerir: fosfor, demir, çinko ve potasyum. Tüm bu maddeler bağışıklık sistemimiz için çok faydalıdır, iyi emilir ve kilo kaybına katkıda bulunur. Mantarlardaki fosfor içeriği balıktakinden daha az değildir. Ve kalori içeriği 27.4 kcal'ı geçmez. Petrol, sodyumda çok düşük olduğu için tuzsuz diyetlerde kullanılabilir.
petrol:
Kcal - 27
yağlar - 1.0
Proteinler - 4.3
Karbonhidratlar - 1.0
WINEGRET SAĞLIKLI VE BESLEYİCİ BİR YEMEKTİR Vinaigrette en sağlıklı salatalardan biri olarak kabul edilir. Esas olarak pancar ve havuç gibi kırmızı sebzelerden oluşur.
Havuç, karoten içeren sağlıklı bir kök sebzedir ve görme ve kan üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Vinaigrette sık kullanımı ile vücutta kan yenilenmeye başlar. Vücudumuzda yeterli olmayabilecek faydalı eser elementlerle doyurulur.
Bir salata sosundaki temel bileşenlerden biri salatalık turşusu veya salamuradır. Ayrıca her gün yemek için çok faydalıdırlar. Vinaigrette yapmak için tarif son derece basittir. Salata sosu için patates, pancar ve havuç gerekir. Önce kaynatılmalıdırlar. Soğuduktan sonra sebzeleri küçük küpler halinde kesin, salamura veya salamura salatalık, ekşi veya taze lahana ekleyin ve salatayı kokulu bitkisel yağ ile baharatlayın. Dilerseniz vinaigrette ekleyebilirsiniz. haşlanmış fasulye veya yeşil bezelye.
salata sosu: Kcal - 122,
Proteinler - 1.4
Karbonhidratlar - 6.6
BİBER BÜYÜK BİR DİYET ÜRÜNDÜR Biber, nefes almayı çok kolaylaştıran antihistaminik özelliklere sahip vitaminler açısından zengindir. Biber, yüksek oranda karoten ve B1 ve B2 vitaminlerine sahiptir. Biber şekerler, azotlu maddeler ve uçucu yağ içerir. Biber etkileyici bir mineral içeriğine sahiptir: fosfor, kalsiyum, sodyum, potasyum, klor, kükürt ve silikon.
Kcal - 27,
yağlar - 0.0
Proteinler - 1.3
Karbonhidratlar - 5.7
EV MAYONEZİ - FAYDALI ÖZELLİKLER VE KALORİLER Ev yapımı mayonez, mağazadan satın alınan mayoneze harika bir alternatiftir - daha az kalori, zararlı içerik içerir ve mükemmel bir tada sahiptir. İçinde koruyucu yoktur, yani daha kullanışlıdır. Maliyeti çok daha düşüktür. Ayrıca, tatmak için çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz.
Evde mayonez yapmak oldukça basittir ve en önemlisi fazla zaman almaz.
Hazırlamak için ihtiyacınız olacak sebze yağı, Su, süt tozu, yumurta tozu, şeker, tuz, kuru hardal ve sirke. Yağ içeriği yüzde altmış yedi olacaktır.
Ev yapımı mayonez: Kcal - 624,
Proteinler - 3.1
Karbonhidratlar - 2.6
Kavun - diyet için sağlıklı ve besleyici bir ürün
kavun kullanışlı ürün hangi vitamin ve mineraller açısından zengindir. Kavun, sütten neredeyse yirmi kat daha fazla demir içerir. Kavun hamuru potasyum, klor, sodyum ve kalsiyum içerir. Kavun, kansızlık, yorgunluk, kardiyovasküler sistemin bazı hastalıkları ve ateroskleroz için çok faydalıdır. Antibiyotiğin etkisini artırırken daha az toksik hale getirebilir.
Kavun çok miktarda çeşitli enzimler içerir. Bağırsaklarımız tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve normal çalışmasına yardımcı olur. Kavun kilo vermeye yardımcı olur. Sindirim sistemi bozuklukları için bu vazgeçilmez bir ilaçtır.
Kavun: Kcal - 33
Yağlar - 0.3
Proteinler - 0.6
Karbonhidratlar - 7.4
Diyet yemek menünüzü oluşturmaya yeni başladıysanız ve belirli yemeklerde (yemeklerde) kaç kalori olduğunu bilmek istiyorsanız, aşağıdaki yorumlarda sorular sorun. Orada ayrıca, kilo verme deneyiminizi, hangi diyetin fazla kilo vermenize yardımcı olduğunu paylaşabilirsiniz.
KADINLAR İÇİN İLGİNÇ:
İyi günler sevgili okurlarımız. Muhtemelen ürünlerin kalori içeriğini belirttiğini fark etmişsinizdir, ancak sorun şu ki, bir yemek pişirdiğimizde kalori içeriğini nasıl öğreneceğiz?
nereden indirebilirim
Gerçekten de pişirme işleminde her türlü sosları, baharatları ve otları ekliyoruz, acı çekmemeniz için en popüler yemekler için kalori tablosunu hesapladık.
Birkaç kilo vermeyi hayal eden kategoriye aitseniz, ancak bir nedenden dolayı bu sizin için işe yaramıyorsa, bu tablonun size yardımcı olacağını bilin.
Gerçekten de, tüm diyetlerde kalori içeriği, ürünlerin yanı sıra her zaman belirtilir. Diyetler kaç kalori tüketmeniz gerektiği hakkında konuşur, ancak salatalık ve mayonezli domates salatasında kaç kalori olduğunu nasıl öğrenebilirim, onu diyetimde kullanabilir miyim? bu ve diğer birçok popüler yemek için kalori tablomuz var, Yandex diskinden indirebilirsiniz ya da oraya bakın. Aşağıda tabloda bulunan yemekleri listeliyoruz. Tabloda belirtilen tüm kaloriler yüz gramdır.
salatalar
Lütfen beyaz alanların salatalarla ilgili olduğunu unutmayın. doğru beslenme
Daha fazla vitamin ve mineral içerirler.
Domates, salatalık ve biber salatası | 22.3 | 1 | 0.8 | 4.9 |
Ekşi krema ile domates ve salatalık salatası | 58 | 1.2 | 4.6 | 3.1 |
Bitkisel yağ ile domates ve salatalık salatası | 89.6 | 0.8 | 7.6 | 4.8 |
Mayonezli domates ve salatalık salatası | 144.5 | 0.8 | 15.4 | 4.9 |
Ekşi krema ile turp | 70.1 | 1.9 | 5 | 6.6 |
sarımsaklı domates | 70.8 | 3.8 | 1.8 | 10.2 |
Elmalı taze lahana salatası | 33.2 | 1.4 | 0.1 | 6.2 |
lâhana turşusu | 27.4 | 1.7 | 0.1 | 5.4 |
Lahana turşusu ve pancar salatası | 40.6 | 1.8 | 0.1 | 8.2 |
sebze sosu | 76.5 | 1.6 | 4.8 | 6.7 |
Ringa ile salata sosu | 119.6 | 4.6 | 6.8 | 10.4 |
Kuru erik, fındık ve sarımsak ile pancar salatası | 280.9 | 7.6 | 15.2 | 30.9 |
Yengeç çubukları ve mısır salatası | 102.1 | 4.9 | 2.7 | 9.7 |
Yunan salatası | 188.4 | 4.1 | 17.4 | 4.2 |
sosisli Olivier salatası | 197.8 | 5.5 | 16.5 | 7.8 |
Kürk Manto Altında Ringa balığı | 208.1 | 8.2 | 17.9 | 4.1 |
Salata Hassasiyeti | 213.5 | 5.9 | 8.8 | 30.2 |
kremlin salatası | 250.8 | 5.9 | 21.8 | 8.4 |
Mimoza salatası | 292.1 | 6.6 | 27.8 | 4.6 |
Sezar salatası | 301.2 | 14.9 | 16.8 | 25.9 |
sermaye salatası | 323.8 | 15.6 | 25.8 | 4.6 |
Tatil salatalarının en besleyici olduğunu görebilirsiniz. Ancak burada kalori içeriğinin yüz gramda belirtildiğini ve yakıt ikmali yaparsanız ortalama değerlerin verildiğini unutmayın. lâhana turşusu mayonez ile kalori içeriği önemli ölçüde değişecek ve tatil yemeklerini hafif soslar ve soslarla doldurarak kalori içeriğini de azaltabilirsiniz.
Mayonezin alternatifi her zaman az yağlı yoğurt olmuştur, hiçbir katkı maddesi içermez, baharatlayabilir ve yüksek kalorili olmayan yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Yumurta eti gibi protein içeriği yüksek yiyeceklerin daha sağlıklı olduğunu unutmayın. Çünkü vücudumuz için gerekli olan daha fazla vitamin ve mineral içerirler.
İlk yemek
Salatalarda olduğu gibi çorbalar da aynıdır, kalori içerikleri malzemelere bağlıdır. Çorba, yağsız tavuk veya yağlı domuz eti yapmak için hangi et suyunun kullanıldığı da aynı derecede önemlidir. Ayrıca, malzemeler tablodan mükemmel bir şekilde görülebilen kaloriler ekler.
Sebze suyu | 12 | 0 | 0 | 2.3 |
tavuk suyu | 21 | 2.4 | 1.1 | 0 |
Et suyu | 26 | 3.7 | 1.3 | 0 |
domuz suyu | 29 | 3.2 | 1.5 | 0 |
Fasulye çorbası | 66.1 | 1.8 | 4.6 | 4.4 |
Kabak püresi çorbası | 49.2 | 1.2 | 2.5 | 4.8 |
Et suyunda arpa turşusu | 61.4 | 2.5 | 2.3 | 8.1 |
Bezelye Çorbası | 54 | 2.3 | 2.8 | 5.4 |
Patatesli mantar çorbası | 72.7 | 0.8 | 6.1 | 4.6 |
Mantar kremalı çorba | 83.5 | 1.5 | 7.2 | 4.4 |
Tavuk şehriye çorbası (erişte) | 68.1 | 3.1 | 2.1 | 3.7 |
Patatesli tavuk çorbası | 49.2 | 2.7 | 1.1 | 3.2 |
Köfte çorbası | 114.2 | 5.7 | 9.1 | 5.9 |
Konserve balık çorbası | 52.3 | 2.4 | 3.4 | 3.3 |
Solyanka et ekibi | 167.8 | 12.1 | 10.4 | 3.9 |
sebzeli borsch | 34.3 | 1.4 | 1.3 | 4.4 |
Kızarmış sebzeli borsch | 60.8 | 1.4 | 4.4 | 4.4 |
tavuk borsch | 128 | 7.5 | 10.2 | 4.4 |
Sığır eti ile pancar çorbası | 131.6 | 8.5 | 9.3 | 4.4 |
domuz borsch | 133.8 | 8.3 | 9.7 | 4.4 |
yağsız lahana çorbası | 32.9 | 1.1 | 1.8 | 3.8 |
Lahana turşusu lahana çorbası | 29.7 | 1.1 | 1.8 | 3.4 |
tavuk ile shchi | 102.5 | 7.2 | 13.1 | 3.8 |
Sığır eti ile lahana çorbası | 104.9 | 9.3 | 10.2 | 3.8 |
Domuz lahana çorbası | 106.2 | 9 | 10.6 | 3.8 |
Çorbaların yüksek kalori içeriği olmasa bile vücudumuza iyi bir doygunluk sağladığını unutmayın, bu nedenle çorbalar çeşitli diyetlere sıklıkla dahil edilir.
İkinci kurslar
kuralı hatırla doğru beslenme, ikincisi en tatmin edici olmalı, ancak yağlı olmamalıdır. Bu, fast food ve kızarmış ürünlerden vazgeçmek anlamına gelir.
sığır gulaş | 156.7 | 14.7 | 10.6 | 3.1 |
domuz gulaş | 237.3 | 13.9 | 16.6 | 3.2 |
Buğulanmış tavuk pirzola | 127.5 | 14.9 | 5.2 | 2.7 |
Kızarmış tavuk pirzola | 177.6 | 14.8 | 8.1 | 2.8 |
Buğulanmış hindi pirzola | 138.9 | 15 | 6.7 | 2.7 |
Buğulanmış balık pirzola | 86.8 | 14.6 | 1.6 | 2.9 |
Kızarmış balık pirzola | 142.3 | 14.5 | 5.9 | 2.9 |
Buğulanmış dana pirzola | 128.6 | 16.1 | 6.2 | 2.7 |
Buğulanmış domuz pirzola | 203.3 | 15.2 | 10.9 | 3.1 |
Tavuk pirzola | 187.2 | 17.6 | 8.9 | 5.4 |
domuz pirzolası | 249.1 | 19.2 | 15.9 | 1.4 |
Izgara veya fırında pişmiş tavuk | 179.8 | 18.3 | 8.3 | 0 |
Haşlanmış veya buğulanmış domuz eti | 256.5 | 13.8 | 18.1 | 3.4 |
sığır eti güveç | 178.9 | 14.7 | 12.4 | 3.2 |
Kıyılmış et ve pilav ile lahana ruloları | 222.4 | 7.1 | 14.6 | 12.9 |
Biber dolması | 179.8 | 6.9 | 11.1 | 10.1 |
Ekşi krema ile haşlanmış karaciğer | 151.1 | 16.2 | 6.8 | 5.6 |
Soğan ile kızarmış karaciğer | 188.1 | 16.1 | 9.9 | 5.9 |
Meyilli kızarmış pollock | 194.8 | 16.2 | 10.8 | 6.3 |
kızarmış morina | 122.3 | 16.3 | 5.3 | 0.3 |
buğulanmış somon | 195.1 | 18.8 | 13.2 | 0 |
Fırında pembe somon | 138.3 | 19.5 | 6.2 | 0 |
Pirinçli köfte (kirpi) | 217.1 | 14.3 | 11.6 | 11.2 |
Fransız eti | 243.4 | 14 | 18.6 | 2.1 |
tavuklu pilav | 222.1 | 11.9 | 9.8 | 18.7 |
domuz eti pilavı | 265.4 | 13.2 | 12.6 | 17.3 |
etli pilav | 218.8 | 13.4 | 9.1 | 18.9 |
Etli haşlanmış lahana | 143.7 | 11.1 | 5.6 | 10.5 |
Mantarlı kızarmış patates | 122.4 | 2.6 | 7.3 | 12.9 |
patates köfte | 178.1 | 3.9 | 4.5 | 32.3 |
Süzme peynirli köfte | 191.3 | 9.4 | 5.3 | 28.8 |
Lahana ile köfte | 142.2 | 3.6 | 4.1 | 23.1 |
ev yapımı köfte | 271.2 | 12.1 | 11.6 | 28.4 |
Hamburger | 295 | 12.2 | 14.1 | 24.5 |
rulo kaliforniya | 176 | 7.1 | 8.9 | 17.2 |
Philadelphia ruloları | 142.2 | 9.1 | 6.9 | 12.9 |
Et ve balık pişirirken boyut ve kilo kaybettikleri, ancak protein, yağ ve karbonhidrat miktarının değişmediği de unutulmamalıdır.
Şimdi garnitürler ve tahıllar ne olacak?
Yulaf lapası ve tahıllar ve diğer garnitürler
Tabloya göre kalori içeriği bazı sebzelerden daha yüksek olduğu için neden tüm diyetlerde yulaf lapası kullanıyorlar. Hangi bu arada sadece yasak. Burada sorun nedir? Mesele şu ki, yulaf lapası vitaminlerle dolu. Ayrıca, yulaf lapası mideyi sarar ve bu da sindirimimizi iyileştirmeye yardımcı olur.
Su üzerinde karabuğday lapası | 111.3 | 4.9 | 1.2 | 21.5 |
Sütlü karabuğday lapası | 209.4 | 10.2 | 5.8 | 28.8 |
Suda yulaf ezmesi (Herkül) | 95.7 | 3.1 | 1.4 | 16.7 |
Sütlü yulaf ezmesi | 194.5 | 8.9 | 6.1 | 24.6 |
Sütlü irmik lapası | 223.1 | 10.1 | 5.4 | 32.6 |
Su üzerinde darı lapası | 116.7 | 3.6 | 1.4 | 23.2 |
Suyun üzerinde mısır lapası | 109.5 | 2.9 | 0.4 | 24.9 |
Sütlü pirinç lapası | 214.1 | 8.2 | 5.1 | 31.2 |
Su üzerinde bezelye lapası | 80.1 | 6.1 | 0.1 | 12.9 |
Su üzerinde arpa lapası | 79.8 | 2.6 | 0.3 | 15.6 |
Sütte balkabağı ile darı lapası | 174.1 | 8.3 | 7.1 | 24.9 |
Haşlanmış inci arpa | 118.3 | 3.4 | 0.5 | 23.6 |
Haşlanmış pirinç | 116.1 | 2.3 | 0.5 | 24.8 |
haşlanmış fasulye | 122.6 | 7.8 | 0.6 | 21.4 |
Yeşil fasulye (kuşkonmaz) haşlanmış | 22.1 | 2.2 | 0.1 | 2.5 |
Haşlanmış patatesler | 83.4 | 2.3 | 0.1 | 16.9 |
Kızarmış patates | 198.7 | 2.3 | 9.9 | 23.6 |
Üniformalarında haşlanmış patates | 78.8 | 2.3 | 0.1 | 15.1 |
Suda patates püresi | 83.1 | 2.2 | 0.1 | 15.8 |
Süt ile patates püresi | 132.2 | 5.1 | 2.4 | 19.9 |
Haşlanmış makarna (spagetti, erişte) | 113.5 | 3.6 | 0.4 | 23.4 |
haşlanmış lahana | 98.8 | 2.4 | 5.8 | 9.7 |
Gerçek: Bir ürünün kalori içeriğini ikiye katlamak istiyorsanız, sadece on gram tereyağı ekleyin.
sonuçlar
Tablolarda verilen kalori değerlerinin sabit değerler olmadığı unutulmamalıdır. Nasıl ve ne pişirdiğine bağlı. Ayrıca ürünlerdeki protein, yağ ve karbonhidrat içeriği ile ilgili belirtilen değerler de birçok faktöre bağlı olduklarından yaklaşık değerlerdir.
Kalori içeriği veya enerji değeri, metabolizma sırasında besinler oksitlendiğinde salınan enerji miktarıdır.
Etil alkolün kalori içeriği %96 alkol NS 710 kcal / 100g. Tabii ki, votka suyla seyreltilmiş alkoldür ve bu nedenle votkanın kalori içeriği 220 ila 260 kcal / 100 g arasında değişmektedir., bu arada, bu onnoy üreticileri tarafından ürünlerinde belirtilmelidir!
Neden birçok insan, "Hiçbir şey yemiyorum, sadece votka yiyorum ve çabucak şişmanlıyorum!" diye merak ediyor? -Ve tüm bunların nedeni, votkanın yüksek kalorili bir ürün olduğunu ve vücuda çok fazla enerji verdiğini ve yarım litre votkanın zayıf bir kişinin günlük kalori alımını içerdiğini ve 0.75'lik bir kapta günlük kaloriyi içerdiğini çok az kişinin bilmesidir. ortalama bir kişinin alımı! Karşılaştırma için: 100 gram votka 100 gramdır. tereyağlı krep, 100g. sığır topları veya 100g. Güveç.
Alkol kalorilerinin "boş" olduğuna inanılır, çünkü besin maddeleri içermezler, yani yağda depolanamazlar ve bu nedenle alkollü kalorilerden yağ almazlar. Bu bir yanılsama! Bu sadece alkoldeki kalorilerin doğrudan yağda depolanamayacağı anlamına gelir. Alkollü kaloriler, yani "boş" kaloriler, vücudun harcaması gereken saf enerjidir. Alkolün etkisi altında insanların daha aktif hale geldiğini fark etmiş olmalısınız. 🙂?
Bu tür boş kalorilerden bir doz alan vücut, ilk etapta onlardan kurtulmak için hemen kendini yeniden düzenler, onlar. ilk önce, vücut alkollü kalorileri yakar ve sonra buna hala ihtiyaç varsa, geri kalan her şey... Alkol, bu zararlı ürün büyük miktarlarda, vücut bir rezervine aktarılamaz, bu nedenle, mümkün olan en kısa sürede onu çıkarmak için her türlü çabayı gösterir ve alkollü yakıta geçer, yağ yakmayı bırakır, protein ve karbonhidrat rezervleri ve doğal Yakılmak üzere hazırlanan yağ rezervleri daha sonra kullanılmak üzere biriktirilir.
Bu nedenle, alkollü kalorilere "boş" denmesine rağmen, çünkü besin içermezler, yine de vücuda çok fazla enerji verirler ve vücudun bu gelen enerjiyi harcaması gerekir. Ve sadece alkol almakla kalmaz, aynı gün en azından bir şeyler yerseniz :), o zaman vücut alkolsüz yemekten çok daha fazla enerji alır. Ve daha fazla enerji harcaması daha zor olduğu için, daha önce de belirtildiği gibi alkolden gelen kaloriler her şeyden önce yakılır ve yiyeceklerden gelen kaloriler basitçe tüketilmez, ancak beslenme temeline sahip olarak biriktirilir. yağ depolarında yağ olarak.
Ayrıca alkol, hücrelerin insüline karşı duyarsızlığını tetikler. (insülin yağ dokusunu oluşturan bir hormondur)... Daha fazla insülin üretilir ve bu nedenle daha fazla yağ oluşur. Alkolün karaciğeri etkileyen ve alkolik yağlı karaciğer hastalığı, yağlı hepatoz gelişimine yol açan bir toksin olduğu da unutulmamalıdır.
Bu nedenle alkoldeki kalorilerin "boş" olduğunu ve bu votka kalorilerinin yağlanmadığını söyleyenler "bilimsel olarak kanıtlanmış gerçeklere" inanmayın. Şişmanlıyorlar ve nasıl!
Sitemizdeki sevimli müdavimlere iltifatlarımız! Çok önemli bilgiler topladık ve size emanet etmek için acele ediyoruz.
Değeri öncelikle kilolarını azaltmak isteyenler içindir, ancak sağlıklı ve dengeli beslenmeyi sürdürmek isteyenler için de yararlıdır.
Ürünlerin enerji değeri tablosu - ne için, gerekli kalori oranı ve kimyasal bileşimi nasıl hesaplanır?
Ayrıca belirli bir faaliyet alanı için kaç kaloriye ihtiyacınız olduğuna dair cevaplar alın.
Okuldan bile vücudumuzun nefes almaya, içmeye, yemeye ve dinlenmeye ihtiyacı olduğunu biliyoruz. Bunlar belki de onsuz yaşayamayacağımız ana noktalardır.
Hava, içme ve dinlenme ile her şey az ya da çok açıksa, o zaman birçokları için kalori sayısının günlük tüketim oranı çözülemez bir gizem olarak kalır. Siz de bu sorunla karşılaştınız mı? Cevapları birlikte bulalım!
Başarının formülü
Sebep veya tavsiye ne olursa olsun, ancak yine de sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye karar verdiniz ve
Ve seni ziyaret eden ilk düşünce, neyi ve ne kadar yemem gerektiğiydi. Beslenmeye gelince - web sitemizdeki diğer başlıklar altında bakmanızı öneririz.
Ama şimdi vücudun enerjisini korumak ve aynı zamanda yağ biriktirmemek için günde ne kadar yemek yememiz gerektiğini hesaplayacağız. 90'lı yıllarda, tüketilen kalori oranı formülü geliştirildi ve bugüne kadar en doğru olanı.
Elbette yaş da hesaba katılmalıdır (yaşamın farklı dönemlerinde vücudun enerjisini farklı şekillerde kullanırız); ağırlık (kilonuz ne kadar fazlaysa, harekete o kadar fazla enerji harcanır); hayatta ne kadar aktif olduğun ve tabii ki cinsiyetin.
Yani, bir parça kağıt ve bir kalem hazırlayın, bireysel bir formül göstereceğiz.
Öncelikle vücudunuzun dinlenme halinde ne kadar enerji harcadığını (metabolizma, solunum, tırnak/saç büyümesi ve tüm iç organların çalışması) tespit ediyoruz.
SP bir dinlenme halidir.
Kadınların SP = 9.99 * kg (ağırlık) + 6.25 * cm (boy) - 4.92 * yaş - 161
Erkekler için SP = 9.99 * kg (ağırlık) + 6.25 * cm (boy) - 4.92 * yaş + 5
Ortak girişimin sonucundan sonra, aktif yaşam tarzınıza bağlı olarak, vücudunuzun günlük ne kadar enerji harcadığını belirleyeceğiz:
- Hareketsiz / hareketsiz yaşam tarzı: SP * 1.2
- Hafif yükler (haftada üç defaya kadar eğitim): SP * 1.375
- Orta derecede aktif (haftada beş defaya kadar sınıflar): SP * 1.55
- Aktif görüntü (haftada yedi defaya kadar eğitim): SP * 1.725
- Çok aktif (günlük antrenman): SP * 1.9
Örneğin, 30 yaşında bir kadın ve az stresli bir yaşam tarzı için hesaplayalım.
SP = 9,99 * 49 + 6,25 * 162 - 4,92 * 30 - 161 = 489,51 + 1012,5 –147,6 –161 = 1193,41
SP * 1.375 = 1193.41 * 1.375 = 1641
Bu, bu bayanın kilo kaybı için 1641 kaloriyi 0,8 ile çarpacağı ve günde 1312 kalori alacağı anlamına gelir. Ve ağırlık kesinlikle gidecek.
Günde 1200 kaloriden az tüketmek vücudunuz için çok tehlikelidir ve bunu tıbbi gözetim olmadan yapmanız önerilmez!
Bununla birlikte, bazen kilogramın kaybedilmemesi, kazanılması gereken durumlar vardır. Kilo almak için kalori alımınızı ne kadar artırmalısınız? İstenilen sonuca bağlı olarak tüketim oranı %15–20 oranında artırılmalıdır.
49 kilo ve 162 boyunda bir bayan 5 kilo almak istiyor. Daha sonra 1641 kalori oranı %15 ile çarpılmalıdır.
1641 * 1.15 = 1887 kalori günlük.
Üç ürün kategorisi
Doğal olarak, yenen her parçayı saymak gerekli değildir - enerji tablolarına bakmak yeterlidir. Gıda Ürünleri ve diyetten tam olarak neyin azaltılması veya hatta çıkarılması gerektiğini kendiniz bulun. İşin püf noktası, sadece yedi gün içinde masalardaki tüm kalorileri hatırlayabilmenizdir.
Kolay yolu arayanlar için, yiyecekleri üç kategoriye şartlı olarak ayırmayı önerebiliriz:
- Kilo verdiren yiyecekler. Bunlar: turunçgiller; Fındık; bir ananas; Ahududu; yeşil çay; Zencefil; baharat.
- Sağlıklı bir kiloyu korumak için yiyecekler. Bunlar: yağsız et; yulaf lapası; hububat; herhangi bir yumurta; fermente süt ürünleri; sebzeler.
- Kiloyu artıracak yiyecekler. Bunlar şunları içerir: fast food hazırlama; tatlı soda; şekerleme ve un ürünleri.
Oturanlar mutlaka sadece yedikleri kalorileri değil, yedikleri yiyeceklerin kimyasal bileşimini de düşünmelidirler.
Proteinler, yağlar ve karbonhidratlardan bahsediyoruz. Tabii ki, kimyasal bileşim makro / mikro elementler ve vitaminler içerir, ancak kilo verme sürecini etkilemezler.
en önemlisi kimyasal bileşimürün - protein. Onsuz var olmak imkansızdır. Bitkisel ve hayvansal kökenlidir.
Protein alım oranını ihlal ederek, aşağıdaki hastalıklara yakalanma riskiniz vardır:
- Distrofi;
- Marasmus;
- Azaltılmış bağışıklık.
Çok fazla protein de bazı sorunlara yol açar:
Protein alım oranı kilonuza göre hesaplanır. Ortalama olarak, 0.8-1.2 gram bir kilograma düşmelidir. sincap.
Bir sonraki element yağlar. Herkesin farklı miktarlarda yağ birikimi vardır - bu, yaşamımız için bir yakıt kaynağıdır.
Vücuttaki önemli maddelerin alım kaynağı olduklarından, metabolizmaya dahil olan vitaminler ve mono / çoklu doymamış asitler ve daha fazlası olduğu için, yağ tüketimini menüden çıkarmak imkansızdır.
Aşırı yağ, aşağıdakilerin gelişimine katkıda bulunur:
- Kalp-damar hastalığı;
- Onkoloji.
Günlük yağ alımı kalori alımının %30'u kadar olmalıdır.
Son element ise karbonhidratlardır. Bunlar vücudun ana enerji tedarikçileridir. Fazla karbonhidrat vücut tarafından yağa dönüştürülür. Çoğu diyet, yiyeceklerdeki karbonhidrat tüketimini azaltmak için özel olarak tasarlanmıştır.
Yaşam tarzınıza bağlı olarak günlük kalori alımını zaten öğrendiniz mi? Bu rakama dayanarak, günlük karbonhidrat alımınızı, diyet enerji alımınızın yaklaşık %55-65'i olarak hesaplarsınız.
Aşağıdaki ipuçlarına bağlı kaldığınızdan emin olun:
- Haftada 1,5 kg kilo verebilirsiniz.
- Kilo vermek için diyeti %20 azaltın.
- Çıkışta enerji tüketimi daha az olabilir, doğru hesaplamayı unutmayınız.
Daha fazla kullanışlı bilgi web sitemizde bulunabilir - arkadaşlarınızı ve etkili zaferlerinizi tavsiye edin.
- Kilo kaybı ve vücut temizliği için taze ve haşlanmış pancarlı tarifler
- Tartlets içinde pancar ve ringa balığı meze Pancar ve siyah ekmek üzerine ringa meze
- Adım adım fotoğraflarla Orlando salatası tarifi Haşlanmış domuz dili salatası aşağıdaki gibi hazırlanır
- Çok basit bir salata "Kırmızı yanaklar. İskandinav restoranlarının en lezzetli yemeği.