Snickers nimadan yasalgan: bormi yoki tushlikgacha kutish kerakmi? Snickersda qancha kaloriya bor
Snickers, ehtimol, dunyodagi eng mashhur shokolad barlaridan biri. U 1923 yildan beri Mars zavodida ishlab chiqariladi. O'shandan beri uni ishlab chiqarish retsepti o'zgarmadi. "Snickers" ning kaloriya tarkibi yuqori bo'lishiga qaramay, uning shokolad barlari orasida mashhurligi pasaymaydi. U uzoq vaqtdan beri shunchaki shokolad bari bo'lishni to'xtatdi, ammo pop madaniyatining ajralmas qismiga aylangan timsolga aylandi. Ushbu barning sotuvi Marsga yiliga 2 milliard dollarga olib keladi. Bugungi kunda shokolad turli xil qadoqlash formatlarida mavjud.
Kaloriya tarkibi "Snickers" va uning tarkibi
Har bir insonning sevimli barining asosi - qovurilgan yerfıstığı va sutli shokolad bilan aralashtirilgan nuga qatlami. Asosiy ingredientlardan tashqari, bar o'z ichiga oladi Palma yog'i, makkajo'xori siropi, tuz, tuxum oqi, yog'siz sut va oz miqdorda soya yog'i. Yaqinda ba'zi shokoladlar ba'zi shokoladlarda yeryong'oq o'rniga bodom, findiq va hatto kungaboqar yadrolarini ishlata boshladilar.
O'z raqamlariga rioya qiladigan va kaloriyalarni hisoblaydiganlar uchun "Snickers" ning kaloriya tarkibi haqidagi barcha ma'lumotlar uning o'ramining orqa tomonida joylashgan.
Bitta o'rtacha barning kaloriya tarkibi 250 kkal bo'lib, unda taxminan 28 g uglevodlar, 4,15 g protein, shuningdek 13 g yog' mavjud. Kichik miqdorda "Snickers" tarkibida bunday moddalar mavjud foydali material sink, fosfor, kaltsiy, kaliy, A va B vitaminlari kabi.
Katta "Snickers" yuqori kaloriya tarkibiga ega. 100 g tarkibida 506 kkal, 27,4 g yog ', 8,3 g oqsil, 56 g uglevod mavjud.
Bir o'rta barda 16 ta qovurilgan yong'oq borligini ko'pchilik bilmaydi. Dunyoda har kuni taxminan o'n besh million bar ishlab chiqarilganligi sababli, yeryong'oq iste'moli taxminan 99 tonnani tashkil qiladi.
Snickers muzqaymoq. Kaloriya tarkibi va tarkibi
Ehtimol, eng mazali taomlardan biri bu yeryong'oq va karamelli Snickers muzqaymoqidir. Uning ta'miga ko'ra, u sovutilgan barni biroz eslatadi. Do'kon javonlarida uning bir nechta turlarini topishingiz mumkin:
- Muzqaymoq bari. Uning tarkibida qaymoq, shakar, yog'sizlangan quyultirilgan va oddiy sut, tuz, glyukoza siropi, yong'oqlar, zardob kukuni, sut yog'i, kakao likyori va kakao moyi, emulsifikatorlar va tabiiy lazzatlar mavjud. Bunday barning kaloriya tarkibi 180 kkal.
- Chelakdagi muzqaymoq yog'siz sut, kakao kukuni, emulsifikatorlar, tuz, qovurilgan yeryong'oq, palma yog'i, sut kukuni, laktoza, zardobdan iborat. Shokolad qatlami shakar bilan quyultirilgan yog'siz sut, glyukoza siropi, o'simlik yog'i, emulsifikator, stabilizator, aromatizatorlarni o'z ichiga oladi. Bunday mahsulotning 100 g uchun 209 kkal mavjud.
- Shox. Snickers muzqaymoq bari bilan bir xil tarkibga ega. Faqatgina farq - vafli konusning. 100 ml shishaning kaloriya tarkibi 229 kkal.
- Ko'p to'plam. Uning tarkibi Snickers bariga o'xshaydi. Ammo 100 g bunday muzqaymoq uchun 338 kkal mavjud.
Snickers bar: nuga, yeryong'oq, sutli shokolad - bu ingredientlar 1930 yildan beri o'zgarmagan. Amerikaning Mars kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan bar, Snickers tarkibidagi kaloriyalar soniga qaramay, bugungi kunda ham talabga ega.
Chikagoda bar ishlab chiqaruvchi zavod 1929 yilda qurilishni boshlagan. Ayni paytda u daqiqada 560 dona shokolad ishlab chiqaradi. Barning nomi Mars oilasining sevimli otining nomi bilan atalgan deb ishoniladi, chunki u ommaviy ishlab chiqarish boshlanishidan bir necha oy oldin vafot etgan. Agar ushbu fojiali voqea bo'lmaganida, ismning taqdiri qanday rivojlanishi noma'lum.
Rossiyada shokolad 1992 yildan beri sotila boshlandi va uni to'liq ovqatlanish o'rnini bosuvchi sifatida joylashtirdi. Mamlakatda analoglari bor edi - shokoladdagi konfet, to'ldirilgan shokolad. Ammo ular Snickersning mashhurligini qozona olmadilar.
Snickers shunchaki shokolad emas, uni haqli ravishda pop madaniyatining ramzi deb hisoblash mumkin. Bu barning o'zi 2 milliard dollar sotilgan. Bunda reklama muhim rol o'ynaydi. Och qolganda sen emassan, Sekinlashma - Snickersney shiorlarini hamma biladi! ... Reklamachilarning asosiy vazifasi odamlarni barning ozuqaviy qiymati va foydalariga ishontirishdir. Ular muvaffaqiyatga erishdilar! Statistika shuni ko'rsatadiki, har beshinchi o'smir har kuni Snickers iste'mol qiladi.
Tarkibi va kaloriya tarkibi
Kaloriya tarkibi haqiqatan ham juda yuqori. 100 g Snickers shokoladida 507 kkal mavjud. Agar siz kichikroq bar sotib olsangiz, kaloriya miqdori 280 kkal bo'ladi.
Shokoladdagi oqsillar - 9,3 g; uglevodlar - 54,6 g; yog '- 27,9 g
Shokolad tarkibiga kakao moyi, kakao kukuni, quruq 0% yog ', chang va to'liq sut, vanillin, laktoza va sut yog'i kiradi. To'ldirishda yong'oq (urug'lar, yerfıstığı), glyukoza siropi, palma yog'i, shakar va oqsil kukuni mavjud.
Foyda va zarar
Bar haqiqatan ham sizni ko'nglini ko'tarishga, energiya berishga va ohangni oshirishga qodir. Uning ta'mi hech kimni befarq qoldira olmaydi. Snickers tarkibidagi yeryong'oqning foydalari cheksizdir - ular uzoq vaqt davom etgan miya faoliyatidan keyin boshdagi narsalarni tartibga solishga yordam beradi.
Zarar ko'p miqdorda shakar bilan ifodalanadi. Semizlik, diabet, allergiya va diatezda kontrendikedir. Shuningdek, bola va o'smir qancha shokolad iste'mol qilishini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak.
Shokolad navlari
Fıstık bilan klassik "Snickers" ko'p yillar davomida ishlab chiqarilgan. Shuningdek, uning ko'p navlari bor, ulardan ba'zilari cheklangan nashr.
"Snickers Super" mavjud - 2 barni o'z ichiga olgan kattalashtirilgan versiya. 2016 yildan beri 3 ta shokoladni o'z ichiga olgan yirik navlar paydo bo'ldi. Oq krossovkalarning navlari ham bor.
Fındık, urug ', nougatsiz yerfıstığı g'alayonli, qorong'i qoplamali variantlar mavjud. Shu nomdagi muzqaymoq va mayda shirinliklar ham sotiladi. Tanlov katta va har yili o'sib boradi! Ko'pgina uy bekalari hatto uyda Snickers pishirishni bilishadi.
Snickers retsepti
Agar siz uyda ovqat pishirsangiz, u juda ko'p zarar etkazishi mumkin. Snickers ham bundan mustasno emas. Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
- Tuxum - 2 dona. ;
- Granüle qilingan shakar - 400 g;
- qandolat glyukoza - 300 g;
- Asal - 50 g;
- suv - 50 ml;
- Yong'oq pastasi - 15 g;
- Tozalangan yeryong'oq - 200 g;
- Tuz - 2 chimdik;
- qaymoq - 400 ml;
- sariyog '- 15 g;
- Shokolad - 450 g.
Retsept:
- 180 darajaga qadar isitiladigan pechda yeryong'oqni besh daqiqaga qoldiring.
- Olib tashlang, sovushini qoldiring, keyin tozalang.
- 100 g yeryong'oqni pichoq bilan maydalab, plastinkaga quying va hozircha chetga qo'ying.
- Kastryulkaga 400 ml qaymoq va 300 g shakar tushiring. Aralashtiring, qaynatib oling. Siz ko'proq idishlarni olishingiz kerak, chunki massa o'sadi va qochishi mumkin.
- Krem qaynayotganda, 200 g glyukoza qo'shing, aralashtirish va pishirishda davom eting. 110 daraja haroratga keltiring, keyin o'chiring.
- Bir chimdik tuz bilan seping, 15 g sariyog 'va pishirilgan yeryong'oq urug'ini qo'shing. Olingan massani yaxshilab aralashtiring va sovib ketguncha sut to'ldirishni qoldiring.
- Nuga uchun qolgan yeryong'oqlarni ham maydalang, lekin biroz yaxshilab.
- Asalni, 100 g glyukozani yirtqichlardan soling, suv quying va 100 g shakar qo'shing. O'rtacha olovda pechka ustiga qo'ying. Aralashtiring, 130-140 daraja haroratga keltiring. Keyin siropni olib tashlang.
- Mikser bilan 2 ta tuxum oqini urib, bir chimdik tuz seping. Jarayonni to'xtatmasdan, sovutilmagan siropni qo'shing. Jarayonni juda zich bo'lgunga qadar davom eting.
- Mikserni minimal darajaga qo'ying, yeryong'oq moyi va yeryong'oq qo'shing. Nougat tayyor!
- Pishirish qog'oziga sutli to'ldirishni qo'ying, ustiga boshqa varaq bilan yoping, uni taxminan 1 sm qalinlikdagi qatlamga aylantiring.Qog'ozni olib tashlang.
- Nougat plombasini qatlamga qo'ying, tekislang va 2 kunga qoldiring. Keyin muzlatgichga 20 daqiqaga yuboring.
- Chiqib oling, taxminan 2 * 8 sm bo'laklarga bo'ling.
- 300 g shokoladni suv hammomida idishga soling. Uni eritib, 40-45 darajaga qadar qizdiring.
- Shokoladni olib tashlang, aralashtiring, 150 g shokolad barini qo'shing. Eriguncha aralashtiramiz. Eritma jarayoni tugagandan so'ng, barcha qismlarni olib tashlang.
- Yana suv hammomiga qo'ying, aralashtiring, 32 darajaga qadar qizdiring. Agar shokolad ko'proq qizib ketgan bo'lsa, pishirishni yana boshlash kerak.
- Shirinliklarni shokoladga botirib, chiqarib oling, qog'ozga soling. O'rnatish uchun qoldiring.
Snickers tayyor. Yoqimli ishtaha!
Snickers barlari butun dunyoda mashhur. sifatida ishlab chiqaruvchilar tomonidan joylashtirilgan energiya mahsuloti- ajoyib ochlikni bostiruvchi vosita. Ammo bu har kuni bir nechtasini iste'mol qilish kerak degani emas. Ular juda osonlik bilan tanangizga sezilarli zarar etkazishi mumkin. Keling, Snickers nima uchun xavfli ekanligini ko'rib chiqaylik.
Snickers haqida haqiqat
Kimdir bu shokoladsiz hayotni tasavvur qila olmaydi, lekin kimdir bu noziklikni rad etish qarori bilan juda zararli ekanligini ta'kidlaydi. Bu bar, boshqa ko'plab shirinliklar singari, bizga Amerikadan keldi. Va paydo bo'lishining dastlabki yillarida u o'zining ozuqaviy qiymati bilan haqiqatan ham mashhur edi - buning uchun ko'pchilik buni foydali deb hisobladi. Ammo bu mahsulot qancha ko'p ishlab chiqarilsa, shunchalik mazali bo'lmagan. Uning tarkibi ham o'zgardi, bu esa tobora ko'proq g'ayritabiiy komponentlarni o'z ichiga boshladi. Ammo xarajat kamaymadi, balki oshdi.
Ehtimol, ko'pchiligimiz bu shirinlikni tatib ko'rganmiz. Va bu barni hech qachon sotib olmaganlar uchun aytish kerakki, u nuga, karamel, qovurilgan yeryong'oqlardan iborat va sutli shokolad bilan qoplangan. Bugungi kunda ular findiq yoki kungaboqar urug'lari bilan Snickers tayyorlaydilar. 100 gramm mahsulotning kaloriya tarkibi 507 kaloriyaga teng. Va bu katta barning og'irligi atigi 100 gramm bo'lishiga qaramay! Mini qism ham mavjud. Uning vazni 50 gramm. Bunday holda siz bir vaqtning o'zida 254 kkal iste'mol qilasiz, bu ham ko'p.
Snickers tarkibi
Yuqorida aytib o'tilgan kaloriya tarkibiga qo'shimcha ravishda siz e'tibor berishingiz kerak ozuqaviy qiymati Ushbu noziklikdan 100 g:
- 9,3 gramm protein;
- 28 gramm yog ';
- 54,6 gramm uglevodlar.
Shuni ta'kidlash kerakki, bitta barni yaratishda 27 gramm shakar ishlatilgan.
Ushbu noziklikning zararli kimyoviy tarkibiy qismlariga quyidagilar kiradi:
- soya lesitini;
- palma yog'i;
- yog'siz quruq sut;
- lazzatlar;
- lazzat kuchaytirgichlar, tatlandırıcılar;
- bo'yoqlar.
Ovqatlanish yoki yemaslik kerakmi?
Tishlarning parchalanishi, yurak kasalliklari, qon tomirlari bilan bog'liq muammolar, oshqozon osti bezi kasalliklari va, albatta, ortiqcha vazn - bu shokoladli muolajani doimiy iste'mol qilish natijasida paydo bo'lishi mumkin bo'lgan sog'liq muammolarining ba'zilari.
Bularning barchasi ko'pincha bunday mahsulotni iste'mol qilishning hojati yo'qligini anglatadi. Albatta, ba'zida kayfiyatingizni ko'tarish uchun o'zingizni kichik bir qism bilan erkalashingiz mumkin. Lekin siz Snickersga berilib ketolmaysiz, ayniqsa ideal figuraga intilsangiz. Esingizda bo'lsin, normal vazn va bu muomala mos kelmaydi!
Ular odatda maktabga o'zlari bilan nima olib ketishadi va tanaffusda ovqatlanishadi? Universitetga yoki ishga borishda nima yeyish kerak? Agar siz ochlikni his qilsangiz va uydan uzoqda bo'lsangiz, do'konda nima sotib olasiz? Ushbu barlar har doim supermarketlarda ko'rinadi. O'zingiz uchun unutmang: har safar kassada navbatda turganingizda, ular sizning ko'rish sohangizga kiradilar. Mars MChJ shokoladlarining xilma-xilligi shunchaki hayratlanarli. "Snickers", "Mars", "Bounty", shuningdek, "Nuts", "Kit-Kat" ... Bugun Snickers shirinliklari haqida batafsilroq gaplashamiz.
"Snickers" haqida
"Snickers" Amerikada ham, Rossiyada ham eng mashhur shokoladlardan biridir. Ushbu mahsulot 1930 yildan beri Mars, Incorporated tomonidan ishlab chiqarilgan. Har ikkinchi odam, ehtimol, hayotida kamida bir marta bu noziklikni sinab ko'rgan. Ko'pchilik uni juda to'yimli ekanligi uchun qadrlashadi. Hatto juda yuqori kaloriya miqdori ham iste'molchilarni qo'rqitolmaydi. Boshqalar "Snickers" shirinliklarini noyob tarkibi va to'ldirish uchun yaxshi ko'radilar. Keling, ularni kashf qilaylik.
Ishlab chiqaruvchi
Snickersdan tashqari, Mars, Incorporated yana qanday barlarni ishlab chiqaradi?
- "Mars";
- "Somon yo'li";
- "Tvix;
- "Bounty".
Quyidagi shokolad va shokolad mahsulotlari ham ishlab chiqariladi:
- M&M "S;
- kaptar;
- Maltezerlar (ruscha "Maltezers").
Bundan tashqari, "Mars" MChJ nafaqat shokolad ishlab chiqarishga ixtisoslashgan. Kompaniya quyidagi mahsulotlarga ega:
- Naslchilik (ruscha "Pedigree");
- Whiskas (ruscha "Whiskas");
- Kitekat (ruscha "Kitiket");
- Sheba (ruscha "Sheba");
- Chappi (ruscha "Chappi");
- Perfect Fit (ruscha "Perfect Fit");
- Juicy Fruit (rus. "Jucy Fruit");
- Skittles (ruscha "Skittles");
- Wrigley Spearmint (ruscha "Wrigley Spermint").
Endi siz Mars, Incorporated nima qilayotganini bilasiz.
Shirinliklar tarkibi
Snickers konfetlari nima?
- To'ldirish: shakar, yeryong'oq, glyukoza siropi, o'simlik moyi, sut kukuni, "Fındık" aromatizatori, tabiiy bilan bir xil, tuxum oqi kukuni, un.
- Bar: sutli shokolad, kakao moyi, shakar, to'liq sut kukuni, laktoza, kakao, emulsifikatorlar, sut yog'i, tabiiy, yog'siz sut kukuniga o'xshash vanilin ta'mi.
Snickers to'ldirish
Mars MChJning har bir shokolad bari (masalan, Bounty, Mars, Twix, Kit-Kata) o'ziga xos shakli, qadoqlash va to'ldirishga ega. "Snickers" o'z turida noyobdir:
- Nuga asosidagi plomba.
- Qovurilgan yeryong'oq / kungaboqar urug'lari / bodom / findiq.
- Karamel.
- Sutli shokolad.
Snickers shokolad bari qariyb bir asr davomida shunday ishlab chiqarilgan.
Kaloriya tarkibi "Snickers"
Shuni yodda tutingki, ko'p shokolad iste'mol qilish kilogramm va diabetga olib kelishi mumkin. Shuningdek, shirinliklar yurak-qon tomir tizimiga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, mahsulotda ko'p miqdorda shakar va yog'lar mavjud bo'lib, bu sizning raqamingizga zarar etkazadi.
100 gramm uchun Snickers shirinliklarining kaloriya tarkibi va ozuqaviy qiymatini ko'rib chiqing:
- 503 kkal;
- 9 g protein;
- 27 g yog '
- 56 g uglevodlar.
Shirinliklar sizni xursand qiladi, energiya bilan to'ldiradi va kuchingizni to'ldiradi. Psixologik va jismoniy zo'riqishlardan keyin ideal atıştırmalık. Bu, shuningdek, bolalar, yaqinlar yoki do'stlar uchun ajoyib sovg'adir.
Snickers shunchaki bar emas. Endi siz do'kon peshtaxtalarida bir xil markadagi shokoladlarni topishingiz mumkin. Ular Snickers Minis deb ataladi. Ular odatda 180 gramm og'irlikdagi paketlarda sotiladi. Bu mashhur shokolad barining mini-formati. Bitta mini krossovkada 15 gramm bor. Snickers konfetining kaloriya tarkibi 75 kilokal. Choy ichish uchun ajoyib imkoniyat, chunki paketda o'n ikkita mini krossovka mavjud.
Asl ta'mlar
Rossiyada siz yeryong'oqli odatiy "Snickers" ni, shuningdek findiqli barni topishingiz mumkin. 2014 yilda Mars MChJ cheklangan seriyasini chiqardi: sariq qadoqdagi urug'lar bilan "Snickers".
Lekin siz Evropa va Amerikada Snickersni boshqa lazzatlarda topishingiz mumkinligini bilarmidingiz? Keling, ba'zilarini ko'rib chiqaylik:
- Shokoladli karamel, shokoladli nuga, sutli shokolad va yeryong'oq.
- Yong'oq moyi bilan kvadrat Snickers.
- Yong'oq moyi bilan snickers (karamel o'rniga).
- Bodom bar (yeryong'oq o'rniga).
- Hindiston yong'og'i ta'mi bilan shokolad bar.
- Bodom, karamel, zefir aromali nuga, qora shokolad.
- Sutli shokolad, yeryong'oq, yeryong'oq yog'i.
- Puflangan guruch, yeryong'oq, karamel, sutli shokolad.
- Qora shokoladli snickers.
2018 yilda Rossiyada oq shokolad bilan qoplangan yangi cheklangan nashri bar paydo bo'ldi. Shuningdek, oq sirlangan Mars, Incorporated shokoladlarini ham chiqardi. Oq shokoladli Snickers hali ham sotuvda ekan, sinab ko'rishga shoshiling!
Retseptlar
"Snickers" allaqachon to'g'ri nom. Misol uchun, hozir bir xil nomdagi kek uchun million retseptlar mavjud. Bundan tashqari, siz do'konlarda ko'rishingiz mumkin va agar siz shirinliklarni yoqtirsangiz, bugun biz sizni Snickers torti va muzqaymoqlari uchun qiziqarli retseptlarni ko'rib chiqishni taklif qilamiz.
Kek
Ajablanarli darajada mazali Snickers desertini tayyorlashga nima deysiz? Siz uni bayramona stolning boshiga qo'yishingiz yoki kechki choy uchun tayyorlashingiz mumkin. Bosqichma-bosqich retsept juda oddiy, hatto tajribasiz yoki tajribasiz styuardessa ham buni qila oladi. Xonadoningizni shirinliklar bilan xursand qiling.
Biskvit uchun bizga nima kerak:
- Yetti tovuq tuxumlari;
- ikki stakan un;
- 3/4 chashka shakar
- shisha rast. yog'lar;
- 3/4 chashka suv
- uch choy qoshiq pishirish kukuni;
- bir choy qoshiq tuz;
- Art. qoshiq kakao.
Nuga uchun nima kerak:
- uch yuz gramm shakar;
- besh osh qoshiq. asal qoshiqlari;
- ikkita tuxum oqi;
- ellik ml suv;
- bir choy qoshiq limon sharbati;
- bir paket vanil shakar;
- uch yuz gramm qovurilgan yerfıstığı.
Krem uchun nima kerak:
- Art. bir qoshiq shakar kukuni;
- bir banka qaynatilgan quyultirilgan sut;
- bir yuz ellik gramm qovurilgan yerfıstığı.
Glazur uchun ingredientlar:
- ellik gramm sariyog ';
- ikki osh qoshiq. kakao qoshiqlari;
- uch osh qoshiq. osh qoshiq shakar;
- uch osh qoshiq. smetana qoshiqlari;
- ellik gramm yeryong'oq.
Bosqichma-bosqich pishirish usuli:
- Pechene tayyorlash: bir piyola ichida, limon sharbati bilan sincaplarni ko'pirtiring.
- Alohida idishda sarig'i, iliq suv, shakar va o'simlik moyining yarmini urib oling. Ko'pirtirilgan oqsillarning uchdan bir qismini qo'shing.
- Shakar, kakao, tuz, un va pishirish kukunining ikkinchi yarmini aralashtiring. Konteynerga qo'shing.
- Kaltaklangan oqsilning qolgan uchdan ikki qismini qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Biskvitni qirq daqiqa davomida 180 gr pishiramiz.
- Tayyor pechene to'rt qismga bo'linadi.
- Nugani pishirish: yong'oqlarni mikroto'lqinli pechda (uch daqiqa davomida) qizdiring. Qobiqni olib tashlang.
- Biz suvni shakar va asal bilan aralashtiramiz, pechka ustiga qo'yamiz. Aralashmani qaynatib oling va yana o'n daqiqa davomida pishiring. Siropning harorati 140 daraja bo'lishi kerak.
- Oqlarni urib, limon sharbati va vanil shakar qo'shing.
- Proteinlarga siropni to'kib tashlang, ularni taxminan o'n besh daqiqa davomida urishni davom eting.
- Blenderga yong'oq qo'shing, qoshiq bilan aralashtiring. Siz ularni maydalashingiz ham mumkin.
- Pergamentni qolipga soling, sariyog 'bilan yog'lang. Biz nugani yoyib, olti soat davomida muzlatgichga yuboramiz.
- Biz krem tayyorlaymiz: sariyog'ni shakar kukuni bilan rangi o'zgarmaguncha uring (massa engilroq bo'lishi kerak). Endi siz vaqti-vaqti bilan qaynatilgan quyultirilgan sutni bir osh qoshiq ustiga qo'shib, urishni davom ettirishingiz kerak.
- Kremga tozalangan qovurilgan yeryong'oq qo'shing. Bir qoshiq bilan aralashtiring.
- Kekni bir joyga qo'yish: birinchi tortga yerfıstığı kremini yoyib chiqing. Biz ikkinchi pirojnoe qatlamini yoyib chiqdik va uning ustiga - yong'oq nougati. Uchinchi tortni yerfıstığı kremi bilan yog'lang. To'rtinchi (oxirgi) qobiq bilan yoping.
- Sirni tayyorlang: sariyog'ni eritib, shakar va kakao qo'shing. Keyin yeryong'oq va smetana qo'shing. Aralashtiring.
- Kekning yuqori qismini yong'oqli sir bilan yoping. Kekni qirq daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
Choy, qahva, sut yoki sharbat bilan sovutilgan tortga xizmat qiling. Oilangizni, do'stlaringizni, qo'shnilaringizni choy ziyofatiga taklif qiling, chunki faqat birgalikda siz Snickers tortining ajoyib ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin. Yurakdan suhbatlashish va yaqinlaringizni ko'rish uchun ajoyib imkoniyat.
Snickers muzqaymoq
Do‘kondagi Snickers muzqaymoqlari arzon emasligini payqagandirsiz. Har kim ham bu kichik chelakni 300 rublga sotib ololmaydi. Shuning uchun, biz sizga uyda o'zingiz shirinlik qilishni taklif qilamiz.
Sizga nima kerak:
- yuz ml krem + ikki yuz gr. qaynatilgan quyultirilgan sut;
- uch yuz ml qaymoq (30% yog ');
- sakson gramm shokolad;
- yuz gramm yeryong'oq;
- yuz gramm Toffee karamel sousi.
Tayyorlash usuli:
- Qaynatilgan quyultirilgan sutni idishga soling. Yuz ml smetana qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring.
- Alohida idishda uch yuz ml kremni past tezlikda ko'pikka qadar uring. Ko'pik paydo bo'lgandan so'ng, yuqori tezlikda urishni boshlang. Endi birinchi piyola tarkibini qo'shing. Biz qaymoqqa quyultirilgan sut bilan qamchilashni davom ettiramiz.
- Bizda bo'lgan massani istalgan shaklga yoki plastik idishga quying. Oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va muzlatgichga qo'ying.
- Sutli shokoladni suv hammomida eritib oling. Yong'oq qo'shing va aralashtiring. Aralash muzlatgichda sovutiladi.
- Ikki soatdan keyin biz yong'oq bilan massani chiqaramiz. Yopishqoq yong'oqlarni ajratib oling.
- Muzqaymoq idishini chiqarib, shokolad bilan qoplangan yeryong'oq bilan aralashtiring.
- Endi muzqaymoqning yuqori qismini toffee karamel sousi bilan to'kib tashlang. Sosni to'kib tashlashda davom eting.
- Muzqaymoqni yana oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va muzlatgichga uch soat davomida yuboring.
Retsept juda oddiy. Farzandlaringiz bu muzqaymoqni birinchi qoshiqdanoq sevib qolishadi!
Yoqimli ishtaha! Ajoyib ta'mdan bahramand bo'ling!
Haqiqiy "Amerika bolasi" - Snickers shokoladli yeryong'oq bari butun dunyoda tan olingan shirinliklarning sevimlisiga aylandi. U har yili 2 milliard dollar daromad olib, eng ko'p terilgan va eng ko'p sotiladigan noz-ne'matlar ro'yxatida birinchi o'rinni egallaydi.Barning yorqin, jozibali ta'miga qaramay, sog'lom ovqatlanish tarafdorlari Snickers qancha og'irligi va nima ekanligi haqida tashvishlanmaydi. uning kaloriya tarkibi.
Oxir oqibat, kompozitsiyaga ko'ra, siz bu qandolat bilan juda qiziqmasligingiz kerak.
Biroz tarix
Snickers brendi 1911 yilda tadbirkor Frenk Klarens Mars tomonidan asos solingan shokolad giganti Mars Incorporated kompaniyasiga tegishli. Qandolatchi oshpaz doimiy ravishda ko'plab raqobatchilarni chetlab o'tishga harakat qilib, yangi turdagi mahsulotlar bilan tajriba o'tkazdi. "Snickers" ni ishonch bilan uning eng muvaffaqiyatli ixtirolari bilan bog'lash mumkin.
“Kishinish” yoki “horkillash” deb tarjima qilingan g‘ayrioddiy nom barga konfetlarni ommaviy ishlab chiqarish boshlanishidan sal oldin vafot etgan Mars oilasining sevimli otining nomi bilan atalgan.
Bu qiziq: Britaniya orollarida mahsulot dastlab Marathon brendi ostida sotilgan, chunkisnickersBritaniyaliklar orasida krossovkalarning mashhur modeli bo'lib, tushunchalarda chalkashlik bo'lishi mumkin. Biroq, 1990 yilda Mars Incorporated rahbariyati bu farqlarni bartaraf etishga va barni butun dunyo bo'ylab yagona nom ostida sotishga qaror qildi.
Rossiya G'arbning mashhur mahsuloti bilan 1992 yilda tanishgan.
Reklama kompaniyalari yeryong'oq konfetini targ'ib qilishda muhim rol o'ynadi, bu erda u faol aqliy yoki jismoniy faoliyat bilan shug'ullanadigan odamlar uchun "energiya quvvati" sifatida joylashdi. Bunday yondashuv shirinlikning yuqori kaloriyaliligi uchun bahona bo'lib xizmat qildi va iste'molchilar e'tiborini tortdi.
Snickers haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa
Mahsulot haqida to'liq ma'lumotga ega bo'lganingizdan so'ng, uni menyuingizga kiritish-qilmaslik va buni qanday qilish kerakligini hal qilish osonroq. Keyin, gastronomik lazzatlarga intilishda, o'zingizning behayoligingiz uchun pul to'lab, sog'lig'ingizni yo'qotishingiz shart emas.
Shokoladning tarkibi
Mashhur barlarning zamonaviy assortimenti hayratlanarli darajada xilma-xildir. Brend vaqti-vaqti bilan mijozlar talabini yaxshiroq qondirish uchun yangi plomba va to'ldiruvchilarni sinovdan o'tkazadi. Biroq, Snickers barining klassik tarkibi birinchi partiya chiqarilgandan beri o'zgarishsiz qoldi.
- butun qovurilgan er yong'oqlari;
- nuga qatlami;
- karamel.
Qoplama:
- sutli shokolad.
Uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan boshqa mahsulotlar singari, shirin gazak konservantlar va stabilizatorlarsiz to'liq bo'lmaydi, garchi ular paketda ko'rsatilmagan bo'lsa ham. Bundan tashqari, kichik ingredientlar orasida siz topishingiz mumkin: sut yog'i, vodorodlangan palma yog'i, emulsifikator - soya lesitini (E 467), bo'yoq kaltsiy karbonat (E 170), sun'iy lazzat "vanillin".
Yong'oq o'rniga ba'zi turdagi barlar qo'shiladi:
- findiq;
- bodom;
- kungaboqar urug'lari;
- yong'oq moyi.
Va sir uchun ishlatiladigan sutli shokolad Mars Snickers White seriyasida oq rangga almashtiriladi.
Kaloriya tarkibi
100 g shokoladda 513 kkal mavjud - bu taxminan 1/5 ni tashkil qiladi kunlik nafaqa... Muayyan turdagi noziklikning og'irligini bilish, tanaga qanchalik qimmatga tushishini hisoblash oson.
Standart bar uchun ozuqaviy ma'lumotlar:
- yog'lar - 28 g (shu jumladan 0,4 g trans yog'lari);
- uglevodlar - 63 g;
- oqsillar - 9 g.
Og'irligi
Mars Incorporated o'z mahsulotlarining kaloriya miqdorini kamaytirishga harakat qilib, vaqti-vaqti bilan uni biroz "kesadi" va shu bilan birga narxini o'zgarishsiz qoldirdi.
2009 yilda Buyuk Britaniyada 62,5 grammli konfet 58 taga, 2013 yilda esa yana 7 foizga kamaydi. Endi ingliz versiyasida Snickers barining og'irligi 48 g.
Marsning Rossiya filiali tomonidan ishlab chiqarilgan shirinliklar xorijiy standartlardan biroz farq qiladi. Jadvaldan "Snickers" da qancha gramm borligini bilib olishingiz mumkin. turli xil turlari ichki bozorda taklif etilmoqda.
№ | Mahsulot nomi | Og'irligi (g) / paketdagi miqdor (dona) |
1. | Snickers standart bar | 50,5/1 |
2. | Big Snickers Super | 47,5/2 |
3. | Fındık bilan | 40,5/2 |
4. | Urug'lar bilan | 43,5/2 yoki 55/1 |
5. | Bodom bilan | 40,5/2 |
6. | Snickers super +1 | 37,5/3 |
7. | Kichik Snickers mini | 15/12 |
8. | Protein | 51/1 |
9. | Espresso | 51,5/ 1 |
10. | Tayoq | 25/1 |
11. | Snickers x3 | 47,5/3 |
Bundan tashqari, bir stakan 375 g va konusda - 70 g bir xil markadagi muzqaymoq mavjud.
Och qolganimda krossovka kiyishim kerakmi?
An'anaviy tushlik paytida ixcham, arzon tez tayyorlanadigan taomlarni tanlab, sotuvchilarning qiziqishiga tushish oson. Ikkinchisi vaqt va moddiy xarajatlarni talab qiladi va ishlaydigan odamlarning ko'pchiligi ikkalasining taqchilligiga ega. Snickers iste'molchiga nimani "taklif qilishi" mumkin, unga ishlab chiqaruvchilar hatto gazak emas, balki to'laqonli taom rolini belgilaydilar?
Shirin dastlab an'anaviy sport ovqatlanishiga muqobil sifatida e'lon qilingan. Yong'oq, ko'p shakar va shokolad bilan qo'shilganda, haqiqatan ham "energiya portlashi" ni yaratishi mumkin, mashg'ulotdan so'ng darhol kuchni tiklaydi. Bunday gazak bilan gazak qilib, siz bir necha soat davomida ochlikni unutishingiz mumkin.
Yong'oq va sut mahsulotlarining yuqori miqdori tufayli shokolad kaltsiy, natriy, ftor va temirga boy. U metabolik jarayonlarni saqlab turish uchun zarur bo'lgan B vitaminlarini o'z ichiga oladi.
Ammo Mars Incorporated kompaniyasining shirin taklifi hali ham foydali emas. Snickers barining zarari u oladigan qo'llab-quvvatlashdan ancha katta.
Ehtiyotkorlik - xavf
Parhezshunoslar muntazam ovqatlanishdan bosh tortgan holda kundalik "krossovkalar" dan foydalanishni qat'iy tavsiya qiladilar. Bunday ovqatlanish usuli bilan mashhur "Sen sen emassan ..." shiori ogohlantirishga o'xshaydi. Tanib bo'lmaydigan darajada o'zgarishi ajablanarli emas, tushlik va kechki ovqatlarni tayyorlash uchun dangasa bo'lganlarga qo'shimcha funt qo'shib, ularni yuqori kaloriyali gazaklar bilan almashtiradi.
Shirin gazak iste'mol qilish qo'zg'atadi:
- karies;
- yurak-qon tomir tizimining ishidagi buzilishlar;
- endokrin kasalliklar;
- onkologiya;
- semizlik.
1930 yildan beri shokoladning tarkibi yomon tomonga o'zgardi, unda shirin tishga salomatlik qo'shmaydigan ko'plab kimyoviy komponentlar paydo bo'ldi. Ular, ayniqsa, tanasi hali kanserogenlarning haddan tashqari ko'p oqimiga qarshi turishni o'rganmagan bolalar uchun zararli.
Tez-tez iste'mol qilinganda, shirinliklar o'ziga qaram bo'lib qoladi, chunki organizm tobora ko'proq endorfinlarni talab qiladi. Va agar shirinliklardan voz kechish to'g'risida irodali qaror qabul qilinsa, noxush alomatlar bilan birga haqiqiy "tortishish" paydo bo'ladi: kayfiyatning yomonlashishi, letargiya, apatiya, ishtahani yo'qotish.
Bu bundan buyon afsonaviy shokolad barini butunlay taqiqlash kerak degani emas. Ammo siz reklama va'da qilgan afsonaviy imtiyozlarga umid qilmasdan, unga oqilona munosabatda bo'lishingiz kerak. Bundan tashqari, qisqa energiya portlashidan so'ng, kuchning sezilarli darajada yo'qolishi kuzatiladi.
Mashhur shirinlik bilan tanishish uning ishlab chiqarilishi haqida ma'lumotsiz to'liq bo'lmaydi. Sizning sevimli konfetingiz do'kon peshtaxtalarida qayerdan paydo bo'lganligi va dunyoda qanchalik xaridorgir ekanligini bilish qiziq.
- Har bir klassik shokolad barda aniq 16 yong'oq mavjud.
- Mars Incorporated zavodlari kuniga 99 tonna yeryong'oq yordamida 15 million tonna Snickers ishlab chiqaradi.
- Agar siz 5 daqiqada jahon korxonalari tomonidan ishlab chiqarilgan shokoladlardan minora qo'shsangiz, uning balandligi Eyfelnikidan kam bo'lmaydi.
- Nafaqat sportchilar, balki jangchilar ham yuqori kaloriyali gazak iste'mol qiladilar. Jangarilarning issiq nuqtalardagi pozitsiyalarida osongina tanib olinadigan logotipli o'ramlar topilgan. Bundan tashqari, shokolad bari rasman amerikalik askarlarning ratsioniga kiritilgan.
Snickers barining og'irligi qancha?
5 (100%) 1 saylovchi