Qora atirgulning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi. O'simlikning shifobaxsh xususiyatlari. Dumaloq qora gul kestirib, asoslangan dori-darmonlar uchun retseptlar
Rosehip yoki Rōsa - Rosaceae oilasidan mamlakatimizda taniqli o'simlik. Rasmiy va xalq tabobatida nafaqat bu madaniyatning mevalari talabga ega, balki atirgul gullarining dorivor xususiyatlari ham keng qo'llaniladi.
Botanika tavsifi
Diametri 1,5-10 sm bo'lgan biseksual gullar bitta bo'lishi mumkin yoki korimboz yoki panikulyar turdagi gullashda to'planishi mumkin. Ba'zi turlarida novdalar bor. Pedikellar kalta, uzunligi 0,55-1,75 sm.Gipantiy tuxumsimon, sharsimon, shishasimon yoki koʻzasimon boʻlib, farenksda toraygan. Korolalar kattaligi katta, beshta gulbargli, vaqti-vaqti bilan yarim qoʻsh. Rangi qizil, sariq, xira oq yoki to'q oq bo'lishi mumkin.
Butun qirrali turdagi sepals cho'zilgan cho'qqiga ega bo'lishi mumkin. Bir juft sepals ikki tomonlama, bir tomondan esa bir tomonlama kesilgan. Ko'p va erkin joylashgan stamenslar ikki uyali anterlar bilan to'ldiriladi. Ko'pincha o'tiradigan tipdagi, idishga yopishgan pistillar gipantiumning pastki qismida spiral tarzda joylashgan. Tukchali tuxumdonlar, bir hujayrali tip, erkin joylashgan. Bir qavatli tuxumdonlar.
Gul kestirib, shifobaxsh va shifobaxsh xususiyatlari keng qo'llaniladi.
Foydali xususiyatlar
Atirgul gullarining foydali fazilatlari ularning kimyoviy tarkibi bilan osongina izohlanadi:
- biriktiruvchi, bakteritsid va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarni ta'minlaydigan efir va yog'li yog'lar;
- organik kislotalar;
- glikozidlar va flavonoidlar;
- taninlar;
- antosiyaninlar;
- mum;
- S vitamini yoki askorbin kislotasi.
Rosehip: zarar va foyda (video)
Ushbu dekorativ madaniyatning gullari aromaterapiyada juda faol qo'llaniladigan atirgul yog'ini olish uchun ajoyib xom ashyo hisoblanadi. Gul yog'i asosida bolgar ishlab chiqaruvchilari o't yo'llari kasalliklarini, jigar kasalliklarini davolashda, shuningdek, urolitiyoz bilan og'rigan odamlarning ahvolini yaxshilashda qo'llaniladigan mashhur "Rosanol" preparatini ishlab chiqarishni yo'lga qo'ydi. Atirgul moyi qo'shilgan malhamlar, jellar va losonlar uzoq muddatli davolanmaydigan yaralarni davolaydi.
Dorilarning ta'mi va hidini yaxshilash uchun gul ekstraktlari qo'llaniladi. Quritilgan va maydalangan atirgul barglari o'simlik va tinchlantiruvchi yostiq plomba moddalariga mashhur qo'shimcha hisoblanadi.
Atirgul barglarining foydalari, shuningdek, xalq tabobatida immunitetni oshirish, shamollash va grippga qarshi kuchni mustahkamlash va nevrasteniyani davolashda qo'llaniladigan turli xil o'simlik preparatlari tarkibida mavjudligini aniqlaydi. Rosehip gullariga asoslangan mablag'lar kon'yunktivit, gemorroydan xalos bo'lish va allergik namoyon bo'lish xavfini kamaytirishda o'zini yaxshi isbotladi.
Ichki foydalanish uchun may oyi gulbarglariga asoslangan dorilar oshqozon-ichak trakti kasalliklari, diareya, yuqori qon bosimi va aterosklerozni davolash uchun ishlatiladi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Kuşburnu gullaridan foydalanish uchun aniq kontrendikatsiyalar deyarli yo'q. Allergiyaga moyil bo'lgan atirgul barglariga asoslangan preparatlarni qo'llashni cheklash, shuningdek, surunkali kasalliklarning kuchayishi va tarkibiy qismlarga individual intolerans bo'lsa, bunday dorilarni qabul qilishda ehtiyot bo'lish kerak.
Foydalanish uchun ko'rsatmalar
Atirgul barglariga asoslangan damlamalar va infuziyalar tashqi va ichki vositalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Blefarit, kon'yunktivit, terining yarasi, kuyish yuzalari, dermatit va psoriaz, yiringli dermatologik infektsiyalar, akne va furunkulozni davolash uchun tashqi vositalar talab qilinadi.
Og'iz orqali yuborish uchun atirgul barglari bo'lgan dorilar siydik tizimining patologiyalarini, qon tomirlaridagi aterosklerotik o'zgarishlarni, yurak xurujlari va infarkt oldi sharoitlarini, ishemiya va gemorragik insultlarni davolashda talabga ega. Ushbu dorilar oshqozon osti bezi fermenti ishlab chiqarish darajasi pasaygan va ishtahani kamaygan bemorlarga tavsiya etiladi.
Atirgul barglarining infuziyalari va damlamalari shifo berishi mumkin:
- toshlarning shakllanishi bilan xoletsistit;
- jigar va buyrak kolikasi bilan kuchayishi;
- gematopoetik tizimlardagi buzilishlar;
- yuqori xolesterin darajasi;
- vitamin etishmasligi va uyqusizlik bilan kechadigan sharoitlar.
Virusli va bakterial infektsiyalarni davolashda ijobiy ta'sir kuzatiladi.
Qo'llash usullari
Atirgul gul barglari asosida teri va ko'z kasalliklarining qizilo'ngachlari mavjud bo'lganda aniq terapevtik ta'sirga ega bo'lgan damlamalar tayyorlanadi. Mahsulotni tayyorlash uchun 0,1 kg xom ashyoni bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang va bir soat qaynatib oling. Keyin bulonni sovutish va filtrlash kerak. Ta'sir qilingan joylarga surtiladigan loson sifatida ishlatiladi.
Atirgul gullaridan damlamani qanday qilish kerak (video)
Rosehip gullari kosmetologiyada qaynatmalar yoki suv infuziyalari bilan kompresslar shaklida keng qo'llaniladi, bu sizga terini yoshartirishga, uning silliqligi va elastikligini tiklashga, shish va turli nuqsonlarni bartaraf etishga, yosh dog'lari va o'rgimchak tomirlaridan xalos bo'lishga yordam beradi. Kosmetologlar atirgul gullari qo'shilgan vannalar olishni tavsiya qiladilar: bu protsedura terini namlaydi va samarali yumshatadi, terining tirnash xususiyati va yallig'lanishini yo'qotadi, shuningdek, selülit va tug'ruqdan keyingi cho'zilish belgilaridan xalos bo'lishga yordam beradi.
Kaloriya qiymati: 8,96 kkal.
Mahsulotning energiya qiymati atirgul barglari: Proteinlar: 0,33 g.
Yog ': 0,03 g.
Uglevodlar: 1,6 g.
Atirgul barglari- bu pushti oilaga tegishli bo'lgan va to'rt yuzga yaqin turga ega bo'lgan xuddi shu nomdagi o'simlikning bir qismi. Ko'pincha u rus yoki yovvoyi atirgul deb ham ataladi. Tabiatda yovvoyi gul balandligi 25 santimetrdan 10 metrgacha bo'lgan kichik buta, ba'zi hollarda doim yashil. Bu ko'rsatkichlar iqlim sharoitiga va tuproqqa qarab farq qilishi mumkin.
Butaning gullash davri bahorning oxirida, may oyi atrofida boshlanadi va yozning boshida, iyun oyida tugaydi. Gullarning paydo bo'lishining umumiy muddati 20 kunni tashkil qiladi, ba'zi hollarda (atirgul turiga qarab) gullash tezroq sodir bo'lishi mumkin. Gulning ochilishi tongda boshlanadi, keyin barglarni yig'ish uchun borish tavsiya etiladi.
Yovvoyi gulning o'sishi uchun asosiy joy Rossiyaning Evropa zonasi, aniqrog'i uning o'rmon va o'rmon-dasht qismi hisoblanadi. Ko'pincha yovvoyi gul bog'larda o'stiriladi.
Qizig'i shundaki, qadimgi davrlarda Gretsiya juda qiziq bir odat bilan mashhur bo'lgan: atirgul barglari yangi turmush qurganlarning Afrodita ma'badiga boradigan yo'liga o'ralgan. Buning sababi, yunonlarning e'tiqodiga ko'ra, gulbarglar yovvoyi gul ehtirosni uyg'otdi va bu o'simlik ham ularning madaniyatida sevgi va go'zallik ma'budasi bilan bevosita bog'liq edi.
Bundan tashqari, g'ayrioddiy va qiziq narsa shundaki, Ivan Dahliz davrida atirgulning narxi qimmatbaho toshlar va metallar, shuningdek, atlas va baxmal narxiga teng edi. O'shandan beri bu o'simlikning mevalari eng qimmatli dori-darmonlardan biri hisoblanib, ularning to'plami tinimsiz nazoratga olingan va ular qirollik omborlarida saqlanardi.
Tashqi tomondan, atirgul guli 6-8 bargdan iborat kichik gulzor bo'lib, ularning rangi sof oqdan turli xil pushti ranggacha o'zgaradi (rasmga qarang). Gullar kichik dekorativ atirgulga o'xshab ko'rinishi mumkin, bu holda barglar soni ancha katta bo'ladi. Gulbarglar organik kislotalar, yog'li yog'lar, askorbin kislotasi, mum va boshqa foydali moddalarga boy.
G'ayrioddiy xususiyatlar va xususiyatlar tufayli yovvoyi gul barglari ularni ishlatishga imkon beradi: xalq tabobatida, kosmetologlarda, pazandachilikda, ammo biz bu haqda quyida batafsilroq gaplashamiz.
Foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar
Atirgul va uning gulbarglarining foydali xususiyatlari noyob kimyoviy tarkibi tufayli juda xilma-xildir. Askorbin kislotasi, karotin va boshqa turli xil mikroelementlarning tarkibi bo'yicha atirgul ko'plab meva va sabzavotlardan ustundir. Kamroq miqdorda bo'lsa-da, ammo barcha foydali mikroelementlar bu o'simlikning barglarida ham mavjud, shuning uchun ular ko'pincha turli sohalarda, masalan, mevalarda qo'llaniladi. Atirgul barglarining tarkibi insonning normal faoliyati uchun juda muhim bo'lgan foydali xususiyatlarga juda boy. Oson uyg'onish va organizmning vitaminlari bilan to'yinganlik uchun odamlar damlamalar, choylar, damlamalardan foydalanadilar.
Rosehip barglari quyidagi dorivor xususiyatlarga ega:
- hazmsizlik yoki ichak infektsiyasi bo'lsa, mustahkamlanadi;
- jigar va oshqozonni dezinfektsiyalash va tozalash;
- tish va tish go'shtini mustahkamlaydi;
- yurak tezligini normallashtirishga, yurak-qon tomir tizimi kasalliklaridan tiklanishga hissa qo'shadi.
Xalq tabobatida gulbarg barglarini davolashning turli usullari mavjud. Ularning yordami bilan siz immunitetni mustahkamlashingiz, shamollash va turli xil oshqozon kasalliklarini, ko'z kasalliklarini, o'pka kasalliklarini davolashingiz va yaralarni davolashni yaxshilashingiz mumkin.
Rosehip barglari zamonaviy tibbiyotda, shuningdek, kosmetologiyada keng qo'llaniladi. Ushbu o'simlikdan foydalanish juda xilma-xil va inson tanasi uchun foydalidir, shuning uchun siz yovvoyi atirgulning mevalari va barglarini to'plashni e'tiborsiz qoldirmasligingiz kerak. Batafsil ma'lumot foydali xususiyatlar Oh, siz taqdim etilgan videodan bilib olishingiz mumkin.
Butaning barcha foydali xususiyatlariga qaramay, o'simlik ham kontrendikatsiyaga ega. Askorbin kislotaning yuqori miqdori tufayli, oshqozon-ichak trakti kasalliklari, oshqozon yarasi, yurak etishmovchiligi bilan og'rigan odamlar uchun gul kestirib, foydalanish taqiqlanadi. Kuşburnu infuziyalarini suiiste'mol qilmang, chunki bu shishiradi, bosimni oshiradi va tish emalini yo'q qiladi.
Ushbu o'simlikning mevalari bilan solishtirganda, yovvoyi gul barglari deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Shunga qaramay, davolanish paytida ba'zi tarkibiy qismlarning intoleransiyasiga e'tibor qaratish lozim, ularning mavjudligi shifokor bilan maslahatlashishi kerak.
Atirgul barglarini qo'llash
Atirgul barglarini qo'llash juda xilma-xildir. Ulardan infuziyalar, qaynatmalar, choylar, siroplar, likyorlar, moylar va turli xil kosmetika vositalari tayyorlanadi. Gulbarglardan foydalanish bo'yicha batafsil ma'lumotlar quyida tasvirlangan.
Ovqat pishirishda
Ovqat pishirishda quruq atirgul barglari pushti sirop va sirka tayyorlash uchun ishlatiladi, keyinchalik ular turli plomba va ketchup tayyorlash uchun qo'shimchalar sifatida ishlatiladi. Juda ko'p .. lar bor turli xil retseptlar atirgul barglari qo'shilishi bilan. Mana ulardan ba'zilari:
Ism |
Tayyorlash usuli |
Klassik murabbo |
Atirgul barglaridan murabbo tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Eng oddiy va klassik versiyalar yig'ilgan va yuvilgan gul barglari bir chuqur idishda taxminan teng miqdordagi shakar bilan aralashtiriladi yoki qatlamlarda bu ingredientlar bilan almashtiriladi. Keyin ish qismi qorong'i va salqin joyda taxminan 12 soat turib olish uchun qoldiriladi. Keyinchalik, barcha murabbolar uchun eng standart sirop tayyorlanadi: bir yarim kilogramm shakar yarim litr suv bilan aralashtiriladi va qaynatiladi, hozirgi barglari hosil bo'lgan suyuqlik bilan quyiladi. Yaxshi qaynatilgan atirgul barglari sirop bilan birga qish uchun idishlarga o'raladi. Bundan tashqari, murabboga turli xil tsitrus mevalari, masalan, limon yoki apelsin qo'shiladigan retseptlarni ham tez-tez topishingiz mumkin, bu holda yalpiz ortiqcha bo'lmaydi. |
Atirgul barglaridan siz g'ayrioddiy sog'lom va bir xil darajada mazali sirop tayyorlashingiz mumkin. Uni tayyorlash juda oddiy: siz bir litr suvni qaynatishingiz kerak, 700 gramm shakar va bir hovuch gulbarg qo'shing, bir necha daqiqa qaynatib oling. Keyin siropni bir kun qaynatishga ruxsat berishingiz kerak, keyin suziladi va yana qaynatiladi. Uzoq muddatli saqlash uchun issiq sirop shisha idishlarga quyiladi va qopqoq bilan yopiladi. Agar siz original kokteyllar va shirinliklar tayyorlashingiz kerak bo'lsa, bu sirop foydali bo'ladi. |
|
Pishirilgan Uy vinosi atirgul barglari o'ziga xos ta'mga, xushbo'y hidga ega va barcha foydali fazilatlarga ega. Ichimlik tayyorlash uchun siz 300 gramm gulbargni katta idishga solib, ikki kilogramm shakar va bir necha choy qoshiq limon kislotasi yoki limon sharbati qo'shishingiz va shilimshiq massaga maydalashingiz kerak. Gulbarglarni katta hajmli idishga quying, oddiy siropni quying va doka bilan yoping. Sharobni 14 kun davomida iliq joyda quyish kerak. Keyin, gul barglaridan sharobni filtrlash va yarim kilogramm shakar qo'shgandan so'ng, sharobni quyoshda o'ttiz kun davomida quyish uchun qoldiring. Ba'zi vinochilar o'z tayyorlashda turli qo'shimchalardan foydalanadilar, bu har birining gastronomik afzalliklariga bog'liq. |
Rosehip mevalari idishlarni tayyorlashda kengroq qo'llaniladi, ulardan jele, kartoshka pyuresi, jele va boshqa turli xil lazzatlar tayyorlanadi, ammo gulbarglari ham pishirishda mashhur emas.
Xalq tabobatida
Xalq tabobatida gulbarg barglaridan foydalanish juda xilma-xildir. Ular turli xil qaynatmalar, infuziyalar, moylar, asal tayyorlash uchun ishlatiladi va yangi ishlatiladi. Anemiya, yurak-qon tomir kasalliklari, vitamin etishmasligi, bronxit bilan og'rigan odamlar gulbarglarini yangi chaynashlari kerak. Gulbarglaridan tayyorlangan moy tish va milklarni shifolash va mustahkamlash uchun surtish uchun ishlatiladi. Gulbarglarning xalq tabobatida qo'llanilishi juda xilma-xil va qiziqarli. Infuziyalar, damlamalar, yog'lar, asal tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi va juda oddiy jarayon. Pishirish tafsilotlari quyida tavsiflanadi.
Damlamasi |
Atirgul barglaridan tayyorlangan damlama juda xilma-xil ta'sirga ega: u metabolizmni yaxshilashga, shamollashning oldini olishga va immunitetni mustahkamlashga, yaralarni davolashga va oshqozon-ichak traktining normal faoliyatini ta'minlashga yordam beradi. Uni tayyorlash juda oddiy: bir stakan quritilgan barglarni bir litr aroq yoki alkogol bilan aralashtirishingiz kerak, aralashtiramiz va o'ttiz kun davomida infuz qilish uchun salqin va qorong'i joyda qoldiring. |
Vitamin etishmasligi va juda tez-tez shamollash holatlarida gulbarglardan juda oddiy qaynatma tayyorlash tavsiya etiladi. Uni uyda yaratish uchun siz bir hovuch yangi yoki quritilgan barglarni 1 litr qaynoq suv bilan to'kib tashlashingiz kerak, so'ngra ularni bir kechada quyish uchun qoldiring. Filtrlangan suyuqlik har ovqatdan oldin taxminan 3-4 osh qoshiq iste'mol qilinishi kerak. |
|
Yog 'kamdan-kam hollarda gulbarg barglaridan tayyorlanadi, asosan mevalar ishlatiladi. U bedsores, dermatit, sinusitni davolashda qo'llaniladi. Yog 'tayyorlash uchun siz 200 gramm gulbarglarni qorong'i idishga joylashtirishingiz kerak, tepaga zaytun moyi quying va o'n to'rt kun davomida quyish uchun qoldiring. |
|
Eng mazali va foydali noziklik - yovvoyi gul barglaridan tayyorlangan asal. U oshqozon kramplari, ko'ngil aynishi, tish og'rig'i, tonzillit va nafas olish yo'llari kasalliklarini davolash uchun ishlatilishi mumkin. Pishirish uchun siz bir hovuch gulbargni bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang va pishirish uchun qoldiring, keyin barglarni ajratib oling, suyuqlikka 150 gramm asal qo'shing va qaynatib oling. |
Ko'rib turganingizdek etnosologiya turli kasalliklarni davolash uchun atirgul barglaridan foydalanishning turli usullariga juda boy.
Kosmetologiyada
Kosmetologiyada atirgul barglari terining turli muammolari va kasalliklarini oldini olish va davolash, shuningdek, sochlarni mustahkamlash uchun ishlatiladi. Gulbarglari tonlama va namlash xususiyatiga ega.
Ko'pincha yovvoyi gul barglari yaratish uchun ishlatiladi:
- losonlar;
- kremlar;
- niqoblar;
- yog'lar;
- atirgul suvi.
Agar teri quyoshga sezgir bo'lsa va quruqlik kuchaygan bo'lsa, unda atirgul suvi yoki rus atirgul barglari infuzionidan foydalanish kerak. Siz bunday mahsulotni muz kublari shaklida saqlashingiz mumkin, bu sizning yuzingizni artib olish uchun juda qulaydir.
Atirgul suvidan foydalanadigan losonlar bosh og'rig'ini engillashtiradi.
Barglarning yordami bilan siz birinchi ajinlarni olib tashlashingiz mumkin: yuzingizga infuzionga namlangan peçete qo'yishingiz va uni yarim soat ushlab turishingiz kerak.
Atirgul barglaridan tayyorlangan efir moyi bo'yanish uchun ajoyib vositadir. U terini bo'yanishdan iz qoldirmasdan tozalashidan tashqari, yog' terini namlaydi va vitaminlar bilan to'ldiradi. Efir moylari yangi gulbarglardan tayyorlanadi. Qadim zamonlarda neft kuchli afrodizyak ekanligiga ishonishgan.
Atirgul barglaridan foydalanishda losonlar muhim o'rin tutadi. Ularni tayyorlash juda oson va teri uchun juda yaxshi. Losonlarni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Quyida ulardan biri.
Tarkibi:
- pushti suv;
- limon sharbati;
- spirtli ichimliklar.
Chuqur idishda ikki yuz mililitr gul suvini, ikki baravar ko'p spirtli ichimliklarni aralashtiring, u erda bir necha tomchi yangi siqilgan limon sharbati va yarim osh qoshiq uy qurilishi asal qo'shing. Yarim soat davomida infuzion qilingan loson endi har qanday qulay usulda filtrlanishi kerak, u elak yoki doka bo'lishi mumkin. Tayyor suyuqlikni tushdan keyin yuzning terisiga surtish tavsiya etiladi. Tonik va tetiklantiruvchi ta'sir ko'rsatiladi.
Teshiklarni toraytirish va yuz rangini tekislash uchun sizga kerak bo'ladigan loson tayyorlashingiz mumkin:
- quruq gulbarg barglari;
- sirka;
- suv.
To'rt stakan gulbarg va yarim litr sirka aralashtirishingiz kerak, ularni bir oy davomida pishiring. Keyin infuzionni elakdan filtrlash va 1: 2 nisbatda suv bilan suyultirish kerak. Ertalab bu loson bilan yuzingizni artib olish tavsiya etiladi.
Eng xushbo'y va samarali niqob hisoblanadi, uni tayyorlash uchun siz bir choy qoshiq jo'ka, adaçayı, atirgul barglari, arpabodiyon, romashka, yalpizni aralashtirishingiz kerak, 1,5 litr qaynoq suv quying va 40 daqiqa davomida pishiring. Ushbu bulonda namlangan peçete yarim soat davomida yuzga qo'llaniladi. Ushbu niqobdan doimiy foydalanish terini yanada elastik qiladi, nozik ajinlar yo'qoladi.
Gulbarglarning qaynatmasiga asoslangan niqob sochni mukammal darajada mustahkamlaydi va oziqlantiradi. Uni tayyorlash uchun siz 2 osh qoshiqni aralashtirishingiz kerak. l. 1 osh qoshiq bilan qaynatma. l. limon sharbati va 2 osh qoshiq. l. jo'xori uni, olingan massani shampunlashdan yarim soat oldin sochlarga qo'llang.
Kosmetologiyada gulbarglardan foydalanish juda xilma-xildir. Gulbarglari tanaga katta foyda keltirishidan tashqari, ular juda chiroyli va xushbo'y. Atirgul barglari bilan vanna qabul qilish nafaqat foyda keltiradi, balki unutilmas estetik zavq bag'ishlaydi.
Kerakli ingredientlar:
- lavanta yog'i;
- dengiz tuzi;
- jo'xori yormalari;
- atirgul yog'i;
- quritilgan gulbarglar.
Bundan tashqari, mato arqonlari va ingichka ro'molchaning kichik qismlari kerak bo'ladi. Avvalo, mos idishda 1 stakan aralashtiriladi jo'xori uni va 12 tomchi tayyorlangan xushbo'y moylar, bu ingredientlarga 1 stakan tuz va 1 stakan quritilgan barglar qo'shing. Olingan aralashmaning qoshig'ini matoga qo'ying, uni arqon bilan bog'lab, issiq hammomga qo'ying va uni qaynatib oling. Bu hammomni yonib turgan shamlar va tasalli beruvchi musiqa bilan to'ldirish mumkin.
Uyda qanday qilib to'g'ri quritish kerak?
Uyda gulbarglarni qanday qilib to'g'ri quritish kerak? Bu savol gul kestirib, ko'plab biluvchilarni tashvishga solmoqda. Axir, gulbarglarning noto'g'ri quritilishi mahsulotni yanada buzishi mumkin. Shuning uchun barcha nuanslarni hisobga olish muhimdir. Gullarni yig'ish ertalabdan boshlanishi kerak, chunki bu vaqtda ular sharbat va barcha vitaminlar bilan to'ldiriladi. Keyin atirgul gullarining barcha barglarini kesib tashlash, ularning buzilmagan, buzilmaganligini ko'rish kerak. Ularni yuvish tavsiya etilmaydi. Quritish toza havoda, quyosh nurlaridan uzoqda amalga oshirilishi kerak. Gulbarglari toza qalin qog'ozga yupqa qatlam bilan yotqizilgan. Ikki hafta davomida quriting. Quritish jarayoni bir tekis sodir bo'lishi uchun ularni vaqti-vaqti bilan aylantiring. Keyin quruq barglar shisha idishlarga solinadi, qopqoq bilan yopiladi va salqin qorong'i joyda saqlanadi. Saqlash muddati ikki yil.
Pech yordamida gulbarglarni quritishning yana bir tezroq usuli bor. Barglarni pishirish varag'iga yoyib, pechda 30 daraja haroratda 3-7 soat davomida quritish uchun qoldirish kerak.
Quruq gulbarglardan choy, infuziyalar, qaynatmalar tayyorlash, kosmetik maqsadlarda foydalaniladi.
Choyni qanday qilish kerak?
Qanday qilib choyni to'g'ri pishirish kerak? Choy tayyorlash uchun qancha gulbargdan foydalanish kerak? Bu juda muhim savollar, chunki agar siz choyni noto'g'ri pishirsangiz, atirgul barglarining barcha foydali xususiyatlarini yo'qotishingiz mumkin. Choyning sog'liq uchun foydali bo'lishi uchun ko'plab retseptlar va foydalanish mavjud. Choy tayyorlash va undan foydalanish tafsilotlari quyida tasvirlangan.
Ism |
Pivo tayyorlash usuli |
Klassik choy |
Rosehip barglari choyi o'zining foydaliligi bo'yicha mevalarning infuzionidan pastroq, ammo u hali ham juda foydali vitaminli ichimlikdir. Bunday choyni tayyorlash juda oddiy. Bir stakan qaynoq suv bilan bir hovuch gulbarglarni to'kib tashlash va quyish uchun qoldirish kerak. Asal, limon yoki boshqa gullarning barglari qo'shilishi bilan pishirish uchun retseptlar mavjud. Ushbu choyni ichish tanani kuch va vitaminlar bilan to'ldiradi. |
Ozg'inlash |
Atirgul barglari asosida tayyorlangan sog'lom choy juda mashhur. Bunday ichimlikni qabul qilishda vazn yo'qotish samaradorligi yangi va quritilgan yovvoyi gul barglari oshqozon ishiga yordam beradi, metabolizmni yaxshilaydi va diuretik ta'sirga ega. Choy tayyorlash uchun yarim stakan gulbarglarni bir litr qaynoq suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling. Bu choyni kun davomida ichish kerak. Choydan uzoq muddat foydalanish nafaqat vazn yo'qotishga yordam beradi, balki tanani vitaminlar bilan to'ldiradi va energiya qo'shadi, bu esa sport o'ynash orqali raqamga foyda keltirishi mumkin. |
Rosehip barglari oddiy choylarga qo'shimcha sifatida ishlatiladi, ularni maxsus aroma va vitaminlar bilan to'ldiradi. Gulbarglari yordamida tayyorlangan choylar deyarli bir xil tarzda pishiriladi va bir xil shifobaxsh xususiyatlarga ega. Lekin mevalardan tayyorlangan choy foydaliroq va vitaminliroq hisoblanadi.
Barcha ma'lumotlarni o'rganish natijasida biz gulbarg barglari deyarli uning mevalari bilan bir xil foydali va inson hayotining ko'plab sohalarida to'liq qo'llaniladi degan xulosaga kelishimiz mumkin.
- Peyzaj
- Peyzaj dizayni elementlari
- DIY qozonlari
- Tosh qurilishi
- Bog 'yo'llari
- Yoritish va yoritish
- Bog 'haykaltaroshligi
- Quruq oqim
- Alp tog'lari slaydlari
- To'shak va gul yotoqlari
- Gul idishlari
- Bog 'figuralari
- To'siqlar
- Mamlakatdagi maysazor
- Texnik masalalar
- Saytni drenajlash
- bog 'asboblari
- Saytni rejalashtirish
- Sug'orish tizimlari
- Tuproq uslublari
- 3D dizayn dasturlari
- Landshaft suv xususiyatlari
- Dekorativ sharshara
- Bog' favvorasi
- Hovuzlar va suv omborlari
- Suv tegirmoni
- Hovuz qurilishi
- Qurilishlar
- O'yin maydonchasi
- To'siqlar va to'siqlar
- Kottej mebellari
- Bog'dagi gazebo
- Qishloq uyi
- Issiqxonalar va issiqxonalar
- Dunyo bog'lari
- dacha pishirish
- dacha novvoyxonasi
- Ajoyib ichimliklar
- uDacha saqlanishi
- Peyzaj dizayni elementlari
- O'simliklar
- O'simlik navlari
- Gullar
- Atirgul bog'i
- Biz sabzavot bog'ini o'stiramiz
- Mevalar
- Ignabargli daraxtlar
- Manzarali va mevali daraxtlar
- Manzarali butalar
- Bonsai etishtirish
- Uy o'simliklari
- Gullar
- Zararkunandalar
- O'simlik kasalliklari
- Ekish va ketish
- O'g'itlar va agrokimyo
- Bog'bon taqvimi 2018 yil
- O'simlik navlari
- Boshqa
- Ko'rgazmalar va tadbirlar
- Ekspert maslahati
- Savollarga javoblar
- Mamlakat uy hayvonlari
- Voqealar
- Hamkorlik
- qayta aloqa
- loyiha haqida
- Savollar
- Arxiv
Antibakterial va antiviral
Rosehip gullari barcha dekorativ atirgul madaniyatlarining ajdodidir. Gul buta mevalaridan eng keng tarqalgan foydalanish. An'anaviy tibbiyot yovvoyi gulning barglari, ildizlari va barglaridan ham foydalanadi. Rosehip gullari ulardagi ozuqa moddalarining kontsentratsiyasi eng yuqori bo'lgan bahorda yig'ib olinadi. O'simlikning xususiyatlari uni oddiy va keng tarqalgan ko'p yillik buta sifatida tasvirlaydi. Rosehip 200 ga yaqin turga ega, ular orasida balandligi 10 m gacha bo'lgan mitti o'simliklar va butalar mavjud. Muayyan vaqtda yig'ib olingan mevalar, gullar va barglar quritiladi va qorong'i va quruq joyda taxminan 2 yil saqlanadi.
1 O'simlikning shifobaxsh xususiyatlari
Atirgul gullarining shifobaxsh xususiyatlari organik kislotalar, efir va yog'li yog'lar, taninlar, glikozidlar, pigmentlar, shakar, minerallar, flavonoidlar, mum, antosiyaninlarni o'z ichiga olgan noyob kompozitsiya bilan belgilanadi. Ko'p miqdordagi vitaminlarni o'z ichiga oladi: askorbin kislotasi, B vitaminlari, retinol, tokoferol, K vitamini va P. O'zining boy tarkibi tufayli o'simlik juda ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega:
- 55 000 rubl uchun nafaqada uyda qanday qo'ziqorin etishtirishni ko'ring. har oy! 3 litr oling ...
- Antiseptik, yallig'lanishga qarshi, bakteritsid, antifungal.
- Xoleretik.
- Immunostimulyatsiya qiluvchi, tonik.
- Yumshatuvchi.
- Antispazmodik.
- Anti-sklerotik.
- Enzimatik.
- Diuretik.
- Gipotenziv.
- Gemostatik.
- Bog'lovchi.
- Qayta tiklash.
Atirgul gullarining foydalari bebahodir. Qon tomirlari va kapillyarlarning devorlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, miyokard faoliyatini rag'batlantiradi.
Rosehip ildizlari: dorivor xususiyatlari, qaynatma retseptlari va foydalanish uchun ko'rsatmalar
1.1 Foydalanish uchun ko'rsatmalar
Yovvoyi gul gullari quyidagi kasalliklarni kompleks davolashda ko'rsatiladi.
- Ovqat hazm qilish tizimining kasalliklari: gastrit, xoletsistit, kolit, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakning yarali lezyonlari, diareya, ichak atoniyasi. Kasallikning kuchayishi bosqichida qo'llash taqiqlanadi.
- Siydik chiqarish tizimining patologiyalari: pielonefrit, sistit, nefrolitiaz va urolitiyoz.
- Metabolik kasalliklar: diabetes mellitus, har xil zo'ravonlikdagi semizlik va ortiqcha vazndan kelib chiqqan shish.
- Yurak-qon tomir patologiyalari: qon aylanishining buzilishi, ateroskleroz, yurak etishmovchiligi, miyokardit, qon tomirlarining mo'rtligi.
- Gematopoez jarayonlarining muvaffaqiyatsizligi: turli xil etiologiyalarning anemiyasi, malign qon patologiyalari. Bachadon, burun, oshqozon-ichakdan qon ketishi bilan qon ivishini yaxshilash uchun.
- Markaziy asab tizimining buzilishi: stress, surunkali charchoq sindromi, asab kasalliklari, uyqu buzilishi.
- Tayanch-harakat tizimi kasalliklari o'simlikning tanadan tuzlarni olib tashlash qobiliyati tufayli davolanadi. Bo'g'imlarning shishishi va yallig'lanishini bartaraf etish uchun gut va revmatizm uchun muvaffaqiyatli qo'llaniladi.
- Suyaklar va epidermisning shikastlangan shikastlanishi: yaralar, kuyishlar, kesishlar, sinishlar, ko'karishlar, yoriqlar, yotoqxonalar.
- Gemorroyoid yoriqlar: antiseptik sifatida.
- Dermatologik kasalliklar: dermatit, turli xil etiologiyalarning ekzemasi, toshbaqa kasalligi, qizilo'ngach, trofik yaralar.
- Nafas olish tizimining kasalliklari: bronxit, pnevmoniya, o'tkir respirator virusli infektsiyalar, sil kasalligi.
- Tananing intoksikatsiyasi: spirtli, oziq-ovqat, radiatsiya, kimyoviy, tana haroratining oshishi tufayli. Rosehip tanadan toksinlarni olib tashlaydi, antioksidant ta'sirga ega.
- Vitamin etishmasligi tufayli immunitetning pasayishi.
Qaynatma, kompot va o'simlik choyi shaklida atirgul qon bosimini pasaytiradi, shuning uchun uni surunkali gipertenziya bilan og'rigan bemorlarni davolash uchun ishlatish mumkinligini bilish muhimdir. Butaning spirtli damlamasi faqat doimiy gipotenziya bo'lgan odamlar uchun ko'rsatiladi.
Rosehip qaynatmasi: shifobaxsh xususiyatlari, zarari, kontrendikatsiyasi, qabul qilish qoidalari
2 Foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Atirgulga asoslangan vositalar bilan terapevtik kursni boshlashdan oldin, mutaxassis bilan maslahatlashish kerak, chunki ular kontrendikatsiyaga ega:
- Tromboflebit. Rosehip bunday bemorlarni davolash uchun ishlatilmaydi, chunki u qon ivishini oshiradi.
- Yuqori kislotalilik bilan oshqozon kasalliklari va ovqat hazm qilish tizimi patologiyalarining kuchayishi bosqichida.
- Allergiya namoyon bo'lishi va butaning gullari va mevalariga individual intolerans. Bunday holda, gul kestirib, tanaga zarar etkazishi mumkin.
- Tish emalining sezgirligini oshirish. Bunday holda, atirgul ichimligidan foydalanish tavsiya etilmaydi yoki uni maxsus somon orqali ichish kerak.
- Katta toshlar bilan kalkulyoz xoletsistit. Bunday holda, foydalanish o't yo'lining tosh bilan bloklanishiga olib keladi.
Homiladorlik davrida atirgul mahsulotlaridan ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak. Bu, ayniqsa, homila uchun to'g'ri keladi, chunki tavsiya etilgan dozadan oshib ketish abortga olib keladi.
Atirgul siropining foydali xususiyatlari: foydalanish va kontrendikatsiyalar
3 Pivo tayyorlash qoidalari
Gullar, barglar, ildizlar va atirgullarga asoslangan dori-darmonlarni tayyorlashda siz samarali dori tayyorlashga yordam beradigan ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak:
- Barcha foydali moddalarni yo'q qilmaslik uchun mevalar va gullar qaynatilmasligiga ruxsat beriladi.
- Infuzionni odatda 2 soatdan bir kungacha infuzion qilish kerak. Agar qaynatilmasa, kamida 12 soat turib oling.
- Bulyonni tayyorlash kerak bo'lganda, qaynatish 20 daqiqadan ko'proq davom etadi va infuzion 2 dan 4 soatgacha davom etadi.
- Mevalarda askorbin kislotani tozalash va maydalash orqali saqlanishi mumkin.
- Yangi uzilgan mevalarni hatto sovuq suvda ham quyishga ruxsat beriladi.
- Do'kon bulyonlari, infuziyalar muzlatgichda 24 soatdan oshmasligi kerak.
Qaynatilmaydigan vositalar tanaga foyda keltiradi, chunki ular o'simlikning barcha vitaminlari va minerallarini saqlaydi.
An'anaviy tibbiyot uchun 4 mashhur retseptlar
Oddiy uy retseptlari turli xil patologik sharoitlarni davolashga yordam beradi:
- 1. Sovuqni davolash uchun infuzion butaning mevalari va gullarining 2 qismidan, yalpizning 2 qismidan va koltsfoot va oreganoning 1 qismidan tayyorlanadi. O'tlar aralashtiriladi, aralashmaning 3 choy qoshig'ini oling va bir stakan qaynoq suv quying. Taxminan 2 soat turib oling va ovqatdan bir soat oldin kuniga uch marta yarim stakan oling.
- 2. Antipiretik infuzion teng qismlarda yovvoyi gul va viburnum mevalaridan iborat. Rezavorlar 200 ml qaynoq suv bilan quyiladi va 1 soat davomida turib oldi. Har 2 soatda 100 ml ichish kerak.
- 3. Uyqusizlikni yo'q qilish uchun bir stakan issiq atirgul infuzioniga qo'shilgan bir choy qoshiq romashka tarkibi yordam beradi. 3 soatdan keyin eritma filtrlanadi va olinadi, yotishdan oldin darhol ichiladi.
- 4. Angina pektorisini davolash atirgul infuzioni bilan amalga oshiriladi, unga bir osh qoshiq do'lana qo'shiladi. Kun davomida turib oling va ovqatdan 30 daqiqa oldin iste'mol qiling.
- 5. Gipertenziya alomatlarini yo'qotish uchun maydalangan limon, bir osh qoshiq do'lana rezavorlari va gul kestirib, aralashmasini tayyorlang. Ingredientlar bir stakan suyuq asal bilan aralashtiriladi va ertalab va kechqurun bir osh qoshiqda iste'mol qilinadi.
Xalq tabobatida atirgulga asoslangan yana ko'plab retseptlar mavjud. Ularni shifokor ruxsati bilan ishlatish tavsiya etiladi.
5 Kosmetologiyada foydalanish
Kosmetologiyada atirgul gullari qaynatmalar, infuziyalar shaklida qo'llaniladi. Ular terini davolaydi, uning elastikligi va mustahkamligini tiklaydi, yallig'lanishni engillashtiradi va mayda ajinlarni tekislaydi. Kosmetologlar o'simlikdan maksimal darajada foydalanish uchun vannaga buta gullarini qo'shishni maslahat berishadi.
Rosehip yog'i turli dermatologik kamchiliklarni bartaraf etish uchun ko'rsatiladi: quruqlik, qichishish, terining sarkması, yosh dog'lari, yallig'langan akne, akne, qora nuqta, ajinlar, ko'z ostidagi qora doiralar. Mahsulotni sof shaklda, kosmetika va uy vositalarining bir qismi sifatida ishlatishga ruxsat beriladi.
Rosehip gullari va mevalari tanani davolaydigan dorivor mahsulotlarni tayyorlash uchun noyob xom ashyo hisoblanadi. O'z-o'zidan davolanish sog'liq uchun xavflidir, shuning uchun foydalanishdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashish kerak.
Yovvoyi atirgullar oilasiga mansub koʻp yillik oʻsimlik dekorativ gul sifatida alohida ahamiyatga ega emas. Biroq, atirgul barglarining afzalliklari shubhasizdir va ko'plab kasalliklarni engillashtiradi. Shaxsiy uchastkada atirgul gul butasi uchun har doim joy bor.
O'simlikning foydali xususiyatlarining tavsifi
Gul kestirib, qiymati S vitaminining boy tarkibiga asoslanadi. Limon bilan solishtirganda, uning tarkibi 40 baravar yuqori.
Dorivor maqsadlarda yovvoyi gulning mevalari, gullari, barglari va ildizlari ishlatiladi. Tavsifga ko'ra, ular quyidagilarni o'z ichiga oladi - organik kislotalar, minerallar, vitaminlar, karotin, fitonsid, saxaroza va efir moylari.
Ular xalq va zamonaviy tabobatda keng qo'llaniladi. Atirgulning shifobaxsh qismlari quyidagi xususiyatlarga ega:
- qon aylanish tizimini tozalash;
- metabolik jarayonlarni yaxshilash;
- zaif immunitetni mustahkamlash;
- tana vitaminlar bilan boyitilgan;
- anemiya uchun ishlatiladi;
- buyraklar va siydik pufagi kasalliklari uchun ishlatiladi;
- jigar muammolari uchun buyuriladi;
- diuretik va tonik sifatida ishlatiladi.
Rosehip juda ko'p vitamin C, minerallar, organik kislotalarni o'z ichiga oladi
Gullarning foydali xususiyatlari juda yuqori. Ular gullash davrida yig'ib olinadi va qisman soyada quritiladi., yoki tayyor dorixona to'lovini sotib oling.
Agar gullar yig'ilmasa, gul kestirib, gullashdan keyin mevalar hosil bo'ladi. Mevaning rangi qizil. Ularni kuzda, sovuq havo boshlanishidan oldin to'plang... Bu vaqtda mevalar quriydi.
Agar ildiz kerak bo'lsa, kuzda ular butada qazishadi, to'g'ri miqdorni kesib tashlashadi. Ildiz bo'laklari yuviladi va quritiladi.
Yig'ilgan xom ashyoni quruq joyda, damlamani esa muzlatgichda saqlash kerakligini bilish muhimdir.
O'simlik parvarish qilishda oddiy, u har qanday tuproqda o'sadi. Ular meva tarkibidagi nihol, ildiz va urug'lar yordamida ekilgan. Ular oddiy atirgullar kabi ularga g'amxo'rlik qilishadi, sug'oradilar va kuzgi budamalarni amalga oshiradilar.
An'anaviy tibbiyot ko'p o'n yillar davomida atirgul kestirib, foydalariga e'tibor qaratdi. Quruq xom ashyoning kaloriya tarkibi - 284 kkal, yangi yig'ilgan 51 kkal.
Fitoterapevt Efimenko N.Yu haqida shifobaxsh xususiyatlari O'simliklar va undan foydalanish:
Zarar va kontrendikatsiyalar
Har qanday vosita kabi foydali xususiyatlar fonida, atirgul butasining xom ashyosi o'ziga xos kontrendikatsiyaga ega... Bundan tashqari, uni retsept bo'yicha tavsiya etilgan nisbatlardan oshmasdan olish kerak.
O'zingizni va yaqinlaringizni oqibatlardan himoya qilish uchun, odamlar tomonidan ehtiyotkorlik bilan qabul qilinishi kerak:
- tromboflebit bilan va venoz tizimda qon quyqalarini hosil qilish tendentsiyasi bilan;
- oshqozon kislotaliligi oshishi bilan suiiste'mol qilish kontrendikedir;
- tez-tez foydalanish tish emalini yo'q qilishga yordam beradi;
- gastrit va oshqozon yarasi bilan ehtiyotkorlik bilan qabul qiling;
- bosimning oshishi bilan siz spirtli ichimliklarga asoslangan damlamalardan foydalana olmaysiz;
- ko'p miqdorda qaynatmalar va damlamalardan foydalanish yuqumli bo'lmagan sariqlikni keltirib chiqarishi mumkin;
- ildizlarga asoslangan damlama o't yo'llaridan safro sekretsiyasini sekinlashtirishi mumkin;
- Agar odam ich qotishidan aziyat cheksa, atirgul gullarini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.
O'simlik kontrendikatsiyaga ega, kunlik dozasi: 7-8 rezavorlar, 1-3 osh qoshiq gul yoki quruq ildiz.
Ular, shuningdek, dermatologik muammolari bo'lgan odamlar uchun kontrendikatsiyaga ega. S vitaminining yuqori miqdori nafaqat ko'plab kasalliklardan, balki shifo berishga ham hissa qo'shadi toshma shaklida allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin.
Shuning uchun ishlatishdan oldin shifokor bilan maslahatlashish yaxshiroqdir. Har bir narsada siz o'lchovni kuzatishingiz kerak, ehtiyotkorlik qayg'uli oqibatlardan qochadi.
Gul kestirib, kunlik dozasi: 7-8 ta rezavorlar, 1-3 osh qoshiq gul yoki quruq ildizlar. Tavsiya etilgan dozalarga e'tibor berishingiz kerak, ulardan oshib ketmaslik yaxshiroqdir.
An'anaviy tibbiyotda gullardan foydalanish
Rosehip tabiatdagi eng qimmatli dorivor o'simlik hisoblanadi, davolash uchun yangi uzilgan va quritilgan gul barglari ishlatiladi. Qaynatmalar, spirtli damlamalar va choylar tayyorlanadi.
O'simlikshunoslar va tabiblar oshqozon-ichak trakti, jigar, buyrak kasalliklarini davolashadi. Yovvoyi gul gullarining qaynatmalari jade bilan ichish tavsiya etiladi.
Gulbarg choyi buyuriladi shamollash, past gemoglobin va umumiy tonik sifatida.
Homiladorlik va laktatsiya davrida qo'llash
Homiladorlik davrida kontrendikatsiyalar bo'lmasa, gullarning qaynatmasidan oz miqdorda foydalanish mumkin.
Ko'krak suti bilan boqish paytida, kabi, oldindan shifokor bilan maslahatlashing gul kestirib, bolada diatezga olib kelishi mumkin.
Retseptlar
Qaynatma
1,5 osh qoshiq gulbarglarni olib, 1 litrli termosga soling va ustiga qaynoq suv quying. 12 soat qaynatishga qoldiring. Buni kechasi qilish yaxshidir.
Dorivor va profilaktik maqsadlarda iste'mol qiling, kuniga 2 osh qoshiq. Shamollash va vitamin etishmasligi uchun tavsiya etiladi.
Alkogolli infuzion
100 g gulbarg, shisha idishga soling, tamplang va spirt bilan quying. Qorong'i joyda kamida 3 hafta turib oling.
Sovutilgan holda saqlang. Ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning, bolalarga bermang.
Og'iz orqali suv bilan yoki kompress sifatida oling. Ayniqsa, burun oqishi, tish og'rig'i uchun samarali, milk kasalligi, yurak urishi, ko'ngil aynishi.
Avitsenna spirtli infuziondan foydalangan, u boshidagi shovqin bilan olishni tavsiya qilgan.
Atirgul kestirib bilan bog'liq xalq omens
Slavlar orasida it atirgul har doim yaxshi salomatlik ramzi bo'lgan., farovonlik, sevgi. Yovvoyi gul gullari bilan bog'langan xalq belgilari.
Chor davrida farmatsevtlarning gul kestirib olishi nazorat qilinib, ularning nopokligi jazolanardi.
Ajdodlar 6-iyun kuni gul gul bayramini nishonlashgan... Shu kuni dumaloq raqslarni olib borish, marosim qo'shiqlarini kuylash va saxiylik bilan dasturxon yozish odat tusiga kirgan.
Odamlar orasida soatni gullar bilan tekshirishingiz mumkin, gulbarglar ertalab 4 dan 4.30 gacha gullaydi.
Shamanlar kasalliklarni haydab chiqardilar, atirgul butasining tikanli novdalari bilan og'riqli joylarni qamchiladilar. Odamlar orasida gullar talisman hisoblangan: yovuz ruhlar va jodugarlar uchun vosita sifatida.
Farmatsevtlar atirgul gullaridan Holosas preparati va vitamin siroplarini tayyorlaydilar
An'anaviy tibbiyotdan tashqari, farmatsevtlar atirgul gullaridan preparatlar tayyorlaydilar - Holosas va vitaminli siroplar.
Gullar va gul kestirib, afzalliklari haqida etarli ma'lumotlar mavjud. Materialni o'rganib chiqib, siz foydalanishdan foyda va mumkin bo'lgan zararni solishtirishingiz mumkin.
Shaxsiy uchastkada gul kestirib o'stirish juda foydali va foydali biznesdir.
“Yo‘lning yon tomonlarida baland va tik devorlari bor atirgul bor edi.
va shu qadar nam va qip-qizil olov bilan gulladiki, hatto erta quyosh nuri ham,
barglar ustiga tushib, yovvoyi atirgul gullari yonida sovuq va rangpar tuyuldi.
Atirgulning gullari tikanli shoxlardan abadiy ajralganday tuyuldi.
va yorqin olov kabi havoda osib qo'ying "
(K. Paustovskiy) "
U ko'pchilikka yaxshi tanish.
Uni o'rmon chetida va qishloq yo'li bo'ylab, daryo bo'yida va jarliklar yaqinida, buloqlar yaqinida va tog'larda va uyi yaqinidagi old bog'da topish mumkin.
Siz shunday yo'l bo'ylab yurasiz, nimadir haqida o'ylaysiz va u sizga xushmuomalalik bilan qaraydi, tebranayotgan novdalar va nozik xushbo'y gullar ...
Shunday qilib, u iyun oyidan boshlab butun yoz gullaydi va qalbni quvontiradi ....
Kuzda esa ... sarg'ish tushgan barglar orasida, uning mevalari qizil chiroqlar bilan yonmoqda ... Va u pichirlagandek: "Men sizning sodiq do'stingizman, men sizni yaxshi ko'raman".
Dono qadimgi slavyanlar uni sevgi, go'zallik, yoshlik, olijanoblik, ilhom va salomatlik ramzi deb bilishlari bejiz emas ...
Bu o'simlik haqida ko'plab afsonalar mavjud. Uning ismi Rosehip, Wild Rose. Va barcha afsonalar sevgi haqida ...
QADIMGI GUN AFSONASI
Afinada ma'buda Afrodita o'zining sevgilisi Adonisning ov paytida og'ir yaralangani haqidagi tashvishli xabarni bilgach, u shoshilib uning oldiga bordi. U oson yo'lni tanlamay, sevganini qutqarish uchun yagona ishtiyoq bilan yugurdi. Qalin o'rmonlar, tog 'oqimlari va jarliklar va qoyalar orqali o'tish. U Adonisni tezda ko'rish uchun bir o'y bilan yugurdi, yo'lda o'zi o'tkir toshlar va tikanlar tomonidan qattiq jarohatlanganini va uning qizil qonining tomchilari jarohatlardan o'tlarga to'kilganini sezmadi. Va u yugurib, qon tomchilarini tashlab, sevgilisi uchun ibodat qilgan joyda, gullab-yashnagan yovvoyi atirgul butalari paydo bo'ldi .. Va Afrodita sevgisining gullari shoxlarda ochildi ... Va shu kungacha yovvoyi atirgul gullaydi va mayin beradi. sevgi tuyg'ulari ...
KUBA AFSONASI
Uzoq qishloqda ajoyib go'zallikdagi yosh kazak qiz yashar edi. Va u shu qishloqda yashovchi mehribon yigitni sevib qoldi. Yoshlar bir-birlariga o'zlarining qizg'in sevgi tuyg'ularini tan olishdi va umrbod sodiqlikka qasam ichishdi. Ammo yosh oshiqlarning baxtli uchrashuvlari uzoq davom etmadi. Stanitsa boshlig'i yosh go'zallik haqida bilib oldi. Va u qizni ta'qib qila boshladi, lekin u uning kuyovi borligini va ular bir-birlarini sevishlarini aytdi. Keyin otaman oshiqlarni ajratishga va raqibdan qutulishga qaror qildi va yigitni harbiy xizmatga jo'natdi. Va u qizni qat'iyat bilan ko'ndira boshladi, u o'z kelinini unutib qo'yishi uchun unga qimmatbaho sovg'alar taklif qildi va boshliqqa uylandi. Ammo qiz har doim qat'iy rad javobini berdi. Keyin g'azablangan boshliq xizmatkorlarini yubordi va qorong'i kechada ular qizni ota-onaning uyidan o'g'irlab ketishdi va zindonga qamab qo'yishdi. Ataman esa allaqachon to'y kunini belgilab qo'ygan. Kech tushgach, qiz asirlikdan qochishga muvaffaq bo'ldi. U bir marta sevgilisi bilan uchrashgan va ular bir-birlariga sodiqlik qasamyod qilgan o'rmon bo'ylab yugurdi. Yo'lda u quruq shoxlar va tikanlar ustida panjasini oldi. va qon to'kguncha o'zini jarohatladi. Qiz qadam bosgan yo'lda esa qon tomchilari qoldi. Boshliq xizmatkorlari bilan uning ortidan quvdi. Va u qizni quvib yetib, uni ushlamoqchi bo'lganida, u darhol och pushti gullar bilan yam-yashil atirgul butasiga aylandi. Boshliq go‘zal bir butani ko‘ribdi va g‘azablanib gullagan novdani tutib, sindirmoqchi bo‘libdi va shox darhol tikanli tikanlar bilan qoplanib qoldi. Va u faqat qo'llarini tiqib, bu tashabbusdan voz kechdi.
O'shandan beri atirgul gullaydi, u sevgi xabarchisi. Va har kuzda shoxlar sehrli qizil mevalar bilan qoplangan ..
Bir kuni qattiq kasal bo'lgan keksa buvisi bu o'rmon yo'lidan yuribdi. Va u dam olish uchun o'rmon chetida to'xtadi. Va to'satdan u atirgul butalaridan sokin muloyim ovozni eshitdi: "Buvim, rezavorlarni oling, ular sizga yordam berishadi. Yovuzlikdan va ochko'zlikdan himoya qilish uchun tikanlardan, tikanlardan qo'rqmang, lekin qo'rqmang, ular sizni teshmaydi. Mevalarni oling va zarar qilmang ... "
Buvim yovvoyi atirgul rezavorlarini uzib, uyiga olib keldi, xushbo‘y choy qaynatdi... Va uning kuchi qaytdi, u 10 yoshga yoshroq ko‘rindi va bu haqda qishlog‘idagi barcha odamlarga quvonch bilan aytib berdi. O'shandan beri odamlar gul kestirib, to'plashdi va bu sog'lik keltiradi, kuch va yoshlik baxsh etadi.
OLTOY AFSONASI
Qadim zamonlarda, moviy Tog'li Oltoyda bir chol yashagan. Uning ta'riflab bo'lmaydigan go'zal qizi bor edi. Ko'p sotuvchilar kelib, qizining qo'lini so'rashdi, lekin chol hammani rad etdi. U eng boy kuyovni kutayotgan edi. U ochko'z edi va baxtni faqat boylikda ko'rdi.
Ammo qizi bechora cho‘ponni sevib qoldi. Yigit shu qadar kambag'al ediki, kelin uchun kalim to'lay olmadi. Va sevishganlar yashirincha uchrashishdi.
Va keyin bir kun, eng boy xaridlar o'z o'rniga ega bo'ldi. U keksa va juda ochko'z edi, lekin chol qizini turmushga berishga rozi bo'ldi. U eng boy kalim olishni juda xohlardi. Qiz otasining qaroridan xabar topdi va uydan qochishga qaror qildi. Va kechasi u qishloqdan chiqib, atrofga qaradi va yugurdi. Ota qizining uyda yo‘qligini bilib, quvib ketdi. Qarigan bo‘lsa-da, boy kalimdan ayrilib qolishdan cho‘chigan yigitdek qochib ketdi. Nihoyat u qizga yetib oldi va uning qo'lidan ushlab oldi. Va o'sha paytda qiz chiroyli qizil gulga aylandi. Chol gulni terishga qaror qildi, qo'lini uzatdi, lekin poyasi o'tkir ignalarni chiqarib yubordi. Qiz bu erda ham sevgisini himoya qildi. Xullas, chol ham, boy sotib olgan ham atirgul gulini tera olmadi. Va o'shandan beri it atirgul o'sib bormoqda, uning nozik gullari bor, lekin uni terish qiyin, tikanlar uni himoya qiladi ...
ALLOH GULI HAQIDA AFSONA
Uzoq vaqt oldin, gullab-yashnayotgan xushbo'y bog'da, ma'buda, atirgullarning bekasi hukmronlik qildi. U atirgullarni juda yaxshi ko'rardi va bog'ga ko'plab gullar ekib, ularni har tomonlama qadrlardi. Ammo, bir kuni, uning sevimli gullari orasida yovvoyi atirgul butasi o'sib chiqdi. Uning poyasi va shoxlari qolgan atirgul butalaridan ancha baland bo‘lib, quyosh nurini berkitib turardi. Roses yovvoyi buta haqida ma'budaga shikoyat qila boshladi. Ammo yovvoyi atirgul juda mehribon, mehribon va mehmondo‘st edi, u ham opa-singillari uchun quyoshni beixtiyor to‘sib qo‘yganidan afsuslanib, ular uchun har qanday qurbonliklarga tayyor ekanini aytdi.
O'ylab, ma'buda, jar yoqasida, yo'l chetida va uylar yonida yovvoyi atirgulni ehtiyotkorlik bilan ko'chirib o'tkazdi. Va mukofot sifatida, u sovg'a sifatida unga yorqin shifobaxsh rezavorlar yubordi, ularga sehrli kuch bag'ishladi ... Va hech kim yovvoyi gulni buzmasligi uchun, men himoya qilish uchun uning shoxlariga o'tkir tikanlar qo'shdim. O'shandan beri yovvoyi atirgul ma'buda guli, atirgul deb ataladi.
Sehrli joziba
Qadimgi ajdodlarimiz yovvoyi gulni avliyo deb bilishgan, uni Xudoning o'simlik deb atashgan. Odamlar uning yaxshi, kuchli sehrga ega ekanligiga ishonishdi. Va u odamlarning qalbida tuyg'ularning jo'shqinligini uyg'ota olishi va uy atrofida sochilgan atirgul gullarining barglari uyda tinchlik, muhabbat va osoyishtalikni saqlashga qodir. Odamlar atirgulning sehrli kuchini his qilishdi va uyning eshiklari va ayvonlarini gul dumbalari bilan bezashga harakat qilishdi. Qadim zamonlardan beri yovvoyi atirgul xalq orasida talisman sifatida qadrlangan: ular uning o'tkir tikanlari yovuz ruhlar va jodugarlarni qo'riqlashiga ishonishgan. Ulardan himoya qilish uchun uning shoxlari uyning eshigiga, beshik tepasiga osilgan. Afsonalarga ko'ra, u yangi turmush qurganlarni yomon ko'zdan himoya qildi va uning infuzioni hissiyotlarning kuchini va to'liqligini qaytardi. Gullar tiliga ko'ra, gullagan gul shoxini bergan odam romantik ekanligini tan oladi. “Ishonchim komilki, men sizni baxtli qila olaman! Sevgini jalb qilish uchun qizlar uning rezavorlaridan yasalgan boncuklar kiyishdi va muvaffaqiyatli turmush qurish uchun qiz atirgul gulini kesib, quritib, yostig'i ostida saqlashi kerak edi. Atirgul qo'shilgan suv bilan yuvish yuzni "oq qordan oqroq, quyosh qizilidan engilroq" qiladi, yoshlik va go'zallikni saqlaydi, deb ishonilgan. Gullash paytida buvilar maxsus atirgul butasi ostida o'tirishgan va nevaralariga ertak aytib berishgan - bu bolalar qo'rquvdan tezroq qutulishlariga ishonishgan. Atirgulni sindirish taqiqlangan va agar kerak bo'lsa, uning ostida sovg'alar qoldirilgan, kechirim so'ralgan.
Qadimgi slavyanlar hatto gul bayramini nishonlashdi - 6 iyun. Ular uning atrofida raqsga tushishdi, marosim qo'shiqlarini kuylashdi, atirlar tayyorlashdi. Aynan shu kundan boshlab haqiqiy yoz boshlanadi, deb ishonishgan: yovvoyi atirgul gulladi - yozni xush kelibsiz, mevalari qizil rangga aylandi - yozni kutib oling. Ommabop belgilar bu kun bilan bog'liq. Atirgul kestirib, gulladi, endi sovuq bo'lmaydi, siz ko'chat ekishingiz mumkin ochiq yer agar bu kun yomg'irli bo'lsa, demak, qo'ziqorinlarning katta hosili bo'ladi. Qizig'i shundaki, gul kestirib, soatlarni tekshirish uchun ishlatilishi mumkin: ular ertalab 4 dan 4 soat 30 daqiqagacha ochiladi, 19-20 soatlarda yopiladi.
O'rmon doktori
Rosehip nafaqat ajoyib afsonalari va go'zalligi, balki shifobaxsh xususiyatlari uchun ham qadrlanadi.
Odamlar uni "o'rmon tabibi" deb atashadi. Qadim zamonlarda odamlar uning shifobaxsh xususiyatlari haqida bilishgan.
Qadimgi Yunonistonda, miloddan avvalgi IV asrda. e., olim, "botanika" ning otasi Teofras yovvoyi atirgulni o'rganib, batafsil tavsifini berdi.18-asrda Karl Linney o'z ishini davom ettirib, yovvoyi atirgulning o'n beshga yaqin shaklini tasvirlab berdi.
Rus tabiblari yaralarni davolash uchun atirgul pastasidan foydalanganlar. Shuningdek, tish go'shtini mustahkamlash uchun atirgul kukunini ham tayyorladilar.
Qadimgi Rossiyada barcha kasalliklar "kasalliklar" deb nomlangan va it gulining mashhur nomi "vorobornik" yoki "vorobornik" uzunlik ".
"Erkin bo'ronli choy" (atirgul qaynatmasi) askarlarga yurish paytida, kuchini saqlab qolish uchun, yaradorlarga esa tez tiklanish uchun berildi. Yaralar atirgul gullarining infuzioni bilan yuvilgan va bintlar namlangan.
Atirgulning shifobaxsh kuchi, ayniqsa, o'tgan asrning 40-yillarida o'rganilgan. Bu o'simlik vitaminlar va mikroelementlarning haqiqiy ombori ekanligi ma'lum bo'ldi. Misol uchun, gul dumbasida limonga qaraganda 50 marta (!) S vitamini, qora smorodinadan 10 barobar ko'p.
Kuşburnu shuningdek B. E, P, D, A vitaminlariga, shuningdek kaliy, magniy, kaltsiy, fosfor, temir, kobalt, marganets, rux, mis, pektinlar, dorivor fitonsidlar, foydali tolalar, efir moylari va boshqalarga boy. foydali moddalar tabiat.
Sehrli atirgulning qanday kuchli shifobaxsh kuchi borligini faqat tasavvur qilish mumkin!
Bu umumiy tonik sifatida almashtirib bo'lmaydigan, ayniqsa sovuq mavsumda, u shamollashdan himoya qiladi, ortiqcha ishlardan himoya qiladi, barcha kasalliklarni haydab chiqaradi, kuch va yoshlik baxsh etadi va salomatlik beradi.
MUHABBAT VA ILHOM BUTASI
Millionlab yillar davomida atirgul gullaydi va uning nozik xushbo'y hidi doimo shoirlarni, yozuvchilarni, rassomlarni, musiqachilarni va barcha mehribon odamlarni ilhomlantiradi. Gullar tilida atirgul bahor va she'rni anglatadi -Bu kamtar buta ko'plab she'r va qo'shiqlarga bag'ishlangan ...
Oq tun atirgullari,
Tongda kurtak ochiladi.
Va ertalabki salqinlik kosasi
Shamolni xushbo'y hid bilan to'ldiradi.
Va dunyo yarim uyquda dam oladi,
Nafas olsangiz, u yanada chiroyli bo'ladi
Quyosh esa xursandchilikda
U o'z nurlari bilan raqsga tushadi.
Va aniq kim muqaddas suv
Mahallaga shudring seping.
Va behudalik ustida ko'tarilib,
Siz qalbingizda noziklikni qadrlaysiz.
Atirgul guliga - chaqaloq,
Ertalabgacha qizarib ketdi.
Va qalbga quvonch ko'tariladi
Va siz ishonasiz: dunyo oqilona tartibga solingan.
(Irina Bukreeva)
* * *
Men atirgul bo'lmasligim mumkin...
Men atirgul emasman, balki gul kestirib,
May oyida yo'llar bo'ylab gullaydi,
Bahorning yonayotgan oshiqi
Shoxchalar bilan o'ralgan saroy.
Va bulbul tunining sirida,
Barglarni indamay tashlab
Men sevgilimning yo'lini ochaman
Oxirgisini ushladim, kechirasiz.
Ammo bir yil o'tadi, bahor qaytadi
Bulbullar qo'shiqqa to'ladi,
Shudring barglar ustiga to'kiladi
Sof sevgi eliksiri kabi.
Va kim bir qultum tatib ko'radi
Sevgi chuqurlikni biladi
Va bahor kechalarining o'tkinchiligi,
Va uzoq, uzoq kunlar. (bilan)
Rosehip ajoyib tarzda gullaydi - nozik gulbarglari nozik gul hidini yupqalaydi va she'riy kayfiyat yaratadi. Afsuski, barglar tezda atrofida uchib ketishadi ... Biroq, bu go'zallikni yig'ib, so'nib, keyin butun qishda mazali gul choyi bilan ziyofat qilish mumkin. Va faqat choy emas. Dori-darmonlarning hidi va ta'mini bezab turgan yovvoyi atirgul gullaridan (kushburchak shunday ataladi) ekstraktlar tayyorlanadi. Quritilgan gulbarglar xushbo'y yostiqlarga solinadi, ularda uxlab qolish juda oson. Rosehip, shuningdek, gul yog'i, yuvish uchun gul suvi, kosmetik muz, infuziyalar, niqoblar tayyorlash uchun ishlatiladi.
Rosehip choyi
Quruq gullarni meadowsweet gullari va yalpiz bilan birlashtirish yaxshidir, siz mazali ichimlik olasiz. Yoki atirgul barglarini qo'shing yashil choy, bu darhol nozik gul ta'mini oladi. Gulbarglarining ekstrakti asalga qo'shiladi, siroplar, vino likyorlari va gullardan konservalar qaynatiladi.
Rosehip gullari, shuningdek, mustahkamlovchi, sovuqqa qarshi, immunitetni mustahkamlovchi choylarning bir qismidir. Gulbarglari siydik tizimi kasalliklarining oldini olish va yordamchi davolash uchun foydalidir, ular oshqozon osti bezining ishini barqarorlashtiradi, ich qotishi va ishtahani yo'q qiladi. Agar gul kestirib tayyorlangan preparatlar bir qator kontrendikatsiyaga ega bo'lsa, unda atirgul kestirib, rezavorlardan ko'ra xavfsizroq va ba'zan sog'lomroqdir. Atirgul gulining infuzioni tomirlar devorlarining elastikligini tiklaydi va yurak mushaklarining ishini normallantiradi, qonda xolesterin darajasini pasaytiradi, siydik pufagidagi qumni olib tashlaydi, buyrak sanchig'i va shamollash bilan kurashishga yordam beradi, nevrozlar va uyqusizlikni engishga yordam beradi.
Agar siz 100 gramm atirgul gullarini bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang va bu bulonni bir soat qaynatib qo'ysangiz, ko'z og'rig'i uchun kompresslar qilishingiz mumkin. Xuddi shu bulyon (infuzion kabi) kosmetologiyada teridagi yoshdagi dog'lar, yulduzchalar, shishish va tirnash xususiyati bilan kurashish uchun ham qo'llaniladi. Rosehip barglari yuvish uchun suv tayyorlash uchun ham ishlatiladi, bu terini elastik qiladi.
Atirgul barglari ekstrakti qarishga qarshi kosmetikaning bir qismidir, yovvoyi gul barglari vannalari terini yumshatadi va cho'zish belgilari va selülitni kamaytiradi.
Atirgul barglarining foydalari
Atirgul gullari bilan birgalikda biz tez-tez barglar olib kelamiz, ularni tashlab yuborish kerak emas. Barglari taninga boy, bu ularni choy ichish uchun ideal qiladi. Shuningdek, barglarda katexinlar, saponinlar, flavonoidlar, polisaxaridlar, karotin, salitsil, kofein va vanil kislotalari, efir moylari, vitaminlar mavjud (atirgul kestirib, ayniqsa C, K, B1 vitaminlariga boy). Ovqat hazm qilish kasalliklarining alomatlarini yo'qotish uchun quritilgan barglardan vitaminli choylar tayyorlanadi, chunki bunday choylar og'riqni engillashtiradi va oshqozonning motor funktsiyasini yaxshilaydi. Barg hayz ko'rgan og'riqlar va ko'tarilgan harorat, yuqori qon bosimi va shish bilan yordam beradi (atirgul bargidan olingan ichimliklar aniq diuretik ta'sirga ega). Rosehip barglari fermentlangan bo'lishi mumkin, asal bilan mast bo'lib, vitaminli yashil salatlarga yangi qo'shiladi.
Atirgul barglari qaynatmasi retsepti
Bir osh qoshiq bargni bir stakan suv bilan to'kib tashlang, bir daqiqa qaynatib oling va 40 daqiqaga qoldiring. Ovqatdan keyin kuniga uch marta yarim stakan oling. Bunday damlama vitamin etishmasligi, qandli diabet va revmatizm uchun olinadi.
Gul kestirib, ildizlari va shoxlarining foydalari
Ular atirgulning novdalari va ildizlaridan foydalanadilar, har qanday shaklda bu xushbo'y o'simlik foydali va ajoyibdir. Ildizlari kuzda yig'ib olinadi, ular xolelitiyoz va bo'g'imlarda tuz konlari bilan og'rigan odamlarga tavsiya etiladi. Bulyonni tayyorlash uchun siz bir stakan qaynoq suvga bir osh qoshiq maydalangan atirgul ildizlarini qo'shishingiz kerak, bulonni o'n daqiqa davomida qaynatib, bir necha soatga qoldiring. Bulyonni kuniga uch marta, ovqatdan so'ng, yarim stakan oling.
Revmatizm va radikulitda og'riqni engillashtiradigan atirgul novdalaridan qaynatma tayyorlanadi.
Diqqat!
Qon ivishi bilan bog'liq muammolar va trombozga moyil bo'lgan odamlar uchun atirgulning har qanday qismidan (ayniqsa damlamasi) ehtiyotkorlik bilan dori-darmonlarni qabul qilishingiz kerak. Faqat shifokorlar nazorati ostida atirgulni yurak va jigar kasalliklari bilan og'riganlar qabul qilishi mumkin. Shuni ham unutmaslik kerakki, alkogolli atirgul preparatlari qon bosimini oshirishga yordam beradi. Va suv infuziyalari, aksincha, kamayadi.
Lotin tilidan tarjimada atirgul atirgul deb tarjima qilinadi.
Turli manbalarga ko'ra, atirgulning 300 dan 500 gacha turlari mavjud, ammo faqat 366 turi rasman tan olingan.
Atirgul kestirib, ko'p turlarining mevalari yangi iste'mol qilinadi, quritilgan holda choy (qaynatma) shaklida iste'mol qilinadi. Gul kestirib, kartoshka pyuresi, makaron, murabbo, murabbo, murabbo, marshmallow, kompot, konfet, jele, kvas va shunga o'xshashlar tayyorlanadi.
Xitoyda atirgul barglaridan turli xil taomlar tayyorlangan. Yovvoyi gul gullari xom ashyo sifatida iste'mol qilinadi. Dolchin gulbarglaridan murabbo, ajinlangan atirgul barglaridan esa murabbo va jele tayyorlanadi.
Kavkazda yosh atirgul kurtaklari sabzavot sifatida iste'mol qilingan.
Gul barglarida efir va yog'li yog'lar, organik kislotalar, shakar, glikozidlar, flavonoidlar, taninlar, antosiyaninlar, mum va vitamin C mavjud.
Butaning barglarida vitamin C, taninlar, katexinlar, flavonoidlar, fenolkarboksilik kislotalar va ularning hosilalari mavjud, zanglagan qizil atirgul barglarida esa 55% gacha efir moyi mavjud.
Bu butaning mevalari vitaminlarning haqiqiy ombori hisoblanadi. Eng muhimi, ular tarkibida S vitamini (askorbin kislotasi) mavjud bo'lib, u 10 baravar ko'p qora smorodina va limondan 50 barobar ko'p. Shuningdek, ular tarkibida karotin mavjud bo'lib, undan organizmda A vitamini hosil bo'ladi, ular tarkibida B2 (riboflavin), P (sitrin), K, E vitaminlari, taninlar, limon, olma va boshqa kislotalar, kaliy, kaltsiy, magniy, temir va fosfor mavjud. ...
Xoleretik vosita - xolosas atirgul kestirib, xoletsistit va gepatit uchun buyuriladi; infuziyalar, siroplar, kukunlar tayyorlang.
Shifokorlar ularni vitamin etishmasligi, diatez, ateroskleroz, bachadondan qon ketish, ko'k yo'tal, pnevmoniya, qizil olov, difteriya va boshqa ko'plab kasalliklarda qo'llashni tavsiya qiladi.
S vitamini aterosklerozning rivojlanishini zaiflashtiradi, bu odatda qariyalarga ta'sir qiladi; qon xolesterinini pasaytiradi, qon tomirlarida cho'kishini sekinlashtiradi. A vitamini normal ko'rishni, tananing o'sishini ta'minlash uchun zarur, teri va shilliq pardalarni keratinizatsiyadan himoya qiladi. Vitamin B2 (riboflavin) surunkali yaralarni davolashga yordam beradi.
Atirgulning vitamin ekstraktlari, siroplari, tabletkalari, tabletkalari va damlamalari organizmda vitamin etishmasligi, ayniqsa S vitamini, kamqonlik va charchoq bilan bog'liq kasalliklarni davolash va oldini olish uchun ishlatiladi. Atirguldan tayyorlangan preparatlar uglevod almashinuviga, suyak iligi, jigar, o't pufagi funktsiyalariga foydali ta'sir ko'rsatadi.Yangi meva va gulbarglari gomeopatiyada dori-darmonlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Oziq-ovqat sanoati gul dumbasidan turli vitamin konsentratlarini ishlab chiqaradi, ulardan qandolat va boshqa mahsulotlarni boyitish uchun foydalanadi.
Rosehips vitamin zavodlari uchun asosiy o'simlik materialidir. Shu maqsadda dunyoning barcha burchaklarida, ayniqsa Yevropa va Osiyoda atirgulning sanoat plantatsiyalari mavjud.
Konserva sanoati atirgul barglari konservalarini ishlab chiqaradi va atirgul barglari konservalari va konservalari Frantsiyaning sharqiy provinsiyalarida mashhur.
Rossiya hududida o'sadigan turlardan efir moyi igna gulining barglari tomonidan ishlab chiqariladi. Atirgul moyi barcha efir moylari ichida eng qimmatidir. Yog'ni distillash paytida atirgul suvi qoladi. Atirgul yog'i va uning tarkibiy qismlari eng qimmat kosmetika ishlab chiqarishda, likyorlar, vinolar, qandolat mahsulotlari va ba'zi dori-darmonlarni aromatizatsiya qilish uchun ishlatiladi.
Kuşburnu xalq tabobatida keng qo'llaniladi - uning mevalaridan napar, bulyon, sirop o'pka sili, buyrak yallig'lanishi, oshqozon, ichak kasalliklari, yuqumli va boshqa kasalliklarda qo'llaniladi. Atirgul ildizidan tayyorlangan qaynatma jigar, taloq kasalliklari, buyraklar yoki siydik pufagida qum va toshlar paydo bo'lishida yordam beradi. Slavyanlarning e'tiqodlarida atirgul barglarining qizil rangi qon bilan bog'liq edi va shuning uchun ularga qonni to'xtatish qobiliyatini berdi. Xuddi shu sababga ko'ra, hemoptizi atirgul moyi bilan davolangan, buning uchun ular tish va tish go'shtini moylashtirgan.
Ular shunday qilishadi NAPAR Atirgulning mevalari
Bir litr suv sirlangan kostryulka yoki sopol idishga quyiladi, 2 osh qoshiq shakar qo'shiladi va olovga qo'yiladi. Suv qaynay boshlaganda, unga yarim stakan gul kestirib (tug'ralgan yoki maydalangan) tashlanadi, qopqog'i bilan mahkam yopiladi va past olovda 10-12 daqiqa davomida qaynatiladi, so'ng ular salqin joyga qo'yiladi. Bir kundan keyin bug 'filtrlanadi va ichiladi. Qalin shakar bilan hazm qilish orqali qayta ishlatilishi mumkin, lekin suv uch barobar kamroq quyiladi. Bir yoki ikki kun iching. Uni qorong'i, salqin joyda saqlang.
Atirgul mevalaridan PAYLASH
Ikki choy qoshiq (10 g) tug'ralgan gul kestirib, bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, bir daqiqa qaynatiladi, yarim soat davomida turib oladi, filtrlanadi.
Sog'lom odamlarga har kuni bir stakan bug 'yoki gul dumbasidan qaynatma ichish tavsiya etiladi. Bu tananing himoya kuchlarini oshiradi. Metabolik kasalliklar bilan og'rigan bemorlar kuniga ikki stakan, yaxshisi ovqatdan oldin, bolalar esa chorak yoki yarim stakan ichishlari mumkin.
Atirgul Ildizini PAYLASH
Ikki osh qoshiq tug'ralgan atirgul ildizi xom sovuq suvda (yarim litr) turib, 20 daqiqa qaynatiladi, sovutiladi, filtrlanadi. Kuniga uch marta bir stakan iching. Kuchli siyish bilan, dozani ikki baravar kamaytiring.