Haşlanmış patatesler. Bir tavada kızarmış haşlanmış patates
Patates en yaygın gıdalardan biridir, oldukça besleyicidir ve normal koşullarda pişirmesi kolaydır. Patates nasıl pişirilir makalemizde anlatılmaktadır.
Malzemeler ve mutfak eşyaları:
- Patates
- tencere
- çatal
İşlem:
- Yaklaşık aynı büyüklükte patatesleri seçin ve temiz su ile durulayın.
- Patatesin en faydalı kısmı kabuğunun altındadır, bu nedenle patatesleri soymak gerekmez, kabuğu soyulmadan birlikte pişirmek daha iyidir.
- İsterseniz patatesleri soyun. Soyulmuş patatesleri bir tencereye koyun ve içine patatesleri tamamen kaplayacak şekilde temiz su dökün. Tatmak için tuzla tatlandırın.
- Patatesleri pişirmeden önce uzun süre suda bekletmeye gerek yoktur, çünkü bu nişastayı yıkayarak besin değerini düşürür.
- Bir tencere patatesi kaynaması için ocağa koyun. Patatesler haşlandıktan sonra ocağın gücünü düşürmeniz ve 25 dakika pişirmeniz gerekiyor.
- Patateslerin hazır olup olmadığını şu şekilde kontrol ederler: Bir çatal alın ve patatesleri onunla delmeye çalışın, eğer kolayca delinirse, patatesler hazır, değilse, biraz daha kaynatmanız gerekir.
- Daha sonra suyunu süzün ve patatesleri kapaklı bir tencerede servis yapana kadar bekletin. Bu, patatesleri daha uzun süre sıcak tutacak ve daha lezzetli olacaktır.
- Sıcak patatesleri servis edin, aksi takdirde sertleşir ve daha az lezzetli hale gelirler.
- Yemekten önce patateslere tereyağı veya bitkisel yağ ekleyin, üstüne taze otlar serpin. Soğanlı tuzlu ringa balığı, haşlanmış patatesle iyi gider.
Lezzetli patatesler nasıl pişirilir (video):
Adım 1: patatesleri hazırlayın.
Orta boy patatesler, yaklaşık olarak aynı, aynı anda pişirmek için lavaboya koyun ve soyun. Genç patateslerimiz olduğu için kabuğunun soyulması kolay olacaktır. Patatesler size büyük geliyorsa 2-4 parçaya bölebilirsiniz. Ancak kesilmesi gerekmeyen bir patates almak daha iyidir.Derin bir tabağa su dökün ve soyulmuş sebzeleri kararmaması için oraya indirin.
Adım 2: yeşillikleri hazırlayın.
Bir demet maydanoz ve dereotu akan suyun altında yıkarız. Fazla suyu çıkarmak için otları bir mutfak havlusuna koyun.
Ardından, bir bıçak kullanarak bir kesme tahtası üzerinde otları ince doğrayın. Ve iki eşit parçaya bölüyoruz.
Adım 3: Patatesleri pişirin.
Bir tencereye temiz su dökün. Ocağın üzerine yüksek ateşte koyuyoruz. Kaynatın, henüz tuza gerek yok. Soyulmuş patatesleri kaynar suya batırın, bir kısım ince doğranmış yeşillikler ve defne yaprağı. Su, tüm malzemeyi tamamen kaplamalıdır. Su kaynadığında ocağın sıcaklığını bir miktar düşürün, tencereyi bir kapakla kapatın. yemek pişirmek 15-20 dakika, ve bu süreden sonra patatesler tuzlanabilir. Patateslerin hazır olup olmadığını kontrol etmek için bir bıçağa veya çatala ihtiyacımız var, bıçak sebzeyi fazla çaba harcamadan delerse, patatesler kaynatılır. Değilse, 5-10 dakika daha pişirin ve hazır olup olmadığını tekrar kontrol edin, ardından suyu boşaltmanız gerekir, bunu bir kapakla yapmanız uygun olacaktır. Tavayı bir kapakla kapatıyoruz ve hafifçe hareket ettiriyoruz, böylece bir delik oluşuyor ve sıvı içinden dökülebiliyor, ancak patates değil.
Tüm suyunu süzdükten sonra patatesleri biraz kurutmamız gerekiyor. Bunu yapmak için, tavayı 1 dakika sobanın üzerine koyun. Ocağı kapatın ve bir parça tereyağı ekleyin.
Adım 4: Haşlanmış patatesleri servis edin.
Haşlanmış patatesleri sıcak olarak servis edin. Porsiyonlar halinde tabaklara koyuyoruz, istenirse daha fazla tereyağı veya ekşi krema, dekorasyon için kalan otları ekliyoruz. Bu tür patatesler sütle içmek için çok lezzetlidir. Haşlanmış patateslerimiz hazır! Afiyet olsun!Bu yemek için patatesler genç olmalı. Eski ve filizlenmiş patatesler tadı nedeniyle işe yaramaz. Aynı büyüklükteki patatesleri eşleştirmeye çalışın. Ve çok büyük değil. Sert patatesleriniz varsa, pişirme sırasında suya bir çorba kaşığı ekleyin. sebze yağı veya margarin. Patatesler gevrek çeşitlerden ise, suya çok fazla sirke eklememek daha iyidir.
Suya yeşillik eklemek gerekli değildir ve tereyağı ayçiçek yağı ile değiştirilebilir. Bu bir zevk meselesi.
Soyulmuş patatesleri kararmaması ve vitamin kaybetmemesi için suya koyduğumuzda çok uzun süre içinde kalmamasına dikkat edin çünkü bu patatesin etinin kabalaşmasına ve nişastanın bir miktar kaybolmasına neden olur.
Patateslerin kabuklarını soyup boyutlarına göre tuzlu suda haşlayın. Daha sonra suyunu süzün ve soğutun. Patatesler (hem soyulmuş hem de kabuklu patatesler) pişirilirken tamamen su ile kaplanmalıdır. İnce doğranmış patatesleri çorbada haşlayın.
Ceket patateslerini çift kazanda kaynatın - yumruların boyutuna bağlı olarak.
Haşlanmış patates tarifi
1. Aynı büyüklükte patatesleri seçmek en iyisidir, böylece böyle olmaz: patatesin bir kısmı haşlanmaz, diğeri fazla pişmiş.
2. Patatesleri yıkayıp soyun, genç olanları biraz kazıyın.
3. Aşırı pişmesini önlemek için patatesleri soğuk tuzlu suya koyun (bir çay kaşığı patates başına ağzına kadar su ile kaplayın).
4. Tencerede patatesleri tamamen kaplayacak kadar su ve 1 santimetre daha olmalıdır. Yeterli değilse, doğru seviyeye kadar doldurun ve tencereyi yüksek ateşe koyun.
5. Kaynattıktan sonra ısıyı en aza indirin, su buharlaşmasın diye pişirme sırasında patateslerin üzerini kapatın.
6. Patatesleri ateşte tutun 20-25 dakika, daha hızlı pişirmek için (15 dakika) soyulmuş patatesleri 2-3 parçaya bölebilirsiniz.
7. Patateslerin ne kadar pişip pişmediğini kontrol etmek gerekirse bir çatal yardımıyla patatesleri delebilirsiniz. Patates çatalla kolayca tamamen delinirse, patates hazırdır.
Hepsi bu - garnitür hazır, patatesleri salataya veya patates püresine de koyabilirsiniz. Bu arada, patateslerin pişirilmesi sırasında pratik olarak ağırlık değişmedi. :)
Genç patatesleri kabuklarında kaynatmak, soğuk suya koymak, 15 dakika pişirmek daha iyidir: kaynattıktan sonra genç yumruların soyulmasına gerek yoktur, çünkü kabuğu çok faydalıdır.
Ceket patates nasıl pişirilir
Pişirmeden önce, aynı anda pişmeleri için aynı büyüklükteki patatesleri seçmeye değer. Genç patatesler "derilerinde" pişirmek için en uygundur - kabukları çok faydalıdır.
1. Patatesleri kiri çıkarmak için soğuk su altında durulayın, bir bıçakla kazıyın.
Patates kızartması pişirmeye hazır
2. Patatesleri bir tencereye koyun.
3. Patatesleri soğuk tuzlu suyla dökün - patateslerin birkaç santimetre üzerine. Patatesin kabuğunun pişirme sırasında çatlamasını önlemek için tuz gereklidir.
4. Kapaklı tencereyi yüksek ateşe koyun.
5. Suyu kaynattıktan sonra ısıyı azaltın ve 20-25 dakika pişirin.
Patatesler üniformalarında kaynatılır
6. Patatesleri bir çatalla delerek hazır olup olmadığını kontrol edin. Çatal patatese kolayca giriyor ve ortasını deliyorsa ceket patates hazır demektir.
7.1. Salata için patatese ihtiyacınız varsa, soğuk suya koyun ve soğutun, ardından soyup salatada kullanın.
7.2. Kabuğundaki patatesler garnitür olarak kullanılıyorsa, kapağın altındaki bir kapta biraz soğutun.
8. Patatesleri kabuklarından soyun.
Genç patatesleri soyulmadan servis edin (bu arada patates kabukları kalp için çok iyidir). Patatesleri tereyağı, otlar ile servis edin ve tedavi edin. :)
Tereyağı, otlar ve zevkle patates..!
Füsofaktlar
Ceket patatesleri daha kullanışlı olarak kabul edilir, çünkü bunlar patates kabuğu ("üniforma") vermez faydalı maddeler kaynatmak.Not: Üniformalarındaki patateslerin dağılmaması için biraz daha tuz ekleyebilirsiniz (2 litre suya - bir yemek kaşığı tuz).
Patatesleri birkaç dakika pişirmekten tasarruf etmek için, pişirme sırasında 1 küp 30 gram tereyağı ekleyin. Daha sonra patatesler normal 100 dereceden biraz daha yüksek bir sıcaklıkta ve dolayısıyla daha hızlı pişecektir.
Patatesin faydaları
Patatesin faydaları, içindeki amino asitler, C vitamini (özellikle taze), potasyum, tüberozin, çinko, nişasta içeriğinden kaynaklanmaktadır. Patatesin vücut ve sağlıklı bir insan üzerinde faydalı bir etkisi vardır, hastalıkları önler ve hasta için gerçek bir ilk yardım çantasıdır.
Patates kalp fonksiyonunu iyileştirir, patates kaynatma ülserlerin, trofik hastalıkların, çıbanların tedavisinde faydalıdır. Çiğ patates yanıklar, dermatit ve iltihaplanma için cildin ağrılı bölgelerine uygulanır. Patates ayrıca birçok hastalığı önlemeleri açısından da faydalıdır - tüberküloz basili, kardiyovasküler sistem hastalıkları, idrar söktürücü sistem. Patates nişastası, gastrointestinal sistemin kronik hastalıklarında bir anti-inflamatuar ajan olarak faydalıdır, patates suyu artrit tedavisinde kullanılır. Soğuk algınlığı için haşlanmış patateslerin üzerinde nefes alırlar.
enerji değeri haşlanmış patatesler
100 gram patates başına 73 kalori;
proteinler - 2 gram, karbonhidratlar - 16.7 gram, yağlar - 0.4 gram.
Çok pişirici, düdüklü tencere, çift kazanda patates nasıl pişirilir
Çok pişiricide patatesler "Pişirme" modunda 30 dakika pişirilir. Patatesler düdüklü tencerede 5 dakika pişirilir. Patatesleri çift kazanda 35 dakika pişirin.
Patates kızartmak ne kadar?
Patatesleri küplerin büyüklüğüne göre kızartın. İnce patates dilimlerini orta ateşte yaklaşık dakika kızartın. Yaklaşık 1 cm - - dakika kenarlı küpler.
Patates ne zaman tuzlanır?
Patatesleri içine koymadan önce su hemen tuzlanmalıdır.
patates nedir
Patates yenilebilir bir sebzedir, ülkemizde çok yaygındır, çok besleyicidir ve nispeten ucuzdur.
Patatesleri doğru şekilde saklıyoruz
1. Patateslerin pişerken kararmasını önlemek için patateslerin haşlanacağı suya %9 az miktarda sirke (1 yemek kaşığı 2 litre suya) ekleyebilirsiniz.2. Çiğ patatesler oda sıcaklığında 3-4 gün tutulursa donmuş patateslerin tatlı tadı kaybolur.
3. Ham soyulmuş patatesler suda uzun süre tutulamaz - maksimum 20-30 dakika, aksi takdirde vitamin kaybının önüne geçilemez.
4. C vitaminini korumak için patatesleri karanlıkta saklamak daha iyidir.
Çeşitlerine göre patates pişirme
Pişirme ve patates püresi için, daha iyi kaynadıkları için nişasta içeriği yüksek (%15'ten fazla) patates çeşitlerini seçmelisiniz.1. Sineglazka.
Sineglazka çeşidinin genç patatesleri soyulmalı ve 20 dakika pişirilmelidir. Genç patatesler parçalanmayacak. Olgun patatesler, patates püresinde iyice haşlanır. Pişirme süresi - kaynattıktan 15 dakika sonra, süzün ve az miktarda suda 10 dakika pişirin.
Sineglazka patatesleri, patates kabuğu patlayacağı için üniformalarında pişirmeye uygun değildir.
2. Mavilik.
Golubizna patatesleri patates püresi için uygundur, kaynama süresi kaynatıldıktan 25 dakika sonradır. Patatesin eti beyazdır, pişirme sırasında kararmaz.
3. Lorkh.
Lorkh'un yüksek bir gevrekliği vardır. Bu çeşit haşlanmış patatesleri hazırlamak için tamamen soyun ve 10 dakika pişirin. Daha sonra suyunu boşaltmadan patatesleri 10 dakika bekleterek tencerenin kapağını kapatın ki meyvelerin iç sıcaklığından dolayı pişmesi ve parçalanmasın.
Çorbalar ve salatalar için, yumuşak kaynamadıkları için nişasta içeriği düşük (%15'ten az) çeşitler seçmelisiniz.
1. Lider.
Genç Lider patatesleri bir salata sosu içinde 15 dakika pişirin, olgun patatesler - 25 dakika, yavaş bir ocakta "Buhar" modunda "- 15-20 dakika. Dilimlenmiş patatesleri çorbada 15 dakika pişirin.
2. Kızıl Scarlett.
Red Scarlett'i bir cekette 20-25 dakika, benmaride 15-20 dakika pişirin, patateslerin eti kremsi sarıdır, pişirme sırasında renk değiştirmez. Kırmızı Scarlett patateslerini çorbada 15 dakika pişirin.
3. Nevski.
Patates Nevsky iyi temizlenir ve yıkanır, bu nedenle salata ve çorbalar için idealdir. Nevsky patateslerini salata sosu içinde pişirmek 20 dakika olmalıdır. Doğranmış patatesleri çorbada 15-20 dakika pişirin.
Öğrenci tarzı haşlanmış patates
İçindekiler:1 kg patates, 5 sosis, 200 gram Rus peyniri. Fiyat yaklaşık 120 ruble olduğu ortaya çıktı, yemek iki çok aç öğrenci için akşam yemeği için yeterli. 40 dakika pişirin.
Patates pişiren öğrenci
Patatesleri soyun, kaynatın. Sosisleri kaynatın, ince doğrayın. Kaba rende üzerinde üç peynir. Her şeyi birlikte karıştırın ve kalın bir püre halinde bir tencerede yoğurun, tuz ekleyin. Soğuyana kadar servis yapın. Yeşillik ekleyebilirsiniz.
patates nasıl soyulur
Patatesleri bir kevgir içine koyun, her patatesi soğuk su altında yıkayın.Genç patatesleri, kısa ince bir bıçakla patateslerin tüm yüzeyini kazıyarak soyun ve kabuğunu kazıyın. Soyulduktan sonra her bir patatesi, kararmaması için soğuk su dolu bir kaba koyun.
Olgun ve yaşlı patatesleri aşağıdaki gibi soyun: ince bir tabaka (birkaç milimetre) ile patatesin kabuğunu kesin, koyu lekeleri ve gözleri kesin ve ayrıca patatesleri bir kase soğuk suya koyun.
Haşlanmış patatesler masaya gönderilmeden önce genellikle taze dereotu ve sebze veya tereyağı ile desteklenen hazır bir yemek olarak kabul edilir (resme bakın). Ayrıca bu ürün garnitür olarak da servis edilebilir. Et ve balıkların yanı sıra sebze ve mantarlarla da iyi gider.
Ek bir bileşen olarak sıklıkla haşlanmış patates kullanılır. Şu anda, bu ürünle, örneğin salatalar, çorbalar ve çok daha fazlası gibi çok sayıda yemek var.
Bugün, haşlanmış patatesler kelimenin tam anlamıyla tüm dünyada büyük talep görürken, yaklaşık yedi yüz yıl önce sadece Güney Amerika'da popülerdi. O zaman, Kızılderililer sadece patates yemekle kalmadı, aynı zamanda onlara bir tanrı olarak tapıyorlardı.
Aynı derecede önemli olan, bu ürünün kalori içeriğinin çok düşük olmasıdır. Bu, haşlanmış patatesleri hem normal menüye hem de diyete dahil etmenizi sağlar.
Evde haşlanmış patates nasıl pişirilir?
Bugün evde haşlanmış patatesleri birden fazla şekilde pişirebilirsiniz. Bu durumda sıradan bir tencere ve ocak kullanabilmenize ek olarak, ürünü bir multicooker ve diğer benzer cihazlarda hazır hale getirmek de mümkündür. Aşağıdaki tabloda haşlanmış patates pişirmenin tüm yöntemlerini ayrıntılı olarak açıklayacağız.
Hazırlık |
|
yavaş bir tencerede |
Bu durumda, çiğ patates, tuz ve su hazırlamanız gerekecektir. Daha sonra, sebzenin soyulması, çok pişiricili bir kaseye yerleştirilmesi, tamamen su ve tuzla doldurulması gerekir. Bundan sonra, cihazda "Çorba" modunu ayarlayın ve ürünü böyle bir programda kırk beş dakika pişirin. Sebze zaten sıcak suyla dökülürse, birçok kez daha hızlı pişecektir. |
mikrodalgada |
Bu şekilde yeni ceketli patateslerin (kabuğunda haşlanmış patatesler) pişirilmesi tavsiye edilir. Pişirme işlemi sırasında patates kabukları patlamaz, böylece sebze dağılmaz. Ocakta patates pişirirken bu sonucu elde etmek neredeyse imkansızdır. Bu nedenle, haşlanmış patatesleri mikrodalgada pişirmek için önce sebzenin kabuğunu soymadan iyice yıkanması gerekir. Ardından, bir kürdan kullanarak patateste birkaç delik açmanız gerekir. Daha sonra cam kabın tabanı suyla kaplanır, üzerine hazırlanan ürün serilir. İçindekiler bir kapakla kapatılır, mikrodalgaya yerleştirilir ve on dakika bekletilir. Patates yemeği tam güçte pişirilmelidir. |
bir çift kazanda |
Çift kazanda patatesler kabuklu veya kabuksuz olarak pişirilebilir. Her durumda, ürün başlangıçta iyice yıkanmalı ve büyük parçalar halinde kesilmelidir. Bundan sonra buharlı pişiricinin alt bölmesini suyla doldurmanız ve hazırlanan patatesleri bu cihazın sepetlerinden birine yerleştirmeniz gerekir. Ayrıca patatesin tuzlanıp biberlenmesi ve sepetle birlikte çift kazanın alt bölmesine yerleştirilmesi tavsiye edilir. Bu cihazda, gerekli süre için bir zamanlayıcı ayarlayabilirsiniz. Bu, pişirme işlemi sırasında başka şeyler yapmanızı sağlar. Parçaların boyutuna bağlı olarak sebzeyi yirmi ila kırk dakika arasında pişirmeniz gerekir. |
Çok sık haşlanmış patatesler yeniden pişirilir. Genellikle hem bütün hem de doğranmış olarak fırında pişirilir. Ayrıca haşlanmış patatesler pastırma ile bir tavada kızartılabilir.
Nasıl saklanır?
Haşlanmış patateslerin sadece buzdolabında ve beş dereceyi geçmeyen bir sıcaklıkta saklanması tavsiye edilir. Sadece bu durumda ürünün raf ömrü iki güne ulaşacaktır. Buzdolabındaki sıcaklık sıfır derece civarında tutulursa, bu gibi durumlarda haşlanmış patatesler üç gün saklanabilir. Dondurucu hiçbir durumda haşlanmış patatesleri saklamak için kullanılmamalıdır, çünkü dondurma işlemi sırasında bu ürün özelliklerini tamamen kaybeder.
Depoya gönderilmeden önce sebzenin hava geçirmez, opak bir kaba konulması önerilir. Bu, ürünün kararmasını önlemeye yardımcı olur ve aynı zamanda tazeliğini korur. Ayrıca haşlanmış patateslerin üzerine daha az ışık düşerse tat ve yoğunluğunu olabildiğince koruyacaktır.
Haşlanmış patatesleri saklama olasılığına rağmen, ilk gün yenmesi tavsiye edilir. Bunun nedeni, bu sebzenin, depolama sırasında ürünü çok yapışkan ve iştah açıcı yapan çok miktarda nişasta içermesidir.
Pişirme kullanımı
Pişirmede, hem günlük yemeklerin hazırlanmasında hem de gurme yemeklerin hazırlanmasında haşlanmış patates kullanılır. Bu ürün temelinde birçok Fransız ve İtalyan mutfak şaheseri yaratılmıştır. Elbette birçoğunuz jardiniere gibi ünlü bir yemeği duymuşsunuzdur. Bu, patates ve lahana içermesi gereken mükemmel bir sebze garnitürü ve kesinlikle herhangi bir sebze onları tamamlayabilir.
Haşlanmış patates olmadan hazırlanamayan İtalyan gnocchi'si daha az ünlü sayılmaz. Bu mutfak şaheseri, peynir, tereyağı ve pesto ile birlikte ilk yemek olarak servis edilir.
Sıradan yemeklere gelince, bu ürün kullanılarak krep, pirzola ve çeşitli dolgular, güveçler ve salatalar hazırlanır. Bazı aşçılar, haşlanmış patatesleri kıyma haline getirir ve bunları ünlü patates-peynir toplarını hazırlamak için kullanır. Bu yemek, hemen hemen her restoranda hazırlanan mükemmel bir bira atıştırması olarak kabul edilir.
Ek olarak, internette çok sayıda bulabilirsiniz. lezzetli yemek tarifleri haşlanmış patates ile. Bu, haşlanmış patateslerin yemek pişirmede çok popüler ve vazgeçilmez bir ürün olduğunu bir kez daha doğrulamaktadır.
Kozmetolojide uygulama
Haşlanmış patateslerin kozmetolojide kullanımı hakkında oldukça fazla şey bilinmektedir. Bu alanda ürün, gençleştirici, canlandırıcı, rahatlatıcı ve nemlendirmenin yanı sıra mükemmel bir diyet yardımcısı olarak kabul edilir.
Bugüne kadar, iki ila altı arasında kaybedebileceğiniz üç etkili patates diyeti geliştirildi. ekstra kilo inanılmaz kısa sürede. Ek olarak, patates diyeti de çok karlı, ekonomik olarak kabul edilir, çünkü bugün patatesleri oldukça düşük bir fiyata satın alabilirsiniz.
Bu nedenle, haşlanmış patates yardımıyla gözle görülür şekilde kilo vermek için aşağıdaki diyet seçeneklerini dikkatlice incelemenizi öneririz.
- Patates diyeti sayesinde tam anlamıyla üç günde iki kilo verebilirsiniz. Üç gün boyunca, aşağıda tartışacağımız özel bir menüye uymanız gerekiyor. Kahvaltıda bir bardak az yağlı sütten ve öğle yemeğinde bir porsiyondan fazla yememelisiniz. patates püresi münhasıran sıradan su üzerinde yapılmıştır. Akşam yemeği için alışılmadık bir salata hazırlamanız önerilir. İki yüz elli gram haşlanmış patatesin yanı sıra küçük bir kaşık bitkisel yağ ve rendelenmiş ekşi elmanın yarısını içermelidir. Gerekirse, üç gün içinde, periyodik olarak arıtılmış ve şekersiz su içilmesine izin verilir. yeşil çay doğal otlar ile birleştirilmiştir.
- Günde altı yüz grama kadar kaybedilen, beş gün boyunca tasarlanmış patates diyeti. Bu durumda günde yaklaşık iki kilo haşlanmış patates yemelisiniz ki bu beş adımda tüketilmesi tavsiye edilir. İlk iki porsiyonun herhangi bir katkı maddesi olmadan yenmesi önerilirken, diğer porsiyonlara yağ, baharat veya limon suyu eklenebilir. Ek olarak, günde çok fazla sıvı içmeniz gerekir ve bu, normal su veya komposto ve tatlı çay olabilir. Gerekirse, en fazla iki haşlanmış yemeye izin verilir. tavuk yumurtaları ve bir dilim siyah ekmek.
- Yedi gün boyunca takip edilmesi gereken bir patates diyeti. Her gün tuzsuz sekiz haşlanmış patates yemelisiniz. Bu durumda, ürün, örneğin dereotu veya maydanoz gibi herhangi bir taze ot ile desteklenebilir. Başka bir gün en az iki litre su içmeniz gerekir.
Yukarıda sunulan tüm diyet türlerinin pratikte hiçbir kontrendikasyonu yoktur. Bununla birlikte, bunları diyabet ve diğer kronik hastalıklar için kullanmak kesinlikle önerilmez.
Haşlanmış patates temelinde, cildin hassasiyetinin yanı sıra hafif bir gölge ve sağlıklı bir görünüm kazandırmanın mümkün olduğu birçok yüz maskesi icat edilmiştir. Aşağıdaki tabloda size bu tür değerli kozmetik ürünleri anlatacağız ve bunlara aşina olduktan sonra doğrudan hazırlanmalarına gitmenizi tavsiye ederiz.
İsim |
Başvuru |
|
canlandırıcı, besleyici yüz ve boyun maskesi |
Bu aracı oluşturmak için, bir haşlanmış patatesi çatalla ezmeniz, üzerine bir çiğ tavuk sarısı ve on beş mililitre süt eklemeniz gerekir. |
Bitmiş karışım yüz ve boyun derisine uygulanır ve yirmi dakika sonra ılık çiçek infüzyonu ile çıkarılır. |
tazeliği ve sağlıklı rengi geri kazandıran canlandırıcı yüz maskesi |
Haşlanmış iki patatesten homojen bir patates püresi yapın. İçine yarım limonun suyunu sıkmak gerekir. |
Kütle sadece yüze uygulanır ve yirmi dakika sonra önce ılık suyla, sonra soğuk suyla yıkanır. |
tüm cilt tipleri için nemlendirici maske |
Öncelikle bir patates sütte pişirilir, ardından bir blender ile ezilir ve üç yemek kaşığı taze sıkılmış sebze suyu ile birleştirilir. |
Bu ürün vücudun herhangi bir yerine uygulanabilir ve yirmi beş dakika sonra sade su ile durulanması zorunludur. |
yumuşatıcı ve pürüzsüzleştirici yüz maskesi |
Bu durumda, bir haşlanmış patates kıyılmalı ve küçük bir kaşık ekşi krema ile birleştirilmelidir. Süt bileşeni, gliserin veya zeytinyağı ile değiştirilebilir. |
|
göz altındaki şişliği azaltmak için maske |
Bu durumda, ceketinde bir patates kaynatmanız gerekir. Malzeme soğutulduktan sonra küçük dilimler halinde kesilmelidir. |
Patates parçaları kırk dakika gözlere sürülür ve bu süreden sonra ürün ılık su ile uzaklaştırılır. Bu işlemden sonra yüzünüzü soğuk su ile yenilemeniz önerilir. |
Ayrıca dekolte bölgesi için tonlama ve canlandırıcı kompresler mevcuttur. Her zaman çeşitli bileşenlerle desteklenebilen haşlanmış patatesleri içerirler. Yani örneğin iki adet doğranmış haşlanmış patates ve bir adet çiğ çırpılmış yumurtayı bir kapta karıştırırsanız oldukça etkili bir kozmetik karışım elde etmiş olursunuz. Boyun ve dekolte bölgesine uygulamadan önce ılık suya batırılmış bir havluya on dakika boyunca sürülmesi tavsiye edilir. Bundan sonra, önceden hazırlanmış bir bileşim ve gazlı bezden bir kompres hazırlamak gerekir. Elde edilen ürün uzanarak cilde uygulanır. Üzerine streç film sarılır ve ılık bir havlu serilir. Yirmi dakika sonra kompres çıkarılır ve karışımın geri kalanı ılık suyla yıkanır.
Fayda ve zarar
Haşlanmış patateslerin insan vücudu için faydaları inanılmazdır, çünkü ısıl işlemden sonra bile bu sebzede birçok faydalı madde korunur. V kimyasal bileşim haşlanmış patates şunları içerir:
- kolin;
- A, B, C, K vitaminleri;
- folik ve askorbik asit;
- niasin;
- mineraller (flor, fosfor, molibden, manganez, vb.);
- nişasta.
Bu ürün ayrıca yaşlanma sürecini yavaşlatan ve kanserli tümörlerin oluşumunu engelleyen antioksidanlar içerir.
Haşlanmış patates, düşük asitlik ve diğer birçok mide hastalığı için inanılmaz derecede faydalıdır. Ayrıca bu sebzenin pişirildikten sonra bile mükemmel bir idrar söktürücü olduğu kanıtlanmıştır.
V kocakarı ilacı Haşlanmış patatesin öksürüğe iyi geldiğini söyle. Bunun için sıcak ürün ezilerek homojen bir karışım haline getirilir, kek haline getirilir ve bronş bölgesine uygulanır. Böyle bir kompresin sadece geceleri kullanılması tavsiye edilir.
Haşlanmış patateslerin bazı durumlarda vücuda zarar verebileceğini unutmayın. Elbette herkes patates kabuklarının solanin içerdiğini bilir. Sadece eski sebzelerde, filizlenmiş veya güneşte saklanmış halde bulunabilir. Kural olarak, bu madde, sıradan rahatsızlıktan ciddi gıda zehirlenmesine kadar vücuda ciddi zararlar verebilir. Bunu önlemek için, yalnızca yüksek kaliteli ve kanıtlanmış yiyecekler yemelisiniz.
Haşlanmış patatesler lezzetli ve kullanışlı ürün, müthiş bir garnitür ve mükemmel bir bileşen, bunlar olmadan çok sayıda popüler yemek hayal etmek imkansız.
Çoğu için patates ikinci ekmeğidir. Garnitür olarak çeşitli şekillerde hazırlanır. Ayrıca birçok yemekte yer almaktadır. Şimdi size patatesleri bir tencerede nasıl lezzetli bir şekilde haşlayacağınızı anlatacağız.
Lezzetli patatesler nasıl pişirilir?
İçindekiler:
- patates - 1,5 kg;
- tuz;
- inek sütü - 180 ml;
- sarımsak - 1 diş;
- doğal tereyağı - 30 gr.
Hazırlık
Patates yumrularını temizleyip güzelce yıkıyoruz. Parçalara ayırın, suyla doldurun ve 10 dakika bekletin. Daha sonra bu suyu süzüp patatesleri bir tencereye alıp üzerine su dolduruyoruz. Tuz, soyulmuş bir diş sarımsak koyun. Yüksek ateşte kaynatın, ardından küçültün, tavayı bir kapakla kapatın ve hazır hale getirin. Sıvıyı boşaltın, kaynatılan sütü dökün ve patatesleri püre haline gelene kadar yoğurun. Ardından tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Kabarık bir kütle elde etmek istiyorsanız, patates püresini ayrıca bir karıştırıcı ile yenebilirsiniz.
Bütün patatesleri lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
İçindekiler:
- patates;
- tuz.
Hazırlık
Patatesleri yıkayın, soyun, bir tencereye koyun, suyla doldurun ve ocağa koyun. Kaynattıktan sonra biraz tuz ekleyin. Lezzet için suya bir defne yaprağı veya soyulmuş bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz. Patatesler pişince suyunu süzün ve patatesleri bir tabağa alın, üzerine eritilmiş tereyağı dökün ve doğranmış otlar ile ezin.
Patatesleri parça parça pişirmeyi merak ediyorsanız bu tarifi güvenle kullanabilirsiniz. Pişirme teknolojisi tamamen aynıdır.
Lezzetli genç patatesler nasıl pişirilir?
İçindekiler:
- genç patatesler - 1 kg;
- dereotu - 30 gr;
- tuz;
- - 70 gr.
Hazırlık
Genç patatesleri soyun. Bunu bir bıçakla yapabilirsiniz, ancak oldukça uzun bir işlemdir. Bunu metal bir bulaşık fırçasıyla yapmak çok daha kolay. Patates küçükse bütün bırakırız, büyükse birkaç parçaya böleriz. Patatesleri yaklaşık 2 cm kaplaması gereken kaynar suya koyuyoruz, daha fazla haşlanmış patates elde etmek istiyorsanız, pişirmenin sonuna yakın tuzlamanız gerekir. Tencerenin kapağı işlem sırasında hafifçe açık olmalıdır. Patatesler hazır olduğunda suyu boşaltın, tereyağını, doğranmış yeşillikleri koyun. Tavayı bir kapakla kapatın ve birkaç kez kuvvetlice sallayın.
- Kilo kaybı ve vücut temizliği için taze ve haşlanmış pancarlı tarifler
- Tartlets içinde pancar ve ringa balığı meze Pancar ve siyah ekmek üzerine ringa meze
- Adım adım fotoğraflarla Orlando salatası tarifi Haşlanmış domuz dili salatası aşağıdaki gibi hazırlanır
- Çok basit bir salata "Kırmızı yanaklar. İskandinav restoranlarının en lezzetli yemeği.