Alkogolsiz pivoning foydalari va zararlari - qisqa va aniq. Pivoning tanaga ta'siri. Semirib ketishni istamaganlar uchun dietologning ehtiyot choralari
Jigarning maqsadi tanaga zahar va toksinlarni kiritmaydigan filtr bo'lib xizmat qilishdir. Pivoning jigarga halokatli ta'siri etanol va sun'iy qo'shimchalar (bo'yoqlar, lazzatlar) mavjudligi bilan izohlanadi. Kuchli immunitetning yo'qligi va uzoq vaqt pivo ichish jigar etishmovchiligi, spirtli gepatit, jigar sirrozi va jigar komasiga olib keladi. Alkogolli kasallikning boshlanishida jigarda patologik jarayonni aniqlash qiyin. 83% hollarda jigar sirrozi qaytarilmas jarayonlar bosqichiga o'tadi va o'limga olib keladi.
Pivo jigarga qanday ta'sir qiladi
Mast ichimlikning ta'siri jigar hujayralariga zararli. Zaharli etanol bilan birgalikda pivo dopi tarkibidagi fusel moylari tananing himoyachisining silliq ishlashiga to'sqinlik qiladi. Etanol ta'sirida quyidagi salbiy jarayonlar sodir bo'ladi.
- Fermentlar etilni toksik atsetaldegidga parchalaydi, bu hujayralarda lokalizatsiya qilinadi.
- Yukning ortishi bilan jigar fermentlari spirtli ichimliklarni zararsizlantirishga dosh bera olmaydi.
- Suiiste'mol har xil turlari ko'pikli ichimlik gepatotsitlarning - jigar hujayralarining regenerativ funktsiyalarini buzadi, bu esa yog'li degeneratsiyaga olib keladi.
- Alkogolli gepatit rivojlanadi, uni davolash qiyin.
- Hujayralar yangilanishni to'xtatadi va o'ladi.
Sog'lig'ining noto'g'ri ko'rinishiga qaramay, alkogolli zaharlar va sun'iy qo'shimchalar pivoni muntazam iste'mol qilishning dastlabki bosqichlarida allaqachon hujayralarni yo'q qiladi. Ushbu o'zgarishlarni kasallikning dastlabki bosqichlarida aniqlash qiyin, chunki organda asab tugunlari yo'q.
Pivo alkogolizmi ko'p miqdorda etanolni zararsizlantirish va jigar funktsiyasini oshirish zarurligiga olib keladi. U hajmi kattalashadi. Agar siz ichishni tashlasangiz, shikastlangan hujayralar qisman tiklanadi va yana bir xil rejimda ishlaydi.
Tana uchun zararli etilning minimal dozasi 450-700 ml engil pivoda mavjud. Doza JSST tomonidan hisoblab chiqiladi va shartli hisoblanadi. Tavsiya etilgan parhez haftada 2-3 martadan ko'p emas. Ushbu doz sog'lom erkaklar uchun qo'llaniladi. Ayollar uchun doz 2 barobar kamroq. Shaxsiy omillar hisobga olinadi: irsiyat, sezuvchanlik, salomatlik darajasi.
Etanol sezgirligi va joylashishiga ta'sir qiladi. Shimoliy xalqlar bir xil miqdordagi spirtli ichimliklarni iste'mol qilishdan janubiy xalqlarga qaraganda ko'proq zarar ko'radilar.
Pivo jigar siroziga olib kelishi mumkinmi?
Kuniga 32 ml spirtga (yarim litrli shisha pivo) teng miqdorda 3-6 oy davomida pivoni surunkali iste'mol qilish jigarda degenerativ o'zgarishlarga olib keladi. Sog'likka spirtli ichimliklarni iste'mol qilish chastotasi, uning miqdori, sifati, salomatlik darajasi va irsiyat ta'sir qiladi. Har kuni bir shisha quyuq pivo yoki ikkita engil pivo iste'mol qilsangiz, hatto sog'lom jigar ham yo'q qilinadi.
Pivo jigarni aroqdan tezroq yo'q qiladi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, kam alkogolli ichimlik aroqdan 3-5 baravar ko'p iste'mol qilinadi. Spirtli ichimliklarga kelsak, biz quyidagilarni olamiz:
- 0,5 l pivoda 30 ml spirt mavjud;
- 30 ml aroqda 12 ml spirt mavjud.
Ikki stakan aroqda bir shisha pivo kabi ko'proq spirt mavjud. Kundalik spirtli ichimliklarni iste'mol qilish ayollar uchun 12 ml, erkaklar uchun 24 ml dan oshmasligi kerak.
Yog 'degeneratsiyasi (hujayralarda yog'ning to'planishi). Jigar rangini o'zgartiradi va "yomon" xolesterinning yog'li birikmalarini saqlaydi. Bemor bu bosqichni tezda o'tadi, keyin jigarda qaytarilmas zarar bor. Buning ortidan spirtli gepatit (degenerativ-yallig'lanish jarayonlari) va hujayra degeneratsiyasi kuzatiladi. Jigar hajmi kamayadi, siroz rivojlanadi.
Jigar sirrozi bilan isitma, terining ikterik rangi, bo'g'imlarda og'riq va tendonlarning deformatsiyasi mumkin. Ushbu ro'yxatga quyidagilar qo'shiladi: ko'ngil aynishi, qusish, og'izda achchiqlanish, yog 'va spirtli ichimliklarga chidamlilik, diareya ko'rinishidagi oshqozon-ichak kasalliklari. Og'ir shaklda siroz oshqozon-ichakdan qon ketishiga va o'limga olib keladi.
Spirtsiz
Alkogolsiz pivo jigar faoliyatiga salbiy ta'sir qiladi, chunki uning tarkibida etil spirti (0,002 dan 1,5% gacha etanol) mavjud. Hatto 0,1% alkogol ham jigar tomonidan tanaga kiritilmaydi, bu etanolni zahar sifatida aniqlaydi. Ichimlik klassik pivoning xavfsiz o'rnini bosa olmaydi. Sintetik qo'shimchalar unga zarar keltiradi:
- fusel moylari;
- stabilizatorlar;
- konservantlar;
- bo'yoqlar;
- lazzatlar;
- og'ir metallar tuzlari;
- fitoestrogen gormoni.
Alkogolsiz pivoning to'liq xavfsizligiga aldanmang. Uni muntazam ravishda ishlatishni istisno qilish yaxshiroqdir. Haftada bir shisha etil spirtining jiddiy ta'siridan qochishga yordam beradi.
Qachon foydali bo'lishi mumkin
Pivoning zararsizligi haqidagi afsona alkogol sanoati egalari tomonidan tarqalgan. Mavzu mazmunida daraja haqida gapirish o'rinlidir zararli ta'sirlar maxsus alkogol. Aroq bilan ta'minlangan etanol miqdori ovqat uchun iste'mol qilingan pivo miqdori bilan "kompensatsiyalanadi". Nisbiy foyda konservantlarni o'z ichiga olmaydigan "jonli" pivo tomonidan beriladi, bu:
- Qon bosimini pasaytiradi.
- U diuretik ta'sirga ega.
- Me'yorida iste'mol qilinsa, zararli tuzlarni olib tashlaydi.
- Qon tomirlarining devorlarini mustahkamlaydi.
- Ishtahani oshiradi.
Ko'pikli ichimliklar aroq yoki konyakning achchiqligiga qaraganda kamroq o'tkir ta'mga ega. Bu ularning ayyorligi. Jozibali qalin ko'pik va mast qiluvchi ichimlikning hidi xavfli qo'shimchalarga bog'liq bo'lib, uni odamlar uchun zararsiz bo'lish imkoniyatidan mahrum qiladi. Pivo tarkibida alkogolsiz (1,5% gacha) bundan mustasno, 3-8% etanol mavjud. O'rtacha dozalarda iste'mol qilinganda sirozdan qochish mumkin. Yangi "jonli" ni tanlash va ichish madaniyatiga rioya qilish yaxshiroqdir.
Sinov: Doringizning alkogol bilan muvofiqligini tekshiring
Qidiruv satriga dori nomini kiriting va uning spirtli ichimliklarga qanchalik mos kelishini bilib oling
Afsuski, pivo ichish sog'liq uchun xavfli deb hisoblanmaydi. Ushbu ichimlik tanaga, xususan, jigarga qanday ta'sir qilishini tushunish uchun siz ushbu organda sodir bo'layotgan jarayonlar haqida bilishingiz kerak. Shuning uchun - nazariyaga kichik ekskursiya.
Jigarning asosiy funktsiyalari
Jigar tanadagi eng katta organdir. Uning vazni 1,2 dan 1,5 kg gacha.
Bez tomonidan bajariladigan funktsiyalar:
- inson tanasiga oziq-ovqat bilan kiradigan yog'lar va yog'da eriydigan kislotalarning parchalanishi uchun safro ishlab chiqarish;
- qon aylanish tizimini oqsil almashinuvining patogen mahsulotlaridan, bakteriyalardan, allergenlardan, zaharlardan va organizmga u yoki bu tarzda kiradigan toksinlardan himoya qilish;
- glikogen ishlab chiqarish;
- ba'zi gormonlar va fermentlarning sintezi;
- lipidlar almashinuvini tartibga solish;
- muayyan vitaminlar va moddalarni ishlab chiqarishda ishtirok etish va ularning to'planishi.
Xulosa: organizm faoliyatida jigarning roli juda katta. Unda bir daqiqada 20 milliongacha kimyoviy reaksiyalar sodir bo'ladi. Ishchi otlar gepatotsitlar deb ataladigan 310 milliard hujayradir.
Pivo jigar sirroziga olib kelishi mumkinmi?
Pivoning alkogol miqdori past. Ammo muammo shundaki, ular, qoida tariqasida, bu mast qiluvchi ichimlikdan 200 ml ichishmaydi. Bitta doz 0,5 dan 2 litrgacha. Shuning uchun, sof spirtli ichimliklar nuqtai nazaridan, odam bir vaqtning o'zida 100 ml gacha iste'mol qiladi. Endi kunlik pivo iste'moli bilan asosiy tozalash organiga nima bo'lishi mumkinligini tasavvur qilish qiyin emas.
Jigar, fermentlar orqali tanaga kirgan spirtni parchalaydi. Ushbu jarayonning salbiy oqibati jigar hujayralarida yog 'muvozanatining o'zgarishi hisoblanadi. Ma'lumki, jigar o'zining shikastlangan hujayralarini mustaqil ravishda tiklay oladigan yagona organdir. Ammo spirtli ichimliklarni kundalik iste'mol qilish bu sodir bo'lishining oldini oladi. Shunday qilib, ko'proq yog 'hujayralari hosil bo'ladi va bu butun organning semirib ketishiga olib keladi. Bu jarayon yog 'degeneratsiyasi deb ataladi. Tabiiyki, temir o'zining barcha funktsiyalarini bajara olmaydi. Bu holat alkogolli gepatit deb ataladi. Gepatitni davolashning etishmasligi sirozga to'g'ridan-to'g'ri yo'ldir.
Pivoni nazoratsiz muntazam ichishning keyingi bosqichi fibrozdir. Bu sog'lom hujayralarni biriktiruvchi to'qimaga aylantirishning qaytarilmas jarayoni. Oddiy hujayralarni biriktiruvchi to'qima bilan keng miqyosda almashtirish bilan siroz tashxisi qo'yiladi.
Pivo ichish aroq ichishdan ham zararli (sof spirt bo'yicha). Gap shundaki, pivo ishlab chiqarish jarayonida fermentatsiya jarayonida gepatotsitlarga juda salbiy ta'sir ko'rsatadigan fusel moylari hosil bo'ladi. Aroq ishlab chiqarishda bu yog'lar ko'p bosqichli tozalash orqali asosan yo'q qilinadi. Va ular pivoda qoladilar.
Shunday qilib, jigar sirrozi va pivo bir xil zanjirning yakuniy va dastlabki bo'g'inlari hisoblanadi. Haftada 2 marta tez-tez iste'mol qilinadigan, hajmi 1 litrdan ortiq bo'lgan pivo ichimligi siroz rivojlanishi uchun jiddiy qo'zg'atuvchi omil hisoblanadi.
Sirozni davolash mumkinmi?
Siroz - jiddiy kasallik bo'lib, unda jigar o'z to'siqlarini va boshqa muhim funktsiyalarni bajara olmaydi. Davolashning innovatsion samarali usullari, shifokorga o'z vaqtida murojaat qilish bemorning hayoti va mehnat qobiliyatini saqlab qolish garovidir.
Sirozni davolash - jigarga dori-darmonlar bilan kompleks ta'sir qilish, qattiq dietaga rioya qilish va jismoniy faoliyatni cheklash.
Shuni esda tutish kerakki, hatto eng ko'p samarali davolash spirtli ichimliklarni, shu jumladan pivoni iste'mol qilishni to'xtatmasdan natijalarni bermaydi.
Odatda pivo reklamasining pastki qismida (ba'zan deyarli sezilmaydi) - "pivoni ortiqcha iste'mol qilish sog'liq uchun zararli" degan yozuv mavjud. Lekin "ortiqcha" so'zining ma'nosini har kim o'ziga xos tarzda qabul qiladi. Bundan tashqari, bu ichimlik foydali va qaramlikka olib kelishi mumkin emas, chunki u past alkogolli hisoblanadi.
Pivoning afzalliklari ko'plab foydali elementlarni o'z ichiga olgan ishlab chiqarish uchun arpadan foydalanish bilan oqlanadi. Shunga qaramay, pivoni tez-tez iste'mol qilish tananing turli organlari va tizimlariga zarar etkazadi.
Pivoning alohida organlarga ta'siri
Ko'pikli ichimlik yurakka eng kuchli salbiy ta'sir ko'rsatadi. Har kuni pivo ichish uning hajmini oshirishga olib keladi, qon aylanishi esa buziladi. Shifokorlar bu o'zgarishni "sigir yurak sindromi" deb atashadi, bu esa yurak etishmovchiligi va yurak tomirlari kasalligiga olib kelishi mumkin.
Kobalt pivo ishlab chiqarishda ko'pik stabilizatori sifatida ishlatiladi. Pivoni suiiste'mol qiladigan odamlarda uning tanadagi tarkibi normadan 10 baravar oshishi mumkin. Bu yurak faoliyatining buzilishiga olib keladigan kobaltdir. Karbonat angidrid bilan birga qizilo'ngach va oshqozon ishiga ham halokatli ta'sir ko'rsatadi.
Pivoning oshqozonga zararli ta'siri ham uning fermentatsiya xususiyatlariga bog'liq. Organning shilliq qavatini doimo bezovta qilib, me'da shirasining mo'l-ko'l sekretsiyasini qo'zg'atadi. Natijada, bu funktsiya inhibe qilinadi va ovqat hazm qilish traktining ishi buziladi. Surunkali gastrit rivojlanish xavfi mavjud.
Pivoni tez-tez ichish ham jigar holatiga ta'sir qilishi mumkin. Uning zarari kuchli alkogolli ichimliklar bilan solishtirish mumkin. Tibbiyot mutaxassislarining ta'kidlashicha, pivoga qaram bo'lganlarning 80 foizida haftasiga 10 litr pivo ichish jigar kasalliklari, shu jumladan siroz kabi og'ir kasalliklarga olib keladi. Pivoning tanaga ta'sirini zararsizlantirish uchun ishlaydigan jigar o'zining boshqa funktsiyalarini yomonroq bajaradi.
Bu ichimlikning buyraklarga ta'sirini ko'p miqdorda ichadigan har bir kishi boshdan kechirgan. Uni qabul qilgandan so'ng, siydik pufagini bo'shatish istagi juda tez paydo bo'ladi. Tanadagi pivo ta'sirida normal kislota-baz muvozanati buziladi va buyraklar uni qayta tiklash uchun ancha intensiv ishlay boshlaydi.
Siydik chiqarishning ko'payishi (poliuriya) mavjud, bu buyraklar uchun pivo ichish xavfini ko'rsatadi. Bunday yuklar bilan buyrakdan qon ketish xavfi mavjud. Ichimlikni tez-tez ishlatish ham oshqozon osti bezini yuklaydi, uning funksionalligining pasayishi metabolik jarayonlarning buzilishiga olib keladi.
Erkak va ayol tanasi uchun pivoning zarari
Erkak uchun pivoga qaramlik xavfi nimada? Pivo tayyorlash texnologiyasida qo'llaniladigan hoplar tarkibida ayol jinsiy a'zosi progesteroniga o'xshash fitoestrogen gormoni mavjud. Fitoestrogen erkak gormoni testosteron sintezini inhibe qiladi. Bunday holda, gormonal muvozanat yuzaga keladi, endokrin tizimning ishi buziladi.
Bu erkakning tashqi ko'rinishiga ta'sir qilishi mumkin. Fitoestrogenga ta'sir qilish quyidagi alomatlar bilan namoyon bo'lishi mumkin:
- tanadagi sochlarning yo'qolishi;
- mushak massasining pasayishi;
- tana yog'ining ko'payishi (pivo qorini);
- ovoz tembrini ko'tarish;
- jinsiy faollikning pasayishi.
Kelajakda halokatli shaxsiy o'zgarishlar yuz berishi mumkin:
- hissiyotlarning yo'qolishi;
- vosita funktsiyalaridagi o'zgarishlar;
- xotiraning zaiflashishi va beparvolik.
Sog'likka ta'sir qilishning sanab o'tilgan faktlariga qo'shimcha ravishda, u ufqlarning torayishi, shaxsiy manfaatlarning yo'qligi va tanazzulga olib kelishi mumkin.
Mast pivoning kuchga ta'siri noaniq va libidoning individual xususiyatlariga bog'liq. Ammo, odatda, oz miqdordagi ichimlik odamni ozod qiladi. Undan ortiqcha foydalanish jinsiy zaiflikka olib keladi.
Testosteron ishlab chiqarishning zaiflashishi (androgen etishmovchiligi) erkaklarda kontseptsiya ehtimoliga ham ta'sir qiladi.
Hopning ayol tanasiga ta'siri uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan. Ko'p ayollar hop o'rim-yig'im paytida hayz davridan tashqari qon ketishini boshdan kechirdilar. Ayol jinsiy gormonlarining yuqori darajasi bilan libidoning oshishi hukmronlik istagini keltirib chiqaradi va nikoh munosabatlarida nomutanosiblikni keltirib chiqaradi. Fitoestrogenning ortiqcha ishlab chiqarilishi hayz davrini buzadi, reproduktiv tizimning normal faoliyatiga to'sqinlik qiladi va bepushtlikka olib kelishi mumkin.
Pivoning foydalari haqida afsonalar
Pivo ixlosmandlarining ta'kidlashicha, pivo qadim zamonlardan beri iste'mol qilingan an'anaviy ichimlikdir. Darhaqiqat, bu ichimlik qadim zamonlarda mast bo'lgan va uning yaratuvchilari noma'lum. Ammo uni ishlab chiqarish jarayoni zamonaviydan tubdan farq qildi.
Vaqt o'tishi bilan pivo tayyorlash texnologiyasi sezilarli o'zgarishlarga duch keldi. Va endi pivo butunlay boshqacha tarkibga, rangga ega va inson fiziologiyasiga boshqacha ta'sir qiladi. Agar ilgari ushbu ichimlik ba'zi kasalliklarni davolash uchun ishlatilgan bo'lsa, unda yalpi ishlab chiqarish va zamonaviy texnologiyalardan foydalanish nuqtai nazaridan, shifobaxsh xususiyatlari mahsulot yo'q.
Shubhasiz, ba'zilarning pivoda mavjudligi ozuqa moddalari va elementlar alohida organlar yoki tana tizimlarining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ammo tizimli foydalanish ta'sirning ijobiy momentini inkor etadi.
Pivo ishlab chiqarish uchun xom ashyo solod hisoblanadi. Qayta ishlanganda ichimlikda mineral birikmalar hosil bo'ladi - kaliy, kaltsiy, fosfor va boshqalar ionlari, ma'lum hollarda sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin. Ammo eng yuqori konsentratsiya kaliy ionlari bo'lib, bu siydik chiqarishning ko'payishiga, buyraklar tomonidan xlor va natriyning olib tashlanishiga va tananing demineralizatsiyasiga olib keladi. Shuning uchun, pivo ichganda, siz sho'r ovqatga tortasiz.
Maltda ko'p miqdorda B vitamini mavjudligi shubhasizdir, ammo ichimlik ishlab chiqarish jarayonida uning kontsentratsiyasi sezilarli darajada kamayadi. Pivoning zararsizligi haqidagi da'volar undagi alkogol miqdorining pastligi bilan bog'liq. Ammo uning ta'sirini boshqa alkogolli ichimliklardan alohida guruh sifatida ko'rib chiqish ahmoqlikdir. Organizmga tizimli ta'sir ko'rsatadigan etil spirtining har qanday dozasi oxir-oqibat salomatlikka ta'sir qiladi. Stereotiplar va afsonalarni jiddiy qabul qilmaslik uchun sog'lom fikrdan foydalanish kerak shifobaxsh xususiyatlari pivo va reklama nayranglariga ishonmang.
Pivo alkogolizmi muammosi va sabablari
Ko'pchilik bu ichimlikni nima uchun jalb qilishini va uni ko'p miqdorda ishlatish nimaga olib kelishini o'ylamaydi. Foydalanish imkoniyati va yaxshi reklama uni "yaxshi kompaniya" ning atributiga aylantiradi. Ammo pivo alkogolizmi kabi muammo keng tarqalgan. Shifokorlarning fikriga ko'ra, u aroqqa qaramlikdan 4 barobar ko'p giyohvandlik bilan farq qiladi. Karbonat angidridning yoqimli ta'mi va to'yinganligi tufayli organizm uning mavjudligiga juda agressiv munosabatda bo'lmaydi.
Pivo tayyorlash texnologiyasining yuqorida aytib o'tilgan komponenti, hop, o'simlik dunyosidagi kanopning "qarindoshi" hisoblanadi. Ushbu o'simliklarni kesib o'tish orqali duragaylar olinadi. Kichik miqdorda u giyohvand moddalarni ham o'z ichiga oladi va etil spirtini ushbu toifadagi moddalarga kiritish mumkin. Shuning uchun pivoga qaramlik tez va deyarli sezilmaydigan tarzda rivojlanadi. Narkologlarning fikriga ko'ra, giyohvandlik hatto alkogolsiz pivodan ham rivojlanishi mumkin va pivo alkogolizmida yuqori alkogolli kuchga ega bo'lgan brendlarda giyohvand moddalarni olib tashlash belgilari paydo bo'lishi mumkin.
Hop ekstrakti tarkibidagi psixoaktiv moddalar tufayli achchiq ta'mga ega. Ular odamga gallyutsinogen, gipnoz va sedativ ta'sir ko'rsatadi. Ikkinchisi, mastlik ta'siri bilan birga, pivo alkogolizmining rivojlanishiga olib keladi.
Narkoman endi to'liq dam olish va dam olishni pivo ichmasdan tasavvur qila olmaydi. Tanadagi biokimyoviy jarayonlar uning mavjudligiga moslashtiriladi. Bundan tashqari, pivoni haddan tashqari iste'mol qilish oqibatlari ichuvchini ham, uning qarindoshlarini ham tashvishga solmaydi. Bu pivo alkogolizmining makkorligi.
Yaqinda pivo tarkibida kadaverin va gistamin kabi moddalar topilgan. Kadaverin kadavra zaharlari guruhiga kiradi. Ichimlik tarkibidagi ularning konsentratsiyasi kichik, ammo ichaklarda parchalanib, ular osilgan holatda bosh og'rig'ini kuchaytiradi.
Yaqin vaqtgacha tadqiqotchilar pivoning inson organizmiga ta'siri bilan yaqindan qiziqmas edilar. Ammo pivo alkogolizmi fenomenining tarqalishi bilan ichimlikning zararli ta'siriga ko'proq e'tibor qaratildi. Endi shuni aniq aytish mumkinki, har qanday miqdorda pivo inson tanasi uchun zararli.
Fikr-mulohazangiz uchun rahmat.
Izohlar (1)
Megan92 () 2 hafta oldin
Eringizni ichkilikbozlikdan qutqarib qolishga kimdir erishdimi? Mening ichim qurimay ichadi, nima qilishni bilmayman ((ajrashish haqida o'yladim, lekin bolani otasiz qoldirishni hohlamayman, erimga achinaman, shuning uchun u zo'r odam ichmasa
Daria () 2 hafta oldin
Men allaqachon ko'p narsalarni sinab ko'rdim va faqat ushbu maqolani o'qib chiqqandan so'ng, men erimni spirtli ichimliklardan ajratishga muvaffaq bo'ldim, endi u hatto bayramlarda ham ichmaydi.
Megan92 () 13 kun oldin
Daria () 12 kun oldin
Megan92, shuning uchun men birinchi sharhimda yozdim) har qanday holatda takrorlayman - maqolaga havola.
Sonya 10 kun oldin
Va bu ajralish emasmi? Nega ular Internetda sotiladi?
Yulek26 (Tver) 10 kun oldin
Sonya, siz qaysi davlatda yashaysiz? Ular Internetda sotadilar, chunki do'konlar va dorixonalar o'zlarining chegaralarini belgilaydilar. Bundan tashqari, to'lov faqat olingandan keyin amalga oshiriladi, ya'ni avval ko'rib chiqiladi, tekshiriladi va shundan keyingina to'lanadi. Hozir esa internetda hamma narsa sotiladi - kiyim-kechakdan tortib televizor va mebelgacha.
10 kun oldin tahririyat javobi
Sonia, salom. Spirtli ichimliklarga qaramlikni davolash uchun ushbu dori, albatta, haddan tashqari narxlarni oldini olish uchun dorixonalar tarmog'i va chakana savdo do'konlari orqali sotilmaydi. Bugungi kunga qadar siz faqat buyurtma berishingiz mumkin rasmiy veb-sayti... Sog 'bo'ling!
Sonya 10 kun oldin
Uzr so'rayman, avvaliga yetkazib berish bo'yicha naqd pul haqidagi ma'lumotni payqamadim. Keyin hamma narsa tartibda bo'ladi, to'lov kvitansiyada bo'ladimi yoki yo'qmi.
Margo (Ulyanovsk) 8 kun oldin
Alkogolizmdan qutulish uchun xalq usullarini sinab ko'rganmi? Dadam ichadi, men unga hech qanday ta'sir qila olmayman ((
Andrey () Bir hafta oldin
Pivodan yo'tal bo'lishi mumkinmi?
Ko'pikli ichimlikka bo'lgan muhabbat jiddiy sog'liq muammolariga aylanishi mumkin.
Allergiya darhol yoki vaqt o'tishi bilan paydo bo'lishi mumkin. Spirtli ichimliklarga bir lahzali javob reaktsiya qaerda rivojlanganligini darhol aniqlash imkonini beradi.
Agar salbiy reaktsiya vaqt o'tishi bilan o'zini namoyon qilsa, muammolarning manbasini aniqlash juda qiyin.
Reaksiyani qo'zg'atadigan narsa
Allergiya - bu tananing qandaydir tashqi stimulga kuchli salbiy reaktsiyasi.
Pivoga kelsak, reaktsiya ichimlikning bir yoki bir nechta tarkibiy qismlariga yuqori sezuvchanlik tufayli yuzaga kelishi mumkin.
Sensibilizatsiya belgilari ba'zan boshqa kasalliklarning namoyon bo'lishi bilan aralashtirilishi mumkin. Kasallikning debyuti bo'ronli yoki asta-sekin.
Kasallik birdaniga, bir necha yil pivo ichishdan keyin boshlanishi mumkin.
Pivoning har qanday tarkibiy qismi bunga olib kelishi mumkin:
Malt hops
Pivo allergiyasining eng keng tarqalgan sababi malt, arpadan olingan mahsulotdir.
Pivo tayyorlash va kvas ishlab chiqarishda arpa unib chiqish uchun namlanadi. Ularda o'ziga xos LPT oqsili juda yuqori bo'lib, bu ko'pincha bunga moyil bo'lgan odamlarda reaktsiyaga sabab bo'ladi.
Bundan tashqari, polen sensibilizatori ko'pincha solodli arpaga ham ta'sir qiladi.
Bundan tashqari, namoyon bo'lish spektri juda keng bo'lishi mumkin: terining ürtikeriyasidan tilning shishishigacha.
Hops kamroq alerjenik hisoblanadi, ya'ni reaktsiyaga olib kelishi mumkin.
Bu tut o'simligi pivo ishlab chiqarishning asosiy elementlaridan biridir. Ichimlikka o'ziga xos achchiqlikni beradigan shpritsdir.
O'simlik farmatsevtikada keng qo'llaniladi, ko'pincha og'riq qoldiruvchi va tinchlantiruvchi vositalarda qo'llaniladi.
Agar pivo tarkibidagi hoplarga nisbatan sezuvchanlik aniqlansa, bunday preparatlarni juda ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak va iloji bo'lsa, butunlay qochish kerak.
Hop jiddiy sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin. Ko'pincha u ko'ngil aynishi, qusish sifatida namoyon bo'ladi, garchi astma xurujlarigacha ko'proq dahshatli ko'rinishlar mavjud.
Aybdor mirsen, hopning efir moylari tarkibidagi moddadir.
Myrcene juda kuchli allergenlarga tegishli bo'lib, inson tanasi unga juda yomon ta'sir qiladi.
Pivo tarkibidagi xamirturush tufayli fermentatsiya reaktsiyasi sodir bo'ladi. Aslida, xamirturush o'ziga xos oqsillarni o'z ichiga olgan bir hujayrali qo'ziqorin hisoblanadi.
Ular shuningdek, inson tanasining salbiy immun reaktsiyasini keltirib chiqaradi - birinchi turdagi sensibilizatsiya, ya'ni kontakt.
Xamirturushga reaktsiya oziq-ovqat shaklining umumiy belgilariga o'xshaydi.
- ichak va oshqozon bilan bog'liq muammolar;
- nafas olish qiyinligi;
- lakrimatsiya;
- bosimning kuchayishi, teri muammolari bo'lgan holatlar mavjud.
Boshqa komponentlar
Agar pivo tarkibida qo'shimcha komponentlar bo'lsa: makkajo'xori, bug'doy, guruch, ular ham sezgir debyutga olib kelishi mumkin.
Reaktsiyaning sababi bu ekinlarga xos bo'lgan o'simlik oqsillari.
Immun tizimi reaksiyaga kirishadigan allergen moddalar:
Spirtli ichimliklarga bo'lgan allergiya, birinchi navbatda, etil spirtiga yuqori sezuvchanlik tufayli yuzaga keladi.
Spirtli ichimliklardagi ushbu moddaning miqdori muhim emas: engil pivo ham, kuchli aroq ham bir xil darajada kuchli immunitet reaktsiyasini keltirib chiqaradi.
Spirtli ichimliklarga nisbatan murosasizlik tug'ma yoki orttirilgan bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, agar birinchisi darhol paydo bo'lsa, ikkinchisining shakllanishi yillar talab qilishi mumkin.
Kasallikning simptomatologiyasi odatdagi oziq-ovqat shakliga o'xshaydi.
Klinik rasm
Shifokorlar antigistaminlar haqida nima deyishadi
Tibbiyot fanlari doktori, professor G.V.Emelyanov Tibbiy amaliyot: 30 yildan ortiq.
Amaliy tibbiy tajriba: 30 yildan ortiq
JSSTning so'nggi ma'lumotlariga ko'ra, o'limga olib keladigan kasalliklarning aksariyatiga inson organizmidagi allergik reaktsiyalar sabab bo'ladi. Va hamma narsa odamning burni qichishi, aksirish, burun oqishi, terida qizil dog'lar, ba'zi hollarda bo'g'ilish bilan boshlanadi.
Har yili 7 million odam vafot etadi allergiya tufayli va lezyonning darajasi allergik ferment deyarli har bir odamda mavjud.
Afsuski, Rossiya va MDH mamlakatlarida dorixona korporatsiyalari faqat simptomlarni engillashtiradigan qimmat dori-darmonlarni sotadilar va shu bilan odamlarni u yoki bu dori-darmonlarga qo'yadilar. Shuning uchun bu mamlakatlarda kasalliklarning yuqori foizi mavjud va ko'p odamlar "ishlamaydigan" dori-darmonlardan aziyat chekmoqda.
Namoyish darajasi individualdir.
Qayta ishlash natijasi
Pivo tarkibiy qismlariga maxsus ishlov berish reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Bu, ayniqsa, solod tayyorlash uchun asos bo'lgan arpa uchun to'g'ri keladi.
Arpa donining maxsus davolashi faol LTP oqsilini chiqaradi.
Aynan uning immun tizimining hujayralari ko'pincha begona sifatida qabul qilinadi va ularni yo'q qilishga harakat qiladi.
Pivoning qarishini tezlashtirish uchun vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar kimyoviy fermentlardan foydalanadilar. Ular fermentatsiya jarayonini tezlashtiradi, lekin nafaqat mahsulot sifatiga, balki iste'molchilarning sog'lig'iga ham o'ta salbiy ta'sir ko'rsatadi.
Ferment tezlatgichlaridan tashqari, pivoga immunitet reaktsiyasini qo'zg'atuvchi quyidagi moddalar kiritiladi:
Xom ashyoni bunday qayta ishlashdan so'ng, pivoga kuchli immunitet reaktsiyasi paydo bo'lishi ajablanarli emas. Oziq-ovqat kimyosi zo'ravonlik reaktsiyasini keltirib chiqarishi va jiddiy hujumga olib kelishi mumkin.
Reaksiyaning rivojlanish ketma-ketligi yoki patogenezi ko'plab omillar bilan chambarchas bog'liq.
Mutaxassislar oziq-ovqat shaklining rivojlanishiga bevosita ta'sir ko'rsatadigan quyidagi omillarni aniqlaydilar, ularning shakllaridan biri pivo allergiyasi:
- irsiy moyillik;
- immun tizimining hujayralarining allergen moddalarga chidamliligini buzish;
- mahalliy yoki tizimli immunitetning pasayishi;
- ovqat hazm qilish tizimining funktsional buzilishlari.
Allergen oshqozon-ichak traktiga kirganda, immunitet tizimining hujayralari IgA sinfining antikorlarini ishlab chiqarishni boshlaydi.
Agar immunitet tizimi begona moddalarga chidamli bo'lib qolsa, unda antigen yana qon oqimiga kirganda, reaktsiya sodir bo'lmaydi.
Aks holda, sensibilizatsiya paydo bo'ladi - allergenga sezuvchanlikning oshishi, unga og'riqli o'tkir reaktsiya.
IgE antikorlari ko'pincha jarayonga kiritiladi. Antigenlar ichak shilliq qavatidan o'tib, sensibilizatsiyani keltirib chiqaradi.
IgE, IgG immunoglobulinlari oshqozon-ichak trakti muammolari, teri reaktsiyalari, anafilaktik ko'rinishlar orqali namoyon bo'ladigan darhol immunitet reaktsiyasini keltirib chiqaradi.
Faol biologik moddalar bir zumda chiqariladi: gistamin, serotonin, kinin va boshqalar.
Bu reaktsiya qanchalik tez namoyon bo'lishi faqat organizmning individual xususiyatlariga bog'liq:
Turli xil turlari o'rtasida farq bormi
Sensibilizatsiya turli yo'llar bilan o'zini namoyon qilishi mumkin turli navlar pivo.
Biroq, bu bir yoki boshqa komponentga individual intolerans bilan bog'liq bo'lgan qoidadan istisno.
Haqiqat shundaki, ichimlikning engil va quyuq navlarini ishlab chiqarish uchun bir xil komponentlar qo'llaniladi.
Rang maltni qayta ishlash tartibiga bog'liq.
Qorong'i nav uchun arpa uzoqroq o'sadi, uzoqroq quritiladi va qovuriladi.
Shuning uchun, agar pivoning ma'lum bir turiga sezgirlik aniqlansa, unda siz sog'lig'ingizni xavf ostiga qo'ymasligingiz va har qanday holatda boshqa navni sinab ko'rishingiz kerak.
Qanday bo'lmasin, tananing qaysi tarkibiy qismiga salbiy ta'sir ko'rsatishi aniq bo'lmaguncha.
Bu oddiy pivo bilan bir xil ingredientlardan tayyorlangan alkogolsiz pivoga ham tegishli.
Bundan tashqari. Ko'pincha, mashhur ko'pikli ichimlikka sezgirlik paydo bo'lganda, shunga o'xshash ingredientlarni o'z ichiga olgan boshqa mahsulotlarga salbiy reaktsiya paydo bo'ladi.
Misol uchun, pivoga yuqori sezuvchanligi bo'lgan odamlarga shampan va kvas ichish taqiqlanadi.
Metall allergiyaning sabablari nima? Tafsilotlar maqolada.
Pivo allergiyasining belgilari
Pivo ichimligining turli tarkibiy qismlariga sezgirlik turli yo'llar bilan o'zini namoyon qilishi mumkin.
Albatta, umuman olganda, pivoga nisbatan sezgirlikning umumiy belgilari mavjud.:
- yuzning terisida noqulaylik (ko'pincha karıncalanma);
- og'iz bo'shlig'i shilliq qavatining shishishi: lablar, til;
- bosh aylanishi;
- yo'tal.
Ammo ichimlikning turli tarkibiy qismlariga o'ziga xos reaktsiyalar ham mavjud.
Hoplarga yuqori sezuvchanlik belgilari quyidagilardan iborat:
- rinit (nazofarenkning shishishi pivoning tomirlarni kengaytiruvchi ta'siri bilan bog'liq);
- lakrimatsiya va kon'yunktivit (shilimshiq ko'z qovoqlarining shishishi);
- astmatik hujum;
- ürtiker (qichishish va toshma);
- yurak urishi;
- diareya;
- ko'ngil aynishi;
- qorin og'rig'i.
Xamirturush allergiyasining namoyon bo'lishi o'xshash. Bu bo'g'ilish, qusish, ichak kolikasi, suvli ko'z qovoqlari hissi.
Spirtli ichimliklarga yuqori sezuvchanlik nazofarengeal tiqilishi va terining giperemiyasi (terining qizarishi), shuningdek, qo'shimcha simptomlar bilan tavsiflanadi:
- tez intoksikatsiya;
- mikro yoriqlar va qon ketish yaralari paydo bo'lishi bilan terining tozalanishi;
- yuz va tananing yuqori qismining shishishi;
- harorat va bosimning oshishi;
- taxikardiya (tez yurak urishi);
- gastritning kuchayishi.
Birinchi alomatlar paydo bo'lganda, siz darhol ichishni to'xtatishingiz va shifokor bilan maslahatlashingiz kerak.
Video: davolash usullari
Identifikatsiya
Aynan qanday reaktsiya paydo bo'lganini qanday aniqlash mumkin?
Faqat allergiya testlari yordamida. Nega salbiy allergik reaktsiya borligini mustaqil ravishda taxmin qilish va undan ham ko'proq tajriba qilish qat'iyan man etiladi.
Gap shundaki, allergenning qonga qayta-qayta kirib borishi bilan sensibilizatsiya dastlabki aloqada bo'lgani kabi sekin va zaif reaktsiyani emas, balki kuchli reaktsiyani keltirib chiqarishi mumkin.
Ish Quincke shishi va hatto o'lim bilan yakunlanishi mumkin.
Yormalarga nisbatan sezgirlikni teri testlarini o'tkazish orqali aniqlash mumkin.
Allergenlarni aniqlashning yana bir varianti - laboratoriya qon tekshiruvi.
Xamirturush, malt, guruchga sezgirlikni aniqlash uchun intradermal test qo'llaniladi.
Profilaktika
Buning oldini olish usullari bormi? Afsuski yo'q.
Allergiya belgilari o'z-o'zidan yo'qolsa ham, bu ichimlikni yana sinab ko'rishingiz mumkin degani emas.
Allergenning qon oqimiga qayta-qayta ta'siri kuchliroq reaktsiyaga olib kelishi va sog'liq uchun xavf tug'dirishi mumkin.
Bu erda oldini olish mumkin emas.
Bundan tashqari, ko'pikli ichimlikka sezuvchanlik tashxisi qo'yilgan bo'lsa, hop, xamirturush, solod, don, guruchni o'z ichiga olgan mahsulotlardan voz kechish kerak.
Ko'pincha reaktsiya mavjud:
Davolashga arziydimi
Pivo allergiyasini davolash majburiydir. Siz mustaqil davolanishga umid qilmasligingiz kerak.
Alomatlarning birinchi namoyon bo'lishidan so'ng darhol shifokorga borishingiz kerak.
Nima uchun? Haqiqat shundaki, sensibilizatsiya bir necha kun yoki haftadan keyin va ancha kuchliroq va xavfli shaklda qaytishi mumkin.
Shifokor teri testlarini o'tkazish yoki qon testini o'tkazish orqali allergenni aniqlashi kerak.
Antigistaminlarni o'z-o'zidan qo'llash natijaning oldindan aytib bo'lmaydiganligi va noto'g'ri davolash sxemasi tufayli xavflidir. Bundan tashqari, turli xil planshetlar allergenlarning turli guruhlariga turli xil ta'sir ko'rsatadi.
Tabletkalardan tashqari, jel asosida turli xil kremlar, malhamlar, gormonal preparatlardan foydalanish kerak bo'lishi mumkin.
Bemor uchun ularni tanlash bilan faqat shifokor shug'ullanishi kerak.
Mog'or allergiyasining belgilari qanday? Javob shu yerda.
Yod allergiyasi qanday namoyon bo'ladi? Tafsilotlar quyida.
Agar pivoga sezgirlik aniqlansa, ichimlikni butunlay to'xtatishingiz kerak.
To'g'ri, faqat asosiy komponentlarga yuqori sezuvchanlik aniqlansa:
Shunday bo'ladiki, sifatsiz mahsulotga allergiya paydo bo'ladi.
Agar ishlab chiqaruvchi kimyoviy moddalardan foydalansa yoki ishlab chiqarish texnologiyasini buzsa, aynan shu sababga ko'ra yuqori sezuvchanlik reaktsiyasi paydo bo'lishi mumkin.
Bunday holda, siz zararli va xavfli kimyoviy moddalarning minimal tarkibiga ega tabiiy mahsulotga ustunlik berib, pivo brendini o'zgartirishingiz kerak.
Pivoga allergiya juda yoqimsiz kasallikdir. Bu mutaxassis allergist tomonidan majburiy davolanishni va boshqalarga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishni talab qiladi. oziq-ovqat mahsulotlari shunga o'xshash kompozitsiyaga ega.
Pivodan yo'tal bo'lishi mumkinmi?
Ma'lumki, odamning allergiyasi deyarli har qanday mahsulot va har qanday moddaga rivojlanishi mumkin. Yuqori sezuvchanlik holatlari suv yoki hatto quyosh nuri provokator bo'lganida tasvirlangan. Ko'plab hoppa ichuvchilar pivoga allergiya ham borligini bilib, xafa bo'lishadi. Albatta, bunday holatlar juda kam uchraydi, ammo ular alohida emas.
Nima uchun pivo allergen bo'lishi mumkin?
Allergen - bu o'ziga xos modda bo'lib, u tanaga kirganda, uning immunitet tizimida zo'ravonlik reaktsiyasini keltirib chiqaradi. Pivo haqida gap ketganda, unda patologik reaktsiyani qo'zg'atishi mumkin bo'lgan turli moddalar bo'lishi mumkinligini tushunishingiz kerak.
- Arpa solodi - don mahsulotlari allergik reaktsiyalarning keng tarqalgan sababidir. Malt arpani suyuqlikka bir muddat qo'yib, unib chiqish orqali tayyorlanadi. Bu don tarkibidagi shakar konsentratsiyasini oshiradi va fermentatsiya uchun sharoit yaratadi. Agar biror kishi o'simlik poleniga reaktsiyaga ega bo'lsa, unda uning tanasi ushbu mahsulotga nisbatan yuqori ehtimollik bilan sezgir bo'ladi.
- Hops pivoning ajralmas qismidir. Boshqa har qanday o'simlik kabi, u allergen bo'lishi mumkin.
- Xamirturush pivoga maxsus lazzat va fermentatsiya jarayonini beradigan miniatyura qo'ziqorinidir. Ma'lumki, qo'ziqorinlar ham ko'pincha yuqori sezuvchanlik reaktsiyalarining provokatorlari hisoblanadi.
- Afsuski, bugungi kunda deyarli har qanday mahsulotda rang beruvchi moddalar va lazzatlarni topish mumkin, pivo ham bundan mustasno emas.
- Konservantlar - Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar ichimlikka saqlash muddatini uzaytirish uchun konservantlarni qo'shadilar.
Shu bilan birga, pivoda etil spirti kam bo'lsa-da, u hali ham spirtli ichimliklarga tegishli ekanligini unutmang. Uni haddan tashqari iste'mol qilish inson salomatligiga yomon ta'sir qiladi va immunitet tizimidagi buzilishlarni keltirib chiqarishi mumkin, bu esa keyinchalik bu ko'pikli ichimlikka bo'lmasa, boshqa mahsulotga allergiya rivojlanishiga olib keladi.
Pivoga allergiya qanday namoyon bo'ladi?
Mast ichimlikning tarkibiy qismlaridan qaysi biri odamda allergiyaga olib kelishiga qarab, pivo allergiyasining belgilari sezilarli darajada farq qilishi mumkin. Turli xil mahsulotlar uchun eng keng tarqalgan namoyishlar quyida tavsiflanadi.
Arpa solodi
- Ko'krak qafasi hududida yo'tal va og'irlik hissi - nafas yo'llarida retseptorlarning tirnash xususiyati tufayli paydo bo'ladi. Kamdan kam hollarda bemorlarda o'pka shishi paydo bo'ladi.
- Dudoqlar va ko'zlarning shishishi - bu joylar ko'pincha terining ostidagi to'qimalarga mahkam yopishmaganligi va suyuqlik bilan to'ldirishi mumkin bo'lgan bo'shliq mavjudligi sababli ta'sirlanadi. Shishning rivojlanish mexanizmi quyidagicha: hujum paytida chiqarilgan gistamin qon tomir devorining o'tkazuvchanligini sezilarli darajada oshiradi va qonning suyuq qismi interstitsial bo'shliqqa oqib chiqadi.
- Yuzda karıncalanma.
- Urticaria - inson terisida qizil pufakchalar paydo bo'lishi, kuchli qichishish bilan birga keladi.
- Urticaria - ilgari ta'riflanganidek, o'zini namoyon qiladi.
- Konyunktivit - ko'z atrofida qizarish, yonish hissi, fotofobi bilan tavsiflanadi. Bunday holda, bemor juda ko'p yirtib tashlaydi va ko'z qovoqlarining shishishi mumkin.
- Allergik rinit - to'liq farovonlik fonida burundan tiniq shilimshiq oqishi boshlanadi, yonish hissi paydo bo'ladi. Bularning barchasi takroriy hapşırma bilan birga bo'lishi mumkin.
- Bo'g'ilish hayot uchun xavfli, ammo allergiyaning juda kam uchraydigan ko'rinishidir. O'z vaqtida yordam ko'rsatish bilan odamga hech narsa tahdid solmaydi.
- Qichishish yoki usiz hamroh bo'lishi mumkin bo'lgan teri ustida toshma paydo bo'lishi.
- Pivo ichgandan so'ng qisqa vaqt ichida ko'ngil aynishi va qayt qilish.
- Qorinning yuqori qismida og'riq.
- Diareya.
- Yo'talish va hapşırma.
Pivo allergiyasidan qanday qutulish mumkin?
Pivo allergiyasini davolash boshqa oziq-ovqat allergiyasini davolash bilan deyarli bir xil.
- Spirtli ichimliklarni iste'mol qilmaslik o'zingizni allergiyadan himoya qilish va simptomlarning takrorlanishining oldini olishning eng samarali va oddiy usuli hisoblanadi. Bunday holda, biz ovqatlanishning ixtiyoriy komponenti haqida gapiramiz va iste'mol qilinadigan alkogol miqdorini kamaytirish umuman inson salomatligiga yaxshi ta'sir qiladi.
- Antigistaminlar - tanamizdagi biologik faol moddalarning ta'sirini bloklaydigan va simptomlarning kuchayishini to'xtatadigan moddalarni o'z ichiga oladi. Ular allergiyaning birinchi belgilari paydo bo'lgandan keyin darhol olinadi. So'nggi avlod mahsulotlari deyarli hech qanday nojo'ya ta'sirga ega emas.
- Agar allergiya ko'rinishlaridan biri terida aniq döküntü bo'lib qolsa, yallig'lanishga qarshi moddalar bilan, eng qiyin holatlarda esa gormonlar bilan malhamlardan foydalanish kerak bo'lishi mumkin.
Siz o'zingizni davolay olmaysiz va o'zingiz tashxis qo'yishga harakat qilasiz. Bu yuqorida aytib o'tilganidek, "engil" terapiyani talab qilmaydigan jiddiy asoratlarni rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
- Allergiya 325
- Allergik stomatit 1
- Anafilaktik shok 5
- Kovanlar 24
- Kvinke shishi 2
- Pollinoz 13
- Nafas 39
- Dermatit 245
- Atopik dermatit 25
- Neyrodermatit 20
- Psoriaz 63
- Seboreik dermatit 15
- Lyell sindromi 1
- Toksidermiya 2
- Egzema 68
- Umumiy alomatlar 33
- Burun oqishi 33
Sayt materiallarini to'liq yoki qisman ko'paytirish faqat manbaga faol indekslangan havola mavjud bo'lganda mumkin. Saytda taqdim etilgan barcha materiallar faqat ma'lumot uchun mo'ljallangan. O'z-o'zidan dori-darmon bilan shug'ullanmang, tavsiyalar davolovchi shifokor tomonidan shaxsan konsultatsiya paytida berilishi kerak.
Pivodan yo'tal bo'lishi mumkinmi?
Pivoga allergiya - bu ko'pchilikning kulgisi bo'lgan kasallik, chunki ular buni mavjud emas deb hisoblashadi. Ayni paytda, bunday allergiya sodir bo'ladi va uni hamma joyda (masalan, gulchang yoki shokoladga allergiya) deb atash mumkin bo'lmasa ham, u hali ham ba'zi odamlarni bezovta qiladi.
Pivo allergiyasining sabablari
Pivo allergiyasining sabablari turlicha. Avvalo, shuni ta'kidlash kerakki, alkogolsiz ichimliklar uchun o'z-o'zidan allergiya yo'q. Tananing reaktsiyasi ichimlikning tarkibiy qismlaridan biriga (xamirturush, arpa malti yoki şerbetçiotu) nisbatan murosasizlik yoki yuqori sezuvchanlik tufayli yuzaga keladi.
Bundan tashqari, agar sizda pivo allergiyasi paydo bo'lishi mumkin:
- Ichimlikni tez-tez yoki ko'p miqdorda iching.
- Umumiy alkogolga chidamlilik mavjud.
- Pivo tarkibidagi lazzatlarga, konservantlarga yoki bo'yoqlarga sezgir (ko'pincha arzon navlarda).
- Kamdan kam hollarda - yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bilan.
Pivo allergiyasining belgilari
Biz allaqachon aniqlaganimizdek, agar odamning ahvoli pivo ichgandan keyin yomonlashsa, unda uning tanasi ichimlikni tashkil etuvchi tarkibiy qismlardan biriga sezgir. Allergiya belgilari to'g'ridan-to'g'ri qaysi komponentga toqat qila olmasligingizga bog'liq.
Arpa solodiga allergiya
Arpa solodi (yoki aniqrog'i, uning tarkibidagi LTP tipidagi protein) odatda polenga allergiyasi bo'lgan odamlar tomonidan toqat qilinmaydi. Agar siz pivo ichganingizdan keyin quyidagi alomatlarni sezsangiz, tanangiz arpa solodiga sezgir:
- Yo'tal.
- Ko'krak qafasidagi yoqimsiz his-tuyg'ular.
- Dudoqlar va tilning shishishi.
- Bosh aylanishi.
- Yuz sohasidagi karıncalanma hissi.
- Eshaklar (qichitqi o'ti kuyishiga o'xshash kuchli qichiydigan pufakchalar).
Hop allergiyasi
Hops pivoning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lib, ichimlikka achchiq ta'm beradi. Agar birinchi qultumdan keyin siz "baxtli" egasiga aylansangiz, bunga chiday olmaysiz:
- Konyunktivit (ko'zning shilliq qavatining yallig'lanishi).
- Tumov.
- Kovalar.
- Bronxial astma belgilari (yo'tal, bo'g'ilish).
Xamirturush allergiyasi
Agar siz quyidagi alomatlardan birini sezsangiz, pivoning alkogolli tarkibiy qismiga allergiyangiz bor:
Pivo allergiyasining boshqa belgilari taxikardiya (yurak tezligining oshishi) va yuqori qon bosimidir.
Pivoga allergiya diagnostikasi va davolash
Yaxshiyamki, spirtli ichimlikning tarkibiy qismlaridan biriga nisbatan murosasizlik bilan yuzaga keladigan ko'pincha noxush alomatlar bir necha soat ichida yo'qoladi. Keyin odam ularni vaqtinchalik noqulaylik bilan adashtirib, bir stakan pivo ustida do'stlari bilan dam olishni davom ettiradi.
Ammo shuni esda tutish kerakki, pivo allergiyasi, garchi bu juda kam uchraydigan kasallik bo'lsa ham, jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, birinchi alomatlarda siz shifokorni ko'rishingiz kerak:
Malakali mutaxassis tekshiruv o'tkazadi va allergik reaktsiyaning haqiqiy sababini aniqlaydi.
Bugungi kunda zamonaviy tibbiyot bu turdagi allergiyani to'liq davolashga qodir emas, shuning uchun siz o'zingizni eng yaxshi davolash bilan ta'minlay olasiz. Retsept oddiy - umuman pivo ichmang!
Agar ichimlikning birinchi qultumlaridan keyin siz pivoga allergiya alomatlarini his qilsangiz, antigistaminlarni qabul qilishingiz mumkin:
- Difengidramin - kuniga uch martagacha 30-50 mg (lekin kuniga 250 mg dan oshmasligi kerak).
- Loratadin va Agistam - kuniga 1 marta 1 tabletka.
Ammo esda tutingki, agar siz kamida yarim litr pivo ichgan bo'lsangiz, hech qanday holatda hech qanday dori ichmasligingiz kerak! Bu vaziyatni faqat og'irlashtirishi mumkin va kasallik yanada og'irlashadi.
Profilaktika
Agar siz o'zingizda pivo allergiyasining alomatlarini sezsangiz, bu kasallikni to'liq engib bo'lmasligini biling. Dori-darmonlarni qabul qilish orqali undan xalos bo'lish giyohvand moddalarning alkogolga mos kelmasligi tufayli ham juda qiyin. Yagona oqilona yechim - pivo ichishni to'xtatish. Bundan tashqari:
- Pivo bilan bir xil ingredientlarni o'z ichiga olgan ovqatlardan saqlaning (pishirilgan mahsulotlar, kvas, shampan, makaron).
- Allergiyaning dastlabki belgilarida shifokorga murojaat qiling. Ehtimol, bu boshqa jiddiy kasalliklarning natijasidir.
Pivoga allergiya, qanchalik paradoksal bo'lmasin, bemorga sog'lom turmush tarzini olib borishga yordam beradigan bir nechta kasalliklardan biridir, chunki spirtli ichimliklarni iste'mol qilmasdan undan xalos bo'lish mumkin emas - va men aytish kerak, zararli - ichish.
Tibbiyot eksperti muharriri
Aleksey Portnov
Ta'lim: Kiev milliy tibbiyot universiteti. A.A. Bogomolets, mutaxassisligi - "Umumiy tibbiyot"
Pivoga allergiya bilan bog'liq so'nggi tadqiqot
Amerikalik mutaxassislar Lactobacillus va Bifidobacterium kabi mikroorganizmlar tomonidan ifodalangan probiyotiklar pichan isitmasi va mavsumiy allergiyaning noqulayligini engillashtirishini aniqladilar.
Singapurda bir qator probiyotik moddalarni o'z ichiga olgan noyob pivo ixtiro qilindi: bunday ichimlik, uning yaratuvchilari fikriga ko'ra, organizm uchun juda foydali. Yangi pivoni ishlab chiqish bilan tahsil olgan tibbiyot talabalari shug'ullangan.
Ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'ring
ILive portali inson va uning sog'lom hayoti haqida.
DIQQAT! O'Z-O'ZINGIZNI DAVOLASH SOG'LIĞINGIZGA ZARARLI BO'LADI!
Sog'lig'ingizga zarar etkazmaslik uchun malakali mutaxassis bilan maslahatlashishni unutmang!
Ko'rishlar soni: 65
Xulosa chiqarish
Allergiya - bu organizmga potentsial tahdidni tan olish bilan bog'liq immunitet tizimining noto'g'ri ishlashi bilan tavsiflangan kasallik. Keyinchalik, bu yallig'lanish jarayoniga xos bo'lgan to'qimalar va organlarning ishining buzilishi sodir bo'ladi. Allergiya hodisalari tananing zararli deb hisoblagan moddalardan xalos bo'lishga urinishi tufayli yuzaga keladi.
Bu ko'plab allergiya belgilarining rivojlanishiga olib keladi:
- Tomoq yoki og'izning shishishi.
- Yutish va / yoki gapirishda qiyinchilik.
- Tananing har qanday joyida toshma.
- Terining qizarishi va qichishi.
- Qorin bo'shlig'idagi kramplar, ko'ngil aynishi va qayt qilish.
- To'satdan zaiflik hissi.
- Qon bosimining keskin pasayishi.
- Zaif va tez puls.
- Bosh aylanishi va ongni yo'qotish.
Hatto bu alomatlardan biri ham o'ylantirilishi kerak. Va agar ulardan ikkitasi bo'lsa, ikkilanmang - sizda allergiya bor.
Ko'p pul sarflaydigan ko'p miqdordagi dori-darmonlar mavjud bo'lganda allergiyani qanday davolash mumkin?
Aksariyat dorilar hech qanday foyda keltirmaydi, ba'zilari esa zarar etkazishi mumkin! Ayni paytda Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan allergiyani davolash uchun rasman tavsiya etilgan yagona dori.
26 fevralgacha. Allergologiya va klinik immunologiya instituti Sog'liqni saqlash vazirligi bilan birgalikda dasturni amalga oshirmoqda " allergiyasiz". Uning ichida dori mavjud faqat 149 rubl uchun , barcha shahar va viloyat aholisiga!
Pivodan yaxshiroq bo'la olasizmi? Har qanday pivo mahsulotining asosi arpa donalari, hops, maltni o'z ichiga oladi. Parhezshunoslar pivoni yuqori kaloriyali bulka bilan solishtirishadi, garchi bu haqda kam odam o'ylaydi va bugungi kunda bu ichimlik nafaqat erkaklar, balki ayollar orasida ham mashhur. Nima uchun odamlar pivodan yog' olishadi, biz ushbu maqolada javob beramiz.
Zamonaviy pivo sanoati asl pivo retseptiga o'xshamaydigan pivo ichimliklar ishlab chiqaradi. Jonli fermentatsiyani ishlab chiqarish ishlab chiqarish liniyasiga qo'yilganligi sababli olish mumkin emas va sun'iy komponentlardan tashqari mahsulotga lazzatlanish xususiyatlarini qo'shish mumkin emas. Va uni uzoq muddatli saqlash uchun ishlab chiqaruvchilar konservantlardan voz kechmaydilar.
Pivoning kaloriya tarkibi nafaqat unga qo'shilgan sun'iy ingredientlarga, balki xop kabi xom ashyo turiga ham bog'liq. O'rtacha har qanday ichimlik turi "tez" deb ataladigan uglevodlarning to'rtdan o'n foizigacha o'z ichiga oladi. Bu shuni anglatadiki, tana ularni parchalash uchun kuch sarflamaydi.
Ishlab chiqaruvchilar ko'pchilik shisha pivo ichimliklarini sun'iy ravishda etil spirti bilan to'ldiradilar, bu nafaqat tananing umumiy intoksikatsiyasiga olib keladi, balki inson miyasida to'yinganlik markazlarini bloklaydi. Mast bo'lgan mahsulot, odam uchun sezilmaydigan, u tomonidan ko'p miqdorda iste'mol qilinadi, hisob litrda mast bo'ladi. Shuning uchun, pivo ichish va semirmaslik ishlamaydi.
Pivoning yana bir o'ziga xos xususiyati bor, etanol og'izda joylashganlardan boshlab ovqat hazm qilish tizimidagi retseptorlarni bezovta qiladi. Shu sababli, odam ichimlik bilan birga biror narsa iste'mol qilish istagini uyg'otadi, odatda quritilgan baliq, qisqichbaqalar, yong'oqlar, kartoshka yoki makkajo'xori chiplari, dudlangan go'shtlar, pishloqlar - bu mahsulotlarning barchasi kaloriyalarda va ularning miqdorida juda yuqori. bunday daqiqalarda foydalanish amalda nazorat qilinmaydi.
Erkaklar pivodan qanday qilib yog' olishadi?
Pivoning har qanday turida doimo mavjud bo'lgan hop konuslarining o'simlik fitoestrogeni erkaklarda ayol tanasi shaklining o'zgarishiga olib keladi. O'z xususiyatlarida fitoestrogen ayol jinsiy gormoni estrogeniga o'xshaydi.
Erkak tanasida bir marta fitoestrogen etanol bilan birgalikda testosteron ishlab chiqarishni bloklaydi, gormonal muvozanat ayol jinsiy gormonlarining tarqalishiga qarab buziladi, bu qorin bo'shlig'i, sonlar va dumbalarda yog 'hosil bo'lishining ko'payishi bilan birga keladi. . Xuddi shu sababga ko'ra, tajribali pivo sevuvchilar jinekomastiyaga ega - sut bezlarining ko'payishi. Erkakning qiyofasi yumaloq bo'lib, bo'shashadi, yog 'to'qimalari mushaklardan ustun turadi va mushaklar yuk etishmasligi tufayli xiralashadi va hajmi kamayadi.
Bundan tashqari, erkak androgenlarning etishmasligi potentsialni pasaytiradi va erektil funktsiyani buzadi.
Bunday gormonal muvozanat fonida ortiqcha kaloriya darhol yog 'to'qimalariga aylanadi. Oddiy pivoning 1 litrida 360 kilokaloriya borligi aniqlandi, quyuq navlar esa 400 dan 700 kaloriya birligiga etadi.
Yuqori kaloriyali ichimlik, ko'p miqdorda gazaklar va juda qisqa vaqt ichida harakatsiz turmush tarzi odamni semirishga olib keladi. Bu nafaqat erkak figurasi o'zgaradi, gormonal o'zgarishlar ta'sirida psixika labil va beqaror bo'ladi. Pivodan erkaklar juda tez semirishadi va vazn yo'qotish - asta-sekin. Bir necha yillik pivo alkogolizmi, qoida tariqasida, odamdan zaif irodali semiz jinsiy quvvatsiz odamni yaratadi.
Pivo ichadigan ayolning qiyofasi qanday o'zgaradi?
Ayollar pivodan semiradimi yoki yo'qmi, degan savolga javob aniq bo'ladi. Zamonaviy qizlar va ayollar erkaklar bilan teng ravishda pivo ichimliklar iste'mol qila boshladilar. Ular tomonidan pivo bilan olingan fitoestrogenlar ayol tanasining umumiy gormonal fonini yaxshiroqdan uzoqroq o'zgartiradi: reproduktiv funktsiya muddatidan oldin yo'qoladi, psixika o'zgaradi - ayol asabiylashadi, tajovuzkor bo'ladi, yuzi shishiradi, elkasidagi yog' miqdori. kamar, qorin, son, dumba kattalashadi ...
Ayollar pivodan erkaklarnikiga qaraganda tezroq tuzalib ketishadi, chunki uning ta'siri ostida ular yuqori kaloriyali ovqatlarni ham ko'p miqdorda iste'mol qiladilar. Bundan tashqari, ayol tanasi, erkakdan farqli o'laroq, keladigan narsalarni saqlashga ko'proq moyil ozuqa moddalari homiladorlik holatida, shuning uchun vazn yo'qotish ayol uchun erkaknikiga qaraganda ancha qiyin.
Ayolning kunlik ehtiyoji taxminan 1500-2000 kilokalor ekanligini hisobga olsak, pivoni sevuvchi bir oqshomda asosiy hajmga yana 600-700 kaloriya qo'shishi mumkin. Albatta, bunday ortiqcha kaloriya ayol figurasini juda tez o'zgartiradi. Shuning uchun, ayollarning pivo ichishlari va semirmasliklari haqida dietologlarga tez-tez beriladigan savolga faqat bitta javob bo'lishi mumkin - bu mahsulotdan butunlay voz kechish yoki qo'shimcha funtning ko'payishini kuzatish.
Ko'p kaloriya uchun gazaklar aybdormi?
Agar gazak bo'lmasa, pivo sizni semirmaydi, degan fikr bor. Ha, gazak iste'mol qilmasdan, nazariy jihatdan tana qo'shimcha kaloriyalarni olmaydi. Biroq, pivo har doim aperitif hisoblanganini unutmang. Va agar siz ichimlikni ichish paytida ovqatlanmasangiz ham, qondagi glyukoza darajasini pasaytirish orqali bu sizning juda kuchli ishtahangizni uyg'otadi. Va siz hali ham ovqatlanishni xohlaysiz - agar hozir bo'lmasa, birozdan keyin. Ammo kechikkan tuyadi iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdorini nazorat qilmaslikka moyil bo'lib, bu vazn yo'qotishga umuman hissa qo'shmaydi.
Bundan tashqari, pivo tananing siydik funktsiyasini rag'batlantirish qobiliyatiga ega. Majburiy diurez qondan nafaqat zararli moddalarni, balki vitaminlar bilan minerallarni ham olib tashlaydi. Shuning uchun suvsizlanish jarayoni boshlanadi, bu kuchli tashnalik bilan namoyon bo'ladi. Biror kishi ko'p suv ichishni boshlaydi yoki bu pivo ichimliklarining yangi qismlari bo'lishi mumkin va ortiqcha namlik to'qimalar hujayralari tomonidan saqlanadi. Hujayra shishiradi, semirib ketadi, tashqi ko'rinishida shish paydo bo'ladi.
Shuning uchun gazaklar kichik omil hisoblanadi, ammo bu pivo ichish natijasida yuzaga keladi.
Alkogolsiz va filtrlanmagan navlar: ularning raqam uchun xavfliligi
Alkogolsiz pivolar o'zlarining tirik hamkasblaridan juda farq qiladi va sotishni ko'paytirishi mumkin bo'lgan ishlab chiqaruvchilar tomonidan yaratilgan. Bunday ichimliklar tarkibida sintetik lazzat kuchaytirgichlar, xushbo'ylashtiruvchi moddalar va konservantlardan tashqari hech qanday foydali narsa yo'q. Ushbu mahsulotning har 100 grammida o'rtacha 35 kaloriya bor va butun shishada allaqachon 175 kaloriya bo'ladi.
Filtrlanmagan solodli ichimliklar 100 gramm mahsulot uchun taxminan 45 kaloriyani o'z ichiga oladi. Shuning uchun ular semirib ketish xavfini oshiradilar, ular quyuq pivodan tezroq tiklanadi.
Semirib ketishni istamaganlar uchun dietologning ehtiyot choralari
Parhezshunoslarning fikriga ko'ra, pivo uchun nazoratsiz ishtiyoqdan aziyat chekadigan odamlarga ba'zi printsiplarga rioya qilish tavsiya etiladi:
- pivo ziyofatlarida cheksiz miqdorda oziq-ovqat iste'mol qilmang;
- tana uchun eng foydali bo'lgan kaloriya miqdori past bo'lgan ovqatlarni tanlashga harakat qiling;
- vitamin va mineral komplekslarni qo'shimcha ravishda qo'llash orqali elektrolitlar balansini to'ldirish;
- yaxshilanmaslik uchun gipodinamiyadan qochish kerak (harakatchanlikning pasayishi);
- spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilmang.
Qanday qilib pivo ichish va kilogramm bermaslik kerak?
Qum va solodni ichish orqali pivo yog'ini olish xavfini kamaytirish uchun pivo ishlab chiqaruvchilar tavsiya qilgan ko'rsatmalarga amal qiling:
- Pivo havo bilan qanchalik kam aloqa qilsa yoki havo bilan aralashsa, u sekinroq oksidlanadi va ovqat hazm qilish tizimini bezovta qiladi. Shuning uchun, ichimlikni stakandan ichish yaxshidir;
- Ichimlikning optimal harorat rejimi 5 dan 15 daraja Selsiygacha, faqat shu oraliqda uning barcha ta'm sifatlari ochiladi;
- Pivo va aroqni yoki kuchliroq bo'lgan boshqa spirtli ichimliklarni aralashtirmang;
- Kam yog'li, past kaloriyali pishloqlarda gazak qiling yoki uni dengiz mahsulotlari bilan almashtiring - dengiz kokteyli yoki kelp salatasi;
- Har kuni bir ayol 400-500 millilitrdan, erkaklar esa bir litrdan ko'p bo'lmagan miqdorda ichishi mumkin;
- Iloji bo'lsa, jonli quyma pivoni tanlang, u bankadan yoki shishadagi pivodan ancha xavfsizroq;
- Kaloriya tarkibini va iste'mol qilingan gazaklar miqdorini nazorat qiling. Aperatifga qo'shimcha sifatida smetana va mayonezni yo'q qiling;
- Doimiy jismoniy mashqlar qo'shimcha kaloriyalarni yoqishga yordam beradi.
- Ehtiyotkorlik bilan yondashish va nazorat qilish ortiqcha vazn xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.