Resep bubur susu. Bubur siap saji "FrutoNyanya": ulasan
Setelah pengenalan makanan pendamping nabati, pada usia sekitar 6 bulan, sereal mungkin sudah muncul dalam makanan anak. Sejak mereka memasuki menu, mereka menjadi salah satu sumber nutrisi terpenting bagi organisme yang sedang tumbuh: protein, lemak, karbohidrat, serat. Sereal pertama untuk bayi direbus dalam air, susu formula atau ASI, Anda dapat menambahkan susu sapi (lebih disukai ultra-pasteurisasi) dan krim hanya ketika anak mencapai usia satu tahun. Ada baiknya memperkenalkan sereal, seperti makanan baru lainnya, dimulai dengan satu sendok dan secara bertahap meningkatkan porsinya. Sejak usia satu tahun, ketika anak sudah memiliki gigi yang cukup, ia dapat dengan mudah makan hampir semua bubur sereal yang dimasak dengan susu.
Tentu saja, Anda selalu dapat membeli sereal siap pakai dari produksi industri, yang ditawarkan berlimpah oleh toko dan apotek modern. Namun, sereal buatan sendiri memiliki sejumlah keunggulan yang cukup signifikan:
Anda tahu pasti bahwa sereal tidak menjalani pra-perawatan;
Apakah Anda yakin bahwa tidak ada gula di dalam bubur, yang sama sekali tidak berguna untuk tubuh halus bayi;
Sayuran dan buah-buahan musiman dalam komposisi sereal akan memperkaya tubuh anak dengan vitamin alami yang segar.
Selain itu, ada kalanya bayi dengan tegas menolak makan bubur merek apa pun yang dibeli di toko. Kemudian, mau tak mau, ibu harus melakukan eksperimen kuliner sendiri sampai dia mendapatkan bubur dengan rasa dan komposisi yang optimal, yang akan sepenuhnya memuaskan keinginan seorang gourmet kecil.
Untuk memasak bubur susu untuk anak berusia satu tahun, Anda bisa menggunakan susu sapi atau kambing. Susu yang diperoleh di dapur susu, serta susu yang dipasteurisasi atau disterilkan yang dibeli di toko, tidak dapat direbus, tetapi susu yang dipasteurisasi harus direbus selama dua hingga tiga menit. Anda tidak dapat memprosesnya lebih lama, jika tidak semuanya akan runtuh di dalamnya bahan yang bermanfaat.
Sereal yang cocok untuk memasak bubur untuk bayi adalah, pertama-tama, dan. Ini juga akan berguna, tetapi harus diproses dengan cara khusus - gluten, yang dapat menyebabkan alergi, dikeluarkan dari jagung yang ditujukan untuk makanan bayi. Setelah jenis sereal ini, Anda bisa memasukkan bubur semolina, millet, barley, dan barley.
Sebelum dimasak, sereal apa pun, kecuali semolina dan jagung, harus disortir. Soba, jelai mutiara, millet, menir jelai, dan beras juga perlu dicuci. Untuk membuat bubur memiliki aroma yang lebih menyenangkan dan memasak lebih cepat, kalsinasi sereal sebelum dimasak dalam wajan tanpa minyak. Agar susu tidak kehilangan manfaatnya karena pemrosesan yang lama, tetapi pada saat yang sama bubur cukup mendidih, Anda harus terlebih dahulu merebusnya dalam air atau susu encer sampai sereal menyerap semua cairan, dan baru kemudian encerkan dengan susu panas. , rebus dan angkat dari api.
Agar bayi tidak bosan dengan rasa yang membosankan, kami menyarankan Anda untuk menawarkannya bubur baru setiap hari dalam seminggu. Pilihan yang sangat baik untuk memulai minggu adalah, misalnya,. Gunakan serpih merek Hercules untuk memasak - ini sudah menjadi standar kualitas yang mapan. Untuk membuat bubur lebih empuk dan mudah dicerna, giling sereal dengan penggiling kopi. Menambahkan mentega dan pemanis (jika menurut Anda perlu) diperlukan setelah dimasak, saat bubur sudah agak dingin. Perlu dicatat bahwa lebih baik mempermanis bubur untuk anak-anak bukan dengan gula, tetapi dengan sirup artichoke Yerusalem, sirup maple, madu, dan, yang terbaik, dengan buah-buahan dan beri. Oatmeal dengan irisan pisang sangat lezat. Jika bayi bahkan tidak menyukai bubur seperti itu, Anda bisa mengocoknya dengan blender - krim lembut yang dihasilkan pasti akan dimakan dalam waktu singkat.
Keesokan harinya, masak soba yang lezat dan sehat untuk anak Anda. Gunakan inti berkualitas tinggi, digiling dalam penggiling kopi: pertama rebus dalam air sampai kental, lalu encerkan dengan susu, rebus dan bumbui dengan mentega. Anda juga bisa memasak.
Bubur millet cocok untuk menu hari Rabu. Anda bisa merebusnya dalam susu panggang - berkat ini, itu akan menjadi lebih empuk dan lebih manis. Rebus sampai konsistensi setengah cair, dan di akhir masakan, tambahkan mentega atau krim dan buah segar. Anda juga bisa memasak: ini sangat berguna dan semua anak menyukainya.
Kamis adalah waktunya untuk bubur nasi yang empuk. Butir beras sebelum dimasak bubur ini juga paling baik digiling dengan blender dan penggiling kopi. Anda bisa membuat bubur dengan berbagai macam nasi, dari yang bulat hingga yang berwarna kecokelatan. Saat memasak, ada baiknya menambahkan buah ke dalamnya: apel, pisang, atau pir. akan membantu Anda menghemat waktu dan tenaga.
Untuk sarapan atau makan siang hari Jumat, masak jelai untuk anak Anda. Bubur jelai agak sulit dicerna, tetapi sangat bermanfaat bagi anak-anak, terutama yang menderita masalah perut atau kelebihan berat badan. Untuk mengelas bubur jelai untuk anak-anak, Anda harus terlebih dahulu merendam sereal selama sekitar 12 jam, dan kemudian merebusnya selama tiga hingga enam jam dalam penangas air. Krim atau mentega dan buah-buahan kering yang direndam dalam air dapat ditambahkan ke jelai mutiara yang sudah jadi.
Pada hari Sabtu, Anda dapat memberi bayi Anda kejutan yang tidak biasa - bubur dengan santan. Cara terbaik adalah memasak semolina atau oatmeal dengan cara ini. Santan campur dengan air dan didihkan dengan api sedang. Setelah itu, masukkan bubur jagung perlahan-lahan, masak bubur selama sekitar 5 menit, biarkan diseduh selama 10 menit lagi, lalu sajikan, dimaniskan dengan sirup, pure buah atau buah segar.
Minggu adalah waktu terbaik untuk mentraktir anak Anda dengan bubur jagung manis! Anda dapat memasak bubur dari biji-bijian utuh (akan memakan waktu sekitar satu jam) atau menggilingnya dalam penggiling kopi (maka Anda akan membutuhkan lebih dari setengah jam). Jika bubur kental, bersihkan melalui saringan.
Dokter anak sangat menyarankan agar makanan pendamping pertama dimulai dengan sereal, karena kaya akan vitamin, elemen pelacak dan diserap dengan baik oleh tubuh bayi. Produk ini harus selalu ada dalam makanan bayi, mulai dari 6 bulan. Bubur dapat dibuat secara mandiri atau dibeli dalam paket. Dari artikel tersebut, orang tua akan mengetahui sereal mana yang lebih baik untuk dibeli untuk pemberian makan pertama dan nutrisi bayi. Dan meja dengan ikhtisar produsen sereal terbaik untuk makanan bayi akan membantu Anda menavigasi berbagai produk ini.
Sereal mana untuk makanan bayi dan makanan pendamping yang lebih baik - perbandingan berbagai jenis sereal
Jika seorang ibu memutuskan untuk memberi makan anaknya dengan sereal yang dibeli, maka dia perlu memahami bermacam-macamnya, yang ditawarkan oleh produsen makanan bayi. Tabel di bawah ini akan membantu Anda dalam hal ini.
Tabel nomor 1. Varietas sereal makanan bayi
Jenis serealia | Fitur komposisi | Rekomendasi untuk digunakan | Pro dan kontra |
Kering | Sereal kering dapat berbeda dalam komposisi: gluten, susu, bebas susu. Tergantung pada usia remah-remah, produk yang optimal dipilih. Bubur kering dihancurkan menjadi tepung dan diencerkan dengan air matang sebelum digunakan. | Adalah baik untuk memberikan sereal seperti itu kepada anak-anak untuk pemberian makan pertama dan direkomendasikan sebagai makanan utama sampai bayi menguasai makanan orang dewasa yang sebenarnya. | Kelebihan: Mudah digunakan, terjangkau, anak-anak menyukainya. Minus: Intoleransi pribadi terhadap satu atau lain bubur dapat terjadi. |
Selesai | Sereal semacam itu dapat dibuat dari sereal apa pun. Sereal kalengan dalam stoples bisa dengan tambahan buah-buahan, keju cottage atau yogurt. | Biasanya sereal ini digunakan oleh ibu-ibu jika kekurangan waktu. Mereka mudah untuk membuka dan memberi makan bayi. | Kelebihan: Bubur yang cepat dan mudah digunakan. Minus: Bubur memiliki umur simpan yang terbatas. Setelah dibuka, Anda perlu menggunakan bubur dalam waktu 6 jam, asalkan sisa produk disimpan di lemari es. |
produk susu | Bubur susu diperkenalkan setelah bebas susu. Mereka mengandung susu sapi atau dibuat dengan formula susu yang diadaptasi sebagian. | Anda dapat mengonsumsi sereal seperti itu dari 7-8 bulan. Pada prinsipnya, jika Anda menambahkan campuran susu ke bubur bebas susu, Anda mendapatkan bubur susu. Terkadang ibu tidak memperkenalkan sereal jenis ini ke dalam menu makanan anak, tetapi langsung beralih ke makanan orang dewasa. | Kelebihan: Buburnya enak dan harum, seperti anak-anak. dikurangi: Hampir semua bubur susu mengandung gula. |
Bebas susu | Sereal ini lebih murah daripada yang terbuat dari susu, tidak mengandung gula, tetapi tidak enak dan harum seperti susu. | Sereal bebas susu direkomendasikan untuk anak-anak alergi yang tidak dapat mentolerir susu sapi. Dan juga untuk bayi yang menderita defisiensi laktosa. Mereka digunakan untuk memberi makan anak-anak dari 6-7 bulan. | Kelebihan: Dicerna dengan baik, baik untuk kesehatan. Minus: Seringkali, anak-anak menolak bubur tanpa susu karena rasanya yang netral. |
Bebas gula | Sereal bebas gluten adalah soba, jagung, nasi, dll. Mereka tidak mengandung protein nabati, itulah sebabnya mereka mendapatkan namanya. | Bubur direkomendasikan untuk bayi dalam makanan pendamping pertama, karena gluten (protein nabati) sulit dicerna oleh perut remah yang "tidak berpengalaman". Bubur soba kaya akan zat besi dan kalsium. Bubur nasi dianjurkan jika remah-remah memiliki tinja yang buruk. |
Kelebihan: Tidak menyebabkan alergi, mengandung vitamin, bergizi. Tidak ada kontra. |
Perekat | Sereal gluten mengandung protein gandum, yang sulit dicerna bayi. Karena itu, produk semacam itu diperkenalkan mulai 11 bulan. | Gluten dari bahasa Inggris bahasa diterjemahkan sebagai "lem". Sereal ini dapat menyebabkan alergi dan penyakit celiac pada anak (kerusakan selaput lendir usus kecil). | Kelebihan: Pabrikan membuat sereal gluten yang harum dan lezat. Mereka murah. Minus: Alergi, penyakit celiac dapat terjadi. |
Dengan 1 sereal | Dasar bubur adalah 1 sereal (gandum, nasi atau jagung). | Bubur jenis ini bisa diberikan pada usia 8 bulan. | Kelebihan: Berguna, diserap dengan baik oleh tubuh. dikurangi: Mungkin mengandung gula. |
Dengan 2 sereal | Setiap dua sereal bergizi ditambahkan ke bubur, yang membuatnya bergizi dan kaya. | Jika anak memberi makan bubur dengan 1 sereal dengan baik, Anda bisa memberinya bubur dengan 2 sereal. | Kelebihan: Bergizi, memuaskan rasa lapar dalam waktu lama. dikurangi: Mengandung gluten atau gula. |
Multisereal | Komposisi sereal tersebut mencakup beberapa jenis sereal. Vitamin dan mineral juga ditambahkan untuk perkembangan anak. | Sereal seperti itu direkomendasikan untuk dikonsumsi setelah satu tahun. Mereka kaya dan bisa menjadi makan siang atau sarapan utama. | Kelebihan: Sereal yang dihancurkan disiapkan dengan kualitas tinggi. Mencampur sereal sendiri, sangat sulit untuk memastikan bahwa bubur benar-benar matang. Buburnya enak dan bergizi. dikurangi: Ada gula. |
Dengan potongan buah | Buah-buahan kering, dihancurkan menjadi tepung, ditambahkan ke dasar bubur, yang meningkatkan rasa dan membuat bubur lebih menyenangkan. | Disarankan untuk mencoba sereal seperti itu tidak lebih awal dari 7 bulan. | Kelebihan: Buah-buahan membuat bubur lebih bergizi dan meningkatkan nilainya. dikurangi: Beberapa produsen menambahkan gula ke bubur. |
Peringkat 12 sereal terbaik dalam nutrisi anak-anak hingga satu tahun
Tabel nomor 2. Ikhtisar sereal dari produsen populer
Merek bubur bayi / harga | Keuntungan | Kekurangan |
Agusha (produsen "Wimm-Bill-Dann")
95-100 gosok. |
Bubur Agusha larut dengan baik dan memiliki rasa yang menyenangkan. | Harga wajar, tapi paket kecil. Selain itu, sereal cepat rusak setelah dibongkar. |
Bayi (Slovenia, perusahaan Droga Kolinska)
75-115 rubel. |
Komposisi alami, harga murah, berbagai macam sereal, rasanya enak. | Sereal bayi dikonsumsi lebih cepat daripada merek lain. Ada banyak bubuk untuk membuat bubur. |
Winnie (Rusia, ZAO Infaprim)
Hingga 95 rubel. |
Mengandung vitamin B, prebiotik. Mudah diserap oleh tubuh anak. Lezat. | Beberapa sereal mengandung gula. |
Karapuz (Ukraina)
70-90 gosok. |
Ini larut dengan cepat, konsumsi bubuk lebih sedikit daripada sereal merek lain. Teknologi penggilingan biji-bijian tidak lebih buruk daripada sereal asing. Harga anggaran. | Beberapa sereal bermanfaat, tetapi memiliki bau yang menjijikkan. Anak itu terkadang menolak untuk memakannya. |
Bayi (Belanda "Nutricia")
71-120 gosok. |
Harga terjangkau. Rasa yang enak, cepat disiapkan. | Bubur terkadang membentuk gumpalan. |
Nestle (Swiss)
85-132 gosok. |
Bubur disiapkan sesuai dengan teknologi khusus, dengan hati-hati membelah sereal. Ada suplemen, vitamin, bifidobacteria, probiotik. Bermacam-macam besar sereal. Mereka enak dan sehat. | Ada lesitin, yang dapat menyebabkan alergi pada remah-remah. |
Samper (Swiss)
50-150 gosok. |
Teknologi untuk menyiapkan sereal mencakup pemrosesan biji-bijian khusus dan proses memperkaya produk dengan vitamin dan mineral. Buburnya enak dan sehat. | Harganya terlalu tinggi. |
Spelenok (Rusia)
60-100 gosok. |
Bubur murah dan memiliki berbagai macam rasa. Disiapkan tanpa gumpalan, larut dengan baik. Diizinkan dari 4 bulan. | Beberapa jenis sereal mengandung gula, tetapi produk ini sudah memiliki cukup karbohidrat. |
Frutonyanya (Rusia, Kemajuan OJSC)
35-96 gosok. |
Harga terjangkau. Bubur bayi termurah. Buburnya enak. Kemasannya nyaman. | Beberapa jenis sereal mengandung gluten yang tinggi. |
Heinz (Perusahaan bayi Heinz)
95-133 gosok. |
Bubur disiapkan dengan cepat, tanpa gumpalan. Heinz memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Seperti anak-anak. | Beberapa varietas memiliki banyak aditif tambahan. Baca komposisi bubur pada kemasan. |
Hipp (Austria)
66-150 gosok. |
Bubur memiliki komposisi alami tanpa kotoran, memiliki bau dan rasa yang menyenangkan. Beberapa sereal mengandung berbagai komponen yang bermanfaat: vitamin, probiotik, mineral. | Beberapa jenis sereal memiliki rasa yang netral atau bahkan hambar. |
Humana (Jerman)
85-135 gosok. |
Bubur humana mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat. Larutkan dengan baik. Ada berbagai pilihan sereal untuk segala usia. | Tidak ada kontra, kecuali untuk harga tinggi. |
- Perburuan dan Malyutka.
- Bersarang.
- Agus.
- manusia.
- Frutonya.
- Samper dan Baby.
- Winni.
Apa yang harus diperhatikan saat memilih bubur untuk pemberian makan pertama?
- Untuk bayi usia 4-6 bulan, tidak disarankan memasukkan gluten atau bubur susu ke dalam menu. Lebih baik hentikan pilihan Anda pada bubur bebas susu.
- Sereal kering lebih nyaman diberikan pada hari-hari pertama makanan pendamping ASI , karena Anda sendiri yang dapat mengatur dosis yang harus dilarutkan untuk bayi Anda. Ini akan menghemat anggaran dan konsumsi produk. Juga, bubur ini disiapkan dengan cepat. Mereka dapat dilakukan sebelum dimulainya pemberian makan, dan bukan untuk penggunaan di masa mendatang.
- Makanan pendamping ASI yang pertama sebaiknya bubur yang terbuat dari nasi, soba atau jagung . Sereal ini lebih baik dan lebih mudah diserap oleh tubuh bayi dan tidak membebani perut.
- Jika bayi alergi susu sapi atau menderita kekurangan laktosa, belikan dia bubur bebas susu dan encerkan dengan disesuaikan untuk bayi atau air matang.
- Bubur pertama tidak boleh mengandung garam atau gula . Pabrikan selalu menunjukkan komposisi lengkap produk pada kemasannya.
- Pilih sereal dengan prebiotik . Mereka menciptakan mikroflora yang optimal di usus, mengatasi sembelit dan gangguan tinja. Saat masuk, Anda harus menjaga kesehatan remah-remah terlebih dahulu.
- Bubur harus diperkenalkan secara bertahap, bahkan jika bayi memakannya dengan sukarela. Kadang-kadang ibu, bersukacita melihat bayinya makan dengan enak, memberi makan remah-remah secara berlebihan dan memberi lebih dari yang seharusnya.
Banyak ibu bertanya-tanya sereal mana yang lebih baik: dibeli atau dimasak sendiri. Sampai saat ini, sereal yang dibeli sepenuhnya mematuhi semua standar kualitas. Mereka berguna dan dapat digunakan untuk memberi makan anak-anak. Jika seorang ibu ingin memasak sendiri, ini adalah haknya, tetapi jika dia lebih suka sereal yang sudah jadi atau kering, maka tidak ada yang mengerikan dan memalukan di sini. Itu semua tergantung pada preferensi pribadi dan keadaan.
Kashi adalah hidangan menu anak-anak yang tak tergantikan. Ini adalah sumber energi yang unik, protein nabati, vitamin B dan berbagai mineral. Bubur dimasukkan ke dalam makanan bayi dalam periode 4 hingga 6 bulan. Pada usia ini, bayi mulai bergerak lebih banyak dan mengeluarkan lebih banyak energi, sehingga ia membutuhkan lebih banyak makanan berkalori tinggi untuk menebus kehilangan energi.
Biasanya bubur dimasukkan ke dalam makanan anak setelah pure buah dan sayuran. Namun, menurut indikasi individu, itu dapat dimasukkan ke dalam makanan anak sebagai yang pertama. Jadi, untuk anak kecil, lebih baik memasukkan bubur ke dalam makanan terlebih dahulu, lalu kentang tumbuk.
Modern industri makanan menawarkan berbagai sereal. Mereka tidak hanya mudah digunakan, tetapi juga memiliki sejumlah sifat luar biasa - mereka diperkaya dengan vitamin, mineral, zat besi; mudah ditelan dan dicerna; memiliki rasa yang lembut dan tekstur yang nyaman. Mereka tidak mengandung pengawet, warna buatan, stabilisator dan bahan tambahan kimia. Kashi dibagi menjadi:
- susu, non-susu;
- mono dan multikomponen;
- bebas gluten (rendah alergi) dan bebas gluten;
- mengandung berbagai aditif;
- terapeutik dan profilaksis.
Sereal bebas gluten bebas susu direkomendasikan sebagai makanan pendamping pertama. Ini termasuk beras, soba dan jagung. Asalkan bayi mentoleransi jenis sereal ini dengan baik, Anda dapat beralih ke sereal susu dan sereal dengan berbagai aditif. Bubur susu dibuat atas dasar, mereka berkalori tinggi dan dirancang untuk memberi makan anak-anak yang sehat. Bubur dengan aditif buah dan sayuran merangsang usus, mereka dimasukkan ke dalam makanan dari 6-7 bulan. Dari 9-11 bulan, Anda dapat memasukkan bubur dari sereal utuh, yang dirancang khusus untuk makanan bayi, ke dalam makanan bayi.
Ada sejumlah sereal obat yang dirancang untuk anak-anak dengan masalah tertentu. Sereal rendah alergi disiapkan berdasarkan satu jenis sereal, tidak mengandung gluten, pengisi buah, fruktosa dan ditujukan untuk anak-anak dengan alergi.
Sereal bebas susu diresepkan untuk anak-anak dengan defisiensi laktase dan anak-anak dengan alergi terhadap protein susu sapi. Sereal prebiotik mengandung inulin dan laktulosa. Mereka ditujukan untuk anak-anak dengan kecenderungan sembelit.
Sereal yang diproduksi secara industri memiliki keunggulan dibandingkan sereal buatan sendiri. Pertama, teknologi modern memungkinkan untuk mengawetkan vitamin dalam produk sebanyak mungkin, membuat sereal bermanfaat, bervariasi, dan mudah dicerna. Teknologi manufaktur izinkan tanpa kerugian properti yang berguna mengolah sayuran dan buah-buahan, menggabungkan berbagai bahan penting dengan aman dalam satu produk, serta menambahkan semua zat yang diperlukan (vitamin, mineral) dan melindungi bayi yang sedang tumbuh dari kekurangannya.
Sereal instan bebas susu dibuat, sebagai suatu peraturan, atas dasar beras, soba atau tepung jagung, mereka juga dapat mengandung buah-buahan (pisang, apel). Sereal semacam itu tidak perlu dimasak, mereka dapat dilarutkan dalam air, dalam makanan susu apa pun yang dikenal anak-anak, dalam larutan encer susu sapi. Bubur dicerna dengan baik, tidak mengandung gula, gluten, diperkaya dengan vitamin.
Bubur soba kaya akan protein nabati, berharga dalam hal komposisi asam amino. Itu tidak mengandung gluten, memiliki kandungan serat makanan maksimum. Ini mengandung vitamin B1, B2, E, garam besi, magnesium, kalium dan fosfor. Ini memiliki nilai gizi tertinggi.
Bubur beras memiliki kandungan protein yang rendah, tetapi sangat berharga dalam hal komposisi asam amino. Tidak mengandung gluten. Kandungan pati terkaya, rendah gula, lemak, dan serat makanan. Beras dicerna dengan baik, termasuk produk makanan, direkomendasikan untuk penyakit pada saluran pencernaan (tetapi hanya jika bayi tidak mengalami sembelit).
Bubur jagung rendah protein, bebas gluten, tinggi karbohidrat, tinggi serat makanan, tetapi rendah vitamin dan mineral. Ia mampu menghambat proses fermentasi dan pembusukan di usus.
Anak-anak dengan kecenderungan sembelit pertama kali diperkenalkan dengan sereal dengan kandungan serat makanan yang tinggi (gandum, jagung), dan setelah enam bulan, oatmeal ditambahkan. Bayi dengan tinja cair yang tidak stabil disarankan untuk memulai dengan bubur nasi dan membatasi penggunaan soba dan oatmeal.
Sereal instan susu disiapkan berdasarkan formula bayi yang disesuaikan dengan kebutuhan bayi. Mereka diperkaya dengan vitamin esensial, kalsium, zat besi, yodium, seng, tidak mengandung gluten dan mudah larut dalam air.
Yang paling optimal untuk persiapan campuran, sereal, dan produk susu lainnya untuk anak kecil adalah susu ramah lingkungan. Ini memiliki beberapa keunggulan penting: ia memiliki komposisi seimbang alami dan mengandung asam lemak tak jenuh ganda hingga 3-4 kali lebih banyak, yang memainkan peran penting dalam pembentukan otak dan retina, fungsi sel dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mereka paling baik diserap ketika ditemukan secara alami dalam susu. Jika susu diperkaya secara artifisial dengan mereka, penyerapannya lebih buruk. Rahasia susu murni ekologis sederhana: diberikan oleh sapi yang menghabiskan 220 hari setahun di padang rumput yang bersih secara ekologis, makan rumput dan jerami, minum air bersih dan menghirup udara bersih. Susu semacam itu hanya diproduksi di peternakan yang bersertifikat untuk produksi produk organik, di bawah kendali ketat. Tentukan apakah produk susu ramah lingkungan, ikon BIO pada kemasan akan membantu.
Sereal sereal terbuat dari sereal yang diproses secara khusus, sebagai aturan, ini adalah serpihan dari biji-bijian utuh beras, gandum, gandum, yang mempertahankan semua nutrisi dan diserap dengan baik. Komposisinya juga termasuk buah-buahan (apel, persik, pisang, mangga), serta jus buah (misalnya, apel atau jeruk) dan air, yang membuat bubur benar-benar siap untuk dimakan. Sereal semacam itu rendah asam, tidak mengandung protein susu, diproduksi tanpa tambahan gula, perasa, pewarna, pengawet, dan pengental. Dan jika komposisi bubur tersebut termasuk sayuran dan buah-buahan yang ramah lingkungan, maka mereka mengandung 10-15% lebih banyak vitamin dan elemen yang bermanfaat, karena sayuran dan buah-buahan tersebut ditanam dalam kondisi ramah lingkungan: di tanah ramah lingkungan, tanpa menggunakan bahan buatan. pupuk dan hanya metode tradisional.
Oatmeal kaya tidak hanya protein nabati yang berharga, tetapi juga memiliki kandungan lemak nabati yang tinggi. Ini mengandung gluten, banyak serat makanan. Ini mengandung vitamin B1, B2, PP, E, kalsium, fosfor, garam besi dan magnesium. Oatmeal memiliki kandungan yang tinggi nilai energi. Ini adalah penyerap garam logam berat yang sangat baik, yang sangat penting bagi penduduk kota industri besar.
Bubur semolina memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, yang memiliki nilai biologis rendah. Mengandung gluten, juga banyak pati dan sedikit serat, lemak.
Bubur susu siap saji produksi industri, disiapkan berdasarkan susu formula yang disesuaikan dengan kebutuhan anak, komposisinya juga termasuk nasi atau semolina, pure buah (apel, pir, aprikot). Bubur diperkaya dengan vitamin C, A, E, D, B1 dan elemen mikro.
Jika diinginkan, bubur bisa dimasak sendiri. Persyaratan untuk sereal buatan sendiri adalah sebagai berikut. Bubur direbus dalam air, dan kemudian ditambahkan 20-30 ml ASI atau campuran. Anda dapat menambahkan mentega (3-5 gr.) atau krim bayi 10% ke sereal Anda sendiri. Susu murni digunakan dalam persiapan sereal untuk anak di atas satu tahun. Bubur semolina dapat dimasak untuk anak-anak hanya setelah satu tahun. Bubur dari beberapa sereal hanya dapat disiapkan setelah Anda memastikan bahwa bayi tidak alergi terhadap komponen individu.
Eremeeva Alina Vladimirovna
dokter anak, ahli gastroenterologi,
Kandidat Ilmu Kedokteran,
Pakar HiPP
Diskusi
Dan bagaimana dengan bubur LINEN? Kami berumur 5 bulan. Kami makan soba, nasi, dan oatmeal di atas air dengan buah-buahan ... Saya ingin mencoba biji rami (mereka mengatakan itu sangat sehat), tetapi saya tidak tahu apakah itu mungkin (saya tidak dapat menemukan apa pun di Internet). Mungkin ada yang tahu?
Entah bagaimana, sebagian besar produk makanan bayi kami adalah Humana. Bubur khususnya, karena variasinya banyak dan anak memakannya dengan baik. Alergi, sekali lagi, tidak. Saya selalu membaca komposisinya dengan sangat hati-hati, terutama dalam hal makanan bayi. Anak-anak saya sudah lama tidak makan bubur buatan sendiri: bukan karena saya malas, tetapi karena saya tidak mau. Mereka benar-benar tidak mau - sampai refleks muntah :-) Lalu saya pergi ke toko besar, membaca ulang semua anotasi pada semua bungkus dan memilih beberapa yang bebas susu untuk pencicipan pertama. Dan anak itu memilih untuk dirinya sendiri Humana yang lebih cocok. Mereka tinggal di atasnya. Dan setelah beberapa saat, tanpa masalah, dia mulai makan bubur orang dewasa.
Komentari artikelnya Sereal modern untuk anak-anak"
Dalam makanan anak-anak Rusia, sereal dari jenis sereal utama akan muncul dalam paket dengan gambar putri dan pahlawan super favorit mereka. Konsep bubur co-branded yang kreatif, yang dikembangkan oleh Desan di bawah Merek Dagang Murni Menir bekerja sama dengan Disney, dirancang untuk meningkatkan popularitas makanan sehat di kalangan anak-anak dan remaja. Menurut pabrikan, sereal berkualitas tinggi dan kemasan kreatif dengan gambar pahlawan dari film dan acara TV favorit adalah apa yang dibutuhkan anak-anak untuk...
Bicara soal makanan bayi, bukan hanya bahannya saja yang penting, tapi juga kemasannya. Dialah yang harus mempertahankan semua manfaat produk, aman untuk anak dan nyaman untuk ibu. Musim gugur ini, lini susu dan sereal bebas susu "Malyutka" memperbarui desain - tas "doypack" yang tahan lama dengan ritsleting akan menyederhanakan proses penyimpanan dan membantu melestarikan rasa alami sereal dan buah-buahan, membawa semua nutrisi untuk pertumbuhan penuh dan perkembangan remah-remah. Susu dan sereal bebas susu dari sereal alami...
Saya akan senang dengan saran apa pun, sudah tidak ada kekuatan. Anak itu berusia 1,5 tahun dan dia masih menyusui, selama sebulan sekarang anak itu menolak makan makanan apa pun demi menyusui ... Saya mulai khawatir, tetapi bukankah ASI saya saja cukup untuk nutrisi yang baik? Daging, ikan, keju cottage, sereal, dia tidak makan yang seperti itu sama sekali, apakah Anda benar-benar harus mematikan GW?
Sangat.! Survei BERBAYAR untuk ibu usia 25-37 tahun anak 12-24 bulan. tidak berpartisipasi dalam survei selama 6 bulan. Semua warga negara Federasi Rusia. di Moskow selama lebih dari 5 tahun. ibu datang ke survei tanpa anak Tidak ada anak yang alergi buah, laktosa, sereal Semua ibu berpendidikan tinggi. 8 Juli 12 siang atau 3 sore - bukan pengguna atau pengguna sereal instan anak-anak yang sangat jarang, memasak sereal sendiri untuk anak-anak setiap hari. 11 Juli 12 siang atau 3 sore - pengguna sereal instan untuk anak-anak, setiap hari salah satu merek: Bebi Premium, Heinz ...
Nama "Pilihan Pertama" berbicara untuk dirinya sendiri. Produk FrutoNyanya First Choice adalah produk hypoallergenic untuk kenalan pertama dengan setiap kategori makanan pendamping ( bubur tanpa susu, sayur, buah, pure daging, jus, dan bahkan baby water). Doktor Ilmu Kedokteran, Profesor Departemen Pediatri Rumah Sakit Universitas Kedokteran Riset Nasional Rusia dinamai I.I. N.I. Pirogov Sergey Viktorovich Belmer. 1. Apa itu makanan pendamping? Di bawah makan...
Membuat prediksi adalah tugas tanpa pamrih. Mengingatkan saya pada film Back to the Future. Menurut cerita, semua remaja seharusnya sudah memiliki sepatu kets self-lacing dan skateboard terbang. Dan tidak satu atau yang lain belum terlihat. Tapi tetap saja, mari kita bermimpi sedikit dan membayangkan seperti apa sekolah masa depan itu. Proses pembelajaran Informatisasi bukanlah hal yang mengejutkan bagi siapa pun. Buku harian elektronik yang memungkinkan Anda untuk memeriksa nilai anak Anda melalui Internet. Sistem "Kunjungan dan Makan", terima kasih yang...
Di sekitar topik nutrisi yang tepat selama lebih dari setahun telah terjadi perselisihan sengit. Ahli gizi dan jurnalis bergiliran menuduh lemak, lalu karbohidrat, lalu gula, lalu gluten dari semua dosa berat ... Daftarnya tidak ada habisnya. Topik ini menjadi sangat menyakitkan jika menyangkut makanan bayi. Kami memahami mitos paling populer. Makan Malam Nenek Semua orang mungkin ingat saat-saat ketika penambahan berat badan pada seorang anak dianggap sebagai indikator yang sangat baik. Orang tua kami sangat senang...
Baru-baru ini, sereal instan produksi industri telah tersebar luas. Bubur instan berbeda dari yang tradisional karena tidak perlu dimasak, untuk mendapatkan hidangan siap pakai dari campuran seperti itu, cukup menambahkan air hangat yang sudah direbus sebelumnya ke bubuk kering dan aduk rata. Campuran seperti itu untuk bayi dapat dibuat dari satu atau dua jenis sereal, serta dari 5-8 jenis sereal - bubur multi-sereal. Sereal instan (baik susu dan non-susu)...
Sesuai dengan rekomendasi yang disajikan dalam Program Nasional untuk mengoptimalkan pemberian makan anak-anak di tahun pertama kehidupan di Federasi Rusia: “Disarankan untuk memperkenalkan makanan pendamping kepada anak-anak pada usia 4-6 bulan. Waktu pengenalan makanan pendamping diatur secara individual untuk setiap anak, dengan mempertimbangkan kekhasan perkembangan sistem pencernaan, organ ekskresi, tingkat metabolisme, tingkat perkembangan dan karakteristik fungsi saraf pusat. sistem, yaitu persepsi ...
Menurut data resmi Kementerian Perekonomian, harga bahan makanan yang diembargo terus naik. Kenaikan harga yang paling mencolok untuk daging, unggas, ikan dan produk susu. Peningkatan harga yang signifikan akan menyebabkan revisi paksa preferensi konsumen Rusia. Tapi apa yang harus diubah? Bagaimana menjaga anggaran rumah tangga dan sekaligus kesehatan? Baru - lama yang terlupakan Menurut rekomendasi nutrisi modern, termasuk rekomendasi dari Institut Penelitian Nutrisi Rusia, setengah dari protein dalam ...
Pelajaran interaktif untuk anak-anak dalam ilmu alam. Bersama dengan pemimpin, anak-anak akan melakukan eksperimen dan menarik kesimpulan, menjawab pertanyaan dan menemukan hubungan. Berapa kali anak-anak mendengar dari orang dewasa: "Jangan makan, ini kimia!" Dan memang benar, segala sesuatu di sekitar adalah chemistry. Dunia kita ditenun dari zat dan elemen. Mereka melukis dunia di sekitar mereka dengan warna yang berbeda. Berikan rasa. Membentuk batu dan mengisi lautan. Dan bahkan pikiran dan perasaan kita adalah serangkaian reaksi kimia. Sejak zaman kuno, orang telah mencoba untuk memahami dan...
Modernisasi sekolah adalah isu topikal bagi negara kita. Jika kita melihat proses perkembangan lembaga sekolah, maka dalam skala umum kita akan melihat bahwa sekolah tidak berubah secara konseptual sejak abad ke-18. Inti dari konsep ini dapat dipertimbangkan, saya akan berasumsi, model berikut: guru-buku teks-penilaian-siswa. Inti dari konsep itu sendiri menyerupai semacam kristal seperti gubuk, bukan bola. Gubuk sebagai model organisasi ruang yang didefinisikan secara ketat, di mana setiap sudut memiliki fungsi khusus, dan untuk setiap penghuni pondok...
Pada usia sekitar satu tahun, anak-anak dapat makan makanan biasa dari meja keluarga dan tidak memerlukan makanan yang disiapkan secara khusus. Masih tidak disarankan untuk menambahkan garam dan gula. Anak-anak makan dengan lambat, jadi perhatian khusus harus diberikan untuk memberikan waktu dan perhatian ekstra kepada mereka. Tidak mungkin memarahi bayi jika dia belum mengatasi sesuatu atau menolak sesuatu, makanan harus menjadi sumber emosi positif! Ada dua kategori anak-anak di mana istilah dan produk pengenalan ...
Pada saat yang sama, pengenalan makanan pendamping sebenarnya dapat dimulai sedikit lebih lambat, jika pematangan bayi tertunda atau bayi sakit. Dokter anak sekolah lama berbicara tentang dua tanda utama bahwa bayi siap untuk makanan baru: ketika ia memiliki gigi baru dan ia telah belajar duduk. Hari ini, para ahli juga menyarankan untuk mempertimbangkan tanda-tanda berikut: kepunahan refleks ejeksi - jika ada sesuatu yang masuk ke mulut bayi, ia tidak segera mencoba mendorongnya keluar dengan lidahnya; berat badan lahir dua kali lipat...
Di zaman Soviet, bubur semolina adalah menu wajib untuk setiap anak. Beberapa ibu, yang pada waktu itu usia taman kanak-kanak, pasti akan mengingat bagaimana mereka diisi dengan bubur semolina yang menjijikkan dan licin di taman kanak-kanak, sementara yang lain mengingat dengan senyum yang lezat - Anda bisa menelan lidah Anda! - semolina, yang disiapkan oleh ibu dan nenek. Seperti kenangan semolina, pendapat tentangnya juga berbeda. Apakah semolina bermanfaat atau berbahaya? Mari kita cari tahu. TENTANG MINUS: 1. Semolina dikupas dengan ...
Dalam buklet Tupperware®, Nutrisi untuk Kesehatan Anak Anda. Recommendations, Recipes” menyajikan resep makanan sederhana dan bergizi yang disetujui oleh dokter untuk makanan bayi. Nutrisi yang tepat sangat penting dalam pemulihan anak. Diet itu penting - jumlah makanan yang tetap, interval di antara mereka, volume piring, distribusi kalori harian, keseimbangan semua nutrisi penting (protein, lemak, karbohidrat) Rekomendasi untuk menyusui...
Sejak kecil, kita mengetahui kebenaran umum bahwa sarapan adalah makanan terpenting bagi orang dewasa dan anak-anak. Pada anak-anak, selama tidur malam, tubuh mengkonsumsi banyak energi, dan harus berhati-hati untuk memulihkannya dan mengisi kembali persediaan untuk hari yang akan datang. Para peneliti di Universitas Harvard telah menemukan bahwa anak-anak yang makan sarapan yang baik mencapai hasil akademik yang sangat baik dan tumbuh lebih cepat daripada rekan-rekan mereka yang meremehkan sarapan. Seperti...
Lelang terbuka telah diumumkan di Moskow untuk hak membangun kompleks sepak bola dan kompetitif SDUSHOR No. 63 "Ubah" di distrik Kapotnya di Distrik Tenggara Moskow. FGC akan berlokasi di alamat: 1st Quarter Kapotnya, gedung 4B. Luas totalnya akan menjadi 12.080 sq. m.Kompetisi diumumkan oleh Departemen Konstruksi kota Moskow. Di lokasi kompleks, direncanakan untuk melakukan pelatihan untuk atlet. Arena sepak bola akan memiliki tribun penonton untuk 400 kursi. Di samping itu...
Baru-baru ini, saya harus memberi makan anak dengan sarapan :) anak tidak terlalu suka bubur, sandwich bosan, secara umum, masalah abadi. Baru-baru ini mencoba cara baru untuk menggunakan serpihan Oat. Di Internet, keajaiban ini disebut "granola". Intinya adalah bahwa buah-buahan kering dan oatmeal dicampur, sirup maple(diganti dengan beberapa sendok madu) dan dikeringkan dalam oven selama sekitar 40 menit pada suhu 160 derajat. Hal yang luar biasa terjadi. Hanya madu di jalan setapak. Saya akan menggunakan lebih sedikit. Dengan susu, sangat...
Nutrisi anak-anak di tahun pertama kehidupan melakukan beberapa fungsi. Yang pertama adalah memberi anak zat yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan. Yang kedua, yang tidak kalah relevan, adalah memastikan pencegahan penyakit alergi atau, jika alergi telah muncul, meminimalkan manifestasinya dengan memilih produk rendah alergi. Dan yang ketiga adalah untuk meningkatkan keterampilan menelan, mengunyah, pembentukan jadwal makan. Bagaimana cara memberi makan anak di tahun pertama kehidupan jika dia memiliki alergi? menyusui. Untuk...
Diposting pada 3 September 2017Untuk memasak bubur lezat dengan susu, Anda perlu mengetahui proporsinya dan mengikutinya. Bubur susu sangat sering disiapkan untuk anak kecil, karena ada banyak zat yang diperlukan dalam susu untuk pertumbuhan tubuh, dan sereal dari mana bubur dimasak, ada juga celengan besar vitamin dan mineral. Itu sebabnya mereka digabungkan bersama.
Di negara kita, bubur susu, dan bubur, pada prinsipnya, dianggap makanan nasional. Ingat bahkan ada pepatah. "Schi dan bubur adalah makanan kita." Jadi bubur harus dimakan tidak hanya oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang dewasa. Bubur adalah solusi tepat untuk sarapan.
Dari sekian banyak pilihan sereal, bubur nasi untuk beberapa alasan adalah yang paling populer. Ada banyak resep untuk membuat bubur nasi. Sebelumnya di blog kami, sudah ada artikel tentang cara memasak bubur nasi. Dan Anda dapat mengikuti tautan dan membaca.
Bahan:
- 1 cangkir nasi murni.
- 1,5 cangkir susu.
- Garam dan gula sesuai selera.
- 30 gram mentega.
Proses memasak.
1. Cuci beras beberapa kali. Tempatkan dalam panci dan isi dengan air 2-3 cm di atas beras.
2.Po garam dan taruh wajan di atas api.
3. Didihkan, aduk sesekali.
4. Segera setelah air dalam panci dengan nasi mendidih, kami melihatnya selama 12-15 menit.
5. Nasi sampai matang dimasak selama 12-15 menit. Tergantung merk berasnya.
6. Setelah waktu berlalu, kami mencoba nasi untuk kesiapan. Segera setelah nasi menjadi lunak, tuangkan susu, tambahkan sedikit gula, aduk, didihkan.
7. Masak selama 2-3 menit dan matikan api di bawah panci.
8. Biarkan bubur nasi selama 3-5 menit di bawah tutupnya sehingga nasi mencapai.
9. Bubur nasi dengan susu sudah siap. Mentega bisa langsung dimasukkan ke dalam wajan dan diaduk agar minyaknya merata ke seluruh bubur. Atau Anda dapat membaginya menjadi potongan-potongan kecil dan meletakkannya di atas meja sehingga semua orang dapat menaruhnya di piring mereka sesedikit yang mereka inginkan.
Ini adalah cara termudah untuk memasak bubur nasi dengan susu. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang bubur nasi. Bubur siap dinikmati.
Bubur gandum dengan susu
Sekarang mari kita sentuh sereal seperti millet, jangan bingung dengan gandum. Resep cara memasaknya juga banyak bubur gandum pada susu. Bisa dimasak dengan tambahan potongan buah dan sayur. Misalnya, masak bubur dengan tambahan apel, raspberry, stroberi, labu.
Tapi kami akan mencari tahu resep dasar memasak. Boleh dikatakan resep klasik bubur dengan susu.
Bahan:
- 1 gelas millet.
- 2 gelas susu.
- 2 gelas air.
- 50 gram mentega.
- Garam dan gula sesuai selera.
Proses memasak:
1. Langkah pertama adalah membilas sereal dengan baik. Apa pun yang ditulis oleh pabrikan pada kemasannya, sereal masih perlu dibilas.
2. Setelah menir dicuci 3-4 kali. Kami memindahkannya ke dalam panci, mengisinya dengan air dan mengirimkannya ke kompor untuk dimasak sampai empuk. Jangan lupa beri sedikit garam.
3. Beberapa ibu rumah tangga menyarankan, sebelum mulai memasak millet, tuangkan air mendidih di atasnya untuk menghilangkan sedikit rasa pahit. Saya tidak, tapi pilihan ada di tangan Anda.
4. Jadi kami memasak millet sampai matang. Waktu memasak millet jauh lebih lama daripada beras dan sekitar 20 menit. Jadi akan memakan waktu sedikit lebih lama.
5. Dan 20 menit telah berlalu, kami mencoba millet untuk kesiapan, dan jika biji-bijian menjadi lunak dan dapat dikunyah tanpa masalah, millet dianggap siap.
6. Kami mengalirkan sisa air, mencuci millet dan mengisinya dengan susu. Aduk, tambahkan garam dan gula, lalu nyalakan kembali di atas kompor. Sambil diaduk, didihkan, kecilkan api, dan tiriskan bubur di bawah tutupnya selama sekitar 5-7 menit.
7. Setelah beberapa saat, matikan api di bawah wajan, buka tutupnya dan tambahkan mentega. Aduk rata, biarkan bubur selama 3-4 menit hingga mencapai kondisi sedikit.
8. Bubur millet sudah siap, Anda bisa meletakkannya di piring dan memanggil semua orang untuk sarapan.
Selamat makan.
Bubur susu semolina
Semolina sendiri tidak kaya akan banyak vitamin. Namun dalam komposisinya terdapat serat bermanfaat yang sangat mudah diserap oleh tubuh. Selain itu, semolina sangat baik dalam membantu memperkuat tulang dan gigi. Karena mengandung kalsium. Secara umum, manfaatnya jelas. Dan saya tidak melihat hambatan untuk tidak memasak bubur semolina untuk sarapan. Selain itu, menurut saya, ini adalah bubur paling sederhana di dunia, yang membutuhkan sedikit waktu untuk memasak.
Hanya ada satu tapi. Semolina terbakar sangat cepat ke dinding piring. Jadi untuk persiapannya, Anda perlu mengambil piring dengan lapisan anti lengket, atau setidaknya dengan dinding tebal. Jika tidak, bersiaplah untuk mencuci panci setelah semolina.
Bahan:
- 1 gelas susu.
- 3 sendok makan semolina.
- 30-40 gram mentega.
- Garam dan gula sesuai selera.
Proses memasak:
Resepnya sangat sederhana dan buburnya diperoleh tanpa gumpalan.
1. Sebelum memasak semolina, nenek saya selalu membasahi wajan dengan air dingin dan baru kemudian menuangkan susu ke dalamnya. Dia mengatakan bahwa dengan cara ini susu dan sereal tidak akan menempel di dinding.
2. Dan bilas panci dengan air. Tuang susu ke dalamnya dan taruh di atas kompor.
3. Segelas susu akan mendidih dengan sangat cepat, jadi jangan pergi jauh-jauh.
4. Saat susu mendidih, Anda bisa menambahkan garam dan gula, aduk dan tunggu sampai susu mulai mendidih. Ini akan mulai, dan belum mendidih.
5. Pada titik ini, kita mulai mengisi sereal secara bertahap. Agar semolina tidak menggumpal. Tuang bubur jagung dalam aliran tipis dan terus aduk susu. Sangat nyaman untuk melakukan ini dengan pengocok.
6. Jadi sereal dalam susu dibiarkan sedikit secara harfiah 2-3 menit untuk merebus bubur dan benar-benar siap.
7. Saat memasak, semolina membengkak dengan cepat dan mungkin akan ada banyak sereal dan bubur akan segera menjadi kental. Ini tidak menakutkan. Matikan api, tutup dengan penutup dan biarkan semolina selama 3-4 menit, bubur akan siap dengan sendirinya.
8. Sebelum disajikan, kita tuangkan sepotong mentega ke dalam bubur yang masih panas, campur dan bubur bisa disajikan di atas meja.
9. Juga, sebelum disajikan, Anda selalu dapat menambahkan kismis atau buah prune yang dicincang halus ke dalam bubur susu.
Bubur semolina siap untuk menggugah selera.
Oatmeal dengan susu
Oatmeal yang dimasak dengan benar bisa menjadi hidangan sarapan favorit Anda. Selain itu, bubur susu ini mampu membersihkan tubuh dari racun dengan sangat baik. Penuhi dengan serat, protein, dan karbohidrat. Apa lagi yang Anda butuhkan untuk sarapan yang sempurna?
Bahan:
- Setengah gelas oatmeal.
- Segelas susu. Lebih disukai alami.
- 30-50 gram mentega.
- 2 sendok makan gula pasir.
- Segenggam kismis.
- Sedikit garam.
Proses memasak:
Untuk memasak havermut lebih baik menggunakan piring dengan dinding tebal atau panci dengan alas ganda.
1. Tuang kismis dengan air dingin dan diamkan selama 15-20 menit, tiriskan airnya.
2. Tuang susu ke dalam panci dan taruh di atas kompor.
3. Didihkan susu, tambahkan oatmeal, garam, dan gula.
4. Masak selama 5-7 menit, aduk sesekali.
5. Selama 2-3 menit sebelum siap, masukkan kismis dan aduk.
6. Saat bubur sudah siap, masukkan mentega ke dalam wajan dan tutup dengan penutup. Kami memberikan bubur 3 menit untuk istirahat dan dapat disajikan.
7. Oatmeal dengan susu dan kismis sudah siap. Selamat makan.
Bubur soba dengan susu
Soba, seperti semua sereal lainnya, sangat sehat dan bergizi. Memiliki camilan soba untuk sarapan, Anda dapat dengan mudah membuatnya untuk makan siang. Soba sering dimasak sebagai lauk untuk hidangan kedua dan jarang untuk sarapan. Ini semua karena fakta bahwa banyak ibu rumah tangga tidak berani repot di pagi hari dan memasak soba untuk waktu yang lama.
Meskipun soba dapat dikatakan sebagai salah satu dari jenis yang membutuhkan sangat sedikit untuk dimasak. Pada dasarnya, sereal ini sendiri siap dengan sedikit atau tanpa campur tangan manusia.
Bahan:
- 1 gelas soba.
- 3 gelas susu.
- 1,5 gelas air.
- Mentega.
- Garam dan gula sesuai selera.
Proses memasak:
1. Untuk memasak bubur soba yang rapuh, kami mengambil hidangan yang paling umum. Tidak perlu pelapis anti lengket dan dinding tebal dengan alas ganda. Kami mengambil panci paling biasa dengan penutup.
2. Jadi, sebelum memasak, periksa sereal, jika mengandung kotoran asing, urutkan dan bilas sereal.
3. Kami menuangkan sereal ke dalam wajan, menuangkan air sedikit garam dan mengirimkannya ke kompor.
4. Didihkan selama 5-10 menit sampai semua air mendidih. Saat semua air hampir mendidih. Matikan api di bawah panci, tutup dengan penutup dan biarkan selama 5 menit.
5. Selama waktu ini, soba akan mencapai kesiapan.
6. Setelah 5 menit, tuangkan susu, tambahkan gula, aduk dan didihkan.
7. Rebus selama 2-3 menit. Matikan api, tambahkan mentega, tutup dan biarkan bubur selama 3-4 menit.
8. Sekarang Anda dapat memanggil yang lain untuk sarapan dan menyajikan bubur soba segar dengan susu. Selamat makan.
Bubur susu yang terbuat dari tepung jagung
Belum lama ini, ada ledakan jagung di negara kita dan semua orang tahu betapa bermanfaatnya jagung. Saya pikir ibu dan nenek Anda masih ingat saat ini. Nah, untuk yang lebih muda, saya ingatkan bahwa jagung memiliki banyak gula alami, vitamin dan karbohidrat.
Bubur jagung tidak sering terlihat di atas meja. Alasannya adalah hanya sedikit orang yang tahu cara memasak bubur jagung dengan benar. Sangat sering ternyata keras dan tebal. Tetapi jika Anda mendekati solusi masalah dengan benar, maka saya pikir Anda bisa memasak bubur yang enak dan memuaskan di pagi hari.
Bahan:
- Segelas tepung jagung.
- Dua gelas susu.
- Tiga gelas air.
- 1-2 sendok makan gula pasir.
- Sedikit garam.
- Minyak sayur.
- Buah kering sesuai selera.
Proses memasak:
1. Bilas sereal dengan baik sebelum dimasak.
2. Masukkan ke dalam panci, tambahkan air, tambahkan sedikit garam dan kirim ke kompor.
3. Didihkan, kecilkan api hingga 40%. Dan masak hingga airnya habis semua. Pastikan sereal tidak gosong ke dinding piring. Terus-menerus Anda perlu mengaduk jagung.
4. Setelah air hampir mendidih, tuang susu, tambahkan gula dan mentega, aduk dan masak selama 3-4 menit.
6. Setelah 5 menit, Anda memiliki bubur jagung yang lezat dan bergizi di meja Anda.
Selamat makan.
Anak-anak dari 6 bulan
Bubur susu siap Agusha "Sleep-ka" Soba dari 6 bulan. 200ml. Penggunaan bubur cair yang sudah jadi mempengaruhi kerja usus dan menormalkan tinja. Soba kaya akan vitamin B, mineral - fosfor, kalium, mangan, kalsium, zat besi, magnesium. Soba menyelamatkan tubuh dari keracunan dan keracunan. Kandungan zat besi yang tinggi dalam sereal membantu dalam memerangi anemia. Prebiotik membantu meningkatkan kekebalan dan meningkatkan kesehatan anak.
Mengandung prebiotik.
. Mengandung sereal yang memiliki efek mengenyangkan dan dapat membantu bayi Anda tidur nyenyak.
. Siap digunakan.
. Tanpa pengawet, pewarna, GMO.
Metode memasak: saat memberi makan anak di bawah satu tahun - tuangkan massa produk yang ditentukan oleh dokter dari paket ke piring bersih dan panaskan dalam bak air hingga suhu +36 hingga +38 ° C.
Kondisi penyimpanan: simpan pada suhu antara 0 °C dan +25 °C. Kocok sebelum digunakan. Produk dalam kemasan terbuka tidak dapat disimpan.
Bahan: susu normal, air, tepung soba, gula, zat prebiotik - fibregam, oligofruktosa
Nilai gizi (per 100 g): protein 2,6 g, karbohidrat 8,4 g, termasuk sukrosa 2,4 g, lemak 2,5 g, zat prebiotik 0,6 g, kalsium 95 mg.
Nilai energi 68 kkal / 284 kJ.
Umur simpan 6 bulan.
Ada 18 buah dalam satu kotak.
Untuk membuat keputusan tentang waktu dan metode memasukkan produk ini ke dalam makanan anak, konsultasi spesialis diperlukan.
Batasan usia ditunjukkan pada kemasan barang sesuai dengan undang-undang Federasi Rusia.
- Pai parut dalam slow cooker dengan selai Memanggang dalam slow cooker dengan selai
- Masala bhat - nasi pedas lezat di atas air Masala bhat - nasi pedas lezat di atas air - resep vegetarian India dengan foto
- Levrek - sup ikan yang terbuat dari bass laut atau bass laut
- Pohon roti jahe - hadiah besar untuk kegembiraan anak-anak dan orang tua mereka