Filetto di petto di pollo sotto una pelliccia al forno. Filetto di pollo sotto una pelliccia. Petti di pollo con verdure
Calorie: Non specificato
Tempo di cottura: Non indicato
Ingredienti:
- 1 filetto di pollo;
- 2 spicchi d'aglio;
- 2 cucchiaini burro;
- olio vegetale per ungere lo stampo;
- 1 pomodoro piccolo;
- 1 cipolla piccola;
- 50 gr di formaggio a pasta dura;
- sale qb;
- pepe a piacere.
Come cucinare con una foto passo dopo passo
Filetto di pollo tagliare longitudinalmente in modo da ottenere strati relativamente sottili.
Riscaldare in padella burro. Quando si scioglie, mettete nella padella gli spicchi d'aglio tritati finemente. Friggerli, mescolando continuamente, 30-40 secondi. Non cuocere troppo, l'aglio si imbiondisce molto velocemente. 
Lubrificare la teglia con olio vegetale. Disponiamo gli strati di filetto di pollo nella forma. salare e pepare i filetti. Top il petto con burro fuso all'aglio.
Mandiamo la teglia al forno con il filetto per 5-7 minuti. Il forno deve essere preriscaldato a 200 gradi.
Mentre il filetto è in forno, occupiamoci degli ingredienti per la "pelliccia". Cipolla tagliata finemente a cubetti. Procedere allo stesso modo con la parte carnosa del pomodoro. mescolare cipolla e pomodoro.
Togliamo il filetto dal forno. Ci stendiamo sopra il composto di pomodoro e cipolla, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie del petto.
Copriamo il modulo con un foglio o un coperchio e lo rimandiamo al forno, già per 12-15 minuti.
Tre formaggi a pasta dura su una grattugia - media, piccola, grande - non importa. Trascorso il tempo impostato, sforniamo il filetto, cospargiamo di formaggio grattugiato.
E di nuovo cuocere in forno, senza più coprire, finché il formaggio non si sarà sciolto. Questo richiederà circa 5 minuti.
Questo è tutto, non resta che mettere il filetto di pollo sotto una pelliccia su un piatto, decorare con le verdure.
Buon appetito!
Maggior parte guarnire adatto per questo piatto
Il filetto di pollo sotto una pelliccia è un piatto semplice e gustoso. Puoi cucinarlo per pranzo o cena, così come servirlo al tavolo festivo.
Se vuoi cucinare una cena abbondante per tutta la famiglia, usa la nostra ricetta.
ingredienti
- Quattro petti di pollo.
- Due pomodori.
- Champignon.
- 250 grammi di parmigiano.
- Una patata.
- Cipolla.
- Verde.
- Maionese.
cucinando
- Inizia foderando una teglia con un foglio e spennellandola con olio.
- Tagliare i funghi a fettine e la cipolla a semianelli. Friggere il cibo olio vegetale. Non dimenticare di aggiungere sale e pepe macinato.
- Metti i petti in un sacchetto di plastica e sbatti con un martello da cucina su entrambi i lati. Lubrificare gli spazi vuoti con sale e spezie. Dopodiché, friggi velocemente il filetto in padella fino a doratura.
- Metti i petti su una teglia, mettici sopra prima i funghi e le cipolle, quindi i pomodori tagliati a rondelle.
- Cospargere gli spazi vuoti con erbe tritate e cipolle verdi.
- Sbucciare le patate, lavarle e grattugiarle. Adagiarlo delicatamente sulle verdure e spennellare con la maionese.
- Invia la teglia al forno e cuoci la pirofila per mezz'ora.
- Trascorso il tempo specificato, rimuovere la teglia e cospargere gli spazi vuoti con parmigiano grattugiato.
- Cuocere i petti per un altro quarto d'ora. Servire il piatto caldo con un'insalata di verdure fresche o qualsiasi altro contorno.
Filetto di pollo sotto uno strato di patate
Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti, assicurati di utilizzare la nostra ricetta.
ingredienti
- Filetto di pollo - 700 grammi.
- Una lampadina.
- Una carota.
- Aglio - quattro chiodi di garofano.
- Succo di limone - due cucchiai.
- Salsa di soia - due cucchiai.
- Patate - 500 grammi.
- Formaggio a pasta dura - 150 grammi.
- Miscela di sale e pepe.
- Aceto di mele.
- Olio vegetale.
cucinando
- Preparare la marinata salsa di soia, aglio tritato e succo di limone.
- Tagliare il filetto a cubetti grandi, mescolarlo con la salsa e mettere in frigorifero per mezz'ora.
- Sbucciare le patate e tagliarle a fette.
- Tagliare la cipolla a semianelli e cospargerla di aceto.
- Grattugiare il formaggio e le carote sbucciate.
- Ungere una pirofila con olio, quindi adagiare il filetto sul fondo.
- Successivamente, metti le cipolle e le carote grattugiate. Salare le verdure a piacere.
- Successivamente, stendi uno strato di patate (dovrebbe anche essere salato).
- Coprire il piatto con un foglio e mandarlo a cuocere in forno per mezz'ora.
- Trascorso il tempo giusto, togliere il "coperchio" e cospargere le patate con il formaggio.
- Cuocere il filetto sotto la patata per altri dieci minuti.
Petti di pollo con verdure
Le ricette di filetto di pollo che abbiamo scelto per questo articolo sono abbastanza semplici e puoi facilmente padroneggiarne la preparazione. Per questo piatto avrai bisogno di:
ingredienti
- Seni senza pelle - 500 grammi.
- Tre pomodori.
- Due peperoni.
- Due lampadine.
- Sale e pepe macinato.
- Maionese - 200 grammi.
- Olio vegetale.
- Formaggio a pasta dura - 200 grammi.
- Verde.
cucinando
- Tagliare i petti nel senso della lunghezza con un coltello affilato, quindi batterli leggermente con un mazzuolo.
- Versare 50 grammi di maionese in una ciotola, immergere il filetto nella salsa e lasciarlo lì per mezz'ora.
- Lavare e pulire le verdure. Tagliare i pomodori a fettine, la cipolla a semianelli e il peperone a rondelle.
- Ungete una teglia con olio e adagiatevi sopra i petti. Salare il filetto e condirlo con una macinata di pepe.
- Metti cipolle, peperoni e pomodori su ogni pezzo.
- Applicare una maglia fine di maionese e formaggio grattugiato sugli spazi vuoti.
- Cuocere il filetto in forno caldo per circa mezz'ora. Servire il piatto sul tavolo, guarnito con erbe tritate. Puoi servire qualsiasi contorno con esso.
Filetto sotto una pelliccia
Questa ricetta è buona perché puoi modificare o integrare la composizione della pelliccia a tuo piacimento. Usa le verdure di stagione che hai in frigo.
ingredienti
- Filetto - 500 grammi.
- Maionese o panna acida - 150 grammi.
- Aglio - quattro chiodi di garofano.
- Cipolle - due pezzi.
- Pomodoro.
- Un uovo.
- Un pizzico di sale e pepe.
cucinando
- Lavare il filetto, quindi tagliarlo a pezzi grossi e battere ciascuno con un martello.
- Metti gli spazi vuoti in una ciotola profonda, aggiungi sale, pepe macinato, aglio tritato e maionese (panna acida). Mescolare il tutto e lasciare marinare la carne per mezz'ora.
- Preparare una pirofila e ungerla con olio.
- Adagiare i pezzi di pollo sul fondo, uno vicino all'altro. Sopra di loro mettete i pomodori tagliati a semianelli e gli anelli di cipolla. Se lo desideri, puoi aggiungere peperoni dolci, zucchine e qualsiasi altra verdura.
- Grattugiare il formaggio e mescolarlo con l'uovo. Adagiare la pasta sopra le verdure e livellarla con un cucchiaio.
- Cuocere il piatto fino a cottura in un forno preriscaldato. Questo processo richiederà dai 30 ai 40 minuti (lasciati guidare dalle caratteristiche del tuo forno).
Petto di pollo sotto una pelliccia al forno con funghi, formaggio e pomodori. Questo non è affatto un piatto complicato, così delizioso che tutta la tua famiglia lo amerà incondizionatamente. Sembra molto bello ed è abbastanza adatto per un tavolo festivo. I funghi in questo piatto gli conferiscono un gusto e un aroma unici. Se non hai ancora cucinato il petto di pollo sotto una pelliccia, assicurati di cucinare e accontentare tutti gli ospiti e la tua famiglia.
Quello che ti serve:
Come puoi vedere, tutti i prodotti sono semplici. Tuttavia, il piatto risulta incredibilmente gustoso e fragrante. Uso la mia maionese fatta in casa e il formaggio fatto in casa. Puoi trovare le ricette su questo sito.
Petto di pollo sotto una pelliccia. Cucinando:
Il profumo di un ristorante si è già diffuso in tutta la casa..
I nostri seni sotto una pelliccia sono pronti! Questo piatto va servito ben caldo.
reception-kulinara.ru
Petto di pollo "sotto una pelliccia" al forno
Pepe nero macinato - a piacere
Una miscela di erbe mediterranee essiccate - a piacere
Olio vegetale - 2-3 cucchiai.
Aglio fresco - 1-2 chiodi di garofano o essiccato a piacere
Prezzemolo - 0,5 mazzetto
Patate - 0,5-0,7 kg
Cipolla - 1 pz.
Champignon - 500 g
Burro - 1 cucchiaio. (opzionale)
Farina di frumento - 3 pizzichi
Crema - 150-200 ml
Maionese / panna acida - 1 cucchiaio. (opzionale)
Istruzioni per la cottura
Il filetto di pollo al forno "sotto una pelliccia" è un piatto semplice, ma molto gustoso e spettacolare che ti aiuterà sia nei giorni festivi che nei giorni feriali. Imbevuto di una profumata marinata, avvolto in un delizioso "cappotto" di patate e funghi, ricoperto da una deliziosa crosta di formaggio fuso, il filetto di pollo cucinato secondo questa ricetta risulta succoso, tenero e incredibilmente invitante sia nell'aspetto che nel gusto. Provalo!
Per cuocere al forno il petto di pollo “sotto una pelliccia”, preparare gli ingredienti secondo la lista.
Tagliare il filetto di pollo a metà, orizzontalmente. Battere leggermente i pezzi di filetto su entrambi i lati, fino a uno spessore di circa 0,5 centimetri.
Preparare la marinata. Misurare l'olio vegetale in una ciotola, aggiungere 1-2 pizzichi di sale, pepe nero macinato, aglio essiccato o fresco tritato, erbe essiccate e 2-3 rametti di prezzemolo tritato finemente. Mescolare bene.
Spennellate i pezzi di filetto di pollo con la marinata preparata su entrambi i lati e lasciate a temperatura ambiente mentre preparate il resto degli ingredienti.
Versare le patate con acqua fredda, aggiungere 1-2 pizzichi di sale. Portare l'acqua a ebollizione e far bollire le patate finché sono teneri. Quindi scolare l'acqua calda, versare sopra le patate con acqua fredda e raffreddare leggermente.
Scaldare un filo d'olio vegetale a fuoco medio e, se lo si desidera, aggiungere un cucchiaio di burro. Quando l'olio è caldo, aggiungere la cipolla tritata. Soffriggere la cipolla a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, per 6-7 minuti, fino a renderla morbida e leggermente dorata.
Quindi aggiungere i funghi tritati, aumentare leggermente il fuoco e saltare i funghi per altri 6-8 minuti fino a quando i funghi sono morbidi.
Quando il liquido che danno i funghi sarà quasi del tutto evaporato, aggiungete pepe nero macinato, erbe essiccate e 3 pizzichi di farina di frumento. Soffriggere la miscela per 1 altro minuto.
Versare la panna, portare a ebollizione il composto e, mescolando, cuocere a fuoco lento per altri 2-3 minuti, finché la crema non si addensa.
Quindi spegnere il fuoco, aggiungere 2-3 pizzichi di prezzemolo tritato finemente e aggiustare di sale.
Mettere il filetto di pollo in una pirofila.
Metti uno strato di miscela di funghi preparata su ogni pezzo di filetto di pollo.
Sbucciare le patate e grattugiare con una cella grande. Aggiungere uno strato di patate grattugiate su ogni filetto. Aggiungere anche un po' di pepe nero macinato, 1-2 pizzichi di sale e, se lo si desidera, un po' di maionese o panna acida.
Cospargere il tutto con formaggio grattugiato. Mettere il filetto di pollo "sotto una pelliccia" in forno, preriscaldato a 180 gradi, e cuocere per 20-25 minuti fino a doratura del formaggio.
Quindi spegnere il fuoco, lasciare in infusione la pirofila nel forno freddo per altri 5-10 minuti, quindi servire.
Il petto di pollo al forno sotto una pelliccia è pronto! Buon appetito!
www.iamcook.ru
Petto di pollo "sotto una pelliccia" al forno
La carne e il pollame sono molto più gustosi quando vengono cotti con salsa, condimenti e un pad di verdure. Quindi tutto è saturo di aromi mozzafiato che rivelano meglio il gusto del piatto.
INGREDIENTI
- Petto di pollo 1 pezzo
- Pomodoro 1 pezzo
- Peperone bulgaro 1 pezzo
- Cipolla 1 pezzo
- Formaggio a pasta dura 100 grammi
- Olio vegetale 1 cucchiaio. cucchiaio
- Panna acida 3 Arte. cucchiai
- Aglio 3 Spicchi
- Spezie a piacere
- Sale a piacere
Risciacquare il seno, dividerlo in 2 parti uguali.
Mescolare tutte le spezie, il sale e l'aglio tritato con la panna acida. Prendi la salsa.
Spennellare il petto con questa salsa. Lasciare marinare per 20 minuti.
Per ora, occupati delle verdure. Sbucciare la cipolla e tagliarla a rondelle. Lavare il pomodoro e tagliarlo a cerchi e il peperone a cubetti.
Preriscaldare il forno a 180-200 gradi. Ungere una teglia con olio. Adagiatevi sopra il pollo, mandatelo in forno per 10 minuti.
Quindi, senza spegnere il forno, rimuovere il petto. Disporre a strati peperoni, pomodori, cipolle e un po 'di panna acida. Cuocere il piatto per altri 20 minuti.
Trascorso questo tempo, cospargere il piatto con formaggio grattugiato finemente. Invia caldo per cuocere per altri 5 minuti.
Servire il piatto finito con patate o riso. Buon appetito!
povar.ru
Costolette di petto di pollo al forno sotto una pelliccia
Non so voi, ma per molto tempo non sapevo come fare le costolette di petto di pollo al forno sotto una pelliccia in modo che risultassero tenere e succose. Non importa quanto ci provassi, il filetto usciva sempre non troppo buono - a volte secco, a volte duro ... Ma un giorno mi sono imbattuto per caso in una rivista culinaria su una ricetta per il filetto di pollo sotto una pelliccia al forno. Gli ingredienti necessari erano i più semplici, il processo è semplice, quindi ho corso il rischio di prepararlo.
E sono rimasta molto soddisfatta del risultato! Le costolette di petto di pollo al forno sotto una pelliccia risultano molto gustose e morbide, oltre che appetitose e belle. Quindi ora cucino spesso queste costolette di pollo per le vacanze: per me è semplice e veloce, e gli ospiti sono completamente felici. La ricetta viene spesso chiesta dalle mie amiche e dai miei amici, quindi penso che ti interesserà anche come cucinare correttamente le costolette di petto di pollo al forno. Andiamo in cucina?
Ingredienti:
- 1 filetto di pollo (peso circa 200 gr);
- sale, pepe nero;
- 0,5 cucchiaini olio vegetale;
- 1 cucchiaino burro;
- 1-2 spicchi d'aglio;
- 1 pomodoro di media grandezza;
- 1 cipolla piccola;
- 50-70 g di formaggio a pasta dura;
- verde per la decorazione.
Come preparare le costolette di petto di pollo al forno sotto una pelliccia:
Il mio filetto di pollo, asciugalo con un tovagliolo di carta. Quindi tagliamo longitudinalmente in 2 strati, quindi otteniamo due costolette di pollo sottili. Salateli e pepateli a piacere, se necessario potete battere leggermente il filetto con un martello.
Lubrificare una teglia di dimensioni adeguate con olio vegetale e metterci dentro le costolette di pollo.
A parte, sciogliere il burro in una padella, aggiungere l'aglio (passato allo spremiaglio o tritato finemente). Soffriggere l'olio con l'aglio a fuoco medio per 1-2 minuti.
Versare il burro fuso con l'aglio sopra le costolette di pollo.
Successivamente, inviamo la teglia al forno, riscaldata a 200 gradi, per 5 minuti. Durante questo periodo, ovviamente, il filetto non avrà il tempo di cuocere, ma il processo inizierà già: in alcuni punti le costolette diventeranno bianche, l'olio all'aglio verrà assorbito da esse.
Tagliamo il pomodoro a cubetti, tritiamo finemente anche la cipolla. Mescolare cipolla e pomodoro.
Distribuiamo la cipolla e il pomodoro sopra le costolette in modo tale da ottenere una "pelliccia", cioè le verdure ricoprono il filetto di pollo.
Ancora una volta mandiamo al forno il modulo con il filetto di pollo sotto una pelliccia, già per 15 minuti. Questo è sufficiente per cuocere il petto di pollo e cuocere i pomodori e le cipolle allo stato desiderato.
La carne e il pollame sono molto più gustosi quando vengono cotti con salsa, condimenti e un pad di verdure. Quindi tutto è saturo di aromi mozzafiato che rivelano meglio il gusto del piatto.
INGREDIENTI
- Petto di pollo 1 pezzo
- Pomodoro 1 pezzo
- Peperone bulgaro 1 pezzo
- Cipolla 1 pezzo
- Formaggio a pasta dura 100 grammi
- Olio vegetale 1 cucchiaio. cucchiaio
- Panna acida 3 Arte. cucchiai
- Aglio 3 Spicchi
- Spezie a piacere
- Sale a piacere
Risciacquare il seno, dividerlo in 2 parti uguali.
Mescolare tutte le spezie, il sale e l'aglio tritato con la panna acida. Prendi la salsa.
Spennellare il petto con questa salsa. Lasciare marinare per 20 minuti.
Per ora, occupati delle verdure. Sbucciare la cipolla e tagliarla a rondelle. Lavare il pomodoro e tagliarlo a cerchi e il peperone a cubetti.
Preriscaldare il forno a 180-200 gradi. Ungere una teglia con olio. Adagiatevi sopra il pollo, mandatelo in forno per 10 minuti.
Quindi, senza spegnere il forno, rimuovere il petto. Disporre a strati peperoni, pomodori, cipolle e un po 'di panna acida. Cuocere il piatto per altri 20 minuti.
Trascorso questo tempo, cospargere il piatto con formaggio grattugiato finemente. Invia caldo per cuocere per altri 5 minuti.
Servire il piatto finito con patate o riso. Buon appetito!
Il filetto di pollo sotto una pelliccia è un piatto semplice e gustoso. Puoi cucinarlo per pranzo o cena, così come servirlo al tavolo festivo.
Filetto di pollo sotto il formaggio
Se vuoi cucinare una cena abbondante per tutta la famiglia, usa la nostra ricetta.
Ingredienti richiesti:
- Quattro petti di pollo.
- Due pomodori.
- Champignon.
- 250 grammi di parmigiano.
- Una patata.
- Cipolla.
- Verde.
- Maionese.
Il filetto di pollo sotto una pelliccia nel forno è molto facile da cucinare:
- Inizia foderando una teglia con un foglio e spennellandola con olio.
- Tagliare i funghi a fettine e la cipolla a semianelli. Friggere il cibo in olio vegetale. Non dimenticare di aggiungere sale e pepe macinato.
- Metti i petti in un sacchetto di plastica e sbatti con un martello da cucina su entrambi i lati. Lubrificare gli spazi vuoti con sale e spezie. Dopodiché, friggi velocemente il filetto in padella fino a doratura.
- Metti i petti su una teglia, mettici sopra prima i funghi e le cipolle, quindi i pomodori tagliati a rondelle.
- Cospargere gli spazi vuoti con erbe tritate e cipolle verdi.
- Sbucciare le patate, lavarle e grattugiarle. Adagiarlo delicatamente sulle verdure e spennellare con la maionese.
- Invia la teglia al forno e cuoci la pirofila per mezz'ora.
- Trascorso il tempo specificato, rimuovere la teglia e cospargere gli spazi vuoti con parmigiano grattugiato.
Cuocere i petti per un altro quarto d'ora. Servire il piatto caldo con un'insalata di verdure fresche o qualsiasi altro contorno.
Filetto di pollo sotto uno strato di patate
Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti, assicurati di utilizzare la nostra ricetta.
Prodotti richiesti:
- Filetto di pollo - 700 grammi.
- Una lampadina.
- Una carota.
- Aglio - quattro chiodi di garofano.
- Succo di limone - due cucchiai.
- Salsa di soia - due cucchiai.
- Patate - 500 grammi.
- Formaggio a pasta dura - 150 grammi.
- Miscela di sale e pepe.
- Aceto di mele.
- Olio vegetale.
Il filetto di pollo sotto una pelliccia viene preparato secondo questa ricetta:
- Preparare una marinata con salsa di soia, aglio tritato e succo di limone.
- Tagliare il filetto a cubetti grandi, mescolarlo con la salsa e mettere in frigorifero per mezz'ora.
- Sbucciare le patate e tagliarle a fette.
- Tagliare la cipolla a semianelli e cospargerla di aceto.
- Grattugiare il formaggio e le carote sbucciate.
- Ungere una pirofila con olio, quindi adagiare il filetto sul fondo.
- Successivamente, metti le cipolle e le carote grattugiate. Salare le verdure a piacere.
- Successivamente, stendi uno strato di patate (dovrebbe anche essere salato).
- Coprire il piatto con un foglio e mandarlo a cuocere in forno per mezz'ora.
- Trascorso il tempo giusto, togliere il "coperchio" e cospargere le patate con il formaggio.
Cuocere il filetto sotto la patata per altri dieci minuti.
in uno strato di verdure
Le ricette di filetto di pollo che abbiamo scelto per questo articolo sono abbastanza semplici e puoi facilmente padroneggiarne la preparazione. Per questo piatto avrai bisogno di:
- Seni senza pelle - 500 grammi.
- Tre pomodori.
- Due peperoni.
- Due lampadine.
- Sale e pepe macinato.
- Maionese - 200 grammi.
- Olio vegetale.
- Formaggio a pasta dura - 200 grammi.
- Verde.
Il filetto di pollo sotto una pelliccia di verdure è preparato in modo abbastanza semplice. Leggi qui la ricetta:
- Tagliare i petti nel senso della lunghezza con un coltello affilato, quindi batterli leggermente con un mazzuolo.
- Versare 50 grammi di maionese in una ciotola, immergere il filetto nella salsa e lasciarlo lì per mezz'ora.
- Lavare e pulire le verdure. Tagliare i pomodori a fettine, la cipolla a semianelli e il peperone a rondelle.
- Ungete una teglia con olio e adagiatevi sopra i petti. Salare il filetto e condirlo con una macinata di pepe.
- Metti cipolle, peperoni e pomodori su ogni pezzo.
- Applicare una maglia fine di maionese e formaggio grattugiato sugli spazi vuoti.
Cuocere il filetto in forno caldo per circa mezz'ora. Servire il piatto sul tavolo, guarnito con erbe tritate. Puoi servire qualsiasi contorno con esso.
Filetto sotto una pelliccia
Questa ricetta è buona perché puoi modificare o integrare la composizione della pelliccia a tuo piacimento. Usa le verdure di stagione che hai in frigo.
- Filetto - 500 grammi.
- Maionese o panna acida - 150 grammi.
- Aglio - quattro chiodi di garofano.
- Cipolle - due pezzi.
- Pomodoro.
- Un uovo.
- Un pizzico di sale e pepe.
Cucineremo il filetto di pollo sotto una pelliccia come segue:
- Lavare il filetto, quindi tagliarlo a pezzi grossi e battere ciascuno con un martello.
- Metti gli spazi vuoti in una ciotola profonda, aggiungi sale, pepe macinato, aglio tritato e maionese (panna acida). Mescolare il tutto e lasciare marinare la carne per mezz'ora.
- Preparare una pirofila e ungerla con olio.
- Adagiare i pezzi di pollo sul fondo, uno vicino all'altro. Sopra di loro mettete i pomodori tagliati a semianelli e gli anelli di cipolla. Se lo desideri, puoi aggiungere peperoni dolci, zucchine e qualsiasi altra verdura.
- Grattugiare il formaggio e mescolarlo con l'uovo. Adagiare la pasta sopra le verdure e livellarla con un cucchiaio.
Cuocere il piatto fino a cottura in un forno preriscaldato. Questo processo richiederà dai 30 ai 40 minuti (lasciati guidare dalle caratteristiche del tuo forno).
Filetto sotto una pelliccia nel forno
Questo piatto è molto succoso e gustoso. Se non sai cosa offrire agli ospiti tavola festiva quindi sentiti libero di usare questa ricetta.
Ingredienti:
- Due petti di pollo.
- Tre pomodori.
- Una grossa cipolla.
- Due peperoni.
- Tre spicchi d'aglio.
- 200 grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura.
- Maionese.
- Mostarda.
- Sale e condimento per il pollo.
- Olio vegetale.
Il filetto di pollo sotto una pelliccia viene preparato in modo rapido e molto semplice. Per fare ciò, devi solo usare le seguenti istruzioni:
- Eliminare la pelle dai petti e tagliare i filetti. Tagliare pezzi grandi nel senso della lunghezza. Lubrificare i pezzi con sale e lasciare marinare il filetto per un quarto d'ora.
- Grattugiare il formaggio, pulire le verdure e tagliarle a listarelle. Mescolare i prodotti con maionese e due cucchiai di senape. Aggiungere sale, pepe macinato e
- Preriscalda la padella e friggi velocemente i petti in olio vegetale su entrambi i lati.
- Metti gli spazi vuoti in una teglia resistente al calore.
- Metti una pelliccia sul filetto e manda il piatto al forno.
Dopo 20 minuti, puoi estrarre il modulo, raffreddare un po 'e servire deliziosi petti in tavola proprio dentro.
Conclusione
Le ricette con filetto di pollo ti saranno utili sia nei giorni feriali che nei giorni festivi. cucinare Piatti deliziosi per tutta la famiglia e sorprendi i tuoi cari con nuovi gusti originali.
