Tuxumni maydanoz bilan qanday bo'yash kerak. Bo'yoq eskirmasligi uchun qizil karam bilan qanday bo'yash kerak. yo'l - klassik
Pok payshanba juda tez orada keladi va pravoslav an'analariga ko'ra, siz ularni muqaddas qilish uchun cherkovga borish uchun aynan shu kuni tuxumni bo'yashingiz kerak.
Tuxumni bo'yash - bu eng barqaror Pasxa an'analaridan biri, uni amalga oshirish uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud, shuning uchun uy bekalari uchun tanlov juda keng. Ammo agar siz hamma narsani tabiiy ravishda yaxshi ko'rsangiz va sun'iy ranglarni qabul qilmasangiz, unda o'simlik barglari bilan tuxumni bo'yash bo'yicha master-klassimiz sizga yoqadi. Quyida tasvirlangan usul tufayli siz tez va osonlik bilan original rangli tuxum olishingiz mumkin, eng muhimi, har bir bo'yoq noyob va takrorlanmas bo'ladi.
Sizga kerak bo'ladi:
- Tuxum rang beruvchi - piyoz qobig'idan foydalanishni tavsiya etamiz.
- Qaynatilgan yoki xom tuxum(tanlangan bo'yoqqa bog'liq).
- Neylon taytlar.
- Turli xil barglar va gullar (bu fern barglari, gilos barglari bo'lishi mumkin, siz maydanoz yoki silantrodan foydalanishingiz mumkin).
- Binoni eritmasi tayyorlanadigan idish.
- Bir qoshiq.
Biz to'g'ri o'lcham va shakldagi barglarni tanlaymiz
Biz oldindan tayyorlangan qaynatilgan tuxumni olamiz va ularni barglar yoki gullar bilan bezatamiz, agar ular qirralarning atrofida egilgan bo'lsa, unda siz qaynoq suv quyishingiz mumkin.
Ushbu oddiy usul tufayli siz aniq va eng muhimi, tanlangan bargni tuxumga mahkam o'rnatishingiz mumkin.
Turli shakldagi barglar rang berish uchun juda mos keladi, ular ochiq yoki to'lqinli yoki qirrali bo'lishi mumkin. Barglari ajoyib ko'rinadi: maydanoz, fern, arpabodiyon, olcha, qayin, qulupnay, smorodina.
Barglarni paypoq bilan mahkamlash
Barcha tuxumlarni bo'yash uchun shu tarzda tayyorlang.
Bo'yash uchun eritma tayyorlash
Oziq-ovqat bo'yoqlaridan foydalanib, ko'rsatmalarni o'qing va eritmani tayyorlash uchun ularga rioya qiling. Biz paypoqga mahkamlangan qaynatilgan tuxumni olamiz va kerakli rang intensivligiga qarab 5-10 daqiqa davomida suyultirilgan bo'yoq bilan idishga joylashtiramiz.
Agar siz tabiiy bo'yoqlardan foydalanmoqchi bo'lsangiz, unda bu master-klass uchun qaynatilgan emas, balki xom tuxumni oling va maqolada tasvirlanganidek, Pasxa uchun tuxum uchun tabiiy bo'yoqlar tuxumni kerakli rangga bo'yab qo'ying.
Rangli tuxumni quriting va barglarni olib tashlang
Qo'llaringizda oziq-ovqat bo'yoqlari qolmasligi uchun tuxumni paypoqdan juda ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz kerak, qo'lqoplardan foydalaning. Rangli tuxumni bir necha daqiqa quriting, shundan so'ng barglar xavfsiz tarzda olib tashlanishi mumkin.
Tuxumni kungaboqar yog'i bilan ishqalang
Rangli tuxumlar quruq bo'lganda, ularni namlangan mato bilan muloyimlik bilan artib olishingiz kerak o'simlik yog'i... Bu tayyor rangli tuxumlarga yorqinlik va yanada qizg'in rang beradi.
1-usul: piyoz qobig'ida
Piyoz qobig'i hamma uchun eng mashhur va mavjud usuldir. Tuxumlarni sariqdan qizil jigarranggacha bo'yash mumkin. Rang bulonning konsentratsiyasiga bog'liq.
Tuxumlarni yuving. Piyoz qobig'ining qaynatmasini tayyorlang, uni qaynatib oling. Agar siz rangni yanada to'yingan bo'lishini istasangiz, tuxumni bulonga solib qo'yishdan oldin ko'proq qobiqlarni olib, taxminan yarim soat davomida pishirishingiz kerak.
Tuxumni infuzionga botirib, qaynatib oling va keyin 10 daqiqa davomida pishiring, olib tashlang, salqin.
2-usul: qayin barglari bilan
Tuxumlarni sariq yoki oltin rangga aylantirish uchun ular qayin barglari bilan bo'yalgan. Bulyon barglardan tayyorlanadi, quruq, yosh qayin bo'lishi mumkin va taxminan yarim soat davomida infuz qilinadi. Tuxumni yuving, iliq infuzionda qoldiring, 10 daqiqa davomida pishiring. qaynatgandan keyin olib tashlang va sovutib oling.
3-usul: turli xil meva va sabzavotlar sharbatlari
Bu usul qaynatilgan tuxumni talab qiladi. Tuxum sharbati (lavlagi, sabzi, ismaloq sharbati) bilan surtiladi.
4-usul: rang beruvchi bulonda qaynatish
Tuxumlarni yirtqichlardan joylashtiring va ularni suv bilan yoping. Bir choy qoshiq sirka qo'shing. Etarlicha bo'yoq qo'shing. Agar tuxum juda ko'p bo'lsa, ular engilroq rangga ega bo'ladi. Tuxumni rangli qo'shimchalar bilan 15 daqiqa qaynatib oling. Agar siz porloq tuxum olishni istasangiz, ularni o'simlik moyi bilan surting va mato bilan yaxshilab artib oling.
Tabiiy bo'yoqlar:
Ochiq qizil: lavlagi yoki ko'k
Apelsin: kamon
Ochiq sariq: apelsin yoki limon, sabzi
Sariq: zerdeçal, yong'oq qobig'i
Och yashil: ismaloq barglari, qichitqi o'ti
Moviy: qizil karam barglari
Bej yoki jigarrang: qahva
5-usul: muzlatgichda saqlash
Tuxumni bo'yoq eritmasida bo'yash (yuqoriga qarang), so'ngra bo'yalgan tuxumni kechada muzlatgichga qo'ying. Rang yanada yorqinroq bo'ladi.
6-usul: tuxumni "xarakatli" bo'yash
Buning uchun ho'l tuxum quruq guruchga o'raladi, tülbent bilan o'raladi (dokaning uchlari guruch tuxumga yopishib qolishi uchun ip bilan mahkam bog'langan bo'lishi kerak) va keyin odatdagidek piyoz qobig'ida qaynatiladi.
7-usul: marmar effekti
Tuxumlarni piyoz po'stlog'iga o'rang va ustiga paxta matosini bog'lang.
8-usul: Ko'p rangli iplarda bo'yash
Bo'yash paytida siz tuxumni ko'p rangli iplar bilan o'rashingiz kerak, keyin ularda qiziqarli dog'lar paydo bo'ladi.
9-usul: Ipak yamoqlarida bo'yash
Tuxumni soda bilan suvda qaynatib oling. Tuxumlarni ko'p rangli ipak bo'laklariga o'rang, ip bilan bog'lang. Ularni yana bu suvda qaynatib oling, sovushini kuting, parchalarni oching. Quruq tuxumni o'simlik moyi bilan yoyib chiqing. Juda go'zal!
10-usul: sumkalardan oziq-ovqat ranglari
Chop etilgan ko'rsatmalarga amal qiling. Bo'yashdan keyin ozgina sirka qo'shishni unutmang yoki bo'yoqning o'ziga ozgina sirka qo'shing (qoida tariqasida, bu sumkalarga yoziladi), keyin bo'yoq chiziqlar hosil qilmaydi.
FOYDALI MASLAHATLAR
Cherkov an'analariga ko'ra, tuxumni Pasxadan oldingi payshanba kuni, bu yil - 16 aprelda bo'yash kerak.
Pishirish paytida tuxum yorilib ketmasligi uchun ularni taxminan bir soat davomida iliq yoki xona haroratida ushlab turish kerak, pishirish paytida siz suvga bir osh qoshiq tuz qo'sha olasiz, har bir tuxumning bir uchida kichik teshiklarni teshib qo'yishingiz mumkin.
Tuxumni bo'yashdan oldin ularni sovunli suv yoki spirt bilan artib oling - bo'yoq silliqroq bo'ladi.
Agar stolga rangli tuxum qo'yadigan bo'lsangiz, tuxum yoki tabiiy bo'yoqlarni sovuq bo'yash uchun faqat maxsus organik bo'yoqlardan foydalaning.
Hayot maktabi jurnali
Pasxa tuxumlarini bo'yashning eng mashhur va sevimli usuli - piyoz terisi. Bu usul juda ko'p afzalliklarga ega, bu ham tabiiylik, ham sariqdan to'q jigarranggacha rang spektrining xilma-xilligi.
Lekin siz har doim yangi retseptni sinab ko'rishni yoki allaqachon tasdiqlangan retseptga "burilish" qo'shishni xohlaysiz.
Barglarga kelsak. Agar siz janubiy hududlarda yashasangiz, unda birinchi yosh ko'katlar allaqachon paydo bo'lgan. O'yilgan barglari bo'lgan o'simliklardan foydalanish yaxshidir.
Ammo bizning qorimiz hali erimagan, shuning uchun men maydanoz va arpabodiyonning elementar barglaridan foydalanaman.
Avvalo, piyoz qobig'idan qaynatma tayyorlang.
Piyoz qobig'ini yuving, idishga soling, suv qo'shing va qaynatib oling. Moyaklarni qanday rangga olishni xohlayotganingizga qarab. Men 30 daqiqa pishirdim, lekin siz bir soat pishirishingiz mumkin.
Tuxumni muzlatgichdan olib tashlang, yuving va xona haroratiga qadar qoldiring. Tuxumlarni stol sirkasi bilan yog'lash tavsiya etiladi, chunki ular go'yo bo'yoqni yaxshiroq o'zlashtiradi (men uni yog'lamadim).
Eng qiziqarli barglarni tanlang, suv bilan namlang, tuxumga (orqa tomon) biriktiring, tekislang.
Bargning burishishi va qisqarishiga yo'l qo'ymaslik uchun paypoqni muloyimlik bilan torting. Oddiy ip bilan mahkamlang.
Buni barcha moyaklar bilan bajaring. Keyin tuxumni piyoz qobig'i bilan yirtqichlardan joylashtiring va taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.So'ngra olib tashlang va sovuq suvda sovutib oling. Neylonni olib tashlang va moyaklarni suv bilan yuving. Yorqinligi uchun ularni o'simlik moyi bilan yog'lashingiz mumkin.
Pasxa uchun tuxumni bo'yashning asl usullari: Pasxa tuxumlarini sabzavotli naqsh bilan bezash yoki tuxumni barglar bilan qanday bo'yash.
Pasxa tuxumlarini barglar bilan bo'yash
So'nggi paytlarda Pasxa uchun tuxumni bo'yashning nostandart va original usullari juda mashhur bo'ldi. Biroq, an'anaviy usullar o'z pozitsiyalaridan voz kechmanglar. Ko'pgina oilalarda va meniki ham bundan mustasno emas, buvilar ko'pincha tuxumni piyoz qobig'i bilan yashil barglari bilan bo'yashadi - ular sabzavot naqshlari bilan bezatilgan bo'lib chiqdi. Ikkala buvim ham tuxumni shunday bo'yashgan. Vaqt o'tishi bilan, bozorlarda rangli oziq-ovqat bo'yoqlari kukun shaklida sotila boshlaganida, mening buvilarim ba'zan Pasxa uchun tuxumlarni turli xil ranglarda bo'yashni boshladilar, ammo barg izlari bo'lgan yoki bo'lmagan taniqli qizil-jigarrang ranglarga bo'yalgan tuxumlar hali ham bizning uyimizni bezatib turardi. Pasxa.
Qizim har yili tuxumni turli yo‘llar bilan bo‘yashni yaxshi ko‘radi va ularni barglar bilan bo‘yashni xohlardi – u ilgari tuxumni shunday bo‘yamagan edi.
Tuxumni barglar bilan qanday bo'yash kerak (rasm bilan)
Pasxa tuxumlarini barglar bilan ham tabiiy bo'yoqlar (piyoz qobig'i va boshqalar) bilan, ham sun'iy oziq-ovqat ranglari bilan bo'yashingiz mumkin.
Tuxumlarni bo'yash va bo'yash uchun tayyorlash
Barglar bilan bo'yash uchun tuxum tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- tuxum (agar siz tuxumni piyoz po'stlog'iga bo'yasangiz, sovun bilan yuvilgan xom tuxum kerak bo'ladi, agar sizga sotib olingan to'plamdagi bo'yoqqa qattiq qaynatilgan tuxum kerak bo'lsa)
- doka (yoki keng bandaj yoki neylon yoki tul)
- ip
- chiroyli shakldagi o'simliklarning kichik barglari. Ko'pincha ular tuxumni bo'yash uchun uyda bo'lgan narsalarni ishlatadilar: maydanoz, shilantro, arpabodiyon, yopiq o'simliklarning gullari. Buning uchun turli xil butalar va daraxtlarning barglari ham mos keladi. Misol uchun, men qizim bilan qora smorodina va do'lana barglarini oldik.
Ish bosqichlari:
Agar siz avval tuxumni sariq bo'yoq bilan bo'yab qo'ysangiz va quritgandan so'ng, bargni yopishtirib, doka bilan o'rab qo'ysangiz, so'ngra uni boshqa rangdagi bo'yoqqa qisqa botirsangiz, siz yorqinroq sariq naqshli tuxum olasiz. Agar ko'k bo'yoqqa botirilsa, yashil bo'ladi, qizil bo'lsa, to'q sariq bo'ladi.
Suratda tuxumlardagi barglarning rangi unchalik farq qilmaydi, chunki tuxumlar jigarrang qobiqli edi. Agar ular oq bo'lsa, chapdagi tuxumdagi barg ham oq bo'lar edi.
Tuxum uchun vaqtinchalik kostryulkalar sifatida ishlatiladi.
Asl bo'yalgan Pasxa tuxumlari rasm bilan (barglari bilan). Surat
Tabiiy ko'cha yorug'ligidagi fotosuratlarda tuxumlardan biri yorqinroq ekanligi ko'proq seziladi.
Va bu fotosuratda, gullab-yashnagan do'lana fonida, bo'yash uchun tuxum, do'lana barglari shablon sifatida ishlatilgan (bu gullarni ham shablon sifatida sinab ko'rish mumkin).
Sarlavhada Pasxa esdalik sovg'alari va bezaklari uchun boshqa g'oyalarni ko'ring.
© Julia Sherstyuk, https: // sayt
Omad tilayman! Agar maqola siz uchun foydali bo'lsa, iltimos, saytni rivojlantirishga yordam bering, unga havolani ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'ring.
Muallifning yozma ruxsatisiz saytdan materiallarni (tasvirlar va matnlarni) boshqa manbalarga joylashtirish taqiqlanadi va qonun bilan jazolanadi.
Pasxa bayramida taomlar bilan to'ldirilgan Pasxa stoli samoviy quvonchning ramzi hisoblanadi. Va, albatta, taomning asosiy taomlari - Pasxa keki va rangli tuxum.
O'z qo'llaringiz bilan Pasxa uchun tuxumni qanday bo'yash kerak
Tuxum uchun tabiiy ranglardan odatda piyoz qobig'i ishlatiladi, ular piyozni tozalashdan keyin yig'ib olinadi.
Piyoz terisi bilan tuxumni bo'yash juda oddiy. Kichkina yirtqichlardan yarim hajmgacha toza piyoz terisini to'ldiring. Yarim qismini suv bilan to'ldiring. Pasxa uchun tuxumni qanday bo'yash bo'yicha keyingi qadamlar qanday natijaga erishmoqchi ekanligingizga bog'liq.
- Badiiy ocher-oltin dog'lari bilan qizg'ish-g'isht rangi uchun tuxumni sovuq suvga botirib, pishganicha pishiring.
- Agar siz Pasxa uchun tuxumni qobiqning qizil-g'isht rangida bo'yab qo'ysangiz, qobig'ini suv bilan to'ldiring, shunda qobiq qatlami 5 sm ga qoplanadi, qobiqni 40 daqiqa qaynatib oling. Eritmani torting, salqin va undagi tuxumni qaynatib oling.
Barglar bilan tuxumni qanday bo'yash kerak
Pasxa tuxumlariga chizmalar yaratish uchun, masalan, barglar shaklida o'simlik rasmlari - tuxumga barg qo'ying, so'ngra tuxumni barg bilan neylon paypoq yoki doka soling, matoni mahkam burang, shunda barg bo'ladi. pishirish vaqtida boshqa joyga ko'chib o'tmaydi va bunday tuxumni pishirilgan qobiq bilan kuchli eritmaga tushiradi.
Odatdagidek tuxumni qaynatib oling, keyin barg va neylon paypoqni olib tashlang. Chiroyli gulli bezak yaratish uchun siz arpabodiyon, maydanoz va yopiq o'simliklarning barglarini qo'llashingiz mumkin.
Qaynatilgan tuxumni 5 daqiqa davomida sovuq suvga botiring. Yorqinlik qo'shish uchun ularni o'simlik moyi bilan yog'lang. Pasxa savatingizga yaxshi joylashtiring.
Pasxa uchun tuxumni chiziqlar bilan bo'yash qanchalik go'zal
Chiroyli chiziqli Pasxa tuxumlari bajarilishi mumkin turli yo'llar bilan, lekin avval tuxum qattiq qaynatiladi va faqat keyin bo'yaladi.
- Qaynatilgan tuxumga har xil o'lchamdagi skotch, elektr lenta yoki o'z-o'zidan yopishtiruvchi qog'oz yopishtiriladi. Agar chiziq diagonal ravishda yopishtirilsa, yanada qiziqarli bo'ladi. Keyin tuxumni piyoz qobig'ida qaynatamiz yoki bo'yoqqa botiramiz.
- Agar siz chiziqlarni turli xil ranglarda qilishni istasangiz, avval chiziqlarni o'rang. Tuxumni bitta bo'yoqqa botirib oling. Keyin yopishtirilgan chiziqlarni echib oling, boshqalarni boshqa burchak ostida o'rang va tuxumni boshqa bo'yoqqa botiring.
- Skotch lentalarining chiziqlari o'rniga, qaynatilgan tuxumga tasodifiy o'ralgan pul uchun nozik kauchuk bantlardan foydalanishingiz mumkin. yuqoriga va pastga shamollashingiz mumkin. Keyin tuxum bo'yoqqa botiriladi, kauchuk bantlar chiqariladi va chiroyli bezak olinadi.
Pasxa uchun tuxumni qanday bezash haqida ko'proq g'oyalar
Tuxumlarni akril bo'yoqlar, flomasterlar, markerlar, kapillyar qalamlar bilan bo'yash orqali yanada bezakli qilish mumkin. bu holda ularni eyish tavsiya etilmaydi. Ular faqat bezak bo'ladi.
- Nozik bahor gullarini bo'yash uchun sizga tish pichog'i va turli rangdagi bo'yoqlar kerak bo'ladi. Tish pichog'ini bo'yoqqa botirib, sirtda izlar qoldiring. Tish pichog'i o'rniga siz paxta tayoqchalarini yoki oxirida o'chirgichli qalamdan ham foydalanishingiz mumkin (bosma silgi bilan amalga oshiriladi).
Bundan tashqari, dekoupage texnikasidan foydalangan holda chiroyli va original Pasxa tuxumlarini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun sizga kichik naqshli peçete va suv bilan suyultirilgan PVA elim kerak bo'ladi. Biz salfetkadan gulli naqshlarni chiqaramiz, shunda tukli qirrasi bor. Bizga faqat naqshli yuqori qatlam kerak. Agar peçete uch qatlamli bo'lsa, unda pastki qatlamlarni olib tashlang. Oq qaynatilgan tuxumga rasm qo'ying, ustiga cho'tka bilan elim surting. Chizma elim bilan to'yingan bo'lsa, uni quritishga qo'ying.
Oziq-ovqat bo'yoqlari bilan bo'yashda bo'yoq ko'pincha qobiqdagi kichik yoriqlar orqali tuxum oqiga o'tadi. Bunday tuxumni iste'mol qilish yoqimsiz. Shuning uchun biz quyidagi tabiiy bo'yoqlarni tavsiya qilamiz.
- Piyoz qobig'i. Rangning intensivligi piyoz eritmasining konsentratsiyasiga bog'liq. Qobiq qanchalik ko'p bo'lsa, tuxumlar qorong'i bo'ladi. shuningdek, tuxumni qobiq bilan o'rash orqali turli xil bezaklar yaratishingiz mumkin.
- Zerdeçal juda kuchli rang beruvchi tabiiy o'tdir. Uning yordami bilan siz o'zingizning qo'lingiz bilan Pasxa uchun tuxumni sariq rangga bo'yashingiz mumkin. Minuslar - idishlar va qo'llar kuchli bo'yalgan bo'ladi.
- Lavlagi Pasxa tuxumlarining pushti ranglariga erishishga yordam beradi.
Kek bilan Pasxa kompozitsiyasi
- Kompozitsiya uchun stend sifatida oynali laganda, katta tekis plastinka yoki yog'och taxta kerak bo'ladi. Unga yorqin peçete qo'ying.
- Kekni yorqin lentalar bilan bog'lang. Buning uchun siz serpantindan foydalanishingiz mumkin. Jabduqning uchlarini kamon bilan bog'lang. Kekni peçete ustiga qo'ying.
- Siz tuxum ushlagichlarini yasashingiz mumkin - 3 x 15 sm o'lchamdagi qalin chiziqlar - jut matosidan kesib oling, halqaga aylantiring va elastik tasma bilan mahkamlang. Yoki oddiygina Fisih tuxumlari atrofida lentani bog'lang.
- Tuxumlarni idishlarga joylashtiring - halqalar. Ularni tortning atrofiga joylashtiring. Ushbu shaklda pirojnoe va tuxumni muqaddaslash uchun Ma'badga olib borish mumkin. Xizmat qilishdan oldin, Pasxa kompozitsiyasini yangi gullar bilan bezang: za'faron, lolalar, sümbüller, gullaydigan tol yoki tol tuproqlari. Periwinkle va lingonberry asirlaridan ko'katlar qo'shing.