Barselonada nima yeyish kerak. Barselonada nimani sinash kerak? Batafsil qo'llanma. Sohil bo'yida tapas
Barselona nafaqat diqqatga sazovor joylari, balki mazali taomlari bilan ham mashhur. Kataloniya poytaxtidagi muassasalarda siz mazali va nafis ovqatlanishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz juda zich va undan kam bo'lmagan mazali atıştırmalık bo'lishi mumkin bo'lgan joylar mavjud.
Qaerda mazali ovqatlanish kerak
Kachitos
"Cachitos" (Cachitos) - milliy ispan taomlarini taqdim etadigan gurme restoran. Mehmonlar oshpaz Xose Minguel Monzanal tomonidan tayyorlangan turli xil taomlardan bahramand bo'lishlari mumkin. Bu joy sizni nafaqat juda xilma-xil taomlari bilan, balki ekzotik lazzatlarga ega 50 dan ortiq turdagi sangrialarning mavjudligi bilan ham hayratda qoldiradi.
19-asrda qurilgan binoda elita muassasasi mavjud. Restoranning umumiy maydoni 650 kv. metr, uchta qavatni o'z ichiga oladi, ulardan biri Rambla de Catalunyaga qaraydigan hashamatli terastaga ega.
"Kachitos" kechasigacha ochiq bo'lib, u erda yarim tundan keyin mehmonlar DJ-lar tomonidan tashkil etilgan qiziqarli musiqiy shouni topadilar.
- qovurilgan kalamar;
- fua grasi bilan o'rdak burger;
- orkinosdan tar qatroni;
- Piyozli ispan omleti;
- tovuq va truffle kanelloni.
Bir kishi uchun o'rtacha hisob-kitob taxminan 30 dollarni tashkil qiladi.
Siz Cachitosga ish kunlari soat 10:00 dan 1:00 gacha tashrif buyurishingiz mumkin. Ammo dam olish kunlari restoran tashrif buyuruvchilarga ertalab soat 3 ga qadar xizmat ko'rsatishga tayyor.
Piknik
Barselonada qayerda mazali ovqatlanish kerak? Shubhasiz, har bir kataloniyalik tavsiya qiladigan Piknik restoranida. Bu yoshlar orasida eng mashhur, sevimli va moda muassasalaridan biri.
Piknik kechki ovqat uchun qilinganga o'xshaydi, bu erda tashrif buyuruvchilar turli xil oshxonalardan tanlashlari mumkin: Kaliforniya, Osiyo, Chili, Avstraliya va boshqalar.
Restoranda nafaqat zamonaviy interyer, go'zal manzarali ajoyib teras, balki hayratlanarli darajada mazali taomlar ham mavjud.
- qovurilgan yashil pomidor;
- o'rdak konfit bilan qaynatilgan tuxum;
- shirin desert sifatida panna kotu.
Muassasaning diqqatga sazovor joyi bu kokteyllar bo'lib, ularning tarkibi osilganlikdan xalos bo'lishga mo'ljallangan.
Bu yerda siz murakkab biznes tushlik bilan hashamatli ovqatlanishingiz mumkin.
Har bir mijoz uchun o'rtacha hisob 30 dollarni tashkil qiladi.
Ish kunlarida "Piknik" o'z mehmonlarini bir kundan to'rt kungacha kutmoqda. Seshanbadan shanbagacha muassasa ham soat 20:00 dan kechasi bir yarimgacha ishlaydi.
marisko restorani
Barselonadagi eng yaxshi restoranlardan biri bu Mariscco restorani bo'lib, u yerda nafaqat mazali taom yeyish, balki vaqtni maroqli o'tkazish ham mumkin. Bu yerga tashrif buyuruvchilar e'tiborini dengiz mahsulotlari ustunlik qiladigan milliy ispan oshxonasi tortadi.
Tanlangan taomni tayyorlash va xizmat qilish mijozning ko'z o'ngida sodir bo'ladi. Idishlarni tayyorlash uchun faqat yangi va yuqori sifatli mahsulotlar ishlatiladi.
Bir kishi uchun o'rtacha hisob 30 dollarni tashkil qiladi.
Dushanbadan yakshanbagacha restoran kunduzi soat birdan beshgacha ochiq, seshanbadan yakshanbagacha esa kechki sakkizdan yarim tungacha ishlaydi.
Cerveceria Catalana
Tapas bar Cerveceria Catalana, ya'ni "Kataloniya pubi" - benuqson obro'ga ega afsonaviy joylardan biri.
Bu erga kelgan mehmonlar yuqori sifatli, tezkor xizmat va mazali gazaklar yoki taomlarni olishadi.
Bu joy mazali taomlar va arzon narxlar tufayli doimiy va katta olomonga ega.
Bu erda, albatta, hamma narsa juda mazali, lekin alohida e'tiborga loyiqdir:
- kroketlar;
- kartoshka omleti;
- artishoklar;
- sarsabil;
- brie pintxos;
- padron qalampiri.
Bu erda bir kishi uchun o'rtacha hisob 25 dollarni tashkil qiladi. Catalan Pub ertalab soat 9 dan 1 gacha ishlaydi.
Senyor Parellada
Kataloniya restorani "Signor Parellada" o'z mehmonlariga O'rta er dengizi taomlarini taklif qilishdan mamnun.
Bu erda taqdim etilgan an'anaviy Katalan taomlari orasida siz albatta sinab ko'rishingiz kerak:
- sarimsoq bilan qo'zichoq;
- bakalao güveç;
- anjir bilan pishirilgan o'rdak;
- Kataloniya go'shti qozonda.
Shirin uchun, albatta, kataloniyaliklar uchun an'anaviy bo'lgan Semifreddo de Canyella ni tatib ko'rishingiz kerak.
"Senyor Parellada" restoranining o'zi romantik ta'sirli yoqimli, zamonaviy interyerga ega. Bu erda hamma narsa qulaylik va yoqimli dam olish uchun yaratilgan.
Mehmonlar tez va sifatli xizmat ko'rsatishiga amin bo'lishlari mumkin.
Bir kishi uchun o'rtacha chek, shu jumladan bir shisha yaxshi sharob taxminan 53 dollarni tashkil qiladi.
Senyor Parellada har kuni kunduzi soat birdan to‘rtgacha va kechqurun sakkiz yarimdan kechasi o‘n bir yarimgacha ochiq.
Makaron tayyorlang
Kichik Kataloniya restorani Con pasta y a loco o'zining beqiyos ta'mi bilan ajralib turadigan turli xil makaron tanlovi bilan mashhur. Ovqat tayyorlash uchun faqat muassasa tomonidan fermerlardan sotib olingan yangi mahsulotlardan foydalaniladi. Bir piyola makaronning o'rtacha narxi 7 evro.
Restoran, shuningdek, panjara yoki hatto muz ustida pishirilgan dengiz mahsulotlari bilan mashhur.
Portda joylashgan muassasa terastadan sayr va plyajlarga qadar ajoyib, panoramali ko'rinishga ega.
Bu yerda bir kishi boshiga o‘rtacha chek 33 dollarni tashkil qiladi.
Con pasta y a loco har kuni soat 13:00 dan yarim tungacha ochiq.
Elza va Fred
Elza y Fred - bu nafis va mazali taomlarni murakkab, ajoyib dizayn bilan birlashtirgan zamonaviy restoran.
Muassasa klassik uslubdagi interyeri va ertalabdan kechgacha ish vaqti bilan o'ziga jalb etuvchi kataloniyalik yoshlar orasida juda mashhur.
Bu erda taqdim etilgan taomlar orasida siz albatta sinab ko'rishingiz kerak:
- yashil piyoz bilan losos sashimi;
- tsitrus sousida qovurilgan yong'oq bilan o'rdak jigari;
- qizil sharobdagi ho'kizli burger;
- achchiq sousli "patatas bravas".
Shirin uchun siz doljin bilan pishirilgan olma buyurtma qilishingiz mumkin, ular pechene va muzlatilgan yogurt bilan to'ldiriladi.
Bu yerda murakkab tushlik narxi bir soatdan kunduzi soat to‘rt yarimgacha o‘rtacha 13,5 yevroni tashkil qiladi.
Ish kunlarida Elza va Fred ertalab soat 8:30 dan 2:30 gacha ochiq. Dam olish kunlari soat 9 dan 2 gacha.
Lolita nonvoyxonasi
Lolita Bakery - Barselonada arzon, tez va mazali ovqatlanish uchun joy. Muassasa tanlash uchun juda ko'p shirinliklarni taklif qiladi. Shuningdek, qandolatchilik mahsuloti turli xil mazali choy bilan ajablantirishga qodir. Siz an'anaviy, ijodiy va mualliflik oshxonasidan tanlashingiz mumkin.
Bu erda shirinlikning o'rtacha narxi 2,5 evroni tashkil qiladi. Lolita nonvoyxonasi ertalab soat o'ndan kechki to'qqizgacha ochiq.
Rako de la Vila
Raco de la Vila an'anaviy ispan oshxonasi restorani o'z tashrif buyuruvchilarga panjara go'shti va baliq taomlarining katta tanlovini, shuningdek, salatlar, birinchi taomlar, shirinliklar va ajoyib ta'mga ega sifatli vinolarni taklif qilishga tayyor.
Shirin va ichimliklar bilan o'rtacha chek tashrif buyuruvchiga 50 dollar turadi.
Raco de la Vila kunduzi o'n ikkidan kechasi o'n ikkigacha ishlaydi.
Chenji Qi Xin Mian Guan
Chenji Qi Xin Mian Guan xitoy restorani nafaqat mazali Osiyo taomlari, balki katta porsiyalari bilan ham mashhur. Bu yerga tashrif buyuruvchilar orasida har doim ko'p sonli xitoyliklarni topishingiz mumkin, chunki muassasa maxsus retsept bo'yicha tayyorlangan haqiqiy xitoy taomlarini taklif qiladi.
O'rtacha, bu erda siz mazali tushlik qilishingiz va taxminan 20 evroga teng ichimliklar ichishingiz mumkin.
Qaerda arzon ovqatlanish kerak
Sayyohlarni ko'pincha Barselonada qayerda arzon ovqatlanish kerakligi haqidagi savol qiziqtiradi. Nafaqat arzon narxlar, balki mazali va sifatli oshxonani taklif qiladigan muassasalar orasida quyidagilarni ta'kidlash kerak:
- Fresk
- laktuca;
- Dao Kaytensushi (Bufet Giratorio);
- El Puma.
Fresc&Co - bu murakkab ovqatlanish restorani bo'lib, unda siz bor-yo'g'i 15 yevro evaziga birinchi, ikkinchi taomlar va shirinliklar bilan to'laqonli va mazali tushlik qilishingiz mumkin.
WOK, so'zma-so'z "Xitoy bufeti" degan ma'noni anglatadi, bu arzon restoran bo'lib, u erda 10-15 dollarga istalgan taomni va cheksiz miqdorda tanlashingiz mumkin. E'tibor bering, ichimliklar narxga kiritilmagan. Kechki soat birdan to'rtgacha va kechqurun sakkiz yarimdan kechasi o'n birgacha ishlaydi.
Lactuca - arzon kafelar tarmog'i bo'lib, WOK bilan bir xil bufet ishlaydi. 10 dollar miqdorida tashrif buyuruvchi mavjud taomlarga cheksiz ko'p yondashuvlarni oladi.
Dao Kaitensushi - bu 8-15 evro oralig'ida cheksiz yondashuvlar bilan bir xil bufet. Bu erda ikkinchi taomlarning juda ko'p turlari va bir necha turdagi issiq ovqatlar taqdim etiladi.
Shuningdek, kim Barselonada to'yimli va mazali tushlik qilishni xohlasa, siz o'rtacha 20 dollarga tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan haqiqiy ispan taomlarini taklif qiluvchi El Puma bufetiga tashrif buyurishingiz mumkin.
Aslida, Barselonada siz mazali va arzon tushlik qilishingiz mumkin bo'lgan juda ko'p joylar mavjud. Hamma narsada nafosat va yorqinlikni taklif qiluvchi elita joylar ham bor. Tanlov ko'p jihatdan tashrif buyuruvchining afzalliklari va hamyoniga bog'liq.
Biz Barselonada to'rt kun bo'ldik, shuning uchun biz juda ko'p mazali taomlarni sinab ko'rishga muvaffaq bo'ldik va yaxshi restoranlar topdik. Biz oldindan tayyorgarlik ko'rmadik va restoranlar haqidagi sharhlarni o'qimadik, shuning uchun biz sezgiimizga ergashdik. Iyul juda salqin bo'ldi, shuning uchun bizda ochiq restoran va verandalarga tashrif buyurish, issiq havo tufayli ovqatdan zaharlanish yoki issiqlik urishi xavfisiz dengiz mahsulotlarini tatib ko'rish uchun ajoyib imkoniyat bo'ldi.
Nina bilan sayohat qilganimizda, biz restoranlarga ko'p vaqt va pul sarflamaymiz, supermarketdan salatlar va sendvichlarni afzal ko'ramiz (oddiy qizlar kabi, biz xarid qilish yoki qiziqarli qo'shimcha ekskursiyalar foydasiga ovqatni tejaymiz). Ammo bu nayrang erkak bilan ishlamaydi, o'sib borayotgan tana go'shtni talab qiladi, salatlarni sezmaydi, shuning uchun Ispaniyaga navbatdagi safarimdan keyin Barsada nima yeyishingiz mumkinligi haqida gapirish uchun etarli material to'pladim. Men o'z his-tuyg'ularim va biz tashrif buyurgan joylar haqida gapirib beraman, shuningdek, turistik idoradan olgan restoranlarning buklet-xaritasini tuzaman.
Biz Plaza de España Catalonia Barselona Plazaga qaragan mehmonxonada nonushta qilmasdan yashadik, shuning uchun ertalab oziq-ovqat masalasi hal qilinishi kerak edi. Negadir Zhenyani muzeydan (Dom Mila) keyin nonushta qilishga ko'ndirganimizdan so'ng, biz muzey ro'parasida joylashgan Le Pain Quotidien organik taomlari bilan kafega bordik. Menga stol dizayni va menyu yoqdi.
Nonushta uchun biz juda o'ziga xos tarzda pishirilgan katta bir chashka xushbo'y kappuchino, sendvich va tuxum oldik. Bu yerda oziq-ovqat organik va tabiiy bo'lgani uchun biz ham katta hisob-kitob to'ladik - 22 evro. Lekin hamma narsa juda mazali, men kafeni tavsiya qilaman, bu erda menyuni ko'rishingiz mumkin.
Umuman olganda, Barselonada nonushta bilan bog'liq muammolar yo'q, atrofida yozgi kafelar mavjud, ularda siz 5 evroga murakkab nonushta qilishingiz mumkin. Va agar siz biroz originalroq narsani xohlasangiz, men Barselonaning mashhur Ramblasida joylashgan Boquería oziq-ovqat bozorida nonushta qilishni maslahat beraman. Bozorda yangi va meva, krep va boshqa pishirilgan mahsulotlarning katta tanlovi mavjud.
Tushlik, gazak, tushlik va kechki ovqat
Tushlik paytida menga Plaza Españadagi Tapa Tapa kafesi yoqdi. Bundan tashqari, ushbu kafelar ko'plab sayyohlik joylarida, jumladan, portda joylashgan.
Ispanlar turli xil gazaklarni yaxshi ko'radilar, ular tapas deb ataladi. Bu har qanday bo'lishi mumkin: bir bo'lak nonga bir qoshiq salat, krakerda qandaydir sousdagi qisqichbaqalar, tostda baliq bo'lagi va boshqalar. Turli xil tapaslarni tatib ko'rish uchun men turli xil buyurtma berdim, bu engil atıştırmalık uchun etarli.
Bizda qovurilgan sakkizoyoq (bechora chaqaloq!) va paella ham bor edi.
Menga tushlik ham, kafe ham yoqdi, chunki biz undan restoran taomlari va frak kiygan ofitsiantlarni kutmagan edik. Menyuni quyida ko'rish mumkin.
Agar siz tez va arzon ovqatlanishni istasangiz, Barselonadagi barcha ko'chalarda joylashgan kichik kafelarga e'tibor berishni maslahat beraman. Ko'pincha bu ko'chada bir nechta stol va menyuda - qovurilgan qisqichbaqalar kabi frills, pizza, tapas va gazaklarsiz paella. Bunday joylarda siz yaxshi ovqatlanayotganda, bir kishi uchun 10 evroga ovqatlanishingiz mumkin. Albatta, elita va eng mashhur ko'chalarda (Las Ramblas, Passage de Gracia) narxlar bir necha baravar yuqori, shuning uchun bo'laklarga aylanib, u erda kafelarni topishga dangasa bo'lmang.
Savdo markazlarida siz ham tez tishlashingiz mumkin va gamburgerlarda to'xtash shart emas. Masalan, Plaza España savdo markazida (sobiq buqalar jangi binosida) 0-qavatda tez tayyorlanadigan restoranlarning katta tanlovi mavjud: xitoy noodlelaridan tortib, to'ldirilgan frantsuz bagetlarigacha.
Barselonada ovqatlanish uchun yanada tejamkor variant - bu supermarket. Salat (3 evrodan), yangi sendvichlar (1 evrodan), pishloq yoki jambon (1 evrodan), yogurt (0,8 evrodan), non (0,7 dan) sotib olishingiz mumkin bo'lgan tarmoq do'konini tanlash yaxshidir. evro). Umuman olganda, siz 5 evro ichida saqlashingiz va yaxshi ovqatlanishingiz mumkin. Shuni ta'kidlashni istardimki, ispan supermarketlarida tayyor ovqat bizning supermarketlarimizda sotilmaydi. Mahsulotlarning barchasi yangi, mazali va faqat ovqatlanishni so'raydi.
Plaza España-da biz tashrif buyurgan boshqa Pura Brasa muassasasi juda mazali tushlik yoki kechki ovqat uchun mos keladi, chunki restoran tushdan keyin ochiladi.
Fasad dizayni, ishtahani ochuvchi menyu, ochiq stollar bizni o'ziga jalb qildi, bundan tashqari, biz shunchalik och edikki, tashrif buyuruvchilar stolidagi katta qismlarni ko'rish bizni o'tib ketishimizga imkon bermadi. Bizga menyu sifatida katta doska berildi, aytmoqchi, menyu rus tilida, ammo ofitsiant buning uchun qanday buyurtma olishni bilmaydi, siz baribir uni ingliz tilida ko'rsatishingiz kerak. Sharob ro'yxati juda original ko'rinardi: yorlig'i sharob menyusi bo'lgan shisha.
Men orkinos va tovuqli salat buyurtma qildim, Zhenya esa go'sht va qozonda qovurilgan pishloqli ishtahani tanladi. Biz juda ko'p yedik deyish hech narsa demaslikdir, hamma ovqatni ham tugata olmadi. Tuna salatasi shunchaki ilohiy edi, ayniqsa Barselonaning hamma joyida qanday xizmat qilishini hisobga olsak.
Men birinchi marta sevimli salatimga buyurtma berganimda, italyancha versiyasini kutgan edim: yangi salat, pomidor, bodring, orkinos va mazali sous. Ammo bu erda hamma restoranlarda to'g'ralgan piyoz, maydalangan sabzi, tug'ralgan pomidor va bir dasta konservalangan makkajo'xori (men yomon ko'raman), salat barglari, yog 'va vino sirkasi qo'shilgan likopchalar stolda - xohlagancha quying. Shunday qilib, bu restoranda salatga karamellangan piyoz va bir oz quyuq sous qo'shildi - bu shunchaki ilohiy mazali, Kataloniyaga sayohat uchun eng yaxshi orkinos salatidir. Boshqa hamma narsa ham juda mazali edi, lekin juda ko'p.
Ushbu restoranning burchagiga burilib, mashhur Barselona me'mori Antoni Gaudi sharafiga Gaudy deb nomlangan yana bir ajoyib joyni tavsiya qilishim mumkin.
Biz tashqarida o'tirishni ma'qul ko'rdik, lekin salqin mavsumda siz ham ichkarida qolishingiz mumkin, chunki ichki makon mukammal tarzda ishlangan. Devorlari Gaudi mozaikasi bilan bezatilgan, hamma narsa yorqin va ijobiy. Ushbu restoranda men dengiz mahsulotlari barbekyusini tatib ko'rishni maslahat beraman, 30 evroga ular sizga ikki kishilik dengiz sudralib yuruvchilardan iborat ulkan plastinka olib kelishadi. Men qovurilgan sabzavotlarni ham sinab ko'rdim va Zhenya ajralib ketdi - u katta go'shtli biftek yedi. Menga restoran nafaqat ichki ko'rinishi va oshxonasi, balki xizmat ko'rsatishi bilan ham juda yoqdi - yoqimli va quvnoq ofitsiantlar.
Dengiz mahsulotlarini muvaffaqiyatli iste'mol qilishingiz mumkin bo'lgan yana bir joy bor va hatto dengiz ko'rinishi bilan bu, albatta, port. Biz Kataloniya maydonidan Rambla bo'ylab piyoda yurish orqali portga etib keldik, piyodalar ko'prigidan katta savdo markaziga o'tdik va uning burchagiga burildik. Dengiz sohilida bir qancha restoranlar bor, ulardan biriga biz bordik.
Bu erda narxlar unchalik katta emas edi (menyuga qarang), lekin men boshqa dengiz hayvonlari bilan mazali omar yedim, garchi, albatta, avvalgi restoranda bu qism ancha katta edi, ammo omarsiz. Zhenya go'shtni yoqtirmasdi, lekin bu mantiqan to'g'ri, chunki restoran baliq ovqatlariga ixtisoslashgan.
Ko'rib turganingizdek, Barselonada bir shisha yaxshi o'rta darajadagi sharob bilan sifatli taomlarni iste'mol qilish uchun siz ikkitasi uchun taxminan 45-60 evro to'lashingiz kerak bo'ladi. Men buni arzon deb aytmayman, lekin Moskva standartlari bo'yicha bu juda normal.
Men Ramblada ovqatlanishni maslahat bermayman, chunki narxlar shunchaki kosmik. Misol uchun, bir tarelka tapas 42 evro, sizga qanday yoqadi? Atmosferani his qilish uchun kafelardan birida o'tirib, qahva yoki sangria iching. Sangria bu erga ulkan ko'zoynaklarda keltiriladi, shuning uchun siz ikkitadan bittasiga buyurtma berishingiz mumkin. Rambla-dagi narxlar va menyular misolini quyida fotosuratni bosish orqali ko'rish mumkin.
Rambladagi menyu
Ko'pgina qo'llanmalarda Ispaniya qishlog'idagi Montjuic tepaligida ochiq osmon ostidagi muzey borligi, u erda siz Ispaniyaning turli burchaklaridan binolar, ko'chalar va uylarni ko'rishingiz, ajoyib tushlik qilishingiz, yaxshi restoranlar borligi haqida yozadilar.
Biz noto'g'ri restoran tanlagan bo'lishimiz mumkin, ammo bu Barselonadagi bizni juda kam va arzon ovqatlantirgan yagona joy edi. Ular menga mexnat qisqichbaqasi qoldiqlari qo'shilgan qandaydir bema'ni orkinos salati va yomon paella olib kelishdi. Men Ispaniyada bunday qisqichbaqalar bilan paellani birinchi marta ko'rmoqdaman.
Idishlar mazali emasligidan tashqari, atrofdagi hamma narsa iflos edi: sangria uchun ko'za, tuzli idish va bir shisha zaytun moyi - juda yoqimsiz tuyg'u. Ispaniya qishlog'ida tushlik qilishdan ko'ra, men yuqorida yozgan parollar va ko'rinishlar haqida Plaza de España-ga bir necha daqiqa piyoda borish yaxshiroqdir.
Umuman olganda, gurmeler Barselonada o'zlariga yoqadigan taomlarni topadilar. Dengiz mahsulotlarini sevuvchilar ayniqsa omadli bo'ladi. Katta qismlar sizni xursand qiladi (siz joylarni bilishingiz kerak va sayyohlik ko'chalarida takliflarga aldanmaslik kerak) va ta'mi va rangi. Xo'sh, bu erda litrda taqdim etiladigan bir stakan tetiklantiruvchi Sangria bilan siz kun davomida olingan fotosuratlarni asta-sekin ko'rib chiqishingiz, kun taassurotlarini muhokama qilishingiz yoki shunchaki rang-barang bo'lgan sayyohlarni tomosha qilishingiz mumkin.
Yaxshi ishtaha, yoki ular Ispaniyada aytganidek, yaxshi ishtaha!
Barselona mehmonxonalari: sharhlar va bron qilish
Barselona mashhur sayyohlik shahri bo'lib, har yili dunyoning turli burchaklaridan millionlab sayyohlar tashrif buyurishadi. Ammo hatto tajribasiz sayohatchilar ham shaharning markaziy qismida va uning asosiy diqqatga sazovor joylari yaqinida joylashgan muassasalarda har doim ham yuqori xizmat ko'rsatish va mazali taomlarga ega emasligini bilishadi, lekin u erdagi narxlar tishlaydi. Bu borada “Barselona” ham bundan mustasno emas, biroq bir qancha muassasalar borki, ularni nisbatan arzon deb hisoblash mumkin (imkoniyati boricha Barselonada). Ammo men sizni ogohlantirmoqchimanki, odam boshiga 5-6 evroga ovqatlanishni kutmang, bunday narxlar shaharning chekka hududlarida tez-tez uchramaydi.
Shaharning markaziy qismidagi arzon restoranlar orasida Xeroga restoranini ajratib ko'rsatish mumkin. Bu O'rta er dengizi oshxonasiga ixtisoslashgan nisbatan yosh restoran. Yoqimli ichki makon va maqbul narxlar (ichimliklar bilan tushlik bir kishi uchun o'rtacha 10-12 evro turadi). Restoranning o'ziga xosligi shundaki, restoranda doimiy menyu mavjud emas, u doimo o'zgarib turadi. Restoran dushanbadan tashqari har kuni soat 12:00 dan 01:00 gacha ishlaydi va Carrer Parc, 1da joylashgan.
10 evrodan siz Benedict bistro barida ovqatlanishingiz mumkin. Bu restoran amerika va ispan taomlarini taklif qiladi. Bu yerda nonushta uchun mussli, tuxum, kofe, gamberger, turli shirinliklar taqdim etiladi. Kokteyllar o'rtacha narxlarda mavjud. Tushlik va kechki ovqat uchun siz go'shtli taomga buyurtma berishingiz mumkin. Yaxshi tomoni shundaki, restorandagi qismlar katta.
Agar siz uchun arzon narx birinchi o'rinda bo'lsa, unda siz shaharning markaziy qismida joylashgan Wok to Walk Osiyo oshxonalari tarmog'iga e'tibor qaratishingiz kerak. Bu yo'lda tez luqma yeyish yoki tanho joyda o'tirishning ajoyib usuli. Bunday joylarda siz (qo'ziqorin, dengiz mahsulotlari, ismaloq, salat, jamon va boshqa ingredientlar bilan) bir nechta turdagi noodlelarni tanlashingiz mumkin. Oshpaz mijoz tanlagan barcha masalliqlarni oddiygina yig‘adi, so‘ng ularni qovuradi va qutiga yoki likopchaga solib xizmat qiladi (agar xohlasa, taomni joyida yeyish mumkin). Bunday noodlelarning ta'sirchan qismi taxminan 7-8 evro turadi.
Shahar markazida La Compania kabi shinam joy bor, u ko'p asrlar davomida jamon bo'lib kelgan o'ziga xos ispan taomlari bilan mehmonni xursand qilishi mumkin. Ushbu muassasa Plaza Catalunya yaqinida joylashgan va go'sht bu erda to'g'ridan-to'g'ri tashrif buyuruvchilarning ko'z o'ngida bo'lgan katta xom dudlangan cho'chqa go'shtidan kesiladi. Jamonga qo'shimcha ravishda ular ajoyib sharob tanlovini taklif qilishadi va buning natijasida siz 7-12 evroga mazali, tabiiy sharob ichishingiz va yaxshi gazak qilishingiz mumkin.
Sagrada Familia ibodatxonasi kabi mashhur joy yaqinida Lactuca bufet restorani mavjud bo'lib, u erda xizmat bufet kabi qurilgan. Ish kunlarida bufet 11 evroga, dam olish kunlari esa taxminan 12 yevro turadi. Restoranda bir necha turdagi sho'rvalar, kartoshkali idishlar, makaron mahsulotlari, sabzavot, mevalar, uch yoki to'rt turdagi salatlar, ko'plab shirinliklar, turli xil taomlar taklif etiladi. ichimliklar. Restoran zali biroz ovqat xonasini eslatadi, ammo takomillashtirilgan versiyada (bu, albatta, romantik kechki ovqat uchun mos emas, lekin ochlik tuyg'usini qondirish uchun u mos keladi). Bu joyga har kuni 12 dan 24 soatgacha borishingiz mumkin.
Kataloniyada bo'lganingizda shunchaki sinab ko'rishingiz kerak. Bu, ehtimol, eng an'anaviy taom. Ilgari paella dehqonlarning taomi edi, ammo bugungi kunda deyarli har bir kishi bu taomni o'z menyusiga kiritadi. Paella guruchdan tayyorlanadi. Guruchga dengiz mahsulotlari, tovuq, cho'chqa go'shti yoki dana qo'shiladi. Kataloniyada eng keng tarqalgan variant c. Va umuman olganda, agar siz dengiz mahsulotlarini yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, ustritsa fermalari bo'ylab sayohatga boring. Buyurtma berishingiz mumkin.
Gazpacho (Gaspacho)
Gazpacho - eng mashhur ispan va katalon taomlaridan biri. Bu sovuq sho'rva, ayniqsa yozda ovqatlanish uchun yoqimli. Gazpacho juda sog'lom, chunki u xom sabzavotlardan (asosan pomidor) tayyorlanadi, shuning uchun barcha vitaminlar saqlanib qoladi.
Tapas
Tapas Kataloniya oshxonasining ajralmas qismidir. Oddiy qilib aytganda, tapas - bu pivo yoki, masalan, zaytun yoki yong'oq bilan birga beriladigan har qanday gazak yoki alohida kichik taom: salat, omlet, kabob, sendvich va boshqalar. Kataloniyada tapasga ixtisoslashgan odamlar juda ko'p. Bu yerda siz Barselonaning tapas barlariga sayohatni bron qilishingiz mumkin.
Serrano jambon non va pomidor bilan ()
Bu taom to'liq ovqatdan ko'ra ko'proq ishtahani ochadi va pivo bilan juda mazali bo'ladi. Serrano oq bilan ingichka bo'laklarda xizmat qiladi, uning ustiga pomidor ham yupqa qatlamda maydalanadi. Bu jambonning nomi sierra (sierra) so'zidan kelib chiqqan - tog 'tizmasi, bu erda go'shtni tabiiy ravishda tuzlash va davolash yil davomida amalga oshiriladi.
Kartoshkali omlet (Tortilla de patatas)
Ha, kartoshka bilan! Ispanlar omletini shunday tayyorlaydilar. Ba'zida idishga piyoz va pomidor qo'shilishi mumkin. Omlet pirogga o'xshaydi va issiq yoki sovuq holda uchburchak bo'laklarga bo'linadi. Juda to'yimli va nihoyatda mazali!
Katalan kolbasa Butifarra
Butifarra - an'anaviy katalon kolbasalari. Bu taom odatda oq loviya bilan xizmat qiladi, ammo salat va frantsuz kartoshkasi mashhur variant hisoblanadi.
Dengiz va tog'lar o'rtasida (Mar i Muntanya)
Qiziqarli nomga ega taom mahsulotlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasini nazarda tutadi: pomidor, piyoz va sarimsoq sousi bilan bir plastinkada tovuq va qisqichbaqalar. Ko'pchilikda siz turli xil navlar va baliqlardan ushbu taomning kombinatsiyalarini topishingiz mumkin.
Katalan kremi (Crema Catalana)
Juda mazali Kataloniya shirinligi, frantsuz krem-brulini juda eslatadi. Sut, tuxum, karamel va karamellangan shakar bilan tayyorlangan.
Romesko sousi
Bodom, sarimsoq, achchiq qalampir, pomidor va zaytun moyidan tayyorlangan mazali an'anaviy Katalan sousi. Go'shtli taomlar uchun ideal.
Panellar
Bodom va shirin kartoshkadan tayyorlangan original katalan shirinligi. Barselonaning tarixiy qandolatchilik do‘konlariga sayohat qilishni tavsiya etamiz. Siz buyurtma berishingiz mumkin.
Turron
Turron - bodom, asal va shakardan tayyorlangan an'anaviy katalon shirinligi. Bu yaxshi bo'lgan juda shirin va qattiq delikates. Turronning bir nechta turli xil variantlari mavjud, ular zaytun moyi bilan tayyorlangan yumshoqroq versiyasiga ega. Bundan tashqari, bodom o'rniga findiq qo'shishingiz mumkin. Ko'pgina shakarlamalar do'konlari sotib olishdan oldin kichik turron bo'laklariga ruxsat beradi.
Sangria
Meva va sabzavotlardan tayyorlangan an'anaviy alkogolsiz ichimlik. Sovutilgan sangria yozning issiq kunida ayniqsa yoqimli.
Barselona shunchaki ajoyib shahar, go'zal joylarga to'la, shuning uchun yurish odatda bir kun davom etadi. Sayyohlarimiz odatda mehmonxonada faqat nonushta qilishganligi sababli, biz sayohat paytida arzon ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan kichik restoranlar ro'yxatini ma'qul deb qaror qildik.
Shaharning sayyohlik markazida bo'lib, narxlarni bilmaydigan va sharob bilan engil atıştırmalık uchun 20-30 evro to'lashga tayyor bo'lganlar uchun mo'ljallangan ko'plab sayyohlik tuzoqlaridan biriga tushib qolish oson. Ro'yxatdagi restoranlardan birida ochlikni qondirish uchun marshrutni oldindan rejalashtirishni tavsiya qilamiz. Hech bo'lmaganda siz to'liq qolasiz, u mazali bo'ladi va chek narx va sifat jihatidan imkon qadar yaqin bo'ladi.
Ushbu muassasa xaritada qayerda joylashganligini ko'rish uchun manzil yonidagi havolani bosing.
Ramblas Tapas va Gothic kvartal
Los Karakoles
Metro: Barseloneta (4-qator/sariq)
Bu xuddi shu nomdagi gazlangan ichimlik nomi bilan atalgan kichik bar. Barselonadagi bunday muassasalar do'stona uchrashuvlar uchun yaratilganga o'xshaydi. Shunga ko'ra, ular sizga tapas, jambon, pishloq va boshqa ko'plab shirinliklar taklif qilishadi, ularga bir stakan sharob yoki bir stakan sovuq pivo taklif etiladi. Hisob-faktura miqdori 20 evrodan boshlanadi.
Santa Caterina taomlari
Metro: Jaume I (L4)
Bu klassik tapas bar, eshiklari kun davomida ochiq. U hashamat bilan porlamaydi, lekin qalampir bilan mahalliy kartoshka kroketlari bu kichik kamchilikni qoplaydi. Tapas narxi 2 evrodan boshlanadi.
Sohil bo'yida tapas
El Xiringuito de Bogatell
Manzil: Ronda Litoral, 42 mart
Metro: L4 Ciutadella-Vila Olimpica
Ushbu muassasa birinchi qirg'oq chizig'ida joylashgan. Shuning uchun, dengizning ajoyib manzarasi bilan birlashtirilgan mazali taom, uzoq yurishdan keyin sizga kerak bo'lgan narsadir. Bu yerda sizga paella, tapas va turli xil sharoblarning katta tanlovi taklif etiladi. Hisob-faktura narxi 40 evrodan.
Savdo liniyasidagi Tapas (Avenue Diagonal)
Agar xarid qilish paytida siz ochlikni his qilsangiz (garchi ayollarda bu kamdan-kam hollarda bo'lsa-da!), Barselonaning asosiy savdo ko'chasida bo'lganingizda, arzon ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan quyidagi joylarni ko'rib chiqishingizni tavsiya qilamiz.
Manzil: de la Granada del Penedes, 25 yosh
Metro: L3, L5 Diagonal, FCG Gracia yoki Provansa.
Restoran egasi mashhur fotograf Leopoldo Pomesdir. Bu yerdagi narxlar ancha maqbul. Bu joy o'zining tortillasi bilan mashhur - noodatiy mazali Kataloniya taomidir. Bu yerda sizga ushbu noziklikning 70 dan ortiq turlari taklif etiladi. O'rtacha hisob 22 evro.
Petit Komite
Manzil: Passatge de la Conception, 13
Metro: diagonal
Bu yerda sizga klassik katalon taomlari taqdim etiladi. Bular piyoz bilan to'ldirilgan qaynatilgan tuxum, kartoshka bilan qovurilgan karam va pastırma bo'laklari, shirin nok deserti va, albatta, eritilgan shokolad bilan xushbo'y kreplar bo'ladi.