Resep kue cetakan silikon sangat enak. Cara menyiapkan adonan cupcake dalam cetakan silikon - mari kita lihat beberapa rahasianya. Apakah cetakan silikon berbahaya bagi kesehatan?
Kue biskuit adalah makanan penutup yang sangat enak, empuk dan lembut. Kelezatan ini bisa dibuat dalam bentuk, warna atau ukuran apa pun. Kue akan terlihat bagus di hari libur atau pesta di rumah.
Jika Anda bukan penggemar berbagai bahan tambahan dan isian, buatlah kue bolu klasik.
Daftar belanjaan:
- margarin - 50 gram;
- satu telur;
- gula - 100 gram;
- tepung terigu - 0,15 kg;
- baking powder - 11 gram.
Persiapan langkah demi langkah:
- Lelehkan 25 gram margarin.
- Tuang gula pasir ke dalam mentega, tambahkan lagi 25 gram margarin dan pecahkan telur.
- Kocok massa yang dihasilkan dengan sendok atau blender hingga terbentuk busa putih.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak secara bertahap.
- Setelah adonan mengental dan elastis, masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan mulailah membentuknya. Bisa apa saja, tergantung imajinasi Anda: lonjong atau bulat.
- Panaskan oven hingga 220 derajat.
- Lapisi loyang dengan kertas roti khusus dan letakkan kue yang akan datang di atasnya.
- Masak selama 7 menit. Selama waktu ini, makanan penutup akan cukup matang dan berwarna kecokelatan.
resep savoiardi
Anda akan perlu:
- tiga telur;
- tepung - 150 gram;
- gula bubuk - 50 gram;
- gula pasir - 150 gr.
Cara membuat biskuit savoiardi :
- Pecahkan telur, letakkan putih dan kuningnya di piring berbeda.
- Tuang 75 gram gula pasir ke dalam setiap mangkuk dan kocok putih dan kuning telur secara terpisah.
- Tuang kuning telur yang sudah dikocok ke dalam adonan kuning telur yang mengembang dan aduk.
- Secara terpisah, masukkan tepung melalui saringan dan tuangkan ke dalam telur dan gula.
- Adonannya harus sedikit encer.
- Pindahkan adonan ke dalam kantong kue. Jika Anda tidak punya, Anda bisa mengambil jarum suntik.
- Lapisi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan minyak.
- Peras adonan sepanjang 12 cm ke atas kertas ini dari kantong.
- Anda bisa menaburkan gula halus di atasnya.
- Nyalakan oven terlebih dahulu, panaskan hingga 200 derajat.
- Panggang selama sekitar 15 menit.
- Biarkan kue agak dingin dan sajikan.
Kue biskuit berbentuk laki-laki
Anak-anak pasti suka dengan kue lembut berbentuk orang yang enak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- dua butir telur ayam;
- tepung kelas satu - 0,1 kg;
- mentega - 120 gram;
- gula - 100 gram;
- cetakan silikon orang.
Petunjuk langkah demi langkah:
- Campurkan telur mentah dan gula dalam mangkuk biasa.
- Kocok adonan dengan garpu hingga berbusa.
- Keluarkan mentega dari lemari es terlebih dahulu dan lelehkan dalam microwave.
- Tuang ke dalam telur.
- Tambahkan tepung secara bertahap.
- Hasilnya, adonan tidak boleh lebih kental dari krim asam.
- Kami mengambil cetakan silikon berbentuk orang dan menuangkan adonan ke dalamnya.
- Tempatkan cetakan di atas loyang.
- Panaskan oven hingga 190 derajat.
- Masak selama 25 menit.
- Kue biskuit dapat dihias dengan lapisan gula, potongan buah, atau sirup coklat.
suguhan lemon
Lemon akan mencegah makanan penutup menjadi terlalu manis.
Produk dasar:
- gula - 110 gram;
- satu lemon;
- mentega - 0,12 kg;
- tiga telur;
- tepung - 150 gram;
- baking powder - 5 gram;
- gula vanila - 11 gr.
Persiapan langkah demi langkah:
- Campurkan tepung dan baking powder.
- Campur gula pasir, putih telur dengan kuning telur dan gula vanila. Kocok dengan mixer.
- Tuang tepung ke dalam campuran ini.
- Kupas lemon, parut kulitnya dan tuangkan kulitnya ke dalam mangkuk berisi adonan.
- Masukkan mentega ke dalam microwave, lelehkan dan tuang ke bahan utama.
- Tempatkan massa yang dihasilkan di tempat dingin selama dua jam.
- Ambil pemotong kue Anda dan masukkan adonan ke dalamnya. Jangan menuangkan adonan sampai ke atas karena akan mengembang saat dimasak.
- Panggang selama 5 menit pertama pada suhu 220 derajat, 5 menit berikutnya pada suhu 190 derajat.
- Segera setelah camilan berwarna kecokelatan, keluarkan dari cetakan. Untuk menambah keindahan, taburi kue dengan gula halus.
Dengan glasir raspberry
Kue raspberry buatan sendiri ternyata lebih enak dan lebih indah daripada makanan penutup yang dibeli di toko dengan pewarna.
Anda akan perlu:
- margarin lunak - 150 g;
- gula vanila - 5 gram;
- tiga telur;
- gula pasir - 150 g;
- tepung - 160 gram;
- segenggam raspberry;
- gula bubuk - 150 gr.
Petunjuk langkah demi langkah:
- Tuang gula pasir ke dalam margarin lembut dan kocok hingga mengembang.
- Pecahkan telur satu per satu dan terus kocok.
- Tambahkan tepung secara bertahap dan buat adonan.
- Isi cetakan kue jenis apa pun sesuai selera Anda dengan adonan mengembang.
- Atur suhu oven menjadi 180 derajat.
- Panggang selama 20 menit.
- Saat kelezatannya sedang disiapkan, potong raspberry dalam saringan.
- Tuang gula bubuk ke dalam jus yang dihasilkan.
- Anda harus mendapatkan glasir yang kental.
- Keluarkan kue yang sudah kecokelatan dan celupkan tutupnya ke dalam campuran raspberry.
- Biarkan makanan penutup selama 10 menit agar glasir mengering. Selamat makan!
kue Madeleine
Makanan penutup yang indah dan sangat lembut dalam bentuk cangkang akan terlihat bagus di meja liburan. Tidak ada yang akan mengira bahwa itu dibuat dengan tangan.
Bahan Resep:
- dua telur;
- garam - 2 gram;
- tepung - 80 gram;
- gula pasir - 60 g;
- kulit lemon - 20 gram;
- mentega - 50 gram;
- gula vanila - 7 gr.
Pilihan memasak:
- Panaskan mentega dalam microwave.
- Campur garam, telur ayam mentah, vanila dan kocok semuanya.
- Selagi masih mengocok, tambahkan gula.
- Tambahkan tepung yang sudah diayak sebelumnya dalam beberapa porsi.
- Tambahkan kulit lemon yang dihancurkan dan mentega cair ke dalam campuran ini.
- Uleni adonan, olesi loyang khusus dengan minyak dan taburi tepung diatasnya.
- Jangan mengisi seluruh cetakan dengan adonan.
- Panggang tidak lebih dari 15 menit pada suhu 190 derajat.
- Setelah makanan penutup berwarna kecokelatan, taburi dengan gula.
Bagaimana cara memasak bunga lili calla?
Callas merupakan kelezatan berupa bunga yang indah. Adonan biskuit akan mengubahnya menjadi makanan penutup yang sangat empuk dan lembut.
Bahan Resep:
Untuk adonan:
- gula - 160 gram;
- tiga telur;
- tepung - 130 gram;
Untuk glasir:
- gula bubuk - 220 g;
- dua putih telur;
- jus lemon - 9ml;
- margarin - 20 gram;
- kulit jeruk.
Persiapan langkah demi langkah:
- Pecahkan tiga butir telur ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan dua kuning telur tambahan.
- Kocok adonan, tambahkan gula pasir dan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit.
- Anda harus mendapatkan adonan yang encer.
- Rawat loyang dengan sepotong margarin.
- Tuang adonan satu sendok makan ke dalam kue kecil.
- Beri jarak di antara keduanya agar tidak bersentuhan.
- Panggang selama 15 menit dalam oven dengan suhu 190 derajat.
- Ambil kue yang belum dingin dan gunakan tangan Anda untuk membentuk bunga calla lili, tekan perlahan kedua tepinya.
- Biarkan kelezatan yang dihasilkan mendingin, dan kali ini kocok putihnya dengan mixer, tambahkan bubuk dan jus lemon ke dalamnya.
Daftar bahan:
- gula bubuk - 100 gram;
- mentega - 100 gram;
- dua kuning telur;
- baking powder - 4 gram;
- tepung - 0,24 kg;
- krim - 40 gram;
Untuk mengisi:
- air - 70 ml;
- agar-agar - 6 gram;
- dua putih telur;
- gula - 0,12 kg;
- coklat batangan;
- minyak sayur - 17 ml.
Petunjuk langkah demi langkah:
- Campurkan mentega, vanila, dan gula halus dalam piring yang dalam.
- Kocok campuran dengan pengocok atau mixer.
- Tuang kuning telur sedikit demi sedikit.
- Campur bahan-bahannya sepanjang waktu.
- Tambahkan krim dan masukkan mixer lagi. Hasilnya harus berupa massa yang mengembang dengan busa.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak.
- Dengan menggunakan tangan Anda, bentuk adonan menjadi bola dan keluarkan, bungkus dengan cling film di lemari es selama 60 menit.
- Setelah satu jam, gulung roti menjadi kue pipih.
- Dengan menggunakan cangkir, buat lingkaran dari adonan.
- Lapisi loyang dengan kertas khusus dan letakkan kue kecil di atasnya.
- Letakkan loyang di tempat dingin selama 20 menit.
- Panggang dalam oven selama 15 menit.
- Sekarang kita siapkan isian dan dekorasinya.
- Tuangkan air ke dalam gelatin dan biarkan campuran selama 10 menit.
- Setelah itu masukkan ke dalam microwave dan panaskan hingga gelatin larut dalam air.
- Campur air, gula dalam panci dan didihkan.
- Secara terpisah, kocok putih ayam hingga mengembang.
- Tuang sirup gelatin dan air gula panas ke dalamnya.
- Sekali lagi kita melewati campuran ini dengan mixer.
- Tempatkan mangkuk di lemari es selama 10 menit karena akan cukup encer saat panas.
- Kami mengeluarkan campuran yang sudah kental dari lemari es, mengambilnya dengan satu sendok teh dan meletakkannya di atas kue putaran pertama dan menutupinya dengan kue kedua.
- Untuk glasir, lunakkan batang coklat dan mentega, lalu campurkan.
- Lapisi kue ganda di semua sisi dengan glasir yang dihasilkan.
- Kami menutupnya di lemari es selama 15 menit dan setelah itu Anda bisa menyajikan choco-pie buatan sendiri ke meja.
Banyak orang tahu betapa sulitnya bekerja dengan peralatan logam untuk memanggang manisan, dan betapa merepotkannya meletakkan makanan yang dipanggang di atas loyang terbuka. Cetakan silikon membantu mengatasi masalah ini, yang beragam memungkinkan Anda memilih produk dengan konfigurasi dan ukuran apa pun dengan harga yang wajar. Bentuk-bentuk ini cukup tahan lama, tidak gosong, tidak meninggalkan bekas pada masakan yang dipanggang dan benar-benar aman untuk kesehatan. Memanggang dalam cetakan silikon di dalam oven merupakan kegiatan yang mudah dan menarik. Kami berharap artikel kami akan membantu Anda menguasainya sepenuhnya.
Jika Anda cukup beruntung menemukan cetakan silikon kecil dengan desain yang rumit dan menarik, kami sarankan untuk membuat cetakan yang pasti menarik bagi anak-anak dan orang dewasa.
Ini membutuhkan bahan-bahan berikut:
- telur ayam – 4 buah;
- gula – 200-250 gram;
- tepung terigu – 200 gram;
- mentega – 250 gram;
- baking powder – 1 sdt;
- garam – 0,5 sdt;
- gula bubuk, kayu manis - opsional.
kue buatan sendiri Tidak ada yang menandinginya, karena dibuat dengan cinta dan hanya mengandung bahan-bahan alami. Tentu saja, Anda tidak boleh memakannya setiap hari, karena kalorinya masih sangat tinggi, tetapi manjakan diri Anda dan keluarga dari waktu ke waktu - mengapa tidak?
Selain itu, Anda tinggal membayangkan aroma kue buatan sendiri yang menyebar ke seluruh rumah dan bahkan dirasakan oleh para tetangga, serta pergaulan yang hangat, perasaan damai dan nyaman pun langsung muncul.
Memanggang cupcakes dalam silikon cetakannya sangat sederhana, dan bahkan ibu rumah tangga pemula pun bisa mengatasinya! Yang utama adalah membuat adonan dengan benar, dan Anda akan berhasil jika mengikuti semua aturan.
Bagaimana cara membuat adonan kue dalam cetakan silikon?
Adonan cupcake dalam bentuk seperti itu tidak berbeda dari biasanya, mengandung bahan yang sama yang menjadi dasar pembuatan hampir semua muffin yang dikenal. Anda bisa bereksperimen dengan resep klasik, menambahkan kacang-kacangan, beri, kulit, kakao, dan sebagainya. Anda bahkan bisa membuat muffin gurih! Namun untuk saat ini, mari kita lihat resep muffin kismis klasik.
Bahan-bahan:
- Empat butir telur ayam kecil
- Dua ratus gram gula pasir
- Segelas krim asam
- Sekitar tiga perempat bungkus mentega
- Bubuk pengembang
- Sekitar satu setengah cangkir tepung premium
- Seratus gram kismis
Langkah-langkah memasak:
![](https://i0.wp.com/2cook.pro/wp-content/uploads/2017/06/Kak-sdelat-testo-dlya-vyipechki-v-silikonovoy-forme.jpg)
Mempersiapkan adonan untuk muffin dengan kismis dan krim asam
Membuat cupcake lezat dalam cetakan kertas
kue mangkuk masuk cetakan kertas Juga sangat mudah untuk memanggang dan mengeluarkannya tanpa merusak produk.
Resep ini akan membantu Anda membuat kue mangkuk manis lezat yang disukai semua anggota keluarga Anda. Jika mau, Anda bisa menambahkan bahan berbeda ke dalamnya - kacang (dihancurkan), aprikot kering, manisan buah-buahan, selai jeruk, dan sebagainya.
Bahan-bahan:
- Satu sendok makan gula pasir
- Secangkir tepung
- Dua butir telur ayam
- Empat sdm. sendok minyak sayur(bisa zaitun)
- Tiga sdm. sendok madu
- Dua sendok teh baking powder
- Sedikit kayu manis dan jahe kering giling
Setelah semua produk sudah disiapkan, kita lanjutkan ke memasak:
![](https://i1.wp.com/2cook.pro/wp-content/uploads/2017/06/Delaem-vkusnyie-keksyi-v-bumazhnyih-formochkah.jpg)
Resep video untuk cupcake vanilla dengan kefir
Cetakan silikon - apa saja fiturnya?
Saat ini ada banyak pilihan cetakan kue, tapi cetakan silikon adalah yang paling populer. Ini bukan kebetulan, karena memanggang apa pun di dalamnya sangat sederhana, produk tidak gosong, tidak menempel di dinding, cetakan tidak perlu diolesi apa pun, yang berarti menambah kalori ekstra. Pasarnya penuh dengan berbagai macam bentuk - Anda bisa membeli yang biasa, berbentuk kerucut, atau keriting, misalnya berupa bunga mawar atau binatang lucu.
Ingat jika Anda baru saja membeli cetakan silikon dan belum dipanggang di dalamnya, pastikan untuk mencucinya lalu mengolesinya dengan mentega sebelum dituangkan ke dalam adonan.
Tindakan ini hanya perlu dilakukan pertama kali, maka Anda tidak perlu lagi melumasinya. Produk-produk ini benar-benar aman untuk kesehatan, tidak mengeluarkan asap berbahaya dan tahan terhadap suhu tinggi. Selain itu, sangat mudah untuk dicuci.
Ada cetakan terpisah dan digabungkan menjadi satu bentuk dengan beberapa ceruk. Anda harus memilih yang lebih nyaman bagi Anda - yang terhubung memudahkan Anda memanggang banyak cupcake sekaligus, sedangkan yang terpisah memungkinkan Anda menyiapkan sedikit makanan lezat.
Meskipun, jika diinginkan, bentuk gabungan Tidak semua reses bisa terisi. Pilihan antara dua pilihan ini adalah soal selera! Ingatlah bahwa cupcakes lebih cepat matang di piring seperti itu daripada di piring logam, dan Anda harus mengeluarkannya dari oven lebih awal.
Jika Anda memanggang kue mangkuk cetakan silikon, maka jangan pernah mengeluarkannya menggunakan benda tajam. Sangat mudah untuk merusak cetakan. Lebih baik menutupinya dengan piring dan membaliknya. Dan tidak perlu mengeluarkan kue dari loyang kertas sama sekali; Anda bisa menyajikannya langsung ke dalamnya!
Pertama, cetakannya - baik silikon maupun kertas– Anda perlu meletakkannya di atas loyang, baru kemudian mengisinya dengan isinya. Jika tidak, akan sulit mengangkat cetakan dan memindahkannya ke dalam oven.
Hapus makanan yang dipanggang dari cetakan silikon Lebih baik setelah dingin - agar tidak rusak atau hancur.
Jika selama proses pemanggangan bagian atas cupcake menjadi terlalu kecokelatan, tetapi bagian dalamnya belum matang, tutupi dengan kertas roti. Dengan cara ini mereka akan memanggang, tetapi tidak gosong.
Ingatlah bahwa cetakannya stabil. ke suhu tinggi, tetapi tidak boleh terkena api terbuka - kertas akan terbakar, dan silikon akan meleleh.
Lebih baik mencuci cetakan silikon dengan bahan yang tidak agresif.
Halo semuanya dan suasana hati yang baik!!!
Saya ingin berbagi dengan Anda resep kue yang dapat diakses oleh semua orang, bahkan anak-anak pun bisa mengatasinya! Saya sangat menyukai makanan penutup seperti ini untuk minum teh - sangat enak dan mudah disiapkan. Baru-baru ini kami melakukannya, dan sekarang kami akan memasak - coba tebak? Tentu saja itu kue mangkuk! Kami akan memanggangnya dalam cetakan silikon.
Setiap ibu rumah tangga yang memasak di rumah pasti selalu menemukan di dapurnya bahan-bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan makanan penutup. Anda juga dapat membeli bahan makanan di toko dan supermarket yang mudah diakses. Dan pada akhirnya siapkan kue-kue favorit Anda di rumah untuk kebahagiaan keluarga Anda.
Biarkan makanan penutup ini memberi Anda manfaat dan suasana hati yang baik untuk orang dewasa dan anak-anak!
cupcakes dengan krim asam
Kue mangkuknya sangat enak dan beraroma unik. Mereka dibuat dari produk-produk yang mudah ditemukan di toko atau pasar. Hal ini membuatnya empuk, rapuh, keropos, dengan kulit berwarna coklat keemasan.
Bahan-bahan
- Tepung terigu premium - 200 gr.
- Gula (pasir) 200 gr.
- Krim asam (kandungan lemak apa saja) 200 gr.
- Telur ayam - 2 buah. (120 gram)
- Gula vanila - 15 gr.
- Mentega - 100 gr (dalam adonan)
- Baking powder - 1 sdt.
- Gula halus secukupnya
Persiapan:
1. Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah menyiapkan minyak.
Potong mentega menjadi kubus berukuran sedang dengan pisau dapur tajam. Kemudian ambil mangkuk kecil dan panaskan mentega dengan api sedang (lelehkan hingga cair) - aduk terus agar tidak gosong. Maka Anda perlu mendinginkan massa cair hingga suhu kamar. Nyalakan dan panaskan oven hingga 200 derajat.
3. Sekarang mari kita mulai menyiapkan adonannya sendiri.
Setelah massa dikocok, ambil gula vanila, krim asam, baking powder dan campur semuanya dengan massa kocok yang mengembang dan tuangkan mentega yang telah kita lelehkan. Campur hingga rata. Kemudian ayak tepung dan uleni adonan dengan sangat perlahan dan bertahap. Adonannya tidak boleh kental, tapi kentalnya sedang.
4. Sekarang saatnya membentuk cupcakes seperti di foto. Kami tidak melumasi cetakan silikon, karena kami memiliki mentega di dalam adonan dan adonan tidak akan lengket, dan kami mengisi setiap rongga 2/3 dengan adonan yang sudah disiapkan dan melanjutkan ke langkah berikutnya. Saya juga menambahkan blueberry di tengahnya, tapi saya tidak menyebutkannya di resep, ini masalah rasa dan muffinnya akan enak tanpa beri.
Penting! Jika Anda memiliki cetakan logam, ambil potongan mentega yang belum dicairkan dan olesi semua cetakan secara menyeluruh, lalu taburi dengan tepung.
Untuk kenyamanan, saya menaruhnya di wadah geser yang dalam.
5. Sekarang saatnya memanggang kue mangkuk ajaib kami dengan krim asam. Tempatkan mereka di oven di rak tengah. Panggang selama 20-25 menit.
Untuk memeriksa apakah makanan yang dipanggang sudah siap, ambil korek api atau tusuk sate dan tusuk makanan yang dipanggang (tidak boleh ada adonan pada korek api atau tusuk sate - ini tandanya makanan yang dipanggang sudah siap). Jika masih ada campuran adonan cair yang tertinggal di pohon, simpan cupcakes di dalam oven selama 7-10 menit lagi.
Letakkan cupcakes yang sudah jadi di atas nampan lalu sajikan di atas meja - taburi dengan gula halus.
6. Sajikan di atas meja, untuk kecantikan bisa ditaburi gula halus di atasnya.
Nikmati hidangan penutup buatan sendiri yang lezat!
Selamat makan!!!
Memasak cupcakes dengan kefir dan kismis
Untuk pecinta cupcake yang lapang dan empuk - yang adonannya, seperti kata mereka, "seperti bulu halus" - saya akan memberi tahu Anda resep membuatnya dengan kefir dan tambahan kismis. Resep ini dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang tersedia. Rasanya sendiri lembut dan aromanya sangat kaya!
Bahan-bahan
- gula pasir 200 gr
- soda 12 g (1 sendok teh)
- kefir 400 gram
- mentega atau margarin - 200 g
- kismis - 80 gram,
- telur - 3 buah.
- tepung - 600 gr.
- minyak sayur
- vanilin secukupnya
Persiapan:
- Pertama, ambil kismis dan isi dengan air hangat dan biarkan selama 30 menit agar produk menjadi lunak.
2. Selagi kismis direndam, ambil mangkuk dan lelehkan mentega hingga menjadi cair tanpa gumpalan. Saat meleleh, Anda harus membiarkannya dingin tetapi menjaga massa tetap hangat.
3. Ambil mangkuk dan kocok telur dengan gula hingga mengembang dua kali lipat, adonan menjadi krim ringan.
4. Tuang mentega cair ke dalam telur, tambahkan kefir dan tambahkan soda dan tepung. Tiriskan air dari kismis dan keringkan dengan tisu untuk menghilangkan kelembapannya.Pertama-tama campurkan kismis dengan tepung dan tambahkan ke dalam adonan.
5. Ambil cetakan silikon dan masukkan 2/3 volume adonan ke dalam setiap rongga
6. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat hingga berwarna cokelat keemasan!!!
Ini ternyata sangat indah!!!
Silahkan! Selamat makan!
Resep sederhana dan enak dengan susu
Sekarang saya akan berbagi dengan Anda cara memasak kue dengan susu. Ternyata empuk dan enak, disukai anak-anak maupun orang dewasa.
Baca resepnya dengan cermat dan panggang demi kesehatan Anda.
Bahan-bahan(untuk 1 porsi):
- Susu – 200ml
- Mentega - 72,5% 100 gr.
- Gula - 200 gram.
- Garam - sejumput
- Tepung - 250 gr.
- Telur - 2 buah.
- Gula bubuk - 50 gr.
- Vanilin - 2 gr.
- Kismis - 3 sdm. berbohong
- Baking powder - 10 gr.
Proses memasak:
- Pertama, kita ambil kismis dan tuangkan air mendidih ke atasnya.
2. Saatnya ujian. Ambil mentega (hanya suhu ruang), tambahkan gula dan garam.
3. Sekarang campur semuanya hingga minyak benar-benar larut.
4. Tambahkan telur dan campur semuanya lagi.
5. Tambahkan susu dan aduk kembali.
6. Terakhir masukkan kismis, tepung terigu, vanillin dan baking powder. Aduk semuanya hingga rata dan adonan siap.
7. Isi adonan ke dalam cetakan kurang dari setengah volume cetakan agar adonan bisa mengembang.
8. Saatnya memasukkan cupcake ke dalam oven selama 40 -50 menit dengan suhu 180 derajat. Kami tidak membuka oven selama 25 menit pertama agar adonan mengembang. Dan jangan lupa cek kesiapannya dengan tusuk gigi (seperti yang sudah saya ceritakan di resep sebelumnya).
9. Ini adalah jenis makanan lezat yang kami dapat
Agar makanan yang sudah jadi mudah dikeluarkan dari cetakan, makanan tersebut harus dibiarkan agak dingin.
10. Taburi cupcake yang sudah jadi dengan gula halus. Letakkan di piring dan nikmati aroma dan rasanya yang luar biasa!
Selamat makan semuanya!!!
Memasak kue coklat dalam microwave dalam 5 menit
Ini adalah resep cepat! Untuk menyiapkannya, Anda harus memiliki keinginan besar dan semua produk yang diperlukan.
Bahan-bahan
- Tepung terigu - 150 gr.
- Gula - 100 gram.
- Bubuk kakao (pahit) - 2 sdm. mengajukan
- Vanillin di ujung pisau
- Telur ayam - 2 buah.
- Susu murni yang dipasteurisasi – 90 ml
- Minyak sayur (halus) - 6 sdm. mengajukan
- Soda kue 1/3 sdt.
- Cuka meja 9% - 1 sdm. berbohong
Persiapan:
1. Campur semua bahan kering dalam mangkuk yang dalam - tepung, gula, coklat bubuk dan vanillin.
2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil, tambahkan susu dan minyak sayur ke dalamnya. Sekarang kocok semuanya hingga mengembang. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam mangkuk berisi bahan kering dan uleni adonan. Seharusnya tidak menggumpal dan memiliki tekstur seperti krim asam kental.
3. Sekarang Anda perlu memadamkan 1/3 sendok teh soda, 1 sendok makan cuka langsung ke dalam mangkuk berisi adonan. Aduk hingga rata.
4. Siapkan cetakan silikon dan isi 2/3 penuh dengan adonan.
5. Panggang selama 5 menit dalam microwave. Hanya ketika pengatur waktu dihentikan, kita biarkan selama 2 menit lagi agar dingin.
6. Balikkan ke piring datar besar yang sesuai dengan diameter cetakan. Jika diinginkan, Anda bisa menghiasnya dengan krim apa saja, taburi kacang atau kismis, atau taburi gula halus di atasnya.
Nikmati rasa ajaibnya!!
Makanan penutup yang manis dan selamat makan!
Resep kue susu asam yang enak
Saya menemukan resep ini baru-baru ini ketika sedang mencari resep membuat kue dengan susu asam. Saya sangat menyukainya, kuenya ternyata empuk dan enak sekali, dan persiapannya hanya membutuhkan sedikit waktu, cobalah, saya yakin Anda akan sangat menyukainya...
Silahkan!
Saya berharap Anda menyiapkan makanan penutup yang sangat lezat untuk memanjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai.
Jika Anda menyukai resepnya, tambahkan ke bookmark, tulis komentar, dan klik tombol jejaring sosial.
Itu saja untukku! Sampai publikasi baru!