Xitoy karam salat Qisqichbaqa tayoq tuxum pancakes. Hammayoqni va qisqichbaqa tayoqchalarining salatasi. Hammayoqni, qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, tuxum bilan salat
Nashr qilingan: 28.02.2016
Muallif: julia123
Kaloriya: ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: ko'rsatilmagan
Erim omletning katta muxlisi, u nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun uni eyishga tayyor. Men bir oz aqlli bo'ldim va mazali bo'lishi uchun unga koleslav va mayonez qo'shilgan omlet yeyishni taklif qildim. Unga yoqdi va endi bu uning sevimli taomidir. Men bu ikki taomni bitta taomga birlashtirishga qaror qildim, tuxumli pancakes bilan ajoyib karam salatasi chiqadi, men sizga fotosurat bilan retseptni taklif qilaman.
Mening sevgilim bu taomni ko'rganida, u baxtdan ettinchi osmonda edi. Va uning ajoyib ta'mini tatib ko'rganida, u salatni maqta boshladi va mendan uni har kuni pishirishni so'radi. Sevgilim mening sa'y-harakatlarim va zukkoligimni qadrlaganidan xursand bo'ldim. O'zingizning turmush o'rtog'ingizni hayratda qoldiring, unga karam va tuxumli krep bilan salat tayyorlang. Bu juda sodda tarzda tayyorlanadi, shuning uchun agar siz ishga kechiksangiz, eringiz uni o'zi osongina pishirishi mumkin.
Shunday qilib, karam salatasi va tuxumli krep tayyorlash uchun kerakli mahsulotlar:
- 1 tovuq tuxumi,
- oq yoki qizil karamning bir qismi, Pekin karamiga boring,
- 1-2 osh qoshiq mayonez yoki smetana,
- tuz (men oddiy tosh tuzidan foydalanaman).
Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept:
Birinchidan, tovuq tuxumini (afzal uy qurilishi) shisha idishga uring. Uni ko'pirtirish yoki vilkalar bilan uring.
Qovurilgan idishni qizdiring va ichiga kaltaklangan tuxumni quying. Aytgancha, yog 'yoki cho'chqa yog'ini panga solib qo'yishning hojati yo'q, asosiysi u teflon bilan qoplangan.
Tuxumli pankekni qovuring.
Hammayoqni yuving va o'tkir pichoq bilan choping.
Uni chiroyli va chuqur salat idishiga soling.
Mayonez va tuz qo'shing, aralashtiring.
Keyin ustiga pancake bo'laklarini qo'ying. Hammayoqni va tuxumli pancakes bilan salat tayyor.
Aytgancha, bitta qiziqarli ozuqa bor, qarang
Hammayoqni salatlari uzoq vaqtdan beri ko'p odamlar tomonidan sevilgan. Va bu ajablanarli emas, chunki bu sabzavotga asoslangan gazak nafaqat mazali, balki foydalidir. Bunday salatlarning katta afzalligi ularning shiraliligi, yumshoqligi va past kaloriya tarkibidir. Hammayoqni asosiy tarkibiy qismi bo'lganligi sababli, tuyadi engil, lekin juda to'yimli. Agar siz an'anaviy "Bodringli karam" salatidan chetga chiqsangiz, bu sabzavotdan tayyorlangan salatlar bayramona stolda mehmonlarni hayratda qoldirishi mumkin.
Eng mazali tuyadi variantlaridan biri qisqichbaqa tayoqchalari bilan karam salatidir. U ko'plab o'zgarishlarda mavjud bo'lib, bu odatiy menyuga muntazam ravishda xilma-xillikni qo'shish imkonini beradi.
Aperatif retseptlari juda ko'p bo'lsa-da, asosiy mahsulotlarni ularning ko'pchiligida topish mumkin. Eng ko'p ishlatiladigan karamning o'zi, Qisqichbaqa tayoqchalari va konservalangan makkajo'xori. Salatning sifati eng yuqori darajada bo'lishi uchun ushbu mahsulotlardan foydalanishning ba'zi qoidalariga rioya qilish kerak.
Hammayoqning deyarli barcha mavjud navlari salat uchun mos keladi. Bu oq, Pekin, Savoy, qizil va Bryussel gullari bo'lishi mumkin. Sabzavotni tanlayotganda, yuqori barglarni ko'tarib, uning ko'rinishini diqqat bilan o'rganishingiz kerak: karam chirigan yoki qurt bo'lmasligi kerak. Kichik zararga ruxsat beriladi, ammo bu joylarni kesib tashlash kerak bo'ladi.
Qisqichbaqa tayoqchalari qisqichbaqa go'shti bilan almashtirilishi mumkin. Ushbu mahsulotni sovutilgan holda olish tavsiya etiladi, chunki. muzlash va undan keyin muzdan tushirish jarayonida tayoqlar shiraliligini yo'qotadi. Agar mahsulot muzlatilgan bo'lsa, uni to'g'ri eritish kerak. Ushbu maqsadlar uchun mikroto'lqinli pech yoki issiq suvdan foydalanish qat'iyan man etiladi! Muzdan tushirish muzlatgichning pastki javonida amalga oshirilishi kerak, keyin sharbatning ko'p qismi saqlanib qoladi.
Salat uchun konservalangan makkajo'xori shakar navlarini olishga arziydi. Bu tayyor taomga o'ziga xos lazzat beradi. Ishlatishdan oldin undan suyuqlikni to'kib tashlang, qulay idishga soling va taxminan yarim soatga qoldiring. Bu vaqt ichida makkajo'xori etarlicha quriydi, bu salatning umrini uzaytiradi.
Qo'shimcha ingredientlar: ular nima uchun va ularni qanday qilib to'g'ri ishlatish kerak
Ko'pincha bunday salatga turli xil mahsulotlar qo'shiladi, bu esa ishtahani o'tkirligi va o'ziga xos ta'mini beradi. Ushbu ingredientlardan qaynatilgan guruch, yangi olma, piyoz, bodring va pomidorni ajratib ko'rsatish mumkin. Bu g'ayrioddiy ko'rinmaydi, ammo bu mahsulotlardan foydalanishda kichik nuanslar mavjud.
Salat uchun ishlatiladigan guruch minimal miqdorda kraxmalni o'z ichiga olishi kerak. Buning uchun suyuqlik bulutli bo'lishni to'xtatmaguncha, lekin shaffof bo'lib qolmaguncha uni bir necha suvda yuvish kerak. Keyin guruch pishganicha qaynatiladi va oqadigan suv bilan yaxshilab yuviladi.
Piyozni tozalash, maydalash, qaynoq suv bilan to'kib tashlash va chorak soatga qoldirilishi kerak. Bu vaqt ichida barcha achchiqliklar uni tark etadi va salat yoqimli ta'mga ega bo'ladi.
Tozalangan, maydalangan olmalar salatga ajoyib tazelik va sehrli ta'm beradi. Asosiysi, uni haddan tashqari oshirmaslik - bir yoki ikkita meva etarli bo'ladi.
Agar salat oldindan tayyorlangan bo'lsa, unda pomidor va bodring kabi sabzavotlar darhol qo'shilmasligi kerak. Qisqa vaqt ichida ular sharbat chiqaradilar va idish juda suvli bo'ladi. Bodring va pomidorni stolga gazak berishdan 10 daqiqa oldin qo'yish kerak.
Hammayoqni va qisqichbaqa salatini tayyorlash
Salatning yana bir ajoyib sifati shundaki, uni deyarli har qanday sous bilan tatib ko'rish mumkin. Mayonez ko'pincha ishlatiladi, aytmoqchi, uni sizning ta'mingizga ko'ra har qanday yog 'miqdori bilan olish mumkin. Ushbu sevimli sousga qo'shimcha ravishda, ishtahani soya sousi, smetana, yogurt va zaytun moyi bilan tatib ko'rish mumkin.
Siz tajriba qilishingiz va sousni o'zingizning ta'mingizga ko'ra tayyorlashingiz mumkin. Shunday qilib, mayonez asosida siz pishloq yoki sarimsoq sousini tayyorlashingiz va zaytun moyiga xantal va sirka qo'shishingiz mumkin.
Har qanday sous karam salatasi bilan mukammal uyg'unlashadi, faqat o'zingiz uchun eng mazali variantni tanlash uchun qoladi.
Hammayoqni va qisqichbaqa tayoqchalarining salatini qanday tayyorlash mumkin
Ushbu salatni tayyorlashning mohiyati juda oddiy: siz mahsulotlarni tayyorlashingiz, ularni maydalashingiz, sous bilan ziravor qilishingiz va aralashtirishingiz kerak. Xizmat qilgunga qadar salat muzlatgichda saqlanishi kerak, qopqoq yoki oziq-ovqat plyonkasi bilan qoplangan. Agar siz uni bir necha soatdan keyin stolga berishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, salatni darhol ziravor qilish tavsiya etilmaydi, buni keyinroq qilish yaxshiroqdir. Kiyingan salatning saqlash muddati kamroq va suvli bo'lish xavfi mavjud.
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan oq karam salatasi - tasdiqlangan klassik
Hammayoqni va qisqichbaqa tayoqchalarining klassik salatasi uzoq vaqtdan beri bayramona va kundalik stolda eng sevimli gazaklardan biri bo'lib kelgan. Arzon mahsulotlarning eng oddiy to'plami, tayyorlashning qulayligi va tezligi bu taomni shunchaki ajralmas holga keltiradi. Juicy, sog'lom, qarsillab va yorqin ta'mga boy - uni kattalar ham, bolalar ham yaxshi ko'rishlari ajablanarli emas.
Tarkibi:
- 360 gr. konservalangan makkajo'xori;
- 450 gr. oq karam;
- 350 gr. Qisqichbaqa tayoqchalari;
- 3 chinnigullar sarimsoq;
- 300 gr. sabzi;
- 100 gr. selderey ildizi;
- 50 gr. yangi arpabodiyon yoki maydanoz;
- 225 ml. qatiq;
- ¾ choy qoshiq granüllangan shakar;
- 1,5 osh qoshiq sirka;
- tatib ko'rish uchun qalampir va tuz.
Bosqichma-bosqich retsept:
- Hammayoqni ingichka chiziqlar bilan kesib, shakar bilan sepib, qo'llaringiz bilan yaxshilab ezish kerak.
- Sirkani suv bilan 1: 1 nisbatda suyultiring. Bu aralashma bilan tug'ralgan karamni to'kib tashlang.
- Selderey ildizi va sabzi maydalagich bilan maydalang. Koreys taomlari uchun qirg'ichdan foydalanish tavsiya etiladi, agar mavjud bo'lmasa, oddiy qo'pol qirg'ichdan foydalanish mumkin.
- Qisqichbaqa tayoqchalarini filmdan ozod qiling va katta kubiklarga bo'ling.
- Makkajo'xori sharbatini to'kib tashlang va uni elakka qo'ying, shunda barcha ortiqcha sharbatlar oqadi.
- Qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori karam bilan birlashtiriladi.
- Sarimsoqni tozalang va matbuotdan o'tkazing. Smetana bilan birlashtirib, ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
- Salatani qaymoq va sarimsoq sousi bilan kiying va yaxshilab aralashtiring.
- Toza ko'katlarni maydalab, tayyor gazakni mo'l-ko'l seping.
Dengiz o'tlarining foydali xususiyatlari haqida hamma biladi, lekin, afsuski, kam odam uni yaxshi ko'radi. Ushbu salatada dengiz karami, hatto undan oldin hech qanday vaziyatda foydalanmaganlarga ham yoqadi. Hammayoqni tufayli tuyadi achchiq, xushbo'y va ajoyib tuyadi bo'lib chiqadi! Porsiya sonini yoki gazakning ozuqaviy qiymatini oshirish kerak bo'lsa, faqat qaynatilgan guruch qo'shing. Pishirishdan oldin ortiqcha kraxmalni olib tashlash uchun uni yaxshilab yuvish kerak. Faqat bitta stakan kifoya qiladi.
Tarkibi:
- 300 gr. Qisqichbaqa tayoqchalari;
- 300 gr. dengiz o'tlari;
- 3 ta qaynatilgan tuxum;
- 300 gr. Shirin bodroq;
- 1 piyoz;
- 3 osh qoshiq har qanday yog 'tarkibidagi mayonez;
- tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.
Bosqichma-bosqich retsept:
- Tozalangan piyozni kub shaklida maydalab, ustiga qaynoq suv quying. Chorak soatga qoldiring. Bu vaqt ichida ortiqcha achchiqlanish yo'qoladi.
- Dengiz o'tlarining chiziqlari juda uzun bo'lsa, ular yarmida kesilishi kerak, shuning uchun ovqatlanish qulayroq bo'ladi. Buni oshxona qaychi bilan qilish qulay.
- Qaynatilgan tuxum, tozalang va yuving. Katta kublarga kesib oling.
- Qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqdan tozalang va tilimga kesib oling.
- Barcha komponentlar, tuz, qalampir, yaxshilab aralashtiriladi va mayonez bilan ta'minlanadi. Yana bir marta yaxshilab aralashtiramiz va qisqichbaqa tayoqchalari va dengiz o'tlari chiziqlari bilan bezang.
Pekin karami o'zining parhez xususiyatlari bilan mashhur, shuning uchun u uzoq vaqtdan beri aholi orasida mashhurlikka erishdi. Bundan tashqari, Pekin karami yoki u ham deyilganidek, xitoy salatasi juda tiniq va suvli bo'lib, idishlarga o'ziga xos ta'm beradi. Xitoy karam deyarli barcha ovqatlar bilan yaxshi ketadi: go'sht, baliq, sabzavot, pishloq va, albatta, Qisqichbaqa go'shti. Bunday salat shunchaki chaqmoq tezligida tayyorlanadi va undan ham tezroq iste'mol qilinadi! Agar mehmonlar eshik oldida bo'lsa - xitoy salatasi va qisqichbaqa go'shtining ishtahasi haqiqiy najot bo'ladi!
Tarkibi:
- 150 gr. Qisqichbaqa go'shti;
- 360 gr. konservalangan makkajo'xori;
- 1 o'rta bosh xitoy karami;
- 2 o'rta pomidor;
- 2 ta kichik yangi bodring;
- 3 ta qattiq qaynatilgan tuxum;
- 3 tilim oq non;
- 5 osh qoshiq salat mayonezi;
- tatib ko'rish uchun tuz.
Bosqichma-bosqich retsept:
- Xitoy marulini ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
- Tozalangan tuxum va yangi bodring katta kubiklarga bo'linadi.
- Qisqichbaqa go'shti katta bo'laklarga bo'lsa, ingichka bo'laklarni olish uchun uni uzunligi bo'yicha bir necha bo'laklarga bo'ling.
- Pomidorlarni yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling.
- Nonni qobiqdan ozod qiling, kub shaklida kesib oling, agar xohlasangiz, sevimli ziravorlaringiz bilan ta'mga soling va quruq qovurilgan idishda qovuring.
- Barcha tayyorlangan mahsulotlarni, mavsumni engil mayonez, tuz bilan birlashtiring va yaxshilab aralashtiring.
- Kichik karam barglari va croutons bilan bezang.
Tuxum, turp va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan Pekin karam salatasi
Salataning bir qismi bo'lgan bodring va turp tufayli u ajoyib darajada yangi, tiniq va suvli bo'lib chiqadi. Pekin karami yengillik va havodorlik tuyg'usini yaratadi, piyoz esa achchiqlikni qo'shadi. Kaloriyalarni kamaytirish uchun mayonezni yogurt bilan almashtiring
Tarkibi:
- 1 katta bosh xitoy salatasi;
- 600 gr. yumshoq makkajo'xori;
- 3 ta qaynatilgan tuxum;
- 375 gr. Qisqichbaqa tayoqchalari;
- 3 ta yangi bodring;
- 200 gr. turp;
- tatib ko'rish uchun piyoz;
- 5 osh qoshiq kerakli yog 'tarkibidagi mayonez;
- tatib ko'rish uchun yangi o'tlar.
Bosqichma-bosqich retsept:
- Bodring va turp katta kubiklarga bo'linadi. Tozalangan tuxum bilan ham xuddi shunday qiling.
- Surimi tayoqchalarini sabzavot va tuxum bilan bir xil tarzda kesib oling.
- Peking karam chiziqlar bilan kesilgan.
- Piyozni halqalarga kesib oling va ustiga qaynoq suv quying. 10-15 daqiqaga qoldiring. Piyoz o'rniga piyozdan foydalanish mumkin. U ham halqalarga kesilishi kerak, lekin qaynoq suvni quyish kerak emas.
- Barcha ingredientlarni aralashtiring, sous bilan ta'mga soling va yangi o'tlar bilan bezatilgan holda xizmat qiling.
Agar siz qaynatilgan ko'krakni karam salatiga qo'shsangiz, u yanada qoniqarli va original bo'lib chiqadi. Agar xohlasangiz. Qaynatilgan go'shtni qovurilgan yoki füme bilan almashtirish mumkin, garchi idishning kaloriya miqdori sezilarli darajada oshadi. Bunday salat bayramona stolda asosiy atıştırmalık sifatida ajoyib ko'rinadi.
Tarkibi:
- 450 gr. qaynatilgan tovuq ko'kragi;
- 300 gr. konservalangan makkajo'xori;
- 200 gr. bodring;
- 450 gr. oq karam;
- 1 katta piyoz;
- 6 osh qoshiq mayonez;
- tuz va murch xohlagancha.
Bosqichma-bosqich retsept:
- Agar qaynatilgan tovuq go'shti ishlatilsa, uni tolaga aylantirish kerak. Shunday qilib, tovuq an'anaviy kesishga qaraganda ancha yumshoq bo'ladi.
- Hammayoqni mayda to'g'rang, qo'llaringiz bilan yoğurun va agar xohlasangiz tuz seping.
- Bodring yarim halqalarga kesilgan.
- Piyozni yarim halqalarga maydalang. Achchiqlanishni olib tashlash uchun qaynoq suv quying. Achchiq eslatma olish uchun buni qilmaslik kerak.
- Barcha ingredientlarni aralashtiring, mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Agar so'ralsa, qalampir va tuz, Qisqichbaqa tayoqchalari bo'laklari bilan bezang.
Ushbu salat retsepti turli xil bayramlar uchun javob beradi. Juda bayramona va tuyadi ko'rinish, mazali ta'mi va tropik xushbo'yligi har qanday mehmonlarni hayratda qoldiradi. Katta afzalligi shundaki, uni boshqa karamga asoslangan salatlar kabi tayyorlash oson.
Tarkibi:
- 300 gr. o'z sharbatida konservalangan ananas;
- 300 gr. Qisqichbaqa tayoqchalari;
- 400 gr. Pekin karam;
- 4 ta qaynatilgan tuxum;
- 225 gr. makkajo'xori;
- 6 osh qoshiq mayonez;
- tatib ko'rish uchun tuz.
Bosqichma-bosqich retsept:
- Konservalangan ovqatlardan sharbatni to'kib tashlang va ularni ozgina quriting. Ananas mayda kubiklarga bo'linadi.
- Hammayoqni maydalab, unga somon shaklini bering.
- Qisqichbaqa tayoqchalari va tuxumlar mayda kubiklarga bo'linadi.
- Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan ta'mga qo'shing. Agar kerak bo'lsa tuz. Ananas bo'laklari bilan bezang.
Qisqichbaqa tayoqchalarisiz karam salatining video retseptlari
Xitoy karam va tuxum pancakes bilan salat
Xitoy karam va kolbasa bilan Dnestr salatasi
Yosh karam, tuxum, bodring va krutonlarning mazali salatasi
Kolbasa va mayonez bilan yosh karam salatasi
Oldinda hali juda ko'p ajoyib bahor bayramlari bor, ular davomida biz an'anaviy ravishda o'zimiz uchun "qorin bayrami" ni tashkil qilamiz, shuning uchun boshqa salat retsepti foydali bo'ladi. Bugungi kunda bu qisqichbaqa tayoqchalari va xitoy karamli salat. Qisqichbaqa salatining o'zgarishlaridan biri, asl ajdoddan kam bo'lmagan mazali.
Pekin karami bilan Qisqichbaqa salati tez, sodda va qiziqarli tayyorlanadi. Bu achchiq va mazali bo'lib chiqadi. Salat tarkibidagi Pekin karamining etarlicha katta miqdori tufayli idish tanaga og'irlik qilmaydigan juda engil bo'lib chiqadi. Ha, va xuddi shu karam Qisqichbaqa salatini yanada yumshoqroq qilish imkonini beradi. Salat qandaydir havodor bo'lib chiqadi va mayonez bilan birlashtirilgandan keyin ham bu "havodorlik" saqlanib qoladi.
Men Pekin bilan bunday qisqichbaqa salatini nafaqat bayramlarda, balki hech qanday sababsiz pishirishni taklif qilaman, chunki salatning o'zi juda byudjetli va tayyorlash oson.
Retsept salatni mayonez bilan bezashni taklif qiladi. Bu holatda men kam yog'li (30%) mayonezdan foydalanaman. Bundan tashqari, siz salatni mayonez va smetana aralashmasi bilan bezashingiz mumkin, bu ham kiyinishning yog 'miqdorini kamaytiradi, ammo ta'mga ta'sir qilmaydi. Umuman olganda, zavq bilan pishiring, o'zingizni quvontiring va yaqinlaringizni xursand qiling.
Pishirish vaqti: 15 daqiqa
Porsiya - 4Tarkibi:
- 200 g qisqichbaqa tayoqchalari
- 3 tuxum
- 1 banka konservalangan makkajo'xori
- 0,5 vilkalar o'rta xitoy karam
- 5 osh qoshiq mayonez
- 0,5 osh qoshiq tuz
- 0,25 osh qoshiq maydalangan qora qalampir
Pekin karami va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
10 daqiqa davomida uchta tuxumni qaynatib oling, keyin sovuq suv quying va ozgina sovutib oling. Tuxumni tozalang va katta kubiklarga bo'ling.
Biz Pekin karamini yuvmaymiz, lekin undan ikki yoki uchta yuqori bargni olib tashlaymiz. Bu sizga toza va shikastlanmagan barglarni "olish" imkonini beradi. Bunday miqdordagi ingredientlar uchun menga yarim bosh xitoy karami kerak bo'ldi. Shu bilan birga, boshning kattaligi o'rtacha edi. Ammo bularning barchasi juda individualdir. Agar siz Pekin karamining katta muxlisi bo'lsangiz, unda siz ingredientlarda ko'rsatilgan miqdordan ko'proq xavfsiz tarzda kesishingiz mumkin.
Peking karami shunday kesiladi: avval karamning boshini uzunligi bo'yicha yarmiga bo'ling, so'ng karam boshining yarmini bo'ylab 0,7-1 sm qalinlikdagi chiziqlar bilan kesib oling, juda chiroyli bo'lib chiqadi.
Qisqichbaqa tayoqchalari klassik tarzda kesilgan.
Biz barcha ingredientlarni katta salat idishida birlashtiramiz, ularga konservalangan makkajo'xori qo'shamiz. Misr qutisidan barcha suyuqlikni to'kib tashlang.
Biz salatga tuz va qalampir qo'shamiz, chunki Pekin karami bilan qisqichbaqa salatida juda ko'p shirinlik bor, ammo tuz etarli emas. Ha, va qalampir tayyor salatga ozgina o'tkirlik va o'tkirlikni beradi, ularsiz salat ancha zerikarli bo'ladi.
Salatani mayonez bilan kiying va muloyimlik bilan aralashtiring.
Xitoy karam va tuxum bilan Qisqichbaqa salat
Xitoy karam bilan Qisqichbaqa tayoqchalari salatasi
Oddiy menyuingizga xilma-xillik qo'shadigan mazali, yangi va juda yoqimli qisqichbaqa tayoqchasi salatasi. Kartoshka pyuresi yoki qovurilgan kartoshka bilan yaxshi.
Salatning tarkibi
4 ta porsiya uchun. Pishirish vaqti taxminan 20 daqiqa.
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 150-200 g (katta paket);
- Xitoy salatasi (Pekin karam, Xitoy karam) - 200 g;
- Qattiq qaynatilgan tuxum - 4 dona;
- Piyoz - 1 bosh (kichik);
- Zaytun (qora, chuqurchalar) - 3 osh qoshiq (kichik tuzlangan yoki tuzlangan bodring bilan almashtirilishi mumkin);
- Mayonez - 4 osh qoshiq;
- Dereotu - bir nechta novdalar;
- Yashil piyoz - 2 dona (ixtiyoriy)
Salat uchun kerak bo'lgan hamma narsa
Qanday pishirish kerak
- Dilim Qisqichbaqa tayoqchalari - kichik bo'laklarda, tuxum - kichik kubiklarda, zaytun - yarmida, piyoz - yarim halqalarda (agar katta bosh bo'lsa, yarmini oling va halqalarning chorak qismiga bo'ling). Va karamni ingichka bo'ylab kesib oling va keyin uni qisqartiring - chiziqlarni 2 yoki 3 qismga bo'ling. Arpabodiyonni maydalang.
- Ulanmoq Barcha salat ingredientlarini aralashtiring. Mayonez bilan to'ldiring. Agar kerak bo'lsa, tatib ko'ring va sozlang.
Yoqimli ishtaha!
Qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum, zaytun va piyoz bilan mazali xitoy salatasi. Juda mazali va oson!
Mazali va tez qisqichbaqa salati
Ingredientlar
Hammayoqni uchun bargning pastki qismidagi qattiq qismlarini kesib oling, yumshoq qismini kesib oling va keyin qisqartiring (2 yoki 3 qismga)
Biz tayoqlarni kesib tashladik
Zaytunni uzunligi bo'ylab yarmiga bo'ling
Tuxumlarni bo'laklarga bo'ling
Piyozni yarim halqalarga kesib oling