Empadão de frango no forno

A caçarola de frango é um dos pratos mais fáceis de preparar que pode surpreender tanto um adulto quanto uma criança. De fato, qualquer dona de casa pode cozinhar este prato, mesmo sem habilidades especiais. A única condição é seguir os conselhos de chefs experientes. E eles, por sua vez, oferecem muitas receitas com uma descrição passo a passo do processo de fazer empadão de frango em casa. Vamos considerar alguns deles.

Obra-prima saudável de filé de frango

A categoria de pessoas que monitoram seu peso prefere alimentos de baixa caloria. Isso não significa que a comida deva ser insípida e não saborosa. Pelo contrário, procuram diligentemente pratos que se distinguem pela suavidade e aroma agradável. A caçarola de filé de frango é uma ótima oportunidade para satisfazer todos os desejos dessas pessoas. A composição do prato inclui ingredientes simples:

• filé de frango (meio quilo);
• ovos (2 peças);
• leite (1 copo);
• manteiga (colher de chá);
• farinha de trigo (colher de sopa bem cheia);
• óleo vegetal;
• noz-moscada (em pó);
• pimenta;
• sal.

Prepare a caçarola de frango assim:

Antes de cortar em porções a caçarola de filé de frango assada no forno, deve-se esperar que esfrie. Complemente o prato com kefir, leite fermentado ou iogurte sem açúcar.

Para preservar o esplendor da caçarola, as proteínas batidas são combinadas com muito cuidado com a mistura de carne.

Frango Batata Fantasia

No antigo filme soviético "Girls", a personagem principal convenceu seu amante de que muitos pratos podem ser preparados com batatas. E se você conectar fantasia e combiná-la com carne, terá o dobro de pratos gourmet. Por exemplo, muitas pessoas gostam de tratar sua caçarola caseira de peito de frango e, que inclui os seguintes produtos:

• peito de frango (duas metades);
• batatas (você pode levar 1 kg);
• queijo duro (200 gramas);
• cebola (duas cabeças grandes);
• creme de leite (dois copos grandes);
• maionese (algumas colheres de sopa);
• especiarias (pimenta, caril);
• sal.

O princípio de criar uma "fantasia" culinária consiste nas seguintes etapas:

A caçarola de peito de frango com batatas é assada por uma hora, tanto tempo é necessário para que os produtos fiquem totalmente cozidos. Sirva com tomates em conserva, ervas ou kefir.

A caçarola em si parece bastante apetitosa e, se apresentada em copos, se tornará o destaque da mesa de jantar.

Peito apetitoso - um lanche leve para o almoço

Se o local de trabalho é perto de casa, algumas pessoas gostam de almoçar na cozinha. Em pouco tempo, você pode cozinhar no forno - caçarola de peito de frango. O principal é organizar tudo com sabedoria. Primeiro, colete o conjunto necessário de ingredientes, que inclui:

• filé de frango (cerca de 300 gramas);
• ovos (dois são suficientes);
• maionese (você pode tomar creme azedo);
• queijo duro;
• pimenta moída;
• temperos;
• sal.

Como você pode ver, a receita da caçarola de frango não é nada complicada e os produtos são baratos. Prepare a comida realizando algumas operações simples:

Assim, durante a pausa para o almoço, você pode preparar uma excelente refeição, relaxar e desfrutar de uma refeição farta. Econômico, rápido e original!

caçarola francesa

Recentemente, tornou-se moda experimentar vários pratos estrangeiros na cozinha de casa. Muitas pessoas gostaram da caçarola francesa de frango picado. É composto pelos seguintes componentes:

• frango picado ou carne inteira sem ossos;
• várias lâmpadas grandes;
• pimentão doce;
• queijo duro;
• maionese;
• biscoitos;
• especiarias;
• sal;
• tempero especial para frango;
• óleo vegetal.

Prepare tal caçarola de frango - no forno, gastando apenas 35 minutos de tempo. A temperatura máxima de cozimento é de 180 graus.

Em primeiro lugar, preste atenção à carne picada. Se for de uma loja, tudo bem, mas é melhor fazer você mesmo. Para fazer isso, pedaços inteiros de frango são rolados em um moedor de carne, cebolas e temperos são adicionados. Mexa e deixe por alguns minutos para que fique saturado de especiarias.

Durante este período, o restante dos ingredientes é tratado. Descasque e corte a cebola em rodelas, pique finamente o pimentão, corte o alho em cubinhos. E o queijo duro é ralado em um ralador fino.

Coloque alternadamente camadas uniformes de rodelas de cebola, pimentão, alho e queijo. O prato é regado com maionese e depois levado ao forno. Sirva quente para o jantar, dividindo-o em pequenas porções.

Para que a carne fique bem frita, a camada deve ter cerca de 1 cm de espessura, caso contrário a carne picada pode ficar crua e o prato perderá o sabor.

Caçarola delicada cozida em um fogão lento

Utensílios de cozinha modernos permitem que os cozinheiros preparem pratos incríveis para suas famílias. A caçarola de frango em um fogão lento fica especialmente saborosa se você complementá-la com cenoura e queijo duro. Além desses componentes, você também precisará dos seguintes produtos:

• filé de frango;
• ovos;
• azeite;
• pasta de tomate;
• cúrcuma;
• tempero "ervas provençais";
• ramos verdes de salsa;
• sal.

Você pode cozinhar um prato em uma hora se executar rapidamente os seguintes processos:

Para o jantar, o prato é sempre servido com um acompanhamento, que é escolhido à parte. O principal é levar em consideração as preferências das famílias.

Filé de frango rodeado de legumes e cogumelos

Um provérbio conhecido - "Um hóspede inesperado é pior do que um tártaro" - nada para pessoas hospitaleiras. Eles estão sempre prontos para abrir os braços para amigos queridos. Muitas vezes, eles são ajudados usando uma receita com uma foto de uma caçarola de frango no forno, que inclui legumes e cogumelos. Primeiro, vamos ver o conjunto de ingredientes:

• filé de frango;
• batata;
• medula vegetal;
• lâmpada;
• alho;
• nata;
• queijo duro;
• Cogumelo;
• óleo vegetal;
• especiarias para um amador;
• sal.

Cozinhar caçarola de frango com cogumelos na companhia de batatas e abobrinha é bastante simples:

O prato é servido quente, dividindo-o em porções iguais. Dele emana um aroma único, que convidados inesperados jamais esquecerão.
Talvez gostem deste prato e peçam a receita à anfitriã, que será o melhor agradecimento pela hospitalidade.

Receita em vídeo para uma deliciosa caçarola

Caçarola de filé de frango é um ótimo prato para todos os dias. É adequado para alimentação de bebês, bem como nutrição para atletas e pessoas que desejam perder peso. Depois de ler nosso artigo, você aprenderá os segredos de sua preparação, além de receitas fáceis de seguir.

Empadão de filé de frango

Este prato fácil pode ser preparado em apenas meia hora. Se você servir junto com uma salada de legumes frescos para o jantar, então uma bela figura e a ausência de quilos extras estão garantidos para você. A caçarola de frango é preparada da seguinte forma:

• Peito de frango (400 gramas) cortado em cubos e disponha em uma assadeira refratária. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto e misture bem.
• Bata dois ovos de galinha com uma colher de creme de leite, acrescente sal e despeje a mistura no peito de frango.
• Corte um tomate fresco em círculos finos e decore a superfície da futura caçarola com o corte resultante.
• Leve a forma ao forno pré-aquecido por 40 minutos.

Deixe esfriar um pouco o prato pronto, corte em porções, arrume em pratos e sirva com legumes frescos ou assados.

Caçarola de filé de frango e batata

Este prato é preparado de forma muito simples, e para isso usaremos os produtos mais simples. A caçarola de filé de frango é muito saborosa e suculenta, tem uma aparência atraente e é comida instantaneamente. Para prepará-lo, você precisará de:

• Fatias finas de 500 gramas de peito de frango.
• Descasque quatro dentes de alho e corte-os em rodelas finas.
• Misture os ingredientes preparados com maionese, sal, pimenta e quaisquer outros temperos a gosto. Deixe o filé marinar na geladeira por 20 minutos.
• Descasque uma cebola da casca e corte-a em rodelas finas.
• Rale 300 gramas de queijo duro em um ralador fino.
• 300 gramas de creme azedo (você também pode tomar creme em vez disso) misture com especiarias, pimenta moída e sal.
• Lave, descasque e corte em rodelas finas 600 gramas de batatas.
• Unte uma assadeira com óleo, coloque rodelas de cebola no fundo, depois uma camada de batatas, untada com molho de creme de leite, e coloque o filé de frango por cima. Polvilhe a estrutura resultante com queijo ralado. Em seguida, coloque as camadas na mesma ordem até que os produtos acabem. Top deve ser polvilhado com queijo.
• Pré-aqueça o forno, coloque o molde nele e asse a caçarola por 40-60 minutos.

Verifique a prontidão do prato com um palito ou faca, deixe esfriar um pouco e sirva.

caçarola de bacon

Surpreenda seus entes queridos com um delicioso prato à base de bacon e filé de frango. Você pode ver uma foto da caçarola em nossa página e ler a receita abaixo:

• Separe o peito de frango dos ossos e retire a pele dele. No total, precisamos de seis peças, em cada uma das quais devemos fazer um “bolso” e recheá-lo com queijo ralado misturado com manjericão.
• Tempere o filé com sal e pimenta moída e envolva cada pedaço com duas tiras de bacon.
• Unte uma assadeira com óleo e coloque o frango preparado nela.
• Misture 300 ml de creme com sal e especiarias. Despeje o frango com o molho resultante e envie a forma para assar no forno por 40 minutos

Sirva o prato acabado com batatas cozidas e salada de legumes frescos.

Caçarola De Frango Com Queijo

O próximo prato irá surpreendê-lo com seu sabor e aroma picantes. Contém apenas vegetais saudáveis, creme, especiarias e filé de frango. A caçarola de queijo é preparada da seguinte forma:

• Descasque e corte aleatoriamente um quilo de batatas. Em seguida, coloque em uma panela e deixe ferver até meio cozido.
• Marinar 600 gramas em seus temperos favoritos, depois cortar em tiras finas e fritar em óleo vegetal. No final, adicione o alho picado, a páprica, o sal, a cebola picada e o pimentão à carne. Frite os alimentos juntos por mais cinco minutos.
• Pré-aqueça o forno e unte uma assadeira com óleo. Coloque uma camada de batatas no fundo, salgue, apimente e coloque o frango com legumes por cima.
• Bata quatro ovos, 200 ml de natas, 150 ml de leite, sal e especiarias. Despeje os produtos preparados com o molho resultante.
• Rale 150 gramas de queijo duro em um ralador fino e polvilhe sobre a caçarola.

Asse o prato no forno por cerca de 40 minutos.

Caçarola de frango com cogumelos

Graças à combinação de produtos, este prato certamente agradará a sua família. Para prepará-lo, você pode usar cogumelos perfumados da floresta e champignons. No inverno, você pode usar cogumelos secos ou enlatados. Como fazer a caçarola de frango:

• Corte em pedaços pequenos e frite em óleo vegetal com cogumelos picados (200 gramas).
• Lave e descasque cinco batatas e corte-as em rodelas finas.
• Liberte a cebola da casca e corte-a em rodelas finas.
• Unte a forma refratária com manteiga, coloque metade das batatas preparadas no fundo, polvilhe com sal e pimenta. Em seguida, coloque uma camada de cebola e uma camada de frango misturado com cogumelos. Cubra o recheio com a segunda parte da batata e tempere também com sal e pimenta.
• Despeje meia xícara de creme sobre a caçarola e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos. Dez minutos antes do final do cozimento, polvilhe o prato com queijo ralado.

Conclusão

A carne de frango vai bem com muitos alimentos. Portanto, você pode experimentar receitas sem parar, obtendo novos sabores a cada vez.

Esta caçarola de frango assado no forno é preparada em porções. Gosto da receita porque o prato fica suculento pela adição dos vegetais e farto pela carne. Acima de tudo, adoro recheio de ovo em caçarolas e sempre cozinho diferentes. Caçarola muito saborosa com frango e queijo. Eu adiciono queijo, maionese ou ketchup aos ovos. Isso resulta em um novo e interessante sabor e variedade.

Tendo como base esta receita de empadão de frango, pode cozinhá-lo em qualquer base: com carne, cogumelos, só com legumes, com peixe vermelho ou branco, rodelas de batata cozida.

como cozinhar receita de caçarola de frango

Ingredientes:

• filé de frango - 250 g,
• pimentão vermelho grande - 0,5 unid.,
• tomate cereja 4-6 unid.,
• cebolinha - a gosto
• salsa - a gosto,
• mistura de sal e pimenta a gosto
• óleo vegetal - para fritar.

Para derramar

• ovo - 3 unid.,
• maionese - 3 colheres de chá,
• sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Corte o filé de frango em pedaços pequenos. Coloque-os em uma frigideira com um pouco de óleo vegetal e frite em fogo médio por 3-4 minutos.

Para a carne de frango na panela, adicione o pimentão picado arbitrariamente, mas não muito fino e fino (em pedaços médios), misture, sal e pimenta a gosto. Frite juntos por mais 2-3 minutos. Não é necessário deixar pronto, basta aquecer um pouco, na maioria das vezes os produtos serão cozidos no forno.

Prepare o restante dos ingredientes. Lave os tomates cereja, cortados em quartos ou metades. Lave e pique a cebolinha e a salsinha.

Os moldes de cerâmica ou silicone para caçarolas não precisam ser lubrificados com óleo (os de metal ainda precisam ser levemente oleados). Coloque a primeira camada de filé de frango com pimentão, alise.

Em seguida, espalhe as cebolas verdes picadas.

Prepare o recheio. Encho cada molde separadamente. Em uma tigela, bata 1 ovo com 1 colher de chá de maionese com um garfo. Levemente sal.

Despejo o recheio resultante em caçarolas em moldes. Coloco no forno pré-aquecido a 180 graus e cozinho por cerca de 20 minutos.

Pode ser servido como um prato completo, sem ingredientes adicionais.

Esta caçarola de frango é deliciosa quente e fria. Uma ótima ideia para um jantar ou lanche da tarde.

Bom apetite!

Atenciosamente, Elena Gorodishenina.

Pratos como a caçarola de frango são fáceis de preparar, deixando muito espaço para a imaginação e experiências culinárias. É bastante simples dar-lhe vida, embora seja igualmente adequado para uma mesa festiva, para um jantar familiar normal, é conveniente levá-lo para o trabalho para um lanche à hora do almoço.

Existem muitas opções diferentes sobre o tema da caçarola de frango, queremos apresentar a você as mais interessantes delas.

Caçarola de frango - receita de fotos passo a passo

Caçarola de filé de frango deliciosa e tenra, farta e perfumada é uma verdadeira bomba de proteína! Uma excelente receita para quem segue uma dieta especial e conta calorias.

Ele usa peito de frango cozido, que primeiro deve ser bem picado, depois combinado com a farinha cozida no leite (molho bechamel), acrescente as gemas e as proteínas batidas separadamente.

O resultado será uma massa bem exuberante, que ao assar adquirirá uma bela crosta dourada. A carne dietética ficará macia, ligeiramente doce a gosto. A manteiga é muito pouco usada, mas deve ser adicionada, pois deixará o peito seco mais suculento e adicionará um agradável sabor cremoso.

Tempo de cozimento: 1 hora 20 minutos

Quantidade: 6 porções

Ingredientes

• Filé de frango cozido: 500 g
• Gemas: 2 unid.
• Proteínas refrigeradas: 2 unid.
• Leite: 200ml
• Manteiga: 40g
• Farinha: 1 colher de sopa. eu. com slide
• Sal, pimenta e noz-moscada: gosto
• Óleo vegetal:para lubrificação de molde

Instruções de cozimento

Caçarola de batata com frango

Para preparar 8 porções deste prato delicioso e satisfatório, prepare:

• 2 metades de filé de frango;
• 1kg de batatas;
• 0,2 kg de queijo;
• 2 cebolas;
• 2 colheres de sopa maionese;
• 300 g de creme de leite fresco;
• sal, especiarias;

Ordem de cozimento:

1. Ligue o forno primeiro.
2. Cortamos o filé lavado em pequenos pedaços aleatórios, que colocamos em uma tigela, adicionamos sal, adicionamos temperos a nosso critério e maionese, misturamos e mandamos marinar na geladeira por 15-20 minutos.
3. Corte a cebola descascada em meias argolas.
4. Descasque as batatas, corte em círculos finos.
5. Três queijos no ralador.
6. Estamos nos preparando para enviar. Para fazer isso, misture o creme de leite com especiarias e sal.
7. Coloque a cebola em uma forma untada, metade das batatas, despeje metade do molho. Agora espalhamos metade do frango e metade do queijo e o restante das batatas, molho, filé e queijo.
8. Colocamos a forma no meio do forno pré-aquecido, asse por cerca de uma hora até ficar cozido.

Receita de Caçarola de Frango e Cogumelos

Ingredientes Necessários:

• 1 meio filé de frango;
• 0,2 kg de champignon;
• 1 ovo;
• 2 proteínas;
• 50 g de queijo;
• 100 g de iogurte natural;
• sal, temperos a gosto.

Ordem de cozimento:

1. Ferva e corte o frango e os cogumelos.
2. Bata as claras com o sal.
3. Adicione especiarias ao iogurte.
4. Misturamos todos os ingredientes e despejamos em uma forma, que depois enviamos ao forno pré-aquecido.
5. E depois de meia hora, polvilhe a caçarola com queijo e mande cozinhar por mais alguns minutos.

Como fazer caçarola de macarrão de frango?

Este prato é sem dúvida familiar para você desde o jardim de infância, só que na versão caseira fica ainda mais saboroso.

Ingredientes Necessários:

• 0,4 kg de massa crua;
• 2 metades de filé de frango;
• 1 cebola;
• 1º. creme;
• 4 ovos;
• 0,2 kg de queijo;
• sal, especiarias;

Ordem de cozimento:

1. Ferva a aletria, coloque em uma peneira.
2. Carne de frango fatiada é frita em uma panela.
3. Corte a cebola descascada, coloque no frango, frite até dourar, tempere com temperos, acrescente um pouco de sal.
4. Num recipiente à parte, bata o ovo, com as natas, metade do queijo ralado e as especiarias.
5. Unte uma forma funda com óleo, coloque metade do macarrão, carne com cebola, despeje metade do molho, coloque a segunda parte da aletria e despeje o molho restante.
6. Polvilhe o queijo ralado em cima da futura caçarola.
7. Colocamos no forno, em cerca de meia hora a caçarola estará pronta.

Caçarola com frango e repolho

Para preparar esta caçarola suculenta, saborosa e com baixo teor de gordura, você precisará do seguinte conjunto de ingredientes:

• 0,5 kg de qualquer repolho: couve de Bruxelas, couve-flor, repolho branco;
• meio filé de frango;
• 1 cebola;
• 2 ovos;
• 1 dente de alho;
• 1 colher de chá farinha de trigo;
• 1 Colher de Sopa maionese;
• 50-100 g de queijo duro;
• Verdes, sal e especiarias.

Ordem de cozimento:

1. Cortamos a carne em pedaços de tamanho arbitrário, adicionamos maionese, alho picado, temperos selecionados e sal, misturamos e colocamos na geladeira por 20 minutos.
2. Pique finamente o repolho branco, se tiver couve-flor, depois desmontamos em inflorescências, colocamos em água fervente levemente salgada, quando ferver novamente, ferva por 5 minutos. Descartamos o repolho em uma peneira.
3. Frite a cebola picada em óleo vegetal até dourar.
4. Neste momento, estamos preparando o reabastecimento. Bata os ovos com uma pitada de sal, acrescente o creme de leite e os temperos que desejar, misture, acrescente uma colher de farinha, misture novamente até que todos os caroços desapareçam.
5. Despeje o repolho e a cebola em uma forma funda untada, nivele, coloque o frango por cima, despeje o molho e leve ao forno por uma hora.
6. Pouco antes da preparação final, polvilhe a caçarola com queijo ralado.

Receita de Caçarola de Frango e Arroz

Se você adicionar cogumelos à companhia com arroz e frango, a caçarola ficará deliciosa. O molho pode ser retirado de qualquer uma das receitas acima de creme, creme azedo ou maionese misturada com quatro ovos, especiarias. Além deles, você vai precisar de:

• um pote de ervilhas verdes;
• ½ cebola;
• 0,15 kg de queijo duro;
• meio filé;
• 1 cenoura pequena;
• 1º. arroz.

Ordem de cozimento:

1. Cozinhe o arroz em água com sal.
2. Enquanto o arroz cozinha, corte os cogumelos, o frango e a cebola, rale as cenouras.
3. Depois de fritar a carne picada, quando estiver quase pronta, salgue e acrescente os temperos.
4. Agora, até ficar cozido, frite os cogumelos, temperos e sal também são adicionados a eles no final.
5. Passamos as cebolas com as cenouras, depois as mandamos para os cogumelos e misturamos bem.
6. Combine frango com mistura de cogumelos, arroz e ervilhas. Em seguida, coloque-os em uma forma untada, despeje uma mistura de três ovos e creme de leite
7. O ovo restante deve ser combinado com queijo ralado e despeje nossa caçarola sobre eles.
8. O prato é cozido por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido.

Receita de caçarola de frango em um fogão lento

Qualquer uma das caçarolas acima é adequada para cozinhar em um fogão lento.

1. Lubrifique a tigela do auxiliar de cozinha com bastante óleo;
2. No fundo adormecemos a cebola, o filé de frango picado e, por exemplo, as batatas raladas.
3. Os produtos são nivelados e despejados com uma mistura de creme de leite com ovos, sobre a qual a futura caçarola é polvilhada com queijo ralado.
4. A caçarola é assada por cerca de 40 minutos no modo “Cozimento”.

1. A caçarola em si é um prato muito apetitoso, mas se for servida numa bonita travessa de vidro, vai tornar-se uma verdadeira decoração da sua mesa.
2. Os verdes adicionados ao prato não só o tornam mais bonito na aparência, mas também enriquecem o sabor. Dill, penas de cebola verde e salsa são geralmente adicionados. Das especiarias, ervas e pimentas italianas são tradicionalmente usadas.
3. O filé de frango pronto ficará muito mais macio do que qualquer outra carne. Durante o cozimento, ele ficará completamente encharcado nos sucos dos ingredientes restantes e perderá sua secura natural.