Ananasın kilo kaybı ve kadın sağlığı için faydaları. Doğru olgun ananas nasıl seçilir. Diyet yardımcısı olarak ananas
Daha yakın zamanlarda, konserve ananasın mağaza raflarında ortaya çıkması bir sıçrama yaptı ve şimdi taze meyveler diğer egzotik meyveler arasında tek başına duruyor ve kullanışlı özelliklerini kaybediyor.
Neden oldu? Uzaktaki misafirin fiyatından veya tadından korkan gerçek değerinde takdir görmedi mi?
Kilo veren çok fazla kadın var ve Sophia Loren'in "kendisine" yardımcı olan meyve-tropik diyet başarıdan zevk almıyor. Ve oyuncu artık bu yöntemin reklamını yapmıyor. Düşük kalorili içeriğe rağmen nedenini anlamaya değer. taze ananas, kadınlar bununla kilo vermeye cesaret edemezler.
Tropikal meyveyi tanımak ve nasıl kullanılacağını öğrenmek
Ananas böyle denmesine rağmen bir meyve değildir. İlk başta sadece Amerika'nın tropikal kesiminde bulunan ve daha sonra tüm kıtaların tropikal bölgelerinde ortaya çıkan bromeliad ailesinden otsu bir bitkinin meyvesidir.
Yiyecek için kullanılan türler yapay olarak yetiştirildi - alt türler Ananas comosus var. Comosus. 4 çeşit gıda ürünü vardır.
Vahşi doğada, sapların uzunluğu 15 m'ye ulaşabilir, çalıların büyümesini 1-2 m ile sınırlamaya çalıştıkları tarlalarda - aksi takdirde hasat için elverişsiz olacaktır. Bitkinin yaprakları sert, dikenli, sapları elastiktir. Çimenli kısımlardan sağlam ipler dokunur ve hasır yapılır.
Meyveler şu şekilde olgunlaşır - insan yardımı olmadan:
- bir çiçeklenme, bir sarmal halinde düzenlenmiş bir demet çiçek, neredeyse aynı anda çiçek açar;
- çiçek salkımı çapraz tozlaşmayı ve tohum oluşumunu önlemek için özel bir kapakla kapatılır;
- cilasız çiçekler açmaya başlar başlamaz yumurtalıklar birleşir ve sulu bir meyve elde edilir.
Tropikal bir lezzeti tatma fırsatımız olduğu için Columbus'a teşekkür etmemiz gerekiyor. Afrika'nın fethedilen kabilelerini Brezilya'dan getirilen tohumları yetiştirmeye zorlayanlar onun fatihleriydi. Bu arada, ekili bitki vejetatif olarak çoğalır.
Ananas yemek kolay değildir.
- Meyve bir kesme tahtası üzerine yerleştirilir ve üst kısmı bir tutamla ayrılır. Sonra bir kesim ile ayarlayın;
- Gözleri yakalamadan kalın kabuğu dikkatlice kesin, altını çıkarın. En tatlı ve en sulu hamur en üstte bulunur, vazgeçmemelisiniz;
- Gözler, özel bir meyve bıçağı ile ayrı ayrı tutularak çıkarılır;
- Sonra uygun şekilde kesin - dilimler veya halkalar, sert ortayı keserek - yenmez.
Bir seferde yemeyi planlamıyorsanız, kabuğunun tamamını kesmenize gerek yoktur. Tepeden tüketmeye başlayın. Alt kısım temizlenmezse, meyve buzdolabında yaklaşık bir hafta saklanabilir.
Ananasın yararları ve zararları
Ananasın kalori içeriği önemsizdir - 49 kcal / 100 gram. Meyvenin %86'sı su, %14'ü diyet lifidir. Kimyasal bileşim - amino asitler, sitrik ve askorbik asitler, şekerler, B vitaminleri ve retinol, magnezyum, potasyum, temel bileşenler - 60'tan fazla - meyveye başka hiçbir şeyle karıştırılamayan benzersiz bir aroma ve bromelain verir.
Ananasın düşük kalorili içeriği değil, bu maddedir ve efsanelerin kilo kaybı için faydaları hakkında geliştirdiği şey budur.
Daha yakın zamanlarda, bromelainin doğal bir yağ yakıcı olduğuna ve yağ birikimi çözüleceğinden yatmadan önce bu meyvenin 150 gr posasını yemenin yeterli olduğuna inanılıyordu.
Daha sonra taze ananasın etkisinin biraz farklı olduğu ortaya çıktı - hafif bir müshil ve idrar söktürücüdür, sindirimi uyarır, ancak yağları çözmez. Bromelain, kardiyovasküler sistemin çalışmasını normalleştirir, ateroskleroz gelişme olasılığını azaltabilir ve yara ve yaraların iyileşmesini hızlandırır.
Taze ananasta kaç kalori var?
48kcal / 100 gram - bu, onu diyetinize güvenle dahil etmenizi sağlar. Orta boy bir meyvenin tamamını yeseniz bile, yine de 2 kez güvenle yiyebilirsiniz. Kilo kaybı için normal diyet 1500 kcal / gündür.
Ancak tüm meyveyi yememelisiniz - ananas, bileşimlerinde çok fazla sitrik ve askorbik asit içerir. Bu maddelerin mide mukozası üzerinde olumsuz bir etkisi vardır, onu aşındırır. Yüksek asitliğin diş minesi üzerinde yıkıcı bir etkisi vardır, fetüsün düzenli kullanımı ile dişlere çok dikkat edilmesi gerekir - dişsiz güzellikler popüler değildir.
Hamile kadınlar için - herhangi bir biçimde - ananas ile taşınamazsınız. Olgunlaşmamış bir formda, özellikle erken aşamalarda abortif bir etkiye sahiptirler.
Ancak korkmanıza ve tropik bölgelerden gelen bir misafiri reddetmenize gerek yok - doğru olgun meyve seçimi ve ılımlı kağıt hamuru tüketimi rezervi yenileyecektir. besinler vücutta, bağışıklığı artıracak ve fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olacaktır.
kalite önce gelir
Satın alırken meyve her yönden incelenmeli ve dokunulmalıdır. Üst kısımlar sert ve esnektir - harika, koyu yeşil olmalı ve çıkarması kolay olmalıdır.
Yeşil kabuk - meyve erken toplandı, yumuşak - geç elde etmek için çürüme süreci başladı. Olgun ananas, lekeler veya ülserasyonlar olmadan eşit renkte mantar renginde bir cilde sahiptir.
Bir sonraki ipucu, müzik kulağı olanlar için: Karpuz gibi kabuğuna dokunun. Donuk bir ses - kağıt hamuru "tam doğru", ses çıkaran - kağıt hamuru olgunlaşmış.
Koku hoş ve doymamış olmalıdır. Çok güçlü bir aroma, aşırı olgunluğu gösterir. Kesilmiş et hoş bir tereyağlı sarı renge sahiptir. Soluksa, satın alma başarısız oldu, fetüs hala olgunluktan uzak.
Satın alınan ürünü kesilmemiş olarak oda sıcaklığında saklayın. Tropikal meyveler soğukta çabuk bozulur.
Hafif Ananas Yemekleri
Aşağıdaki yemekleri diyetinize güvenle dahil edebilirsiniz.
- Pizza.
İçindekiler:
- kaba un veya daha iyi kepek;
- yumurtalar - 2 adet;
- tuz ve şeker;
- domates - 2 tuki;
- peynir - rendelemek için ne kadar gerekli, hazırlık sürecinde belirlenir;
- tavuk fileto- 150-200 gram;
- ananas posası.
Taze meyve posası konserve ananas ile değiştirilebilir - kalori içeriği çok daha yüksek değildir - 62 kcal / 100g.
Pişirme algoritması.
- İlk önce hamuru yoğurun ve parşömen üzerine yayın. Yoğurma için yumurta sarısı kullanılmaz - sadece proteinler.
- Gözleme, zeytinyağı veya bitkisel yağ ile fırçalanabilir.
- Tropikal bir meyvenin eti ve tavuk fileto küpler halinde kesilir, domatesler dilimler halinde kesilir. Konserve ananas kullanılmışsa, önce fazla sıvı cam için yaklaşık 30 dakika bir kevgir içinde tutulmalıdır.
- Doldurma kekin üzerine şu şekilde yerleştirilir: önce bir kat domates, sonra ananas ve tavuk küpleri sırayla. Üzerine rendelenmiş peynir serpin.
180-190 ° C sıcaklıktaki fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Hafif salata - 100 gram ananas, kereviz, elma ve cevizde - sadece 80 kcal. 0,5 kg kereviz kökü ince bir rende üzerine sürülür, 250 g başka meyveler eklenir - tatlı konserve parçalar ve yeşil elmalar - küpler halinde kesilir, ekşi krema ile baharatlanır -% 15 yağ. Tadı için rendelenmiş ceviz serpin.
Ananaslı pilav - çok fazla lezzetli yemek sadece diyeti çeşitlendirmekle kalmaz, aynı zamanda misafirleri de tedavi ederler.
Yemeğin malzemeleri:
- ananas posası - 200 gr;
- pirinç - aynı miktarda;
- ampul;
- sarımsak dişi;
- tatlı biber - 1 adet;
- bakla fasulye - taze - 100 g;
- kaba un - bir yemek kaşığı;
- sebze yağı.
Bir pansuman olarak - soya sosu.
Tüm sebzeleri ve tatlı meyve hamurunu ince ince doğrayın, yaklaşık 5 dakika haşlayın. sebze yağı- bir kızartma tavası almak daha iyidir. Ezilmiş sarımsak, un ekleyin ve 5 dakika daha ateşte karıştırın.
Pirinç ayrı pişirilir.
Malzemeler porsiyonlar halinde karıştırılır, soya sosu dökülür.
Ananas ile Kilo Verme
Diyet sırasında hafif yemekler tek başına kilo kaybı sağlamaz. Ananas diyetini gerçekten denemek istiyorsanız, bu meyvenin özündeki bir tentür diyete eklenir ve yemeklerden 15 dakika önce bir çorba kaşığı alınır - kahvaltı hariç.
Temizlerken, kaba dişler ve alt kısım çıkarıldığında, diğer her şey bir kıyma makinesi veya öğütücüde homojen bir kütleye ezilir - en büyük miktarda bromelain kabuk ve çekirdekte bulunur, onlarsız tentür işe yaramaz.
Daha sonra ananas lapası votka ile dökülür - 400 g / 500 ml oranlarında bir hafta buzdolabına konur. Günlük sallayın. Sadece ananas yemek - 3 gün boyunca günde bir parça, sadece çok sağlıklı insanların kilo vermesine yardımcı olacaktır.
Ama aynı zamanda midelerini uzun süre düzene sokmak zorunda kalacaklar.
Açlık hissini bastırmak için kuru ananası kemirmeyin. Kalori içeriği 268 kcal / 100g'dir. Kurutulmuş ananasın kalori içeriği kurutulmuş ananastan daha yüksektir - 301 kcal / 100g.
Sağlıklı bir atıştırmalık türü, kurutulmuş ananas şekerli meyvelerdir. Şekerlenmiş ananas meyvelerinin kalori içeriği sadece 91 kcal / 100 g'dır ve aynı zamanda hepsini korurlar. besinler olgun bir meyvenin doğasında vardır. Taze şerbette kaynatılan besleyici parçalar, yüksek asitliği ve sindirim sistemi hastalıkları nedeniyle taze ananasın tadına varamayanlar tarafından bile tüketilebilir.
İlgili malzemeler
Ananasta çok vitamin var mı? Ananas kilo vermek için harika mı?
Kışın, bize uzaktan gelen mağaza raflarında lezzetli sulu ananaslar ortaya çıkıyor.Belki de bu, kışın hayatta kalmamıza yardımcı olacak doğal vitaminlerin kaynağıdır?
Ananasın mükemmel bir kilo vermeye yardımcı olduğu söylenir. Bu gerçekten böyle mi?
Ananas hangi vitaminleri içerir?
Soğuk mevsimde taze meyve ve sebzeler çok değerlidir. Ve aralarında bir ananas var. Hamuru lif, organik asitler, özellikle sitrik asit ve C vitamini ile beta-karoten veya provitamin A kaynağı olarak hizmet eder. Ananas ayrıca çok miktarda glikoz, fruktoz, sakaroz, değerli makro ve mikro elementler - bakır, demir içerir. , magnezyum, kalsiyum, iyot , potasyum, manganez.
Ananas, birçok hastalığın tedavisinde iyi bir profilaktik ajandır. Kolesterol seviyelerini düşürür, sindirimi iyileştirir, kan basıncını düşürür. Ancak, herkes bu meyvenin sulu kokulu hamurunun tadını çıkaramaz. Gastrointestinal sistemi tahriş eden çok fazla asit içerdiğinden gastrit ve mide ülseri çekenler için kontrendikedir. Sağlıklı insanlar, ananası diğer yiyeceklerle (ekşi krema, krema, peynir veya fındık) birleştirmek daha iyidir. Yemekten sonra, asidin diş minesini aşındırmaması için ağzınızı iyice çalkalayın.
Ananas ve kilo kaybı
Diyet takviyesi üreticilerinin, ananasın içerdiği ve "uyum enzimi" olarak adlandırılan bromelainin reklamını yapma çabaları sayesinde, birçok kişi bu meyveyi mucize yaratan, kilo vermeye yardımcı bir meyve olarak algılıyor. Ancak, işler o kadar iyimser değil. Ananaslı kek yiyerek kilo vereceğinizi ummayın. Bir dilim ananas midenin işini yapmasına yardımcı olacaktır. Ve yağ yakıcı bir etki atfedilen bromelain, gerçekte yağları değil, proteinleri daha basit bileşiklere - amino asitlere - parçalamaz. Yani bromelainin etkisi, mide suyundaki enzimlerin etkisine benzer. Balık, et, bakliyat ve sütlü yemekler yerken bu gerçeği göz önünde bulundurun. Elbette bromelainin etkisi, eczane enzimatik kombinasyon ilaçlarının etkisinden çok daha zayıf olacaktır. Böylece ananasa atfedilen yağları parçalama özelliğinin sadece bir efsane olduğu ortaya çıkıyor.
Ancak ananasın içindeki potasyum kilo vermenize yardımcı olabilir. Ananas, bu elementin birikiminde şampiyon olan kuru kayısılardan daha az olmasına rağmen nispeten büyük miktarda potasyum içerir. Potasyum vücuttaki fazla sıvıyı iyi bir şekilde uzaklaştırır, bu nedenle kilo kaybı meydana gelir. Bununla birlikte, gerçek kilo kaybından bahsetmek pek doğru olmaz: sonuçta sudan kurtulmak yağ rezervlerinden kurtulmak değildir.
Ananas ile kilo verebilir misiniz?
Yine de ananas ile kilo verebilirsiniz. Bunu nasıl yapıyorsun, soruyorsun? Evet, başka bir meyveyi doğru kullanırsanız durumla tamamen aynı. Ananas düşük kalorili bir meyve olduğu için (100 gr posası sadece 48 kcal içerir), oruç günleri düzenlenebilir. Oruç günü boyunca, dört parçaya bölerek sadece bir ananas yemesine izin verilir. Bol miktarda temiz su, bitki ve meyve şekersiz çayları içmeyi unutmayın. Ancak böyle bir eylem, peptik ülser hastalığı ve mide suyunun yüksek asitliği olan kişiler için kontrendikedir. Sağlıklı insanların böyle bir diyete üç günden fazla oturmaları önerilmez.
Alternatif olarak, her zamanki doyurucu akşam yemeğiniz yerine birkaç dilim ananas meyveli tatlı yiyebilirsiniz. İçerdiği yüksek miktarda lif, açlık hissini nötralize etmede iyidir.
Sadece taze ananas ve taze sıkılmış meyve sularının faydalı olduğunu bilmelisiniz. Ananasların yanı sıra onlardan meyve suları konserve ederken, bromelain enzimi ve birçok vitamin yok edilir.
Ananas nasıl düzgün yenir
⇒ Ananastaki bromelainin kaynağı, genellikle atılan sert ve tatsız çekirdeğidir. Ananastan sadece zevk almak değil aynı zamanda faydasını da görmek istiyorsanız bu meyveyi çekirdeğiyle birlikte yiyin. Mağazada sadece ciltte koyu lekeler olmayan meyveleri seçin. +7 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda yanlış saklarsanız ananaslar yenmez hale gelebilir.
⇒ Doyurucu bir öğle veya akşam yemeğini ananas tatlısı ile tamamlamak sindirim sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.
⇒ Ananas yemek sadece hipertansiyon için değil, kardiyovasküler sistemin diğer hastalıkları için de faydalıdır. Ananas yemek, ateroskleroz, tromboflebit ve tromboz, felç ve kalp krizinin yanı sıra kanserin önlenmesidir. Anti-inflamatuar ve iyileştirici özellikleri ile bu meyveler, piyelonefrit ve diğer böbrek problemlerinin yanı sıra artrit, boğaz ağrısı, zatürree, sinüzit ile yardımcı olur.
GÜZELLİĞİN SIRRI
İtalyan aktris Sophia Loren'e göre, güzelliğini korumasına ve gençliğini uzatmasına izin veren ananastı. Sophia Loren günde bir büyük ananas yiyor ve içerdiği asitlerin kolajen üretimine katkıda bulunduğuna inanıyor. İster inanın ister inanmayın, kendiniz karar verin.
Tropik meyveler artık egzotik değil ve her an büyük süpermarketlerde bulunabilir. Ananas sadece orijinal bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda vücut için de yararları vardır. Zengin kimyasal bileşim vücudun farklı organları ve sistemleri üzerinde çok çeşitli faydalı etkilere neden olur.
Ananasın vücut için faydaları
Bilim adamları, egzotik meyvenin bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve korumaya yardımcı olduğunu, vücudun çeşitli hastalıklarla savaşmasına yardımcı olduğunu kanıtladı. Grip mevsimlerinde ve vitamin eksikliğinde beslenmenize dahil edilmesi önerilir. Ananasın sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmesine, vücut sıvılarının asitliğini dengelemesine ve çeşitli iltihaplarla baş etmesine yardımcı olur. Ananasın vücut için ne kadar yararlı olduğunu öğrenince, 100 gr sadece 49 kcal içerdiğinden meyvelerin düşük kalorili olduğunu belirtmekte fayda var.
Taze ananas sizin için ne kadar iyidir?
Sunulan egzotiklerin özelliklerini kanıtlamak için bilim adamları birçok deney yaptılar. Sonuç olarak, ananasın kan basıncını düşürme yeteneğini kurarak kan pıhtılaşması riskini azaltmaya yardımcı oldular. Çok miktarda sıvı bulunması nedeniyle fetüs, kanın daha sıvı hale gelmesine yardımcı olur. Deneyler, taze ananasın kolesterol oluşumu riskini azalttığını göstermiştir. Egzotik ve bir dizi başka özelliğe sahiptir:
- Sinir ve kardiyovasküler sistemlerin aktivitesinin normalleşmesine katkıda bulunur. Ananas genellikle doğal bir antidepresan olarak adlandırılır.
- Kanserli kişilerde metastaz gelişimini azaltır.
- Ananasın faydaları, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olan kaba liflerin varlığı ile ilişkilidir. Ayrıca açlıkla hızla başa çıkmaya yardımcı olurlar.
- Kalsiyum ve manganez varlığı göz önüne alındığında, egzotik meyvelerin kemik dokusunun durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu ve eklem ağrısını hafiflettiği söylenebilir.
- Yararları, bileşimin bir parçası olan A vitamininin serbest radikallerle etkili bir şekilde baş etmesi ve görüşü iyileştirmesinden kaynaklanmaktadır.
- Düzenli tüketim ile metabolik süreçler normalleşir ve fazla suyun vücuttan atılması nedeniyle ödem azalır. Yararlı özellikleri özellikle böbrek hastalığı olan kişiler tarafından takdir edilecektir.
- Ananasın faydalarını anlamak için sadece yenmekle kalmaz, haricen de kullanılır. Meyve, manganez varlığı sayesinde yara iyileştirici ve yenileyici bir etkiye sahiptir. Ananas, kaşıntı için mükemmel olan, ağrıyı hafifleten ve yara onarımını ve yeni hücre büyümesini destekleyen çok sayıda bromelain içerir.
- Faydası, büyük miktarda askorbik asit varlığından dolayı ananasın vücudun yaşlanma sürecine mükemmel şekilde direnmesi gerçeğinden kaynaklanmaktadır.
- Ananasın dekonjestan ve idrar söktürücü etkisi olduğu bilinmektedir, bu nedenle doktorlar böbreklerde inflamatuar süreçler veya kardiyovasküler sistem hastalıkları olan kişilerin her gün yarım ananas yemesini tavsiye eder.
![](https://i1.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/27/ananas_dlya_pohudeniya.jpg)
Konserve ananas - kullanışlı özellikler
Meyveler muhafaza edilmeden önce ısıl işleme tabi tutulur, bu nedenle birçok besin maddesi yok edilir. Üretici yüksek kaliteli hammaddeler kullandıysa ve koruma işlemini doğru yaptıysa, bileşim potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir ve birçok vitamini tutacaktır. Konserve ananas, bu egzotik meyveyi benzersiz kılan bromelain içermez. Konserve ananasın faydalı olup olmadığını öğrenmek için, ezilmiş meyvelerin kalori içeriğini artıran şurupla doldurulduğu söylenmelidir.
Dondurulmuş ananas - faydaları
Lezzetli taze egzotik meyve satın almak her zaman mümkün değildir, ancak mağazalarda donmuş küspe bulmak oldukça mümkündür. İşletmeler, bileşimi pratik olarak değişmeden tutma şansı veren ve ananasın faydalarının devam ettiği derin dondurmayı kullanır, bu nedenle yukarıda açıklanan tüm özellikler, uygun şekilde dondurulmuş meyveler için geçerlidir.
Ananas hangi vitaminleri içerir?
Tüm meyveler vitaminler, mineraller ve diğer önemli maddeleri içeren zengin bir kimyasal bileşime sahiptir. Ananasın %85'i su ve %15'i monosakkarittir. Bitki enzimleri ve diyet lifi içerir. Ananastaki vitaminler, aşağıdaki maddeleri içerdiğinden bir dizi önemli özellik sağlar: A, B grubu, E, C ve PP. Organik asitlerin ve çok sayıda eser elementin varlığından övünebilir.
![](https://i1.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/27/vitaminy_v_ananase.jpg)
Ananas kadınlara ne kadar iyi gelir?
İnsanlığın dişi yarısı için önemli olan egzotik meyve özelliklerine sahiptir. Bilim adamları, ananasın kritik günlerde bir kadının durumunu iyileştirme yeteneğini kanıtladılar, bu nedenle ağrıyı azaltmaya ve salgı hacmini azaltmaya yardımcı oluyor. Ananasın kadınlar için faydaları, kilo vermeye yardımcı olma özelliğini içerir. Cildin durumu üzerindeki olumlu etkiyi belirtmekte fayda var. Bileşimin bir parçası olan bromelain, iltihabı azaltır ve yağ bezlerinin işleyişini normalleştirir. Aynı zamanda gençleştirici bir etkiye sahiptir.
Ananas erkekler için nasıl iyidir?
Menüye egzotik bir meyve eklemek ve daha güçlü seks için erkek gücünü arttırdığı için faydalıdır ve bunun nedeni doğurganlığı artıran ve sperm kalitesini artıran manganez içermesidir. Ananasın erkekler için faydaları, erkek hastalıkları riskini azaltabilen bromelain varlığıyla bağlantılıdır. Birkaç parça bile size enerji artışı sağlayacaktır, bu nedenle spor yapmadan veya diğer fiziksel ve zihinsel streslerden önce tavsiye edilir.
Ananasın faydaları, tiroid bezinin aktivitesi üzerinde olumlu bir etki ve testosteron hormonu seviyesinde bir artış içerir. Bir diğer önemli avantajı, tendonları ve dokuları teşvik etmesidir, bu nedenle aktiviteleri artan fiziksel aktivite ile ilişkili olan kişiler için önerilir. Faydası, kardiyovasküler sistem üzerindeki olumlu etkide yatar, felç riskini azaltmaya yardımcı olur ve bu sorun özellikle erkekler arasında yaygındır.
zayıflama ananas
Egzotik meyve, aşırı kilolu insanlar için önemli olan proteinlerin parçalanmasında rol oynayan bir grup enzim olan bromelain içerir. Bromelainin yağları parçaladığı versiyonu yanlış. Bu madde ayrıca mide suyunun aktif üretimini teşvik eder. Ananasın faydaları, hafif bir müshil etkisi sağlamasından da kaynaklanmaktadır.
Egzotik meyve, karbonhidrat metabolizmasının doğru seyri için önemli olan B1 vitamini içerir. Kilo verme sürecinde ek bir artı olan iştahı azaltma yeteneğine dikkat etmek önemlidir. Ananas diyeti, vücudu toksinlerden arındıran ve sindirim sistemi üzerinde olumlu etkisi olan kaba lif içeriği nedeniyle de etkilidir.
![](https://i1.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/27/polza_ananasa_dlya_organizma.jpg)
Kilo kaybı için ananas diyeti
Meyvenin faydaları göz önüne alındığında, birkaç kilo verme tekniğinin önerilmiş olması kimseyi şaşırtmamalıdır. En kolay seçenek, haftada bir kez yapılabilecek bir ananas oruç günüdür. Menü çok basit ve sadece 3-4 porsiyona bölünmesi gereken 1 kg meyveden oluşuyor. Günde 0,5-1 kg kadar kaybedebilirsiniz. Patates ve muz dışında herhangi bir meyve, meyve ve sebzenin kullanılmasına izin veren üç günlük bir ananas diyeti vardır. Bu seferki ananas miktarı 3 adettir. Bunun yanında bol su içmeniz gerekir.
Ananas protein yıkımını desteklediğinden, ananas protein diyetleri özellikle popülerdir. Egzotik meyveye ek olarak az yağlı etler, mantarlar, sebzeler ve şekersiz meyvelere izin verilen 14 günlük bir seçenek vardır. Günlük menü şöyle görünebilir: 600-700 gr ananas, 200-300 gr et veya mantar ve meyveli sebzeler. Bu süre zarfında 3-5 kg kaybedebilirsiniz.
Zayıflama ananas tentürü
Yağ yakma sürecini başlatmak için sadece taze meyve yiyemezsiniz, aynı zamanda ananas alkol tentürü de yapabilirsiniz. Kendileri için faydalarını zaten takdir edebilen insanlar, onu aldıktan bir hafta sonra üç kilograma kadar kaybedebileceğinizi savunuyorlar, ancak bunun için doğru beslenmeye geçmeniz gerekiyor. Bir aydan daha uzun süre kilo kaybı için ananasın votka ile alınması önerilmez.
İçindekiler:
- ananas - 1 adet;
- votka - 0,5 l.
Hazırlık:
- Ananası iyice yıkayın, cilde özellikle dikkat edin. Alt ve üst kısmı çıkarın.
- Hamuru kabuğuyla birlikte doğrayın ve ardından bir karıştırıcıda doğrayın veya bir kıyma makinesinde kaydırın.
- Hazırlanan yulaf ezmesini votka ile dökün ve buzdolabında bir hafta bekletin. Kabı günde bir kez sallamak önemlidir.
- 1 yemek kaşığı tentür kullanırsanız ananasın faydaları elde edilecektir. 20 dakika içinde kaşık. yemeklerden önce. Yatmadan önce bir kaşık içebilirsiniz.
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/27/ananasovaya_dieta.jpg)
Zayıflama ananas özü
Tablet veya sıvı şeklinde sunulan araç, yağın yakıldığı metabolik süreçlerin güçlü bir uyarıcısıdır. Bileşim, bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudu uyaran fenolik bileşikler içerir. Ananas (özü) yardımıyla kilo vermek, ancak doğru beslenmeye uyulması ve abur cuburun reddedilmesi durumunda gerçekleşir. 1 adet içerek bir ay boyunca her gün hap alın. yemek yerken.
Zayıflama ananaslı yeşil çay
Egzotik meyvelerin özellikleri, bunlarla başa çıkmaya yardımcı olmak için çeşitli ilaçlarda kullanılır. kilolu... Üreticilere göre metabolizmayı iyileştirmeye, vücudu detoksifiye etmeye, yağ ve açlığı azaltmaya yardımcı olan ananas ilaveli özel bir çay var. Uzmanlar, bu listeye inanmamanız gerektiğine inanıyor, çünkü ananas, çay şeklinde kilo vermenin bir aracı olarak müshil olarak kullanılıyor. İçecek, knotweed, atkuyruğu, ananas, cehri kabuğu, sinameki ve ısırgan yaprakları, mısır stigmaları ve tatlandırıcılar içerir.
Bitki çayı, her biri 3 gr kolleksiyon içeren standart poşetler şeklinde satılmaktadır. 5-10 dakika demlenerek kaynamış suda demleyin. Üretici, içeceği iki günden fazla olmamak üzere bir bardakta içmenizi önerir. Kabul süresi üç haftadır ve ardından iki haftalık bir ara verilir. Vücuda zarar verebileceğinden bu çayın kötüye kullanılması önerilmez.
![](https://i0.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/27/chem_polezen_ananas_dlya_zhenshchin.jpg)
Amerika'ya ulaşan Christopher Columbus, ananası "dev bir koni" olarak adlandırdı ve narin tatlı tadı ve hoş aromasından çok memnun kaldı. O zamandan beri, örneğin İspanyollar ona "çarpma" adını verdiler ve İngilizce'de ananas "çam elması" gibi geliyor.
Ananas, Bromeliad ailesinin otsu cinsine ait büyük bir egzotik meyvedir. Anavatanı Güney Amerika'dır. Şu anda, ananas tarlaları tüm tropikal ve subtropikal iklim ülkelerinde bulunmaktadır, ancak orta enlemlerde ve hatta kuzeyde bile seralarda yetiştirilmektedir. Ananas cinsi, en yaygın olanı geniş tepeli ananas olan, bize oldukça tanıdık gelen, ancak çok sık yenilmeyen 9 türden oluşur. Bugüne kadar yaklaşık 60 ananas çeşidi vardır.
Bu meyvenin faydalı özellikleri, biyokimyasal bileşim ... İçeriği: su, mono ve disakkaritler, organik asitler, kül, eser miktarda nişasta, enzimler, lif, mineraller (bakır, iyot, çinko, demir, manganez, potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor), B vitaminleri, vitamin C ve provitamin A.
100 g ürün, 10.6 g karbonhidrat ve ihmal edilebilir miktarda protein ve yağ içerir. Kalori içeriği 49 kilokaloridir.
Ananas olduğu gibi
Herkes muhtemelen parlak ananas tadına aşinadır, ancak onun Tıbbi özelliklerçok uzun zaman önce keşfedilmedi. Peki bu meyve düzenli kullanıldığında neler yapabilir?
- Tromboz ve tromboflebitin önlenmesi için mükemmel bir yardımcı olan kan viskozitesini azaltır.
- Böbrek ve kardiyovasküler sorunları olan kişiler üzerinde olumlu etkisi vardır.
- Damar duvarlarında bulunan aterosklerotik plakların emilimini teşvik ederek felç ve kalp krizi oluşumunu engeller.
- Ateroskleroz gelişimini önler.
- Pankreasın aktivitesini düzenler.
- Kas ve eklem ağrısı riskini azaltır.
- İltihaplı hastalıkların (pnömoni veya piyelonefrit gibi) varlığında bağışıklık sistemini uyararak semptomları hafifletir.
- Erken yara iyileşmesini destekler.
- Sindirimi uyarır.
- Onkolojik hastalıklar için profilaktik bir ajandır. Ananastan elde edilen yüksek konsantrasyonlu özler, tedavileri için bir adjuvan olarak kullanılabilir (son yıllarda bilim adamlarının araştırmalarına dayanan sonuçlar).
- Ananas yapraklarından elde edilen meyve suyu antelmintik etkiye sahiptir ve Hint halkları tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ananas enzimi hakkında ayrı ayrı
Ananasın tüm kısımları inanılmaz derecede faydalı bir enzim içerir. bromelain
... Bununla birlikte, en büyük konsantrasyonu, işleme için kullanılan ananas ağaçlarının gövdelerindedir. Ananasın yenmeyen çekirdeğinde, özünden daha fazla bromelain olduğu da bilinmektedir. Ananasın daha önce bahsettiğimiz iyileştirici gücü büyük ölçüde içindeki bu enzimin varlığına bağlıdır. Ananasın sindirimi iyileştirmek için kullanılması, antitrombotik, antienflamatuar, immün sistemi uyarıcı ve kanser önleyici etkilere sahip olması bromelainden kaynaklanmaktadır.
Birçok insan bromelainin kilo vermenize yardımcı olabileceğine inanıyor. Ancak bu tür kategorik açıklamalar yapılmamalıdır (medyada bromelain bazlı gıdalara yönelik diyet takviyelerinin yaygın reklamları vardır). Gerçek şu ki, bromelain bir gıda enzimidir ve yağların parçalanmasına gerçekten yardımcı olur, ancak her şeyden önce insan sindirim sisteminde bulunan yağlar. İnsan vücudundan birçok yağın geçtiği bilinmektedir. Bromelain vücuda girdiğinde, hepsi parçalanır ve bağırsaklardan kan dolaşımına emilir, bu nedenle aktif bir bromelain alımı kilo alımına katkıda bulunabilir! Kilo kaybı için bromelain almak sadece boş bir sindirim sistemi ile (aç karnına) mümkündür. Daha sonra vücuttaki yağ rezervlerinin bir dökümü olacaktır. Ancak aynı zamanda, aç karnına enzimlerin uzun süreli kullanımının tahriş ve gastrointestinal patolojilerin ortaya çıkmasıyla dolu olduğu unutulmamalıdır.
Ek olarak, ananas enzimi proteinin parçalanmasına yardımcı olur ve kas dokusunun büyümesi ve bakımı için gerekli olan amino asitlerin kan dolaşımına akışını hızlandırmaya yardımcı olur. Bu nedenle, sadece kas kütlesi kazanmak için faydalı olabilir.
Bromelain içeren diyet takviyelerine gelince, talimatlarda belirtilen miktar önemsizdir ve dozu kontrol etmek mümkün değildir. Kural olarak, diyet takviyelerinde tamamen doğru ve güvenilir değildir. Unutmayın, taze ananas, vücut için bir doktor tavsiyesi olmadan, genellikle bağımsız olarak, çeşitli diyet takviyeleri almaktan çok daha faydalı olan etkileşimli çok sayıda enzim, vitamin ve mineral içerir.
Diyet yardımcısı olarak ananas
Ananas, oldukça düşük kalorili bir içeriğe sahip olduğu için obezite ile mücadelede mükemmel bir yardımcı olabilir. Bu amaçla ananas yemek için bazı yararlı yönergeler:
- Taze ananas kullanımı, diğer seçeneklerden (reçel, komposto) daha iyidir, çünkü fazla karbonhidratlar sadece şekle zarar verebilir.
- Ananası hafif atıştırmalıklar, garnitürler ve tatlılar hazırlamak için kullanabilirsiniz.
- Ananas dışında diyette bulunan yiyecekler az yağlı ve tabii ki düşük kalorili olmalıdır.
- Diyet sırasında yeterince su almayı unutmamalısınız.
- Ananas kullanımı ile zayıflamak isteyenler vücutları için sözde oruç günleri düzenleyebilirler. Bu tür günler haftada 1 defadan fazla yapılmamalıdır. 1 Bu kadar önemli bir gün nedir? Bir kilogram ananas 4 eşit parçaya bölünür ve gün boyu yenir. Ancak başka hiçbir yiyeceğe izin verilmez. Bu tür "boşaltma" sadece fazla kiloları gidermekle kalmayacak, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirerek toksinlerin vücuttan atılmasına da katkıda bulunacaktır.
konserve ananas
Tat açısından, konserve ananas hiçbir şekilde taze ananastan daha düşük değildir. Ek olarak, mağazada yüksek kaliteli bir bütün ananas bulmak her zaman mümkün değildir, ancak ananas konserve şeklinde asla başarısız olmaz. İster halka ister küp olsun, her zaman tatlı, sulu, yumuşak ve aromatiktir. Diyet yaparken, konserve ananas tatlı pişmiş ürünlere mükemmel bir alternatiftir (100 g ürün başına sadece 60 kcal) ve tatlılara güçlü bir bağımlılığı olan kişiler tarafından tüketilebilir. Aynı zamanda, ısıl işlem sırasında yararlı bromelainin yanı sıra C vitamininin de yok edildiğini söyleyemeyiz, bu nedenle bu üründe bu maddeler bulunmayacaktır.
kurutulmuş ananas
Kurutulmuş ananasın faydası, vücut için faydalı minerallerin yanı sıra diyet lifi olarak da adlandırılan lifleri muhafaza etmesidir. Atıştırmalık olarak çeşitli şekerleme ürünleri (tatlılar, kurabiyeler vb.) yerine kurutulmuş ananas kullanılması tavsiye edilir. Doktorlar ayrıca sigarayı bırakmaya çalışanlara çiğnemelerini tavsiye ediyor. Unutulmamalıdır ki, taze ananasın aksine kurutulmuş ananas, mide rahatsızlığı olanlar da dahil olmak üzere kesinlikle herkes tarafından tüketilebilir.
Ananas Yemek Tarifleri
- Ananas suyunun 1 su bardağı kadar kullanılması taşıt tutmasından kurtarır.
- Adet öncesi dönemde, her gün az miktarda ananas posası almak, menstrüasyonun kendisiyle ilişkili rahatsızlığı gidermeye yardımcı olabilir.
- Mide suyunun enzimatik aktivitesini arttırmak için yemek yerken bir dilim taze meyve yemeli veya buna göre 1 bardak meyve suyu içmelisiniz. Aynı miktarda meyve suyu, kardiyovasküler sistem bozuklukları olan kişiler tarafından tüketilebilir.
- Ödem ve tromboz belirtilerinden kurtulmak için günde 1 bardak ananas suyu içmeniz veya meyvesinin ½'sini yemeniz gerekir.
- Ananasın hafızayı geliştirme yeteneği ile bağlantılı olarak, herhangi bir zihinsel çalışma ile uğraşan kişilerin kullanması tavsiye edilir. Ananas suyu haftada en az 2 kez.
- Soğuk algınlığının ilk belirtilerinde, sağlığınızı iyileştirmek için aşağıdaki tarif uygun olabilir: bir karıştırıcı kullanarak 100 gr ananas küspesi öğütmeniz, buna 100 ml ev yapımı kvas ve biraz limon eklemeniz gerekir. Meyve suyu. Bitmiş içecek günde 3 kez alınmalıdır.
Kozmetolojide ananas
Kozmetolojik açıdan ananas, sebum üretimini engelleyebilir ve antibakteriyel etkiye sahiptir. Bu nedenle şu anda ananas özü, çeşitli kozmetik ürünlerin (tonikler, losyonlar, kremler vb.) Bileşiminde oldukça sık bulunur.
Ananas küspesini evde yağlı cilt tipiyle yüzün günlük ovulması şeklinde kullanmanın ve ayrıca bacaklardaki nasırlardan kurtulmanın olumlu bir sonucunun kanıtı vardır (yatmadan önce ananas küspesi uygulamanız gerekir). beliren nasır için ve sabahları sorunlu bölgeyi sıcak suda buharlaştırın ve artıkları çıkarın).
Cildinizde sivilce ve/veya siyah nokta varsa temizleme maskesi hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için 1 daire taze, soyulmuş ananas yoğurun. Daha sonra üzerine 1 tatlı kaşığı ekleyin. doğal bal ve az miktarda yulaf unu. Kalın bir kıvamda bir yulaf ezmesi almalısınız. Hazırladığınız maskeyi yüzünüze uygulayın ve 15 dakika bekletin. Bundan sonra, pamuklu bir ped kullanılarak çıkarılmalıdır.
Yüzün ve ellerin kuru cildi için besleyici bir maske uygulayabilirsiniz. Bunu yapmak için birkaç daire konserve ananas ezin, 3-4 damla lavanta yağı ve 1 yemek kaşığı ekleyin. ayçiçeği veya zeytinyağı. Elde edilen kütleyi iyice karıştırın ve yüz ve/veya ellerin yüzeyine uygulayın. 10 dakika sonra maskeyi ılık suyla yıkayın.
Etkili diş eti bakımı için bazı diş macunlarında ananas özü bulunur.
Ananas yemenin kontrendikasyonları ve olası zararları
- Taze ananas, artan sekresyon ve / veya mide ülseri ile gastrit muzdarip kişiler için kontrendikedir.
- Diş minesi üzerinde yıkıcı bir etkiye sahip olan suyu nedeniyle diş hekimlerinin ananas ile taşınmaları önerilmez.
- Hamile kadınlar taze ananas ve ananas suyu yemeyi reddetmelidir, çünkü bu ürünleri oluşturan maddeler kas dokusunu azaltmaya ve tonunu korumaya yardımcı olur.
- 6 yaşın altındaki çocuklar tarafından sık veya sürekli ananas kullanımı ile bağırsak mukozasının tahriş olmasına neden olabilir.
- Konserve ananas, diğer konserve yiyecekler gibi, çocuklar ve emziren anneler için önerilmez. Çeşitli alerjik reaksiyonlara neden olabilirler. Aynı nedenle, alerjisi olanlar için konserve ananas önerilmez.
- Kurutulmuş ananasın zararı belki de sadece kalori içeriğinde yatmaktadır (bu ürünün 100 g'ı için 357 kcal, bu da taze ananasın kalori içeriğinden 7 kat daha fazladır).
Ananas, egzotik meyvelerin parlak bir temsilcisidir, doğanın harika bir armağanıdır. Bromeliad ailesinin bir bitkisi olduğunu pek kimse bilmez. Yediğimiz ananas, büyük tepeli ananas olarak adlandırılır. Anavatanı Güney Amerika, Brezilya, ananasların endüstriyel ölçekte yetiştirildiği yer orası. Ananas meyveleri sadece sulu, sıradışı, tatlı bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda insan sağlığına faydalı birçok özelliğe sahiptir.
En büyük ananas, 1994 yılında 8 kg'dan daha ağır olan bir dev olarak kabul edilir.
Kompozisyon
Ananas sadece unutulmaz bir tada sahip bir meyve değil, aynı zamanda elliden fazla faydalı madde içeren bir meyvedir. Vitamin ve mineral içeriği açısından ananas, bir halk ilacı olarak güvenle kabul edilebilir.
100 gr ananas posası aşağıdaki vitamin ve mineral bileşimini içerir:
Vitaminler |
||
B9 vitamini |
||
PP vitamini |
||
B6 vitamini |
||
B2 vitamini |
||
B1 vitamini |
||
A vitamini |
||
C vitamini |
||
E vitamini |
||
K vitamini |
Ananasın sağlığa 12 faydası
-
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Ananas, antioksidanlar ve C vitamini açısından zengindir, yaklaşık iki bardak saf meyve suyu, önerilen günlük C vitamini alımını içerir. Böylece bağışıklık sistemini güçlendirir, mevsimsel soğuk algınlığına neden olan virüslerle mükemmel bir şekilde savaşır, boğaz ağrısını giderir, öksürüğe de yardımcı olur. Ayrıca ananas hem korunmada hem de tedavide kullanılabilir. Eşsiz madde bromelain, mukusu etkili bir şekilde inceltme yeteneğine sahiptir ve ayrıca çok güçlü anestezik ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
-
Kemiklerin güçlendirilmesi
Ananas ayrıca kemik sağlığını destekler ve eklem ağrılarını giderir. Ananas özünde bulunan kalsiyum ve manganez nedeniyle kemiklerin ve bağ dokularının oluşumu gerçekleşir. Ve anti-inflamatuar etkiye sahip olan bromelain enzimi kemik ödemini hafifletir, bu nedenle sık ananas tüketimi osteoporoz riskini sınırlayabilir veya gelişimini yavaşlatabilir.
-
Diş etlerini sağlıklı tutar
Ananas, dişleri ve diş etlerini güçlendirebilen çok miktarda C vitamini içerir. Ananas suyu ayrıca tartar oluşumunu engeller, diş eti kanamalarını ve periodontal hastalık ve diş eti iltihabı riskini azaltır.
-
Sağlıklı gözler
Bileşiminde A vitamini ve beta-karoten bulunması nedeniyle ananas, serbest radikallerle etkili bir şekilde savaşır ve böylece maküler dejenerasyon ve görmede yaşa bağlı diğer değişiklikleri geliştirme risklerini azaltmaya yardımcı olur.
-
Eklem Ağrısını Giderir
Ananas suyu vücuttaki iltihabı azaltan bromelain enzimini içerir. Bromelain, morarmanın yanı sıra romatoid artrit ağrısını ve ameliyat sonrası şişliği gidermeye yardımcı olabilir.
-
Sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir
Ananas suyu, C ve B6 vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve magnezyum ile zenginleştirilmiştir, bu maddeler sindirimi mükemmel şekilde uyarır, mide suyunun enzimatik aktivitesini arttırır. Bol yemekli şenlikli bir ziyafet için ananas suyunun seçilmesi tavsiye edilir. Bromelain enzimi mide kramplarını azaltabilir ve ayrıca mide ekşimesi ve ishali tedavi etmede etkilidir. Ek olarak, ananas mükemmel bir diyet ürünüdür ve meyvede bulunan diyet lifi, bir bütün olarak gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirecek, kabızlığı ve şişkinliği önleyecektir.
-
Kilo kaybı
Pek çok bilim insanına göre, ananasın içerdiği ana yağ yakıcı, sadece bir madde değil, aynı zamanda daha iyi asimilasyon için gıda proteinlerini aktif olarak parçalayan bir enzim kompleksi olan bromelaindir. Ananastaki diğer tıbbi maddelerle bromelainin faydalı simbiyozu, ona hafif bir müshil etkisi verir, bu da yiyeceklerin sindirim sürecini geliştirir ve yavaş yavaş fazla kilolardan kurtulur.
-
Boğaz Ağrısını Giderir
Ananas suyu, zengin vitamin ve mineral bileşimi nedeniyle çeşitli bakteri ve virüslerin neden olduğu boğaz ağrısı, bademcik iltihabı, bademcik iltihabı gibi bulaşıcı hastalıklarla etkin bir şekilde savaşır.
-
Vücudun yaşlanmasını önler
Güçlü bir antioksidan olan C vitamini gençliği uzatır ve çeşitli hastalıkların gelişmesini engeller. Çevre kirliliği, sigara ve vücudun yaşlanmasına neden olan alerjenler gibi modern olguların olumsuz sonuçları da C vitamini ile en aza indirilebilir, hatta tamamen durdurulabilir. Bu vitamin aynı zamanda ruh halimizi de şekillendirir, stres ve depresyona karşı korur.
-
Kanser önleme
Bilim adamları, ananasın kanser hastalarında metastaz gelişimine karşı etkili bir çare olduğunu kanıtladılar. Ayrıca bir ananas bitkisinin gövdesinde, molekülleri kanser hücrelerinin proteinlerini bloke edebilen maddeler bulundu.
Ananas esas olarak şu şekilde kullanılır: ilaç, dahili olarak alınır, ancak harici olarak yara iyileştirici ve onarıcı bir ajan olarak kullanıldığı bilinmektedir. Bu özellik, ananasa yaraların tedavisinden, kemik dokusunun restorasyonundan ve cildin sağlıklı bir durumda korunmasından sorumlu olan manganez tarafından verilir. Ananas kabuğu, bromelainin varlığı sayesinde böcek ısırıklarından kaynaklanan kaşıntılarda mükemmeldir, yanıklardan sonra ağrıyı hafifletir ve yara onarımını ve yeni hücre büyümesini uyararak ölü hücrelerin yok edilmesine yardımcı olur.
Antioksidan özelliğinden dolayı ananasın sadece posasında değil gövdesinde de bulunan bromelain enzimi, kan dolaşımı sürecini normalleştirirken kan damarlarının duvarlarının kalınlaşmasını, üzerlerinde tuz birikmesini önler. ve ateroskleroz riskini azaltır. Bu sayede kandaki hemoglobin seviyesi de normale döner, bu da anemi gelişiminin önlenmesidir.
Kontrendikasyonlar
Tüm spektrumun ötesinde faydalı nitelikler, ananasın bir takım ciddi kontrendikasyonları vardır. Ayrıca ananas diğer meyvelerden daha fazla içerir. Aşağıdaki durumlarda kullanımını sınırlamaya değer:
- yüksek asitli gastrit;
- mide ve oniki parmak bağırsağı ülserleri;
- artan alerjenik duyarlılık ve bireysel hoşgörüsüzlük;
- şeker hastalığı;
- hipotansiyon.
Dişleri ve diş minesini korumak için ananas veya meyve suyu yedikten sonra ağzınızı çalkalamalı veya dişlerinizi fırçalamalısınız.
6 yaşından küçük çocuklar, asitliği azaltmak için ananas suyunu suyla seyreltmelidir.
Olgunlaşmamış veya şımarık meyveler düşüklere neden olabileceğinden hamile kadınlar hiç ananas yememelidir.
Ananasın kötüye kullanılması, izin verilen maksimum bromelain konsantrasyonunda bir artışa neden olabilir ve bu, kadınlarda deri döküntülerine, kusmaya, ishale ve aşırı adet kanamasına yol açacaktır.
Antibiyotikler, antikoagülanlar, antikonvülzanlar, barbitüratlar, benzodiazepinler, trisiklik antidepresanlar ve uykusuzluk ilaçları alan kişiler için ananas kullanımını sınırlamaya değer.
Avrupa'da ananas, olağandışı görünümü ve unutulmaz tadı için meyveye aşık olan gezgin Christopher Columbus sayesinde ortaya çıktı.
Bazı ülkelerde, çeşitli gelenek ve görenekler ananasla ilişkilendirilir. Örneğin, Almanya'da Yeni Yıl için bir dilim ananas ile bir kadeh şampanya içmek bir gelenek olarak kabul edilir. Ve Çin'de bu meyve, şenlikli Yılbaşı masasının zorunlu bir özelliğidir. Efsaneye göre bu, önümüzdeki yıl sahiplerine başarı ve refah getirecek.
Filipinler'de bir kadın, ananas yapraklarını sarı tonlu beyaz kumaşlara giren lifler yapmak için kullanıyor. Ananas lifli kumaştan mendil, çocuk ve bayan iç giyim, gömlek ve kemer yapımında kullanılmaktadır.