Kuşburnu çiçeğinin yaprakları tıbbi özelliklere sahiptir. iyi yabani gül çayının sırları. Büyük meyvelerin tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları
Çeşitli otlar ve meyvelerden. En popüler ve sevilenlerden biri kuşburnu çayıdır. Ve bu kesinlikle sağlıklı beslenmede yeni bir kelime değil.
Kuşburnu çayının faydaları çok eski zamanlardan beri bilinmektedir.
Ülkemizde siyah çay ve kahve modası ortaya çıkmadan önce, susuzluk her yerde diğer içeceklerle giderildi. Yaz ve sonbaharda, kuru havalarda insanlar faydalı bitkiler toplamakla meşguldü. Her gün içtikleri geleneksel bitki ve böğürtlen demleri kuşburnu çayı içeriyordu. faydalı özellikler uzun zamandır bilinenler. Demlemek için sadece meyveler değil, çiçekler, yapraklar ve hatta kökler de kurutuldu. Kökler ve yapraklar tıbbi amaçlar için kullanıldı ve kokulu çiçekler ve meyveler kaynar suyla demlendi ve ılık bir yerde ısrar edildi - bu içeceğin özellikle aromatik olduğu ortaya çıktı. Kuşburnuna ahududu, kuş üzümü, nane ve diğer aromatik bitkilerin yaprakları eklendi. Yaban mersini, deniz topalak, chokeberry, böğürtlen ve diğerleri ile yabani gül meyvelerinin karışımlarından içecekler yaptılar.
Yabani gül meyvelerinin kaynatmasını kim içebilir?
Çağımızda geleneksel ve halk tıbbı mutlaka herkese kuşburnu çayı içmeyi önerir. Yararları ve zararları sadece doza bağlıdır. İlkbaharda, vitamin eksikliğinden muzdarip olduğumuzda, günde iki kez, yabani gülün veya diğer adıyla yabani gülün kaynatılması sadece uygun olacaktır. Kuşburnu çayı sadece içeceğin aşırı tüketilmesi durumunda zararlıdır. Makul miktarlarda, genel sağlığı iyileştirir, kan basıncını normalleştirir ve metabolizmayı iyileştirir.
Yabani gül neye benziyor ve nerede büyüyor?
Kuşburnu, iki metreye kadar alçak, dikenli bir çalıdır. Ülkemizde Kuzey Kutbu bölgeleri hariç hemen hemen her yerde bulunabilir. Ayrıca Amerika ve Avustralya'da yaygın olarak dağıtılmaktadır. Yabani gül, çalıların seçici üremesi ve parkları, bahçeleri süslemek, buketler oluşturmak için kullanılan dekoratif çeşitlerin yetiştirilmesi için temel oluşturdu. Yabani ve kültür gülünün meyveleri birbirine çok benzer.
Bunlar, en uzun kısımda iki santimetreye kadar kırmızı-kahverengi renkli oval meyvelerdir. Meyvenin içi, yutulduğunda rahatsızlığa neden olan çok sayıda kılla kaplıdır. Tohumlar iki milimetreye kadar beyazdır. Tıbbi amaçlar için sadece yabani çeşitler kullanılır. Kuşburnu başka hiçbir bitki ile karıştırılamaz. Çiçeklerinin kokusu çok tanınır. Çiçeklerinin taç yapraklarından elde edilen uçucu yağların parfümeri yapımında, krem ve losyonları aromatize etmek için parfümeride kullanılması boşuna değildir.
meyve hasadı
Pek çok kuşburnu çeşidi vardır, sadece yabani gül değil, tarçın gülü de denir, çok vardır, ancak hepsi tıbbi olarak kabul edilmez. Sağlığı iyileştirme ve tıbbi amaçlar için meyveler yuvarlak değil, merkeze doğru basık, oval ve uzunlamasına hasat edilir. Tıbbi türlerde, çanak yapraklar bir tepe gibi öne doğru gerilir ve vitamin değeri olmayanlarda, meyveye doğru bükülür ve neredeyse üzerine yatar.
Çalı mayıs ortasından temmuz ayına kadar çiçek açar ve olgun meyveler yaz sonu ve sonbahar başında hasat edilir. Dondan sonra iyileştirici özelliklerini kaybederler. Kuşburnu çayının faydalı özellikleri, büyük ölçüde, düşük sıcaklıklarda hızla yok edilen meyvelerdeki yüksek C vitamini içeriğinden kaynaklanmaktadır.
İtibaren taze orman meyveleri kuşburnu komposto, reçel, marshmallow ile kaynatılır. Meyvelerin iç kıllardan ve sert tohumlardan temizlenmesi gerektiğinden meyve işlemesi zaman alıcıdır. Bir kilogram taze toplanmış meyveden, yarım kilogramdan az konserveye uygun hammadde elde edilir.
İç kıllar, meyvelerin hoş olmayan bir özelliğidir.
Çay için kuşburnu meyveleri taze alınabilir, kurutulabilir ve ayrıca şurup veya reçel halinde işlenebilir. Kuşburnunun içinde kendine has kıllar olduğu için işlenmesi belli bir zorluk arz eder. Bu kıllar, ancak meyveler bütün olarak kurutulursa ve çay demlemek için ezilmemişse herhangi bir rahatsızlık yaratmaz. Bazen tıbbi amaçlar için, öğütüldükten sonra kuru meyvelerin demlenmesi önerilir. Bu, sadece lezzetli değil, aynı zamanda kuşburnundan yapılan çayı da mümkün olduğunca değerli mikro elementlerle doyurmak istiyorlarsa yapılır. Ezilmiş meyvelerin yararı, E vitamini, karoten, tokoferol, oleik, linoleik, linolenik ve diğer asitlerin içeceğe daha kolay geçmesini içermesidir.
Ne tür su kullanılmalı?
Bir çay içeceği için birincil gereksinimlerden biri, onun için kullanılan suyun kalitesidir. Tıbbi infüzyonların demlenmesi alanında tanınan otorite - Çin tıbbı - suyu yedi türe ayırır. En iyisi, baharın yanı sıra dağ veya anahtardır. Bu su en yüksek kalitededir. Nehir, faydalı özelliklerine göre onu takip eder. Listede bir sonraki kuyu suyu. 17. yüzyılda Pekin'in büyükelçisi olan Nikolai Spafari, notlarında Çinlilerin çay demlemek için suyu en yakın rezervuarlardan değil, çarşıdan satın aldığını hatırlattı. Dağlık bölgelerden getirildi ve çok pahalıydı.
Kuşburnu demlemek için en iyi su sıcaklığı
Demleme suyunun sıcaklığı da önemlidir. Çay içeceklerinin hazırlanmasında en yetkili uzmanlar olarak Çinliler, kaynar suyun birçok aşamasını ayırt eder. İlk aşamalardan biri - balık gözüne benzeyen kabarcıklar ve hafif bir ses, sonra - suyun sıçraması ve çanağın duvarına çarpmasından kaynaklanan sıçramalar, sonra - alttan yükselen kabarcıklar ve "cüretkar" köpürme. Çay demlemek için en uygun suyun, baloncukların bir yengeç gözü gibi yükseldiği zaman olduğuna inanılır. Kaynatmanın ilk aşamasında suya tuz, ikincisinde kuşburnu, üçüncüsünde ise biraz soğuk su atılmalı ki kuşburnu çökeltilmeli ve suyun tazeliği canlandırılmalıdır. Suyun tekrar kaynatılamayacağını bilmelisiniz.
İyi yabani gül çayının 10 sırrı
Çin tıbbı, tıbbi kaynatmaların doğru hazırlanması için on kural geliştirmiştir, özellikle kuşburnu çayı bu şekilde demlenmelidir. Aşağıdaki önerilere göre hareket ederseniz, içeceğin faydalı özellikleri en iyi şekilde korunacaktır:
Meyvenin kalitesini ne belirler?
Kuşburnu meyveleri meyve şekeri, organik asitler içerir. C vitamini içeriği açısından kuşburnu hemen hemen tüm bitkisel gıdaların önündedir. Miktarı doğrudan büyüme yerine, olgunluk derecesine ve kurutma ve depolama kalitesine bağlıdır. Şehir içinde yetişen çalılardan böğürtlen toplamamalısınız. Bunu yapmak için, Rusya'nın hemen her bölgesinde bulunan ekolojik olarak temiz bölgelere gitmek daha iyidir. Kuru meyveler faydalı özelliklerini iki yıl korur.
Çilek ve çayın eşsiz bileşimi ve faydalı etkisi
Meyveler, yukarıdaki C vitaminine ek olarak şekerler, organik asitler, B grubu vitaminler (B 1, B 2), vitaminler P ve PP, K, karoten, tanenler, flavonoidler, demir tuzları, manganez, fosfor, magnezyum, Kalsiyum ve diğer Kuşburnu çayı multivitamin, anti-inflamatuar ve anti-sklerotik etkiye sahiptir. Kolleretik ve idrar söktürücü olarak oldukça etkilidir. Kuşburnu iç kanamayı durdurur. C vitamini vücuttaki redoks süreçlerinin artmasına yardımcı olur, hormonların sentezini ve enzimlerin aktivitesini arttırır. Ayrıca doku yenilenmesini teşvik eder, vücudun olumsuz çevresel etkilere karşı direncini arttırır.
Kuşburnu ile yeşil çay
Aterosklerozun önlenmesi ve tedavisi için hipertansiyon durumunda kuşburnu ile yeşil çay içilmesi tavsiye edilir. Genel bir tonik olarak çok iyidir. Sabahları aç karnına içmek daha iyidir. Birçok hastalık için iyi bir profilaktik ilaçtır. Sinir sisteminin durumunu normalleştirir, gücü arttırır. Yabani gül meyveli yeşil çay, jinekolojik ve ürolojik problemlerde ağrılı semptomları giderir, iç yaraların ve ülserlerin iyileşmesini destekler.
Kuşburnu çayı: yararları ve zararları
Yabani gülün idrar söktürücü özellikleri, ürolitiyazis tedavisinde kullanılır. Mide suyunun düşük asitliğinin neden olduğu mide mukozasının iltihabı ile hastalara kuşburnu çayı da reçete edilir. Kontrendikasyonlar, yüksek asitliğin eşlik ettiği hastalıklardır. Kuşburnu belirgin bir idrar söktürücü etkiye sahip olduğundan, kardiyovasküler sistem sorunu olan kişiler tarafından dikkatle alınmalıdır.
multivitamin içeceği
Profilaktik ve multivitamin tarçınlı gül çayı aşağıdaki gibi demlenir. İki yemek kaşığı kuru ezilmiş meyve bir bardak kaynar suya dökülür ve yaklaşık on dakika su banyosunda tutulur. Sonra ılık bir yerde yarım saat ısrar ediyorlar. Gazlı bez filtresinden süzün ve yemeklerden sonra günde bir bardağın üçte birini için.
Kuşburnu çayı kansızlık, hemofili, hemorajik diyatezi, ishal, tüberküloz ve soğuk algınlığı ile yardımcı olur, sakinleştirici olarak nevrasteni ile içilir. Kuşburnu birçok hastalığın seyrini hafifletmeye yardımcı olur. Geniş bir etki spektrumuna sahip, yaygın olarak tanınan bir multivitamin ve genel toniktir.
Mide ve bağırsak hastalıklarının tedavisi için etkili bir kaynatma
Kuşburnu, zengin ve dengeli bileşimi nedeniyle çok sayıda hastalığın tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu çalının meyveleri birçok tıbbi preparatın bir parçasıdır. Mide ülseri veya 12 duodenum ülseri ile ve ayrıca uzun süreli gastrit durumunda, aşağıdaki koleksiyon çok etkilidir:
- kuşburnu, 3 parça;
- suşi 1 kısım;
- beyaz gül çiçek yaprakları, 1 kısım;
- eczane papatya çiçeği, 1 kısım;
- nergis çiçekleri, 1 kısım;
- tarla atkuyruğu (sürgünler), 1 kısım;
- pelin (çim), 2 parça;
- ortak alıç (çim), 2 kısım;
- 7 parça;
- muz (yapraklar), 4 parça;
- Sarı kantaron (bitki), 4 kısım;
- dereotu (tohumlar), 3 parça.
Karışımdan bir çorba kaşığı kaynar su (0,5 litre) dökün, 30 dakika kaynatın, gün boyunca süzün ve yemeklerden 15-20 dakika önce birkaç dozda içirin. Pelin ve çok miktarda civanperçemi nedeniyle infüzyonun tadı acıdır. Yukarıda tarifi verilen kuşburnu çayı, taze meyvelerden ve bitkilerden yapılabilir. Bu durumda, oranlar korunur.
Kuşburnu çayı en iyi doğal çiçek balı ile tatlandırılır. Kaynar suya sadece bal atılamaz. Bundan faydalı özelliklerini kaybedecek. Kahverengi şeker kamışı ile yabani gül meyvesi içeceği yapmayı deneyin. Bu lezzetli.
» Çalılar
“Beyaz kuşburnu, yabani kuşburnu bahçe güllerinden daha güzel” - rock operası “Juno ve Avos” un ünlü temasında söylenir. Şair Andrei Voznesensky ve besteci Alexei Rybnikov bu eşsiz bitkiyi romantikleştirerek onu bir sanat nesnesi haline getirdi.
Ancak çok az sayıda tiyatro seyircisi, meyvenin renginden dolayı beyaz kuşburnunun "siyah" olarak adlandırıldığını bilir. Diğer kuşburnu türlerinin aksine, bu kırmızı meyve yerine siyahtır. Siyah beyaz kuşburnunun tüm sırları - aşağıdaki malzemede.
Siyah gülün bilimsel Latince adı Rosa spinosissima'dır. Özel literatürde İnce Bacaklı Gül, Femoral Gül, Dikenli Gül olarak da adlandırılır. Rosaceae familyasının bu bitkisi, Orta Avrupa ve Asya'da vahşi doğada bulunur.
İki tür siyah kuşburnu vardır:
- Rosa spinosissima altaica;
- Rosa spinosissima var. spinosissima.
İlk alt tür Sibirya ve Çin'de yaygındır. İkincisi, Avrupa ve Güneybatı Asya'da. Siyah kuşburnunun her iki alt türü için aşağıdaki ortak özellikler karakteristiktir:
Siyah kuşburnu, ekili güllerin en eski çeşitlerinden biri olan İskoç gülünün atasıdır. Orta Rusya'da, büyük krem yarı-çift çiçeklerle, dikenli kuşburnunun bahçe formu bulunur.
Yabani gül, güller için mükemmel bir anaçtır. Donlara, zararlılara, mantar enfeksiyonlarına karşı direnç sağlar ve güllerin daha dayanıklı olmasını sağlar.
En siyah meyvelerin kimyasal bileşimi
Siyah kuşburnu, sadece bir arsa ve romantik tarihler süslemek için kullanılabilecek bir bitkidir. Meyveleri normal kırmızı olanlardan daha az faydalı değildir. Kimyasal bileşim, kuşburnu çeşitlerine ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak biraz değişir. Ortalama değerler şöyle görünür:
Taze meyvelerin kalori içeriği 100 g'da 109 kcal'dir.Bunlardan 7 kcal proteinler, 7'si yağlar ve 95'i karbonhidratlar içindir.
Kuru meyvelerin kalori içeriği daha yüksektir - 284 kcal. Bunlardan proteinler 18 kcal, yağlar - 16, karbonhidratlar - 250'dir.
Olgunlaşmamış meyvelerin kimyasal bileşimi, tamamen olgun olanların bileşiminden biraz farklıdır. Yani örneğin %2.75 nişasta içerirler. Nişasta olgunlaştıkça şekere dönüşür.Şekerlerden siyah kuşburnu glikoz, fruktoz ve sakaroz içerir.
Tohumlar yağ asitleri bakımından zengindir. İçeriği, toplam tohum kütlesinin% 92'sidir. Çoğu oleik asittir. Kuşburnu ayrıca linoleik, linolenik ve kaproik asitler içerir.
100 g meyve başına vitamin bileşimi aşağıdaki gibidir:
- C vitamini - 470 mg;
- E vitamini - 1.7 mg;
- B vitamini 1 - 0.05 mg;
- B vitamini 2 - 0.033 mg;
- P vitamini - 0.6 mg.
Kuşburnu folik asit, K vitamini ve mineraller açısından zengindir: demir, potasyum, magnezyum, çinko, fosfor, manganez ve bakır.
C vitamini miktarı açısından kuşburnu bile aşıyor siyah frenk üzümü... Karşılaştırma için: Frenk üzümü meyveleri 200 mg askorbik asit içerir.
Bir çalı yakın çekim üzerinde siyah kuşburnu meyveleri
Faydalı özellikler
Yukarıdaki kimyasal bileşim meyve bu bitkinin faydalı özelliklerini gösterir.
C vitamini | · Damar duvarını güçlendirir; · Hormonların sentezine katılır; · Doku yenilenmesini destekler; · Bağışıklık sistemini güçlendirir; · Toksinlerin atılmasına yardımcı olur. |
B1 vitamini | · Hafızayı geliştirir; · Sinir uyarılarının yürütülmesine katılır; · Sinir dokusunun yenilenmesine katılır. |
B2 vitamini | · Eritrosit ve antikor oluşumuna katılır; · Cildin yenilenmesine katılır; · Tırnakların ve saçların yenilenmesini destekler. |
Folik asit | · DNA replikasyonunda görev alır; · Üreme sisteminin normal işleyişini sağlar. |
P vitamini | · Kılcal kırılganlığı önler; · Damar sisteminin çalışmasını iyileştirir. |
K vitamini | · Kanın pıhtılaşmasını sağlar; · Kalsiyumun normal emilimi için gereklidir. |
E vitamini | · Bir bağışıklık uyarıcı etkiye sahiptir; · Üreme sisteminin işleyişini iyileştirir; · Hücresel solunuma katılır. |
Siyah kuşburnu çok fazla antosiyanin içerir - kanserin önlenmesi için gerekli maddeler.
Büyük meyvelerin tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları
V kocakarı ilacı siyah kuşburnunun tüm kısımları kullanılır: meyveler, kökler, çiçekler, tohumlar. Bu bitki aşağıdaki hastalıkların tedavisinde yardımcı olacaktır:
- vitamin eksikliği;
- akut solunum yolu enfeksiyonları;
- rinit, farenjit, larenjit, bademcik iltihabı;
- bronşit, tracheitis, trakeobronşit;
- Zatürre;
- konjonktivit ve blefarit;
- anemi;
- ateroskleroz;
- hipertansiyon;
- rahim, hemoroid ve diğer kanamalar;
- böbrek enfeksiyonları ve ürolitiyazis;
- safra yolu hastalıkları;
- mide asiditesinin azalması;
- cilt hastalıkları.
Tohum yağı, basınç ülserlerini, varisli trofik ülserleri tedavi etmek ve ameliyat sonrası yaraları iyileştirmek için kullanılır.
Siyah kuşburnu bazlı ürünlerin kullanımına ilişkin birkaç kontrendikasyon vardır:
- yüksek asitli gastrit;
- mide ve duodenumun peptik ülseri;
- tromboflebit;
- endokardit;
- kalp yetmezliği.
Diş minesinin hassasiyetinin artması ve bireysel hoşgörüsüzlük durumunda kuşburnu dikkatli kullanılmalıdır.
Farmasötik preparat "Holosas", karaciğer fonksiyonunu iyileştiren kuşburnundan yapılır.
Yuvarlak siyah kuşburnu bazlı ilaçlar için reçeteler
Tıbbi kaynatmalar, infüzyonlar, şuruplar evde yuvarlak siyah kuşburnundan hazırlanır. Pişirme işleminde cam, porselen veya emaye kaplar kullanın. Termoslar cam ampullü olmalıdır.
Taze meyvelerin infüzyonu
Tohumlara zarar vermemek için meyveleri bir havaneli ile yıkayın ve ezin. Hammaddenin 1 kısmı için 6 kısım kaynar su alın. 10 dakika su banyosunda kaynatın, ocaktan alın, örtün ve 3 saat boyunca sıkıca sarın. Elde edilen infüzyonu iyice süzün, bal veya şeker ekleyin.
Kuru meyve infüzyonu
40 meyve alın, bir termosa koyun ve 1 litre kaynar su dökün. 24 saat ısrar edin, sonra süzün, tadına bal veya şeker ekleyin.
Şurup
1,5 kg taze meyve alın, yıkayın ve emaye bir kaba koyun. Hammaddeleri 2 litre kaynar su ile dökün, 20 dakika kısık ateşte kaynatın. Soğutun, süzün ve birkaç saat bekletin, sonra tekrar süzün. 1,3 kg toz şeker alın, et suyuna ekleyin ve yaklaşık yarım saat karıştırarak pişirin.
Cam şişelere dökün, 10 dakika sterilize edin, sıkıca kapatın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın. Şeker yerine sıcak çaya ekleyerek kullanın.
taç yaprağı şurubu
1 bardak su için 1 kg toz şeker alın ve kalın bir şurup kaynatın. Üzerine 100 gr taze yaprak dökün, kaynatın, ocaktan alın ve 12 saat bekletin. Sonra tekrar kaynatın ve köpüğü çıkararak 20 dakika kaynatın. 2 yemek kaşığı ekleyin. yemek kaşığı limon suyu, cam şişelere dökün ve sıkıca kapatın. Soğuk algınlığı için çaya ekleyin.
Yaprakların infüzyonu
Bir bardak kaynar su ile çeyrek bardak kuru yaprak dökün. Çanağı bir kapakla örtün ve 15 dakika sarın. Yatıştırıcı olarak yemeklerden önce yarım bardak için veya konjonktivit ile gözleri yıkamak için kullanın.
Siyah kuşburnu köklerinin kaynatılması
2 yemek kaşığı. Kaşık kuru hammadde 2 bardak kaynar su dökün ve kısık ateşte koyun. 15 dakika kaynattıktan sonra 2 saat bekletin ve süzün. Böbrek hastalığı için, yemeklerden önce günde 3 kez çeyrek fincan alın.
Köklerden sıkıştır
0,5 litre kaynar su ile 20 gr kuru hammadde dökün, ateşe verin ve 2 saat kaynatın. Sıcak bir duruma soğutun, et suyunda birkaç kat katlanmış bir bezi nemlendirin. Gut ve kas krampları için geceleri kompres yapın.
Beyaz çiçekleri ve siyah meyveleri olan dikenli kuşburnu, güzellik ve faydaların paha biçilmez bir birleşimidir. Bu çalıyı sitenize diktikten sonra, sadece ilkbaharda nazik romantik çiçeklenmesine hayran olmakla kalmaz, aynı zamanda ailenize tüm yıl boyunca bir vitamin ve mineral kompleksi sağlayabilirsiniz.
Artık hangi kuşburnunun en faydalı olduğunu biliyorsunuz ve sıradan meyveleri siyah olanlardan ayırt edebileceksiniz. Ve son olarak kısa bir video
"Yolun kenarlarında yüksek ve dik duvarlı bir kuşburnu vardı.
ve o kadar nemli ve kızıl bir ateşle çiçek açtı ki, erken güneş ışığı bile,
yabani gül çiçeklerinin yanında yapraklara düşen hava soğuk ve solgun görünüyordu.
Kuşburnunun çiçekleri dikenli dallardan sonsuza kadar ayrılmış gibiydi.
ve parlak küçük bir alev gibi havada asılı kal"
(K. Paustovsky) "
Birçok kişi tarafından iyi bilinir.
Ormanın kenarında ve bir köy yolunda ve bir nehir kıyısında ve vadilerin yakınında, su kaynaklarının yakınında ve dağlarda ve evinin yakınındaki ön bahçede bulunabilir.
Yol boyunca böyle yürüyorsunuz, bir şey düşünüyorsunuz ve o size bakıyor, hoş bir şekilde sallanan dallar ve narin kokulu çiçekler ...
Ve böylece Haziran ayında başlayarak tüm yaz çiçek açar ve ruhu memnun eder….
Ve sonbaharda ... sarı düşen yapraklar arasında, meyveleri kırmızı ışıklarla yanıyor ... Ve sanki fısıldıyor: "Ben senin sadık arkadaşınım, seni seviyorum."
Ve bilge antik Slavların onu aşk, güzellik, gençlik, asalet, ilham ve sağlığın sembolü olarak görmeleri tesadüf değil ...
Bu bitki hakkında birçok efsane var. Adı Kuşburnu, Yabani Gül. Ve tüm efsaneler aşkla ilgili...
ANTİK YUNAN EFSANESİ
Atina'da tanrıça Afrodit, sevgili Adonis'in avlanırken ciddi şekilde yaralandığına dair rahatsız edici haberi öğrenince aceleyle ona gider. Sevdiğini kurtarmak için tek ateşli arzuyla kolay bir yol seçmeden koştu. Yoğun orman çalılıkları, dağ dereleri ve dağ geçitleri ve kayaların üzerinden yolumuza devam ediyoruz. Adonis'i çabucak görme düşüncesiyle koştu, yolda keskin taşlar ve dikenler tarafından ağır şekilde yaralandığını ve kırmızı kanının yaralardan çimlere düştüğünü fark etmedi. Ve koştuğu ve kan damlaları düştüğü ve sevgilisi için dua ettiği yerde, orada çiçek açan yabani gül çalıları ortaya çıktı .. Ve Afrodit'in aşkının çiçekleri dallarda açtı ... Ve bu güne kadar yabani gül açar ve ihale eder. aşk duyguları...
KÜBA EFSANESİ
Uzak bir köyde, olağanüstü güzellikte genç bir Kazak kızı yaşıyordu. Ve aynı köyde yaşayan kibar genç adama aşık oldu. Gençler birbirlerine ateşli aşk duygularını itiraf ettiler ve yaşam için sadakat sözü verdiler. Ancak genç aşıkların mutlu buluşmaları uzun sürmedi. Stanitsa reisi genç güzeli öğrendi. Ve kızı takip etmeye başladı, ama bir nişanlısı olduğunu ve birbirlerini sevdiklerini söyledi. Daha sonra ataman aşıkları ayırıp rakipten kurtulmaya karar verir ve genç adamı askere gönderir. Ve ısrarla kızı ikna etmeye, nişanlısını unutması için ona pahalı hediyeler vermeye ve şefle evlenmeye başladı. Ama kız her zaman kesin bir ret ile cevap verdi. Sonra öfkeli reis hizmetçiler gönderdi ve karanlık bir gecede kızı ebeveyn evinden kaçırdılar ve onu bir zindana kilitlediler. Bu arada Ataman da bir düğün günü tayin etmiştir. Gece çöktüğünde kız esaretten kaçmayı başardı. Bir zamanlar sevgilisiyle tanıştığı ve birbirlerine bağlılık yemini ettikleri ormandan geçti. Yolda kuru dalları ve dikenleri pençeledi. ve kendini kana bulayacak kadar yaraladı. Ve kızın bastığı her yerde kan damlaları kaldı. Reis, hizmetçileriyle birlikte onu kovaladı. Ve kızı yakalayıp onu yakalamak istediğinde, hemen soluk pembe çiçekli yemyeşil bir kuşburnu çalısına dönüştü. Şef güzel bir çalı gördü ve öfkeyle çiçek açan bir dalı kaptı ve onu kırmak istedi ve dal hemen dikenli dikenlerle kaplandı. Ve sadece ellerini dikti ve bu girişimden vazgeçti.
O zamandan beri kuşburnu çiçek açıyor, aşkın habercisi. Ve her sonbaharda dallar büyülü kırmızı meyvelerle kaplanır..
Bir zamanlar, çok hasta olan yaşlı bir büyükanne bu ormanın yolunda yürüdü. Ve dinlenmek için ormanın kenarında durdu. Ve aniden kuşburnu çalılarından sessiz, nazik bir ses duydu: “Büyükanne, meyveleri al, sana yardım edecekler. Dikenlerden korkmayın, kötülerden ve açgözlülerden korunmak için dikenler, ama korkmayın, sizi dikmezler. Çilekleri alın ve incitmeyin ... "
Büyükanne yabani gül meyvelerini kopardı, eve getirdi, kokulu çay demledi ... Ve gücü geri döndü, 10 yaş daha genç görünüyordu ve sevinçle köyündeki tüm insanlara bundan bahsetti. O zamandan beri insanlar kuşburnu topluyor ve sağlık getiriyor, güç ve gençlik veriyor.
ALTAY EFSANESİ
Uzun zaman önce, mavi Gorny Altay'da yaşlı bir adam yaşarmış. Tarif edilemez güzellikte güzel bir kızı vardı. Birçok çöpçatan geldi, kızının elini istedi ama yaşlı adam herkesi reddetti. En zengin damadı bekliyordu. Açgözlüydü ve mutluluğu sadece zenginlikte gördü.
Ama kızı zavallı çobana aşık oldu. Genç adam o kadar fakirdi ki gelin için kalim ödeyemedi. Ve aşıklar gizlice buluştu.
Ve sonra bir gün, en zengin satın alma geldi. Yaşlı ve çok açgözlüydü, ama yaşlı adam kızını evlendirmeyi kabul etti. Gerçekten en zengin kalymi elde etmek istedi. Kız, babasının kararını öğrenmiş ve evden kaçmaya karar vermiş. Ve geceleri köyü terk etti, etrafına baktı ve koştu. Kızının evde olmadığını fark eden baba, koşarak peşinden koştu. Yaşlı olmasına rağmen, zengin bir kalimi kaybetmekten korktuğu için genç bir adam gibi kaçtı. Sonunda kızı yakaladı ve elini tuttu. Ve o anda kız güzel bir kırmızı çiçeğe dönüştü. Yaşlı adam çiçeği toplamaya karar verdi, elini uzattı ama sap keskin iğneler çıkardı. Kız burada bile aşkını savundu. Yani ne yaşlı adam ne de zengin satın alan bir kuşburnu çiçeği toplayamadı. Ve o zamandan beri köpek gülü büyüyor, narin çiçekleri var, ama onu toplamak zor, dikenler onu koruyor ...
TANRIÇA ÇİÇEK EFSANESİ
Uzun zaman önce, çiçek açan kokulu bir bahçede, Güllerin metresi olan Tanrıça hükmetti. Güllere çok düşkündü ve bahçeye mümkün olan her şekilde değer verdiği birçok çiçek dikti. Ama bir gün, en sevdiği çiçeklerin arasında bir yabani gül çalısı büyüdü. Sapları ve dalları diğer gül çalılarından çok daha uzundu ve güneşi kapatıyorlardı. Güller, tanrıçaya yabani çalı hakkında şikayet etmeye başladı. Ancak yaban gülü çok kibar, nazik ve misafirperverdi ve ayrıca kız kardeşleri için güneşi istemeden gizlediğine pişman oldu ve onlar için her türlü fedakarlığa hazır olduğunu söyledi.
Düşünen Tanrıça, vadinin kenarına, yol kenarlarına ve evlerin yakınlarına dikkatlice bir yaban gülü dikti. Ve bir ödül olarak, ona bir hediye olarak parlak şifalı meyveler gönderdi, onlara sihirli bir güç verdi ... Ve hiç kimse yaban gülü kırmamak için, koruma için dallarına keskin dikenler ekledi. O zamandan beri yabani gül, Tanrıça'nın Çiçeği, Kuşburnu olarak adlandırıldı.
BÜYÜLÜ CAZİBE
Eski atalarımız yabani gülü bir aziz olarak kabul ettiler ve ona Tanrı'nın Bitkisi adını verdiler. İnsanlar onun iyi ve güçlü bir büyüye sahip olduğuna inanıyorlardı. Ve insanların ruhlarındaki duygu kıvılcımlarını uyandırabilmesini, evin etrafına dağılmış kuşburnu çiçeklerinin taçyapraklarını evde barışı, sevgiyi ve sükûneti muhafaza edebilmesini. İnsanlar kuşburnunun büyülü gücünü hissettiler ve evin yakınlarına çalılar dikmeye çalıştılar, evin kapılarını ve verandasını kuşburnu ile süslediler. Çok eski zamanlardan beri, yaban gülü insanlar arasında bir tılsım olarak değer görmüştür: keskin dikenlerinin kötü ruhları ve cadıları kovduğuna inanmışlardır. Onlara karşı korunmak için dalları evin kapısına, beşiğin üzerine asıldı. Efsanelere göre, yeni evlileri nazardan korudu ve infüzyonu duyguların gücünü ve dolgunluğunu geri verdi. Çiçeklerin diline göre çiçekli kuşburnu dalı veren kişi romantik olduğunu kabul eder. "Eminim seni mutlu edebilirim! Aşkı çekmek için kızlar onun meyvelerinden yapılmış boncuklar takarlardı ve başarılı bir evlilik için kızın bir kuşburnu çiçeği kesmesi, kurutması ve yastığının altına saklaması gerekiyordu. Kuşburnu aşılı suyla yıkamanın yüzü "beyaz kardan daha beyaz, güneşin kırmızısından daha hafif" yaptığına, gençliği ve güzelliği koruduğuna inanılıyordu. Çiçeklenme sırasında, büyükanneler özel olarak bir kuşburnu çalısının altına oturdu ve torunlarına masal anlattı - çocukların bu şekilde korkulardan daha hızlı kurtulacağına inanılıyordu. Kuşburnunun kırılması yasaklanmış, gerekirse altına hediyeler bırakılarak af dilenmişti.
Eski Slavlar kuşburnu tatilini bile kutladılar - 6 Haziran. Etrafında dans ettiler, ritüel şarkılar söylediler, içecekler hazırladılar. Bu günden itibaren gerçek yazın başladığına inanılıyordu: yabani gül açtı - yaza hoş geldiniz, meyveleri kırmızıya döndü - yaza bakın. Popüler işaretler bu günle ilişkilendirilir. Kuşburnu çiçek açtı, artık don olmayacak, fidan dikebilirsin Açık zemin Bu gün yağmurluysa, büyük bir mantar hasadı olacak demektir. Kuşburnunun saatleri kontrol etmek için kullanılabilmesi ilginçtir: Sabahları 4 ila 4 saat 30 dakika arasında açılır, 19-20 saatte kapanır.
ORMAN DOKTORU
Kuşburnu, sadece şaşırtıcı efsaneleri ve güzelliği için değil, aynı zamanda iyileştirici özellikleri için de takdir edilmektedir.
İnsanlar ona "ormanın şifacısı" diyor. İnsanlar eski zamanlarda iyileştirici özelliklerini öğrendiler.
Antik Yunanistan'da, MÖ IV. Yüzyılda. e., "botanik" Theophras'ın babası olan bilim adamı, yabani gülün ayrıntılı bir tanımını yaptı ve verdi.18. yüzyılda Karl Linnaeus, yaklaşık on beş yaban gülü formunu tanımlayarak çalışmalarına devam etti.
Rus şifacılar yaraları iyileştirmek için kuşburnu ezmesi kullandılar. Ayrıca diş etlerini güçlendirmek için kuşburnu tozu yaptılar.
Eski Rusya'da, tüm hastalıklara "hastalıklar" deniyordu ve köpek gülünün popüler adı "vorobornik" veya "vorobornik". uzunluk ".
"Serbest Borin Treacle" (kuşburnu kaynatma) kampanyalar sırasında askerlere, gücü korumak için ve yaralılara hızlı bir iyileşme için verildi. Yaralar kuşburnu çiçeği infüzyonuyla yıkandı ve bandajlar ıslandı.
Kuşburnunun iyileştirici gücü özellikle geçen yüzyılın 40'lı yıllarında incelenmiştir. Bu bitkinin gerçek bir vitamin ve mikro element deposu olduğu ortaya çıktı. Örneğin kuşburnu, limondan 50 kat (!) daha fazla C vitamini ve siyah kuş üzümünden 10 kat daha fazla C vitamini içerir.
Kuşburnu ayrıca B.E, P, D, A vitaminlerinin yanı sıra potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, demir, kobalt, manganez, çinko, bakır, pektinler, tıbbi fitokitler, faydalı lifler, uçucu yağlar ve diğerleri açısından da zengindir. faydalı maddeler Doğa.
Büyülü bir kuşburnunun ne kadar güçlü bir iyileştirici gücü olduğunu ancak hayal edebilirsiniz!
Genel bir tonik olarak vazgeçilmezdir, özellikle soğuk mevsimlerde soğuk algınlığına, fazla çalışmaya karşı korur, tüm rahatsızlıkları giderir, güç ve gençlik verir, sağlık verir.
BİR AŞK VE İLHAM ÇALIŞANI
Milyonlarca yıldır kuşburnu çiçek açar ve narin aroması her zaman şairlere, yazarlara, sanatçılara, müzisyenlere ve tüm sevgi dolu insanlara ilham verir. Çiçeklerin dilinde kuşburnu bahar ve şiir anlamına gelir -Bu mütevazı çalı birçok şiire ve şarkıya adanmıştır...
Beyaz gecenin kuşburnu gülü,
Tomurcuk şafakta açılacak.
Ve bir fincan sabah serinliği
Rüzgarı aromayla dolduracak.
Ve dünya, yarı uykuda dinleniyor,
Onu solumak, daha güzel olacak
Ve güneş neşeli bir halsizlik içinde
Işınlarıyla dans edecek.
Ve tam olarak kim kutsal su
Mahallenin üzerine çiy serpin.
Ve kibir üzerinde yükselen,
Ruhunuzda hassasiyet beslersiniz.
Bir kuşburnu çiçeğine - bir bebek,
Sabaha doğru kızarma.
Ve sevinç kalbe yükselir
Ve inanıyorsunuz: dünya akıllıca düzenlenmiştir.
(Irina Bukreeva)
* * *
Gül olmayabilirim...
Gül olmayabilirim, kuşburnu olabilirim,
Mayısta yollarda çiçek açan,
Baharın yanan bir sevgilisi
Dallarla sarılmış saray.
Ve bir bülbül gecesinin sırrında,
sessizce düşen yaprakları
sevgilimin yolunu açarım
Sonuncusunu yakaladım, üzgünüm.
Ama bir yıl geçecek, bahar geri dönecek
Bülbüller şarkılarla dolacak,
Yapraklara çiy dökülecek
Saf bir aşk iksiri gibi.
Ve kim bir yudum tadacak
Aşk derinliği bilir
Ve bahar gecelerinin gelip geçiciliği,
Ve uzun, uzun günler. (İle)
Okuma süresi: 4 dakika
bir
Gül yaprağı çayı bizim için çok sıra dışı bir içecek çünkü birçok kişi yeşil veya siyah çeşitleri tercih ediyor. Ancak stresi, yorgunluğu gidermek ve kendinizi memnun etmek için bir çiçek infüzyonu hazırlamanız gerekir. Sadece gül yapraklarından içecek hazırlayabilir veya çay yapraklarına ekleyebilirsiniz. Çiçek sadece aroması ve güzelliği ile cezbeder, aynı zamanda birçok iyileştirici özelliğe sahiptir.
Çiçek çayının bileşimi ve faydalı özellikleri
Gül yaprakları şunları içerir: uçucu yağlar, şekerler, karoten, sitrik ve malik asit, B, C, K, E vitaminleri, PP tanenler, flavonoidler ve diğer maddeler. sağlıklı çay hem taze yapraklardan hem de kuru olanlardan demlenebilir. Onları sabahın erken saatlerinde, yağmurdan sonra toplamak daha iyidir, daha sonra yaprakların kurutulması gerekir. Bu tür çiçek çaylarının düzenli olarak alınması, sindirim sistemi, sinir ve bağışıklık sisteminin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Gül yaprağı çayı:
- toksinleri vücuttan uzaklaştırır;
- Soğuk algınlığına yardımcı olur, boğaz ağrısını giderir, bademcik iltihabını giderir;
- Bağırsak mikroflorasını normalleştirir;
- Konjonktiviti tedavi eder, infüzyon göz kapakları için losyon olarak kullanılmalıdır;
- Bakterisidal özelliklere sahiptir, deri döküntülerinden kurtulmaya yardımcı olur;
- Uykusuzluk ve depresyona yardımcı olur.
Gül yaprakları ile çay çok faydalıdır, gül yapraklarından merhem de yapılır, kozmetikte kremler ve maskeler kullanılır. Bakterisidal etkisi sayesinde pembe yaprakların infüzyonu cildin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, yumuşak ve kadifemsi hale getirir. Yemek pişirmede yapraklar sıklıkla kullanılır, tatlılara eklenir, şaraba, kompostolara ve reçel demlenir. Çiçek içeceğindeki yüksek C vitamini içeriği, özellikle sonbahar-kış döneminde onu vazgeçilmez kılar.
gül yaprağı çayı nasıl yapılır
Demlenmiş içecek, hassas bir meyve aroması ile tatlı bir tada sahip olacaktır. Bu infüzyon gerginliği gidermeye ve rahatlamaya yardımcı olacaktır. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- Bir bardağa iki çay kaşığı yaprak koyun;
- Seksen dereceye kadar soğutulmuş bir bardak kaynamış su dökün;
- Kapağı kapatın ve beş dakika bekletin.
Ayrıca gül çayı vücut ısısını düşürmeye yardımcı olur. Mide rahatsızlığınız varsa, bu içeceği günde iki kez içmelisiniz.
Çin gülü
Pek çok gül çeşidi vardır, ancak Çin gülünün özel iyileştirici özellikleri vardır. Ondan demleyip düzenli olarak çay içerseniz, kanı temizleyebilir ve kan pıhtılarının oluşumunu önleyebilirsiniz. Bu infüzyon aynı zamanda daha güçlü seks için de yararlıdır, gücü artırmaya ve akşamdan kalmayı hafifletmeye yardımcı olur. Çiçek çayları, karaciğerin, safra kesesinin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan ve ayrıca kan basıncını normalleştiren faydalı özelliklere sahiptir. Çay ödem için iyi bir çaredir, vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırır.
Çin gül çayı
Tarif çok basit, lezzetli ve sağlıklı bir içeceği aşağıdaki gibi hazırlayın:
- Bir demliğe dört gram yaprak koyun;
- Bir bardak kaynar su dökün (doksan derece);
- Kapatın ve yaklaşık üç dakika bırakın.
Birkaç kez pişirebilirsiniz, ilk demlendiğinde çay şeffaf bir renk alır, bir dahaki sefere pembe bir renk alır. Tadı oldukça tatlı olduğu için bal ve şeker eklemeye değmez.
Gül yaprağı infüzyon banyosu
Zor bir günün ardından yorulduysanız, kaygıdan endişe duyuyorsanız, çiçek banyosu yapmanızı öneririz.
- Bir kaba yarım bardak yaprak koyun;
- İki yüz mililitre kaynar su dökün;
- Örtün ve otuz dakika bekletin.
Şimdi küveti suyla doldurun ve bitmiş infüzyonu buraya ekleyin. Bu işlemi düzenli olarak yaparsanız stresli durumlardan, yorgunluktan kurtulabilir ve cildi temizleyebilirsiniz.
Çay gül reçeli
Hazırlamak için bir kilo gül yaprağına, üç kilo şekere ve bir litre suya ihtiyacınız olacak. Tomurcukların ayrı yapraklara demonte edilmesi gerekir. Su ve şekeri bir tencereye alıp şeker tamamen eriyene kadar pişirin. Yaprakları ekleyin, karıştırın ve beş dakika daha pişirin. Isıyı kapatın ve suyu birkaç saat soğutun.
Şurubu tekrar kaynatın ve soğutun. Reçele birkaç limon dilimi ekleyin ve tekrar kaynatın. Kavanozları ısıtmak için düşük sıcaklıktaki bir fırına koyarak sterilize edin. Kapakları kaynatın. Reçeli kavanozlara koyun ve kapaklarla kapatın.
Gastrointestinal hastalıklar için çay
Gastrit ve mide ülserlerine yardımcı olacak bir koleksiyon hazırlayın:
- On gram çay gülü yaprağı, papatya çiçeği, nergis, kuru tere, kır atkuyruğu;
- Yirmi gram ot agrimonisi, pelin otu paniğilata yaprakları, kuşburnu, dereotu tohumları, muz ve sarı kantaron;
- Yetmiş gram civanperçemi.
Bitkisel karışımdan altı gram ayırın ve kaynar su (yarım litre) ile örtün. Otuz dakika boyunca buhar. Hazır süzülmüş çayı günde dört kez, yemeklerden önce yirmi dakika için.
Yaralar ve yanıklar için infüzyon
Çay gülü ve bitki çayları hızlı yara iyileşmesi için losyon olarak kullanılır. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak.
Kuşburnu nefis bir şekilde çiçek açar - narin yaprakları narin çiçek kokusunu inceltir ve şiirsel bir ruh hali yaratır. Yazık, yapraklar hızla uçuyor ... Ancak, bu güzellik toplanıp solabilir ve ardından tüm kış lezzetli çiçek çayı ziyafeti çekebilir. Ve sadece çay değil. İlaçların kokusunu ve tadını süsleyen yabani gül çiçeklerinden (kuşburnu böyle adlandırılır) özler hazırlanır. Kurutulmuş yapraklar, uykuya dalmanın çok kolay olduğu kokulu yastıklara doldurulur. Kuşburnu ayrıca gül yağı, yıkama için gül suyu, kozmetik buz, infüzyonlar, maskeler hazırlamak için kullanılır.
kuşburnu çayı
Kuru çiçekleri çayır tatlısı çiçekler ve nane ile birleştirmek iyidir, lezzetli bir içecek alırsınız. Veya gül yaprakları ekleyin yeşil çay, hemen hassas bir çiçek aroması alır. Yaprakların özü bala, şuruplara, şarap likörlerine eklenir ve çiçeklerden reçeller kaynatılır.
Kuşburnu çiçekleri ayrıca güçlendirici, soğuk algınlığı önleyici, bağışıklığı güçlendiren çayların bir parçasıdır. Yapraklar, üriner sistem hastalıklarının önlenmesi ve yardımcı tedavisi için faydalıdır, ayrıca pankreasın çalışmasını stabilize eder, kabızlık ve iştahsızlıkla savaşır. Kuşburnu müstahzarlarının bir takım kontrendikasyonları varsa, kuşburnu meyvelerden daha güvenli ve bazen daha sağlıklıdır. Kuşburnu çiçeği infüzyonu, arterlerin duvarlarına esnekliği geri kazandırır ve kalp kasının çalışmasını normalleştirir, kan kolesterol seviyelerini düşürür, mesanedeki kumu giderir, renal kolik ve soğuk algınlığı ile başa çıkmaya yardımcı olur ve nevroz ve uykusuzluk ile başa çıkmaya yardımcı olur.
100 gram kuşburnu çiçeğini bir bardak kaynar su ile döker ve bu suyu bir saat kaynatırsanız, göz ağrıları için kompres yapabilirsiniz. Aynı et suyu (infüzyon gibi) ayrıca kozmetikte yaşlılık lekeleri, yıldızlar, şişkinlik ve ciltteki tahrişlerle mücadele etmek için kullanılır. Kuşburnu yaprakları ayrıca cildi elastik yapan yıkama suyunu hazırlamak için kullanılır.
Kuşburnu yaprağı özleri yaşlanma karşıtı kozmetiklerin bir parçasıdır ve yabani gül yaprağı banyoları cildi yumuşatır ve çatlakları ve selüliti azaltır.
kuşburnu yaprağının faydaları
Kuşburnu çiçekleriyle birlikte sık sık yaprak getiririz, atılmalarına gerek yoktur. Yaprakları tanen bakımından yüksektir, bu da onları çay içecekleri için idealdir. Ayrıca yapraklar kateşinler, saponinler, flavonoidler, polisakkaritler, karoten, salisilik, kafeik ve vanilik asit, uçucu yağlar, vitaminler içerir (kuşburnu özellikle C, K, B1 vitamini açısından zengindir). Vitamin çayları, sindirim hastalıklarının semptomlarını hafifletmek için kurutulmuş yapraklardan hazırlanır, çünkü bu tür çaylar ağrıyı giderir ve midenin motor fonksiyonunu iyileştirir. Yaprak, adet ağrısı ve artan sıcaklık, yüksek tansiyon ve ödem ile yardımcı olur (kuşburnu yaprağından alınan içecekler belirgin bir idrar söktürücü etkiye sahiptir). Kuşburnu yaprakları fermente edilebilir, balla içilebilir, vitaminli yeşil salatalara taze olarak eklenebilir.
Kuşburnu yaprağı kaynatma tarifi
Bir yemek kaşığı yaprağı bir bardak su ile dökün, bir dakika kaynatın ve 40 dakika bekletin. Yemeklerden sonra günde üç kez yarım bardak alın. Böyle bir kaynatma, vitamin eksikliği, diabetes mellitus ve romatizma için alınır.
Kuşburnu kök ve dallarının faydaları
Kuşburnunun hem dallarını hem de köklerini kullanırlar, bu güzel kokulu bitki herhangi bir biçimde faydalı ve harikadır. Kökler sonbaharda hasat edilir, eklemlerde kolelitiazis ve tuz birikintilerinden muzdarip insanlar için tavsiye edilir. Et suyunu hazırlamak için, bir bardak kaynar suya bir çorba kaşığı kuşburnu kökü eklemeniz, suyu on dakika kaynatmanız ve birkaç saat beklemeniz gerekir. Et suyunu günde üç kez, yemeklerden sonra yarım bardak alın.
Kuşburnu dallarından romatizma ve radikülitte ağrıyı hafifleten bir kaynatma hazırlanır.
Dikkat!
Kan pıhtılaşması sorunları ve tromboza yatkınlığı olan kişiler için kuşburnunun herhangi bir yerinden (özellikle tentür) dikkatli bir şekilde ilaç almalısınız. Kalp ve karaciğer hastalığı olanlar sadece doktor kontrolünde kuşburnu alabilir. Alkollü kuşburnu müstahzarlarının kan basıncını artırmaya yardımcı olduğu da unutulmamalıdır. Ve su infüzyonları, aksine, azalır.