Kuşburnu çiçeği yaprakları tıbbi özellikleri. Hamilelik ve emzirme döneminde kullanın. Yabani gül ile ilişkili halk alametleri
Kalori: 8.96 kcal.
Ürünün enerji değeri Kuşburnu yaprakları: Proteinler: 0.33 g.
Yağlar: 0.03 g
Karbonhidratlar: 1,6 gr
kuşburnu yaprakları- Bu, pembe aileye ait olan ve yaklaşık dört yüz türü olan aynı adı taşıyan bitkinin bir parçasıdır. Çok sık olarak Rus veya yabani gül olarak da adlandırılır. Doğada, yabani gül, 25 santimetre yüksekliğe ve 10 metreye kadar olan, bazı durumlarda yaprak dökmeyen küçük bir çalıdır. İklim koşullarına ve toprağa bağlı olarak bu rakamlar değişebilir.
Çalıların çiçeklenme dönemi, ilkbaharın sonlarında, Mayıs ayı civarında başlar ve yaz başında, Haziran ayında sona erer. Çiçeklerin ortaya çıkması için toplam süre 20 gündür, bazı durumlarda (yabani gülün türüne bağlı olarak) çiçeklenme daha da hızlı gerçekleşebilir. Çiçeğin açılması şafakta başlar, aynı zamanda yaprakları toplamaya gitmeniz önerilir.
Yabani gülün büyümesi için baskın yer, Rusya'nın Avrupa bölgesi veya daha doğrusu orman ve orman-bozkır kısmıdır. Çoğu zaman yabani güller de bahçelerde yetiştirilir.
İlginç bir gerçek, antik çağda Yunanistan'ın çok meraklı bir gelenekle ün kazanmasıdır: kuşburnu yaprakları yeni evlilerin yolunu Afrodit tapınağına saçmıştır. Hepsi çünkü Yunanlılara göre, yapraklar yabani gül Tutku uyandırdı, ayrıca bu bitki kültürlerinde aşk ve güzellik tanrıçası ile doğrudan ilişkilendirildi.
Korkunç İvan zamanında yabani gülün fiyatının değerli taşlar ve metallerin yanı sıra saten ve kadife maliyetine eşdeğer olması da olağandışı ve ilginçtir. O zamandan beri bu bitkinin meyveleri en değerli ilaçlardan biri olarak kabul edildi, koleksiyonları sürekli izlendi ve kraliyet depolarında saklandı.
Dışa doğru, kuşburnu çiçeği 6-8 yapraklı küçük bir çiçeklenmedir, renkleri saf beyazdan çok çeşitli pembe tonlarına kadar değişir (resme bakın). Çiçekler küçük bir dekoratif gül gibi görünebilir, bu durumda taç yaprakları çok daha büyük olacaktır. Yaprakları organik asitler, yağlı yağlar, askorbik asit, mum ve diğer faydalı bileşenler açısından zengindir.
Alışılmadık özellikleri ve özellikleri nedeniyle, yabani gül yaprakları kullanılmalarına izin verir: geleneksel tıpta, kozmetikçilerde, yemek pişirmede, ancak bundan aşağıda daha ayrıntılı olarak bahsedeceğiz.
Faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar
Yabani gülün ve yapraklarının faydalı özellikleri, benzersiz kimyasal bileşimi nedeniyle oldukça çeşitlidir. Askorbik asit, karoten ve diğer çeşitli mikro elementlerin içeriği açısından kuşburnu birçok meyve ve sebzeyi geride bırakır. Daha az miktarda da olsa, tüm faydalı eser elementler de bu bitkinin yapraklarında bulunur, bu nedenle meyveler gibi çeşitli endüstrilerde sıklıkla kullanılırlar. Kuşburnu yapraklarının bileşimi, normal insan aktivitesi için çok önemli olan faydalı özellikler açısından çok zengindir. Vücudun vitaminlerle kolay uyanması ve doygunluğu için insanlar tentür, çay, kaynatma kullanır.
Kuşburnu yaprakları aşağıdaki tıbbi özelliklere sahiptir:
- hazımsızlık veya bağırsak enfeksiyonu ile tutturun;
- karaciğeri ve mideyi dezenfekte edin ve temizleyin;
- dişleri ve diş etlerini güçlendirmek;
- kalp ritminin normalleşmesine katkıda bulunur, kardiyovasküler sistem hastalıklarının tedavisi.
Halk hekimliğinde kuşburnu yaprakları ile birçok farklı tedavi yöntemi bulunmaktadır. Onlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir, soğuk algınlığı ve çeşitli mide hastalıklarını, göz hastalıklarını, akciğer hastalıklarını iyileştirebilir, yara iyileşmesini iyileştirebilirsiniz.
Kuşburnu yaprakları modern tıpta ve kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu bitkinin kullanımı oldukça çeşitlidir ve insan vücudu için faydalıdır, bu nedenle yabani gül meyveleri ve yaprakları toplamayı ihmal etmeyin. Yararlı özellikler hakkında daha fazla bilgi için sağlanan videodan öğrenebilirsiniz.
Her şeye rağmen faydalı özelliklerçalı, bitkinin de kontrendikasyonları vardır. Askorbik asit içeriğinin yüksek olması nedeniyle, gastrointestinal sistem hastalıkları, ülserler ve kalp yetmezliği olan kişiler için yabani gül kullanımı yasaktır. Kuşburnu infüzyonlarını kötüye kullanmak gerekli değildir, çünkü bu şişkinliğe, artan basınca ve diş minesinin tahrip olmasına neden olabilir.
Bu bitkinin meyveleriyle karşılaştırıldığında, yabani gül yapraklarının pratikte hiçbir kontrendikasyonu yoktur. Bununla birlikte, tedavi sırasında, varlığı bir doktora danışılması gereken bazı bileşenlerin hoşgörüsüzlüğüne dikkat etmeye değer.
kuşburnu yaprakları kullanımı
Yabani gül yapraklarının kullanımı oldukça çeşitlidir. İnfüzyonlar, kaynatmalar, çaylar, şuruplar, likörler, yağlar ve çeşitli kozmetikler yapmak için kullanılırlar. Yaprakları kullanmanın detayları aşağıda açıklanmıştır.
yemek yaparken
Pişirmede, kuru kuşburnu yaprakları gül şurubu ve sirke yapmak için kullanılır ve bunlar daha sonra çeşitli dolgular ve ketçap yapımında katkı maddesi olarak kullanılır. Çok var çeşitli tarifler gül yaprakları ilavesiyle. Bunlardan bazıları:
İsim |
Pişirme metodu |
klasik reçel |
Kuşburnu yapraklarından reçel yapmak için gerçekten birçok tarif var. En basit ve klasik seçenekler toplanan ve yıkanan gül yaprakları derin bir kapta yaklaşık olarak eşit miktarda şekerle karıştırılır veya bu bileşenler katmanlar halinde dönüşümlü olarak kullanılır. Daha sonra iş parçası karanlıkta ve soğukta yaklaşık 12 saat demlenmeye bırakılır. Daha sonra, tüm reçeller için en standart şurup hazırlanır: bir buçuk kilogram şeker, yarım litre su ile karıştırılır ve kaynatılır, demlenmiş yapraklar elde edilen sıvı ile dökülür. İyi kaynatılmış kuşburnu yaprakları, şurupla birlikte kış için kavanozlara sarılır. Daha az sıklıkla, reçele çeşitli narenciye meyvelerinin eklendiği tarifler de bulabilirsiniz, örneğin limon veya portakal, bu durumda nane gereksiz olmayacaktır. |
Kuşburnu yaprakları, alışılmadık derecede sağlıklı ve daha az lezzetli olmayan bir şurup hazırlamak için kullanılabilir. Hazırlanması oldukça basittir: bir litre suyu kaynatmanız, 700 gram şeker ve bir avuç yaprak eklemeniz, birkaç dakika kaynatmanız gerekir. Şurubu bir gün demledikten sonra süzün ve tekrar kaynatın. Uzun süreli saklama için sıcak şurup cam kaplara dökülür ve kapaklarla kapatılır. Orijinal kokteyller ve tatlılar hazırlamanız gerekiyorsa bu şurup kullanışlı olacaktır. |
|
pişmiş ev şarabı kuşburnu yapraklarından tuhaf bir tada, aromaya sahiptir ve bir dizi faydalı nitelikler. Bir içecek hazırlamak için, büyük bir kaba 300 gram yaprak koymanız, iki kilo şeker ve birkaç çay kaşığı sitrik asit veya limon suyu eklemeniz ve duygusal bir kütleye öğütmeniz gerekir. Yaprakları toplu bir kaba dökmek, normal şurubu dökmek ve gazlı bezle örtmek gerekir. Şarabın 14 gün boyunca ılık bir yerde demlenmesi gerekiyor. Daha sonra şarabı yapraklarından süzüp yarım kilo şeker ekledikten sonra güneşte otuz gün demlenmeye bırakılır. Bazı şarap üreticileri, hazırlıklarında çeşitli katkı maddeleri kullanır, bu her birinin gastronomik tercihlerine bağlıdır. |
Kuşburnu, jöle, patates püresi, jöle ve diğer çeşitli güzelliklerin hazırlandığı yemek pişirmede daha yaygın olarak kullanılır, ancak yapraklar da yemek pişirmede daha az popüler değildir.
Halk hekimliğinde
Halk hekimliğinde yabani gül yapraklarının kullanımı çok çeşitlidir.Çeşitli kaynatmalar, infüzyonlar, yağlar, bal hazırlamak için kullanılırlar ve taze olarak kullanılırlar. Anemi, kardiyovasküler hastalıklar, beriberi, bronşitten muzdarip insanlar, taze yaprakları çiğnemeniz gerekir. Yapraklarından hazırlanan yağ diş ve diş etlerine sürülerek iyileşmeleri ve güçlenmeleri sağlanır. Halk hekimliğinde yaprakların kullanımı oldukça çeşitli ve ilginçtir. İnfüzyonların, kaynatmaların, yağların, balın hazırlanması çok zaman almaz ve oldukça basit bir işlemdir. Hazırlık detayları aşağıda açıklanmıştır.
Tentür |
Gül yapraklarından hazırlanan tentür oldukça çeşitli bir etkiye sahiptir: metabolizmayı iyileştirmeye, soğuk algınlığını önlemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye, yaraları iyileştirmeye ve gastrointestinal sistemin normal işleyişini sürdürmeye yardımcı olur. Hazırlanması oldukça basittir: bir bardak kuru yaprağı bir litre votka veya alkolle karıştırmanız, karıştırmanız ve otuz gün boyunca serin ve karanlıkta demlenmeye bırakmanız gerekir. |
beriberi ve çok sık soğuk algınlığı durumunda, yapraklardan çok basit bir kaynatma hazırlanması tavsiye edilir. Evde yapmak için, 1 litre kaynar su ile bir avuç taze veya kuru yaprak dökmeniz ve ardından bütün gece demlenmeye bırakmanız gerekir. Süzülmüş sıvı her yemekten önce yaklaşık 3-4 yemek kaşığı tüketilmelidir. |
|
Kuşburnu yapraklarından nadiren yağ hazırlanır, ağırlıklı olarak meyveler kullanılır. Yatak yaraları, dermatit, sinüzit tedavisinde kullanılır. Yağı hazırlamak için koyu renkli bir kaba 200 gram yaprak koymanız, üstüne zeytinyağı dökmeniz ve on dört gün demlenmeye bırakmanız gerekir. |
|
En lezzetli ve sağlıklı incelik, yabani gül yapraklarından yapılan baldır. Yardımı ile mide kolik, mide bulantısı, diş ağrısı, boğaz ağrısı ve solunum yolu hastalıkları tedavi edilir. Yemek pişirmek için bir avuç yaprağı bir bardak kaynar su ile dökün ve demlenmeye bırakın, ardından yaprakları ayırın, sıvıya 150 gram bal ekleyin ve kaynatın. |
Gördüğünüz gibi etnobilim kuşburnu yapraklarını çeşitli hastalıkların tedavisi için kullanmanın çeşitli yolları açısından çok zengindir.
kozmetolojide
Kozmetolojide kuşburnu yaprakları, çok çeşitli cilt problemlerini ve hastalıklarını önlemek ve tedavi etmek ve ayrıca saçları güçlendirmek için kullanılır. Yaprakları tonlama ve nemlendirme özelliğine sahiptir.
Çoğu zaman, yabani gül yaprakları aşağıdakileri oluşturmak için kullanılır:
- losyonlar;
- kremler;
- maskeler;
- yağlar;
- Gül suyu.
Cilt güneşe karşı hassassa ve kuruluğu artmışsa, gül suyu veya Rus gül yaprakları infüzyonu kullanmanız gerekir. Böyle bir aleti yüzünüzü silmek için çok uygun olan buz küpleri şeklinde saklayabilirsiniz.
Gül suyu kullanan losyonlar baş ağrılarını hafifletir.
Yaprakların yardımıyla ilk kırışıklıkları kaldırabilirsiniz: yüzünüze infüzyona batırılmış bir peçete koymanız ve yarım saat tutmanız gerekir.
Mükemmel bir makyaj temizleyici, kuşburnu yapraklarından yapılan esansiyel bir yağdır. Yağ, cildi makyajdan iz bırakmadan temizlemesinin yanı sıra nemlendirir ve cildi vitaminlerle doldurur. Uçucu yağlar taze yapraklardan yapılır. Eski zamanlarda yağın güçlü bir afrodizyak olduğuna inanılıyordu.
Gül yapraklarının kullanımında önemli bir yer losyonlar tarafından işgal edilir. Hazırlanması çok kolaydır ve cilt için oldukça faydalıdır. Losyon yapmanın birçok yolu vardır. Aşağıda onlardan biri.
İçindekiler:
- pembe su;
- limon suyu;
- alkol.
Derin bir kapta yaklaşık iki yüz mililitre gül suyu, iki katı alkol karıştırın, oraya birkaç damla taze sıkılmış limon suyu ve yarım yemek kaşığı ev yapımı bal ekleyin. Yarım saat demlenen losyon artık herhangi bir uygun şekilde süzülmelidir, elek veya gazlı bez olabilir. Bitmiş sıvının öğleden sonra yüz derisine uygulanması tavsiye edilir. Tonik ve canlandırıcı etki garantilidir.
Gözenekleri daraltmak ve cildi eşitlemek için ihtiyacınız olacak bir losyon hazırlayabilirsiniz:
- kuru kuşburnu yaprakları;
- sirke;
- Su.
Dört bardak yaprağı ve yarım litre sirkeyi karıştırmanız gerekiyor, bir ay demlenmesine izin verin. Daha sonra infüzyon bir elekten süzülmeli ve 1: 2 oranında su ile seyreltilmelidir. Sabahları bu losyonla yüzün silinmesi tavsiye edilir.
Hazırlanması için bir çay kaşığı ıhlamur, adaçayı, kuşburnu yaprakları, dereotu, papatya, nane karıştırmanız gereken en kokulu ve etkili maske, 1,5 litre kaynar su dökün ve 40 dakika demlenmesine izin verin. Bu kaynatmaya batırılmış bir peçete yüze yarım saat uygulanır. Bu maskenin sürekli kullanımı cildi daha elastik hale getirecek, ince kırışıklıklar kaybolacaktır.
Yaprakların kaynatılmasına dayanan bir maske, saçı mükemmel şekilde güçlendirir ve besler. Hazırlamak için 2 yemek kaşığı karıştırmanız gerekir. ben. 1 yemek kaşığı ile kaynatma. ben. limon suyu ve 2 yemek kaşığı. ben. yulaf ezmesi, elde edilen kütleyi şampuanlamadan yarım saat önce saça uygulayın.
Kozmetolojide yaprakların kullanımı oldukça çeşitlidir. Yaprakları vücuda büyük faydalar sağlamasının yanı sıra çok güzel ve hoş kokuludur. Kuşburnu yaprakları ile banyo yapmak sadece fayda sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda unutulmaz bir estetik zevk de getirecektir.
Gerekli Malzemeler:
- lavanta yağı;
- deniz tuzu;
- yulaf ezmesi;
- gül yağı;
- kurutulmuş yapraklar
Ek olarak, kumaş halatlar ve ince bir mendilin küçük parçalarına ihtiyaç vardır. Öncelikle uygun bir kapta 1 bardak karıştırın. yulaf ezmesi ve 12 damla hazırlanmış aromatik yağlar, bu malzemelere 1 su bardağı tuz ve 1 su bardağı kuru yaprak ekleyin. Elde edilen karışımdan bir yemek kaşığı bez parçalarına koyun, bir iple bağlayın, sıcak bir banyoya indirin ve demlenmesine izin verin. Böyle bir banyo, yanan mumlar ve rahatlatıcı müzik ile desteklenebilir.
Evde nasıl kurutulur?
Yaprakları evde nasıl kurutulur? Bu soru, birçok yabani gül uzmanını endişelendiriyor. Sonuçta, gelecekte yaprakların yanlış şekilde kurutulması ürünü bozabilir. Bu nedenle, tüm nüansları dikkate almak önemlidir. Çiçeklerin toplanması şafakta başlamalıdır, çünkü şu anda meyve suyu ve tüm vitaminlerle doldurulur. Daha sonra kuşburnu çiçeklerinin tüm yapraklarını kesmek, bütün olduklarını görmek için gereklidir. Onları yıkamak tavsiye edilmez. Kurutma, güneş ışığından uzakta temiz havada yapılmalıdır. Yapraklar temiz kalın kağıt üzerine ince bir tabaka halinde serilir. İki hafta kurutun. Kurutma işleminin eşit şekilde gerçekleşmesi için periyodik olarak döndürülmeleri gerekir. Daha sonra kuru yapraklar cam kaplara konur, bir kapakla kapatılır ve karanlık, serin bir yerde saklanır. Depolama süresi iki yıldır.
Bir fırın kullanarak yaprakları kurutmanın başka, daha hızlı bir yolu var. Yaprakları bir fırın tepsisine yaymak ve 30 derecede 3-7 saat fırında kurumaya bırakmak gerekir.
Kozmetik amaçlı çay, tentür, kaynatma yapmak için kuru yaprakları kullanın.
Çay nasıl demlenir?
Çay nasıl demlenir? Çay yapmak için kaç yaprak kullanılmalıdır? Bunlar oldukça önemli sorular çünkü çayı yanlış demlerseniz kuşburnu yapraklarının tüm faydalı özelliklerini kaybedebilirsiniz. Çayın vücuda faydası olan birçok tarif ve kullanım şekli vardır.Çay demleme ve kullanımlarının detayları aşağıda açıklanmıştır.
İsim |
demleme yöntemi |
Klasik çay |
Kuşburnu yapraklarından elde edilen çay, meyvelerin infüzyonuna faydası bakımından yetersizdir, ancak yine de oldukça faydalı bir vitamin içeceğidir. Bu çayı yapmak çok kolay. Bir bardak kaynar su ile bir avuç yaprak dökmek ve demlenmeye bırakmak gerekir. Bal, limon veya diğer çiçeklerin yapraklarının eklenmesiyle yemek pişirmek için tarifler var. Bu tür çayın kullanımı vücudu güç ve vitaminlerle dolduracaktır. |
kilo kaybı için |
Kuşburnu yaprakları temelinde hazırlanan zayıflama çayı çok popüler. Böyle bir içeceği alırken kilo vermenin etkinliği, hem taze hem de kurutulmuş yabani gül yapraklarının mideye yardımcı olması, metabolizmayı iyileştirmesi ve idrar söktürücü özelliğinden kaynaklanmaktadır. Çay yapmak için yarım bardak yaprağı bir litre kaynar su ile dökün ve demlenmesine izin verin. Bu çay gün boyunca içilmelidir. Çayın uzun süreli kullanımı sadece kilo vermenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu vitaminlerle doldurur ve spora giderek figürün yararına harcanabilecek enerjiyi artırır. |
Kuşburnu yaprakları sıradan çaylara katkı maddesi olarak kullanılır, onları özel bir aroma ve vitaminlerle doldurur. Yaprakları ile yapılan çaylar hemen hemen aynı şekilde demlenir ve eşit iyileştirici özelliklere sahiptir. Ancak meyveden gelen çay daha faydalı ve vitamin olarak kabul edilir.
Tüm bilgilerin incelenmesi sonucunda kuşburnu yapraklarının meyveleri kadar faydalı olduğu ve insan hayatının birçok alanında eksiksiz olarak kullanıldığı sonucuna varabiliriz.
- Manzara
- Peyzaj Tasarım Öğeleri
- Kendi elleriyle ekiciler
- Taş döşeli inşaat
- bahçe yolları
- Aydınlatma ve arka ışık
- bahçe heykeli
- kuru akım
- Alp slayt
- Çiçek tarhları ve çiçek tarhları
- çiçek vazoları
- bahçe figürleri
- çitler
- Ülkedeki çim
- Teknik sorular
- Site drenajı
- bahçe aletleri
- arsa düzeni
- Sulama sistemleri
- Manzara stilleri
- 3D tasarım programları
- Peyzajın su unsurları
- dekoratif şelale
- bahçe çeşmesi
- Havuzlar ve rezervuarlar
- su değirmeni
- Havuz inşaatı
- Yapılar
- Oyun alanı
- Korkuluklar ve çitler
- Yazlık mobilya
- Bahçe çardağı
- Kır evi
- Seralar ve seralar
- dünyanın bahçeleri
- başarılı pişirme
- başarılı pişirme
- şanslı içecekler
- başarılı koruma
- Peyzaj Tasarım Öğeleri
- Bitkiler
- bitki çeşitleri
- Çiçekler
- Gül bahçesi
- Bir bahçe yetiştiriyoruz
- çilek
- İğne yapraklı ağaçlar
- Süs ve meyve ağaçları
- süs çalıları
- Bonsai yetiştiriyoruz
- Ev bitkileri
- Çiçekler
- zararlılar
- bitki hastalıkları
- İniş ve bakım
- Gübreler ve agrokimya
- Bahçıvan takvimi 2018
- bitki çeşitleri
- Diğer
- Sergiler ve etkinlikler
- Uzman tavsiyesi
- soruların cevapları
- kır hayvanları
- Olaylar
- İşbirliği
- Geri bildirim
- proje hakkında
- sorular
- Arşiv
Antibakteriyel ve antiviral
Kuşburnu çiçekleri, tüm dekoratif gül bitkilerinin atasıdır. Çalıların pembe meyvelerinin en yaygın kullanımı. Halk hekimliğinde yabani güllerin yaprakları, kökleri ve taç yaprakları da kullanılır. Kuşburnu çiçekleri ilkbaharda hasat edildiğinde, konsantrasyon faydalı maddeler onlar en yüksek. Bitkinin özellikleri, onu iddiasız ve her yerde yaygın olan çok yıllık bir çalı olarak tanımlar. Kuşburnu, aralarında cüce bitkiler ve çalılar bulunan ve 10 m yüksekliğe ulaşan yaklaşık 200 türe sahiptir. Belirli bir zamanda toplanan meyveler, çiçekler ve yapraklar kurutulur ve karanlık ve kuru bir yerde yaklaşık 2 yıl saklanır.
1 Bitkinin iyileştirici özellikleri
Yabani gül çiçeklerinin tıbbi özellikleri, organik asitler, uçucu ve yağlı yağlar, tanenler, glikozitler, pigmentler, şekerler, mineraller, flavonoidler, mum, antosiyaninler dahil olmak üzere benzersiz bir bileşim ile belirlenir. Çok miktarda vitamin içerir: askorbik asit, B vitaminleri, retinol, tokoferol, K vitamini ve P. Zengin bileşimi nedeniyle bitkinin birçok iyileştirici özelliği vardır:
- Emeklilikte 55.000 ruble için evde nasıl mantar yetiştirdiğime bakın. her ay! 3 litre al...
- Antiseptik, antiinflamatuar, bakterisit, antifungal.
- choleretic.
- Bağışıklık uyarıcı, tonik.
- yumuşatıcı.
- Antispazmodik.
- Anti-sklerotik.
- enzimatik.
- Diüretik.
- Hipotansif.
- Hemostatik.
- büzücü.
- Yenileniyor.
Kuşburnu çiçeğinin faydaları paha biçilemez. Kan damarlarının ve kılcal damarların duvarları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, miyokardın aktivitesini uyarır.
Kuşburnu kökleri: Tıbbi özellikler, kaynatma tarifleri ve kullanım endikasyonları
1.1 Kullanım endikasyonları
Yabani gül çiçekleri, aşağıdaki hastalıkların karmaşık tedavisinin bir parçası olarak gösterilir.
- Sindirim sistemi hastalıkları: gastrit, kolesistit, kolit, mide ve duodenumun ülseratif lezyonları, ishal, bağırsak atonisi. Akut aşamada kullanılması yasaktır.
- Üriner sistem patolojileri: piyelonefrit, sistit, böbrek taşı ve ürolitiyazis.
- Metabolik bozukluklar: diyabet, değişen şiddette obezite ve aşırı kilonun neden olduğu ödem.
- Kardiyovasküler patolojiler: dolaşım bozuklukları, ateroskleroz, kalp yetmezliği, miyokardit, vasküler kırılganlık.
- Hematopoetik süreçlerin başarısızlıkları: çeşitli etiyolojilerin anemisi, kanın malign patolojileri. Rahim, burun, mide-bağırsak kanamalarında kan pıhtılaşmasını iyileştirmek.
- Merkezi sinir sistemi bozuklukları: stres, kronik yorgunluk sendromu, sinir bozuklukları, uyku bozuklukları.
- Bitkinin vücuttan tuzları uzaklaştırma kabiliyeti nedeniyle kas-iskelet sistemi hastalıkları tedavi edilir. Eklemlerin şişmesini ve iltihaplanmasını gidermek için gut ve romatizma için başarıyla kullanılır.
- Kemiklerin ve epidermisin travmatik yaralanmaları: yaralar, yanıklar, kesikler, kırıklar, çürükler, çatlaklar, yatak yaraları.
- Hemoroidal fissürler: antiseptik olarak.
- Dermatolojik hastalıklar: dermatit, çeşitli etiyolojilerin egzaması, sedef hastalığı, erizipel, trofik ülserler.
- Solunum sistemi hastalıkları: bronşit, zatürree, akut solunum yolu viral enfeksiyonları, tüberküloz.
- Vücudun zehirlenmesi: vücut sıcaklığındaki artıştan dolayı alkolik, gıda, radyasyon, kimyasal. Kuşburnu toksinleri vücuttan uzaklaştırır, antioksidan etkiye sahiptir.
- beriberi'nin neden olduğu azaltılmış bağışıklık.
Kaynatma, komposto ve bitki çayı şeklinde kuşburnunun kan basıncını düşürdüğünü bilmek önemlidir, bu nedenle kronik hipertansiyonlu hastaları tedavi etmek için kullanılabilir. Çalıların alkollü tentürü sadece kalıcı hipotansiyonu olan kişiler için endikedir.
Kuşburnu kaynatma: iyileştirici özellikler, zarar, kontrendikasyonlar, alma kuralları
2 kullanım için kontrendikasyonlar
Kuşburnu bazlı ürünlerle terapötik bir kursa başlamadan önce, kontrendikasyonları olduğu için bir uzmana danışmalısınız:
- Tromboflebit. Kuşburnu, kan pıhtılaşmasını arttırdığı için bu tür hastaları tedavi etmek için kullanılmaz.
- Yüksek asitli ve sindirim sistemi patolojilerinin alevlenme aşamasında mide hastalıkları.
- Çalıların çiçek ve meyvelerine alerjik belirtiler ve bireysel hoşgörüsüzlük. Bu durumda kuşburnu vücuda zarar verebilir.
- Diş minesinin artan hassasiyeti. Bu durumda kuşburnu içeceği içilmesi tavsiye edilmez veya özel bir pipetle içilmesi gerekir.
- Büyük taşlı taşlı kolesistit. Bu durumda, kullanım safra kanalının bir taş tarafından tıkanmasına yol açar.
Hamilelik döneminde kuşburnu dikkatli kullanmak gerekir. Bu özellikle meyveler için geçerlidir, çünkü önerilen dozun aşılması düşüklere neden olur.
Kuşburnu şurubunun faydalı özellikleri: uygulama ve kontrendikasyonlar
3 Demleme kuralları
Çiçek, yaprak, kök ve kuşburnu bazlı ilaçlar hazırlarken etkili bir ilaç hazırlamanıza yardımcı olacak bazı kurallara uymanız gerekir:
- Tüm faydalı maddeleri yok etmemek için meyve ve çiçeklerin kaynamamasına izin verilir.
- İnfüzyonun genellikle günde 2 saatten infüze edilmesi gerekir. Kaynatılmamışsa, en az 12 saat ısrar edin.
- Bir kaynatma hazırlamak gerektiğinde, kaynama 20 dakikadan fazla sürmez ve infüzyon 2 ila 4 saat arasında sürer.
- Askorbik asidi meyvelerde soyup öğüterek saklayabilirsiniz.
- Taze meyvelerin soğuk suda bile ısrar etmesine izin verilir.
- Mağaza kaynatma, infüzyonlar buzdolabında 24 saatten fazla olmamalıdır.
Kaynamaya maruz kalmayan araçlar, bitkinin tüm vitamin ve minerallerini korudukları için vücuda fayda sağlar.
4 Popüler geleneksel tıp tarifleri
Basit ev tarifleri birçok patolojik durumun tedavisine katkıda bulunur:
- 1. Soğuk algınlığı tedavisi için bir infüzyon, 2 kısım meyve ve çalı çiçeklerinden, 2 kısım nane ve 1 kısım öksürükotu ve kekik ile hazırlanır. Otlar karıştırılır, karışımdan 3 çay kaşığı alın ve bir bardak kaynar su dökün. Yaklaşık 2 saat demleyin ve yemeklerden önce günde üç kez yarım bardak alın.
- 2. Ateş düşürücü infüzyon, eşit kısımlarda yabani gül ve kartopu meyvelerinden oluşur. Meyveler 200 ml kaynar su dökün ve 1 saat ısrar edin. Her 2 saatte bir 100 ml almak gerekir.
- 3. Uykusuzluğu ortadan kaldırmak, bir bardak sıcak kuşburnu infüzyonuna eklenen bir çay kaşığı papatya bileşimine yardımcı olacaktır. 3 saat sonra çözelti süzülür ve alınır, yatmadan hemen önce içilir.
- 4. Angina pektorisin tedavisi, bir çorba kaşığı alıç ilave edilen kuşburnu infüzyonu ile gerçekleştirilir. Gün içinde ısrar edin ve yemeklerden 30 dakika önce tüketin.
- 5. Hipertansiyon semptomlarını hafifletmek için ezilmiş limon, bir yemek kaşığı alıç meyvesi ve kuşburnu karışımı hazırlayın. Malzemeler bir bardak sıvı bal ile karıştırılarak sabah ve akşam bir yemek kaşığı ile tüketilir.
Halk hekimliğinde kuşburnuna dayalı daha birçok tarif var. Doktor izni ile kullanılması tavsiye edilir.
5 kozmetolojide kullanım
Kozmetolojide kuşburnu çiçekleri kaynatma, infüzyon şeklinde kullanılır. Cildi iyileştirir, elastikiyetini ve sıkılığını geri kazandırır, iltihabı giderir ve ince kırışıklıkları yumuşatır. Güzellik uzmanları, bitkiden en iyi şekilde yararlanmak için banyonuza çalı çiçekleri eklemenizi önerir.
Kuşburnu yağının çeşitli dermatolojik eksiklikleri giderdiği belirtilmektedir: kuruluk, pullanma, cilt gevşekliği, yaşlılık lekeleri, iltihaplı akne, siyah nokta, siyah nokta, kırışıklıklar, göz altı morlukları. Ürünün, kozmetik ve ev ilaçlarının bir parçası olarak saf haliyle kullanılmasına izin verilir.
Kuşburnu çiçekleri ve meyveleri, vücudu iyileştiren tıbbi ürünlerin hazırlanması için eşsiz bir hammaddedir. Kendi kendine ilaç verme sağlık için tehlikelidir, bu nedenle kullanmadan önce bir uzmana danışmak gerekir.
Yabani gül ailesinin çok yıllık bitkisi Dekoratif bir çiçek olarak özel bir değeri yoktur. Ancak kuşburnu yapraklarının faydaları yadsınamaz ve birçok rahatsızlığı giderir. Yabani gül çiçekleri her zaman bahçede bir yer bulacaktır.
Bitkinin faydalı özelliklerinin tanımı
Kuşburnunun değeri zengin C vitamini içeriğine dayanmaktadır. Limona göre içeriği 40 kat daha fazladır.
Tıbbi amaçlar için yabani gülün meyveleri, çiçekleri, yaprakları ve kökleri kullanılır. Açıklamaya göre, içerdikleri - organik asitler, mineraller, vitaminler, karoten, fitocid, sakaroz ve uçucu yağlar.
Halk ve modern tıpta yaygın olarak kullanılmaktadırlar. Yabani gülün iyileştirici kısımları aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- dolaşım sistemini temizleyin;
- metabolik süreçleri iyileştirmek;
- zayıf bağışıklığı güçlendirmek;
- vücut vitaminlerle zenginleştirilmiştir;
- anemi için kullanılır;
- böbrek ve mesane hastalıkları için kullanılır;
- karaciğer problemleri için reçete;
- idrar söktürücü ve tonik olarak kullanılır.
Kuşburnu bol miktarda C vitamini, mineraller, organik asitler içerir.
Çiçeklerin faydalı özellikleri çok yüksektir. Çiçeklenme döneminde toplanırlar ve kısmi gölgede kurutulurlar. veya hazır bir eczane ücreti satın alın.
Çiçekler toplanmazsa, kuşburnu açtıktan sonra meyveler oluşur. Meyve rengi kırmızıdır. Soğuk havaların başlamasından önce sonbaharda hasat edilirler.. Bu noktada meyveler kurur.
Köklere ihtiyacınız varsa, sonbaharda bir çalı kazarlar, doğru miktarda doğrarlar. Kök parçaları yıkanır ve kurutulur.
Toplanan hammaddeleri kuru bir yerde ve tentürü buzdolabında saklamanız gerektiğini bilmek önemlidir.
Bakımda, bitki iddiasız, herhangi bir toprakta yetişir. Meyvede bulunan filiz, kök ve tohum yardımı ile oturtulur. Sıradan güller gibi bakım yapılır, sonbaharda sulanır ve budanır.
Geleneksel tıp, onlarca yıldır kuşburnunun faydalarına dikkat çekmiştir. Kuru hammaddelerin kalori içeriği - 284 kcal, taze hasat 51 kcal.
Bitkinin tıbbi özellikleri ve kullanımı hakkında Fitoterapist Efimenko N.Yu:
Zarar ve kontrendikasyonlar
Herhangi bir çare gibi faydalı özelliklerin arka planına karşı, ham kuşburnu çalısının kendi kontrendikasyonları vardır. Ayrıca önerilen oranları aşmadan tarife göre almanız gerekir.
Kendinizi ve sevdiklerinizi sonuçlardan korumak için, insanlar dikkatli alınmalı:
- tromboflebit ve venöz sistemde kan pıhtıları oluşturma eğilimi olan;
- kötüye kullanım, artan mide asiditesi ile kontrendikedir;
- sık kullanım diş minesinin tahrip olmasına katkıda bulunur;
- gastrit ve peptik ülser ile dikkatli olun;
- artan basınçla alkol bazlı tentürler kullanamazsınız;
- çok sayıda kaynatma ve tentür kullanılması, bulaşıcı olmayan kaynaklı sarılığa neden olabilir;
- köklere dayalı bir kaynatma, safra kanallarından safra salınımını yavaşlatabilir;
- Bir kişi kabızlıktan muzdaripse kuşburnu çiçekleri tavsiye edilmez.
Bitkinin kontrendikasyonları vardır, günlük doz: 7-8 çilek, 1-3 yemek kaşığı çiçek veya kuru kök
Ayrıca dermatolojik sorunları olan kişiler için de kontrendikasyonları vardır. Yüksek C vitamini içeriği sadece birçok rahatsızlığın iyileşmesine değil, aynı zamanda döküntü şeklinde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Bu nedenle, kullanmadan önce bir doktora danışmak daha iyidir. Önlemi gözlemlemeniz gereken her şeyde, dikkatli olmak üzücü sonuçlardan kaçınacaktır.
Günlük kuşburnu dozu: 7-8 çilek, 1-3 yemek kaşığı çiçek veya kuru kök. Önerilen dozlara dikkat etmelisiniz, aşmamak daha iyidir.
Geleneksel tıpta çiçek kullanımı
Kuşburnu - doğada en değerlisi tıbbi bitki , tedavi için taze toplanmış ve kurutulmuş çiçek yaprakları kullanılır. Kaynatmalar, alkollü tentürler ve çaylar hazırlayın.
Bitki uzmanları ve şifacılar gastrointestinal sistem, karaciğer, böbrek hastalıklarını tedavi eder. Yabani gül çiçeklerinin kaynatmalarının yeşim ile içilmesi tavsiye edilir.
Petal çayı için reçete edilir soğuk algınlığı, düşük hemoglobin ve genel bir tonik olarak.
Hamilelik ve emzirme döneminde kullanın
Hamilelik sırasında herhangi bir kontrendikasyon yoksa, küçük miktarlarda çiçek kaynatma tüketilebilir.
Emzirirken, önce doktorunuza danışın, çünkü kuşburnu bir çocukta diyatezi neden olabilir.
Tarifler
Kaynatma
1,5 yemek kaşığı yaprak alın, 1 litrelik bir termosa koyun ve üzerlerine kaynar su dökün. 12 saat demlenmesine izin verin. Bunu gece yapmak daha iyidir.
Terapötik ve profilaktik amaçlar için kullanın, günde 2 yemek kaşığı. Soğuk algınlığı ve beriberi için önerilir.
alkol infüzyonu
100 gr yaprak, bir cam kavanoza koyun, sıkıştırın ve alkol dökün. En az 3 hafta karanlık bir yerde ısrar edin.
Buzdolabında saklayın. Kesinlikle belirtildiği şekilde kullanın, çocuklara vermeyin.
Su ile veya kompres olarak ağızdan alın. Özellikle burun akıntısı, diş ağrısı için etkilidir., diş eti hastalığı, kalp çarpıntısı, mide bulantısı.
Avicenna tarafından alkol infüzyonu kullanıldı, kafasında gürültü ile alınmasını tavsiye etti.
Yabani gül ile ilişkili halk alametleri
Slavlar arasında kuşburnu her zaman kahramanca sağlığın sembolü olmuştur., refah, aşk. Halk alametleri, yabani gül çiçekleri ile ilişkilidir.
Çarlık döneminde, eczacıların kuşburnuna erişimi izlendi ve israf edilmesi cezalandırıldı.
Atalar 6 Haziran'da yabani gül bayramını kutladı. Bu gün dans etmek, ritüel şarkılar söylemek ve cömertçe sofraları kurmak gelenekseldi.
insanlar arasında çiçekler saatleri ayarlamak için kullanılabilir, yaprakları 4 ile 4.30 arasında çiçek açar.
Şamanlar hastalıkları kovdu, yabani bir gül çalısından dikenli çubuklarla ağrılı noktaları çırptı. İnsanlarda çiçekler bir tılsım olarak kabul edildi: kötü ruhlar ve cadılar için bir çare olarak.
Eczacılar kuşburnu çiçeklerinden Holosas ve vitamin şurupları hazırlıyor
Geleneksel tıbba ek olarak, eczacılar kuşburnu çiçeklerinden müstahzarlar hazırlarlar - Holosalar ve vitamin şurupları.
Kuşburnu çiçek ve meyvelerinin faydaları hakkında yeterli bilgi verilmektedir. Malzemeyi inceledikten sonra, kullanımdan kaynaklanan faydaları ve olası zararları karşılaştırabilirsiniz.
Kişisel bir arsa üzerinde büyüyen kuşburnu çok karlı ve faydalı bir iştir.
Okuma süresi: 4 dakika
bir
Gül yaprağı çayı bizim için çok sıra dışı bir içecektir, çünkü çoğu yeşil veya siyah çeşidi tercih eder. Ancak gerginliği, yorgunluğu gidermek ve kendinizi memnun etmek için bir çiçek infüzyonu hazırlamanız gerekir. Sadece gül yapraklarından içecek hazırlayabilir veya çay demleme işlemine katabilirsiniz. Çiçek sadece aroması ve güzelliği ile cezbeder, aynı zamanda birçok iyileştirici özelliğe sahiptir.
Çiçek çayının bileşimi ve faydalı özellikleri
Gül yaprakları şunları içerir: uçucu yağlar, şekerler, karoten, sitrik ve malik asit, B, C, K, E vitaminleri, PP tanenler, flavonoidler ve diğer maddeler. sağlıklı çay hem taze yapraklardan hem de kuru olanlardan demlenebilir. Onları sabahın erken saatlerinde, yağmurdan sonra toplamak daha iyidir, daha sonra yaprakların kurutulması gerekir. Bu tür çiçek çaylarının düzenli olarak alınması, sindirim sistemi, sinir ve bağışıklık sisteminin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Gül yaprakları ile çay:
- toksinleri vücuttan uzaklaştırır;
- Soğuk algınlığına yardımcı olur, boğaz ağrısını giderir, bademcik iltihabını giderir;
- Bağırsak mikroflorasını normalleştirir;
- Konjonktiviti tedavi eder, infüzyon göz kapakları için losyon olarak kullanılmalıdır;
- Bakterisidal özelliği vardır, deri döküntülerinden kurtulmaya yardımcı olur;
- Uykusuzluk ve depresyona yardımcı olur.
Gül yaprakları ile çay çok faydalıdır, gül yapraklarından merhemler de yapılır, kozmetikte kremler ve maskeler kullanılır. Bakterisidal etki nedeniyle, pembe yaprakların infüzyonu cildin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, onu yumuşak ve kadifemsi yapar. Yaprakları genellikle yemek pişirmede kullanılır, tatlılara, şaraba, kompostolara ve reçellere eklenir. Çiçek içeceğinin bileşimindeki yüksek C vitamini içeriği özellikle sonbahar-kış döneminde onu vazgeçilmez kılmaktadır.
Gül yaprakları ile çay nasıl yapılır?
Demlenmiş içecek, hassas bir meyve aroması ile tadı tatlı olacaktır. Bu infüzyon stresi hafifletmeye ve rahatlamaya yardımcı olacaktır. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- Bir bardağa iki çay kaşığı yaprak koyun;
- Seksen dereceye kadar soğutulmuş bir bardak kaynamış su dökün;
- Kapağı kapatın ve beş dakika demleyin.
Gül çayı ayrıca vücut ısısını düşürmeye yardımcı olur. Mide rahatsızlığınız varsa, bu içeceği günde iki kez içmelisiniz.
Çin gülü
Pek çok gül çeşidi vardır, ancak Çin gülünün özel iyileştirici özellikleri vardır. Ondan demleyip düzenli olarak çay içerseniz, kanı arındırabilir ve kan pıhtılarının oluşmasını önleyebilirsiniz. Böyle bir infüzyon, daha güçlü seks için de yararlıdır, gücü artırmaya ve akşamdan kalmaları gidermeye yardımcı olur. Çiçek çayları, karaciğerin, safra kesesinin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan ve ayrıca kan basıncını normalleştiren faydalı özelliklere sahiptir. Çay ödem için iyi bir çaredir, vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırır.
Çin gül çayı
Tarif çok basit, lezzetli ve sağlıklı bir içeceği aşağıdaki gibi hazırlayın:
- Bir demliğe dört gram yaprak koyun;
- Bir bardak kaynar su dökün (doksan derece);
- Kapatın ve yaklaşık üç dakika demlendirin.
Birkaç kez hazırlanabilir, çay ilk demlendiğinde şeffaf bir renk olur, bir dahaki sefere pembe bir renk alır. Tadı oldukça tatlı olduğu için bal ve şeker ilave edilmemelidir.
Gül yaprağı infüzyon banyosu
Zor bir günün ardından yorulduysanız, endişe duygusundan endişe duyuyorsanız, çiçek banyosu yapmanızı öneririz.
- Bir kaba yarım bardak yaprak koyun;
- İki yüz mililitre kaynar su dökün;
- Örtün ve otuz dakika bekletin.
Şimdi banyoyu suyla doldurun ve bitmiş infüzyonu buraya ekleyin. Bu işlemi düzenli olarak yaparsanız stresli durumlardan, yorgunluktan kurtulabilir, cildi temizleyebilirsiniz.
çay gül reçeli
Hazırlamak için bir kilo gül yaprağına, üç kilo şekere ve bir litre suya ihtiyacınız olacak. Tomurcukların ayrı yapraklara demonte edilmesi gerekir. Bir tencereye su dökün ve şeker ekleyin, şeker tamamen eriyene kadar pişirin. Yaprakları ekleyin, karıştırın ve beş dakika daha pişirin. Isıyı kapatın ve suyu birkaç saat soğutun.
Şurubu tekrar kaynatın ve soğutun. Reçele birkaç limon dilimi ekleyin ve tekrar kaynatın. Kavanozları ısıtmak için düşük sıcaklıktaki fırına koyarak sterilize edin. Kapakları kaynatın. Reçeli kavanozlara paylaştırın ve kapaklarını kapatın.
Gastrointestinal problemler için çay
Gastrit ve mide ülserlerine yardımcı olacak bir koleksiyon hazırlayın:
- On gram çay gülü yaprağı, papatya çiçeği, nergis, cudweed, atkuyruğu;
- Yirmi gram ot agrimonyası, pelin çınar yaprağı, kuşburnu, dereotu tohumu, muz ve sarı kantaron;
- Yetmiş gram civanperçemi.
Altı gram ot karışımını ayırın ve kaynar su (yarım litre) dökün. Buhar banyosunda otuz dakika tutun. Hazır süzülmüş çay, yemeklerden yirmi dakika önce günde dört kez içilir.
Yaralar ve yanıklar için infüzyon
Çay gülü ve bitkilerden elde edilen çay, yaraların hızlı iyileşmesi için losyon olarak kullanılır. Onu hazırlamanız gerekecek.
Selamlar sitenin kullanıcıları airekcomend!
Yaz aylarında sık sık teyzemin ve amcamın Ramenskoye'deki kulübesine giderim. Çay içmeyi seviyoruz. Ve doğada ne kadar iyi içtiğini hayal bile edemezsiniz.
Ve fikir, kuşburnu yapraklarını toplayıp çay yapmak için geldi.
1. Onları alırsanız, örümcekler ve küçük böcekler olduğu için onları durulamanız gerekir. Yaprakları demliğe koyduğumuzda fuşyadan beyaza dönüyor.
2. Yaprakların yanı sıra elbette çay yaprakları ve şekerlemeler (kuşburnu, nane yaprağı, kuş üzümü - kim neyi seviyorsa) ekliyoruz.
3. Çayın demlenip döküleceği zamanı bekliyoruz.
Sonra ormana gittik ve yabani güllerle dolu bir açıklık gördük. Ve paketler halinde toplamaya başladılar. Eve getirildi, banyoda yaprakları yıkadı. Sonra fırında kurutmaya karar verdim. Bu gibi görünüyordu. Ancak bu yöntem işe yaramadı çünkü kuru değil ıslandılar.
Sonra başka bir şekilde, gazeteyi mümkün olan her yerde çamaşır kurutma makinesine, masaya, zemine koydum. Havzadaki tüm yaprakları yıkadım (birçoğu vardı).
Ve gazeteye koy.
Aroma güçlüydü. Biraz kokladığında güzel, ama her zaman içindeyken değil.
Süreç şuna benziyor.
Neden kuşburnu yaprakları ile çay içelim?
Bakterisidal ve antiinflamatuar ajan;
tanenler;
C vitamini;
Sabit yağlar;
Kuşburnu yaprakları kullanılır:
Kadın hastalıkları ile;
Midede ishal ve ağrı ile;
anjina ile;
vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmek;
Mutluluk, nadiren eczaneye gittiğinizde ve büyükannelerimize nasıl davranıldığını hatırlıyor ve okuyor musunuz? Artık birçok insan sağlığını düşünüyor ve mümkün olduğunca az hap ve ilaç almaya çalışıyor.
Odintsovo bölgesi Lesnoy gorodok'ta yaşıyorum - bu bir zıtlıklar şehri, kır evleri ve sıradan olanlar, gelecekte bir inceleme yazacağım ve resimlerde göstereceğim, her yerde yabani gül çalıları var. Ve sadece - deniz topalak, alıç, Kudüs enginar, bir sürü elma.
Yeni Yıl için yaprakları büyük şekerlere doldurdum ve herkese çay verdim, hediyelerden tasarruf edebilmeniz gerekiyor)
not: inceleme yazarken fotoğraf çekimleri ve ürün dekorasyonu için de kullanılabilirler. Hayatta bedavaya alabileceğin şeyi almalısın!
Kuşburnu, Latince'den gül olarak çevrilir.
Çeşitli kaynaklara göre, 300 ila 500 yabani gül türü vardır, ancak resmi olarak sadece 366 tür tanınır.
Yabani gülün birçok çeşidinin meyvesi taze yenilebilir, kurutularak çay (kaynatma) şeklinde kullanılır. Kuşburnundan püre, makarna, reçel, reçel, marmelat, hatmi, komposto, şekerleme, jöle, kvas ve benzerleri hazırlanır.
Çin'de gül yapraklarından çeşitli yemekler yapılırdı. Yabani gülün çiçekleri çiğ olarak yenilebilir. Reçel yapmak için tarçınlı kuşburnu, reçel ve jöle yapmak için buruşuk kuşburnu kullanılır.
Kafkasya'da genç sürgünler sebze olarak yenirdi.
Çiçek yaprakları esansiyel ve yağlı yağlar, organik asitler, şekerler, glikozitler, flavonoidler, tanenler, antosiyaninler, mum ve C vitamini içerir.
Çalı yaprakları C vitamini, tanenler, kateşinler, flavonoidler, fenolkarboksilik asitler ve bunların türevlerini içerir, paslı kırmızı kuşburnu yaprakları %55'e kadar uçucu yağ içerir.
Bu çalının meyveleri gerçek bir vitamin kileridir. Çoğu, C vitamini (askorbik asit) içerirler; frenk üzümü ve bir limondan 50 kat daha fazla. Ayrıca vücutta A vitamininin oluştuğu karoten içerirler, B2 (riboflavin), P (sitrin), K, E, tanenler, sitrik, malik ve diğer asitler, potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir ve fosfor içerirler. .
Kolesistit ve hepatit için reçete edilen kuşburnundan bir choleretic ajan, holosas üretilir; infüzyonlar, şuruplar, tozlar hazırlayın.
Doktorlar, beriberi, diyatez, ateroskleroz, rahim kanaması, boğmaca, zatürre, kızıl, difteri ve diğer birçok hastalık için kullanılmasını önermektedir.
C vitamini, genellikle yaşlıları etkileyen ateroskleroz gelişimini azaltır; kandaki kolesterol içeriğini düşürür, kan damarlarında birikmesini yavaşlatır. A vitamini normal görüşü, vücut büyümesini korumak için gereklidir, cildi ve mukoza zarlarını keratinizasyondan korur. B2 Vitamini (riboflavin), kronik ülserlerin yara iyileşmesini destekler.
Kuşburnundan elde edilen vitamin özleri, şuruplar, tabletler, drajeler ve kaynatmalar, vücutta vitamin eksikliği, özellikle C vitamini, anemi ve halsizlik ile ilişkili hastalıkları tedavi etmek ve önlemek için kullanılır. Kuşburnu müstahzarları karbonhidrat metabolizması, kemik iliği, karaciğer ve safra kesesi fonksiyonları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.Homeopatide ilaç hazırlamak için taze meyveler ve yapraklar kullanılır.
Kuşburnundan Gıda endüstrisişekerleme ve diğer ürünleri zenginleştirmek için çeşitli vitamin konsantreleri üretir.
Kuşburnu, vitamin bitkileri için ana bitkisel hammaddedir. Bu amaçla başta Avrupa ve Asya olmak üzere dünyanın her yerinde endüstriyel kuşburnu plantasyonları bulunmaktadır.
Konserve endüstrisi gül yapraklarından reçel üretir ve Fransa'nın doğu illerinde bu çalının meyvelerinden reçel ve reçel popülerdir.
Rusya topraklarında yetişen türlerden uçucu yağ, yabani gülün taç yapraklarından verilir. Gül yağı en pahalı uçucu yağdır. Yağın damıtılması sırasında geriye gül suyu kalır. Gül yağı ve bileşenleri en pahalı kozmetiklerin yapımında, likörlere, şaraplara, şekerlemelere ve bazı ilaçlara tat vermek için kullanılır.
Yabani gül, geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır - meyvelerinden buhar, kaynatma, şurup akciğer tüberkülozu, böbrek iltihabı, mide hastalıkları, bağırsaklar, bulaşıcı ve diğer hastalıklar için kullanılır. Kuşburnu köklerinin kaynatılması, karaciğer, dalak, böbreklerde veya mesanede kum ve taş oluşumu bozukluklarına yardımcı olur. Slavların inançlarında, gül yapraklarının kırmızı rengi kanla ilişkilendirildi ve bu nedenle onlara kanı durdurma yeteneği verildi. Aynı nedenle hemoptizi kuşburnu ile tedavi edildi, bunun için dişleri ve diş etlerini gül yağı ile yağladılar.
işte böyle yapıyorlar GÜL KALÇALARINDAN NAPAR
Emaye bir tencereye veya toprak tencereye bir litre su dökün, 2 yemek kaşığı şeker koyun ve ateşe verin. Su kaynamaya başlayınca içine yarım su bardağı kuşburnu (doğranmış veya dövülmüş) atılır, bir kapakla sıkıca kapatılır ve 10-12 dakika kısık ateşte kaynatıldıktan sonra serin bir yere alınır. Bir gün sonra buhar süzülür ve içilir. Kalınlık ikinci kez kullanılabilir, şekerle sindirilir, ancak su üç kat daha az dökülür. Napar bir veya iki gün kullanılır. Serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır.
KUŞBURNU
İki çay kaşığı (10 gr) ezilmiş kuşburnu bir bardak kaynar su ile dökülür, bir dakika kaynatılır, yarım saat ısrar edilir, süzülür.
Sağlıklı insanlara her gün bir bardak buhar veya kuşburnu kaynatma içmeleri tavsiye edilir. Bu vücudun savunmasını arttırır. Metabolik bozukluklardan muzdarip hastalar günde iki bardak, tercihen yemeklerden önce ve çocuklar - çeyrek veya yarım bardak içebilir.
GÜL KALÇA KÖKÜ
İki yemek kaşığı ezilmiş kuşburnu kökü, ham soğuk suda (yarım litre) demlenir, 20 dakika kaynatılır, soğutulur, süzülür. Günde üç kez bir bardak iç. Güçlü idrara çıkma ile dozu yarı yarıya azaltın.
Bol pembe çiçeklerle kaplı çiçek açan bir çiçekten sakince geçmek imkansız
Kuşburnu çalısı. Çiçekli bir bitkinin parlak ve aynı zamanda narin aroması, dikkat çekmeden cezbeder ve bu harika kokunun tadını çıkarmak için istemeden yavaşlamanızı sağlar. Ancak herkes bu harika aromanın bir parçasının kokulu çiçeklerden lezzetli reçel şeklinde uzun süre korunabileceğini bilmiyor. Kuşburnu yapraklarından kokulu ihale reçeli herkes pişiremez, ancak sadece çok sabırlı bir insan. Taze çiçek açmış kuşburnu yaprakları yemek pişirmek için uygundur. En az yarım kilogram ağırlıksız yaprak toplamak için ne kadar zaman harcamanız gerektiğini, ne kadar özenli çalışma yapmanız gerektiğini hayal edebiliyor musunuz? Üç litrelik kavanozlar bunu geleceğe hazırlayacak. Yani bu tarif sadece çok sabırlı ve çalışkanlar içindir.
Kuşburnu yaprakları yemek pişirmek için nasıl toplanır ve hazırlanır?Kuşburnu reçeli kokulu ve yumuşak yapmak için yeni açmış bir çiçeğin yapraklarına ihtiyacınız var. Onları nasıl toplamalı? Çiçeğin tüm yapraklarını bir tutam içinde toplayın, koparın, ardından yuvaya tutturuldukları yaprakların beyaz-pembe kısmını makasla kesin. Ezmeden toplayıp sepete koymanız tavsiye edilir. Monte edilmiş halde saklamak imkansızdır, daha sonraki işlemler sırasında meyve suyu bırakmayacakları için, toplandıktan hemen sonra kuşburnu yapraklarından reçel pişirmek gerekir. Hammaddeleri tartın, geniş bir emaye kaseye dökün, limon suyu ekleyin (sitrik asit ile değiştirilebilir). Ardından kuşburnu yapraklarını ezin. Hacimleri büyük ölçüde azalacak, meyve suyu salgılayacak, kırmızıya dönecekler. Beş yüz gram hammadde için bir limon suyu veya beş gram sitrik asit ekleyin.
kuşburnu yapraklarından mı?
Çoğu zaman, reçel hazırlanırken, hazırlanan hammaddelerin içine şeker dökülür ve çözünmesi ve meyve suyuna doyması için belirli bir süre demlenmesine izin verilir. Nitekim bu durumda ham madde bol meyve suyu verir, şeker içinde erir ama bu şekilde pişirilen reçel sıvı olur. Kalınlaşana kadar daha uzun süre pişirirseniz, meyveler ve bu durumda kuşburnu yaprakları sertleşir, tuhaf aromaları kaybolur. Kuşburnu reçelinin hazırlanmış şeker şurubunda pişirilmesi şiddetle tavsiye edilir, bunun için şekeri emaye bir tavaya dökün ve su ekleyin: Bir kilogram şeker için 0,5 l arıtılmış su gerekir. Şurubu kaynamaya bırakın, sık sık karıştırın, böylece yanmaz. Hazırlanan kuşburnu yapraklarını kaynayan şuruba dökün, kütleyi kaynatın, ocaktan alın ve bir gün demlenmeye bırakın. Tavayı bir kapakla kapatın, ancak gazlı bez veya havluyla kapatın. Daha sonra, demlenmiş kütleyi küçük bir ateşe koyun, kaynatın ve sterilize edilmiş küçük kavanozlara dökün, kapaklarla kapatın, on dakika sıcak suda pastörize edin. Işıktan korunan bir yerde saklayın.
Kokulu ve yumuşak kuşburnu reçeli hazır. Uzun soğuk kış akşamlarında ılık bir yaza dair hoş anılar.