Panquecas macias de fígado bovino. As melhores receitas de panquecas de fígado de diferentes tipos de fígado Como preparar panquecas de fígado

Para deixar os pratos de fígado macios, as donas de casa têm um pequeno truque: o fígado precisa ficar de molho em leite por algumas horas. Existem muitas receitas para fazer bolinhos de fígado bovino. Cada anfitriã escolhe para si o que há de mais bem-sucedido e conveniente na culinária. Consideraremos agora algumas das receitas mais populares.

Para preparar bolinhos rápidos de fígado bovino, você precisará de um conjunto mínimo de produtos, que, na maioria das vezes, toda dona de casa tem na cozinha. E dos eletrodomésticos você precisará de um processador de alimentos ou moedor de carne.

Para fritar panquecas para 4 porções (6 peças cada), é necessário preparar o seguinte conjunto de produtos:

• Fígado bovino 0,5 kg;
• Amido (2 colheres de sopa cheias);
• Maionese (1 colher de sopa);
• Óleo vegetal.

Para a maciez dos futuros bolinhos, é preferível moer o fígado no processador de alimentos, separadamente dos demais produtos, e depois misturar com os demais produtos, conforme a receita.

Moa o fígado até o estado de carne picada e coloque em uma tigela separada, acrescente sal, maionese e amido. Deixe descansar por 10 minutos. Em uma panela aquecida, com uma colher de sopa, espalhe o fígado picado. Frite por 5-7 minutos de cada lado com tampa fechada.

Estas panquecas podem ser servidas com creme de leite ou vegetais. Este prato irá agradar a todos os amantes do fígado.

Panquecas de fígado bovino: uma receita rápida

Para bolinhos de carne, você precisará de um conjunto simples de mercearia, que pode ser encontrado em qualquer loja ou mercado. Panquecas de fígado, uma receita simples que vai te surpreender pelo resultado.

Para preparar o prato, é necessário levar o seguinte conjunto de alimentos:

• Bife de fígado;
• ovo de galinha;
• Amido;
• Cenoura;
• Lâmpada;
• Sal;
• Pimenta;
• Óleo vegetal.

Antes de cozinhar o fígado picado, certifique-se de que o fígado não esteja congelado por dentro. O excesso de umidade não permitirá que o recheio “agarre”.

Moa em um moedor de carne: fígado, cebola e cenoura. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma pasta espessa. Adicione o amido gradualmente. Para meio quilo de fígado, 2 colheres de sopa é a quantidade máxima de amido.

Coloque a carne picada na geladeira, colocando-a em um recipiente com tampa bem fechada, por 30 minutos. É necessário fritar as panquecas em uma frigideira bem aquecida, com adição de óleo vegetal, por 10 minutos de cada lado, com tampa fechada.

Como cozinhar panquecas de fígado bovino sem amido e farinha

Nem toda dona de casa adora amido na culinária. Muita gente o considera um ingrediente pesado, assim como a farinha. Mas existe uma receita de como cozinhar panquecas de fígado bovino sem usar amido e farinha.

Para o recheio você vai precisar de:

• Fígado bovino (0,5 kg);
• Sêmola (2-3 colheres de sopa);
• 1 ovo de galinha;
• Sal;
• Pimenta;
• Óleo vegetal.

Passe o fígado bovino por um moedor de carne, acrescente a semolina, o ovo, o sal, a pimenta e deixe na geladeira por 20-30 minutos.

Se a massa ficar muito líquida, pode-se colocar mais sêmola e deixar repousar um pouco.

É necessário fritar as panquecas em uma frigideira aquecida com adição de óleo. Frite cada lado das panquecas por 7 a 10 minutos. A panela deve ser coberta com uma tampa.

Delicadas panquecas de fígado bovino em banho-maria

Alimentos dietéticos são bons para a saúde. Por si só, o fígado bovino é um produto saudável. Mas nem todo mundo está pronto para comprar frituras. Para este caso, é adequada uma receita segundo a qual tenras panquecas de fígado bovino são cozidas em banho-maria.

Para preparar tal prato você precisa levar:

• bife de fígado;
• Clara de ovo;
• Sal;
• Pimenta;

Para deixar as panquecas leves, não é preciso usar gema de ovo, ela é bastante útil para outros pratos.

Bata bem o fígado no liquidificador. À parte, bata a clara do ovo, acrescente sal e pimenta. Combine delicadamente com fígado picado e mexa.

Para cozinhar em banho-maria, é necessário colocar a carne picada em formas de silicone, colocá-las em um recipiente para mantê-las lá até ficarem totalmente cozidas.

A refeição dietética está pronta. Para quem se preocupa com a saúde, este é o almoço ou jantar perfeito. Combine com vegetais verdes e alface.

Fartas panquecas de fígado bovino com cenoura e cebola

Panquecas com cenoura de fígado bovino são um produto farto, saboroso e com alto teor calórico. Perfeito para almoçar ou jantar cedo, como prato independente ou como acompanhamento.

Para panquecas de cenoura você precisará de:

• Bife de fígado;
• Cenoura;
• Cebolas;
• Amido;
• Sal;
• Pimenta;
• Óleo vegetal.

Para maciez, você pode adicionar uma colher de sopa de maionese ao fígado picado, mas este é um ingrediente opcional.

Bata o fígado bovino no liquidificador, coloque em uma tigela, acrescente o amido e deixe “aproximar” por 20 minutos. Rale as cenouras, pique a cebola finamente e refogue numa frigideira, com a adição de azeite, até ficar meio cozida.

Quando as cebolas e as cenouras esfriarem, elas precisam ser misturadas com fígado picado. Adicione sal e pimenta. Frite as panquecas em óleo vegetal por 10 minutos de cada lado em uma frigideira com tampa fechada. Estas panquecas podem ser servidas com legumes, arroz ou trigo sarraceno. O prato vai agradar a adultos e crianças pelo seu sabor.

Deliciosas panquecas de fígado bovino: conteúdo calórico de uma refeição saudável

Fígado de boi, ou melhor, panquecas de fígado de boi, é um prato bastante calórico. Mas pode ser oferecido uma vez por semana sem prejudicar a saúde e o corpo. Para reduzir calorias, basta excluir o amido e a farinha da receita tradicional.

Para bolinhos light você vai precisar de:

• Bife de fígado;
• Ovo;
• Semolina;
• Óleo vegetal;
• Sal;
• Pimenta.

Para que o teor calórico não aumente durante a fritura, não é necessário colocar óleo na frigideira. Basta lubrificá-lo com uma escova especial ou pano embebido em óleo.

Moa o fígado no liquidificador e acrescente um pouco de semolina, no máximo 1 colher de sopa. Adicione o ovo ali e misture tudo bem. Deixe a carne picada repousar e misture novamente com a pimenta e o sal já adicionados.

É necessário fritar as panquecas em uma frigideira aquecida untada com óleo ou levar ao forno a 180 graus por 20-30 minutos.

Se você nunca cozinhou panquecas de fígado, corrija-se com urgência! Pessoalmente, nem sempre consigo fritar o fígado em pedaços para que fique macio e suculento, enquanto as panquecas de fígado bovino são uma opção ganha-ganha. Claro que a receita, como sempre, tem segredos, mas vou contar todos eles na ordem.

Toda mãe sabe que alimentar uma criança com pratos de fígado pode ser extremamente problemático, mas ainda não conheci crianças que não gostassem de deliciosas e macias panquecas de fígado bovino.

Suculentas, macias, com sabor adocicado de fígado, essas panquecas de fígado bovino para criança voam com força com purê de batata, macarrão ou cereais e, claro, com salada de legumes. Além disso, esta é apenas uma boa ideia culinária quando você não sabe o que cozinhar com miudezas ou carne todos os dias.

Para panquecas de fígado, o fígado de vitela jovem é o mais adequado, é pequeno em tamanho, para que você possa distingui-lo facilmente do fígado bovino de um animal adulto. Se se trata de fígado bovino, ele precisa ser embebido em leite por mais tempo para que o amargor e o sabor específico do fígado desapareçam. Fígado de frango, fígado de coelho e fígado de peru também são adequados para esta receita de panquecas de fígado.

Dos ingredientes abaixo, obtém-se uma quantidade bastante grande de panquecas de fígado bovino e trabalha-se por cerca de 2 horas. Se você ainda não mudou de ideia, deixe-me contar em detalhes como preparar panquecas de fígado bovino - uma receita para ser macia e suculenta.

Ingredientes:

• 1 kg de fígado bovino
• 250 gramas (2-3 pedaços) de batatas
• 150 gramas (1-2 unidades) de cebola
• 500 ml de leite
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de biscoitos
• óleo vegetal para fritar

Como cozinhar panquecas de fígado de fígado bovino:

Você precisa preparar o fígado com antecedência. É melhor fazer isso à noite, se você for cozinhar panquecas de fígado bovino pela manhã. Lave o fígado em água fria corrente, corte todas as veias brancas e corte em pedaços pequenos, cerca de 4 x 4 cm.

Mandamos o fígado para uma tigela funda e enchemos com leite. Mandamos o fígado para a geladeira por pelo menos 4 horas.

Tiramos o fígado da geladeira, escoamos o leite e moemos da maneira que for mais conveniente para você. Torci o fígado no liquidificador, mas você pode usar um moedor de carne.

Descasque as batatas e corte em pedaços pequenos de 2 x 2 cm.

As cebolas também são descascadas e cortadas como batatas.

Coloque as batatas e as cebolas no liquidificador, acrescente os ovos e triture até virar pó.

Se não houver liquidificador, as batatas e as cebolas precisam ser esfregadas no ralador menor, como panquecas de batata. Você não precisa cortar os vegetais de antemão.

Em uma tigela funda, misture o purê de fígado com uma mistura de cebola, batata e ovos. Adicione biscoitos, sal e pimenta. Como você deve ter adivinhado, cozinhamos panquecas de fígado bovino sem farinha. Pão ralado é usado em vez de farinha na receita, tornando as panquecas de fígado bovino macias e suculentas.

Misture bem a nossa massa para panquecas de fígado bovino. Deve ficar parecido com creme de leite espesso e deve ser fácil de pegar com uma colher.

Se a massa ficar líquida, acrescente mais pão ralado, 1 colher de sopa de cada vez, até que a massa atinja a consistência desejada.

Não recomendo adicionar farinha às panquecas de fígado em vez de biscoitos, pois as panquecas não ficarão tão arejadas. Se não houver biscoitos, é melhor adicionar a mesma quantidade de semolina. Deve-se adicionar farinha à massa em vez de biscoitos se for cozinhar de acordo com esta receita.

Aqueça uma frigideira com óleo vegetal no fogão. Assim que a panela estiver quente, reduza o fogo. Em seguida, espalhe a massa de fígado com uma colher de sopa na assadeira.

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Mesmo que você não seja um grande fã de fígado, com certeza vai gostar de panquecas de fígado. Uma receita com fotos passo a passo do cozimento ajudará até um iniciante a dominar a tecnologia deste prato. Na maioria, harmonizam com salada de legumes. Mas também serão um ótimo complemento para purê de batata ou trigo sarraceno.

Uma excelente base para experimentos serão as clássicas panquecas de fígado bovino. O passo a passo da receita deste prato é bastante simples. Em média, você levará cerca de uma hora para surpreender sua família e amigos.

Componentes:

• Fígado - 0,5kg;
• Cebola - 1 unid.;
• Ovos de galinha - 3 unid.;
• Farinha de trigo - 4-5 colheres de sopa;
• Sal - uma colher de chá;
• Pimenta e outras especiarias - a gosto.

Culinária:

1. Para preparar panquecas de fígado de acordo com a receita, as miudezas são lavadas, a película é retirada com cuidado e cortada em pedaços.
2. Moa os pedaços de fígado e cebola num moedor de carne através de uma grelha com orifícios de pequeno diâmetro.
3. Adicione os ovos, temperos e sal à base preparada. Misture bem.
4. Aos poucos adicione a farinha, mexendo com um batedor para não formar grumos. A massa deve ficar homogênea, de densidade média.
5. Aqueça uma frigideira com óleo para fritar. Agora você pode fritar panquecas de fígado de acordo com a receita com foto.
6. Espalhamos as porções com uma colher de sopa. Frite em fogo médio até ficar cozido dos dois lados.

No inverno, a falta de luz solar é especialmente aguda. Para evitar a depressão, recomendamos consumir alimentos de cores coloridas: amarelo, laranja. Oferecemos uma receita de panquecas de fígado bovino com cenoura. Eles não são apenas deliciosos, mas também levantam o seu ânimo.

Ingredientes:

• 0,5kg. bife de fígado;
• 0,5 colheres de sopa. quefir;
• 1 unidade. Lucas;
• 1 unidade. cenouras
• 3 ovos de galinha;
• 0,5 molho de endro;
• 1º. farinha;
• 1 colher de chá sal, especiarias a gosto.

Culinária:

1. Começamos a preparar panquecas de fígado bovino de acordo com a receita com foto retirando o ingrediente principal. Com cuidado, retire e arranque o filme, corte em pedaços.
2. Passamos o fígado e as cebolas descascadas por um moedor de carne. Usamos moagem fina... Coloque e frite as panquecas de fígado bovino dos dois lados. A receita deste prato pode ser variada adicionando 2-3 dentes de alho picados. Isso adicionará tempero às panquecas prontas.

Na culinária, existem muitas panquecas diferentes. Mas os mais populares são aqueles preparados com produtos acessíveis e baratos. Estas são as hepáticas de fígado bovino. A receita com adição de tubérculos de batata e empanados torna-os num prato original. Ao mesmo tempo, é bastante simples de preparar.

Ingredientes do prato:

• meio quilo de fígado;
• 1 batata grande;
• 1 cebola média;
• 3 ovos;
• 0,5 xícara de maionese;
• Sal - 1 colher de chá;
• 2 colheres de sopa. eu. Migalhas de pão.

Culinária:

1. Tradicionalmente, começamos a receita de panquecas de fígado retirando o componente principal. Pique grosseiramente a peça preparada. Remoção das paredes dos vasos sanguíneos, se houver.
2. Passamos a cebola descascada e o fígado por um moedor de carne com peneira fina.
3. Limpamos as batatas, esfregamos bem, mas um pouco maiores do que nas panquecas de batata.
4. Bata os ovos em uma tigela separada.
5. Introduzimos batatas, massa de ovo, sal e temperos na base do fígado, adicionamos maionese e misturamos tudo bem.
6. Esta receita de panquecas de fígado bovino inclui pão ralado. Eles são adicionados quando os ingredientes principais são misturados em uma tigela.
7. Preparamos uma frigideira com óleo de girassol, aquecemos. Em uma superfície quente com uma colher, coloque porções organizadas. Frite em fogo baixo para que o meio fique assado. Vire com uma espátula.

Essas panquecas de fígado combinam melhor com purê de batata ou ensopado de legumes. A receita à base de carne bovina também pode ser substituída por frango. A guloseima finalizada ficará macia e saborosa. Acompanha bem molho de creme de leite com alho picado e endro.

Cozinhar na sociedade moderna está há muito associado à arte. A cada hora, em diferentes partes e cozinhas do mundo, novas receitas nascem, melhoradas e complementadas com vários ingredientes antigos e testados pelo tempo. Em quase todas as cidades existem cafés e restaurantes especializados onde o hóspede pode saborear os mais deliciosos pratos de quase todas as cozinhas do mundo.

E no arsenal de qualquer anfitriã estão as suas especialidades, que os seus familiares e convidados gostam de provar. Ao mesmo tempo, os cozinheiros domésticos recorrem frequentemente a receitas simples e tradicionais. E as panquecas, conhecidas por todos desde a infância, são uma das guloseimas caseiras preferidas. As panquecas de fígado, cuja receita melhora a cada ano, são nutritivas e benéficas para a saúde de cada pessoa.

As panquecas clássicas são fáceis de preparar e sua receita inclui o mínimo de alimentos que uma dona de casa experiente tem no arsenal.

Sobre panquecas

É curioso que a palavra bolinhos na antiguidade, dependendo da localidade, tivesse uma transformação diferente. Mas tinha uma raiz comum “oleum”, que significa óleo. Muitos associam o surgimento deste nome à deusa da beleza e da primavera Lada. Nessa época, as panquecas eram assadas segundo a mesma receita, à base de manteiga e ovos. Com o tempo, as panquecas passaram a ser servidas com creme de leite, geléia, geléias diversas e mel.
Até o momento, há um grande número de receitas de panquecas. Vegetais (abobrinha, cenoura, batata, panqueca de feijão), frutas e frutas vermelhas, nozes e até panquecas de mingaus e “macarrão de ontem”.

Hoje veremos as receitas de panquecas mais populares feitas com miudezas como o fígado. Para muitos, essas panquecas se tornarão uma novidade no cardápio caseiro, e alguém poderá encontrar algo para complementar as panquecas de fígado previamente preparadas. Gostaria de salientar que as panquecas de fígado podem agradar com o seu sabor extraordinário não só aos amantes do fígado, mas também aos fervorosos oponentes destas miudezas. É misturando os ingredientes que o cheiro e o sabor do fígado ficam embotados, e as panquecas ficam suculentas, macias e extremamente saborosas.

Este prato pode ser atribuído à dieta, para que quem está de dieta possa apreciá-lo com segurança.

Bolinhos de fígado. Escolha sua receita.

Simples e fácil

Você precisará dos seguintes itens (para aproximadamente oito porções):

• fígado (qualquer) meio quilo;
• uma cabeça de cebola;
• 4 ou 5 colheres de sopa de semolina;
• 2 ou 3 pedaços de ovos de galinha;
• pimenta preta moída e um pouco de sal;
• óleo vegetal (necessário para fritar).

Esta receita é muito simples e até uma anfitriã novata terá sucesso. Então. Enxágue o fígado, retire o excesso de veias e filme, corte em pedaços pequenos. Em todas as receitas subsequentes descritas aqui, o subproduto será preparado da mesma forma. Vamos aprender este momento. Fazemos o mesmo com as cebolas e as processamos em um moedor de carne. Você obterá um picadinho escorrendo. Em seguida, bata os ovos na tigela e adicione sal e pimenta a gosto.

Mexa, adicione a semolina e misture bem novamente com um batedor. Para que a semolina fique no formato certo, cubra a massa e deixe descansar por cerca de meia hora. Aqueça uma frigideira despejando óleo de girassol nela. Pegamos uma massa hepática com uma colher de sopa e colocamos em uma panela. Começamos a fritar em fogo médio até ficar cozido por 2 a 4 minutos de cada lado.

Panquecas de fígado de frango

Esta receita é bastante simples, tem propriedades dietéticas e sabor delicado. Para cozinhar você precisará de:

• fígado de galinha 300 gramas;
• um ovo;
• um copo de aveia instantânea;
• cabeça de cebola;
• duas colheres de sopa de farinha de trigo;
• “Ervas italianas”, sal a gosto;
• óleo vegetal.

Prepare o fígado e a cebola. Como exatamente fazer isso está descrito acima. Quebre um ovo na carne picada e tempere com sal a gosto. Depois vem a aveia. Misture bem e deixe fermentar por quinze minutos. Adicione a mistura de ervas italianas, a farinha e misture novamente. Nossa carne picada está pronta.

Fritamos as panquecas alternadamente de cada lado e não esquecemos que as panquecas de fígado fritam muito rapidamente.

Fritos em Ucraniano

Talvez muitos já tenham adivinhado que nesta receita será usada banha junto com o fígado. Vamos lembrar as proporções. Você precisará de:

• 600 gramas de fígado de porco;
• 200 gramas de gordura;
• duas cabeças de cebola;
• um ovo de galinha;
• duas colheres de sopa de semolina.

Para molho:

• gramas de maionese 100 - 150;
• duas colheres de sopa de pasta de tomate.

Processamos banha e fígado. Retiramos a pele da gordura e a película do fígado. As cebolas estão prontas para processamento. Os ingredientes acima são passados ​​por um moedor de carne. Bata o ovo, acrescente a semolina, a pimenta e o sal a gosto de cada um. Damos nosso recheio para fermentar um pouco. Depois formamos panquecas e fritamos alternadamente de cada lado.

As panquecas estão prontas, vamos fazer o molho. Diluímos com água (a quantidade vai depender da espessura do molho que você prefere) extrato de tomate e maionese, sal, adicionamos seus temperos e temperos preferidos, despejamos nossas panquecas com ele e levamos ao fogo lento por 15 a 20 minutos. Observe que esta receita é bastante satisfatória e rica em calorias. Pode ser um bom prato independente.

Bolinhos de fígado de frango com abobrinha

Sua atenção é outra receita original, onde junto com as miudezas usaremos banha. Preparar:

• fígado de galinha 700 gramas;
• gordura fresca 200 gramas;
• abobrinha fresca com cerca de um quilo;
• ovos de galinha 2 - 3 peças;
• cebola 2 - 3 cabeças;
• farinha 400 gramas;
• amido 200 gramas;
• pão amanhecido algumas fatias;
• sal, pimenta preta moída;
• óleo vegetal para fritar.

Preparamos banha e fígado. As cebolas podem ser torcidas com um moedor de carne ou simplesmente picadas finamente, dependendo da sua preferência. Retiramos a casca e as sementes da abobrinha e moemos. Salgue a abobrinha e reserve por 15 minutos, depois esprema bem. Pão, você pode moer em pedaços pequenos ou passar por um moedor de carne.

Adicionamos abobrinha processada e pão à nossa carne picada. Despeje a farinha e o amido, acrescente os ovos de galinha, o sal, a pimenta e misture bem até obter uma massa espessa e homogênea. Despeje o óleo e aqueça a panela. Espalhamos a carne picada e fritamos as panquecas. Este prato será um ótimo complemento para seus acompanhamentos favoritos.

Bolinhos de fígado de frango frito

Uma receita muito original que pode diversificar qualquer festa e menu familiar. Nós vamos precisar:

Para panquecas:

• miudezas de frango 500 gramas;
• kefir de gordura média 100 ml;
• ovo de galinha 1 peça;
• farinha de trigo 6 colheres de sopa;
• sal e temperos a seu gosto;
• óleo vegetal para fritar.

Para fritar você vai precisar de:

• cebola 3 cabeças;
• cenouras 2 coisas;
• vegetação;
• óleo vegetal.

Vamos começar com o assado. Descasque e pique finamente a cebola. Aqueça uma frigideira e comece a fritar em fogo médio-baixo. Depois de um pouco de passivação, despeje as cenouras raladas no ralador fino na cebola e adicione 200 - 300 ml. água fervida. Cubra com uma tampa e deixe ferver um pouco. Adicione verduras picadas, sal e temperos a gosto. E deixe fritar por mais cinco minutos. Preparar.

Vamos às panquecas. Preparamos o fígado de acordo com o análogo das receitas anteriores. Adicione um ovo à carne picada, acrescente a farinha, o sal e os temperos. O último passo é colocar o kefir e amassar tudo bem. A consistência da massa deve ser idêntica ao creme de leite, então se tiver massa acrescente mais farinha. Fritamos as panquecas normalmente. Coloque em um prato largo e coloque o assado por cima de cada um. Você pode decorar com maionese, ervas e outras coisas. Sirva à mesa.

Bolinhos de Fígado com Queijo

Esta guloseima não deixará indiferente mesmo quem tem uma atitude negativa em relação ao uso de miudezas. Panquecas muito tenras e com crosta crocante farão as delícias de adultos e crianças. Prepararemos os seguintes produtos:

• fígado bovino 300 gramas;
• cebola 1 peça;
• um ovo;
• gramas de queijo duro 200;
• óleo de girassol;
• sal, pimenta-do-reino moída;
• dente de alho.

O primeiro passo é preparar o fígado, semelhante ao anterior. Você pode aplicar um segredinho colocando o fígado no freezer por um tempo. Portanto, será mais conveniente processá-lo no futuro. O fígado levemente congelado, junto com a cebola, é enviado para um moedor de carne. Adicione uma cabeça de alho. Pegue um ovo e bata-o em uma tigela separada com um garfo ou batedor.

Adicione sal e pimenta à massa resultante e coloque o ovo. Homogeneizar. Em uma frigideira aquecida, começamos a assar panquecas. E agora o queijo. Vamos esfregar em um ralador médio. Panquecas já preparadas por nós, vamos untar levemente com maionese, polvilhar com queijo e levar ao forno em uma assadeira.

Assaremos por quinze minutos ao mesmo tempo, ajustando a temperatura para 180 graus. Os bolinhos serão levados com uma crosta crocante de queijo. Agora nosso prato está pronto para servir.

Vamos discutir o valor energético (conteúdo calórico) das panquecas de fígado. Por 100 gr. Este prato tem entre 160 e 220 kcal. Dependendo dos produtos que farão parte da receita escolhida. Como você sabe, o fígado é uma excelente fonte de hemoglobina, por isso as panquecas não só farão as delícias do seu paladar, mas também carregam propriedades benéficas para o corpo humano.

Esse prato complementará perfeitamente qualquer cardápio infantil, pois o fígado das panquecas, pouco apreciado pela maioria das crianças, terá um sabor delicado e suculento. Desde que o corpo do seu filho absorva facilmente esses produtos e não provoque reações alérgicas.

As panquecas de fígado são uma ótima alternativa aos pratos de carne. Eles podem ser servidos sozinhos ou podem ser um ótimo complemento para um acompanhamento. A variedade de receitas de panquecas de fígado impressiona. Encontre a receita mais deliciosa para você e estrague sua casa. E se você gosta de experimentar, complemente as receitas existentes com algo interessante.