კიტრის კალორიული შემცველობა. მწნილი კიტრი: კალორიული შემცველობა და BJU, სარგებელი და ზიანი ორგანიზმისთვის
მწნილი კიტრი მიიღება მარილწყალში მომზადებით, სადაც ემატება სანელებლები, სანელებლები, ბოსტნეულის დამხმარე კომპონენტები. მარილწყლის შემადგენლობა არეგულირებს გემოს, რაც პირდაპირ აისახება მზა კიტრის საბოლოო გემოზე.
რამდენ კალორიას შეიცავს მწნილი კიტრი
მწნილი კიტრის კალორიული შემცველობა 100 გრამ პროდუქტზე არის 11 კკალ. მწნილი კიტრის ასეთი დაბალი კალორიული შემცველობა განპირობებულია მისი შემადგენლობით: მისი 95-97% შედგება წყლისგან, რომელიც შესაფერისია მადის გასაუმჯობესებლად და კალორიების მიღების შესამცირებლად. ბევრი დიეტა, როგორ დავიკლოთ წონა 5 კგ-ით ან მეტით, იძლევა მწნილის გამოყენების საშუალებას, რადგან ისინი აბსოლუტურად უვნებელია ფიგურისთვის და ამავდროულად აუმჯობესებენ სხვა საკვების მონელებას, რადგან აიძულებენ კუჭს გაზარდოს კუჭის რაოდენობა. წარმოებული წვენი.
თუმცა, თუ კიტრზე წონის დაკლებას გადაწყვეტთ, უპირატესობა ახალ ბოსტნეულს უნდა მიანიჭოთ. რატომაც ცოტა მოგვიანებით აგიხსნით.
მწნილის კიტრის კვებითი და ენერგეტიკული ღირებულება
მწნილი კიტრის კვებითი ღირებულება:
- - დიეტური ბოჭკოვანი - 0,8;
- - ორგანული მჟავები - 0,7 გრამი;
- - წყალი - 92 გ;
- - საქარიდები - 1,6 გრამი;
- - ნაცარი - 3,9 გ.
მწნილი კიტრის ენერგეტიკული ღირებულება 100 გრამ პროდუქტზე არის თანაფარდობის მიხედვით: 75% - წყალი, 25% ცილები და 1%-ზე ნაკლები - ცხიმები. ცილები 0,8 გ 100 გრამზე, ნახშირწყლები 1,7 გრამი.
მწნილი კიტრის შემადგენლობა
მწნილი კიტრი შეიცავს რძემჟავას. ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, მეტაბოლიზმს და ნაწლავების ჯანმრთელობას.
ჯიშის მიხედვით, მწნილი კიტრის შემადგენლობა შეიძლება განსხვავდებოდეს, ისევე როგორც წყლის შემცველობის პროცენტი. ზოგიერთ შემთხვევაში ის 99%-ს აღწევს. შემადგენლობა შეიცავს ფოსფორს, კალიუმს, კალციუმს, რკინას, თუთიას, მაგნიუმს, A ვიტამინს, B ჯგუფის ვიტამინებს. ბოჭკოების მაღალი შემცველობა, ანტიოქსიდანტები, რომლებიც დაგეხმარებათ თავისუფალ რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლაში.
მწნილის სარგებელი და ზიანი
კიტრის მწნილის შემადგენლობა საშუალებას გვაძლევს დავასკვნათ, რომ ამ პროდუქტში შემავალი იოდი გროვდება ორგანიზმში და ამცირებს ფარისებრ ჯირკვალთან დაკავშირებული პრობლემების ალბათობას.
მწნილი კიტრი ანეიტრალებს ტოქსიკურობას, რომელიც წარმოიქმნება ნეგატიური პროცესების პროვოცირების საკვების გამოყენებისას. ასევე, თუ მომხმარებელს აქვს უარყოფითი რეაქცია ბოსტნეულზე, დიეტაში მწნილის დამატება, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაზარდოთ თქვენი საყვარელი პროდუქტის პორცია. თუმცა, ნუ გაიტაცებთ: მარილიანი საკვების დიდი რაოდენობით მიღებით, მადა იზრდება და ჩნდება შეშუპების ტენდენცია, რომელიც დაკავშირებულია ორგანიზმში სითხის შეკავებასთან.
კიტრის გამოყენების დაწყების შემდეგ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მდგომარეობა უმჯობესდება. ეს მიიღწევა იმის გამო, რომ ქიმიური შემადგენლობამწნილი კიტრი შეიცავს სასარგებლო ბაქტერიებს. თუმცა, არსებობს გარკვეული შეზღუდვები.
მწნილის მავნებლობა შეინიშნება ადამიანებში, რომლებსაც აწუხებთ ჰიპერტენზია, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის პრობლემები. ორგანიზმის მოწესრიგებისთვის და რეკომენდებულია ორი კვირის განმავლობაში დაწებება, რაც ითვალისწინებს მარილის რაოდენობის შეზღუდვას. ზოგიერთ შემთხვევაში, გულისა და სისხლძარღვების დაავადებები მოითხოვს მწნილის მუდმივ მიტოვებას: ასეთ სიტუაციებში კვების რეკომენდაციები ინიშნება დამსწრე ექიმის მიერ.
მწნილი დაუშვებელია მათთვის, ვისაც აწუხებს თირკმლის ქვები, ქოლეცისტიტი, ჰეპატიტი, თირკმელების ქრონიკული უკმარისობა. გასტროენტეროლოგებიც კატეგორიულად საუბრობენ: არ შეიძლება მწნილის ჭამა გასტრიტის, ნაწლავებისა და კუჭის პრობლემების დროს.
მარილწყალი მოქმედებს როგორც საფაღარათო საშუალება, მაგრამ მისი გამოყენებისას დოზა არ უნდა გადააჭარბოს. ნორმა არის პატარა ჭიქა 200 მლ დღეში. არ არის რეკომენდებული მისი ყოველდღიურად მიღება, განსაკუთრებით თირკმელების პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის.
უხსოვარი დროიდან კაცობრიობა დიდ ყურადღებას აქცევდა ისეთ ერთი შეხედვით მარტივ ნივთიერებას, როგორიცაა სუფრის მარილი. მართლაც, არც ერთი სხვა საკვები პროდუქტი არ არის დაკავშირებული ამხელა ტრადიციებთან და ცრურწმენებთან. მარილს ხალხი დაახლოებით 10 ათასი წელია იცნობს. იყო დრო, როცა მას ღვთაებრივ საჩუქარს უწოდებდნენ და ოქროზე მეტად აფასებდნენ. საბადოებისთვის იბრძოდნენ და მისი დეფიციტის გამო ხშირად იწყებოდა „მარილის ბუნტი“. რა არის ცნობილი ამ უაღრესად საკამათო პროდუქტის შესახებ? როგორია მარილის კალორიული შემცველობა და რა დასაშვები ნორმებიყოველდღიური გამოყენება? ჩვენ უნდა გავარკვიოთ.
სარგებელი ან ზიანი
არსებობს ყველაზე საკამათო მოსაზრებები სარგებლობისა და ზიანის შესახებ. როგორია მარილის კალორიული შემცველობა, რა კონკრეტული სარგებელი ან ზიანი მოაქვს ორგანიზმს? ასეთი კითხვები სულ უფრო მეტად ინტერესდება მასობრივი მომხმარებლისთვის. მეცნიერები ჯერ კიდევ აჭიანურებენ ჭკუას „რა არის მთელი მარილი“ და უზარმაზარი თანხა უკვე დაიხარჯა მრავალრიცხოვან კვლევებზე. ერთ-ერთი ექსპერიმენტის მიზანი იყო გარკვეული რაოდენობის მარილის გავლენის შესწავლა ადამიანის სხეული... შედეგად გაირკვა, რომ ჭარბად მოხმარებამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ადამიანის მხედველობაზე. ეს აიხსნება იმით, რომ მარილიანი საკვების მიღებისას არტერიული წნევა, თვალის წნევის ჩათვლით, შეიძლება გაიზარდოს.
მეორეს მხრივ, მოხმარების შემცირებამ შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა გულ-სისხლძარღვთა დარღვევები, მიოკარდიუმის ინფარქტის ან ინსულტის რისკი. ასეთ სერიოზულ შედეგებს იწვევს ორგანიზმში ნატრიუმის ნაკლებობა. მარილის სრული უარყოფით, ნერვული უჯრედების აქტივობა ირღვევა, მცირდება ინსულინის გამომუშავება და პირიქით, რენინი იზრდება. ამასთან დაკავშირებით, გონივრული დასკვნა გვაფიქრებინებს, რომ ყველაფერი კარგია, ზომიერად.
მარილი, როგორც სასიცოცხლო ენერგიის სიმბოლო
მარილი უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ საკვების არომატიზატორი, რომელსაც შეუძლია გააუმჯობესოს კერძის გემო. ეს არის სასიცოცხლო ენერგიის ერთგვარი ჯადოსნური სიმბოლო, რომელსაც შეუძლია აარიდოს პრობლემები და მწუხარება, ბოროტი თვალი და ყველაფერი, რაც უარყოფითად მოქმედებს ადამიანზე. ძველად მსხვერპლშეწირვის დროს მარილს ასხამდნენ, რათა ღმერთები თავიანთი გემოთი დაემშვიდებინათ. იგი დიდი ხანია ითვლებოდა ტალიმანად ბოროტი სულებისა და ბოროტი შელოცვების წინააღმდეგ.
მარილი თავისი რიტუალური მნიშვნელობით, პურთან ერთად ნიშნავს ფინანსურ კეთილდღეობას და სიმდიდრეს, ტყუილად არ აკურთხებენ პატარძალს ქორწილის დღეს პურ-მარილით. გამოთქმა "პური და მარილი შენთვის" ასევე ემსახურება სიმდიდრის სურვილს. თანამედროვე დროში ასე ხვდებიან აეროპორტში მთავრობის დონეზე მნიშვნელოვან უცხოელ სტუმრებს.
ასე განსხვავებული მარილი
მარილი მრავალმხრივი პროდუქტია. საინტერესო ფაქტია, რომ მარილის კალორიული შემცველობა ნულის ტოლია. განასხვავებენ სხვადასხვა ფერის (თეთრი, ვარდისფერი, შავი), დიდი ქვის და ექსტრას, ასევე იოდირებულს, ფტორს, დიეტურს, ზღვას. და ეს არ არის სრული სია. მარილის დანიშნულება სულ სხვაა, ერთი სახეობა შეიძლება გამოვიყენოთ სალათების დასამარილებლად, მეორეს დასაკონსერვებლად, მესამე - სამედიცინო დანიშნულებით დაავადებების პროფილაქტიკისთვის.
მოპოვებისა და წარმოების მეთოდის მიხედვით მარილი შეიძლება დაიყოს 4 ძირითად ტიპად:
- ქვა. იგი მოიპოვება მაღაროებსა და კარიერებში. ეს არის ყველაზე სუფთა ტიპის მარილი ნატრიუმის ქლორიდის მაღალი შემცველობით (98-99%) და მინიმალური ტენიანობით.
- აორთქლდა. იგი მიიღება მარილის წყაროებიდან აორთქლების გზით, შეიცავს დაახლოებით 98-99,8% ნატრიუმის ქლორიდს.
- სადოჩნაია (ზღვა). წარმოიქმნება ზღვის ან ტბის წყლისგან აორთქლების შედეგად სპეციალურად აღჭურვილ აუზებში. იგი სხვა სახეობებისგან განსხვავდება ნატრიუმის ქლორიდის დაბალი შემცველობით, ასევე გემოთი.
- თვითდეპონირება. ორგანიზმისთვის ყველაზე ნაკლებად სასარგებლო ნატრიუმის ქლორიდის დაბალი შემცველობის გამო, როგორც დასახელებიდან ჩანს, დამოუკიდებლად წყდება მარილის ტბის ფსკერზე, საიდანაც მას იღებენ სპეციალური აღჭურვილობის დახმარებით.
მარილის გამოყენება
სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, მარილი არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტი, რომელიც გამოიყენება როგორც ადამიანების, ასევე ცხოველების ყოველდღიურ ცხოვრებაში. სუფრის მარილის კალორიული შემცველობა 0 კილოკალორიაა. ეს რესურსი ასევე გამოიყენება ინდუსტრიის ბევრ სფეროში. მარილი გამოიყენება ქიმიური პროდუქტების წარმოებისთვის (ქლორი და რომლისგანაც მზადდება სხვადასხვა პლასტმასი, კერძოდ, PVC. საერთო ჯამში მარილის გამოყენების დაახლოებით 14 ათასი სფეროა).
რაც შეეხება სუფრის მარილს, რომელსაც ყველა ჭამს, ეს ნივთიერება არის კრისტალური ნატრიუმის ქლორიდი, რომლის თითოეული კომპონენტი ასრულებს გარკვეულ სასიცოცხლო ფუნქციას ადამიანის ორგანიზმში, მიუხედავად იმისა, რომ მარილის კალორიული შემცველობა ნულის ტოლია. ყოველდღიური მოთხოვნილებაა 10-15 გრამი. წელიწადში დაახლოებით შვიდი კილოგრამი გამოდის. ეს მაჩვენებლები ასევე დამოკიდებულია კლიმატის პირობებსა და ტიპზე. წყლის მარილის მეტაბოლიზმი უფრო ინტენსიურად ხდება ცხელი კლიმატის მქონე ქვეყნებში.
მარილი ერთადერთი ბუნებრივი მინერალია, რომელიც ადამიანის ორგანიზმს შეუძლია შეითვისოს. სუფრის მარილი აქტიურად გამოიყენება სხვადასხვა სახის რულონების შესანარჩუნებლად, რადგან მარილწყალი აჩერებს ბაქტერიების სასიცოცხლო აქტივობას.
სასარგებლო თვისებები და მკურნალობა მარილით
მარილი (კალორიული შემცველობა 100 გრამზე 0 კკალ), აქვს კარგი პროფილაქტიკური და ასევე სამკურნალო თვისებები... ცხვირის შეშუპებისა და სურდოს დროს შეგიძლიათ ჩამოიბანოთ ცხვირი სპეციალური ხსნარით. აფთიაქებს აქვთ სარწყავი პროდუქტების ფართო არჩევანი, რომლებიც დაფუძნებულია ჩვეულებრივ ზღვის წყალზე. ყელის ტკივილის დროს ტარდება გარგარა (ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი ნახევარი ჭიქა თბილ წყალზე). მარილი ასევე ეხმარება მწერების ნაკბენს. ამისათვის თქვენ უნდა მოამზადოთ ნარევი, ერთი ერთზე და შეზეთოთ ნაკბენის ადგილი. ქავილი და ტკივილი სწრაფად ქრება. სახლში მარილი უბრალოდ შეუცვლელია მსუბუქი მოწამვლისთვის, რადგან მას შეუძლია ორგანიზმიდან შხამებისა და ტოქსინების ამოღება.
მარილი ფართოდ გამოიყენება ბალნეოლოგიაში ე.წ. ყველა სახის დაავადების დიდი რაოდენობით მკურნალობა, ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების გაუმჯობესება, ტოქსინებისა და ტოქსინების ამოღება. აბაზანები ინიშნება ხერხემლის დაავადებების, ართრიტის, აგრეთვე ნეიროვასკულური სისტემის დარღვევის დროს.
ყოველივე ზემოთქმულიდან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ნულოვანი კალორიული შემცველობა (იგულისხმება საკვები მარილი) ხდის ამ პროდუქტს წარმოუდგენლად დიეტურ, მაგრამ საკვებში დიდი რაოდენობით გამოსაყენებლად უვარგისს.
მწნილი კიტრი, ისევე როგორც ახალი, დაბალკალორიულია. გემოვნების გარდა, მწნიან კიტრსაც აქვს სასარგებლო თვისებებიადამიანის სხეულისთვის. ისინი ხელს უწყობენ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამართულ ფუნქციონირებას, კერძოდ, მწნილის გამოყენება აუმჯობესებს მადას, აქვს სასარგებლო გავლენა ნაწლავებზე. რძემჟავა ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს. იმისთვის, რომ მწნილებს მხოლოდ ჯანმრთელობის სარგებელი მოიტანონ, ისინი ზომიერად უნდა მიირთვათ. ასევე მნიშვნელოვანია ბევრი წყლის დალევა, რადგან მარილს აქვს უნარი შეინარჩუნოს სითხე ორგანიზმში.
მნიშვნელოვანია იცოდეთ! ბედი ბაბა ნინა:"ყოველთვის ბევრი ფული იქნება, თუ მას ბალიშის ქვეშ დადებ..." დაწვრილებით >>
კალორიული შემცველობა და BZHU
კიტრის დასაწურად მოამზადეთ მარინადი ძმრით და მარილით. ამიტომ, ხელნაკეთი მწნილი შეიცავს უამრავ ნატრიუმს. ისინი ასევე შეიცავს ასკორბინის მჟავას, კალიუმს, ფოსფორს, კალციუმს, მონო- და დისაქარიდებს.
ენერგეტიკული და კვებითი ღირებულება (BZHU) 100 გრამ პროდუქტზე.
სარგებელი ორგანიზმისთვის
მწნილის კიტრის სასარგებლო თვისებები ადამიანის ორგანიზმისთვის:
- 1. რეგულარული გამოყენებისას ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას.
- 2. მჟავე გემო აუმჯობესებს მადას.
- 3. ყაბზობასთან დაკავშირებული პრობლემების შემთხვევაში, მათ გამოყენებას აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი.
- 4. რძემჟავა, რომელიც წარმოიქმნება დუღილის დროს დამარილების პროცესში, მონაწილეობს ცილების ცვლაში, ინარჩუნებს კუნთების ტონუსს, ასუფთავებს სისხლძარღვებს ქოლესტერინისაგან.
- 5. 100 გრამი მწნილი კიტრი შეიცავს ზრდასრული ადამიანის ნატრიუმის დღიური მოთხოვნილების 80%-ზე მეტს. ის არეგულირებს კუნთების შეკუმშვას, მონაწილეობს მეტაბოლურ პროცესებში და აქვს ვაზოდილაციური ეფექტი.
- 6. ვიტამინი C ასრულებს ანტიოქსიდანტურ ფუნქციებს, მონაწილეობს აღდგენის პროცესებში და არის ბუნებრივი ენერგიული.
- 7. მიუხედავად მწნილის დაბალკალორიული შემცველობისა, რაციონში წონაში დასაკლებად არაუმეტეს 1-2 მცირე ზომის ბოსტნეული უნდა იყოს. მათი გამოყენება ორგანიზმს ენერგიით გაჯერებს და ეხმარება ენერგიის დაკარგვასთან გამკლავებაში.
- 8. მეცნიერთა კვლევის მიხედვით, კიტრის მწნილი ხელს უწყობს კუნთების კრუნჩხვების მოცილებას, რასაც ბევრი სპორტსმენი აწყდება ხანგრძლივი სპორტული ვარჯიშის შემდეგ. ის უმკლავდება მათ 35%-ით უფრო სწრაფად, ვიდრე ჩვეულებრივი სასმელი წყალი. არ დალიოთ დღეში 200 მლ-ზე მეტი მარილწყალი.
უკუჩვენებები და ზიანი
მწნილი კიტრი არა მხოლოდ სარგებელს მოაქვს ორგანიზმისთვის, არამედ ზიანს აყენებს. ამიტომ, სანამ მათ დიეტაში შევიტანთ, ექიმები გირჩევენ გაეცნოთ უკუჩვენებებს:
- 5 წლამდე ასაკის ბავშვები (მინიმუმ 3 წლამდე).
- გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები.
- მარილის დეპოზიტები სახსრებში.
- პანკრეასის დაავადებები.
- Ღვიძლის დაავადება.
- ათეროსკლეროზი.
- ქოლეცისტიტი.
თუ მიდრეკილი ხართ ჭარბი წონისკენ, მწნილის ჭამამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანის ფიგურას.
მარინადში მარილი ინარჩუნებს სითხეს ორგანიზმში, ამიტომ ექიმები ორსულებს ურჩევენ შეამცირონ საკვების მიღება, რათა თავიდან აიცილონ შეშუპება სხეულზე.
თირკმელების დაავადების დროს არასასურველია მარილიანი ბოსტნეულის ჭამა, რადგან ეს გამოიწვევს შარდგამომყოფი სისტემის მოშლას.
რძემჟავა უარყოფითად მოქმედებს კბილის მინანქარზე, ამიტომ კიტრის მოხმარება უნდა შემოიფარგლოს მგრძნობიარე მინანქრის, კარიესის და დაბზარული კბილების მქონე ადამიანებისთვის.
და ცოტა საიდუმლოების შესახებ ...
ჩვენი ერთ-ერთი მკითხველის ისტორია ალინა რ.:
ჩემი წონა განსაკუთრებით დამთრგუნველი იყო ჩემთვის. ბევრი მოვიმატე, ორსულობის შემდეგ 3 სუმოისტივით ვიწონიდი ერთად, კერძოდ 92 კგ მატება 165-ით, მეგონა მშობიარობის შემდეგ მუცელი მომიჭრებოდა, მაგრამ არა, პირიქით დავიწყე წონაში მატება. როგორ გავუმკლავდეთ ჰორმონალურ ცვლილებებს და სიმსუქნეს? მაგრამ არაფერი ამახინჯებს და არ ხდის ადამიანს უფრო ახალგაზრდას, ვიდრე მისი ფიგურა. 20-იან წლებში პირველად გავიგე, რომ ჭარბწონიან გოგოებს „ქალს“ ეძახიან და „ამ ზომას არ კერავენ“. შემდეგ 29 წლის ასაკში ქმართან განქორწინება და დეპრესია ...
მაგრამ რა შეგიძლიათ გააკეთოთ წონის დასაკლებად? ლაზერული ლიპოსაქციის ოპერაცია? აღიარებული - მინიმუმ 5 ათასი დოლარი. აპარატურული პროცედურები - LPG მასაჟი, კავიტაცია, RF ლიფტინგი, მიოსტიმულაცია? ოდნავ უფრო ხელმისაწვდომი - კურსი ღირს 80 ათასი რუბლიდან კონსულტანტ დიეტოლოგთან. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ სცადოთ სარბენ ბილიკზე სირბილი, სიგიჟემდე.
100 გრამ მარილს 0 კალორია აქვს.
მარილი თითქმის ერთადერთი საკვებია, რომელშიც კალორია არ არის. ამავდროულად, მარილის სარგებელი საკმაოდ დიდია:
- ჩვენი სხეული უბრალოდ არ იარსებებს მარილის გარეშე. ის გვხვდება ცრემლებში, სისხლსა და ოფლში. გარდა ამისა, სხეულმა დამოუკიდებლად „არ იცის“ ნატრიუმის სინთეზირება, რაც ნიშნავს, რომ მარილის ზომიერი მიღება უბრალოდ აუცილებელია სიცოცხლისთვის;
100 გრამ მარილს 0 კალორია აქვს.
- მარილი ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი სანელებელია, რომელიც გემოს მატებს საკვებსა და კერძებს.
Ეს საინტერესოა!
ამ გვერდებზე შეგიძლიათ გაიგოთ:
რამდენი გრამი მარილია ჭიქაში
რამდენი გრამი მარილია სუფრის კოვზში
რამდენი გრამი მარილია ჩაის კოვზში
რამდენი კალორია შეიცავს შაქარს
რამდენი კალორია შეიცავს სოიოს სოუსს
მარილის გამოყენებისას უნდა გვახსოვდეს მხოლოდ ის, რომ კერძი სჯობს ოდნავ მარილის მოყრას, ვიდრე უიმედოდ ზედმეტ მარილის მოყრას. მარილის ჭარბი მიღება გამოიწვევს სისხლძარღვების, გულის, ასევე სახსრების პრობლემებს და მხედველობასაც კი.
მარილი ჩვეულებრივ განასხვავებენ წვრილ, საშუალო და მსხვილს. დიდი იდეალურია პირველი კერძების მოსამზადებლად, ასევე სხვადასხვა მარინადების მოსამზადებლად. საშუალო მარილი - ხორცისთვის, ასევე თევზის დასამარილებლად და შესაწვავად. წვრილი მარილი შეიძლება გამოვიყენოთ მზა კერძებზე ან პირდაპირ სუფრაზე.
კიტრი სტანდარტული და ყველასთვის გავრცელებული ბოსტნეულია, რომლის ნახვა ყოველთვის მაღაზიის თაროებზეა შესაძლებელი. ის იმდენად ნაცნობია ყველასთვის, რომ ცოტა ადამიანი ფიქრობს იმაზე, თუ რა არის მასში სასარგებლო და რატომ არის ასე მნიშვნელოვანი ჩვენი ორგანიზმისთვის. და ეს სრულიად უშედეგოა, რადგან ის არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ სასარგებლოც, კერძოდ, რადგან შეუძლია ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევა.
და მთელი საიდუმლო ის არის, რომ კიტრის კალორიული შემცველობა 100 გრამზე ძალიან მცირეა. არ იქნება გამოცხადება იმის თქმა, რომ მასში ძალიან ცოტაა და. წარმოიდგინეთ, ეს არის 95% წყალი. გარდა ამისა, შეიცავს ფერმენტებს, რომელთა წყალობითაც ცხოველური წარმოშობის ცილები სწრაფად და კარგად შეიწოვება ორგანიზმში. კერძოდ, სწორედ ამიტომაა ასე ხშირად შერწყმული ხორცთან. კიტრი ასევე შეიცავს ვიტამინებს: C, B1, B2, P, A, ფერმენტებს, მინერალებს. ამის წყალობით ის ძალიან სასარგებლო ხდება, აუმჯობესებს მადას და კუჭი ბევრად უკეთ იწყებს მუშაობას. მას აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი, ასევე შარდმდენი და ქოლეტური.
ეს არის საოცარი ბოსტნეული, რომელიც თითქმის მთლიანად წყლისგან შედგება. მასში 3-5% მცენარეული ბოჭკოა. ამით ნუტრიენტებიმთლიანად შეიწოვება ორგანიზმში. კუჭი სწრაფად ივსება და გრძნობთ სავსეს, მიუხედავად იმისა, რომ ეს მსუბუქი საკვებია.
გთხოვთ გაითვალისწინოთ: და ის ფაქტი, რომ კიტრი ძალიან ცოტა კალორიაა, შესაძლებელს ხდის მისი ჭამა შეუზღუდავად. ასე რომ, 100 გრამ კიტრში მხოლოდ 15 კალორიაა.
ხელს უწყობს საფაღარათო მოქმედებას, რომელიც მიიღწევა ორგანიზმიდან სითხის გამოდევნით. და ბოჭკოვანი, რომელიც ასევე შედის შემადგენლობაში, მუშაობს როგორც შთამნთქმელი. ამის გამო ტოქსინები და ტოქსინები ტოვებს ნაწლავებს, რაც უარყოფითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობაზე.
ეს უკანასკნელი თვისება საშუალებას აძლევს მას გამოიყენოს როგორც გამწმენდი საშუალება, მაგალითად, მოწამვლის შემთხვევაში. სამარხვო კიტრის დღეები ძალიან სასარგებლოა. თუ მთელი დღის განმავლობაში მხოლოდ ამ ბოსტნეულს მიირთმევთ, მაშინ შიმშილს საერთოდ არ იგრძნობთ, რადგან მისი ჭამა მინიმუმ ორი კილოგრამი შეგიძლიათ. პანკრეასი არ ექვემდებარება სტრესს, თირკმელები იწმინდება და წითლდება, ნაწლავები ცარიელდება და შეშუპება ქრება. ერთი სიტყვით, სახსრების სასწაული.
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ არსებობს კიდევ ერთი უნიკალური ნივთიერება - ტარტრონის მჟავა. მისი მოქმედება ინსულინის მსგავსია. ანუ მისი წყალობით სისხლში შაქრის დონე ნორმალიზდება და ორგანიზმი არ ინახავს ცხიმებს, რომლებიც ნახშირწყლებს მოჰყვება. ასეთი მჟავა განსაკუთრებით ბევრია მწარე ხილში. მათი უფრო ხშირად ჭამა ძნელია, ამიტომ ვაცალკევებთ. მაგრამ ამაოდ. ეს სიმწარე სასარგებლოა, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც წონას ინარჩუნებს. მწარე კიტრი ეფექტურია შაქრიანი დიაბეტის დროსაც. მაგრამ ახალი კიტრის ჭამა ჯანმრთელია.
მათ აქვთ მრავალი სასარგებლო თვისება:
- გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობა ნორმალიზებულია
- თირკმელების დაავადების განმუხტვა
- წვლილი შეიტანეთ
- ჩიყვის მკურნალობა
- ტუტე ნაერთების გამო მჟავების განეიტრალება.
საინტერესოა, რომ მისი სასარგებლო თვისებებით იგი მეორე ადგილზეა რადიშზე.
რა არის კალორიული შემცველობა?
იმის გამო, რომ ის პრაქტიკულად არ შეიცავს ცხიმებს, ცილებს და ნახშირწყლებს, კალორიები ძალიან ცოტაა. ასე რომ, 100 გრამში მხოლოდ 15 კალორიაა.
100 გრამი ახალი კიტრისთვის:
- 0.8 ცილა
- 0,1 ცხიმი
- 3.0 ნახშირწყლები
და ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ კიტრი ისე, რომ არ შეზღუდოთ თქვენი თავი ჭარბი წონის შიშით. გარდა ამისა, კიტრის წყალობით ორგანიზმში ნახშირწყლებიდან ცხიმების წარმოქმნა ფერხდება. ეს მეტყველებს აქტიურ ბრძოლაზე. იმისათვის, რომ კუჭი სწრაფად და ეფექტურად დაიცალათ, უნდა მიირთვათ ახალი კიტრი, შემდეგ კი დალიოთ ჭიქა ცივი წყლით ან რძით. საფაღარათო ეფექტი დიდხანს არ გაივლის, რაც ნიშნავს, რომ კუჭი სწრაფად გაიწმინდება.
რა თქმა უნდა, კალორიული შემცველობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ფორმით მიირთმევენ. რამდენი კალორია შეიცავს კიტრს (ახალი, ოდნავ დამარილებული) მომზადების მეთოდზეა დამოკიდებული. მიუხედავად იმისა, რომ მცირე განსხვავებაა, არის თუ არა მწნილი კიტრი, ოდნავ დამარილებული, მწნილი თუ სათბური. კალორიული შემცველობის უფრო ზუსტი განსაზღვრისთვის, გირჩევთ გაეცნოთ ცხრილს.
ცხრილში შეგიძლიათ გაიგოთ რამდენი კკალა კიტრი 100 გრამზე.
გარდა ამისა, მისი ენერგეტიკული ღირებულება.
კვებითი ღირებულების ცხრილი, 100 გრამ პროდუქტზე:
იმისათვის, რომ გამოიყენოთ ყველაზე ნოყიერი კიტრი საკვებში, არსებობს რამდენიმე რეცეპტი. ისინი საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ბოსტნეული ყველაზე ეფექტურად.
ნოყიერი და გემრიელი სალათი
ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 300 გრამი კიტრი
- 50 მილილიტრი მცენარეული ზეთი
- 15 მლ ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი მდოგვი
- მარილი გემოვნებით
- კამა
გარეცხილი კიტრი უნდა დავჭრათ ნაჭრებად და მოვაყაროთ მარილი. შემდეგ მათ უნდა დაასხათ მცენარეული ზეთი, რომელსაც შეურიეთ მდოგვი და ძმარი. ზემოდან დავამატოთ კამა. სალათის შერევის შემდეგ ის 10 წუთით უნდა გააჩეროთ მაცივარში. სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ პრასი გემოვნებისა და სილამაზისთვის.
ჭარხლის სალათი
ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მეტი პროდუქტი, კერძოდ:
- 300 გრამი კიტრი
- 100 გრამი ჭარხალი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- 50 გრამი დაფქული ნიგოზი
- Მცენარეული ზეთი
- Მწვანე ხახვი
უმი ჭარხალი გახეხილია. ჭარხალი ტაფაში ოდნავ გააცხელეთ, დაუმატეთ ლიმონის წვენი. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა გაგრილდეთ ყველაფერი და აურიეთ კიტრით, წინასწარ დაჭერით რგოლებად. აქვეა წვრილად დაჭრილი ნიგოზიც. დავამატოთ მარილი და მცენარეული ზეთი... სურვილისამებრ, შეგიძლიათ სალათი ზემოდან მწვანე ხახვი მოაყაროთ. ასეთი სალათები პოპულარულია არა მხოლოდ დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, არამედ გემოს გამო, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს.
როგორ დავიკლოთ წონა?
ყოველივე ზემოთქმულიდან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ კიტრი შესანიშნავია, როგორც წონის დაკლების ეფექტური საშუალება. მაგრამ არის ერთი ნაკლი - ისინი ბუნებით სეზონურია, ფაქტობრივად, ისევე როგორც ბოსტნეულის უმეტესობა. რა თქმა უნდა, მაქსიმალური სარგებელი ბუნებრივად მოყვანილი კიტრია. რეკომენდებულია მათი ჭამა არც თუ ისე დიდი, მყარი, ხრაშუნა და პატარა თესლი. თუ კანი არ არის ძალიან მწარე, მაშინ უმჯობესია არ მოიცილოთ კანი, რადგან ის შეიცავს უამრავ მინერალს და ვიტამინს.
გახსოვდეთ, წონაში დაკლებულ ადამიანს მხოლოდ ახალი კიტრი სჭირდება ყოველდღიურ დიეტაში. და ეს უკვე დიდი გამარჯვება იქნება. თუ სწორად იკვებებით, მაშინ შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი თქვენს ყოველდღიურ მენიუში.
პრაქტიკული რჩევა: მიირთვით ერთი ბოსტნეული ჭამის წინ. ეს სასარგებლოა, რადგან წყალი ავსებს კუჭს და ხელს შეგიშლით ზედმეტი ჭამისგან. ამავდროულად, კიტრში ბევრი ფერმენტია, რომლებიც ორგანიზმს საშუალებას აძლევს სწრაფად და მარტივად აითვისოს ცხოველური ცილები.
თუ საღამოს შიმშილს ვერ უმკლავდებით, მიირთვით კიტრი. ეს არის სიტუაციიდან გამოსავალი. კიტრის დიეტა ბევრია. და ისინი შეიძლება გამოიყენონ ყველამ, ვისაც წონის დაკლება სურს. მართალია, ექსპერტები თვლიან, რომ ბევრად უფრო მომგებიანი იქნება, თუ კიტრის განტვირთვის დღეებს გააკეთებთ. დღის განმავლობაში სასარგებლოა 1,5-2 კილოგრამი კიტრი და მეტი არაფერი. დაყავით ისინი თანაბარ ნაწილად, დალიეთ ბევრი წყალი ან მცენარეული ჩაი. თუ ნამდვილად გსურთ ჭამა, მაშინ მისაღებია ცილების გამოყენება, მაგალითად, მოხარშული ქათმის ფილეან მოხარშული კვერცხი. კვირაში ერთხელ ეს მარხვის დღესაკმარისი იქნება. განსაკუთრებით სისულელეა ასეთი შესაძლებლობის ხელიდან გაშვება სეზონზე, როცა კიტრი აქტიურად იზრდება მინდვრებში და იყიდება თაროებზე. მნიშვნელოვანია, რომ კიტრის დიეტაზე წონის დაკლებით, არსებობს შესაძლებლობა არა მარტო მოშორდეთ საძულველი კილოგრამებს, არამედ გააუმჯობესოთ თქვენი სხეულის მთლიანი ფუნქციონირება, კუჭისა და კანის მდგომარეობა.
ტოპ 7 საუკეთესო წამალი წონის დაკლებისთვის:
სახელი | ფასი |
990 რუბლი | |
147 რუბლი | |
990 რუბლი | |
1980 რუბლი 1 რუბლი(30.04.2019-მდე) | |
1190 რუბლი | |
990 რუბლი | |
990 რუბლი |
- თანამშრომლისადმი მიდგომა - პიროვნება, პარტნიორი
- არაფორმალური, მეგობრული კავშირების განვითარება სხვადასხვა განყოფილებებსა და თანამშრომლებს შორის და ა.შ.
- განვითარების სტრატეგიის პრიორიტეტული სფეროა საკადრო პოლიტიკა
- რძის და რძის პროდუქტების გარეშე წიწიბურის ფაფა Heinz-ისგან: პროდუქტის მთელი ხაზის დეტალური ანალიზი