ბურდოკის კოლექცია. Ოროვანდის ფესვი. სამკურნალო თვისებები. უკუჩვენებები. ბურდოკის ფოთლებისა და ფესვების მოკრეფა
ბურდოკი ბევრს მიაჩნია ჩვეულებრივ სარეველად, მას დაუნდობლად აშორებენ. მაგრამ ამ მცენარის ყველა ნაწილი შეიცავს უამრავ სასარგებლო კვალი ელემენტს და ვიტამინს, რაც ხელს უწყობს სერიოზული დაავადებებისგან თავის დაღწევას. როგორ გავამშრალოთ ბურდოკის ფესვი სახლში? რა დაავადებებს ეხმარება?
როგორ გავაშროთ ბურდოკის ფესვი?
როგორ გავაშროთ ბურდოკის ფესვი
მოსავლის მისაღებად უმჯობესია გამოიყენოთ წლიური ბურდოკის დიდი ფესვები - ისინი წვნიანი და ხორციანია. ნედლეულის შეგროვება აუცილებელია შემოდგომაზე პირველი ყინვის შემდეგ, როცა ფოთლები იწყებენ ცვენას.
მეორე წელს ბურდოკის ფესვები უხეშდება, პრაქტიკულად არ აქვს სამკურნალო ძალა.
ეკლებით შეგიძლიათ განასხვავოთ ახალგაზრდა ბურდუკი ბებერისგან - ბურდუკები მცენარის სიცოცხლის მეორე წელს ჩნდება.
აუცილებელია ფესვის ყველაზე ხორციანი ნაწილის ამოღება, ჰაეროვანი ნაწილის ამოღება, ხისტი ფუნჯით ნიადაგის ნარჩენებისგან კარგად გაწმენდა, გარეცხვა და ოდნავ გაშრობა.
ამოიღეთ ფესვების დამპალი ნაწილები, დაჭერით წვრილად. უმჯობესია ფესვები გაშრეს ღია ცის ქვეშ - ნედლეული დაასხით ნატურალურ ქსოვილზე ან ჩამოკიდეთ თოკზე. ბურდოკის გაშრობა შეგიძლიათ სხვენში, ბატარეასთან ან ღუმელთან ახლოს. კიდევ ერთი გზაა ფესვების გაშრობა ღუმელში ან ღუმელში არაუმეტეს 45 გრადუს ტემპერატურაზე.
სწორად გამხმარი ფესვები კარგად იშლება, აქვს ნაზი არომატი და მოტკბო გემო. შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი 24-36 თვის განმავლობაში შუშის ჭურჭელში თავსახური.
როგორ გამოვიყენოთ ბურდოკის გამხმარი ფესვი
ბურდოკის ფესვი გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში, კოსმეტოლოგიასა და კულინარიაში. ბურდოკის სასარგებლო თვისებების მაქსიმალურად გამოსაყენებლად, თქვენ უნდა იცოდეთ არა მხოლოდ ბურდოკის ფესვის გაშრობა, არამედ მისი გამოყენება.
ბურდოკის ზეთი ეფექტური საშუალებაა თმის ცვენისა და ქერტლის დროს. აუცილებელია 200გრ ბურდოკის გამხმარი ფესვის გახეხვა ან გახეხვა, დაასხით 200 მლ ზეითუნის ზეთი. ნარევი ადუღეთ წყლის აბაზანაში 50 წუთის განმავლობაში, დადგით ბნელ ადგილას 8 დღის განმავლობაში, კარგად გაწურეთ. ეფექტის გასაძლიერებლად შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე წვეთი მიხაკის ან ბერგამოტის ეთერზეთი.
ბურდოკის ფესვი წარმატებით გამოიყენება კიბოს პროფილაქტიკად. გახეხეთ 10 გრ ბურდოკის ხმელი ფესვი, დაუმატეთ 5 მლ თაფლი, დაასხით 200 მლ არაყი. 10 დღის შემდეგ ნაყენი შეიძლება გამოვიყენოთ - 15 მლ პრეპარატი განზავდეს 120 მლ წყალში, დალიოთ ყოველდღე.
ფესვების ინფუზია ხელს უწყობს სახსრების დაავადებებს, ნაღვლის ბუასილის, ბუასილის, დიაბეტის, რაქიტის დროს. 25 გ დაჭრილ ფესვებს დაასხით 500 მლ მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 1 საათი დახურულ ჭურჭელში. მიიღეთ 150 მლ თბილი ყოველი ჭამის შემდეგ.
სხეულზე ალტერნატიული ზემოქმედების მრავალი მეთოდი დიდი ხანია აღიარებულია ოფიციალურ მედიცინაში. ახლა ექიმები აქტიურად მიმართავენ აკუპუნქტურას, აკუპრესურას, მცენარეულ მედიცინას, მანუალურ თერაპიას და მკურნალობის სხვა მსგავს მეთოდებს. ასე რომ, სამკურნალო მცენარეების სამკურნალო თვისებები დიდი ხანია დადასტურებულია სამეცნიერო კვლევებით და ექიმები ხშირად უნიშნავენ მათ პაციენტებს. სავსებით შესაძლებელია მცენარეებზე დაფუძნებული სამკურნალო პროდუქტების დამოუკიდებლად მომზადება, მაგრამ ამისთვის საჭიროა მცენარეული მასალის სწორად მომზადება. მოდით განვმარტოთ, როგორ მოვამზადოთ და როდის შეაგროვოთ ბურდოკის ფესვი?
დიდი ბურდოკის მცენარე საკმაოდ პოპულარული სამკურნალო მცენარეა. მაგრამ ბევრი ადამიანი მას წმინდად განიხილავს, როგორც სარეველას. მიუხედავად ამისა, ბურდოკის ფესვს ტრადიციული მედიცინის სპეციალისტები აქტიურად იყენებენ ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემის პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის.
როდის უნდა მოვიკრიფოთ ბურდოკის ფესვები?
ბურდოკის ფესვები რეკომენდებულია შემოდგომაზე (სექტემბერში ან ოქტომბერში). მისი განვითარების ამ ეტაპზე ფესვთა სისტემა კონცენტრირებს სასარგებლო ნივთიერებების მაქსიმალურ რაოდენობას. რეკომენდირებულია წლიური ან ორწლიანი მცენარეების ფესვების მოკრეფა. მათ შეუძლიათ მიაღწიონ სამოციდან ოთხმოცი სანტიმეტრს და ზოგჯერ მიწაში ჩაძირონ მეტრით ან თუნდაც მეტრნახევრით. ასე რომ, დიდი ალბათობით, თქვენ არ წაიღებთ მთელ ფესვს თქვენთან ერთად.
მოსავლის აღების შემდეგ ფესვები უნდა გათავისუფლდეს მიწიდან და გაშრეს. მომზადებული ნედლეული გააშრეთ ტილოზე, დაჭერით თვითნებურ ნაჭრებად და გაფანტეთ შესაფერის ზედაპირზე. გაშრობის პროცესის დასაჩქარებლად შეიძლება გამოყენებულ იქნას საშრობი. შეინახეთ მშრალი ნედლეული ხის კონტეინერში.
როგორ მოვამზადოთ ბურდოკის ფესვები?
ბურდოკის ფესვის ინფუზია
ასეთი საშუალების მოსამზადებლად საჭიროა ბურდოკის ფესვები კარგად დაფქვათ. მოხარშეთ მომზადებული ნედლეულის ჩაის კოვზი ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალში და გაგზავნეთ თერმოსში საინფუზიო. რვა-თორმეტი საათის შემდეგ გაწურეთ მზა წამალი და დალიეთ დღეში. ბურდოკის ფესვების ინფუზია შეიძლება გამოყენებულ იქნას თირკმლის ქვების მოსაშორებლად, ასევე შარდის ბუშტში. გარდა ამისა, გამოიყენება კუჭისა და ნაწლავების წყლულოვანი დაზიანებების, აგრეთვე გასტრიტისა და სხვა დაავადებების სამკურნალოდ.
ასეთი ინფუზია ასევე ხშირად გამოიყენება დერმატოზებისა და კანის ქავილის გამონაყარის გამოსასწორებლად, ამ შემთხვევაში მის საფუძველზე ამზადებენ კომპრესებს.
ბურდოკის ფესვების ინფუზია. მეორე რეცეპტი
ასეთი წამლის მოსამზადებლად საჭიროა თხუთმეტი გრამი დამსხვრეული ფესვის მომზადება. მოხარშეთ ისინი ოთხასი მილილიტრი მდუღარე წყალში, დაასხით თერმოსში და დატოვეთ ერთი საათის განმავლობაში, რათა ჩასვათ. მზა წამალი გადაწურეთ და დალიეთ თბილი, ასი მილილიტრი დღეში სამიდან ოთხჯერ.
ბურდოკის ფესვების ინფუზია შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნაღვლის ბუშტის დაავადების მკურნალობისა და ნეფროლითიაზიის სამკურნალოდ. ასევე, ეს ინსტრუმენტი ეხმარება გაუმკლავდეს ქოლეცისტიტს, პანკრეატიტს და პანკრეასის დაავადებებს. გარდა ამისა, ბურდოკის ფესვების ინფუზია სასარგებლოა თირკმელების ანთებითი დაავადებით და გაციებით დაავადებული პაციენტებისთვის.
როგორ მოვამზადოთ ბურდოკის ფესვი მოწამვლისთვის?
მოწამლული პაციენტები ისარგებლებენ შემდეგი წამალით: თხუთმეტი გრამი დაქუცმაცებული ბურდოკის ფესვები, მოხარშეთ ოთხასი მილილიტრი მდუღარე წყალი, შეფუთეთ უკეთესად და გააჩერეთ ორი საათის განმავლობაში ჩასასხმელად. მზა წამალი გადაწურეთ და მიიღეთ თბილად, ასი მილილიტრი დღეში სამიდან ხუთჯერ. ეს ინფუზია შესანიშნავად ასუფთავებს სისხლს.
ბურდოკის ფესვის დეკორქცია
ეს სამკურნალო პროდუქტი განკუთვნილია გარე გამოყენებისთვის. მის მოსამზადებლად საჭიროა კარგად მშრალი ბურდოკის ფესვი დაფქვათ. ადუღეთ სუფრის კოვზი სამკურნალო ნედლეული ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალში და ადუღეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. გაწურეთ მზა წამალი.
გამოიყენეთ ბურდოკის ფესვის დეკორქცია თმის მოვლისთვის. ის შეიძლება შეიზილოთ სკალპში საღამოობით, ძილის წინ. განახორციელეთ ეს პროცედურა ორი დღის ინტერვალით ოთხი თვის განმავლობაში.
ბურდოკის ფესვის ნახარში შესანიშნავია ართრიტის, ართროზის, რევმატიზმისა და სახსრების ტკივილის სამკურნალოდ. ასეთ შემთხვევებში გამოიყენება აბაზანების მოსამზადებლად, ასევე კომპრესების დასაყენებლად.
შარდმდენი წამალი
ეფექტური შარდმდენი საშუალების მოსამზადებლად საჭიროა ბურდოკის ფესვები დაფქვათ. მოხარშეთ სამი სუფრის კოვზი მომზადებული ნედლეული 800 მილილიტრი მდუღარე წყალში და გააცხელეთ მინიმალური სიმძლავრის ცეცხლზე, სანამ წამლის მოცულობა არ განახევრდება.
მიღებული ნარევი გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. მზა სასმელი გაატკბილეთ თაფლით ან შაქრით. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ, ასევე ერთი ჭიქა ძილის წინ.
ზოგადი მატონიზირებელი წამალი
ასეთი წამლის მოსამზადებლად საჭიროა ბურდოკის ფესვები კარგად დაფქვათ. ასეთი ნედლეულის სუფრის კოვზი მოხარშეთ მხოლოდ ერთი ჭიქა ადუღებული წყლით. შეასხით წამალი კარგად შეფუთულ საათნახევრის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ. დალიეთ მომზადებული ინფუზია, თითო ჭიქა დღეში ორჯერ.
კომპრესების დასამზადებლად
ბურსიტის, ფსორიაზის, ეგზემის, პოდაგრის, ართრიტის, ქუსლის შპრიცის, ტროფიკული წყლულების, რევმატიზმის, კიდურების ტკივილის, ოსტეოქონდროზისა და ფურუნკულოზის მქონე პაციენტებმა უნდა მოამზადონ ოცი გრამი დაქუცმაცებული ბურდოკის ფესვები. მოხარშეთ ისინი ჭიქა მდუღარე წყალში და გააჩერეთ მინიმალური სიმძლავრის ცეცხლზე ათი წუთის განმავლობაში.
ორმოცი წუთის განმავლობაში კარგად შეფუთული წამალი ჩაასხით, შემდეგ გადაწურეთ. დაასველეთ მარლი მზა პროდუქტში და წაისვით დაზიანებულ ადგილზე ნახევარი საათის ან საათის განმავლობაში. გაიმეორეთ ეს პროცედურა დღეში სამჯერ.
იმის შესახებ, თუ როგორ დაეხმარა ჩვეულებრივი ბურდოკი სერიოზული დაავადებებისგან - და ძლიერი თმის ცვენისგან თავის დაღწევაში, - ყვება ელენა გორელოვა, წარმოების ასოციაციის "ჩერემუშის" ოსტატი მოსკოვის მახლობლად ხიმკში.
- ლენა, შეგიძლია შენი რეცეპტები გამიზიარო?
- მაშ, ბურდოკი, პოპულარულად დედოვნიკი, ბურდოკი, ბურდოკი - რას მკურნალობს?
უფრო ადვილია დაასახელო ის, რასაც არ კურნავს. და თირკმელები, და ენდოკრინული სისტემა, კანი და სისხლის მიმოქცევის სისტემა. თქვენ უბრალოდ უნდა გამოიყენოთ იგი ოსტატურად.
- შეგროვების პირობებს, მოსავლის აღების და შენახვის პირობებს გულისხმობ?
Კი, რა თქმა უნდა. ამას დიდი მნიშვნელობა აქვს. მაგალითად, ბურდოკის ფესვები უნდა შეგროვდეს აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში და აგვისტოდან ნოემბრამდე.
Რატომ არის, რომ? ზაფხულის განმავლობაში ბურდოკის ფესვი წვენს იძენს და შეიცავს სამკურნალო თვისებების მაქსიმალურ რაოდენობას. შემოდგომაზე აგროვებთ მცენარის სიცოცხლის პირველი წლის ფესვებს. ზამთრისთვის ფესვები ინახება მიწაში და არ კარგავს თავის თვისებებს. მათი შეგროვებით ადრე გაზაფხულზე, თქვენ მიიღებთ იგივე სამკურნალო თვისებებს. ეს მცენარის სიცოცხლის მეორე წელი იქნება, მაგრამ ზაფხულში მისი ფესვი მერქნიანი და სამკურნალო მიზნებისთვის უვარგისი გახდება.
ფესვები უნდა შეგროვდეს მშრალ ამინდში. ამოთხარეთ ნიჩბით, ჩამოიწიეთ მიწაზე და გაასუფთავეთ ხელით. ფესვების ქერქის მთლიანობაში განსაკუთრებული სამკურნალო ძალაა. ამიტომ შეუძლებელია მათი ფუნჯებით გაწმენდა, წყლით ჩამობანა - აქედან იწყება დუღილის პროცესები და სიმტკიცე ქრება. მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ ახალი ფესვები შენახვას ვერ უძლებს და მეორე დღესვე უსარგებლოა. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია ან დაუყოვნებლივ გამოიყენოთ გათხრილი მცენარე, ან გაშრობა - ჭერის ქვეშ, სადაც ტემპერატურა 40 ° C-ს აღწევს, ასევე სიბნელეში რკინის სახურავის ქვეშ. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღუმელი, მაგრამ მხოლოდ თბილი, არა გადახურებული, მას შემდეგ, რაც ფესვები სიგრძეზე გრძელ ნაჭრებად დაჭრით. ფესვები უნდა ინახებოდეს ქაღალდით გაფორმებულ ყუთებში. ფოთლებს კრეფენ მთელი ზაფხულის განმავლობაში და აშრობენ ჩვეულებრივი წესით, თესლს - შემოდგომაზე, მშრალ ამინდში.
- და როგორ ამოვიცნოთ ცხოვრების პირველი წლის ბურდოკი?
Უბრალოდ. მას ჯერ არ აქვს ყვავილების კალათები.
როგორ დაიწყეთ მკურნალობა?
სხეულის გაწმენდისგან. ამისთვის ორ სუფრის კოვზ ბურდოკის თესლს დაასხით ორი ჭიქა მდუღარე წყალი, დაჟინებით გააჩერეთ თერმოსში, დალიეთ ნახევარი ჭიქა დღეში 4-ჯერ ჭამიდან 10-15 წუთის შემდეგ. ან, თუ ზაფხულია, ამოიღეთ ფოთლები და ყუნწი ძირიდან, ჩამოიბანეთ, გაიარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, გაწურეთ და დალიეთ სასწრაფოდ.
პარალელურად დავიწყე თმის კეთება. აქ არის ერთი გზა. 20 გრ ბურდოკის ფესვი ჩაასხით მინანქრის თასში, ჭიქა მდუღარე წყალში, დააფარეთ, გააჩერეთ წყლის აბაზანაში 30 წუთი, გააცივეთ ოთახის ტემპერატურაზე 15 წუთი, გაწურეთ, გაწურეთ, ჩაასხით შუშის ჭურჭელში საცობით და დაასველეთ. მტკივნეული ლაქები უხვად. ეს ხსნარი მკურნალობს არა მხოლოდ თმის ცვენას, არამედ ლიქენს და კანის ქავილს.
ეგზემისთვის დავიწყე გაწმენდის პარალელურად. 20გრ ბურდოკის მშრალ დაქუცმაცებულ ფესვებს უნდა დაასხათ 1 ჭიქა ადუღებული წყალი, ადუღოთ 10-15 წუთი დაბალ ცეცხლზე, ცოტა ხნით გააჩეროთ, გააგრილოთ და გადაწუროთ. ამ ინფუზიით დაასველეთ მტკივნეული ლაქები არა მხოლოდ ეგზემის, არამედ კანის ქავილის, აკნეს, დუღილის დროს. ხოლო თმის ცვენის შემთხვევაში შეიზილეთ ძირებში ან ჩამოიბანეთ თმა შამპუნის დაბანის შემდეგ.
შუადღე მშვიდობისა, ძვირფასო მკითხველებო! ბურდოკს, ანუ ხალხში ეგრეთ წოდებულ დიდ ბურდოს აქვს უვარგისი სარეველების დიდება, რომელიც უაზროდ იზრდება ბოსტანიებში.
ეს მოსაზრება მცდარია, მისი ფოთლები, ნაყოფი და განსაკუთრებით ბურდოკის ფესვი წარმატებით გამოიყენება მედიცინაში, მათ შორის ხალხურ მედიცინაში.
ამ მცენარის სასარგებლო თვისებების შესახებ ხსენებები ჯერ კიდევ ძველ ბერძენ ექიმებს შორის იყო. ასე რომ, რა არის მისი გამოყენება? რა დაავადებების განკურნება შესაძლებელია ჩვეულებრივი სარეველებით? რისთვის შეიძლება გამოვიყენოთ ბურდოკის ფესვი? დღეს სტატიაში, ბურდოკის ფესვის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები.
ბურდოკის ფესვის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები
ფესვები სასარგებლოა მათი შემადგენლობით, შეიცავს უამრავ ტანინებს, ცხიმისმაგვარ და მწარე ნივთიერებებს, ეთერზეთებს, ფისებს, C ვიტამინს, ცილას, მინერალურ მარილებს, ინულინის პოლისაქარიდს. გარდა ამისა, ბურდოკის ფესვები მდიდარია ვიტამინებით, როგორიცაა მანგანუმი, ბორი, თუთია და რკინა. სასარგებლო ნივთიერებების სია საკმაოდ დიდია, რაც უბრალოდ გასაოცარია მცენარისთვის.
პოლისაქარიდის მაღალი შემცველობის გამო (45%-მდე) ძირიდან ამზადებენ წამლებს ორგანიზმის ტოქსინების გასაწმენდად, მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლად და სისხლში ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად.
ფესვის სასარგებლო თვისებები გამოიხატება:
- სიცხის დამწევი,
- შარდმდენი,
- ქოლეტური,
- ანთების საწინააღმდეგო,
- ტკივილგამაყუჩებლები,
- საფაღარათო ეფექტი.
როგორ მოვამზადოთ ბურდოკის ფესვი?
ფესვი გამოავლენს თავის საუკეთესო სამკურნალო თვისებებს, თუ გათხრილი იქნება სიცოცხლის პირველი წლის ბოლოს. ამ პერიოდში ფესვში გროვდება სასარგებლო მიკროელემენტები, შემდეგ იწყებენ ღეროსა და ფოთლის კვებას. ფესვი საგულდაგულოდ უნდა ამოთხაროთ, ჩამოიბანოთ მიწიდან, დაჭრათ თხელ ზოლებად და გაშრეს მზეზე ან ღუმელში. ბურდოკის ფესვები შეიძლება ინახებოდეს არა უმეტეს 5 წლის განმავლობაში.
როგორ მოვამზადოთ წამლები ბურდოკის ფესვისგან
როგორ მოვამზადოთ დეკორქცია
დეკორქცია და ფესვები გამოიყენება ონკოლოგიის, შარდკენჭოვანი დაავადების, თირკმელების დაავადებების, გაციების, ოსტეოქონდროზის დროს, დეკორქცია გამოიყენება სახსრებისთვის. გარეგნულად შესაფერისია თმის გასამაგრებლად და კანის დაავადებების სამკურნალოდ
რეცეპტი: 15-20 გრამ ფესვს ასხამენ ჭიქა წყალში და ადუღებენ დაბალ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ 30 წუთის განმავლობაში ბულიონი შეედინება, გაფილტრული. შეგიძლიათ მიიღოთ ეს დეკორქცია დღეში 3-ჯერ 1 ს/კ. კოვზი ჭამის შემდეგ. სასურველი კონცენტრაციიდან გამომდინარე, ფესვის რაოდენობა შეიძლება გაიზარდოს 100 გრამამდე და დაასხით უამრავი წყალი. უმჯობესია ფესვები მოხარშოთ წყლის აბაზანაში, ამიტომ ისინი ბულიონს უფრო სასარგებლო ნივთიერებებს აძლევენ, ვიდრე ჩვეულებრივი ხარშვით.
როგორ მოვამზადოთ ნაყენი ფესვიდან
ნაყენი საინტერესოა იმით, რომ მის მოსამზადებლად შეიძლება გამოვიყენოთ ახლად გამოწურული ფესვის წვენი. გამოიყენება ართრიტის, რევმატიზმის, დიაბეტის, ზურგისა და კუნთების ტკივილის, აკნეს, მეტაბოლური დარღვევების, პოდაგრის, კუჭის წყლულების, ეგზემის, რაქიტის სამკურნალოდ.
რეცეპტი 1: 20 მლ თაფლი, 200 მლ არაყი და 20 მლ წვენი ურევენ და 3 კვირის განმავლობაში ადუღებენ გრილ ბნელ ადგილას.
რეცეპტი 2:ფესვის გამოწურულ წვენს თანაბარი პროპორციით ურევენ არაყს.
რეცეპტი 3: 1. ხელოვნება. კოვზ მშრალ დაქუცმაცებულ ფესვს ურევენ კოვზ ელეკამპანის ფესვს და ასხამენ 200 მლ 70%-იან სპირტს. თქვენ უნდა დაჟინებით მოითხოვოთ 2 კვირა და აუცილებლად დაძაბოთ. მიიღეთ 20 წვეთი 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. ამ ნაყენს შეუძლია კანის გაწმენდა.
რეცეპტი 4:კოვზ ბურდოკის ფესვს, ძირტკბილას, ორეგანოს, ძაფის და ველური მარწყვის ფოთლებს ასხამენ ლიტრ არაყს და ადუღებენ 10 დღის განმავლობაში. აუცილებლად შეანჯღრიეთ და შემდეგ გადაწურეთ.
როგორ მოვამზადოთ ინფუზია ფესვებიდან
რეცეპტი: 15-25 გრამ ბურდოკის ფესვს დაასხით 2 ჭიქა მდუღარე წყალი, დააყოვნეთ 1 საათი თერმოსში. დალიეთ თბილი 3-4 ჯერ დღეში. ეს ინფუზია განსაკუთრებით სასარგებლოა უროლიტიზის, ქოლელითიაზიისა და თირკმელების დაავადების დროს.
როგორ მოვამზადოთ სამკურნალო მალამო ბურდოკისგან
ბურდოკის ფესვის ზეთი ძირითადად გამოიყენება კანის დაავადებების, დამწვრობისა და მოყინვის, თმის ცვენის სამკურნალოდ.
რეცეპტი: ზეთის მოსამზადებლად საჭიროა 20 გრამი ბურდოკის ფოთლები და ფესვები. კოლექცია უნდა მოიხარშოს 20 წუთის განმავლობაში ნახევარ ჭიქა წყალში. მიღებული ნაზავი უნდა აურიოთ სანამ არ გლუვდება კარაქით. გამოიყენეთ როგორც მითითებულია.
როგორ მოვამზადოთ ბურდოკის ზეთი
ბურდოკის ზეთი გამოიყენება მხოლოდ თმის ცვენის, სიმელოტის პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის. ბევრმა ქალმა კარგად იცის ბურდოკის სასარგებლო თვისებები, რადგან ბურდოკის ზეთი აფთიაქში მზა სახით თავისუფლად იყიდება. კაცობრიობის მშვენიერი ნახევარი მას აქტიურად იყენებს თმის ზრდისა და სიმკვრივისთვის. როგორ მოვამზადოთ ბურდოკის ზეთი სახლში?
რეცეპტი: 75 გრამ ბურდოკის ფესვს (ახალი, არა ხმელი) ასხამენ მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთს (200-250 გრ.) და ადუღებენ ერთი დღის განმავლობაში. შემდეგ ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე, გაფილტრეთ. ზეთი მზადაა.
თუ ბურდოკის პოვნის შესაძლებლობა არ გაქვთ, მაშინ აფთიაქებში შეგიძლიათ იყიდოთ ბურდოკის ფესვის ექსტრაქტი და მისით დამოუკიდებლად მოამზადოთ დეკორქცია და ნაყენი.
ფესვების გამოყენება ხალხურ მედიცინაში
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ბურდულს ბევრი სასარგებლო ნივთიერება აქვს. მისი გამოყენება მედიცინაში ამართლებს სასარგებლო თვისებებს. მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ, თუ როგორ უნდა დალიოთ დეკორქცია, რა დაავადებების დროს შეიძლება ვისაუბროთ ბურდოკის სამკურნალოდ გამოყენებაზე და რას მკურნალობს ბურდოკის ფესვი?
უროლითიაზისთვის ბურდოკის ფესვის ნახარშს იყენებენ შარდმდენად. ბურდოკის ფესვებს ადუღებენ წყლის აბაზანაში 10 წუთის განმავლობაში. ბულიონში შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი თაფლი და დალიოთ ½ ჭიქა დღეში ერთხელ.
საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების დროს განსაკუთრებით კუჭის ჰიპერმჟავიანობის დროს , კუჭის წყლული ან თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული, ბურდოკის ფესვის ნახარშს მიირთმევენ 1/3 ჭიქა 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. დეკორქციის მოსამზადებლად გამოიყენება ახალი ფესვი, რომელსაც უნდა დაასხათ 2 ჭიქა მდუღარე წყალი და 10 საათის განმავლობაში გააჩეროთ ბნელ ადგილას, შემდეგ გადაწუროთ.
ნაღვლის ბუშტის დაავადებების დროს 2 სუფრის კოვზ ფესვებს ასხამენ ლიტრი ცივი წყლით და დაჟინებით ადუღებენ ღამით. დილით მიიყვანეთ ადუღებამდე, გააგრილეთ და გადაწურეთ. გამოყენება უნდა იყოს ნახევარი ჭიქა 2-ჯერ დღეში.
პანკრეასის დაავადებების დროს პანკრეატიტით და დიაბეტით. ბურდოკის ფესვის დეკორქცია შეიძლება იყოს ამ დაავადებების სამკურნალო საშუალება. ის ასტიმულირებს პანკრეასის პროტეოლიზური ფერმენტების წარმოქმნას, მცენარის ფესვში დიდი რაოდენობით პოლისაქარიდების გამო, უმჯობესდება ორგანოს ინსულინის წარმომქმნელი ფუნქცია. ფესვის ნახარშს სვამენ თბილად 3-ჯერ დღეში.
ოსტეოქონდროზითა და სახსრების ტკივილით ნაყენი გამოიყენება: ბურდოკის ახალ ფესვს ასხამენ სახეხზე, ასხამენ 500 მლ. არაყი და დაჟინებით მოითხოვეთ ერთი კვირა ბნელ ადგილას. მიღებული ნაყენისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ კომპრესები და ლოსიონები, წაისვათ მტკივნეულ ადგილზე, შემოახვიეთ თბილ შარფში და დატოვეთ ღამით. შედეგი მოლოდინს არ გაგიჩერებთ, ტკივილის გასაქრობად 10 პროცედურა საკმარისია.
სახსრების სამკურნალოდ გამოიყენება ზეთი, რომლის რეცეპტი აღწერილია ზემოთ. ზეთს შეუძლია მტკივნეული ლაქების გახეხვა.
ინფექციური დაავადებებისათვის მიიღება ბურდოკის ფესვის წყლიანი და ალკოჰოლური ინფუზია, მისი ანტიბაქტერიული თვისებების გამო.
კანის დაავადებებისათვის (სოკო, ეგზემა, დერმატიტი, სებორეა, სპური, ქერი), ბურდოკის ფესვის ინფუზია და ზეთი კარგად ეხმარება. პრობლემურ ადგილებს ზეთით ასხამენ, ბულიონიდან ამზადებენ ლოსიონებს. ფურუნკულოზისთვის გამოიყენება ბურდოკის თესლები. 10 თესლი პურის ნამსხვრევად უნდა გაახვიოთ და მიირთვათ. გაიმეორეთ 3 დღე.
თირკმლის კისტათიბურდოკის ფოთლები უნდა მოხარშოთ და დალიოთ ჩაის ნაცვლად, ან მიიღოთ 1 სუფრის კოვზი ბურდოკის ფოთლის წვენი 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ ალკოჰოლური ნაყენი.
საშვილოსნოს მიომით 2 სუფრის კოვზ ბურდოკის მშრალ ფოთოლს დაასხით 2 ჭიქა ადუღებული წყალი და გააჩერეთ 10 საათი თბილ ადგილას, შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ 100 მლ. 4-ჯერ დღეში.
მასტოპათიის მკურნალობა ასევე მიეკუთვნება ამ მცენარეს. გახეხეთ 100 გრამი ბურდოკის ფესვები, შეურიეთ 100 გრ. უმარილო კარაქი, მოხარშეთ, დაუმატეთ კვერცხი, კარგად აურიეთ. მიიღეთ 1 ს.კ. კოვზი 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.
ტიპი 2 დიაბეტისთვის ეს რეცეპტი სასარგებლოა: ბურდოკის ფესვებს ურევენ ვარდკაჭაჭას ფესვებს, სელის თესლსა და ლობიოს. მწვანილის ნარევის კოვზს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალს და ადუღებენ 15 წუთის განმავლობაში. მიიღეთ ½ ჭიქა 3-ჯერ დღეში.
ონკოლოგიური მკურნალობა. ბურდოკის ფესვი გამოიყენება ონკოლოგიის სამკურნალოდ . თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს სერიოზული დაავადება მოითხოვს ექიმის დაკვირვებას და კომპლექსურ მკურნალობას.
რეცეპტი:მოამზადეთ 3 ლიტრი ბურდოკის ფოთლის წვენი, შეავსეთ ქილა. დაჟინებით, სანამ მწვანილი ზემოდან არ ამოვა, ამოიღეთ და დაამატეთ იგივე რაოდენობის თაფლი. დახურეთ ქილა, შეფუთეთ და ჩაყარეთ მიწაში 60 დღის განმავლობაში. მიიღეთ 1 ს.კ. კოვზი 3-ჯერ დღეში.
ბურდოკის ფესვის გამოყენება კოსმეტოლოგიაში
ბურდოკის ფესვის ექსტრაქტი კრემებში, სახის ლოსიონებში სასარგებლოა ცხიმიანი პრობლემური კანის მფლობელებისთვის, ასევე კუპეროზით და როზაცეით კანის სამკურნალოდ. მათთვის, ვისაც უყვარს კანისა და თმის დამოუკიდებლად ზრუნვა, გთავაზობთ რამდენიმე სასარგებლო რეცეპტს:
ნიღაბი ცხიმიანი კანისთვის. ბურდოკის ფესვი გახეხეთ სახეხზე ისე, რომ მიიღოთ 1 ს.კ. კოვზი, შეურიეთ ორი ს.კ. კოვზები ტომატის პიურე და შვრიის ფაფა. მიღებული ნაზავი წაისვით სახეზე 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ ცივი წყლით და გამოიყენეთ დამატენიანებელი. ასეთი ნიღაბი კარგად კვებავს კანს, ბურდოკი კი ანტისეპტიკად მოქმედებს.
სახის ნიღაბი გამონაყარის საწინააღმდეგოდ . ადუღეთ 0,5 ლ რძე, დაუმატეთ ბურდოკის დაქუცმაცებული 5 ფოთოლი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 15-20 წუთის განმავლობაში. მიღებული ნაზავი გამოიყენეთ ნიღბის სახით, წაისვით 15 წუთის განმავლობაში და ჩამოიბანეთ.
ბურდოკის ფესვი თმისთვის
ბურდოკის ფესვს აქვს უნარი შეამციროს ცხიმის რეგულაცია, გაათავისუფლოს კანის ანთება, აღმოფხვრას სიმშრალე და ქავილი. გასაკვირი არ არის, რომ ბურდოკი ფართოდ გამოიყენება კოსმეტიკის მომზადებაში მრავალი ცნობილი ბრენდის მიერ. ბურდოკზე დაფუძნებული თმის პროდუქტები შესანიშნავი არჩევანია მათთვის, ვისაც აქვს ცხიმიანი, ქავილის და მშრალი სკალპი.
მკვებავი თმის ნიღაბი. 2 ს.კ. ბურდოკის ფესვების კოვზებს დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ, ხახვი უნდა დაჭერით, გამოწურეთ წვენი, აურიეთ ხახვის წვენი, 1 ს.კ. კოვზი არაყი და დაუმატეთ ბულიონს. წაისვით თმაზე, შეიზილეთ სკალპში. საუკეთესო ეფექტისთვის შეგიძლიათ თმაზე ჩანთა დაიდოთ, თავი პირსახოცით შემოიხვიოთ.
მკვებავი ნიღაბი მშრალი თმისთვის. დაგჭირდებათ 3 ს.კ. კოვზი ბურდოკის ზეთი, 2 კვერცხის გული, კოვზი კაკაოს ფხვნილი, 2-3 წვეთი ვიტამინი A და E. ინგრედიენტები კარგად აურიეთ, წაისვით თმაზე 30 წუთის განმავლობაში შეფუთვის ქვეშ.
არსებობს თუ არა უკუჩვენებები ფესვისთვის
სასარგებლო თვისებების მასის მიუხედავად, ბურდოკის ფესვს აქვს უკუჩვენებები. ჯერ ერთი, ბურდოკი არის ალერგენი, ამიტომ მის შემცველ კოსმეტიკის არჩევამდე, ალერგიის ტესტი უნდა გაიკეთოთ. უკუჩვენებები ასევე მოიცავს ფსიქიკურ დაავადებას, ორსულობას და ლაქტაციას.
ბუნებამ მოგვცა სამკურნალო თვისებების მქონე მცენარეები. ბურდოკი საოცარი მცენარეა, ბუნების საჩუქარი, რომელიც მრავალი დაავადებისგან თავის დაღწევაში გვეხმარება.
ბურდოკის ფესვის პრეპარატები ძალიან ეფექტურია ანთებითი ინფექციური დაავადებების სამკურნალოდ. ბურდოკის ფესვები იყიდება ექსტრაქტის სახით და მშრალი დაქუცმაცებული სახით. ბურდოკის ფესვის შეძენა შეგიძლიათ თითქმის ნებისმიერ აფთიაქში. გამოყენებამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.
უკუკავშირი . ფოტო წაიშლება, ან განთავსდება თქვენი რესურსის ბმული. მადლობა გაგებისთვის!
ჩვეულებრივი ბურდოკი ან ბურდოკი, რომელიც ფაქტიურად ჩვენს ფეხქვეშ იზრდება, ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო მცენარეა.
უძველესი დროიდან ადამიანები იყენებდნენ მის სამკურნალო თვისებებს.
განსაკუთრებით ღირებულია ბურდოკის ფესვი, რომელიც მრავალი დაავადების განკურნებას უწყობს ხელს.
გამოყენებამდე უნდა გესმოდეთ, რა არის მისი შემადგენლობა, რა სარგებელი მოაქვს და როგორ გამოვიყენოთ სწორად.
რა არის სასარგებლო
ბურდოკის ფესვი შეიცავს მხოლოდ ადამიანის ორგანიზმისთვის ყველაზე ძვირფასი ნივთიერებების საწყობს.
იშვიათია, რომ მცენარეს შეუძლია დაიკვეხნოს ასეთი მდიდარი შემადგენლობით. Ეს შეიცავს:
ასეთი მრავალფეროვანი შემადგენლობის გამო, ფესვს აქვს ყველაზე სასარგებლო გავლენა ადამიანის სხეულზე.
ბუნების ეს საჩუქარი, გასაკვირია, რომ ეფექტურად გამოიყენება როგორც პროფილაქტიკისთვის.
ფესვი გამოიყენება როგორც ანთების საწინააღმდეგო, ანტიმიკრობული, ჭრილობების სამკურნალო, შარდმდენი, საფაღარათო, დიაფორეზული, ანტისეპტიკური და იმუნიტეტის გამაძლიერებელი საშუალება.
გარდა ამისა, ის აუმჯობესებს ნაწლავის მიკროფლორას, მონაწილეობს და აუმჯობესებს ადამიანის ორგანიზმის ყველა სისტემის მუშაობას.
ბურდოკის ფესვი ძალიან სასარგებლოა როგორც წონის დაკარგვის პროდუქტები, რადგან ის აქრობს მადას და ახდენს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას.
ეს საოცარი ფესვი ასევე შესანიშნავია სახსრების სამკურნალოდ. ის ხომ ორგანიზმიდან მარილს აქტიურად შლის და ტკივილს ხსნის.
უძველესი დროიდან ცნობილია ბურდოკის ზეთის უნიკალური თვისებები, რომელიც მზადდება ჩვენი სასწაულმოქმედი ფესვისგან.
იგი აქტიურად გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. ბურდოკის ზეთი ატენიანებს და კვებავს კანს, გამორიცხავს მის სიმშრალეს და ქავილს.
ა თინეიჯერული კანიის იცავს აკნესა და სხვადასხვა ანთებების წარმოქმნას. გარდა ამისა, ფესვს აქვს სამკურნალო ეფექტი თმაზე, ააქტიურებს მათ ზრდას.
ამ ბუნებრივი საშუალების გამოყენების შემდეგ თმა ხდება ჯანსაღი, რბილი და აბრეშუმისებრი.
ბურდოკის ფესვი ოფიციალურად არის აღიარებული, როგორც სამკურნალო ნედლეული ტრადიციულ მედიცინაში გამოსაყენებლად. მასზე დაყრდნობით, ანთების საწინააღმდეგო პრეპარატები და მედიკამენტები დიაბეტის, რევმატიზმისა და ბუასილის სამკურნალოდ.
კვლევებმა აჩვენა, რომ ბურდოკის ფესვს აქვს ციტოსტატიკური თვისებები, ანუ მას შეუძლია შეაფერხოს ავთვისებიანი უჯრედების ზრდა.
ფესვის ექსტრაქტი გვხვდება ზოგიერთ კიბოს საწინააღმდეგო პრეპარატში.
ცალკე უნდა აღინიშნოს პოლისაქარიდი ინულინი, რომელიც ბურდოკის რიზომში შეიცავს რეკორდულ რაოდენობას - შემადგენლობის 45%.
ეს უნიკალური ნივთიერება ნივთიერებათა ცვლის ერთ-ერთი მთავარი მონაწილეა.
ინულინი ხელს უწყობს ნარჩენების და ტოქსინების მოცილებასდა ხელს უწყობს სწორ მონელებას.
გარდა ამისა, ის ხელს უშლის მარილების ჭარბ დაგროვებას და ამცირებს ქოლესტერინის დონეს.
ინულინის დახმარებით ხდება ვიტამინების უფრო სრული ათვისება. ის ასევე შესანიშნავი დამხმარეა დიაბეტის მკურნალობაში, წარმატებით ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს.
გამოყენების ჩვენებები
იმ დაავადებების სია, რომლებშიც ბურდოკის ფესვი წარმატებით ეხმარება, უზარმაზარია.
გვერდზე: წაიკითხეთ როგორ გააკეთოთ სახის კრემი სახლში.
მისი გამოყენება ეფექტურია შემდეგ ჩვენებებში:
- გასტრიტი, კუჭის დაავადებები, პანკრეატიტი;
- აკნე, დერმატიტი, სებორეა, პუსტულური გამონაყარი კანზე, ფურუნკულოზი, ფსორიაზი, ეგზემა, მცირე დამწვრობა, ტროფიკული წყლული;
- ქოლელითიაზი და უროლითიაზი (როგორ გავწმინდოთ ღვიძლი და ნაწლავები წერია);
- ცხელება, გაციება და ინფექციური დაავადებები;
- რაქიტი მცირეწლოვან ბავშვებში;
- ბუასილი, შარდსასქესო სისტემის დაავადებები;
- პოდაგრა, რევმატიზმი, ართრიტი, ართროზი, ოსტეოქონდროზი;
- შაქრიანი დიაბეტის რისკი და მისი მკურნალობა ან პროფილაქტიკა (რეცეპტები შაქრის შესახებ ბალახეული სტევიიდან);
- ალკოჰოლური ინტოქსიკაცია, მოწამვლა;
- სიმსუქნე, მეტაბოლური დარღვევები;
- ონკოლოგიური დაავადებები;
- გაცვეთილი და გაცვეთილი კანი.
გვერდითი მოვლენები და უკუჩვენებები
არ გამოიყენოთ ბურდოკის ფესვი () ამ პროდუქტის მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებისთვის და ალერგიული რეაქციებისადმი მიდრეკილებით: ხველა, თივის ცხელება ან რინიტი.
სიფრთხილეა საჭირო ბურდოკის ფესვისა და ჰიპოგლიკემიური საშუალებების გამოყენებისას.
ბურდოკის ფესვის სათანადო მომზადება
სამკურნალო ნედლეულის მომზადებისას მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ ეს ფესვი უნდა შეგროვდეს მისი ცხოვრების პირველ წელსდა, რა თქმა უნდა, შემოდგომაზე - სექტემბერ-ოქტომბერში.
ამ დროს ის შეიცავს ყველა სასარგებლო ნივთიერებას და ხდება წვნიანი და ხორციანი.
სიცოცხლის მეორე წელს ნუტრიენტები იხარჯება თავად მცენარის ზრდაზე, ხოლო რიზომი ხდება ფხვიერი და უვარგისი სამკურნალო მიზნებისთვის.
ახალგაზრდა ფესვი უნდა ამოთხაროთ, გამოაცალოთ მცენარისგან, გაიწმინდოთ მიწიდან და კარგად გარეცხოთ გრილი წყლით. შემდეგ რიზომი უნდა დავჭრათ ნაჭრებად არაუმეტეს 15 სმ ზომით.
მოჭრილი ფესვები გააშრეთ კარგად ვენტილირებადი ადგილას. ღია ფართი ტილოების ქვეშ ან სხვენი ღია ფანჯრებით საუკეთესოდ შეეფერება.
სოფლის მაცხოვრებლებს შეუძლიათ ნედლეული დადონ ქაღალდზე და განათავსონ გაცივებულ რუსულ ღუმელზე. ბურდოკის გამხმარი ფესვების შენახვა შესაძლებელია დაახლოებით 5 წლის განმავლობაში.
ბურდოკის ზეთის მომზადება სახლში
შესანიშნავი ბურდოკის ზეთი მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ დამოუკიდებლად და საკუთარი ნედლეულისგან.
ის არანაკლებ ეფექტური იქნება სებორეის () სამკურნალოდ, ვიდრე აფთიაქში შეძენილი.
ამისათვის თქვენ უნდა ამოთხაროთ ბურდოკის ფესვი, ჩამოიბანოთ და ძალიან წვრილად დაჭერით.
მიღებული ნაზავი უნდა დაჟინებით 24 საათის განმავლობაში, შემდეგ კი დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში მოხარშული.
რას მკურნალობს ბურდოკის ფესვები ხალხურ მედიცინაში
დაავადებების სამკურნალოდ ბურდოკის რიზომა გამოიყენება ინფუზიების, დეკორქციის, მალამოებისა და ზეთების სახით. იმისათვის, რომ პრეპარატს ჰქონდეს უდიდესი თერაპიული ეფექტი, მნიშვნელოვანია მკაცრად დაიცვას რეცეპტი.
როგორც წესი, ყველა ხალხური რეცეპტი შემოწმებულია და დროში გამოცდილია. ბურდოკის ფესვი შეიცავს ბევრ აქტიურ ნივთიერებას.
ამიტომ მის გამოყენებამდე აუცილებელია ექიმთან კონსულტაცია, რათა სარგებლობის ნაცვლად, საკუთარ თავს ზიანი არ მიაყენოთ.
ტრადიციული მედიცინის ყულაბაში არსებობს მრავალი რეცეპტი ფესვზე დაფუძნებული წამალებისთვის, რომლებიც დაგეხმარებათ დაავადებების განკურნებაში:
ონკოლოგიური დაავადებებით
ნაყენი დალიეთ 3-4 ჯერ დღეში 1 ჩაის კოვზით.
დალიეთ 100 მლ დეკორქცია დღეში სამჯერ.
კანისა და თმისთვის
გამოყენება დიეტოლოგიაში
ბურდოკის ფესვის კალორიული შემცველობა მხოლოდ 72 კკალს შეადგენს 100 გ-ზე, ამიტომ მას ფართოდ იყენებენ ზედმეტი კილოგრამების წინააღმდეგ ბრძოლაში.
ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით მდიდარი ეს პროდუქტი წარმატებით შეიძლება შეიცვალოს უფრო მაღალკალორიული ინგრედიენტებით.
ბურდოკის ფესვი გამოიყენება ფაფების მოსახარშად, კატლეტების გასაკეთებლად, კარტოფილისა და სტაფილოს ნაცვლად წვნიანში ჩაყრისთვის.
ამ ფასდაუდებელი პროდუქტის გამოყენებისას ჭარბი წონა ქრება ჯანმრთელობისთვის ყოველგვარი რისკის გარეშე.
არსებობს ბურდოკის ფესვის სუპის შესანიშნავი რეცეპტი, რომელიც არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ ძალიან გემრიელიცაა.
მისი მომზადებისთვის დაგჭირდებათ:
- 0,5 ლიტრი წყალი
- ნახევარი კილოგრამი ბურდოკის ფესვი
- 1 ხახვი და 1 სტაფილო
- ერთი გული
- 10გრ ფქვილი
- 100გრ არაჟანი
გაფცქვენით ფესვი, წვრილად დაჭერით, ჩაყარეთ წყალში დაჭრილ სტაფილოსა და ხახვთან ერთად და დადგით ცეცხლზე.
- როცა მზად იქნება, ამოიღეთ ბოსტნეული და ფესვი და გადაწურეთ ბულიონი.
- შემდეგ ისევ ჩაყარეთ ბოსტნეული ბულიონში და მხოლოდ ფესვების ნახევარი.
- მეორე ნახევარი საწურით უნდა გაიწმინდოს და ასევე ბულიონში ჩავასხათ.
- გული შეურიეთ არაჟანს და ფქვილს, დაასხით ნარევი ბულიონში და როცა ადუღდება ორიოდე წუთი, გადმოდგით ცეცხლიდან.
ჯანსაღი და არაჩვეულებრივად გემრიელი ჩაშუშული მზად არის. მიზანშეწონილია მიირთვათ კრუტონებთან ერთად.
ხაზის დახატვა
როგორც ხედავთ, ბურდოკის ფესვი ბუნების უჩვეულოდ სასარგებლო საჩუქარია, რომლის გამოყენება სამზარეულოდან სერიოზულ დაავადებებამდე მერყეობს. სასწაული ფესვისგან მაქსიმალური სარგებელი რომ მიიღოთ, საჭიროა მისი სწორად და რეგულარულად გამოყენება.
ამ ვიდეოს ნახვის შემდეგ კითხვები აღარ დარჩება: როგორ ვუმკურნალოთ სახსრებს, ღვიძლს და სხვა ორგანოებს.
- რატომ არ უნდა მიირთვათ ღორის ხორცი რატომ არის ღორის ხორცი საშიში?
- ღორის ხორცი: სარგებელი და ზიანი ორგანიზმისთვის პროდუქტები ღორის ხორცის გარეშე
- ინგლისური ჩაის წვეულება "fife-o-clock": როგორ მოვაწყოთ სწორად?
- ბურდოკის კოლექცია. Ოროვანდის ფესვი. სამკურნალო თვისებები. უკუჩვენებები. ბურდოკის ფოთლებისა და ფესვების მოკრეფა