Canape dengan sosis: resep langkah demi langkah dengan foto. Canape dengan sosis Canape dengan sosis keju dan roti
Canape dengan sosis digunakan tidak hanya untuk dekorasi meja prasmanan yang meriah. Disusun dengan terampil, mereka menarik anak-anak dengan warna-warni, berkontribusi pada munculnya nafsu makan. Untuk pembuatan canape tersebut, hampir semua jenis sosis dari berbagai jenis daging digunakan.
Sandwich canape dengan sosis dan keju sama sekali bukan hidangan yang meriah dan biasa-biasa saja. Tetapi jika Anda menambahkan beberapa bahan sederhana yang sama, menyusun sandwich dengan cara yang tidak biasa, maka Anda akan mendapatkan canape yang meriah, lezat, dan memuaskan dengan tusuk sate, misalnya. Hidangan pembuka seperti itu akan mengejutkan tamu Anda, karena mengubah produk sederhana dan terjangkau menjadi hidangan orisinal baik dari segi rasa maupun tampilan... Hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk menyiapkan canape. Dari produk yang terdaftar, diperoleh sandwich kecil yang dirancang untuk 6 orang.
Canape dengan sosis
Camilan kecil yang enak di meja pesta - canape di tusuk sate. “Tiny” diucapkan oleh orang Perancis dalam canape dan mereka tidak salah, karena dalam terjemahan dari bahasa Perancis, canape terdengar persis seperti itu. Mereka terlihat spektakuler di atas meja, selalu sesuai, menghangatkan nafsu makan sebelum makan utama dan penting dalam ukuran minimalnya, karena jika harus digigit, ini sudah dianggap sandwich asli, bukan canape.
Bahan-bahan:
- roti putih / hitam / gandum utuh - masing-masing 6-8 potong
- sosis "Servelat" / "Salami" dan seterusnya. – 150 gram
- keju keras - 150 gram
- Zaitun
- tanaman hijau
Metode memasak:
- Pilih jenis roti untuk canape Anda: canape klasik dibuat dengan roti putih atau roti, tetapi Anda juga bisa mencobanya dengan roti gandum hitam atau roti gandum untuk pemakan sehat.
- Roti yang dipilih harus dipotong menjadi irisan tipis.
- Agar irisan roti dapat mempertahankan bentuknya dengan baik dan memiliki sifat tambahan yang renyah, pastikan untuk mengeringkannya di dalam wajan.
- Anda tidak perlu menggunakan minyak untuk menggoreng roti, cukup merona saja.
- Potong sosis tanpa casing menjadi cincin tipis, keju menjadi piring persegi panjang tipis.
- Dari irisan keju berbentuk persegi panjang, dengan menggunakan cetakan atau gelas biasa, potong lingkaran yang diameternya mirip dengan irisan sosis
- Sekarang Anda perlu menggabungkan lingkaran keju dan sosis.
- Buat satu potongan lurus dari tengah setiap lingkaran yang cocok hingga ke tepinya, seperti yang ditunjukkan pada foto.
- Selipkan lingkaran keju dan sosis ke dalam semacam "kantong" dan, letakkan buah zaitun / zaitun di tengah kantong yang dihasilkan, tusuk struktur lezat dengan tusuk sate dari atas ke bawah, tidak hanya merangkai keju dan sosis di atasnya, tetapi juga harus “menyambar” buah zaitun di sepanjang tepi belakangnya.
- Komposisi yang dihasilkan harus diikat erat dan tidak dibalik setelah beberapa saat.
- Letakkan tusuk sate dengan keju dan sosis di atas irisan roti.
- Jika Anda ingin meningkatkan nilai gizi canape, olesi lingkaran roti dengan mentega, baru kemudian tusuk sate di atasnya.
- Hiasi dengan bumbu dan sajikan sebagai hidangan pembuka kecil.
- Canape dengan sosis dan keju di tusuk sate sudah siap!
Canape dengan keju dan sosis
Ini adalah pilihan termudah untuk membuat sandwich kecil untuk meja prasmanan.
Bahan-bahan:
- Sosis rebus - 15 gram;
- Sosis salami - 15 gram;
- Keju keras - 50 gram;
- Roti untuk roti panggang - 2 potong.
Memasak:
- Potong keju menjadi kubus kecil, sekitar satu setengah sentimeter di setiap sisinya. Potong irisan sosis menjadi spiral sempit, lebarnya sekitar setengah sentimeter.
- Lebih mudah melakukan ini jika Anda memotong tanpa menggerakkan ujung pisau secara spiral, tetapi kencangkan dan putar papan, secara bertahap menggeser ujung pisau ke tengah irisan sosis.
- Anda harus mendapatkan pita yang panjangnya sekitar tujuh belas sentimeter. Panggang roti sedikit di dalam pemanggang roti, potong kulitnya dan potong kotak-kotak kecil dengan sisi sedikit lebih besar dari ukuran kubus keju.
- Bungkus pita sosis di sekitar kubus keju dan kencangkan dalam bentuk busur. Siapkan dua jenis blanko tersebut menggunakan cervelat dan sosis spiral rebus. Tusuk dengan tusuk sate dan tempelkan pada sepotong roti.
Canape dengan sosis dan kacang buatan sendiri
Bahan-bahan:
- Kacang putih - 150 gram;
- bawang merah - bawang bombay;
- Bawang putih - 2 siung;
- Rosemary - 1 tangkai;
- Jinten - ¼ sendok teh;
- garam laut - ¼ sendok;
- Sosis buatan sendiri - 200 gram;
- Minyak zaitun - 6 sendok makan;
- Baguette - 1 buah;
- Kemangi - 10 gram;
- Tomat kering - 100 gram;
- Peterseli, ranting - 5 buah;
- Lada dan garam - secukupnya.
Memasak:
- Rebus kacang dan haluskan dengan kemangi, bawang merah, rosemary, bawang putih dan jinten, merica dan garam. Potong baguette menjadi cincin dan keringkan dalam oven, ditaburi minyak zaitun. Potong sosis menjadi cincin tebal.
- Taruh kacang tumbuk di atas lingkaran baguette, taruh irisan tomat yang dijemur di atasnya, lalu irisan sosis. Hiasi dengan peterseli.
Canape dengan salami
Bahan-bahan:
- Sosis salami - 150 gram;
- keju dadih - 200 gram;
- kue puff - 1 bungkus;
- Bawang putih - 2 siung;
- Minyak sayur - 1 sendok teh;
- tomat ceri - untuk dekorasi;
- Zaitun - sesuai dengan jumlah canape;
- Hijau - secukupnya.
Memasak:
- Dengan menggunakan gelas atau gelas kecil, potong lingkaran dari selembar puff pastry. Olesi loyang dengan minyak, taruh mug dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 ° C (kurang lebih sepuluh menit).
- Siapkan isinya. Cincang halus bumbu dan bawang putih, campur dengan keju dadih. Letakkan isian dadih di atas lingkaran puff pastry yang sudah jadi, letakkan dua potong salami di atasnya dan tutupi dengan puff pastry panggang lingkaran kedua.
- Taruh tomat ceri di atasnya dan kencangkan canape dengan tusuk sate. Kumpulkan canape kedua dengan urutan yang sama, hanya mengganti tomat dengan zaitun. Letakkan daun selada di atas piring dan taruh makanan kecil di atasnya.
Canape dengan sosis hati
Bahan-bahan:
- roti gandum - 12 potong
- sosis hati - 400 g
- mentega - 100 gram
- bawang - 1 kepala
- paprika - 1 buah.
- acar mentimun - 2 buah.
- bawang putih - 2 siung
- bumbu kari - 1 sendok teh
- peterseli atau kemangi cincang - 3 sdm. sendok
Resep:
- Hancurkan sosis hati dan campur dengan mentega.
Cincang halus bawang bombay, merica, dan mentimun. Cincang bawang putih. Campurkan massa hati, sayuran, bumbu dan bumbu, aduk. - Potong kulit dari irisan roti. Kemudian gulung dengan rolling pin dan olesi dengan isinya.
- Gulung, bungkus dengan cling film atau kertas roti dan dinginkan selama minimal 3 jam. Sebelum disajikan, potong-potong dan tata di piring.
Canape di tusuk sate dengan salami
Setiap ibu rumah tangga mencoba mendekorasi meja pesta dengan indah, terutama resep cepat yang membantu. Kami menawarkan varian camilan tusuk sate dengan porsi yang sangat baik. Canape cerah seperti itu dapat disiapkan hanya dalam 10 menit. Sama sekali tidak perlu mengikuti bahan-bahan yang ditunjukkan, gunakan produk yang Anda sukai dan buat kombinasi baru yang menarik.
Bahan-bahan:
- daging
- keju
- Salami
- Timun
- tomat ceri
- Roti hitam
- Zaitun, zaitun
- Daun kemangi dan selada
Persiapan langkah demi langkah:
- Bahan-bahan untuk canape harus segera disiapkan.
- Potong mentimun dan salami menjadi irisan.
- Potong ham, keju semi-keras, keju, stik kepiting, paprika, dan roti hitam menjadi kubus.
- Anda juga membutuhkan buah zaitun, buah zaitun hitam, tomat ceri, serta daun kemangi dan selada.
- Kami menawarkan berbagai pilihan canape, pilih yang paling Anda sukai.
- Tusuk tusuk sate zaitun, daun selada, sepotong keju, dan lingkaran salami.
- Sepotong paprika, ham, stik kepiting, dan satu lingkaran mentimun segar
- Tongkat kepiting, paprika, keju, dan lingkaran mentimun segar.
- Zaitun, daun kemangi, ham, keju, dan mentimun segar.
- Dari bahan-bahan tersebut, Anda bisa menghasilkan banyak kombinasi canape yang menarik, berikut dua pilihan lagi.
- Taruh tomat ceri, ham, selada, dan sepotong roti segar di tusuk sate.
Zaitun, tomat ceri, daun kemangi, keju, dan sepotong roti segar.
Canape dengan sosis dan keju
Bahan-bahan:
- Sosis rebus - 50 g
- Keju Belanda - 50 g
- Mentimun segar - 0,5 buah.
- Roti - 50 gram
- Sayuran peterseli - 1 tangkai
Metode memasak:
- Sandwich kecil, yang ditusuk di tusuk sate, bisa dimasukkan ke dalam mulut Anda tanpa digigit. Ini adalah hidangan pembuka yang sangat diperlukan untuk prasmanan, resepsi, dan jamuan makan.
- Sebenarnya, untuk camilan seperti itu, Anda bisa mengambil apa saja - paprika, ikan asin, zaitun dan zaitun hitam, potongan buah, ham, dan banyak lagi, tetapi kami memiliki canape paling sederhana dengan sosis dan keju. Untuk kesegaran, tambahkan mentimun dan daun peterseli.
- Untuk menyiapkan canape sosis dan keju di tusuk sate, ambil produk dari daftar. Berapa banyak makanan yang harus diambil tergantung pada jumlah pemakan dan keinginan Anda, jadi saya menunjukkan massa yang sewenang-wenang.
- Potong roti, keju dan sosis setebal 1 sentimeter. Saya memotong mentimun secara diagonal untuk menambah luasnya. Saya memiliki potongan khusus yang sangat mengurangi waktu memasak camilan kecil ini.
- Kami memotongnya dengan bentuk potongan, mengambil roti, keju, sosis, dan mentimun secara bergantian. Jika tidak ada potongan, Anda harus menggunakan pisau untuk memotong kotak, segitiga, atau belah ketupat.
- Kami menaruh canape yang sudah dipotong di tusuk sate.
- Kami memotong canape dengan berbagai bentuk sesuai kebutuhan untuk suguhan.
- Kami menyajikan canape dengan sosis dan keju ke meja, dihiasi dengan bumbu. Sambil menunggu undangan ke meja, para tamu bisa menyantap makanan.
Canape dengan keju dan sosis
Roti untuk roti panggang sebaiknya digoreng dalam pemanggang roti atau oven. Kami menyebarkan roti panggang di atas kertas roti di atas loyang dan mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama beberapa menit. Maka Anda perlu memotong ham menjadi potongan tipis, dan keju menjadi kubus rata. Kami mengikat kubus keju dengan "pita" ham dan menempelkannya pada roti.
Bahan-bahan:
- Sosis rebus - 15 gram
- Sosis servelat - 15 Gram
- Keju keras - 50 gram
- Potongan roti untuk roti panggang - 2 Potong
Metode memasak:
- Yang benar-benar Anda butuhkan untuk canape dengan keju dan sosis adalah tusuk gigi (atau puncak canape kayu), sepotong keju keras yang tebal tanpa lubang dan setidaknya sosis kelas 1 (atau potongan pabrik, atau Anda harus bisa memotongnya sendiri menjadi tipis pelat dengan ketebalan yang sama).
- Kami memotong keju menjadi kubus (saya punya sekitar 1,5x1,5 cm).
- Kami memotong piring sosis menjadi spiral sempit (0,5-0,7 cm). Lebih mudah melakukan ini dengan memutar papan, daripada mencoba menggambar spiral dengan ujung pisau.
- Roti untuk roti panggang digoreng di pemanggang roti.
- Potong kulit roti dan potong kotak yang sedikit lebih besar dari kubus keju. Saya mendapat 9 kotak dari 1 potong roti panggang, jadi untuk 18 canape Anda membutuhkan 2 potong roti.
- Ingatlah bahwa untuk "mengikat" pita sosis pada satu kubus keju, Anda memerlukan pita sosis sepanjang 17-20 cm.
- Kami membungkus keju dengan potongan sosis, meniru busur, menusuknya dengan tombak kayu atau tusuk gigi. Jika canape dibuat dengan roti, maka ujung tusuk gigi harus menonjol dari bawah.
- Kami menyematkan canape keju dengan sosis di atas dasar roti.
Canape sederhana di tusuk sate dengan sosis
Bahan-bahan:
- Roti - 3-4 Iris
- Keju - secukupnya
- Salami - 100 Gram
- Acar mentimun - 1-2 potong
- Saus tomat - Secukupnya (atau tempel)
- Pasta zaitun - secukupnya
Metode memasak:
- Mulailah dengan memotong roti menjadi potongan-potongan kecil.
- Jika diinginkan, Anda bisa mengeringkannya sedikit di dalam wajan atau di dalam oven.
- Potong keju dan salami menjadi irisan tipis (Anda bisa menggunakan sosis atau sosis lain, misalnya).
- Anda bisa menambahkan kepedasan pada hidangan pembuka dengan acar mentimun, serta pasta zaitun dan tomat.
- Omong-omong, pasta zaitun bisa diganti dengan buah zaitun, misalnya jika ada.
- Itu saja, bahannya sudah siap, jadi Anda bisa mulai mengumpulkan canape. Omong-omong, pesanannya bisa apa saja: roti, sosis, keju, pasta, mentimun atau roti, keju, sosis, pasta, dll.
- Setelah canape terpasang, letakkan tusuk sate di tengah masing-masing canape.
- Itu saja, Anda bisa menyajikan camilan ke meja.
Canape meriah di tusuk sate dengan sosis
Bahan-bahan:
- Sosis salami - 200 g;
- Roti - ¼ roti;
- Keju olahan - 100 gram;
- Mentimun - 1 pc.
Metode memasak:
- Untuk pembuatan canape, yang terbaik adalah menggunakan sosis asap yang dipotong di supermarket dengan mesin khusus. Sosis yang dipotong dengan cara ini ternyata tipis dan tampilannya sangat menggugah selera serta terlihat cantik.
- Potong roti menjadi kotak kecil.
- Olesi roti dengan keju leleh. Lebih baik menggunakan keju krim, tanpa bahan tambahan apa pun, karena canape akan menjadi kaya rasa.
- Potong mentimun menjadi lingkaran tipis, taruh di atas keju. Kemudian tusuk sosis dengan tusuk sate pada bagian atas dan bawah. Tempelkan bagian yang kosong ke dalam sandwich mini berisi roti, keju, dan mentimun.
Canape camilan meriah di tusuk sate dengan sosis asap, keju, dan mentimun sudah siap. Taruh di piring dan sajikan.
Canape dengan sosis
Bahan-bahan:
- 4-5 potong roti
- 100 gram tomat ceri
- 1 mentimun kecil
- 50 gr keju olahan di potong-potong
- 100 gr sosis rebus
- minyak zaitun
- lada hitam bubuk
Metode memasak:
- Potong sosis menjadi lingkaran, goreng dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan, taruh di atas serbet untuk menyerap lemak berlebih.
- Potong kulit irisan roti, potong remah menjadi kotak dengan sisi 3-4 cm, taburi dengan minyak zaitun, merica, keringkan dalam oven pada suhu 180°C selama 2-3 menit.
- Potong timun menjadi lingkaran tipis, potong irisan keju menjadi 4 bagian.
- Letakkan lingkaran mentimun, sepotong keju di atas roti goreng, kencangkan dengan tusuk sate, di mana lingkaran sosis dan tomat ceri digantung.
Canape dengan sosis dan keju
Bahan-bahan:
- Roti putih (tipe baguette) - 150 g
- Sosis kering (irisan) - 80 g
- Mentimun (besar) - 1 pc.
- Tomat (kecil) - 2-3 pcs.
- Keju keras atau roti panggang - 50 g
- Zaitun yang diadu - 10 pcs.
Metode memasak:
- Untuk menyiapkan canape, siapkan produk sesuai daftar. Cuci mentimun dan tomat, keringkan dengan handuk kertas.
- Cara memasak canape dengan sosis dan keju:
- Potong roti menjadi irisan setebal 1 cm.
- Masukkan roti ke dalam loyang dan keringkan hingga menjadi crouton.
- Potong buah zaitun menjadi dua, parut mentimun di parutan khusus atau potong tipis-tipis dengan pengupas sayuran.
- Potong tomat menjadi irisan.
- Potong keju menjadi irisan tipis atau potong lingkaran dengan gelas, diameternya sama dengan roti.
- Keluarkan roti panggang dari oven, dinginkan. Letakkan sepotong keju di atas crouton untuk makanan kecil.
(Jika Anda tidak takut dengan kalori ekstra, Anda bisa mengolesi roti panggang dengan setetes mayones. - Letakkan lingkaran tomat di atas keju.
- Taruh setengah buah zaitun di tusuk sate
- Selanjutnya, Anda perlu merangkai sepotong mentimun pada tusuk sate berbentuk gelombang.
- Setelah timun, tusuk sosis pada tusuk canape.
- Tusuk tusuk sate dengan sayuran dan sosis ke dalam roti panggang dengan tomat dan keju - dan Anda bisa menyajikan canape yang cerah dan meriah dengan sosis, keju, mentimun, dan tomat ke meja.
- Inilah keindahan yang Anda dapatkan. Masak dengan senang hati.
Canape dengan sayuran dan sosis
Saya mengusulkan untuk menyiapkan canape yang elegan untuk liburan. Kumpulkan irisan timun dan sosis yang diiris tipis di tusuk sate dengan ruffles bergelombang. Hal ini menciptakan volume dan daya tarik canape. Jika potongan mentimun nakal, gantilah dengan keju. Anda bisa menghias bagian atas canape dengan sepotong atau buah zaitun utuh.
Bahan-bahan:
- timun,
- tomat,
- Zaitun,
- roti,
- sandwich krim keju,
- sosis,
- potong menjadi irisan tipis.
Metode memasak:
- Potong bagian atas buah zaitun sebanyak 1/3.
- Cuci mentimun. Potong memanjang menjadi irisan tipis.
- Buka bungkusnya, tanpa mengeluarkannya, dari bagian bawah irisan keju. Potong keju menjadi lingkaran menggunakan punch.
- Cuci tomat. Potong-potong. Menggunakan pemotongan untuk mendapatkan lingkaran yang sama.Langkah 6
- Roti dipotong-potong. Gunakan potongan lagi.
- Jika tidak memungkinkan untuk mendapatkan alas canape yang bulat, Anda bisa memotong roti menjadi kotak.
- Mari kita mulai merakit canape dari struktur atas. Masukkan irisan zaitun ke tusuk sate.
- Tambahkan irisan mentimun ke tusuk sate dengan pola zigzag bergelombang.
- Tambahkan 2 potong sosis.
- Selipkan masing-masing irisan dan tusuk lagi. Tambahkan potongan sosis ketiga.
- Sekarang mari kita siapkan dasar canapenya. Taruh sepotong keju di atas roti. Letakkan lingkaran tomat di atasnya. Dan sekali lagi tutupi tomat dengan sepotong keju.
- Dan sekarang tempelkan tusuk sate dengan struktur atas ke dasar canape. Sajikan di meja prasmanan.
Canape dengan sosis dan nanas
Bahan-bahan:
- Sosis asap mentah - 8 buah
- Nanas segar - 1 potong
- Acar paprika - 8 potong
- Paprika
Metode memasak:
- Lingkaran nanas segar dipotong-potong (8 pcs.)
- Kami menaruh potongan yang sudah disiapkan di atas panggangan dan menggoreng di kedua sisi sampai nanas memiliki garis-garis dari panggangan. Kami menaruhnya di piring.
- Kami memotong sosis asap mentah menjadi irisan dengan ketebalan sedang, mengirimkannya ke wajan panggangan dan menggorengnya di 2 sisi.
- Parut halus kulit jeruk nipis, ini akan menambah rasa yang enak pada canape.
- Letakkan irisan nanas goreng di atas potongan sosis asap mentah yang sudah digoreng, taburi paprika dan kulit jeruk nipis.
- Tambahkan seiris acar merica ke dalam nanas (Anda bisa mengambil cabai), tusuk dengan canapé stick yang cantik, taruh di piring dan sajikan segera.
Canape klasik dengan sosis
Apakah Anda ingin menata meja dengan cara yang orisinal dan menyenangkan keluarga dan teman Anda? Kemudian susun makanan pembuka dingin berupa canape. Canape adalah beberapa produk yang dicincang halus, dipadukan sesuai selera, digantung di tusuk sate. Kelihatannya sederhana, tapi memang begitulah kelihatannya. Memasak canape membutuhkan waktu yang cukup lama, apalagi jika Anda memasak beberapa jenis sekaligus. Tapi itu sepadan, karena ini hari libur!
Bahan-bahan:
- sosis asap (sesuai selera Anda)
- karbonat
- roti gandum hitam (sesuai selera Anda)
- timun
- adas, peterseli
- sedikit mayones
- lemon
- tusuk sate untuk canape
Metode memasak:
- Potong roti menjadi irisan setebal 5 mm dan gunakan pemotong canapé untuk membuat lingkaran. Bisa berupa bintang dan hati, atau hanya kotak jika angkanya tidak tersedia.
- Letakkan roti di piring datar dan peras setetes mayones di atasnya.
- Taruh sayuran hijau di setiap bagian - setangkai adas atau daun peterseli.
- Mentimun dipotong menjadi roda setebal 3 5 mm dan diletakkan di atas sayuran. Garam jika diinginkan.
- Potong keju menjadi kubus berukuran 1x1x1 cm.
- Kupas sosis dan potong miring menjadi oval panjang yang sangat tipis. Lebih baik melakukan ini saat membeli di toko dengan perangkat khusus, tetapi Anda juga bisa menanganinya sendiri.
- Karbonat juga dipotong setipis mungkin. Baca selengkapnya:
- Tusuk-tusuk kubus keju pada tusuk sate, akan terlihat lebih menarik jika ditusuk secara diagonal. Kemudian tanam sosis, tusuk di tiga titik - dari satu ujung, di tengah, dan lebih dekat ke tepi ujung lainnya. Tempelkan pada dasar roti dan mentimun yang sudah disiapkan.
- Canape dengan sosis sudah siap.
- Susun canape dengan karbonat dengan cara yang sama, gunakan sebagai pengganti sosis. Karena ukurannya yang kecil, karbonat hanya tertusuk di dua tempat.
- Kami memasak dengan cepat, kami makan dengan senang hati!
Cara menghias canape dengan daging
- Membuat sandwich - bisa lebih mudah! Untuk sarapan atau snack, Anda tidak perlu bingung dengan orisinalitas desain snacknya, namun pada saat tamu datang, disarankan untuk melakukan yang terbaik. Lantas, bagaimana cara menghias canape dengan ham atau sosis agar terlihat meriah?
- Semakin tipis Anda memotong ham, sosis, daging babi rebus atau bacon, semakin mudah untuk memberikan irisan bentuk yang diinginkan: bahan daging untuk canape dapat digulung, kelopaknya, dilipat menjadi akordeon. Perbaiki komposisinya dengan tusuk sate atau tusuk gigi.
- Sayuran hijau dan sayuran adalah dekorasi yang lezat dan indah untuk makanan kecil. Daun selada, tangkai dill, bulu bawang bombay, dan bumbu cincang bisa digunakan. Acar cincin bawang bombay, tomat ceri mungil, irisan, potongan mentimun segar atau acar, irisan paprika keriting adalah pilihan yang bagus.
- Fillet tidak harus dipotong dadu, Anda bisa menggilingnya hingga menjadi pate dengan blender. Daging dalam bentuk ini paling baik digunakan sebagai isian tartlet atau vol-au-vents.
- Kami harap Anda mendapatkan canape lezat dengan ham, daging, atau babi rebus, dan resep kami dengan foto akan membantu Anda mengetahui cara memasaknya!
Atau Anda hanya ingin menjauh dari sandwich tradisional dan mengejutkan tamu Anda dengan sajian asli makanan pembuka dingin - selamat datang di halaman dengan resep makanan kecil di tusuk sate.
Ada ruang untuk imajinasi dalam memasak canape, dan saya sampaikan kepada Anda beberapa ide menarik tentang cara memasak canape di tusuk sate dari produk tradisional, menghiasnya dengan cara yang orisinal, dan menyajikannya di atas meja.
Untuk meja prasmanan kantor, canape di tusuk sate adalah hidangan pembuka yang sempurna, dan liburan Anda akan dikenang oleh rekan kerja untuk waktu yang lama. Tentu saja cara termudah untuk memesan canape adalah dari perusahaan katering atau restoran, namun tidak ada yang sulit dalam menyiapkan canape. Lihat sendiri dan pilih resep sesuai selera Anda!
Canape di tusuk sate dengan ikan merah, tomat, dan keju
Ikan merah, tomat dan keju... Kombinasi ini sangat sukses, tidak ada yang berlebihan di dalamnya, semua bahan cocok satu sama lain sesuai selera dan bersama-sama membuat hidangan pembuka Anda sempurna. Resepnya bisa dilihat.
Canape dengan ikan haring di tusuk sate
Anda dapat melihat cara memasak canape lezat di tusuk sate di meja pesta dengan ikan haring.
Canape di tusuk sate dengan gulungan ham
Cara memasak canape di tusuk sate dengan ham roll, tulis saya.
Canape di tusuk sate dengan roti hitam dan ham
Anda bisa melihat cara memasak canape di tusuk sate dengan roti hitam dan ham.
Sandwich-canape di tusuk sate dengan kaviar capelin
Saya sarankan Anda memasak canape dengan kaviar capelin, mentimun, dan lemon - kecil, rapi, dan sangat menggugah selera. Mereka dapat disajikan tidak hanya di meja, tetapi juga ditawarkan kepada para tamu sebagai tambahan minuman beralkohol, karena ideal untuk format prasmanan. Lihat resep dengan foto.
Bahan-bahan:
- baguette Perancis
- s/c sosis
- mentega
- timun
- buah zaitun hitam yang diadu
- selada
Memasak:
Potong baguette menjadi beberapa bagian dan olesi dengan mentega.
Letakkan daun selada di setiap irisan roti.
Potong mentimun memanjang menggunakan pengupas kentang atau pisau yang sangat tajam hingga menjadi irisan tipis.
Pertama kita tusuk buah zaitun hitam di tusuk sate, lalu ketimun digulung menjadi gulungan (seperti di foto).
Kami menyebarkan tiga potong sosis di atas canape, dilipat menjadi dua (seperti pada foto) dan menusuk tusuk sate dengan mentimun dan zaitun di atasnya.
Sandwich-canape di tusuk sate dengan salmon roll
Cara memasak sandwich canapé di tusuk sate dengan salmon roll, tulis saya
Bahan-bahan:
- udang kupas (besar)
- Keju keras
- irisan lemon
- zaitun hijau
- tangkai adas
Memasak:
Di tusuk sate, pertama kita tusuk buah zaitun hijau, lalu lingkaran lemon dan udang. Kami memperbaiki udang di antara lemon seperti pada foto. Terakhir, kita tusuk keju berbentuk kubus. Kami menghias canape dengan tangkai dill. Canape kami sudah siap!
Canape di tusuk sate dengan ham dan mentimun
Bahan-bahan:
- roti lapis putih
- daging
- zaitun hitam
- timun
- mentega
- tanaman hijau
Memasak:
Potong roti sandwich menjadi beberapa bagian, dan olesi dengan mentega.
Untuk setiap bagian, taruh sepotong ham dan mentimun.
Canape di tusuk sate untuk cognac dan martini "Landak"
Cara memasak canape di tusuk sate untuk cognac dan martini, bisa Anda lihat
Canape meriah di tusuk sate dengan sosis, keju, dan jamur
Bahan-bahan:
- roti putih
- sosis asap rebus
- Keju keras
- mayones
- timun
- jamur yang diasinkan
Memasak:
Potong roti menjadi beberapa bagian dan olesi dengan mayones. Taruh irisan sosis, sedikit mayonaise dan keju di atas roti.
Kami menusuk jamur di tusuk sate, lalu sepiring tipis mentimun (seperti di foto).
Kami memperbaiki canape dengan sosis dengan tusuk sate.
Lihat resep langkah demi langkah dengan foto.
Bahan-bahan:
- roti putih
- timun
- salmon sedikit asin
- mentega
- buah zaitun hijau yang diadu
Memasak:
Potong roti tawar (sebaiknya baguette Prancis) menjadi potongan-potongan kecil (untuk membuat irisan bulat).
Kami mengolesi roti dengan mentega, dan menaruh lingkaran mentimun di atasnya.
Di setiap potongan ikan, bungkus zaitun hijau dengan gulungan (seperti pada foto) dan tusuk dengan tusuk sate.
Perbaiki tusuk sate pada canape, dan sajikan!
Bahan-bahan:
- roti hitam
- sosis asap rebus
- Keju Adyghe
- timun
- zaitun hitam
- mayones
Memasak:
Dalam pembuatan canape ini, untuk penyajian yang lebih efektif, digunakan cetakan besi untuk "hati" canape. Bisa diganti dengan cetakan kue, atau cukup potong semua bahan canape menjadi kotak.
Potong roti hitam menjadi beberapa bagian, dan olesi dengan mayones.
Taruh keju, sosis, dan mentimun di atas roti.
Kami memperbaiki canape dengan tusuk sate dengan zaitun hitam, seperti pada foto.
Bahan-bahan:
- keju keras "Rusia"
- daging
- timun
Memasak:
Kami memotong semua bahan untuk canape setipis mungkin: dengan pisau tajam, dan sebaiknya dengan alat pengiris.
Kami menyusun bahan-bahan dengan urutan sebagai berikut: mentimun, keju, ham. Gulung menjadi gulungan dan kencangkan dengan tusuk sate.
Bahan-bahan:
- keju keras "Rusia"
- anggur tanpa biji
- keju cetakan biru
Memasak:
Keju biru dan keju keras dipotong dadu 1*1 cm.
Kami menusuk anggur, keju keras, dan keju biru di tusuk sate.
Canape dengan sosis di tusuk sate akan terlihat bagus di meja prasmanan baik di rumah maupun di kantor. Ini adalah sandwich kecil, di mana bahan-bahan penyusun camilan daging dan sayuran diletakkan berlapis-lapis dengan indah. Sosis asap yang direbus dan mentah cocok dengan keju keras. Para tamu mengambil canape di ujung tusuk sate, sehingga tangan mereka tetap bersih dan semua elemen sandwich disatukan. Untuk penyajian seperti itu, tusuk sate kayu dan plastik berpola digunakan.
Pada artikel ini kami akan menyajikan berbagai macam masakan dengan sosis di tusuk sate dan foto masakannya, kami akan menjelaskan secara detail cara pembuatannya. Anda akan mempelajari aturan mendekorasi canape agar prasmanan Anda tetap segar sepanjang malam dan sandwich terlihat spektakuler. Sosis adalah produk yang paling banyak digunakan untuk sandwich, dan terdapat banyak variasi produk serupa di rak-rak toko.
Anda dapat berfantasi saat membuat canape dengan sosis di tusuk sate dengan berbagai cara, mencari kombinasi orisinal, serta metode meletakkan dan memotong produk. Ini adalah proses yang menyenangkan dan kreatif, jadi pastikan untuk mencoba mempelajari cara membuat canape kecil untuk mengejutkan teman dan rekan kerja Anda.
Persiapan roti
Sepotong roti paling sering digunakan sebagai bahan dasar canape dengan sosis di tusuk sate. Ini berbeda dari sandwich sederhana dalam rasanya yang renyah. Hal ini dapat dicapai dengan membuat roti panggang atau mengeringkannya dalam oven. Gunakan roti putih dan gandum hitam. Sebelum memasak roti dalam oven atau wajan, potong-potong setebal 5 sampai 7 mm, potong kulitnya dan berikan bentuk aslinya. Tentu saja, Anda dapat membuat alas canape berbentuk persegi, tetapi alas yang berbentuk bulat atau bintang terlihat lebih efektif. Potong menggunakan pemotong kue logam.
Pengecualian adalah baguette panjang Perancis. Di atasnya, kerak dibiarkan tidak berubah, dan pemotongan dilakukan secara diagonal, dengan sedikit miring. Rasanya sangat enak saat dijadikan canape, itulah sebabnya banyak ibu rumah tangga suka bekerja dengan baguette.
Kemudian irisan roti diletakkan di atas loyang dalam satu lapisan, yang sebelumnya diolesi minyak zaitun atau minyak bunga matahari biasa, dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Anda bisa menggoreng roti panggang dalam wajan di kedua sisinya, tetapi pastikan tidak ada bintik hitam yang muncul di atasnya. Roti harusnya berwarna coklat keemasan dan menjadi renyah.
Seringkali dalam resep canape di tusuk sate dengan sosis, roti kering diolesi dengan mentega, semacam saus atau pasta keju, dan baru kemudian komponen sandwich diletakkan.
Varian dengan sosis rebus dan tomat ceri
Untuk menyiapkan sandwich mini, ambil baguette gandum hitam dengan biji wijen. Menurut metode yang dijelaskan di atas, potong dan keringkan irisan di dalam oven. Jika diinginkan, Anda juga bisa memarut sepotong roti dengan satu siung bawang putih yang sudah dikupas dan dipotong menjadi dua. Ini akan menambah bumbu, tapi mungkin tidak sesuai selera semua orang. Lebih baik membuat dua versi canape di tusuk sate dengan sosis - satu dengan bawang putih dan yang lainnya tanpa bawang putih. Jaga para tamu, mereka pasti akan menghargai tindakan Anda.
Letakkan daun selada segar yang dilipat dua di atas roti. Belilah sosis rebus dalam ukuran besar agar lebih nyaman melipat irisan menjadi empat. Tidak semua ibu rumah tangga bisa memotong produk daging dengan begitu tipis dan merata, jadi mintalah penjual untuk segera membuat pemotongan dengan mesin setelah membeli di toko. Hal ini akan sangat mempermudah proses pembuatan canape di tusuk sate dengan sosis sesuai resep.
Potong tomat ceri menjadi dua dan letakkan potongannya menghadap ke bawah di ujung tusuk gigi. Di antara lapisan sosis yang terlipat, Anda juga bisa meletakkan setangkai peterseli atau adas.
Canape di tusuk sate dengan sosis, keju, dan zaitun
Pada jenis canape selanjutnya, roti tidak dikeringkan terlebih dahulu, melainkan cukup dipotong dengan cetakan logam. Irisan keju keras disiapkan dengan pola yang sama. Untuk sandwich seperti itu, lebih baik mengambil sosis rebus, lebih berair dan mencerahkan kekeringan roti.
Acar mentimun kecil dipotong menjadi dua memanjang dan ditusuk di tusuk sate di atas sepotong sosis yang dipilin menjadi gulungan. Belilah buah zaitun yang diadu dan taruh dengan lubang di bawah. Canape sosis dan keju di tusuk sate ini akan menjadi camilan yang enak untuk minuman beralkohol. Pria akan menghargai upaya Anda sebagai "luar biasa".
Canape berair dengan sayuran
Untuk membuat mahakarya berikutnya di meja prasmanan, Anda perlu membeli stik salami, sepotong keju keras, sebotol buah zaitun, tomat segar dan beberapa mentimun, peterseli, dan baguette Prancis. Roti dipotong-potong dan digoreng dalam oven atau wajan. Biarkan agak dingin, lalu bagi menjadi irisan tipis salami.
Tempatkan 2 potong pada setiap sandwich. Keju harus berbentuk persegi, dan tomat dipotong menjadi lingkaran. Piring tipis membagi mentimun menjadi beberapa bagian agar lebih mudah memberi potongan bentuk melengkung.
Meletakkan lapisan
Taruh keju di atas roti baguette kering, tutupi dengan lingkaran tomat (dipotong sesaat sebelum disajikan agar canape tidak basah), taruh sepotong salami di atasnya yang tergeletak di atas tomat, dan bungkus potongan kedua menjadi setengah lengkungan dan tusuk dengan tusuk sate dan satu serta separuh lainnya.
Lakukan prosedur yang sama dengan potongan mentimun segar. Letakkan daun zaitun hitam dan daun peterseli ke samping. Garam sedikit sayurannya, bisa ditambah bumbu atau ditaburi lada hitam saja.
Pilih tusuk sate yang panjang untuk canape sehingga semuanya bisa pas dengan bebas. Anda dapat menghias tongkat dengan elemen cerah, dalam sampel kami itu adalah manik.
canape panas
Canape dengan sosis asap di tusuk sate ini disajikan hangat. Untuk menyiapkan sandwich asli, Anda membutuhkan telur puyuh, satu untuk setiap canape, sosis asap, baguette Prancis, garam, bumbu kering atau adas cincang halus (opsional), saus.
Baguette segar dipotong terlebih dahulu menjadi irisan tipis secara diagonal dan digoreng dengan minyak sayur dalam wajan. Tidak perlu banyak, cukup olesi permukaannya dengan lapisan tipis saja. Oleskan saus favorit Anda pada roti yang agak dingin. Bisa berupa mayones, saus tomat, atau versi buatan sendiri. Sosis asap dipotong menjadi beberapa bagian, masing-masing sekitar 5-6 cm dan digoreng dalam wajan di kedua sisinya. Secara terpisah, mereka membuat telur goreng dari telur puyuh kecil. Saat memasak, beri garam dan taburi bumbu sesuai keinginan. Canape dirakit segera setelah produk dipanggang. Pertama, sosis diletakkan di atas sepotong roti, lalu telur dan semuanya ditusuk dengan tusuk sate. Anda bahkan bisa membuat canape seperti itu untuk sarapan bersama keluarga. Ini akan menjadi awal yang baik untuk hari ini.
Canape panggang dengan glasir manis
Kombinasi rasa yang tidak biasa membuat canape berikut ini sangat populer di pesta meriah. Mereka sangat mudah dibuat, dan persiapannya dilakukan secara bersamaan dalam porsi yang banyak. Anda dapat memberi makan tamu tak terduga dengan sandwich lezat jika Anda memiliki sosis asap dan sebotol nanas di lemari es. Untuk glasir manis, campurkan 1 sdm. aku. sirup yang dikeringkan dari buah kalengan, 3 sdm. aku. saus teriyaki, 1 sdm. aku. madu alami dan saus manis dengan cabai dalam jumlah yang sama.
Memasak canape dengan sosis asap di tusuk sate, sesuai resep, di dalam oven. Rendam batang kayu dalam air sebentar agar tidak gosong karena panas kompor. Kemudian potong sosis menjadi irisan, taruh irisan nanas di atasnya dan tusuk semuanya dengan tusuk sate. Celupkan canape ke dalam glasir dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Usahakan hanya mencelupkan produk ke dalam saus, jika tidak tusuk gigi akan memiliki bintik hitam akibat glasir manis. Panggang blanko dengan suhu 180 derajat selama 15 menit. Canape disajikan hangat.
Sandwich dengan keju dadih
Canape di tusuk sate dengan keju, zaitun, dan sosis terlihat orisinal karena kombinasi warna yang kontras. Keju dadih mudah dibuat sendiri, tetapi lebih mudah dibeli di supermarket yang sudah jadi. Dapatkan salami dalam ukuran besar agar irisannya bisa digulung atau ditata berlapis-lapis.
Variasi sandwich yang satu dan yang kedua terlihat asli. Pada sepotong salami yang tidak dilipat, taruh keju dadih dalam lapisan beberapa milimeter dan putar semuanya menjadi gulungan. Tepi sosis harus berada di atas. Tusuk dengan tusuk gigi dan taruh buah zaitun di atasnya. Anda dapat menggunakan versi boneka.
Sandwich berlapis-lapis akan menjadi lebih memuaskan. Sosis dipotong menjadi persegi panjang kecil dan dimasukkan ke dalam kemasan, diselingi dengan lapisan tipis keju. Ternyata sangat enak. Para tamu pasti akan menghargai canape seperti itu.
Canape di tusuk sate dengan sosis, keju, dan mentimun
Mari kita lihat pilihan lain untuk membuat canape lezat tanpa bahan dasar roti. Anda membutuhkan salami lebar untuk memotong lingkaran besar, sebotol acar ketimun. Mentimun berukuran kecil yang panjangnya tidak lebih dari 5 cm ini langsung dibuat untuk dibungkus dengan sosis.
Keju diambil lunak. Cara termudah untuk membeli keju cottage di toko adalah dengan membuat hidangan pembuka asli dari keju olahan, parut, di mana siung bawang putih diperas melalui spadefoot dan dicampur dengan mayones. Anda bisa mencincang halus adas menjadi massa yang lembut dan mencampur adonan dengan baik, maka hidangan pembuka akan terlihat lebih cerah, menambahkan kontras warna putih dan hijau.
Cara merakit canape
Lingkaran tipis salami diletakkan di permukaan papan. Anda bisa membuat canape seperti itu dengan sosis asap mentah di tusuk sate, rasanya juga enak. Di tengahnya, isian keju diletakkan dalam potongan tipis, dan ketimun diletakkan di atasnya. Bungkus sosis di sekeliling makanan yang diberi rasa sehingga salah satu ujungnya berada di atas ujung lainnya. Di tempat ini, perkuat semuanya dengan tusuk gigi.
Jika diinginkan, Anda bisa memotong buah zaitun atau zaitun hijau di atasnya. Sangat menarik untuk mendiversifikasi canape tersebut dengan menambahkan "nada" cerah, misalnya, mencampurkan kubus kecil paprika merah atau oranye ke dalam isian keju putih.
Canape horisontal
Canape yang ditunjukkan pada foto di bawah ini berbeda dari canape lainnya di lokasinya di piring. Isinya beberapa potong sosis dan dua potong panjang mentimun segar. Untuk memotong sayuran ini begitu tipis, gunakan pemotong sayur.
Pertama, mentimun ditusuk dengan "akordeon" yang dipilin, potongan salami dilipat dengan cara yang sama. Produk akhirnya lagi-lagi berupa potongan mentimun. Sandwich ini dapat dibuat kapan saja sepanjang tahun. Mereka keluar dengan ringan dan berair. Selain sosis, ham yang diiris tipis atau sosis rebus, balyk atau karbonat dapat digunakan untuk membuat canape tersebut.
Canape panggang
Jika Anda ingin benar-benar mengesankan tamu Anda, maka siapkan canape panas seperti pada foto di bawah artikel ini. Anda membutuhkan udang besar, saus asam manis, dan sebatang sosis asap. Anda bisa menaburkan canape dengan peterseli cincang halus sebelum disajikan.
Bersihkan udang dari cangkangnya. Tusuk sepotong sosis asap di tusuk sate, “peluk” dengan udang di atasnya, celupkan ke dalam saus dan taruh di atas panggangan untuk dimasak. Pantau keadaan pemanggangan, balikkan canape secara berkala. Disajikan di atas meja segera setelah persiapan. Selain itu, siapkan saus yang akan digunakan para tamu untuk mencelupkan canape. Bisa dibuat dengan mayonaise, air jeruk lemon dan bumbu cabai merah, disarankan untuk membeli satu set bumbu Cajun. Barbekyu ini pasti menyenangkan semua orang tanpa kecuali.
Makanan ringan di tusuk sate dibuat dengan dan tanpa roti. Jika ada, irisan dipotong tidak lebih besar dari 5x5 cm atau 6x6 cm, kulit roti biasa harus dipotong, biarkan hanya di baguette. Seringkali roti dikeringkan atau digoreng, lalu diolesi mentega, mayones, atau keju olahan.
Pisau keriting bisa digunakan untuk memotong sayuran. Produk yang berair dipotong sesaat sebelum disajikan dan disebarkan pada sesuatu yang padat, misalnya pada sepotong keju keras dan sosis, jika tidak roti akan basah dan canape akan rusak.
Jika sandwich dibuat dengan daging, ikan, atau sosis, Anda bisa menambahkan sayuran hijau atau selada. Jika canapenya manis, tambahkan daun mint atau sekotak kecil Roquefort. Zaitun cocok dengan keju keras.
Cobalah bermimpi dan buat canape versi Anda sendiri untuk meja prasmanan. Eksperimen yang berhasil!
Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan
Canape telah lama mendapatkan prestise di meja liburan kami. Sandwich orisinal ini, setebal setengah sentimeter di tusuk sate, akan menjadi dekorasi kreatif untuk Tahun Baru dan meja pesta lainnya. Mempersiapkan canape sangat sederhana, tampilannya elegan dan menarik. Di sini, misalnya, atau
Hari ini kami menawarkan canape di tusuk sate dengan sosis. Meskipun berbagai produk digunakan untuk menyiapkan hidangan ini. Alternatif pengganti roti bisa berupa roti sereal atau kue non-manis. Bentuk canape bisa bermacam-macam, dari klasik hingga berbentuk segitiga atau berlian. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan roti, ingatlah bahwa roti tersebut harus dikeringkan sedikit di pemanggang roti atau oven. Buah beri, sayuran hijau, lemon, apel, dan banyak lagi dapat berfungsi sebagai hiasan. Tunjukkan imajinasi Anda dan canape Anda akan menjadi raja sesungguhnya dari meja pesta.
Canape Dengan Sosis Di Tusuk Sate - Resep Dengan Foto.
Bahan-bahan:
- roti Perancis;
- sosis asap;
- mentega;
-mentimun segar;
- buah zaitun kalengan yang diadu;
- daun-daun selada.
Cara memasak dengan foto langkah demi langkah
Untuk menyiapkan canape meriah kami dengan sosis di tusuk sate, potong baguette menjadi irisan tipis dan olesi dengan lapisan tipis mentega. Oleskan mentega secara merata ke seluruh irisan roti.
Tempatkan daun selada di setiap irisan.
Potong mentimun segar memanjang di tengahnya. Setelah itu timun kita potong dengan alat pengupas sayur menjadi irisan yang sangat tipis. Anda bisa menggunakan pisau tajam sebagai pengganti pengupas sayuran. Hal utama yang harus diingat adalah irisan mentimun harus tipis.
Ambil tusuk sate atau tusuk gigi. Pertama kita tanam buah zaitun, lalu seiris ketimun, sebelumnya digulung atau dilipat menjadi dua lapis.
Kami juga memotong sosisnya tipis-tipis. Satu canape membutuhkan 2-3 potong sosis. Sebelum menaruhnya di atas roti, gulung irisan ke dalam tabung atau lipat menjadi dua. Seluruh "konstruksi" canape diselesaikan dengan menusuk sosis dan roti dengan tusuk sate, yang sudah ditanami buah zaitun dan mentimun.
Ulangi dengan sisa bahan.
Canape di tusuk sate dengan sosis sudah siap. Selamat makan!
Kami juga merekomendasikan untuk memeriksa yang lain
Klik Kelas
Beritahu VK
Meja pesta diletakkan setelah setiap acara. Sandwich kecil yang disebut canape dapat ditemukan di setiap meja. Sandwich kecil ini berasal dari Perancis. Dengan kata sederhana, canape harus dimasukkan sepenuhnya ke dalam mulut, jika perlu digigit beberapa kali, maka ini memiliki nama biasa - sandwich. Saat ini, ini adalah bagian memasak yang independen, kompleksitasnya dalam kasus-kasus tertentu mirip dengan gula-gula.
Canape untuk anak-anak untuk ulang tahun
- Cukup kreatif, kentang tumbuk yang dihias dengan makanan kecil yang identik. Secara keseluruhan tampak seperti gambar landak. Taruh buah zaitun di atas tusuk sate, sisanya terserah imajinasi Anda.
- Untuk canape ini Anda membutuhkan: sosis, roti, keju, dan mentega. Potong keju hingga layarnya keluar, sisa bahan ada di dasar kapal. Untuk liburan anak-anak, sandwich seperti itu paling banyak.
- Canape ini bisa disebut sebuah mahakarya. Semua bahan memiliki harga yang wajar dan dijual di supermarket mana pun. Anda hanya perlu mengolah buah zaitun dan mengisinya dengan keju - ini akan menjadi perut penguin. Wortel rebus akan digunakan untuk paruh dan kakinya. Bagi anak-anak, ini akan sangat menyenangkan.
- Cukup memiliki formulir untuk kue, dan Anda akan membuat canape seperti itu tanpa masalah. Untuk mengawetkan bahannya, Anda bisa mengolesinya dengan mayonaise. Tumpuk semuanya di atas satu sama lain lalu buat bentuk hati. Ini akan terlihat sangat tidak biasa dan romantis di atas meja.
canape buah
- Pilihan anggur. Potongan keju perlu dibuat menjadi bentuk silinder, botol plastik apa pun atau bagian lain yang sesuai akan membantu dalam hal ini. Keju yang dibeli di toko, yang sedikit kenyal, paling cocok untuk canape semacam itu.
- Jenis berikutnya adalah dengan bacon, di dalamnya ada plum.
- Ada udang, tapi mengandung mangga. Bumbunya adalah minyak zaitun dengan cabai merah. Mangganya dipanggang sebentar. Anda bisa mengambil labu sebagai gantinya - warna dan rasa manisnya sama, hanya eksotisme yang hilang.
- Makanan pembuka yang lezat dan mudah yang mencakup ham dan apel. Buahnya dibungkus di dalamnya. Makanan pembuka yang cukup ringan dan segar yang cocok untuk liburan apa pun di mana terdapat banyak makanan lezat.
- Kiwi dengan keju adalah kombinasi yang sederhana dan indah.
- Dan sekarang untuk beberapa resep buah terakhir. Canape ini akan menyegarkan meja pesta Anda. Lebih baik memotong apel sedekat mungkin dengan bagian awal, jika tidak apel akan menjadi gelap, Anda bisa menaburkannya dengan jus lemon.
- Jika Anda menggabungkan tusuk sate yang indah dan nanas kalengan, Anda akan mendapatkan canape yang sangat cerah. Buahnya tidak akan menjadi gelap, jangan khawatir.
Canape di meja pesta
- Roti bisa dipadukan dengan sosis dan mentimun, atau Anda bisa menambahkan keju kubus.
- Sandwich yang lebih rumit: pertama-tama Anda perlu mengiris tipis sosis asap, dan memakai cincin secara horizontal. Tambahkan keju atau kentang berseragam, hiasi dengan bumbu di atasnya.
- Resep ikan haring sederhana namun sangat populer. Makanan pembuka ini telah menjadi makanan klasik sepanjang masa. Sebelumnya, ikan haring disajikan di atas meja dalam gelas, di atasnya ada lapisan bawang bombay, disiram minyak. Sekarang hal ini kurang relevan. Di foto Anda melihat resep yang sangat orisinal. Hiasi ikan haring dengan buah ara, atau taburi dengan ketumbar. Dengan roti hitam, kombinasinya akan menjadi sangat biasa, menyerupai gaya Perancis.
- Sekarang mari kita beralih ke jenis canape lainnya - dengan roti gulung. Di foto Anda melihat ham panggang dengan pâté di dalamnya. Kami menempelkan sanggul ke bagian bawah tusuk sate.
5. Resep lagi dengan bacon. Keju diletakkan di atas daging goreng, yang kemudian dioleskan ke daging selama proses penggorengan. Kelihatannya sangat menggugah selera, cocok dengan daun selada, jika mau, Anda bisa menambahkan apa saja di dalamnya - mulai dari biji wijen hingga berbagai buah-buahan.
6. Resep sederhana namun orisinal - keju dalam ham. Potong daging sedemikian rupa sehingga Anda bisa membungkus keju beberapa kali. Hiasi dengan setangkai kecil peterseli.
7. Pilihannya tidak sederhana, tapi orisinal. Perpaduan keju, raspberry, tomat, dan roti pita membuat canape ini memiliki rasa pedas yang tidak biasa. Bahan-bahannya mengingatkan pada canape Italia.
8. Pertama, Anda perlu merebus daun kubis, lalu membungkus ham di dalamnya. Pastikan untuk mengolesi ham dengan mayones, karena kubisnya akan menjadi hambar.
![](https://i1.wp.com/likemy.ru/wp-content/uploads/2016/11/33-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B%D1%85-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%B5-%D0%BD%D0%B0-%D1%88%D0%BF%D0%B0%D0%B6%D0%BA%D0%B0%D1%85-%D0%BA-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D1%83-%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BB%D1%83-31.jpg)
10. Resep terakhirnya juga manis. Di foto Anda dapat melihat biskuitnya. Itu harus dipotong menjadi kubus kecil dan dicelupkan ke dalam coklat. Ini akan menjadi cara yang bagus untuk mengakhiri liburan!
11. Berikut beberapa resep kreatif lainnya. Mereka juga sangat tidak biasa - masing-masing akan sangat lezat. 2 canape lezat terakhir, tidak semua orang bisa membuatnya, tapi sangat lezat dan tampak enak.
Resep Canape Mudah
- Canape yang satu dan sederhana akan disajikan dengan sosis, zaitun, dan keju. Anda bisa merangkai ham sebagai pengganti sosis.
- Pemandangan serupa dengan yang sebelumnya: beberapa jenis keju dengan buah zaitun.
- Ini adalah set sandwich mini yang bervariasi. Keju adalah bahan dasar setiap canape, hanya berbeda pada dekorasinya. Anda bisa menambahkan potongan daging dan buah kering manis ke dalam keju. Dengan wijen, rasanya juga cukup orisinal.
- Resep ini tidak “murah”, hanya ada sedikit canape seperti itu. Banyak udang tidak akan berfungsi di atas meja, membuat sesuatu yang tidak biasa semudah mengupas buah pir. Masukkan cincin salami ke dalam udang dan tusuk semuanya. Anda bisa menghias sandwich dengan keju parut atau bumbu.
- Ide yang cukup sederhana, tetapi sangat orisinal. Pancake mini perlu dituangkan dengan saus dan ditusuk. Untuk membuatnya kecil, gunakan bukan sendok untuk menuangkan adonan, tapi satu sendok teh.
- Lihatlah foto ini. Tidak ada canape di sini, tapi semua orang pasti akan menyukai massa yang indah. Dengan menggunakan agar-agar, semua lapisan disambung, kemudian dibuat kotak-kotak menggunakan cetakan. Setelah itu, Anda bisa memotong kubus dan menusuknya di tusuk sate.
- Ide selanjutnya adalah kesederhanaan dan sikap bersahaja. Daun bawang bagus untuk ranting.
- Jenis ini juga dibuat dengan gulungan yang dihias dengan batang rosemary. Mereka membawanya dari Israel. Sekarang Anda dapat dengan mudah membeli sayuran di supermarket. Harganya cukup kecil.
- Canape yang sangat indah dan sangat sederhana. Tomat ceri harus dipotong menjadi dua, ditusuk. Isinya telur puyuh. Anda bisa menukar bahannya dengan menghias tomat dengan mayones. Anda akan mendapatkan sesuatu seperti "landak" ..
- Untuk liburan, tidak ada yang sayang. Oleh karena itu, ada baiknya sedikit usaha untuk membuat canape dari roti panggang dan potongan daging kecil. Buat daging cincang dengan telur - akan lebih sehat.
- Beberapa tips untuk memasak canape. Pada foto pertama, formulir anak digunakan untuk formulir, dan pada foto kedua, jarum suntik terbesar diambil. Ini adalah ide-ide yang muncul dari para nyonya rumah.