Atum de feijão branco. Receitas de saladas incríveis com atum e feijão. Salada de feijão vermelho e atum
Pode parecer que uma salada com atum e feijão seja comum demais para ser aceita. Mas, na verdade, nem tudo é tão banal. Você também entenderá isso quando ler as listas de ingredientes nas receitas abaixo.
receita simples
Passos para preparar a salada de atum e feijão:
- Abra o frasco, retire o peixe e amasse-o com um garfo em fibras;
- Abra o feijão, escorra a salmoura e adicione o feijão ao peixe;
- Lave a cereja, corte em quartos;
- Adicione-os a outros componentes;
- Lave as cebolas verdes, pique finamente com uma faca afiada;
- Adicione óleo, suco cítrico e especiarias;
- Tempere com pimenta preta, deixe arrefecer e sirva.
- 1 lata de atum;
- 60 ml de maionese;
- 1 lata de feijão vermelho;
- 1 cebola;
- 1 maçã verde.
Tempo - 25 minutos.
Calorias - 141.
Procedimento:
Salada com conservas de atum, feijão e tomate
- ½ limão;
- 15 ml de mel;
- 5g de mostarda;
- 60ml de azeite;
- 1 tomate;
- 300 g de atum;
- 1 maço de estragão;
- 180 g de feijão preto;
- 15 ml de vinagre de maçã;
- 1 maço de rúcula;
- 1 pimentão;
- 1 cebola roxa.
Tempo - 45 minutos.
Calorias - 122.
Método de montagem:
- Lave o feijão, despeje água por um dia;
- Depois disso, escorra a água, substitua-a por uma nova;
- Coloque o feijão no fogão, deixe-o pronto;
- Sal e retire do fogo;
- Abra um pote de peixe, escorra o líquido e retire a própria carne, desmonte-a com um garfo;
- Descasque a cebola, lave e corte em penas;
- Despeje com vinagre e deixe por trinta minutos;
- Lave o tomate, faça cortes nele;
- Ferva um pouco de água e escalde;
- Em seguida, transfira para água fria, retire a casca e pique a fruta;
- Lave o pimentão, corte o miolo e corte o pimentão em tiras;
- Retire o vinagre da cebola e esprema o suco do limão;
- Adicione mel e mostarda, óleo ao suco cítrico;
- Coloque em uma saladeira o feijão, o tomate, a rúcula lavada, a cebola, o pimentão e quase todo o molho;
- Disponha o atum por cima e regue com o molho restante;
- Lave o estragão, pique e polvilhe o prato com eles.
Salada com conservas de atum, feijão branco e ovo
- ½ limão;
- 1 lata de feijão branco;
- 1 cebola roxa;
- 1 lata de atum;
- 3 ovos;
- 3 cebolinhas;
- especiarias.
Tempo - 35 minutos.
Calorias - 95.
Como cozinhar:
- Abra um pote de atum e feijão, escorra o líquido e coloque os dois produtos em um prato;
- Amasse levemente a massa resultante com um garfo;
- Descasque a cebola roxa, lave e adicione aos outros ingredientes;
- Despeje-os com óleo e suco de limão;
- Tempere com especiarias a gosto e cebolinho, que deve ser lavado e esfarelado;
- Coloque os ovos em uma panela, ferva-os;
- Depois disso, cozinhe por um quarto de hora, descasque e corte ao meio;
- Coloque por cima da salada, polvilhe com pimenta preta e sirva.
Niçoise com atum e feijão verde
- 1 maço de alface;
- 15 ml de suco de limão;
- 4 tomates;
- 160 g de atum em óleo;
- 3 ovos;
- 8 filés de anchova;
- 3 arcos;
- 30g de azeitonas;
- ½ pimentão;
- 1 pedaço de alho;
- 220 g de feijão verde;
- 8 folhas de manjericão;
- 10ml de azeite;
- 20ml de vinagre.
Tempo - 45 minutos.
Calorias - 81.
Método de cozimento:
- Despeje o óleo na tigela, adicione vinagre e misture;
- Descasque o alho, passe pelo esmagamento;
- Lave o manjericão e pique finamente;
- Adicione ambos os ingredientes à tigela para o resto;
- Tempere com especiarias a gosto, misture e deixe fermentar;
- Lave as vagens, corte as caudas;
- Coloque em uma panela, despeje água e sal;
- Coloque no gás, deixe ferver e cozinhe por cinco minutos;
- Depois de ferver, lave as vagens com água gelada para que fiquem crocantes;
- Transfira-os para uma panela, adicione um pouco de óleo e o alho restante;
- Cozinhe, mexendo, por um minuto;
- Polvilhe com suco de limão e retire do fogo, coloque em uma tigela;
- Lave o molho de alface, desmonte as folhas e rasgue em pedaços pequenos;
- Lave os tomates, corte-os em pedaços;
- Lave a cebola após a limpeza, pique-a;
- Coloque os ovos em uma panela com água e coloque no fogão;
- Deixe ferver e cozinhe por quinze minutos;
- Depois disso, esfrie e corte em fatias;
- Corte as azeitonas ao meio, retirando a salmoura;
- Lave a pimenta e corte em tiras;
- Em uma saladeira coloque pedaços de alface, cebola, tomate, feijão e depois pimenta;
- Se houver muitos ingredientes, repita as camadas várias vezes;
- Despeje o molho atual, coloque o atum, os ovos, as azeitonas e as anchovas.
Receita de salada de batata com atum e feijão verde
- 45 ml de vinagre de vinho;
- 1 lata de atum;
- 1 cebola;
- 230 g de cereja;
- 250 g de feijão congelado;
- 30ml de azeite.
Tempo - 35 minutos.
Calorias - 74.
Como cozinhar:
- Descasque e lave as batatas, coloque-as inteiras em uma panela com água;
- Coloque no fogão, deixe ferver e cozinhe por vinte minutos;
- Durante este tempo, retire o feijão e despeje-o em uma panela com água;
- A partir do momento de borbulhar, cozinhe por cinco minutos, depois enxágue imediatamente com água corrente;
- Escorra a água da batata acabada, esfrie, corte em fatias para o prato;
- Lave a cereja, cortada em quartos;
- Junte-as às batatas juntamente com as cebolas, já descascadas, lavadas e picadas;
- Para o molho, misture azeite com vinagre, adicione um pouco de verduras e pimenta vermelha;
- Despeje o molho na salada, adicione o feijão verde;
- Coloque o peixe por cima, um pouco de verduras a gosto, misture e sirva.
Como cozinhar uma salada com atum e filé de frango
- 450g de frango;
- 70g de maionese;
- 180 g de atum;
- 45 ml de molho de pepino;
- 190 g de passas;
- 15 ml de mel;
- 15g de mostarda;
- ½ maçã.
Tempo - 45 minutos.
Calorias - 200.
- Lave o frango, corte a gordura e seque o filé;
- Coloque em uma panela, despeje a água e adicione as especiarias;
- Leve ao fogão até ferver, depois retire a espuma e cozinhe por trinta minutos;
- Retire a carne acabada do fogo junto com o recipiente e resfrie no caldo;
- Depois disso, retire, pique com uma faca ou rasgue em fibras;
- Retire o atum do frasco, pique-o também e misture com o frango;
- Misture maionese, mostarda, mel e molho de pepino;
- Descasque a maçã, cortada em cubos;
- Adicione-o à carne com peixe junto com as passas;
- Despeje o molho sobre a salada, misture e resfrie antes de servir.
receita de salada de atum e arroz
- 1 cebola;
- 160 ml de maionese;
- 170 g de arroz;
- ½ limão;
- 1 lata de atum;
- 3 ovos;
- 1 pepino;
- 80g de queijo.
Tempo - 40 minutos.
Calorias - 237.
Como trabalhar com produtos:
- Descasque a cebola, lave, corte em cubos pequenos;
- Dobre em uma tigela, esprema o suco de um limão e reserve por trinta minutos;
- Depois disso, misture com o atum, desmontado em fibras;
- Lave o arroz até ficar transparente, despeje em uma panela e despeje água suficiente;
- Retire para o fogão, deixe ferver e sal, cozinhe por vinte minutos;
- Em seguida, feche a tampa e deixe descansar por mais um quarto de hora;
- Lave o pepino, pique-o com um ralador;
- Coloque os ovos em uma panela, ferva-os até ficarem macios em água fervente;
- Depois esfrie, descasque e rale junto com o queijo;
- Monte a alface em camadas, começando com o arroz, depois o queijo, o peixe e a cebola, o pepino e o ovo;
- Se necessário, repita as camadas, não esquecendo de untar cada uma delas com maionese.
Como fazer salada de atum e abacate
- 140 g de salada;
- 1 abacate;
- 5 ml de suco de limão;
- 3 ovos;
- 30ml de azeite;
- 1 lata de atum;
- 4 tomates cereja amarelos.
Tempo - 40 minutos.
Calorias - 129.
Cozinhando:
- Em primeiro lugar, coloque os ovos em uma panela, despeje-os com água;
- Em seguida, coloque no fogão e espere ferver;
- A partir de agora, cozinhe os alimentos até ficarem totalmente cozidos;
- Deixe esfriar, descasque e corte em fatias;
- Lave as folhas de alface, rasgue em pedaços pequenos;
- Abra o atum, escorra o líquido e desmonte a carne do peixe com um garfo;
- Adicione o ingrediente aos pedaços de alface;
- Lave o abacate, corte ao meio, retire o caroço;
- Em seguida, corte a polpa em uma grade, retire os cubos com uma colher de sopa e adicione à salada;
- Lave e pique os tomates cereja, adicione também à tigela;
- Misture o óleo com suco de limão, tempere a salada com uma massa;
- Misture e decore com fatias de ovo.
Para que o seu atum seja o mais saboroso, fresco e de alta qualidade possível, é muito importante saber escolher a lata certa. Deve estar inteiro, seco, em nenhum caso inchado. Lembre-se também de que não deve ter arranhões, cortes, marcas de inchaços ou inchaços. E por último, veja o prazo para a implementação final.
Você pode usar absolutamente quaisquer verduras para tornar a salada de atum e feijão mais fresca ou mais brilhante. Pode ser estragão, alecrim, manjericão, tomilho, micro verde, manjerona, coentro e assim por diante.
A maionese, é claro, será mais saborosa se for caseira. Sua preparação levará no máximo dez minutos, mas que experiência e que sabor você terá no final! Bata os ovos, a mostarda, o açúcar, o suco de limão e o sal até ficar homogêneo. Adicione todos os ingredientes a gosto. Depois disso, continuando a bater, comece a despejar o óleo até que a massa fique como um molho.
Os snacks que lhe oferecemos não são apenas saborosos, mas também saudáveis. Afinal, em cada salada há peixe e certos vegetais ou mesmo vegetais de raiz. O prato pode se tornar um lanche nutritivo ou uma refeição completa para todos.
Boa tarde amigos! Quero chamar a sua atenção para uma salada com atum enlatado. Excelente material, devo dizer-lhe. Saboroso, estético, não chato. Este é apenas o caso quando você pode mostrar suas habilidades culinárias e tratá-lo com um prato de alta cozinha.
Ter um par de latas de atum enlatado em estoque significa estar sempre totalmente armado. Literalmente em 10 minutos. você pode fazer uma salada de legumes leve. E você também pode optar pelo famoso Niçoise, para matar todos no local com a culinária francesa.
Faça esta salada e você vai se apaixonar por ela tanto quanto eu. Pela primeira vez, uma receita com uma foto do passo a passo o ajudará. E então você improvisará a seu critério. A tecnologia de cozimento permitirá que você desdobre ao máximo sua fantasia culinária.
Então, saladas com atum - desde a opção mais simples até composições mais complexas.
Salada com atum e tomate é uma ótima ideia para o jantar. É tão bom alimentar os entes queridos com algo saboroso e original. Não é?
Em seguida, coletamos rapidamente um conjunto de mercearia
- Uma lata de atum enlatado (185 gr.)
- Um ovo
- Tomate cereja 6 unidades.
- Folhas de alface 3 - 4 unid.
- um pepino
- Uma pitada de sal
E para reabastecer você precisa se preparar
- Azeite 30gr.
- Mostarda 5gr.
- Suco de limão 15ml.
- uma pitada de gergelim
- Uma pitada de açúcar.
O que pode ser dito sobre os produtos
- Se não houver cereja à mão, substitua-os por outros tomates. De preferência variedades carnudas e pouco ácidas.
- O papel das folhas de alface pode ser maravilhosamente desempenhado pelo repolho chinês.
- Você deve ter certeza de que a casca dos pepinos não é amarga. Caso contrário, deve ser removido.
- Um ovo de galinha pode ser substituído por dois ou três ovos de codorna, cortados em 2 partes.
A salada tem uma textura leve e arejada. Portanto, é melhor servi-lo em uma saladeira grande.
Vamos começar a cozinhar
- Imediatamente coloque a água, ferva um ovo cozido.
- Lavamos bem as folhas de alface, enviamos para secar em uma toalha de papel.
- Agora vamos ao recheio. Para fazer isso, você precisa combinar todos os ingredientes. Mexa bem para que o açúcar e a mostarda se dissolvam na massa total. Enquanto cortamos os legumes, o molho vai infundir um pouco.
- Retire os talos dos pepinos e corte em meio anéis.
- Dado o tamanho do tomate, dividimos em 2 ou 4 partes.
- Corte os ovos em cubos ou fatias grandes.
- Rasgue as folhas secas de alface com as mãos, envie para uma saladeira.
- Colocamos todos os produtos picados lá.
- Abra uma lata de comida enlatada, escorra o líquido.
- Pegamos o peixe com um garfo e o enviamos para a saladeira.
- Agora despeje os ingredientes com molho, adicione um pouco de sal, misture delicadamente.
Para melhorar a impressão do jantar, disponha a salada com atum e tomate em belos pratos porcionados. Sim, você não pode ficar sem um copo de vinho branco seco! Tenha uma boa noite e bom apetite!
Como cozinhar uma salada com atum e feijão enlatado
Salada com atum e feijão enlatado pode ser classificada como um lanche rápido e satisfatório. Todos os ingredientes são deliciosos por conta própria. E em uma salada, sua maravilhosa combinação, enfatizada por uma salada de cebola, agrada.
Uma receita simples e digna que você definitivamente precisa tomar nota. Vai ajudar mais de uma vez, eu tenho certeza. Afinal, o prato fica pronto em questão de minutos.
Ingredientes
- Feijão branco enlatado - 1 lata
- Atum em conserva - 1 lata
- Meia cebola roxa média
- meio limão
- Um pouco de óleo vegetal para o molho (colheres 2 - 3 colheres de sopa.)
- Sal e pimenta preta moída a gosto.
Como cozinhar
Sirva com pão integral. Aproveitar!
Salada com atum enlatado e croutons
Hoje, um estilo de vida sem maionese é popular. Portanto, esta salada com atum enlatado está no tópico. Decorado com croutons e azeitonas. Delicioso, assustador! É assim que os membros da minha família o caracterizam brincando.
Para preparar gostoso você vai precisar
- Ovos de galinha - 2 unid.
- molho de alface
- Pote de azeitonas sem caroço
- cebola vermelha
- Uma lata de atum enlatado (160 gr.)
- Um pacote de biscoitos
- Azeite para vestir - 2 - 3 colheres de sopa.
- Sal a seu gosto
- Suco de limão (opcional)
Cozinhar um prato
O mimo está pronto. Coma para a saúde!
Sobre biscoitos
- Adicione os croutons antes de servir.
- Croutons caseiros ficarão muito melhores no produto acabado.
Para fazer isso, faça um molho de azeite e pedaços de alho. Deixe fermentar por uma hora - uma hora e meia (você pode, é claro, mais). Então, neste molho, frite os pedaços fatiados de pão branco ou um pão. Lembre-se de remover os dentes de alho do óleo antes de fritar.
Retire o excesso de gordura dos croutons tostados em uma toalha de papel.
Salada de legumes com atum enlatado
O atum vai decorar qualquer coleção de vegetais. Torná-lo nutritivo e satisfatório.
Preparando uma cesta de supermercado
- Uma lata de atum enlatado
- Tomate cereja 5-6 unid. (outras variedades disponíveis)
- Dois ovos de galinha cozidos
- Lâmpada
- Um pepino grande ou alguns pequenos
- Um pequeno molho de alface (gramas por 100)
- um pouco de salsa
- Azeite - 2 colheres de sopa.
- Sal e pimenta a gosto.
preparação de salada
Está pronto um lanche leve e saudável. Você pode desfrutar de peixes e vegetais em abundância.
Salada com atum enlatado. Receita com tomate e feijão
Já enfatizei que a combinação de feijão e atum faz maravilhas na culinária. Daí as muitas receitas com esses ingredientes. Eu tenho outra receita maravilhosa no meu cofrinho - uma salada com atum e feijão cozido.
Há muitos verdes, tomates, cebolas em conserva. Uma salada excepcionalmente saborosa, que não é pecado colocar na mesa festiva, o que faço o tempo todo. Ele parece ótimo, diverge com um estrondo.
O que você precisa para preparar para 5 porções
- Duas latas de atum enlatado (peguei 2 x 130 gr.)
- Feijão branco vidro meio facetado
- Tomate cereja 250 gr.
- Cebola roxa (um pouco maior que a média)
- molho de salsa
Para reabastecimento
- Vinagre de vinho branco 1,5 colheres de sopa.
- Azeite 2 colheres de sopa
- Uma colher de sopa de suco de limão
- Pimenta misturada a gosto
- Açúcar meia colher de chá
- Sal um quarto de colher de chá
Processo de cozimento
Se você tiver 15 - 20 min. por insistir, é muito bom. O molho durante este tempo irá combinar todos os ingredientes em um único todo. E eu garanto a você - não puxe nem adeptos especiais de peixes pelas orelhas.
O que mais você gostaria de ver
- Se você não tiver feijão branco, use vermelho. Também será bom, a salada ficará mais divertida.
- Se você não tiver vinagre de vinho em casa, adicione mais suco de limão ao molho. O balsâmico também pode ser substituído por vinagre de vinho.
Salada Niçoise com atum enlatado
Agora vamos aprender a culinária francesa. Vamos preparar o famoso Nicoise - uma salada brilhante, rica e extraordinariamente saborosa. A parte mais difícil de fazer é pegar os ingredientes. Sempre alguma coisa, mas você esquece, você tem que correr para a loja novamente. E é preparado de forma extremamente rápida e é uma decoração de qualquer mesa.
Conjunto de alimentos para 2 porções
- Ovos de galinha - 2 unid.
- Folhas de alface - 50 gr. (Será muito bom se você usar qualquer mistura. Por exemplo, de alface, iceberg, rúcula)
- Pimenta vermelha doce
- Feijão de corda - 100 gr. (você pode usar congelado e fresco)
- Tomate cereja - 100 gr.
- Atum enlatado - 100 gr.
- Anchovas - 20 gr.
- Azeitonas sem caroço - 20 gr.
- Azeite - 30 gr.
- dente de alho
- Suco de limão - 20 ml.
- Sal e pimenta a gosto.
Cozinhar passo a passo
A salada está pronta para surpreender e encantar os convidados.
Ficarei feliz se as receitas propostas forem transferidas para o seu caderno.
Pode parecer que uma salada com atum e feijão seja comum demais para ser aceita. Mas, na verdade, nem tudo é tão banal. Você também entenderá isso quando ler as listas de ingredientes nas receitas abaixo.
receita simples
Passos para preparar a salada de atum e feijão:
- Abra o frasco, retire o peixe e amasse-o com um garfo em fibras;
- Abra o feijão, escorra a salmoura e adicione o feijão ao peixe;
- Lave a cereja, corte em quartos;
- Adicione-os a outros componentes;
- Lave as cebolas verdes, pique finamente com uma faca afiada;
- Adicione óleo, suco cítrico e especiarias;
- Tempere com pimenta preta, deixe arrefecer e sirva.
Salada com atum, maçã e feijão vermelho
- 1 lata de atum;
- 60 ml de maionese;
- 1 lata de feijão vermelho;
- 1 cebola;
- 1 maçã verde.
Tempo - 25 minutos.
Calorias - 141.
Procedimento:
Salada com conservas de atum, feijão e tomate
- ½ limão;
- 15 ml de mel;
- 5g de mostarda;
- 60ml de azeite;
- 1 tomate;
- 300 g de atum;
- 1 maço de estragão;
- 180 g de feijão preto;
- 15 ml de vinagre de maçã;
- 1 maço de rúcula;
- 1 pimentão;
- 1 cebola roxa.
Tempo - 45 minutos.
Calorias - 122.
Método de montagem:
- Lave o feijão, despeje água por um dia;
- Depois disso, escorra a água, substitua-a por uma nova;
- Coloque o feijão no fogão, deixe-o pronto;
- Sal e retire do fogo;
- Abra um pote de peixe, escorra o líquido e retire a própria carne, desmonte-a com um garfo;
- Descasque a cebola, lave e corte em penas;
- Despeje com vinagre e deixe por trinta minutos;
- Lave o tomate, faça cortes nele;
- Ferva um pouco de água e escalde;
- Em seguida, transfira para água fria, retire a casca e pique a fruta;
- Lave o pimentão, corte o miolo e corte o pimentão em tiras;
- Retire o vinagre da cebola e esprema o suco do limão;
- Adicione mel e mostarda, óleo ao suco cítrico;
- Coloque em uma saladeira o feijão, o tomate, a rúcula lavada, a cebola, o pimentão e quase todo o molho;
- Disponha o atum por cima e regue com o molho restante;
- Lave o estragão, pique e polvilhe o prato com eles.
Parece que os bolinhos não precisam ser melhorados, mas este prato também pode ficar ainda mais saboroso cozinhando com ele.
A tecnologia Moonshine é muito complexa, mas vamos revelar um pouco dela para você.
O que é kebbe e como cozinhar este prato exótico leia.
Salada com conservas de atum, feijão branco e ovo
- ½ limão;
- 1 lata de feijão branco;
- 1 cebola roxa;
- 1 lata de atum;
- 3 ovos;
- 3 cebolinhas;
- especiarias.
Tempo - 35 minutos.
Calorias - 95.
Como cozinhar:
- Abra um pote de atum e feijão, escorra o líquido e coloque os dois produtos em um prato;
- Amasse levemente a massa resultante com um garfo;
- Descasque a cebola roxa, lave e adicione aos outros ingredientes;
- Despeje-os com óleo e suco de limão;
- Tempere com especiarias a gosto e cebolinho, que deve ser lavado e esfarelado;
- Coloque os ovos em uma panela, ferva-os;
- Depois disso, cozinhe por um quarto de hora, descasque e corte ao meio;
- Coloque por cima da salada, polvilhe com pimenta preta e sirva.
Niçoise com atum e feijão verde
- 1 maço de alface;
- 15 ml de suco de limão;
- 4 tomates;
- 160 g de atum em óleo;
- 3 ovos;
- 8 filés de anchova;
- 3 arcos;
- 30g de azeitonas;
- ½ pimentão;
- 1 pedaço de alho;
- 220 g de feijão verde;
- 8 folhas de manjericão;
- 10ml de azeite;
- 20ml de vinagre.
Tempo - 45 minutos.
Calorias - 81.
Método de cozimento:
- Despeje o óleo na tigela, adicione vinagre e misture;
- Descasque o alho, passe pelo esmagamento;
- Lave o manjericão e pique finamente;
- Adicione ambos os ingredientes à tigela para o resto;
- Tempere com especiarias a gosto, misture e deixe fermentar;
- Lave as vagens, corte as caudas;
- Coloque em uma panela, despeje água e sal;
- Coloque no gás, deixe ferver e cozinhe por cinco minutos;
- Depois de ferver, lave as vagens com água gelada para que fiquem crocantes;
- Transfira-os para uma panela, adicione um pouco de óleo e o alho restante;
- Cozinhe, mexendo, por um minuto;
- Polvilhe com suco de limão e retire do fogo, coloque em uma tigela;
- Lave o molho de alface, desmonte as folhas e rasgue em pedaços pequenos;
- Lave os tomates, corte-os em pedaços;
- Lave a cebola após a limpeza, pique-a;
- Coloque os ovos em uma panela com água e coloque no fogão;
- Deixe ferver e cozinhe por quinze minutos;
- Depois disso, esfrie e corte em fatias;
- Corte as azeitonas ao meio, retirando a salmoura;
- Lave a pimenta e corte em tiras;
- Em uma saladeira coloque pedaços de alface, cebola, tomate, feijão e depois pimenta;
- Se houver muitos ingredientes, repita as camadas várias vezes;
- Despeje o molho atual, coloque o atum, os ovos, as azeitonas e as anchovas.
Receita de salada de batata com atum e feijão verde
- 45 ml de vinagre de vinho;
- 1 lata de atum;
- 1 cebola;
- 230 g de cereja;
- 250 g de feijão congelado;
- 30ml de azeite.
Tempo - 35 minutos.
Calorias - 74.
Como cozinhar:
- Descasque e lave as batatas, coloque-as inteiras em uma panela com água;
- Coloque no fogão, deixe ferver e cozinhe por vinte minutos;
- Durante este tempo, retire o feijão e despeje-o em uma panela com água;
- A partir do momento de borbulhar, cozinhe por cinco minutos, depois enxágue imediatamente com água corrente;
- Escorra a água da batata acabada, esfrie, corte em fatias para o prato;
- Lave a cereja, cortada em quartos;
- Junte-as às batatas juntamente com as cebolas, já descascadas, lavadas e picadas;
- Para o molho, misture azeite com vinagre, adicione um pouco de verduras e pimenta vermelha;
- Despeje o molho na salada, adicione o feijão verde;
- Coloque o peixe por cima, um pouco de verduras a gosto, misture e sirva.
Como cozinhar uma salada com atum e filé de frango
- 450g de frango;
- 70g de maionese;
- 180 g de atum;
- 45 ml de molho de pepino;
- 190 g de passas;
- 15 ml de mel;
- 15g de mostarda;
- ½ maçã.
Tempo - 45 minutos.
Calorias - 200.
- Lave o frango, corte a gordura e seque o filé;
- Coloque em uma panela, despeje a água e adicione as especiarias;
- Leve ao fogão até ferver, depois retire a espuma e cozinhe por trinta minutos;
- Retire a carne acabada do fogo junto com o recipiente e resfrie no caldo;
- Depois disso, retire, pique com uma faca ou rasgue em fibras;
- Retire o atum do frasco, pique-o também e misture com o frango;
- Misture maionese, mostarda, mel e molho de pepino;
- Descasque a maçã, cortada em cubos;
- Adicione-o à carne com peixe junto com as passas;
- Despeje o molho sobre a salada, misture e resfrie antes de servir.
receita de salada de atum e arroz
- 1 cebola;
- 160 ml de maionese;
- 170 g de arroz;
- ½ limão;
- 1 lata de atum;
- 3 ovos;
- 1 pepino;
- 80g de queijo.
Tempo - 40 minutos.
Calorias - 237.
Como trabalhar com produtos:
- Descasque a cebola, lave, corte em cubos pequenos;
- Dobre em uma tigela, esprema o suco de um limão e reserve por trinta minutos;
- Depois disso, misture com o atum, desmontado em fibras;
- Lave o arroz até ficar transparente, despeje em uma panela e despeje água suficiente;
- Retire para o fogão, deixe ferver e sal, cozinhe por vinte minutos;
- Em seguida, feche a tampa e deixe descansar por mais um quarto de hora;
- Lave o pepino, pique-o com um ralador;
- Coloque os ovos em uma panela, ferva-os até ficarem macios em água fervente;
- Depois esfrie, descasque e rale junto com o queijo;
- Monte a alface em camadas, começando com o arroz, depois o queijo, o peixe e a cebola, o pepino e o ovo;
- Se necessário, repita as camadas, não esquecendo de untar cada uma delas com maionese.
Como fazer salada de atum e abacate
- 140 g de salada;
- 1 abacate;
- 5 ml de suco de limão;
- 3 ovos;
- 30ml de azeite;
- 1 lata de atum;
- 4 tomates cereja amarelos.
Tempo - 40 minutos.
Calorias - 129.
Cozinhando:
- Em primeiro lugar, coloque os ovos em uma panela, despeje-os com água;
- Em seguida, coloque no fogão e espere ferver;
- A partir de agora, cozinhe os alimentos até ficarem totalmente cozidos;
- Deixe esfriar, descasque e corte em fatias;
- Lave as folhas de alface, rasgue em pedaços pequenos;
- Abra o atum, escorra o líquido e desmonte a carne do peixe com um garfo;
- Adicione o ingrediente aos pedaços de alface;
- Lave o abacate, corte ao meio, retire o caroço;
- Em seguida, corte a polpa em uma grade, retire os cubos com uma colher de sopa e adicione à salada;
- Lave e pique os tomates cereja, adicione também à tigela;
- Misture o óleo com suco de limão, tempere a salada com uma massa;
- Misture e decore com fatias de ovo.
Para que o seu atum seja o mais saboroso, fresco e de alta qualidade possível, é muito importante saber escolher a lata certa. Deve estar inteiro, seco, em nenhum caso inchado. Lembre-se também de que não deve ter arranhões, cortes, marcas de inchaços ou inchaços. E por último, veja o prazo para a implementação final.
Você pode usar absolutamente quaisquer verduras para tornar a salada de atum e feijão mais fresca ou mais brilhante. Pode ser estragão, alecrim, manjericão, tomilho, micro verde, manjerona, coentro e assim por diante.
A maionese, é claro, será mais saborosa se for caseira. Sua preparação levará no máximo dez minutos, mas que experiência e que sabor você terá no final! Bata os ovos, a mostarda, o açúcar, o suco de limão e o sal até ficar homogêneo. Adicione todos os ingredientes a gosto. Depois disso, continuando a bater, comece a despejar o óleo até que a massa fique como um molho.
Os snacks que lhe oferecemos não são apenas saborosos, mas também saudáveis. Afinal, em cada salada há peixe e certos vegetais ou mesmo vegetais de raiz. O prato pode se tornar um lanche nutritivo ou uma refeição completa para todos.
O atum é um peixe bastante caro, já que até o salmão e o salmão rosa são mais baratos que essa variedade, se não às vezes, pelo menos duas vezes com certeza. Mas às vezes você pode comprar atum para agradar o corpo com ômega útil.
Já pelo nome fica claro que a salada está bem saturada e satisfará bem a fome. Especialmente estes são procurados entre os homens que, como você sabe, gostam de comer bem.
Para uma salada com feijão e atum, você precisa:
- 200 gramas de atum em óleo;
- 4 tomates cereja;
- 100 gramas de feijão;
- 1 maço de cebolinha verde;
- 60ml de azeite;
- 15ml de vinagre de vinho branco
Salada de feijão com atum enlatado:
- Abra uma lata de atum, escorra o óleo e “puxe” a carne com um garfo.
- Abra um pote de feijão, escorra em uma peneira e lave bem o feijão.
- Lave, seque e corte os tomates em metades ou quartos.
- Junte o azeite com o vinagre, tempere com sal e pimenta e misture.
- Lave as cebolas verdes, pique.
- Adicione feijão, atum, tomate, cebola em uma saladeira. Despeje o molho e mexa. Salada pronta.
Salada com feijão e atum enlatado
O arroz é geralmente considerado um produto dietético. Mas o fato é que, se esse produto for adicionado, o prato se tornará automaticamente satisfatório. Um aperitivo já pode ser tomado não apenas como complemento de um acompanhamento, mas também para uma refeição completa.
Para uma salada de feijão e atum, você precisa de:
- 200 gramas de atum;
- 1 lata de feijão;
- 200 gramas de milho;
- 100 gramas de arroz;
- 1 cebola pequena;
- 30 ml de azeite;
- Verdes a gosto.
Receita de salada com feijão e atum:
- Lave o arroz com água corrente até que a água fique limpa. Em seguida, despeje o cereal com água (ou seja, 250 ml) e sal. Ferver em proporções de água para o produto 2,5:1. Esse arroz cozinhará perfeitamente, evaporando toda a água e não queimando.
- Resfrie o cereal acabado.
- Abra um pote de milho e escorra em uma peneira.
- Descasque a cebola, corte o talo e lave, corte em cubos pequenos.
- Lave as verduras, seque da água, pique.
- Abra uma lata de atum e escorra em uma peneira. Desmonte a massa com um garfo.
- Combine peixe, arroz, feijão, milho, cebola e ervas. Tempere com sal e pimenta, junte o azeite e mexa. Salada pronta.
Dica: para que o arroz não fique exatamente grudado, você pode adicionar à água: um pouco de óleo; leite; vinagre. Estas são as três formas mais populares para iniciantes.
Receita de salada de feijão e atum
Para quem gosta de crunch, oferecemos também com uma variedade de ingredientes. Vai ser tão gostoso que você nem imagina. Prepare a comida e comece a cozinhar conosco agora mesmo.
Para uma salada com feijão sem maionese, você precisa:
- 250 gramas de feijão verde;
- 400 gramas de feijão;
- 350 gramas de atum no próprio suco;
- 200 gramas de cereja;
- 1 cabeça de cebola;
- 45 ml de vinagre de vinho tinto;
- 5 gramas de açúcar granulado;
- 5 ml de mostarda granulada;
- 90ml de azeite;
- 2 dentes de alho.
Preparando uma salada com feijão e atum e tomate:
- Descasque o alho e coloque-o na prensa.
- Limpe as vagens das pontas e lave. Ferva a água e coloque as vagens nela por sete minutos. A água pode ser salgada.
- Após sete minutos, escorra os grãos em uma peneira e, em seguida, abaixe-os abruptamente em água gelada. Assim, o produto manterá a cor e a textura.
- Em uma tigela, junte o açúcar granulado, o vinagre, a mostarda, os restos de azeite e tempere tudo com pimenta preta. Bata bem até ficar homogêneo.
- Abra uma lata de atum, pique.
- Abra um pote de feijão, escorra em uma peneira e lave bem.
- Descasque a cebola, corte o talo e pique.
- Lave os tomates e corte em pedaços.
- Combine os dois tipos de feijão, peixe, tomate, cebola em uma saladeira. Despeje o molho sobre a salada e misture.
Salada com feijão enlatado e atum
Vale a pena tentar para todos, não importa o quê. É muito saboroso e nutritivo. Legumes frescos, cebolas e peixes não podem falhar.
Para uma salada leve com feijão, você precisa:
- 90 gramas de atum;
- 3 tomates cereja;
- 1 cebola pequena;
- 90 gramas de feijão;
- 60ml de azeite;
- 30 ml de vinagre balsâmico;
- 5-10 gramas de agrião.
Salada de feijão sem maionese:
- Abra os grãos, escorra-os em uma peneira e lave bem.
- Lave os tomates, corte ao meio.
- Retire a pele da cebola, corte o talo e pique em cubos pequenos.
- Abra uma lata de atum e retire os pedaços de peixe. Pique-os com um garfo.
- Combine feijão, tomate, cebola, folhas de alface em uma saladeira.
- Coloque o atum por cima.
- Regue a salada com vinagre balsâmico e azeite. Misturar.
Importante: ao comprar verduras em supermercados ou mercados, leve-as para casa e mergulhe-as imediatamente na água, como flores. Especialmente se você não planeja usá-lo imediatamente. Muitas vezes nos esquecemos de fazer isso e, como resultado, a vegetação desaparece quando nos lembramos disso.
Salada com feijão vermelho e atum
O grão de bico é leguminosa e, portanto, não é estranho que o produto seja bastante satisfatório. Vamos cozinhá-lo com peixe, legumes frescos e um bom molho. A salada é simples, mas isso não afeta seu sabor.
Para uma salada de feijão com atum você vai precisar de:
- 1 lata de atum enlatado;
- 30 ml de óleo de girassol;
- 15 ml de vinagre de mesa;
- 100 gramas de grão de bico cozido;
- 100 gramas de feijão;
- 5 cerejas;
- 15 ml de mostarda em grão;
- 2 gramas de pimenta da Jamaica moída.
Salada de feijão vermelho e atum:
- Misture a mostarda, o vinagre e o óleo de girassol em uma tigela. Tempere com pimenta da Jamaica e sal. Agora deixe o recheio infundir.
- Abra a lata de atum e puxe o peixe para uma peneira. Desmonte-o com um garfo.
- Abra o feijão e escorra em uma peneira. Lave bem o feijão.
- Lave os tomates e corte em pedaços.
- Junte o grão-de-bico, o feijão, o tomate e o peixe.
- Despeje o molho por cima e pronto.
Dica: como cozinhar grão de bico corretamente e quanto? Para começar, os grãos devem ser lavados. Em seguida, deixe de molho por quatro horas. Passado o tempo, troque a água e coloque a panela no fogo. Assim que a água ferver, você precisa remover a espuma e, em seguida, cobrir completamente o grão de bico com uma tampa e cozinhar por mais quarenta minutos.
A salada de feijão branco e atum é incrivelmente rica em uma variedade de substâncias úteis e saudáveis. E não importa qual das cinco receitas você escolha hoje. Mas ainda assim, recomendamos experimentar todas as cinco opções de como fazer uma salada com feijão branco e atum e saturar seu corpo com um mar de utilidades.