Tortas yra pagrindinė šventinio stalo puošmena. Tačiau nebūtina pirkti gatavo produkto. Gamintas namuose, savo rankomis, su dalele sielos – kas gali būti skaniau?

Svetainėje rasite populiariausių pyragų receptus su aiškiais paaiškinimais, žingsnis po žingsnio nuotraukomis, tiksliomis dozėmis ir gaminimo paslaptimis.

Mūsų kolekcijoje – įvairūs naminiai ir paprasti pyragaičiai – medaus pyragaičiai, grietinė, šokoladas, biskvitas.

Kiekviena šeimininkė turi receptą, kurį davė mama ar močiutė. Paprastai tai yra klasikinis Napoleono arba Medaus pyragas. Tačiau kartais tikrai norisi išbandyti pažįstamą vaikystės skonį naujoje versijoje. Paruoškite mėgstamą desertą su nauju padažu, tiksliau, su kitokiu kremu. Čia rasite įvairių variantų – klasikinio kremo, grietinės, kreminio, varškės, Plombir ir Charlotte, su bananų ir šokolado drožlėmis, uogomis ir net manų kruopomis. Jei ruošiate jį suaugusiųjų kompanijai, į kremą galite įpilti šiek tiek skysčių.

Svetainės puslapiuose siūlomi įvairūs gaminimo receptai ir patys pyragaičiai. Tortams galite naudoti sluoksniuotą ir trapios tešlos tešlą. Nepriklausomai nuo to, kurį pasirinksite, bet kuriuo atveju gausite tikrą šedevrą.

Žinoma, nusipirkti gatavą kulinarinį gaminį yra daug lengviau. Juolab kad tortas labai graziai atrodo. Tačiau papuošti naminį tortą nėra visai sunku, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Su mūsų kvalifikuotų šeimininkių patarimais tai padaryti bus daug lengviau.

Šiandien tapo labai populiaru mastikos pagalba duoti įvairių formų delikatesų. Norėdami jį paruošti, jums reikia tik cukraus pudros, pieno miltelių ir kondensuoto pieno. Kad būtų kitokios spalvos – įdėkite šiek tiek maistinių dažų. Sumaišykite saldžius ingredientus ir lipdykite kaip vaikystėje iš plastilino.

Norite padaryti užrašą? Mūsų svetainės puslapiuose rasite piešimo glazūros - glajaus gaminimo receptą.

Desertai veidrodinėje glazūroje atrodo labai įspūdingai. Panašu, kad tokio grožio namuose pasigaminti tiesiog neįmanoma. Norėdami pasiekti šį rezultatą, turite griežtai laikytis recepto. Jei į masę įdėsite auksinės ar sidabrinės spalvos pudrą, tuomet gausite glazūrą ne tik su veidrodžiu, bet ir stulbinančiu perlamutro blizgesiu.

Vasarą labai populiarūs lengvi pyragų variantai – vaisiai, želė, varškė, kurių net nereikia kepti. Tie, kurie seka figūrą, taip pat bus patenkinti savo mažu kalorijų kiekiu.

Kaip pagrindą galite paimti sluoksniuotą tešlą, vaflinius pyragus ar zefyrus. Tokį skanėstą galite gaminti su savo vaikais - jis pasirodys ne tik skanus, bet ir įdomus.

Be to, skanūs ir paprasti desertai patiks naujokams šeimininkėms, taip pat neįpratusioms daug laiko praleisti prie viryklės – paruošti saldumynus užtrunka vos 20-30 minučių. Tereikia perlenkti pagrindą ir ištepti kremu.

Kad pyragas būtų minkštas ir minkštas, jis paliekamas kelias valandas mirkti.

Mūsų kulinarinės svetainės puslapiuose rasite ir kitų įdomių įvairių patiekalų ruošimo receptų, kurie ne tik papuoš šventinį stalą, bet ir paįvairins įprastą mitybą. Tiems, kurie laikosi sveikos gyvensenos ir stebi savo svorį, padės rubrika „Mažai kalorijų turintys patiekalai“. Jei esate užjūrio virtuvės šalininkas, jums tiks sušių ar picų puslapiai.

Jei nesate tikri savo jėgomis – mūsų šeimininkių patarimai padės paruošti net patį sunkiausią patiekalą.

Tortas – visų mėgstamas skanėstas, be kurio neapsieina beveik nė viena šventė. Tačiau pirkdami pyragus ne visada esame patenkinti jų kokybe. Ir čia galime patarti tik viena – išmokti patys gaminti pyragus namuose. O jei išmoksite kepti pyragus, tuomet pamiršite parduotuvinius! Kepti pyragus namuose dvigubai džiugu nei pirkti, nes už skanius kepinius šeimininkei dosniai įteikiami komplimentai, o tai yra gera motyvacija tolimesniam kūrybai ir konditerijos verslo plėtrai.

Pyragai yra sausainiai, trapios tešlos pyragaičiai, choux pyragaičiai, suflė, putėsiai ir kt. Renkant bet kokio tipo tortus, tortai kaitaliojasi ir yra sluoksniuojami su kremu, o kremų asortimentas didžiulis, kiekvienas kremas turi būti parinktas pagal torto rūšį. Tai grietinė, kremas, sviestinis kremas ant kondensuoto pieno arba cukraus pudros, grietinėlė ant plaktos grietinėlės ir kt. Taip pat į sluoksnius tarp pyragų galima dėti įvairių vaisių, smulkintų riešutų, šokolado.

Populiariausi pyragų receptai, kurie nuolat patenka į populiariausių kepinių topus: Napoleonas, Medovikas, Praha, Kijevas, Leningradskis, Skruzdėlynas, Pieninė, Vienuolyno trobelė, Paukščių pienas, Pasaka, Smetanikas, Ledų pyragas, Raudonasis aksomas , Chocolate Velvet, Crockembush, Saint Honoré, Christmas Log, Tiramisu, Black Forest, Esterhazy ir daugelis kitų.

Tortai ruošiami įvairioms progoms: Kalėdoms, Naujiesiems metams, Gimtadieniui, Velykoms, Kovo 8 d., Vasario 23 d., Valentino dienai (Valentino dienai), vestuviniai tortai. Tortai gimimo, krikštynų proga. Apskritai jokia šventė neapsieina be šio saldaus delikateso.

Tačiau norint, kad pyragas būtų gražus ir skanus, reikia šiek tiek pasitreniruoti. O mūsų svetainėje rasite daug puikių patikrintų įvairaus sudėtingumo pyragų receptų, kuriuos nesunkiai galėsite gaminti namuose. Atskleidžiame jums visas puikių kepinių gaminimo paslaptis ir dalinamės profesionaliais patarimais.

Pirmiausia neturėtumėte imtis sudėtingų kelių pakopų pyragų ar pyragų su sudėtinga gaminimo technologija. Pradėkite nuo paprastų naminių receptų ir palaipsniui tobulinkite savo įgūdžius ir pereikite nuo paprastų prie sudėtingesnių. Bet kokiu atveju jūsų net patys paprasčiausi 5 ingredientų pyragaičiai jūsų šeimoje „Ura“ išparduos, o vaikai tiesiog nudžiugins mamos kulinariniais sugebėjimais!

Dabar yra pačių įvairiausių konditerijos gaminių: pyragaičių, pyragaičių ir kitų kepinių. Mūsų svetainėje galite rasti tiek tortų receptų, kurie perduodami iš kartos į kartą, tiek ir moderniausių madingų prašmatnių tortų, nenusileidžiančių profesionalams.

Žinoma, daugelis mėgsta kaloringus kepinius, dažniausiai nutinka taip, kad kuo pyragas skanesnis, tuo jis kaloringesnis. Tačiau svetainėje rasite ir dietinių pyragų receptų bei pp (tinkamos mitybos) pyragų receptų, su daug vaisių, virti su jogurtu, su sumažintu cukraus kiekiu arba su saldikliais.

Taip pat ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas torto dekorui. Tai gali būti prašmatni fondanto puošmena arba minimalistinio stiliaus modernus putėsiai (europietiškas) tortas su veidrodine glazūra, šokoladiniu veliūru ir elegantišku temperuoto šokolado dekoru. Kepinius galima papuošti riešutais, vaisiais, šokolado drožlėmis, užpilti želė.

Nebijokite eksperimentuoti, įjunkite fantaziją ir gausite tiesiog nuostabius meno kūrinius, vienu egzemplioriumi, skanius, gražius ir nepakartojamus! O dėl išsamaus aprašymo ir žingsnis po žingsnio nuotraukų visas procesas bus lengvas ir sklandus!

Tortas. Tortas – konditerijos gaminys, dažnai apvalios arba stačiakampės formos su vaisiais, grietinėle, šokoladu ir kt. Paprastai jis susideda iš kelių sluoksnių.

Iš pradžių pyragai buvo kepami tik apvalios formos. Tai buvo siejama su saule ir buvo tikima, kad kepimas tokia forma yra vaisingumo simbolis. Ši tradicija buvo išsaugota ruošiant kepalus ir vestuvinius tortus. Tortų dekoravimas žvakėmis pas mus taip pat atkeliavo iš mūsų protėvių. Remiantis tikėjimais, buvo tikima, kad žvakių pūtimas yra šventas veiksmas: kartu su žvakių dūmais į dangų nukeliauja ir mūsų troškimai, kurie turi išsipildyti.

Šiandien pyragų įvairovė yra nuostabi. Jie gali būti sudaryti iš kelių pakopų, dekoruoti įvairiomis figūromis arba pagaminti iš animacinių filmų personažų, automobilių, lėlių ir kt.

Tortai gali būti gaminami iš sausainių, sluoksniuotos, smėlio ar vaflinės tešlos. Dekoracijai naudojamas šokoladas, grietinėlė, marmeladas, vaisiai, želė, meringue ir kt.

Paprastai pyragaičiai kepami kokio nors iškilmingo įvykio proga. Priklausomai nuo to, jie juos atitinkamai papuošia.

Visi pyragaičiai sąlygiškai skirstomi į tris kategorijas:
* tikri pyragaičiai. Jie kepami sveiki. Tai, kaip taisyklė, apima pyragus, velykinius pyragus, Velykas;
*Itališki pyragaičiai. Jie dar vadinami neapolietiškais pyragais. Tokių pyragų pagrindas yra tešlos pyragas. Jame yra įdaras - vaisiai, grietinėlė ir kt .;
* surenkami pyragaičiai. Tai labiausiai paplitusi pyragų grupė. Tešlos pyragaičiai kepami atskirai, o po to išdėliojami sluoksniais, kurie išmirkomi ir aptepami kremu.

Pagal tešlos, iš kurios gaminamas pyragas, tipą, taip pat yra keletas rūšių:
* Prancūzų kalba. Paruošiama, kaip taisyklė, iš sluoksniuotos arba biskvitinės tešlos. Sluoksniuoti pyragaičiai kepami, o tada aptepami kremu ir sukraunami vienas ant kito. Biskvitas kepamas viename dideliame pyrage, o po to atsargiai išilgai supjaustomas į kelis pyragus, kurie būtinai pamirkomi kokiame nors sirupe.
* Vienos. Šie pyragaičiai gaminami iš mielinių pyragų, kurie mirkomi pieniškame šokolade arba pieniškame kavos kreme.
* vaflis. Vafliniai pyragaičiai dažniausiai mirkomi virintu kondensuotu pienu. Tokie pyragaičiai laikomi labai ilgai, lengvai transportuojami, tačiau skonis labai monotoniškas.
*smėlėtas. Paprastai jie tepami marmeladu arba vaisių ir uogų įdaru. Šie pyragaičiai yra patys pigiausi. Jie nerekomenduojami žmonėms, linkusiems į antsvorį.
* "skystas". Tokio tipo pyragai yra paplitę JK. Pagrindas – biskvitas. Gaminimo būdas: į gilų dubenį sudėkite biskvitinį pyragą. Ant jo chaotiškai dedami įvairių formų ir dydžių biskvito gabaliukai, tarp jų paliekant didelius tarpus. Visa ši masė užpilama konjako sirupu, o po to skystu marmeladu arba sviestiniu-kiaušinių kremu. Galima dėti riešutų, razinų, cukruotų vaisių. Po to pyragas dedamas parai šaltai.
* varškės. Iš pavadinimo aišku, kad pagrindinis tešlos komponentas yra varškė.

Tortai gali būti puošti kremu, glajumi ar įvairiais dekoratyviniais elementais iš šokolado, marmelado ir kt.

Šis kokosų pyragas – tikras šventinis desertas! Skanu, gražu ir labai švelnu! Jame sėkmingą migdolinio biskvito ir kreminės kremo „natos“ derinį idealiai papildo trupančios atogrąžų drožlės. Degustacijos metu pastarasis maloniai traška ant dantų ir sukuria palankų kontrastą „šilkinių“ kremo sluoksnių ir suminkštėjusių, saldžios drėgmės permirkusių pyragėlių fone. Pagrindiniai kremo komponentai – „orinė“ plakta grietinėlė ir lydytas baltas šokoladas.

Lengvas pyrago receptas

Specialiai šventei rankomis keptas pyragas – šventinio stalo puošmena, šeimininkės skonio ir kulinarinių įgūdžių liudijimas. Visi svečiai nekantriai laukia saldaus stalo ir ilgai prisimena kulinarinį šedevrą. Yra daug pyragų receptų. Tačiau šiuolaikinės šeimininkės labai mėgsta paprastą pyrago receptą, kurio paruošimas nereikalauja daug laiko ir tikrai taps bet kokios šventės ar eilinio arbatos vakarėlio kulminacija.

Yra daugybė pyragų, kurių receptus mama perduoda dukrai. Vienas žinomiausių ir mylimiausių nuo vaikystės yra „Napoleonas“. Šio pyrago variantų yra neįtikėtinai daug. Atskira istorija ir kremas jam. Labai subtiliame kreme suvilgyti pūkiniai pyragaičiai nepaliks abejingų. Mums visiems patinka Napoleono pyrago receptas, kurį laikome ir tobuliname. Garbingą vietą užima ir tortas „Skruzdėlynas“. Tiems, kurie vertina paruošimo greitį ir ilgo kepimo proceso nebuvimą, tai yra geriausias pasirinkimas. Greitas, paprastas ir kartu šventiškas skruzdėlyno pyrago receptas, kurio pagrindas – sausainiai ir grietinėlė, patiks tiek įkyriems smaližiams, tiek sveikus saldumynus mėgstančioms damoms. Jei į ingredientų sąrašą įtrauksite riešutų, razinų ar, pavyzdžiui, aguonų, „Skruzdėlynas“ taps ne tik skanesnis, bet ir sveikesnis. Naujokas įmonėje, bet jau mėgstamas ir tikrai laukiamas svečias per bet kurias šventes – tai Pancho tortas. Jis garsėja neįtikėtinai subtiliu skoniu. Kiekviena šeimininkė galės išsikepti pančo pyrago receptą su nuotrauka jai bus puiki užuomina.

Jei nuspręsite papildyti savo receptų kolekciją nauju pyragu, mūsų svetainėje rasite daugybę puikių variantų kiekvienam skoniui.

Smagu, kad šiandien yra didžiulis įvairių gėrybių pasirinkimas nuo paprastų sausainių iki skanių pyragų, bet aš laikausi nuomonės, kad vienas naminis pyragas geriau nei du parduotuvės. Todėl šiandien siūlau susipažinti su geriausiais ir greičiausiais pyragų receptais, kurie nepalieka abejingų. Net nepatikėsite, kaip lengva šiuos šedevrus sukurti savo rankomis. Išsirinkite savo virtuvės įtaisus ir gaminkite skanų maistą su „Labai skanu“.

Taigi, geriausias tortų pasirinkimas bet kuriai šventei!

Tortas "Vyšnia po sniegu"

Šis desertas ne tik skanus, bet ir gražus, efektyviai papildys Jūsų šventę. Būtinai atkreipkite dėmesį.

Ingridientai:

• aliejus - 1 pakuotė;
• kvietiniai miltai - 0,5 kilogramo;
• grietinė - 1000 gramų;
• cukrus - 1/2 kilogramo;
• soda - 5 gramai;
• druska - 5 gramai;
• marinuotos vyšnios - pagal skonį.

Tortas „Vyšnia po sniegu“. Žingsnis po žingsnio receptas

1. Vyšnias iš anksto pamarinuokite konjake.
2. Kepimo miltelius pirmiausia reikia suberti į grietinę (200 gramų).
3. Į sviestą supilti stiklinę cukraus, supilti grietinę ir išplakti mikseriu.
4. Toliau minkykite tešlą, suberdami išsijotus kvietinius miltus.
5. Dabar tešlą padaliname į 12-15 dalių ir trims valandoms išsiunčiame į šaltą vietą. Mūsų tešlos dalis apvyniokite elastine plėvele (maistu).
6. Pasibaigus laikui, kiekvieną gabalėlį susukite į ilgą stačiakampį ir centre išdėliokite vyšnią juostele nuo stačiakampio pradžios iki galo, pabarstykite cukrumi ir uždenkite vamzdeliu.
7. Stačiakampiai turi būti vienodo ilgio.
8. Kepimo skardą su vamzdeliais dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 25 minutes 190 laipsnių temperatūroje.
9. Išimame ir ruošiame kremą.
10. Grietinę (800 gramų) išplakti su cukrumi.
11. Ant indo paskleidžiame 5 vamzdelius, tai yra apatinė pakopa. Sutepkite kremu, tada 4, tada 3, 4 ir viršuje yra 1 tūbelė.
12. Viską aptepkite kremu.

Gero apetito!

Ar jau girdite džiuginančius svečių atsiliepimus? Ar ne? Tuomet ruoškite tortą „Vyšnia po sniegu“, malonumas ir dėmesys garantuotas! Šis receptas pateks į jūsų įprastų patiekalų sąrašą ant stalo.

Tortas "Neįprasta trobelė"

Šiandien siūlau atnaujinti seną receptą ir iškepti skanų desertą visiškai nauju būdu.

Ingridientai:

Blynams:

• pienas - viena stiklinė;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• augalinis aliejus - 70 gramų;
• druska - 1/2 šaukštelio;
• miltai;
• cukrus - 80 gramų.

Užpildymui:

• braškės - 1000 gramų (pagal skonį);
• juodasis arba pieniškas šokoladas – viena plytelė.

Kremui:

• grietinė 30% - 500 gramų;
• vanilė - 1 paketėlis;
• cukrus - 1 puodelis.

Tortas „Neįprasta trobelė“. Žingsnis po žingsnio receptas

1. Kiaušinius išplakite su druska, į šį mišinį įpilkite karšto vandens (0,5 stiklinės).
2. Tada reikia įpilti vieną stiklinę pieno, kuris yra tik iš šaldytuvo, tada reikia įpilti cukraus ir augalinio aliejaus. Palaipsniui suberkite miltus.
3. Keptuvėje kepkite blynus. Jų turėtų būti apie 15. Arba galite naudoti savo mėgstamą plonų blynų receptą.
4. Grietinę reikia plakti su cukrumi mikseriu didžiausiu greičiu. Tai bus mūsų kremas.
5. Į kiekvieną blyną dėkite braškių ir pabarstykite cukrumi, apvyniokite šiaudeliu.
6. Sudėkite mūsų vamzdelius su nameliu, 5 blynais apačioje, tada 4, tada 3, 2 ir 1 blynais viršuje.
7. Papuoškite šokoladu ir grietinėle, galite naudoti skardinę arba galite išplakti patys!

Gero apetito!

Paruoškite šį neįprastą desertą ir jūs bei jūsų svečiai liksite patenkinti. Sultingiausias blynų ir braškių pyragas „Neįprasta trobelė“ – idealus skanėstas, kuris taps akcentu ant kiekvieno stalo. Būkite kūrybingi gamindami, nustebinkite neįprastais desertais, įdarą keiskite labiau patinkančiu, būtinai išbandykite su vyšniomis.

Neįtikėtinai skanus pyragas "Karališkas skonis"

Šis pyragas sujungia skirtingus skonius, todėl yra ypatingas!

Ingridientai:

Vienam tortui:

• kiaušiniai - 2 vnt;
• grietinė 30% - 1 puodelis;
• cukrus - 200 gramų;
• krakmolas - 1 arbatinis šaukštelis;
• kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
• miltai - 1 puodelis;
• druska - 1/2 šaukštelio
• priedas pyrage - pagal skonį.

Kremui 4 pyragams:

• grietinė - 1 kilogramas;
• cukraus pudra - 250 gramų;
• vanilė - 1/3 paketėlio.

Tortas „Karališkas skonis“. Žingsnis po žingsnio receptas

1. Pyragus galite kepti kiek tik norite – nuo ​​dviejų iki penkių, jei tikrai norite nustebinti svečius.
2. Į pyragą paėmiau tokių priedų: žemės riešutų (galima naudoti bet kokius), razinų, kakavos ir kokoso drožlių.
3. Minkome tešlą: kiaušinius išplakame su cukrumi, pilame grietinę, dedame miltus, kepimo miltelius, krakmolą, mūsų pirmąjį pyrago priedą ir žiupsnelį druskos.
4. Kepame iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kepimo popieriumi išklotoje formoje. Išimkite karštą.
5. Pakartokite tuos pačius veiksmus su kiekvienu pyragu.
6. Surenkame tortą, sutepame kremu. Papuošti šokoladu.

Gero apetito!

Gaminkite su gera nuotaika ir mylėkite tikrą šedevrą! Tortą sudaro 4 skanūs pyragaičiai, o svarbiausia yra tai, kad kiekvienas pyragas su skirtingais priedais.

Grietinės tortas "Triufelis"

Labai mėgstu šokoladą ir jo darinius, todėl dalinuosi prašmatnaus šokoladinio triufelio pyrago receptu. Minkštas, švelnus, šokoladinis, permirkęs – viskas apie „Triufelių pyragą“, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Rankos pačios siekia antrojo gabalo.

Ingridientai:

• miltai - 375 gramai;
• kiaušinis - 1 gabalas;
• cukrus - 250 gramų;
• grietinė - 250 mililitrų;
• soda - ant peilio galo;
• actas - 15 gramų;
• kakava - 100 gramų.

Kremui:

• kondensuotas pienas - 1 skardinė;
• aliejus - 200 gramų;
• kakava - 100 gramų.

Grietinės tortas "Triufelis". Žingsnis po žingsnio receptas

1. Kiaušinį sumaišykite su cukrumi, geriau plakite mikseriu, supilkite grietinę, suberkite sodą, atvėsinkite actu, miltais, kakavos milteliais. Tai bus mūsų tešla.
2. Į specialią kepimo formą, pabarstytą džiūvėsėliais, sudėkite mišinį.
3. Kepame 190 laipsnių temperatūroje 45 minutes.
4. Perpjaukite plutą į dvi dalis.
5. Grietinėlė: sviestas plius viena skardinė kondensuoto pieno – išplakame, įdedame šimtą gramų kakavos, išmaišome.
6. Kiekvieną torto sluoksnį aptepkite kremu.
7. Kad desertas labiau išmirktų, palikite 12 valandų vėsioje vietoje!

Gero apetito!

Šį pyragą lengva paruošti, tačiau nuostabus skonis. Tiesiog šokoladinis malonumas. Pasinerkite į grožio pasaulį su grietinės pyragu „Triufelis“.

Neįprastas pyragas "Vulkanas"

Atkreipkite dėmesį, nes šis desertas paruošiamas akimirksniu. Pristatymas nustebins visus!

Ingridientai:

Bandymui:

• kiaušinis - 1 gabalas;
• cukrus - pusė stiklinės;
• kvietiniai miltai - 1,5 stiklinės;
• sviestas - 100 gramų;
• soda - 1/2 šaukštelio;
• actas - 1 arbatinis šaukštelis.

Užpildymui:

• riešutai - 100 gramų.

Kremui:

• grietinė 25% - 500 gramų;
• cukrus - 200 gramų;
• šokoladas - 100 gramų.

Tortas "Vulkanas". Žingsnis po žingsnio receptas

1. Pirmiausia gerai išmaišyti sviestą ir cukrų, o dar geriau būtų išplakti mikseriu, į tą patį mišinį įmušti kiaušinius, sodą, nuplikytą actu ir plakti toliau. Tada miltų ir minkykite tešlą, ji neturėtų pasirodyti kieta.
2. Mūsų išminkytą tešlą padalinkite į apskritimus. Į vidurį dėkite riešutus ir suformuokite rutuliukus, kad viduryje liktų riešutai. Galite pagaminti daugiau ar mažiau rutuliukų, kaip jums patinka.
3. Taip padarykite su visa tešla.
4. Kepame iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.
5. Kremui mikseriu išplakti grietinę su cukrumi.
6. Atvėsusį apskritimus iš visų pusių aptepkite kremu ir išdėliokite kaip „ugnikalnį“.
7. Viršų papuoškite glajumi.
8. Palikti impregnavimui.

Gero apetito!

Tai toks įdomus ir skanus pyragas. Jūs to dar nebandėte. Tortas susideda iš rutuliukų, kurio viduje su staigmena, patiks absoliučiai visiems.

Tortas "Milchmädchen"

Šis pyragas pas mus atkeliavo iš Vokietijos, kur šis skanėstas labai mėgo, ir kiekviena šeima laiko tradicija šį pyragą gaminti kiekvienai šventei. Išbandykite ir būsite sužavėti gaminimo paprastumu ir nepriekaištingu skoniu!

Ingridientai:

• kondensuotas pienas - 360 gramų;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• miltai - 1 puodelis;
• kepimo milteliai arba soda - 1 arbatinis šaukštelis;
• grietinėlė 35% - 400 mililitrų;
• cukrus - 250 gramų;

Tortas "Milchmädchen". Žingsnis po žingsnio receptas

1. Pirmiausia plaktuvu sumaišykite kondensuotą pieną su kiaušiniais, tada supilkite miltus. Tai bus mūsų tešla.
2. Tešlą atidėkite 20 minučių. Pasibaigus laikui, du pilnus šaukštus tešlos supilkite į pergamentu išklotą formą ir išlyginkite.
3. Iš viso iškepkite 6 pyragus.
4. Kepkite pyragus 190 laipsnių temperatūroje 5-8 minutes.
5. Paruoškime kremą savo pyragui: maksimaliu mikserio greičiu išplakite grietinėlę su cukrumi, plakite iki tirštos konsistencijos.
6. Tortus aptepkite kremu.
7. Palikite per naktį šaldytuve.

Gero apetito!

Šis desertas yra kažkas neįtikėtino, neįmanoma apibūdinti šio dieviško skonio. Įsitikinkite patys, kad tai puikus skanėstas jūsų šeimai! Gaminkite skaniai su „Aš mėgstu gaminti“.

Šokoladinis pyragas "Kefyras"

Pats lengviausias tortas, prieinamas kiekvienam! Jis nustebins savo skoniu, tad drąsiai pradėkite gaminti! Ne kartą tuo įsitikinau!

Ingridientai:

• kefyras - 1 puodelis;
• cukrus - 250 gramų;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• augalinis aliejus - 40 gramų;
• kakavos milteliai - 50 gramų;
• soda;
• miltai - 500 gramų.

Kremo ingredientai:

• grietinė - 1 pakuotė;
• cukrus - 250 gramų;
• aliejus - 100 gramų.

Šokoladinis pyragas „Kefyras“. Žingsnis po žingsnio receptas

1. Išplakite kiaušinius, įpilkite rafinuoto saulėgrąžų aliejaus ir kefyro.
2. Tada paimkite kitą dubenį ir sumaišykite kvietinius miltus, cukrų, soda ir kakavos miltelius. Supilkite kiaušinių mišinį, išmaišykite.
3. Supilkite į specialią kepimo formą, pabarstytą džiūvėsėliais arba tiesiog pateptą sviestu. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 30-40 minučių.
4. Atvėsus išimkite iš formos, supjaustykite į 2-3 paplotėlius.
5. Kremui paimkite minkštą sviestą, grietinę, cukrų, plakite. Kremas paruoštas.
6. Ištepkite pyragus.

Daug pastangų nereikalaujantis desertas – kefyro pyragas. Pasiruoškite ir mėgaukitės! Ar galite įsivaizduoti šeimos malonumą, kai tortą gaminate savo rankomis geriau nei gamyklinį?

Turėdami tokius super naminių pyragų receptus iš „I Love Cooking“, pamirškite kelią į gatavų produktų parduotuves. Gaminkite namuose ir pradžiuginkite savo artimuosius naminiais, gardžiais kepiniais. Ir atsiminkite pagrindinį skanių pyragų gaminimo principą: jei gaminsite su gera nuotaika, rezultatas bus neprilygstamas! Jei jums patiko mano receptų pasirinkimas, rašykite komentarus. Ir būtinai išbandykite ir.

"Labai skanu" linki gero apetito!