Muffin pisang dalam slow cooker: resep makanan penutup sederhana dan lezat. Pie Pisang dalam Multicooker Resep Biskuit Pisang dalam Multicooker
Kelimpahan kue di rak-rak toko sekarang luar biasa. Tapi siapa yang bisa menjamin bahwa mereka terbuat dari produk berkualitas baik dan benar-benar sesuai resep? Anda dapat yakin akan hal ini hanya jika Anda memanggang kue dengan tangan Anda sendiri. Jadi mari kita memanggang kue pisang cokelat yang lezat di slow cooker.
Kue menurut resep ini ternyata empuk, benar-benar meleleh di mulut Anda. Omong-omong, Anda dapat bereksperimen dengan resepnya, misalnya, tambahkan beri, kismis, atau kenari ke dalam krim, taburi dengan cokelat parut, kelapa, atau gula bubuk di atasnya. Kue coklat kami memungkinkan!
Bahan untuk kue coklat
- Empat ruang makan l. biji cokelat
- Telur - tiga potong
- Dua ratus gram gula pasir
- Susu - satu gelas
- Minyak bunga matahari - 1/2 cangkir
- Tepung terigu - satu setengah cangkir
- Baking powder - 10 gram
- Panili
Untuk krim:
- Dua pisang
- 200 gram gula pasir
- 450 gram krim asam kental
Cara memanggang kue pisang coklat dalam slow cooker
Kami akan memanggang dalam slow cooker. Mari kita mendinginkannya.
Potong bagian atas kerak, keluarkan remah dengan hati-hati dan giling menjadi remah. Kami meninggalkan sebagian remah untuk menghias kue, sebagian - tambahkan krim asam.
Mari kita siapkan krim asam dengan isian pisang.
Kocok gula dengan krim asam dengan mixer atau dalam food processor. Casting satu kaca glasir. Tambahkan remah cincang dan pisang cincang ke sisa krim. Campur semuanya dengan baik.
Isi biskuit bebas remah dengan krim matang dengan isian pisang.
Tutup dengan atasnya, tuangkan dengan krim dan hiasi dengan remah biskuit. Dinginkan kue di lemari es.
Kue coklat multicooker sudah siap! Potong-potong dan sajikan dengan teh. Selamat makan!
Kue coklat dalam multicooker ternyata ringan, enak dan basah kuyup. Anak-anak makan kue seperti itu dengan luar biasa.
Hari ini saya memasak sekitar setengah dari kue dalam multicooker. Ini sangat nyaman bagi saya, dan secara bertahap banyak kue yang sebelumnya dalam versi oven menjadi multi-cooker.
Misalnya saja kue pisang ini. Pisang termasuk dalam adonan kue dan di salah satu lapisannya. Saya menyarankan Anda untuk membeli cetakan yang sesuai dengan ukuran dasar mangkuk. Ini bisa berupa cetakan silikon bulat atau keriting atau foil. Tetapi bagaimanapun juga, Anda dapat memanggang langsung di dalam mangkuk, dan meletakkannya dengan kertas roti atau kertas timah untuk kenyamanan mengeluarkan kue panggang yang kosong.
Siapkan bahan-bahan untuk membuat banana cake di slow cooker sesuai dengan daftar resepnya.
Lelehkan mentega dan kocok dengan gula.
Tambahkan telur, garam, aduk dan kocok kembali.
Ayak tepung, tambahkan baking powder dan aduk rata.
Tambahkan sedikit alkohol jika diinginkan dan aduk kembali.
Parut pisang di parutan kasar dan aduk ke dalam adonan kue.
Pindahkan adonan pisang ke dalam mangkuk atau cetakan yang sudah diolesi mentega. Perhatikan bahwa adonan akan naik kira-kira dua kali. Meskipun sangat berat, baking powder dan alkohol bekerja secara penuh, membuat adonan keropos, longgar dan mengembang.
Atur mode "memanggang 1 jam" dan setelah sinyal suara keluarkan potongan dari mangkuk.
Menghaluskan permukaan benda kerja, mis. potong bagian yang berlebih dan menonjol.
Mereka dapat dikeringkan dalam wajan dan dihancurkan menjadi remah-remah untuk menghias kue.
Untuk merendam, didihkan air dan gula, masak selama beberapa menit, angkat dari api dan tuangkan bahan lemon ke dalamnya.
Untuk krim, campurkan mentega dengan susu kental. Mereka harus berada pada suhu yang sama. Aduk hingga rata dan aduk perlahan.
Potong kosong pisang yang didinginkan menjadi tiga lapisan dengan pisau atau benang.
Kumpulkan kuenya.
Bagilah impregnasi menjadi tiga bagian yang sama dan tuangkan secara bergantian ke dalam piring yang ukurannya sesuai untuk kue.
Jenuhkan kue pertama terlebih dahulu (itu akan menjadi yang paling bawah).
Kemudian olesi dengan krim, gunakan 2/3 dari krim yang sudah disiapkan.
Tutup dengan kerak kedua, juga direndam. Parut pisang, taburi dengan jus lemon dan oleskan di permukaan kue kedua.
Basahi kulit ketiga, tutup dengan isian pisang, dan oleskan sisa krim di atasnya.
Taburi bagian atas kue dengan remah remah, atau jika tidak, dengan remah roti dan bubuk coklat manis.
Kue pisang yang dimasak dengan multicooker perlu didinginkan untuk membekukan krim dan dapat disajikan segera atau keesokan harinya. Jus lemon akan mengurangi kecokelatan pisang, tetapi isiannya masih akan lebih gelap.
![](https://i2.wp.com/img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/zen/u-d05bbf15101a4b07f3309c0c8b64da48.jpg)
Waktu: 90 menit.
Porsi: 6-8
Kesulitan: 5 dari 5
Kelezatan luar biasa - kue pisang dengan krim cokelat dalam slow cooker
Kue adalah hidangan penutup istimewa yang tak tergantikan di atas meja pesta. Kue untuk hidangan penutup seperti itu bisa berupa puff, shortbread, atau biskuit.
Resep untuk persiapan mereka memiliki karakteristiknya sendiri. Kue yang lembut dan berair diperoleh dengan tepat berdasarkan kue biskuit.
Ada banyak pilihan untuk membuat biskuit, setiap ibu rumah tangga memilih resep sesuai dengan seleranya sendiri. Perlu dicatat bahwa kue pisang dalam slow cooker dengan krim cokelat paling lembut ternyata sangat lezat.
Proses pembuatan kue seperti itu tidak terlalu melelahkan, karena hanya satu kue yang dibutuhkan untuk memanggangnya. Pisang menambahkan rasa yang indah dan cerah pada makanan penutup; apalagi, mereka cocok dengan krim cokelat.
Terkadang ibu rumah tangga tidak memperhatikan resep kue biskuit, mengingat agak sulit untuk dipanggang. Tapi anggapan ini tidak benar. Pisang disiapkan tanpa kesulitan, Anda hanya perlu menyiapkan adonan biskuit dengan benar, mengandalkan resep langkah demi langkah dengan foto.
Lihat beberapa fitur memasak yang akan membantu setiap ibu rumah tangga membuat kue yang luar biasa.
- Aturan dasar biskuit yang sempurna adalah telur yang dikocok dengan baik. Itu tergantung pada seberapa subur makanan yang dipanggang itu.
- Semua resep biskuit melibatkan penggunaan telur ayam segar.
- Bagaimana telur akan dikocok tidak begitu penting. Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan pengocok dan mixer.
- Pastikan untuk menyaring tepung sebelum digunakan, ini akan memperkaya adonan dengan oksigen.
- Banyak resep biskuit tidak termasuk baking soda dan baking powder, karena telur yang dikocok dengan hati-hati dengan gula pasir adalah kunci makanan panggang yang subur.
- Dalam multicooker, biskuit dipanggang dalam mode "Memanggang".
- Sebelum mengolesi kue, Anda harus mendinginkannya terlebih dahulu.
- Susu dan teh memberikan rasa khusus pada makanan yang dipanggang.
- Memasak kue bolu cokelat didasarkan pada resep adonan biskuit klasik. Tambahkan bubuk kakao di akhir adonan.
Tidak perlu khawatir tentang bagaimana kue bolu akan berubah saat dipanggang dalam slow cooker. Rezim suhu khusus, serta memanggang tanpa akses udara, akan memberikan kondisi ideal untuk membuat kue biskuit yang luar biasa.
Perlu dicatat bahwa impregnasi sangat penting. Dengan menggunakan susu manis atau sirup buah apa pun untuk merendam kue biskuit, Anda bisa mendapatkan kue yang berair dan sangat lezat. Disarankan untuk menyajikan makanan penutup seperti itu di atas meja setelah beberapa jam setelah persiapan.
Bahan:
Cara membuat biskuit
Langkah 1
Kami meletakkan semua produk di atas meja sesuai resep.
Langkah 2
Pisang harus dikupas, dipotong-potong sedang dan dikombinasikan dengan jumlah gula yang dibutuhkan. Hancurkan semuanya dengan garpu.
Langkah 3
Tambahkan krim asam di sini bersama dengan telur ayam dan minyak sayur. Campur semua bahan secara menyeluruh.
Langkah 4
Sekarang tambahkan tepung dan baking powder dalam porsi, secara bertahap aduk isi mangkuk.
Langkah 5
Adonan yang dihasilkan tidak terlalu kental. Jangan khawatir tentang ini, biskuitnya akan menjadi lembut dan mengembang. Tepung berlebih akan membuat kerak terlalu kencang, yang pasti akan berdampak negatif pada rasanya.
Langkah 6
Lapisi bagian bawah dan samping multicooker secara menyeluruh, taruh adonan di sana.
Langkah 7
Atur mode "Panggang" selama 1 jam. Selama waktu ini, kue bolu akan mengembang dan matang dengan baik.
Langkah 8
Dinginkan sedikit biskuit yang sudah jadi, keluarkan dari mangkuk dan potong memanjang, Anda mendapatkan 2 kue. Jenuhkan mereka dengan kopi kental dan gula atau sirup lain pilihan Anda.
Langkah 9
Tuang gula dan isi sekantong "Chocolate Cream" ke dalam mangkuk, tuangkan susu.
Langkah 10
Kocok semuanya dengan blender sampai Anda mendapatkan massa yang kental, krim sudah siap. Konsistensinya harus menyerupai krim asam buatan sendiri yang kental.
Oleskan krim pada kue, serta di bagian atas dan samping kue. Gunakan jarum suntik kue untuk menghias makanan penutup jika diinginkan.
Sajikan Kue Pisang Cokelat Gourmet di atas meja pesta. Semua tamu dan orang-orang terkasih akan menghargai kelezatan hidangan penutup ini pada kue biskuit.
Lihat variasi lain dari hidangan ini dalam video di bawah ini:
Biskuit pisang adalah kue yang cepat dan sederhana. Kue tersebut memiliki beberapa pilihan, salah satunya pasti akan menjadi kelezatan favorit di meja pesta.
Versi klasik dari makanan penutup ini sangat mirip dengan apple charlotte. Untuk memanggangnya, Anda perlu:
- tepung dan gula pasir - masing-masing 1 sdm;
- pisang - 2 buah;
- telur - 3 buah;
- gula bubuk untuk kue yang sudah jadi - 2 sdm. aku.;
- baking powder - 1 sdt.
Langkah demi langkah memasak:
- Ayak tepung dan gabungkan dengan baking powder.
- Kocok 2 butir telur dalam mangkuk bersih, lalu tambahkan gula. Dianjurkan untuk mengocok telur dan menambahkan komponen manis dalam beberapa pendekatan. Pada akhirnya, massa harus meningkat beberapa kali.
- Tuang tepung perlahan ke dalam adonan dan aduk. Seharusnya tidak ada gumpalan.
- Tempatkan dasar biskuit ke dalam cetakan. Potong pisang menjadi irisan tipis dan letakkan di atasnya. Anda dapat menekannya sedikit. Tempatkan hidangan di oven segera setelahnya. Panggang dengan suhu 180° selama 40 menit.
- Keluarkan dan hancurkan kue dengan gula halus hanya setelah agak dingin. Https://www.youtube.com/watch? V = ciQe0KzxSU8 & t = 136s
resep kue
Untuk biskuit sederhana yang akan dimiliki setiap ibu rumah tangga, Anda perlu:
- telur - 4 buah;
- gula - 140 gram;
- tepung (kelas premium) - 150 g;
- baking powder - 1,25 sdt.
Cara membuat adonan:
- Nyalakan oven untuk pemanasan, karena prosedur menguleni adonan akan memakan waktu tidak lebih dari 10 menit.
- Busa putih dengan kuning telur dan gula pasir sampai volumenya meningkat dan sampai terbentuk busa yang mengembang. Sebagai alternatif, Anda dapat mengocok protein dengan sebagian gula secara terpisah, lalu menuangkan kuning telur dan sisa gula. Dianjurkan untuk mengisinya secara bertahap dengan aliran tipis.
- Tuang tepung premium ke dalam baking powder dan saring melalui yang terpuaskan. Campur adonan dengan tepung, sebaiknya dengan spatula biasa, dan bukan dengan mixer. Untuk melakukan pengisian tepung dalam 3-4 tahap. Prosedur ini akan membantu membuat biskuit lebih subur. Terkadang jumlah tepung perlu disesuaikan agar adonan tidak terlalu kental atau encer.
- Tuang adonan yang sudah diuleni ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega dan panggang selama 35 menit. pada 180 °.
- Untuk memastikan biskuit untuk kue tidak menempel, Anda tidak boleh membuka oven selama 20 menit pertama memanggang. Anda dapat memeriksa kesiapan kue dengan tusuk gigi.
- Kue yang sudah dingin dapat dipotong menjadi beberapa lapisan, diolesi dengan krim favorit Anda dan dihias dengan buah-buahan.https://www.youtube.com/watch? V = pGVN9zmq4sU
Cara memanggang dalam multicooker
Kue bolu dalam slow cooker lebih berair daripada di oven, meskipun bahannya hampir sama.
Untuk biskuit dalam multicooker, Anda perlu mengambil:
- baking powder - 5 gram;
- telur - 2 buah;
- pisang - 2 buah;
- minyak - 100 gram;
- gula - 60 gram;
- tepung - 120 gram.
Langkah demi langkah memasak:
- Kupas dan hancurkan pisang hingga halus. Jika mau, Anda juga bisa menambahkan 1 sdm untuk aroma kue. l. Rum.
- Tambahkan gula pasir ke mentega yang sudah dilunakkan dan berbusa sampai gula larut.
- Potong massa dengan hati-hati, tambahkan telur secara bergantian.
- Setelah adonan tercampur rata, tambahkan pisang dan aduk semuanya.
- Pada tahap akhir, tuangkan tepung dan baking powder ke dalam adonan. Segera setelah massa dicampur dan dibawa ke keadaan homogen, itu harus diletakkan dalam cetakan, diminyaki dengan minyak.
- Rata-rata, kue bolu pisang dalam slow cooker dimasak selama 50 menit dalam mode "Panggang".
Biskuit pisang tanpa lemak
Untuk membuat pie yang bisa menjadi jajanan favorit keluarga, Anda perlu menyiapkan:
- gula - 60 gram;
- pisang ukuran sedang - 3 buah. (potong-potong sebelum dimasukkan ke dalam blender);
- minyak zaitun - 120 ml;
- tepung terigu - sekitar 300 g;
- sekantong vanillin dan baking powder;
- kayu manis - 1 sdt;
- kacang cincang - 80 g.
Langkah-langkah memasak:
- Masukkan semua komponen yang ditentukan ke dalam blender dan campur.
- Tuang massa cair yang sudah disiapkan ke dalam bentuk yang dilumuri minyak sayur, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan oven pada suhu 180 ° selama sekitar 45 menit.
- Top dapat didekorasi dengan gula bubuk, icing, cokelat parut.
Bagi mereka yang sedang diet, biskuit pisang tanpa lemak mungkin tidak cocok, karena minyak sayur meningkatkan kalori.
Memasak dengan Andy Chef
Untuk menyiapkan kue bolu yang luar biasa dengan "twist" ambil:
- 250 g mentega, tepung dan gula;
- 9 gram baking powder;
- 4 telur;
- 1-2 pisang;
- panili;
- selai, stroberi segar.
Cara memasak yang benar:
- Aduk mentega, hangatkan hingga suhu kamar, dan gula, lalu kocok hingga bahan manis larut.
- Masukkan 1 butir telur ke dalam adonan. Setelah setiap penambahan, kocok campuran selama 60 detik.
- Tuang baking powder ke dalam tepung. Campurkan mentega, campuran telur, tambahkan tepung, aduk dengan kuat saat menggabungkan. Lebih baik tidak menggunakan mixer pada tahap memasak ini.
- Tambahkan vanillin dan pisang cincang halus (bisa menggunakan blender atau parutan).
- Bagi adonan yang sudah tercampur rata menjadi 2 bagian dan panggang satu per satu. Olesi formulir dengan mentega terlebih dahulu.
- Panggang pada suhu tidak melebihi 200 ° .
- Sebelum diolesi, kue harus dingin, dan untuk membuatnya lebih lembab dan "berair", lebih baik untuk membungkusnya dalam film sebentar dan membiarkannya di lemari es.
Untuk membuat lapisan, potong stroberi menjadi lingkaran tipis atau irisan dan campur dengan selai yang dipanaskan dengan baik. Lapisi lapisan bawah dengan hasil rendaman buah manis. Letakkan lapisan kue kedua, olesi dengan campuran yang sudah disiapkan, hiasi dengan krim di atasnya. Anda juga bisa menambahkannya di antara kue.
Memanggang sederhana dengan kefir
Biskuit kefir biasa disiapkan berdasarkan:
- telur - 4 buah;
- kefir - 250 ml;
- gula - sedikit gelas tidak penuh;
- tepung - 15 sdm. aku.;
- soda, disiram dengan cuka;
- mentega - 4 sdm. l.
Langkah demi langkah memasak:
- Busa gula dengan telur selama 8-10 menit. Busa putih dan halus akan terbentuk.
- Tuang kefir ke dalam massa telur, aduk dan tambahkan mentega.
- Tambahkan tepung dan aduk. Agar adonan tidak menjadi terlalu kental, tuangkan tepung dalam beberapa pendekatan, tambahkan soda slaked dan aduk rata.
- Tempatkan adonan dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven. Itu harus dipanaskan hingga 250 °. Setelah adonan naik, suhu bisa diturunkan hingga 200 °. Panggang sampai matang. Biasanya prosesnya tidak lebih dari 40 menit. Https://www.youtube.com/watch? V = WFoaYWpx_Ns
Biskuit pisang coklat
Untuk hidangan penutup, Anda perlu:
- 50 gram coklat bubuk;
- 2 pisang;
- 110 ml susu;
- 1,5 sendok makan soda dan baking powder;
- sekantong vanillin;
- sejumput garam;
- 220 ml air;
- 110 ml minyak bunga matahari;
- 250 gram tepung;
- 370 gram gula;
- 2 telur.
Langkah demi langkah memasak:
- Masukkan baking powder, coklat, baking soda dan tepung terigu, ayak terlebih dahulu. Tuang gula (polos dan vanillin) ke dalam campuran kering, campur semuanya.
- Tambahkan susu, air, dan minyak bunga matahari ke telur yang sudah dikocok rata.
- Campurkan 2 campuran yang sudah disiapkan. Hancurkan pisang dengan garpu sampai lembek dan tambahkan ke adonan. Adonan akan lebih tipis.
- Letakkan formulir dengan kertas masak. Untuk reasuransi, Anda bisa meletakkan foil di bagian bawah.
- Panggang dengan suhu 180°C selama kurang lebih 45 menit. Keluarkan dari cetakan segera setelah biskuit agak dingin.
Gunakan hanya bahan-bahan segar untuk memanggang biskuit pisang yang lezat. Airiness dari makanan penutup dapat dicapai dengan memisahkan putih dan kuning telur selama memasak dan menyaring tepung sebelum menambahkannya ke kue.
Pisang dalam pai adalah dongeng! Setelah dipanggang, buah eksotis itu bersinar dengan aroma yang tidak bisa dijelaskan. Tapi Anda bisa merasakannya! Memasak kue pisang dalam slow cooker tidak memakan waktu lama. Dalam satu atau dua jam, kue-kue lezat akan dipamerkan di atas meja. Haruskah kita mengisi rumah dengan aroma eksotis?
Pai pisang dalam slow cooker - prinsip memasak umum
Pisang dimasukkan ke dalam pai dengan berbagai cara. Dalam beberapa resep, buahnya dihaluskan, dicampur dengan makanan lain, dan dipanggang. Terkadang potongan pisang ditambahkan ke adonan dan massa diaduk. Ternyata pie seperti charlotte yang biasa kita makan. Selain itu, pisang dapat digunakan untuk menyiapkan daging cincang manis, yang diletakkan dalam lapisan bening dalam pai tertutup atau terbuka. Bahan-bahan lain dapat ditambahkan ke dalamnya.
Apa isi pisang yang bekerja dengan:
kayu manis, vanila;
Berry, buah-buahan;
Buah-buahan kering, kacang-kacangan.
Multicooker untuk pai menggunakan mode memanggang. Mangkuk harus dilumuri minyak sebelum menempatkan adonan. Harus diingat bahwa volumenya terbatas dan kuenya berdiameter kecil. Juga disarankan untuk tidak membuat makanan yang dipanggang tinggi. Karena itu, Anda tidak boleh meningkatkan jumlah produk yang ditunjukkan dalam resep secara proporsional.
Kue pisang dalam multicooker "Luar Biasa"
Untuk kue pisang yang manis dan lembut dalam slow cooker, masukkan buah langsung ke dalam adonan. Karena itu, sangat penting bahwa mereka matang.
Bahan
200 gram mentega;
200 gram gula pasir;
2-3 pisang;
1 sendok teh ripper kue;
250 gram tepung;
Persiapan
1. Ambil dua buah pisang. Jika buahnya kecil, maka lebih baik mengambil tiga hal. Kami membersihkan dan memotong-motong, Anda bisa memecahkannya. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk.
2. Tambahkan gula ke pisang, uleni dengan garpu sampai semua gula larut.
3. Tambahkan mentega lunak, lanjutkan menguleni.
4. Perkenalkan telur satu per satu, buat massanya homogen.
5. Tuang tepung ke dalam kue masa depan, tambahkan ripper tukang roti. Mengaduk.
6. Pindahkan adonan homogen ke dalam mangkuk multicooker yang diolesi mentega.
7. Kami mengatur 45 menit dan memanggang pada program yang sesuai.
8. Diamkan kue pisang dalam slow cooker sebentar untuk mengurangi panasnya. Pindahkan ke piring, dinginkan sepenuhnya.
Sponge Banana Pie dalam Multicooker
Resep pai pisang paling sederhana dalam slow cooker. Baginya, disarankan untuk menggunakan buah yang tidak terlalu lunak, agar potongannya jelas terasa dan terlihat di adonan.
Bahan
1 cangkir gula;
3-4 pisang;
1 sendok teh ripper;
1 sendok bubuk;
1 cangkir tepung;
0,5 kantong vanila;
10 gram tiriskan minyak.
Persiapan
1. Gosok cetakan dari dalam dengan sepotong mentega. Atau tuangkan sedikit minyak sayur dan lumasi wadah dengan kuas, menyentuh tidak lebih dari 10 sentimeter.
2. Potong pisang yang sudah dikupas menjadi lingkaran 2 cm. Anda tidak perlu menggiling.
3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk mixer atau mangkuk besar saja.
4. Kocok selama beberapa menit tanpa bahan tambahan, lalu tambahkan gula pasir dalam porsi kecil. Kocok massa manis sampai mengembang, volumenya setidaknya dua kali lipat.
5. Campur vanillin dengan ripper dan tepung, kirim ke telur. Dianjurkan untuk menyaring bahan-bahan yang longgar, adonan akan menjadi lebih luar biasa.
6. Aduk adonan secara perlahan dan sebentar agar telur tidak tenggelam.
7. Tuang ke dalam mangkok yang sudah diolesi mentega, tata potongan pisang, sebagian akan ke bawah.
8. Kita nyalakan selama 40 menit. Dianjurkan untuk tidak membuka multicooker selama setengah jam pertama untuk menjaga keindahan biskuit.
9. Kemudian Anda dapat membalikkan kue ke sisi yang lain dan memanggang selama 10 menit lagi, tetapi ini tidak perlu, karena bagian bawahnya akan naik.
10. Balikkan biskuit di atas piring datar, biarkan dingin, taburi atasnya dengan bedak.
Pai pisang dalam slow cooker dengan susu
Varian adonan dengan susu untuk pai pisang dalam slow cooker. Resep memanggang yang tidak rumit dan sederhana yang mudah disiapkan untuk teh.
Bahan
100 gram susu;
2 cangkir tepung;
2 pisang;
100 gram mentega;
1 sendok teh vanila;
2 sdt ripper;
gelas gula;
Persiapan
1. Potong mentega menjadi beberapa bagian, biarkan hangat agar lemaknya sedikit melunak. Anda dapat menggunakan mode pencairan bunga es di microwave.
2. Kocok telur, tambahkan gula, tambahkan susu.
3. Tambahkan irisan pisang ke dalam mentega dan giling semuanya bersama-sama. Anda bisa menggunakan garpu atau mengocok semuanya dengan mixer.
4. Campurkan massa pisang dengan massa susu.
5. Perkenalkan vanili, aduk. Untuk rasa yang nyata, Anda bisa menambahkan sedikit garam.
6. Tetap menambahkan tepung ke adonan dan menambahkan baking powder. Mengaduk.
7. Pindahkan adonan ke dalam slow cooker.
8. Tutup, atur selama 50 menit, dan panggang selama setengah jam. Jangan dibuka.
9. Kemudian, dengan menggunakan nampan kukusan, keluarkan kue, balikkan ke sisi yang lain dan panggang lagi selama lima belas menit.
Pai pisang dalam slow cooker dengan semolina
Varian dari banana manna, jika Anda bisa menyebutnya begitu. Kue ini memiliki struktur remah yang sangat menarik. Ternyata cukup berair, lembut, sedikit rapuh.
Bahan
250 ml kefir;
2 pisang;
1 gelas semolina;
0,5 cangkir gula;
0,5 sdt soda;
1 sendok kerupuk;
Mentega (potong kecil).
Persiapan
1. Campurkan semolina dengan kefir, aduk dan lupakan selama satu jam penuh, biarkan sereal membengkak.
2. Setelah satu jam, kocok telur dengan pasir, Anda bisa menambahkan vanila ke dalamnya. Tuang ke dalam campuran semolina, aduk.
3. Tambahkan soda, pendinginan adalah opsional, asam yogurt sudah cukup.
4. Potong pisang menjadi potongan besar, campur dengan adonan.
5. Lapisi mangkuk multicooker dengan baik dengan sepotong mentega, taburi dengan kerupuk.
6. Ratakan adonan, ratakan bagian atasnya.
7. Kami memanggang pai semolina selama 50 menit. Dinginkan, hias sesuai keinginan.
Pai pisang dalam slow cooker dengan kacang
Anda juga membutuhkan kacang untuk pie pisang ini. Anda bisa menggunakan almond, walnut, atau kacang tanah. Adonan disiapkan dengan krim asam dengan kandungan lemak apa pun. Ternyata menjadi kerak yang menggugah selera yang bisa dipotong menjadi dua dan digunakan untuk kue. Ini cocok dengan krim apa pun.
Bahan
1,5 cangkir tepung;
0,5 cangkir krim asam;
100 gram mentega;
1 cangkir gula;
Dua telur;
0,5 cangkir kacang;
2 pisang;
Persiapan
1. Campur krim asam dengan satu sendok teh soda, sisihkan, biarkan reaksi berlangsung dan bubuk padam.
2. Lelehkan minyak dan dinginkan.
3. Kocok telur dan gula terlebih dahulu, lalu tambahkan krim asam. Terakhir, tambahkan mentega cair. Aduk rata.
4. Potong kacang, campur dengan tepung.
5. Tuang tepung kacang ke dalam adonan, jika diinginkan, pada tahap yang sama, Anda bisa menambahkan sedikit kayu manis, itu akan membuat aroma kue menjadi tidak biasa.
6. Uleni pisang hingga halus dan masukkan juga ke dalam adonan kacang. Aduk rata sebelum dimasukkan ke dalam multicooker.
7. Sebarkan massa dalam lapisan yang rata, panggang kue selama 45 menit, lalu biarkan diseduh selama lima belas menit lagi.
Buka pai pisang di slow cooker "Lazy"
Varian pai pisang yang sangat sederhana, yang membutuhkan satu potong puff pastry sekitar 200 gram.
Bahan
4 pisang;
0,2 kg adonan;
3 sendok makan gula;
1 sendok pati;
Persiapan
1. Dari sepotong adonan, Anda perlu memotong kue, yang akan sedikit lebih besar dari bagian bawah multicooker.
2. Geser segera, luruskan sisi-sisi kecil. Taburi crumpet dengan kanji.
3. Potong pisang menjadi irisan miring. Kami menyebarkannya pada lapisan yang terbentuk. Bubuk dengan kayu manis di atasnya, tetapi Anda bisa melakukannya tanpanya.
4. Kocok protein dan gula pasir hingga berbusa, tutupi pisang yang sudah diolesi dengan busa.
5. Kami memanggang selama 45-50 menit dalam slow cooker. Kami tidak langsung mendapatkan kue, biarkan dingin dengan baik agar isiannya habis.
Pai pisang dalam slow cooker dengan adonan kefir
Varian pai pisang sederhana lainnya yang bisa dibuat dari adonan tidak hanya dengan kefir. Susu panggang fermentasi, sisa yogurt, krim asam rendah lemak bisa digunakan. Anda dapat mencampur beberapa produk susu fermentasi yang tergeletak di sekitar lemari es.
Bahan
Segelas kefir;
Segelas gula;
3 pisang;
2 cangkir tepung;
8 gram ripper;
80 ml minyak tumbuh.
Persiapan
1. Masukkan telur, gula ke dalam mangkuk, tambahkan kefir.
2. Nyalakan mixer, interupsi selama beberapa menit.
3. Tambahkan minyak sayur. Tapi Anda juga bisa menuangkan margarin cair, lemak kembang gula. Dalam hal ini, penting untuk mendinginkan produk.
4. Tambahkan tepung, kocok selama beberapa detik dan tambahkan baking powder.
5. Dianjurkan untuk mengocok adonan dengan baik selama beberapa menit agar menjadi halus.
6. Cangkir multicooker bisa diolesi minyak saja. Tetapi jika ada masalah dengan ekstraksi pai, lebih baik taburi bagian atasnya dengan tepung, kerupuk.
7. Tuang setengah adonan.
8. Potong pisang menjadi irisan dan sebarkan dalam lapisan yang rata. Anda bisa menambahkan sedikit tahun atau kismis yang sudah dicuci.
9. Tuang sisa adonan, panggang! Cukup 45-50 menit, membalik kue seperti itu di sisi kedua adalah opsional.
Anda dapat melelehkan mentega untuk adonan dalam multicooker, pada saat yang sama mangkuk akan dilumasi. Cukup dengan menempatkan potongan dan menyalakan pemanas. Setelah mentransfusikan lemak, Anda hanya perlu mendistribusikan residu di sepanjang dinding, Anda dapat melakukannya dengan kuas.
Hanya pisang yang baik yang akan membuat kue harum. Sangat mudah untuk memilih mereka. Anda hanya perlu mencium aroma buah melalui kulitnya. Jika tidak berbau, itu akan menjadi hambar dan sabun. Jika ada aroma dari pisang, maka pasti akan terasa manis dan gurih.
Pai terus menempel di multicooker dan tidak mau keluar? Anda perlu memotong lingkaran perkamen seukuran bagian bawah mangkuk, mengoleskannya dan meletakkannya di bagian bawah sebelum meletakkan adonan. Sisi-sisinya hanya diolesi.
- Makarel yang diasinkan dengan bawang dan wortel Resep mackerel yang diasinkan dengan bawang dan wortel
- Resep panna cotta kelapa dengan foto dan pisang
- Pie Pisang dalam Multicooker Resep Biskuit Pisang dalam Multicooker
- Ayam dipanggang dalam oven dengan bawang putih Cara memanggang ayam dengan bawang putih di dalam oven