Restaurantes de Barcelona com menu em russo. Restaurantes de Barcelona. Onde comer barato em Barcelona, incluindo frutos do mar
11.09.2018
Fonte da foto: studyinrussia.ru
Para quem conhece muito das tradições gastronômicas russas, a capital catalã oferece três dos melhores restaurantes: Ekaterina, Souvenir e Tolstoi. É bom sentir nostalgia deles e, pela primeira vez, sentir o sabor incomum dos pratos de diferentes partes da ex-União Soviética. E para quem ainda não conheceu a gastronomia russa em Barcelona, existe uma excelente oportunidade de o fazer agora mesmo em magníficos estabelecimentos.
Restaurante "Ekaterina" - cozinha caseira em moldura clássica
Fonte da foto: thefork.com
Se você não é um conhecedor de reuniões tumultuadas sob um samovar e pratos pintados sob um khokhloma, então o estilo clássico contido do restaurante irá atraí-lo. Não há muita "russidade" externa aqui, mas o menu está repleto dela: receitas da nossa infância, junto com produtos autênticos, criam uma sensação "daquele mesmo sabor". Os pratos são acompanhados por bebidas russas, incluindo não só vodka, mas também cerveja e licores.
Uma sala aconchegante com 44 lugares é destinada principalmente para visitas familiares, quando todos podem se reunir e conversar durante uma refeição. A instituição possui uma sala infantil onde até os mais pequenos hóspedes podem disfrutar do seu tempo.
O restaurante oferece vários tipos de menus: um menu do dia, um menu de degustação - no valor de 60 € para dois, um menu para grupos, um menu standard de vários preços (de 19,90 a 35 €) e um menu surpresa invulgar para dois chamados "Caja regalo" no valor de 50 ou 65 €. O site contém receitas e história da criação de alguns dos pratos apresentados no cardápio. Já está disponível um menu especial de férias a um preço de 40 € por pessoa.
No restaurante pode não só ter uma refeição saborosa e satisfatória, mas também ter muita conversa. Por exemplo, nas "reuniões de garotas" regulares. As próximas estão marcadas para 12 de setembro. Escreva, ligue, venha!
Você pode reservar uma mesa no site na seção "Reservas", por e-mail ou por telefone.
Jornada de trabalho
Instruções de direção:
Restaurante de souvenirs - Tradições da hospitalidade verdadeiramente russa
Fonte da foto: thefork.com
Na entrada, você será saudado por uma imagem de uma beldade russa em um traje nacional, nas paredes - Gzhel e as inscrições "Bem-vindo" e "Bom apetite". O restaurante é muito atraente visualmente: decoração clara e aconchegante, detalhes encantadores e imagens de alta qualidade de pratos para quem ainda não está familiarizado com a culinária russa criam uma sensação de aconchego. Enquanto espera o pedido, você pode ver o mini-museu local de bonecas matryoshka e um samovar real, decorado com deliciosas secadoras. Os produtos frescos e sazonais dos agricultores catalães são usados na preparação e os chefs usam as técnicas culinárias mais recentes para dar aos sabores conhecidos desde a infância uma nova dimensão. No menu você pode encontrar pratos puramente russos e pratos comuns nos territórios da ex-URSS.
Os preços são mais do que democráticos: menu do dia de - 10,80 €, conta média - 30 €.
O Restaurante "Souvenir" oferece não só serviços de catering, mas também entrega ao domicílio!
Contatos
Instruções de direção:
Restaurante "Tolstoi" - elegante, romântico, saboroso
Fonte da foto: tripadvisor.com
O estilo russo desta instituição se manifesta não nas estampas populares da vida camponesa, mas na atmosfera requintada do “ninho nobre” russo. Aqui é fácil se sentir um populista ou emancipador do final do século 19, ou talvez até o próprio jovem Tolstoi no nobre salão de São Petersburgo.
Tolstoi é um restaurante onde pode saborear a cozinha russa e mediterrânea, bem como um salão de chá com deliciosas sobremesas. Durante uma xícara de chá ou café, você pode ter uma conversa descontraída após o almoço ou jantar na companhia de um busto de Lev Nikolaevich e, se necessário, pedir bebidas mais fortes da adega.
O restaurante aguarda os seus clientes de terça a sexta-feira das 13:30 às 16:00 e das 19:30 às 23:00.
Você pode reservar mesa por meio do formulário no site ou por telefone.
Contatos
Instruções de direção:
Barcelona é uma cidade incrível, bonita e distinta na Espanha, localizada nas colinas. Sempre atrai atenção especial de turistas de todo o mundo. A sua história extraordinária, arquitetura majestosa, lugares sagrados, praias magníficas fazem dela um dos destinos turísticos mais importantes entre as rotas da Europa.
E Barcelona também é sede de eventos culturais e esportivos (locais e internacionais), belas praias da costa mediterrânea e excelente gastronomia!
Descubra os melhores restaurantes de Barcelona em nosso artigo.
Em formação
A cidade faz parte da comunidade autônoma da Catalunha. Situa-se na parte nordeste da Península Ibérica, no planalto - entre a cordilheira Colserola e o rio Llobregat (parte sul) e o rio Besos (parte norte). Nas margens do Mar Mediterrâneo. 120 quilômetros dos Pirineus.
Barcelona é um importante porto marítimo que foi um dos primeiros a surgir na Europa. E também um centro comercial e industrial na Espanha.
A população é de mais de um milhão e meio de pessoas. Além de espanhóis nativos, 13,8% dos estrangeiros vivem na cidade (da América do Sul, África, Oriente Médio e Extremo Oriente). Além disso, milhões de turistas de todo o mundo visitam Barcelona todos os anos.
Quanto à gastronomia nacional, devido à sua localização "mar", os pratos nacionais são ricos em peixes e mariscos. Além disso, os barcelonenses (e os espanhóis em geral) preferem pratos de carne e vegetais, legumes, ervas, frutas, arroz e cereais.
A cidade também está repleta de estabelecimentos com culinária nacional de outros países, inclusive russa.
Os melhores restaurantes de Barcelona
Segundo as estatísticas, existem mais de 8 mil estabelecimentos desse tipo na cidade. A maioria deles são pequenos estabelecimentos com interiores simples, mas bonitos. E também pratos deliciosos. Vamos considerar alguns deles.
Todos os cafés e restaurantes em Barcelona podem ser divididos em estabelecimentos que oferecem pratos:
- cozinha nacional;
- com frutos do mar;
- cozinhas de outros países do mundo (russa, italiana, húngara, japonesa e assim por diante).
Restaurantes com cozinha nacional
Os cardápios dos restaurantes de Barcelona com pratos tradicionais são representados principalmente por uma grande variedade de petiscos espanhóis.
As tapas são cozinhadas há vários séculos e ainda hoje este aperitivo é uma verdadeira obra-prima da arte culinária. Estes são pequenos sanduíches em camadas. Pedaços de baguete, cestos de massa são usados como base. O recheio é variado: saladas, legumes, mariscos, compota. Eles também vêm na forma de pedaços de vegetais, carne e outros alimentos enfiados em um palito.
Jamon é um presunto feito com as patas traseiras de porcos que pastam em pastagens especiais na Espanha. É preparado com uma tecnologia especial, cuja receita é estritamente mantida em segredo. Muito gostoso e saudavel
A paella é outro prato da culinária espanhola. É arroz, ao qual se juntam açafrão, azeite de oliva, além de carnes, linguiças, vegetais e frutos do mar.
- Bodega Biarritz (Bar Tapas) - um pequeno restaurante localizado em Nou de Sant Francesc, 7. Aqui os visitantes podem saborear tapas tradicionais. Ótimo interior, ambiente aconchegante, comidas e bebidas deliciosas. Serviço de alto nível.
- Gasterea - restaurante espanhol em Barcelona, bar de tapas. Petiscos deliciosos, menu excelente, bom ambiente, muitos visitantes a partir das 19h00. A instituição está localizada no endereço: Calle Verdi, 39.
- O Gourmet Tapas by Sensi é um pequeno restaurante de cozinha nacional. Localização: Calle de Milans, 4. Menu delicioso, preços razoáveis. Recomenda-se reservar mesa com antecedência.
- O Bar Casi é um restaurante aconchegante localizado na Calle Massens, 70, próximo ao Parque Guell. Uma boa seleção de pratos nacionais, sobremesas, bebidas. Jamon e paella tradicionais a preços muito acessíveis.
- Sensi Bistro Barcelona é um pequeno e bonito café da cidade. Lanches e bebidas deliciosos, funcionários simpáticos. Endereço: Carrer Regomir, 4.
- Napa é um restaurante em Barcelona que os espanhóis também adoram. Localização: Carrer d'Aribau. Os almoços custam 12,5 euros.
- City é um aconchegante restaurante-bar localizado no andar térreo do Grand Central Hotel em Barcelona, Via Laietana, 30. Aqui você pode saborear a cozinha catalã, assim como bebidas maravilhosas.
Restaurantes de frutos do mar em Barcelona
Esses estabelecimentos na Espanha se distinguem principalmente pelas seguintes características: frutos do mar frescos, uma abundância de vários peixes, camarão, polvo, ostras e assim por diante. Bem como um preço acessível em comparação com outros países europeus.
- La Paradeta Sagrada Familia é o melhor restaurante que oferece uma abundância de pratos de frutos do mar. Localizado na Passatgo Simo, 18. Aqui você pode pedir caranguejos, camarões, polvos, ostras, além de lagostins e atuns. Grelhar. Tudo é delicioso e com preços razoáveis. As bebidas são boas cervejas. O estabelecimento é self-service. Existem pequenas filas. Mas, no geral, o restaurante é decente e saboroso.
- La Paradeta El Born é um destino muito popular em Barcelona. O restaurante oferece uma abundância dos frutos do mar mais frescos a um preço acessível. Vinho também delicioso. O serviço é rápido, interior simples, mas de bom gosto. O restaurante está localizado em: Carrer Comercial, 7.
- O Botafumeiro é um excelente restaurante da Carrer Gran de Gràcia, 81, que oferece deliciosos frutos do mar, sobremesas e vinhos, além de desfrutar de um ambiente aconchegante e tranquilo, agradável música ambiente, atendimento atencioso. Os preços são bastante elevados, mas correspondem ao nível do estabelecimento.
- O "Restaurante Retorno é um restaurante pequeno, aconchegante e simples em uma cidade barulhenta. O ambiente para um jantar descontraído, saborosos e grandes porções de pratos, preços razoáveis. Localização: Conde D" urgell, 168.
- La Paradeta Sants é um restaurante com uma boa seleção de frutos do mar a um preço acessível, localizado na Carrer De Riego, 27.
Restaurante russo em barcelona
Souvenir é um daqueles lugares na cidade espanhola onde você pode ouvir a língua russa, além de saborear a tradicional cozinha russa caseira preparada de acordo com receitas antigas.
A instituição está localizada em: Carrer de Valencia, 232, bem no interior do restaurante há peças com pintura nacional russa (feitas à mão): tábuas de madeira, samovares, bonecos de nidificação, guardanapos. Nas paredes, há imagens de instrumentos folclóricos russos.
Quanto ao cardápio, aqui você pode pedir pratos favoritos como: borscht, panquecas com recheios diversos, costeletas de Kiev, rolinhos de repolho, saladas Olivier e vinagrete, além de bolos caseiros, limonadas, etc.
As porções são grandes e saborosas - de toda a alma russa. A atmosfera do estabelecimento é amigável, alegre e luminosa. O serviço é de alto nível.
Restaurantes italianos
Para degustar massas, pizzas e risotos em Barcelona, você pode visitar os seguintes estabelecimentos:
- Donizetti é um restaurante aconchegante com um interior simples e boa comida. Aqui você pode saborear massas e burrata com excelentes molhos e uma taça de um delicioso vinho. E também ouvir ópera. Os preços são acessíveis. A instituição está localizada no endereço: Diputacio, 137.
- Piazze D "Italia é um bom restaurante italiano localizado na Carrer de Casanova, 94. Também é reverenciado pelos habitantes locais. Conta média: 35-40 euros por pessoa.
Restaurantes húngaros
- Hungaryto é um excelente estabelecimento localizado em Arago 353. O interior é apresentado em estilo tradicional húngaro, assim como a cozinha do restaurante. Na hora do almoço, você pode desfrutar de deliciosos pratos fixos: sopa mais um segundo, sobremesa e uma bebida. O preço é de 12,5 euros.
- Futballarium Barcelona é um lugar para fãs de cerveja e futebol. No pub, você pode saborear a culinária húngara, espanhola e europeia. Também existe um menu vegetariano. Grande seleção de cervejas e petiscos. O pub está localizado em: Carrer de Benavent, 7.
Restaurantes orientais
A culinária japonesa e asiática favorita também é representada em Barcelona por uma variedade de restaurantes. Alguns deles:
- Carlota Akaneya - este local oferece principalmente carnes e frutos do mar cozidos em wok e grelhados, além de pratos de vegetais. O endereço da instituição é Pintor Fortuny, 32. A fatura média é de 50 euros por pessoa.
- Shunka - o restaurante oferece deliciosos pratos da culinária japonesa, além da asiática. Grande seleção de pratos vegetarianos. A atmosfera e o interior são de um restaurante tradicional japonês. Localizado na rua c / Sagristans 5. Recomenda-se reservar mesa com antecedência.
- O Minamo é um restaurante muito bom com um serviço europeu elevado. Os visitantes são convidados a experimentar sushi, rolos, conjuntos e pratos asiáticos originais e deliciosos. Também sobremesas e frutas. O estabelecimento está localizado em: Bruc 65 / Next to Consell de Cent. Atmosfera romântica, interior agradável.
- Matsuri Sushi Bar - Cozinha Japonesa, Tailandesa e Asiática. O restaurante está localizado na Plaza Regomir, 1.
A culinária espanhola é o mesmo tesouro nacional dos clubes de futebol Real Madrid e Barcelona, das touradas, do flamenco e das criações do grande arquiteto Antoni Gaudi. A escolha dos pratos locais é tão variada e seu sabor é requintado que todos os tipos de roteiros gastronômicos na Espanha são um dos pontos-chave do programa.
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Restaurantes de frutos do mar
Os conhecedores de iguarias de frutos do mar estão prontos para serem mimados em restaurantes e cafés caros e econômicos. Claro, você não deve pedir caranguejos, vieiras, ouriços, mexilhões, ostras e chocos à sua própria tinta em estabelecimentos de médio porte. Mas polvos, camarões, lulas e atuns, queridos pelos espanhóis, podem e devem ser. Em massa, frita ou cozida, com legumes, arroz ou macarrão.
A maneira mais fácil de saborear frutos do mar a preços super baixos é encomendá-los em um café na praia. E é melhor pela manhã, quando os pescadores acabam de voltar com o pescado. Preço de emissão - 5-12 EUR por item.
Em San Martí, os frutos do mar mais frescos devem ser pedidos em um restaurante com interior original Raco De La Vila (escritório em inglês) ou pretensioso One Ocean (escritório em inglês) - no entanto, a entrada está disponível apenas para sócios do clube ou convidado por eles ... Em Barceloneta - em Can Majo (site do escritório em inglês) e Barraca (site do escritório em inglês). A conta média para dois é de 150 euros.
Uma opção mais econômica é a rede de peixarias La Paradeta (site oficial em inglês), que tem filiais em Borne, no Passeig de Gracia, perto da Sagrada Família e em outras partes de Barcelona. Para dois terá de pagar a partir de 50 euros.
Incrivelmente saboroso, mas bastante ruinoso - é assim que os turistas falam sobre o Joel’s Oyster Bar no mercado Boqueria. Por três ostras e um copo de cava, eles vão pedir 10 euros, mas você pode inadvertidamente gastar 10 vezes mais.
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Restaurantes europeus
Eles são muito difíceis de encontrar em Barcelona. A culinária espanhola é tão difundida que tapas ou paella com tortilla certamente farão parte do cardápio de um clássico restaurante europeu. Mas alguns ainda tentam "manter a marca".
Os pratos tradicionais portugueses - bacalhau salgado "bacallau", sopa farta com enchidos caldu verde, frango escaldante picante "piri-piri" - são oferecidos pelo restaurante com interior original Sabores de Portugal na Carrer del Carme, 95. Ratatouille, sopa de cebola, croissants, profiteroles e merengues - um pequeno restaurante francês Zed on Carrer de Valencia, 399. Dezenas de pizzarias estão abertas para os amantes da culinária italiana na cidade, restaurantes italianos Margherita (Carrer del Rossello, 253), PerBacco são sempre bem-vindos! (site do escritório em inglês) e outros.
A conta média para dois em restaurantes europeus é de 60 euros por casal.
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Cozinha russa
Ouça o nativo "Olá, o que você vai pedir?" e você pode respirar o aroma espesso do rico borscht em quase qualquer área da cidade. A maioria dos restaurantes russos, no entanto, não trabalha particularmente com decoração de interiores e publicidade online. Mas também não lhes são queridos, mas sim o seu menu com as suas batatas fritas preferidas, a sopa de repolho e os mingaus, os bolinhos, o churrasco, a salada "Olivier" e a atitude sincera dos funcionários.
O restaurante russo mais famoso em Barcelona é "Souvenir" (off. Site) com um interior pintado e um menu rico (mas clássico). Um pouco menos pretensioso, mas não menos saboroso, é o Ekaterina (site oficial), onde, além da culinária russa, também é oferecida a cozinha georgiana. Os preços são semelhantes: para um jantar com álcool, o casal paga a partir de 60 euros.
![](https://i1.wp.com/static.tonkosti.ru/tonkosti/table_img/g83/5252/257732011.jpg)
Confeitarias e cafeterias
Todas as fantasias mais loucas de quem gosta de doces há muito tempo foram incorporadas pelos chefs confeiteiros locais. Bolos complexos estranhos, donuts perfeitos em formato e sabor, sorvetes e doces que não são inferiores em beleza aos objetos de arte - há de tudo aqui. Mas antes de tudo, vale a pena ir ao lugar onde se oferecem os "churos" - uma iguaria espanhola feita com massa de choux que derrete na boca. Deveria pedir-lhe uma chávena de chocolate quente ou café aromático e, desfrutando deste magnífico “dueto”, sentir como é a vida boa.
Barcelona é o berço não só de personalidades famosas, mas também de uma excelente cozinha que é impossível ignorar. A capital gastronômica da Espanha atrai anualmente milhares de turistas que estão dispostos a experimentar. Hoje apresentamos os dez melhores restaurantes de Barcelona.
1) Dos Pallilos
No Dos Palillos, você pode saborear tapas espanholas tradicionais com sabores asiáticos sutis.
Albert Raurich trabalhou no El Bulli de 1997 a 2007 como chefe de cozinha com Fernand Adrià. Pode-se dizer que ele entende muito de culinária e inovação! No Dos Palillos, o chef decidiu continuar a criar, inspirando-se agora na cozinha oriental. Albert aprende e pratica truques culinários do Japão, China, Tailândia e Vietnã.
Imagine os aromas dos pratos asiáticos misturados com os aromas das tapas espanholas e dos tradicionais mariscos (atum, peixe), legumes frescos, carnes ... Imagine agora tempura, pratos de queijo, grelhados e pratos no vapor.
Tapas by Albert é graça e habilidade.
Pessoalmente, adoramos o prato de algas e mariscos, o hambúrguer japonês, a hyosa de porco ibérico à catalã e o camarão ao vapor.
À sua atenção - dois menus (55 e 75 euros). Almoço de negócios - 20 euros.
Em novembro de 2012, Dos Palillos recebeu sua primeira estrela Michelin.
Endereço: C / Elisabets, 9
Horário de funcionamento: de terça a sábado. Encerra Domingo e Segunda / / Terças e Quartas: abre das 19:30 às 23:30 / / Quintas, Sextas e Sábados: das 13:30 às 15:30 e das 19:30 às 23:30
Telefone: +34 933 040 513
Estação de metrô / ponto de ônibus: Pl. Catalunya
2) Momentos
O restaurante Moments, localizado no novo Mandarin Oriental Hotel, é popular entre os visitantes da capital catalã.
A chef Carme Ruscalleda e seu filho Raul Balam são conhecedores da culinária catalã, além disso, desenvolvem receitas de pratos rejuvenescedores!
Na seção catalã do menu, você verá clássicos da tradição, como o prato de arroz com caldo (Arroz caldoso de gamba com picada de pescador), ensopado de vitela (Fricandó) e caldo de peixe (suquet). A não esquecer, e um óptimo prato de arroz, camarão e robalo ao molho tártaro, um prato de vitela "Bochechas de Vitela" com legumes e frutas. Você definitivamente vai gostar!
Mas se quiser estar na moda, não deixe de experimentar os pratos "rejuvenescedores"! Os produtos são selecionados pelo chef Carme Ruscalleda e pelo Dr. Manuel Sanchez, chefe da Clínica Planas, que se dedica a desenvolvimentos na área do rejuvenescimento corporal. Os especialistas em tratamentos anti-envelhecimento sabem como se manter saudáveis.
O cardápio é acompanhado de minipizzas com alcachofras, presunto joselito ou macarrão com trigo sarraceno, a que se juntam vieiras ou legumes ... Uma delícia!
Endereço: Passeig de Gràcia, 38-40
Código postal: 08007
O email: [email protegido]
Local:
Horário de funcionamento:
Horário de almoço: 13h30 às 15h30 de terça a sábado.
Jantar: 20h30 às 22h30 de terça a sábado.
Fechado aos domingos e segundas-feiras.
Telefone: +34 93 151 87 81
Metro / paragem de autocarro: Passeig de Gracia
3) Alora
O Restaurante Arola em Barcelona está localizado no segundo andar do luxuoso Hotel Arts.
Alguns vêm aqui por causa do design interessante - por causa do belo terraço, alguns - por causa da música ao vivo.
Mas o “destaque” não é só isso!
O chef catalão Sergi Arola é uma estrela em ascensão na culinária espanhola. Estudou com Ferrand Adrià e Pierre Gagniere, sua especialidade é o menu "degustación pica-pica", que contém variedades de tapas: batata frita torrada "Bravas de Arola" com molho de aioli chamado "Tartar de Filet Mignon com infusión de soja y jenjibre " Não deve relaxar - pratos quentes e frios de surpresas estão à sua frente!
Menu com tapas - 50 €
Também pode pedir os pratos principais à la carte: robalo assado (robalo), cebolinha e pimentão rosa (28 €), vitela pimenta da Jamaica no carvão e cogumelos (28 €).
A adega oferece mais de 900 vinhos à sua escolha.
Você pode encontrar o menu mais fresco no site da Arol.
Endereço: Marina 19-21
Horário de funcionamento: 13: 30-15: 30 e das 20: 00h às 23: 30h todos os dias
Telefone: +34 934 838 090
Metro / paragem de autocarro: Ciutadella, Vila Olímpica
4) Passadís del Pep
Este restaurante não tem menu! Mas a cada dia te são oferecidos novos pratos, decorados da maneira mais incrível - principalmente frutos do mar - o que de melhor há em Barcelona!
Apenas o mais fresco é servido para você. Da última vez nos serviram 7 ou 8 pratos, eram mariscos, vários tipos de camarão, caracóis do mar, lulas, anchovas crocantes fritas.
Se você escolher o que pedir - peixe ou carne - certifique-se de levar os peixes! Este é o lugar certo para pedir frutos do mar.
E, claro, esquecemos completamente de dizer que a melhor bebida é cava (este é o champanhe local).
Este local é difícil de encontrar, mas ficará verdadeiramente surpreendido com a perícia dos nossos chefs, por isso vale a pena encontrar um restaurante!
Esperamos que você possa encontrar.
É melhor reservar uma mesa com antecedência.
Endereço: Pla del Palau, 2
Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 13:00 h às 16:00 h e das 9:00 h às 00:00 h / / fechado no domingo
Telefone: +34 933 101 021
Metro / Paragem de autocarro: Metro: L4 Barceloneta
5) Can vallès
Esse restaurante fica na rua Arago. Uma vez aqui, a princípio você pode pensar que este é outro bar de Barcelona. Na verdade, este lugar é algo incrível, os chefs locais têm algo para mostrar a você.
Qualidade, atendimento ao cliente e comida inimaginável são as melhores ofertas gastronômicas da cidade. Os pratos são preparados de acordo com receitas especiais, utilizando apenas os ingredientes mais frescos.
Alguns dos pratos a pedir - por exemplo, grão de bico com lagosta, porco na massa, marisco, carnes bem passadas, saladas frescas e tapas!
Para sobremesas, recomendo um cheesecake com gelado de canela.
Aqui estão alguns dos melhores vinhos que você já provou!
Não se esqueça de reservar mesa - o lugar é popular, é melhor reservar com antecedência.
Endereço: Aragó, 95
Horário de funcionamento: das 13h às 16h e das 21h às 12h / Fechado aos domingos e feriados
Telefone: 932 260 667
Metro / Ônibus: Ônibus: 27, 41, 43, 44
Horário de funcionamento: das 13: 00h às 16: 00h e das 21: 00h às 24: 00h / O restaurante encerra aos domingos e feriados
Telefone: +34 932 260 667
Metro / paragem de autocarro: autocarro: 27, 41, 43, 44
6) El Vell Sarria
Um lindo restaurante localizado no topo da rua, tem dois andares, a casa em si é decorada em um estilo tradicional catalão com um toque rústico.
O cardápio do restaurante é despojado, priorizando-se o arroz, que está presente na maioria dos pratos (junto com legumes, cogumelos, costela frita ...)
É uma verdadeira felicidade fazer um lanche em uma esplanada tranquila com um prato Pelat com camarão e marisco.
Para um bom lanche, peça uma travessa com amêijoas, lagostins, umas tapas ou legumes grelhados com anchovas.
Não podemos esquecer o peixe frito soberbamente (ficará absolutamente satisfeito ao pedir bacalhau ou robalo).
De sobremesa, leve uma torta doce e uma taça de um excelente vinho.
Endereço: Major de Sarrià, 93
Horário de funcionamento: de terça a sábado das 13h30 às 15h30 e das 20h45 às 23h00, ao domingo das 13h30 às 15h30. O restaurante fecha às segundas-feiras.
Telefone: +34 932 045 710
7) Fonda Gaig
Neste restaurante pode saborear comida tradicional catalã. Aqui, Carles Gaig e outros chefs importantes aprimoram suas habilidades. Seu credo é uma alimentação saudável e simples.
A massa tradicional é simplesmente fantástica: massa fina com o recheio mais delicado e divino molho de natas e cebola, polvilhada com queijo parmesão.
Peça a tradicional borifarra (linguiça com feijão branco) ou a caldeirada "pollastre de gratapallers a la casssola".
A cozinha catalã de Charles é tão excelente que o restaurante é realmente um dos melhores da cidade.
A deslumbrante sala de jantar é perfeita para um almoço prolongado ou um jantar catalão descontraído em poltronas de pelúcia de couro vermelho em uma sala com isolamento acústico e iluminação suave.
Endereço: Carrer Còrsega, 200
Horário de funcionamento: fechado no domingo à noite.
Telefone: +34 934 53 20 20
8) Petit Comite
Os chefs do restaurante estão em constante evolução. Ou de volta? Muitas vezes, eles voltam às origens da cozinha tradicional catalã, lembrando-se de adicionar pequenas inovações às receitas clássicas.
À sua atenção - ovos cozidos recheados com cebola, repolho picado com batata e bacon, canelones com trufas de bechamel, sobremesa tradicional de creme brulee, peras com vinho tinto e panquecas com chocolate.
O espaço em si é muito aconchegante e adequado para um almoço ou jantar em família em um ambiente cosmopolita moderno.
O bistrô é uma tentativa de abrir um restaurante mais acessível, mantendo os clássicos catalães em mente.
As refeições são servidas em pequenas porções estilo tapas.
Endereço: Passatge de la Concepció, 13
Horário de funcionamento: diariamente das 13:00 à 01:00.
Telefone: +34 935 500 620
Metro / paragem de autocarro: Diagonal
9) Ingressos
Novo restaurante em Barcelona, inaugurado pelo renomado chef Ferran Adria.
Desta vez é um bar de tapas, mas de estilo não muito tradicional. Neste restaurante de tapas, a imaginação criativa de Adria voa. O chef não cozinha sozinho, mas a sua presença é sentida - está sempre por perto para verificar se gosta do aperitivo.
Prepare-se para degustar: Jamon Bull (€ 12,50), tártaro coberto com molho de tomate e servido com pão crocante (€ 8,50); um par de amêijoas com os melhores pedaços de gengibre, iguarias fritas em geleia (3,80 € / un) e outras iguarias.
Cuidado: você precisa se registrar online antes de sua visita. Sem fazer a reserva no site, você não conseguirá chegar ao restaurante.
Endereço: Avinguda Parallel, 164
Horário de funcionamento: Terça a sábado, das 11h30 às 19h
Telefone: +34 932 924 250
Metro / paragem de autocarro: Metro: L3 Poble Sec
10)El quim
El Quim de la Boqueria é uma verdadeira empresa familiar: pai, mãe e filho trabalham juntos no restaurante.
Até mesmo os clientes do restaurante estão esperando o espaço ficar livre - o salão é um pouco como o movimentado mercado Boqueria.
No menu encontra: anchovas, lulas, arroz preto (de 3 a 9 €) e os melhores petiscos quentes.
Se você ainda não pode esperar por sua mesa, atravesse a rua para outro bar de tapas.
Endereço: La Rambla, 91
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 7h às 16h / sexta e sábado das 7h às 17h / domingo e segunda-feira o restaurante está fechado
Telefone: +34 93 301 98 10
Metrô / Ônibus: Metrô: Liceu (L3) / Ônibus 14, 38, 91, N9, N12, N15
Bom apetite!
Restaurantes da moda de Barcelona com estrelas Michelin
A maior parte dos estabelecimentos da moda do país estão concentrados em Barcelona, que são então contados aos amigos e voltados para lá repetidas vezes. Ambos são apenas restaurantes interessantes com atmosfera interessante em Barcelona (você pode pesquisar qual deles estará mais próximo no mapa), e restaurantes Michelin, o que garante o mais alto nível da instituição. Então, onde ir almoçar:
- Dans le noir- um restaurante no moderno bairro de Born, onde comem na escuridão total.
- Cheese-me- um restaurante de queijos, aqui todos os pratos são à base de queijo, e a escolha de iguarias é simplesmente enorme, um verdadeiro paraíso para os amantes.
- Espai Sucre- é especializado em sobremesas, mas inusitadas - por exemplo, sorvete de azeitonas pretas ou cheesecake de queijo de cabra com pimenta vermelha, gengibre e framboesa valem muito.
- El Bosc de les Fades- a atmosfera de uma floresta de fadas, com musgo, cogumelos, cavernas e o espírito da selva
ABaC **, na área de Tibidabo, onde toda comida é servida em pratos Versace e o chef tem muitos prêmios. Recomendamos nhoque de parmesão com trufas e óleo de bergamota, tártaros e o lounge bar local com mais de 1000 vinhos.
Lasarte **, onde eles cozinham a culinária de Baku - caviar de leite de ovelha, pudim de ouriço do mar, foie gras, pombo assado e muito mais - não comida, mas obras de arte!
Enoteca **- amado por muitas celebridades por seus impressionantes pratos de peixe. Vale a pena experimentar o menu degustação à base de trufas brancas ou ostras com creme de medula óssea.
Momentos **- um restaurante único que oferece cozinha "rejuvenescedora" especialmente concebida. Recomendamos uma caixa de veado, filé de veado, langosteen tartare e vinho da Romanée Conti, o produtor mais caro.
Cinc Sentits *- um lugar de difícil acesso, mas vale a pena: um pudim de violeta, um leitão ibérico crocante, vinhos raros da Catalunha.
Preços em restaurantes de Barcelona
O custo depende de muitos fatores, mas você pode se orientar em geral: o almoço em cafés baratos como um buffet geralmente custa de 10 a 15 euros, enquanto você pode escolher diferentes pratos ou mesmo comer o quanto você come. Bons restaurantes mantêm os preços entre 30-50-70 euros por pessoa, enquanto um jantar delicioso em estabelecimentos Michelin custará cerca de 100-120 euros. Não sei o que escolher - peça um menu de degustação.
Se precisar de ajuda para escolher um local para um evento importante, ou quem pode sugerir restaurantes em Barcelona com entrada, ou se deseja experimentar algo único, entre em contato conosco. Conhecemos todos os estabelecimentos e podemos reservar uma mesa para você com antecedência.
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