Kue Zucchini dengan tomat dan terong. Kue terong dan tomat. resep terong di oven
Kue camilan Zucchini
Cocok untuk meja apa saja. Ini disiapkan dengan sangat sederhana, ternyata luar biasa enak, berair, empuk, indah, dan sangat bergizi.
casserole zucchini
Lembut dan sangat enak!
Casserole Terong untuk segala acara
Casserole terong dengan ayam, di mana Anda akan selalu menemukan semua bahan yang diperlukan di tangan. Hidangan sederhana namun sangat lezat, menggugah selera, dan serbaguna yang pasti akan disukai semua orang.
Kue camilan Zucchini
Pengarang: Kalnina Natalia
Bahan:
Adonan:
Zucchini - 900 gram.
Telur - 2 buah.
Tepung - 140 gr.
garam - 1/2 sdt
Isian nomor 1:
Tongkat kepiting - 100g.
Dill - 3 tangkai.
Telur - 2 buah.
Mayones - 3-4 sdm.
Isian nomor 2:
Keju olahan (Rusia) - 2 pcs.
Bawang putih - 2-3 gigi.
Dill - 3 tangkai
Mayones - 3-4 sdm
Memasak:
Parut zucchini di parutan kasar. Tambahkan telur, tepung, garam dan uleni adonan.
Mari kita menggoreng 3 pancake.
Isian pertama: Campur stik rajungan cincang, telur rebus, adas, mayonaise.
Isian kedua: Campur keju parut, bawang putih, adas, mayonaise.
Kami mengumpulkan kue. Kami meletakkan panekuk zucchini di piring, menaruh isian pertama dengan tongkat kepiting. Kami menaruh pancake kedua, mengisi keju dan bawang putih kedua, tutup dengan pancake ketiga. Lumasi bagian atasnya dengan mayones. Saya punya mayones buatan sendiri.
Hiasi kue sesuai keinginan. Biarkan kue terendam selama 1-2 jam dan Anda bisa menyajikannya di meja.
Cara memasak kue yang enak ini, lihat video singkat saya di bawah ini.
Selamat makan!
casserole zucchini. Lembut dan sangat enak
Pengarang: Elena Shestopalova
Bahan:
zucchini 650 gram
telur 5 pcs
susu 250ml
tepung 130 gram
garam 1 sdt (secukupnya), merica bubuk 1/3 sdt
hijau (bawang, adas)
keju keras 100 gr
Memasak:
1. Campur telur dan susu dengan baik, tambahkan tepung, garam, merica bubuk dan aduk semuanya sampai rata
2. Potong zucchini menjadi cincin tipis, setebal sekitar 2-3 mm dan tambahkan ke dalam campuran telur
3. Potong hijau dan tambahkan ke zucchini, campur semuanya
4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega, taburi dengan keju parut.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180* selama 50 - 60 menit. Casserole zucchini sudah siap.
Selamat makan!!!
Casserole terong untuk segala acara. Luar Biasa Cepat, Mudah dan Lezat!
Casserole terong dengan ayam, di mana Anda akan selalu menemukan semua bahan yang diperlukan di tangan. Hidangan sederhana namun sangat lezat, menggugah selera, dan serbaguna yang pasti akan disukai semua orang.
Bahan:
Ayam - 800g.
Terong - 300 gr.
Kentang - 4 buah.
Lada Bulgaria - 1 buah.
Bawang - 1 buah.
Dill - 5 tangkai
tomat - 1 buah.
Saus:
Mayones - 200 gram.
garam - 1/2 sdt
kecap asin - 1 sdm.
Bawang putih - 3 gigi.
Bumbu Khmeli suneli - 1/3 sdt.
Merica untuk rasa
Memasak:
Bahan
:
* dua zucchini sedang;
* dua terong;
* dua telur;
* satu gelas tepung;
* garam.
Untuk kue lapis
:
* 100 gram mayones;
* Paprika;
* Bawang putih;
* tomat;
* adas, peterseli.
Metode memasak
:
Selamat makan!!!
Dapatkan kode untuk disematkan di blog atau situs web >>>
Bahan
:
* dua zucchini sedang;
* dua terong;
* dua telur;
* satu gelas tepung;
* garam.
Untuk kue lapis
:
* 100 gram mayones;
* Paprika;
* Bawang putih;
* tomat;
* adas, peterseli.
Metode memasak
:
Cuci bersih zucchini dan terong, kupas.
Gosok zucchini dan terong yang sudah dikupas di parutan kasar, tambahkan garam, campur dan biarkan selama 30 menit.
Setelah setengah jam, tiriskan jus yang dihasilkan.
Dalam mangkuk dengan sayuran parut, tambahkan telur dan tepung, aduk. Konsistensi massa harus seperti pancake.
Letakkan sebagian adonan di wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan ratakan dengan sendok, membentuk kue, goreng di kedua sisi. Adonan harus cukup untuk 3-4 kue.
Saat kue mendingin, buat massa berlapis. Untuk melakukan ini, ambil 100 gram mayones, tambahkan sayuran cincang halus, paprika manis, bawang putih (melewati bawang putih), campur.
Lapisi kue secara bergantian dengan campuran dan taruh tomat, setelah dipotong menjadi cincin. Taburi dengan bumbu di atasnya.
Mudah disiapkan, kue yang sangat enak dan sehat siap disantap!
Selamat makan!!!
Runtuh
Lihat seperti apa bentuknya...
"Musim panas memberi kita banyak hari dan malam sebagai hadiah," sebuah lagu terkenal dinyanyikan. Dan banyak buah musiman, beri, dan sayuran!
Zucchini dan terong (yang biru) patut mendapat perhatian khusus. Mereka mudah diserap oleh tubuh, melewati saluran pencernaan, menyerap zat berbahaya. Perpaduan dua sayuran dalam satu hidangan memberikan hasil yang luar biasa!
Bahan
:
* dua zucchini sedang;
* dua terong;
* dua telur;
* satu gelas tepung;
* garam.
Untuk kue lapis
:
* 100 gram mayones;
* Paprika;
* Bawang putih;
* tomat;
* adas, peterseli.
Metode memasak
:
Cuci bersih zucchini dan terong, kupas.
Kue terong dan zucchini - tidak biasa? - Ya, tidak biasa, tapi sangat enak. Hidangan ini tidak hanya bisa menjadi tambahan yang menyenangkan untuk makan malam keluarga biasa, tetapi juga membuat percikan di pesta meriah apa pun. Selain rasanya yang luar biasa, kue ini memiliki keunggulan lain - Anda dapat menyiapkan hidangan pembuka dingin pada malam liburan, yang secara signifikan akan menghemat waktu nyonya rumah.
Kue terong dan zucchini
Penting! Jika ada banyak jus dalam sayuran, tepung bisa diambil sebanyak 60 gr. lebih banyak atau biarkan jumlahnya sama, tetapi pertama-tama peras kelembapan dari zucchini.
Bahan:
- Terong dan zucchini (dalam jumlah yang sama) - berat total 1 kg;
- telur ayam, ukuran sedang - 2 buah;
- bumbu (hop-suneli, merica), garam - secukupnya;
- tepung - 170 gram. +/- 60;
- keju - setidaknya 200 gr., semakin banyak, semakin enak hidangannya;
- hijau - adas lebih baik, tetapi peterseli juga memungkinkan;
- bawang (kepala besar) - 2 buah;
- mayones.
Proses memasak:
Isian
Gosok keju, tambahkan sayuran cincang halus ke dalamnya. Mencampur. Paling mudah untuk mencampurnya dengan 2 garpu.
Potong setengah dari bawang bombay yang sudah disiapkan (1 kepala), goreng. Goreng bawang bombay hingga kecoklatan.
Persiapan lapisan kue sayuran
Gulir sayuran melalui penggiling daging: terong, sisa bawang, zucchini.
Tambahkan telur. Garam dan tambahkan sedikit bumbu. Anda dapat mengambil bumbu yang paling umum, misalnya, suneli hop.
Tuang semua tepung.
Campur sayuran dengan tepung sampai rata.
Sebarkan massa sayuran dengan sendok dalam porsi, di atas pembuat panekuk yang dilumuri minyak atau wajan biasa. Sedikit rata, ketebalan adonan di bagian bawah tidak boleh lebih dari 0,5 cm.
Pancake perlu digoreng di kedua sisi, dengan api besar.
Penting! Agar pancake bisa dibalik dengan baik dan dikeluarkan dari loyang, jangan buru-buru membaliknya begitu sudah agak kecoklatan. Pancake harus digoreng dengan baik, sampai terbentuk kerak goreng berwarna cokelat muda.
Merakit kue terongSegera setelah panekuk pertama benar-benar siap, Anda harus mengeluarkannya dari wajan dan meletakkannya di atas piring, yang selanjutnya akan disajikan di meja. Lumasi permukaan pancake terong dengan mayones dan taburi dengan bawang goreng.
Taruh keju parut dengan bumbu di atas bawang. Kemudian pancake berikutnya ditata, lalu isian, dan seterusnya lapis demi lapis sampai pancake sayuran habis. Tutupi semuanya dengan lapisan isian lainnya.
Anda dapat menyajikan kue terong dan zucchini segera setelah dingin, atau membiarkannya keesokan harinya, dalam hal ini Anda harus menyimpannya di lemari es.
Selamat makan!